FEED Validator

Sorry

This feed does not validate.

• line 10, column 82: guid must be a full URL, unless isPermaLink attribute is false: http://morgh-online.ir/main/52637-ارزش-غذایی-ران-مرغ.html (9 occurrences) [help]

  ... ne.ir/main/52637-ارزش-غذایی-ران-مرغ.html</guid>
                                               ^

• line 11, column 63: link must be a full and valid URL: http://morgh-online.ir/main/52637-ارزش-غذایی-ران-مرغ.html (9 occurrences) [help]

  <link>http://morgh-online.ir/main/52637-ارزش-غذایی-ران-مرغ.html</link>
                                                                 ^

In addition, interoperability with the widest range of feed readers could be improved by implementing the following recommendations.

• line 2, column 0: Use of unknown namespace: http://turbo.yandex.ru [help]

  <rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl. ...
  

• line 88, column 7: Missing atom:link with rel="self" [help]

  </item></channel></rss>
         ^

Source: http://morgh-online.ir/rss.xml

1. <?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
2. <rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:turbo="http://turbo.yandex.ru" version="2.0">
3. <channel>
4. <title>فروشگاه مرغ آنلاین</title>
5. <link>http://morgh-online.ir/</link>
6. <language>fa</language>
7. <description>فروشگاه مرغ آنلاین</description>
8. <generator>DataLife Engine</generator><item>
9. <title>ارزش غذایی ران مرغ</title>
10. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/main/52637-ارزش-غذایی-ران-مرغ.html</guid>
11. <link>http://morgh-online.ir/main/52637-ارزش-غذایی-ران-مرغ.html</link>
12. <description><![CDATA[<div style="text-align:justify;"><a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/1693394954_-.jpg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/medium/1693394954_-.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:312px;"></a></div><h2 style="text-align:justify;">ارزش غذایی ران مرغ</h2><div style="text-align:justify;">ساق ران مرغ غضروفی مانند است و حاوی ترکیب‌های پروتئینی هستند و خوردن آن‌ها به شرطی که خوب پخته و نرم شده باشند، می‌تواند بسیار مفید باشد. در کشورهای دیگر، نوعی مرغ پرورش داده می‌شود که بسیار ریز است و زمان پرورش کوتاهی دارد. جنس این مرغ ریز و جوجه‌کبابی، به گونه‌ای است که هنگام پخت، استخوان‌هایش هم نرم و قابل خوردن می‌شود.</div><h3 style="text-align:justify;">فواید و ارزش غذایی گوشت مرغ</h3><div style="text-align:justify;">گوشت مرغ سرشار از ویتامین هایی نظیر B6 (که در تولید گلبول های قرمز خون ، تقویت سیستم ایمنی بدن و… نقش دارند) ،</div><div style="text-align:justify;">مواد معدنی و پروتئین های لازم برای حفظ تراکم استخوان ها میباشد.</div><div style="text-align:justify;">و در هر جا به عنوان غذایی اصلی قابل سرو است.</div><div style="text-align:justify;">چربی گوشت مرغ ( ساق ران مرغ ) از دسته چربی های اشباع نشده است که کمک به کاهش کلسترول خون میکند.</div><div style="text-align:justify;">با مصرف روزانه گوشت مرغ ۷۲ درصد از ویتامین B3 ، ۳۶ درصد از ویتامین B6 ، ۴۰ درصد از ماده معدنی سلنیوم که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد قابل تامین است. همچنین سرشار از ماده فسفر (که برای حفظ و شکل گیری دندان و استخوان ها، حفاظت از بافت های ماهیچه ای و…است) میباشد. همچنین در عملکرد بهتر غده تیروئید نقش بسزایی دارد. با مصرف گوشت مرغ پتاسیم مورد نیاز بدن تامین میشود.</div><div style="text-align:justify;"><br></div>]]></description>
13. <category><![CDATA[خبرها]]></category>
14. <dc:creator>farzan</dc:creator>
15. <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 16:02:46 +0430</pubDate>
16. </item><item>
17. <title>پا مرغ</title>
18. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/morgh/52634-پا-مرغ.html</guid>
19. <link>http://morgh-online.ir/morgh/52634-پا-مرغ.html</link>
20. <description><![CDATA[<div style="text-align:justify;"><a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/1693394460_-.jpg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/medium/1693394460_-.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:312px;"></a></div><div style="text-align:justify;"><b><span style="font-size:18px;">پا مرغ</span></b></div><div style="text-align:justify;">پای مرغ یکی از مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین مواد غذایی است که اکثر افراد از خواص درمانی آن غافل هستند.<br>پای مرغ در کشور ما چندان مورد استفاده نیست درحالی که استان اردبیل، یکی از مهمترین صادرکننده‌های پنجه مرغ به کشور‌های آسیای جنوب شرقی محسوب می‌شود، اما اکثر مردم از خواص دارویی و درمانی این ماده غذایی اطلاعی ندارند.</div><div style="text-align:justify;">از جمله دیگر خواص غذایی این خوراکی می‌توان به پیشگیری از پوکی استخوان، پیشگیری و درمان راشیتیسم یا نرمی‌استخوان، کمک به درمان استئوآرتریت، پیشگیری و درمان سائیدگی و صدای مفاصل، پیشگیری و درمان دیسک کمر و بهبود علایم آن، کمک به ترمیم شکستگی استخوانها، بهبود وضعیت غضروف تخریب شده به علت داشتن میزان زیادی مواد غضروف ساز، بهبود رشد کودکان، کمک به درمان نکروز سر استخوان ران کودکان، درمان سرماخوردگی و رفع ضعف شدید، کمک به رفع خشکی، حفظ سلامتی و جوانی پوست و ناخن‌ها اشاره کرد.</div>]]></description>
21. <category><![CDATA[مرغ]]></category>
22. <dc:creator>farzan</dc:creator>
23. <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 15:52:38 +0430</pubDate>
24. </item><item>
25. <title>جگر مرغ</title>
26. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/morgh/52600-جگر-مرغ.html</guid>
27. <link>http://morgh-online.ir/morgh/52600-جگر-مرغ.html</link>
28. <description><![CDATA[<div style="text-align:justify;"><a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/1693391692_-.jpeg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/medium/1693391692_-.jpeg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:312px;"></a></div><h2 style="text-align:justify;">خواص جگر مرغ برای سلامتی</h2><div style="text-align:justify;">این نوع جگر منبع غنی پروتئین است که می‌توان آن را در یک رژیم غذایی سالم مصرف کرد. <b>خواص جگر مرغ</b> به شرح زیر است:</div><h3 style="text-align:justify;">مدیریت وزن</h3><div style="text-align:justify;">جگر مرغ بسته به نحوه پختش، غذایی سیرکننده و کم کالری است. وقتی جگر آب پز شود، ۷۳ کالری خواهد داشت. وقتی به صورت سرخ شده سرو ‌شود، حاوی ۲۶ کالری است. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، از مصرف جگر سرخ شده که حاوی سطوح بالاتری از سدیم و چربی است، اجتناب کنید. جگر آب پز شده کالری کمی دارد می‌تواند به کاهش وزن و جلوگیری از چاقی کمک کند.</div><h3 style="text-align:justify;">سلامت خون</h3><div style="text-align:justify;">مصرف جگر مرغ می‌تواند از شما در برابر کم خونی محافظت کند. کم خونی زمانی ایجاد می‌شود که شما کمبود گلبول‌های قرمز داشته باشید. از آنجایی که این سرشار از ویتامین A و آهن است، عملکرد سلول‌های شما را بهبود می‌بخشد و از کم خونی جلوگیری می‌کند. همچنین، ویتامین B12 بدن شما را تامین می‌کند. این ویتامین از تولید گلبول‌های قرمز خون حمایت کرده و آن را متعادل می‌کند. ترکیب آهن، فولات و ویتامین به تولید گلبول‌های قرمز سالم بدن شما کمک می‌کند.</div><h3 style="text-align:justify;">سلامت قلب</h3><div style="text-align:justify;">سلنیوم یک ماده معدنی است که به پیشگیری و مدیریت بیماری‌های قلبی عروقی، سکته مغزی و کلسترول بالا کمک می‌کند. خبر خوب این است که سلنیوم در جگر مرغ به وفور یافت می‌شود. سطوح بالای سلنیوم می‌توانند به ترمیم DNA کمک کنند. این ماده معدنی ممکن است به کاهش خطر سرطان و سایر بیماری‌های مرتبط با آسیب به DNA نیز کمک زیادی کند.</div><h3 style="text-align:justify;">سلامت اعضای بدن</h3><div style="text-align:justify;">جگر مرغ که پر از مواد مغذی است تا بدن شما را سالم نگه دارد. برای مثال، ویتامین A به محافظت از بینایی و سلامت چشم کمک می‌کند. این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و به کارکرد درست اندام‌هایی مانند کلیه‌ها و قلب یاری می‌رساند. ویتامین A به شکل آلفا و بتاکاروتن، رتینول و لیکوپن وجود دارد که همگی برای قوه بینایی ضروری هستند. همچنین، ویتامین B2 یا ریبوفلاوین به بدن شما کمک می‌کند تا غذا را به انرژی تبدیل کند و سلول‌ها را قوی نگه ‌دارد. ویتامین B12 علاوه بر کمک به سلامت خون، به عملکرد بهتر مغز نیز کمک خواهد کرد.</div>]]></description>
29. <category><![CDATA[مرغ]]></category>
30. <dc:creator>farzan</dc:creator>
31. <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 15:09:43 +0430</pubDate>
32. </item><item>
33. <title>سنگدان مرغ</title>
34. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/morgh/52593-سنگدان-مرغ.html</guid>
35. <link>http://morgh-online.ir/morgh/52593-سنگدان-مرغ.html</link>
36. <description><![CDATA[<div style="text-align:justify;"><a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/1693391152_-.jpg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/medium/1693391152_-.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:312px;"></a></div><h2>آشنایی با خواص سنگدان مرغ</h2><ul><li>سنگدان دارای پروتئین با کیفیت بالا است و دارای مواد مغذی مانند آهن، روی، سدیم و سلنیوم است.</li><li>ویتامین هایی مانند آ، گروه ب و امگا 3 و امگا 6 هم دارد.</li><li>سنگدان دارای مقدار بالایی چربی و کلسترول مفید است.</li><li>بدن باید به اندازه کافی آهن داشته باشد تا بتواند انرژی مورد نیازش را تامین کند و به تولید سلول های خونی، هموگلوبین و میوگلوبین که وظیفه حمل اکسیژن در خون را دارند بپردازد.</li><li>استفاده مرتب از سنگدان مرغ می تواند کم خونی را درمان کند.</li><li><br></li></ul>]]></description>
37. <category><![CDATA[مرغ]]></category>
38. <dc:creator>farzan</dc:creator>
39. <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 14:59:19 +0430</pubDate>
40. </item><item>
41. <title>دل مرغ</title>
42. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/morgh/52502-دل-مرغ.html</guid>
43. <link>http://morgh-online.ir/morgh/52502-دل-مرغ.html</link>
44. <description><![CDATA[<div style="text-align:justify;"><a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/1693385086_-.jpg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/thumbs/1693385086_-.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:312px;"></a></div><div style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"><b>دل مرغ</b></span></div><div style="text-align:justify;">دل مرغ بسیار مغذی است و مقدار مناسبی پروتئین، روی، مس، آهن و ویتامین ­های گروه <span dir="ltr">B</span> در هر وعده فراهم می­ کند. </div><div style="text-align:justify;">دل مرغ به ویژه از نظر ویتامین <span dir="ltr">B12</span>، یک ریز مغذی ضروری در سنتز <span dir="ltr">DNA</span>، تشکیل گلبول­های قرمز خون و سلامت اعصاب، غنی است. دل مرغ همچنین دارای مقدار زیادی روی هستند که برای رشد سلول، ترمیم زخم و مدیریت قند خون لازم است. به علاوه، دل مرغ می­ تواند میزان دریافت ریبوفلاوین، ویتامین <span dir="ltr">B</span> محلول در آب را که برای رشد و متابولیسم انرژی بسیار مهم است، تقویت کنند.</div><h2 dir="rtl" style="text-align:justify;"><b>مزایای مصرف دل مرغ</b></h2><h3 dir="rtl" style="text-align:justify;"><b>منبع خوب پروتئین</b></h3><p dir="rtl" style="text-align:justify;">دل مرغ منبع عالی پروتئین است و دارای 26 گرم در هر وعده 3/5 اونسی (100 گرمی) است. پروتئین برای بسیاری از جنبه های سلامتی، از جمله ایجاد و حفظ توده عضلانی، عملکرد درست سیستم ایمنی و رشد ضروری است. برخی تحقیقات همچنین نشان می ­دهد که افزایش مصرف پروتئین می­ تواند به تنظیم اشتها، کاهش ولع مصرف مواد غذایی و افزایش احساس سیری کمک کند، که می­ تواند برای کاهش وزن مفید باشد. بعلاوه، غذاهای دارای پروتئین بالا مانند دل مرغ می ­توانند رشد و قدرت عضلانی را هنگامی که با تمرین مقاومتی همراه می­ شوند، افزایش بدهند.</p><h3 dir="rtl" style="text-align:justify;"><b>غنی از آهن</b></h3><p dir="rtl" style="text-align:justify;">دل مرغ مملو از آهن است و یک وعده مصرف دل مرغ، میزان دریافت این ماده معدنی را به میزان قابل توجهی بهبود می ­بخشد. آهن نه تنها برای انتقال اکسیژن و سنتز <span dir="ltr">DNA</span> ضروری است بلکه برای تولید گلبول قرمز خون سالم نیز ضروری است. علاوه بر این، تخمین زده شده است که حدود 1.6 میلیارد نفر در سراسر جهان کمبود آهن دارند. در حالی که کمبود آهن در کشورهای در حال توسعه، شیوع بیشتری دارد، در کشورهایی مانند ایالات متحده و کانادا 10 درصد کودکان نوپا، دختران جوان و زنان در سن باروری را تحت تأثیر قرار می دهد. این می ­تواند باعث ایجاد طیف وسیعی از علائم، از جمله ضعف، خستگی، نقص ایمنی و مشکلات گوارشی شود. استفاده از انواع غذاهای غنی از آهن، از جمله دل مرغ، یکی از بهترین راه­ ها برای اطمینان از رفع نیازهای شما برای جلوگیری از کمبود آهن است.</p><h3 dir="rtl" style="text-align:justify;"><b>کاهش ضایعات غذایی </b></h3><p dir="rtl" style="text-align:justify;">دل مرغ می تواند یک رژیم غذایی سالم و پایدار، مقرون به صرفه و سازگار با محیط زیست باشد. علاوه بر این، افزودن دل مرغ به رژیم غذایی راهی عالی برای کاهش ضایعات غذا و به حداقل رساندن تأثیرات محیط زیستی شما است. این به این دلیل است که خوردن تمام قسمت­ های حیوان، از جمله برش ­های گوشت یا اعضای بدن که از محبوبیت کمتری برخوردارند، می­ تواند باعث شود که قسمتی اتلاف نشود. این بر اساس فلسفه ­ای به نام غذا خوردن از سر تا دم است که خوردن هر قسمت از حیوان می تواند پایداری محیط زیست را ارتقا ­دهد.</p><div style="text-align:justify;"><br></div><div style="text-align:justify;"> </div>]]></description>
45. <category><![CDATA[مرغ]]></category>
46. <dc:creator>farzan</dc:creator>
47. <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 13:19:13 +0430</pubDate>
48. </item><item>
49. <title>ران مرغ</title>
50. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/morgh/34-ران-مرغ.html</guid>
51. <link>http://morgh-online.ir/morgh/34-ران-مرغ.html</link>
52. <description><![CDATA[<a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-11/1701166599_photo8050578039.jpg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-11/medium/1701166599_photo8050578039.jpg" class="fr-fic fr-dib" alt=""></a>]]></description>
53. <category><![CDATA[مرغ]]></category>
54. <dc:creator>farzan</dc:creator>
55. <pubDate>Sun, 06 Feb 2022 08:20:19 +0330</pubDate>
56. </item><item>
57. <title>بلدرچین</title>
58. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/belderchin/19-why-some-individuals-nearly-always-make-save-money-with-slot-machines.html</guid>
59. <link>http://morgh-online.ir/belderchin/19-why-some-individuals-nearly-always-make-save-money-with-slot-machines.html</link>
60. <description><![CDATA[<br><a class="highslide" href="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/1693381301_1693381260.jpg"><img src="https://morgh-online.ir/uploads/posts/2023-08/medium/1693381301_1693381260.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:196px;"></a><b><span style="font-size:18px;"> ارزش غذایی گوشت بلدرچین</span></b><div style="text-align:justify;"><b>گوشت بلدرچین</b>(خام) از دسته گوشت ها است.<br>۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۱۳۴.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۰.۰۰ گرم کربوهیدرات و ۲۱.۷۶ گرم پروتئین و ۴.۵۳ گرم چربی است.</div><h3><b>این غذا چه ویتامین هایی داره؟</b></h3>۸.۲۰ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۷۹ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۵۳ میلی گرم ویتامین ب۶ ۷.۲۰ میکرو گرم ویتامین C ۰.۲۸ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۲۹ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۴۷ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۷.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۵۷.۰۰ IU ویتامین A<br><br><h2>فواید مصرف گوشت بلدرچین</h2><h3>۱. درمان کم‌خونی</h3>آهن موجود در گوشت بلدرچین کم خونی را درمان می‌کند. آهن، با نقش مؤثری که در تولید هموگلوبین و گلبول‌های قرمز خون دارد، مشکل کم‌خونی بدن را برطرف می‌کند.<br><h3>۲. تأمین انرژی موردنیاز بدن</h3>گوشت بلدرچین حاوی ویتامین B2 است که کربوهیدرات را به قند تبدیل می‌کند. همان طور که می‌دانید، قند ماده انرژی‌زایی است که بدن به آن نیاز دارد.<br><h3>۳. مراقبت از پوست</h3>گوشت بلدرچین، علاوه‌ بر ویتامین‌های A و B، ویتامین E هم دارد. ویتامین E بلدرچین مانند ویتامین E موجود در سبزیجات و میوه‌ها مانع پیری پوست می‌شود و در عین حال، برای بازسازی و احیای پوست نیز مفید است.<br><h3>۴. حفظ قدرت و استحکام استخوان‌ها</h3>گوشت بلدرچین فسفر و کلسیم دارد. این ۲ ماده مغذی برای مراقبت از استخوان‌ها مفیدند؛ بنابراین با مصرف این گوشت می‌توانید از بیماری پوکی استخوانِ ناشی از نبود کلسیم و فسفات پیشگیری کنید.<br><h3>۵. ترمیم بافت‌های بدن</h3>یکی دیگر از فواید گوشت بلدرچین ترمیم بافت‌های صدمه‌دیده بدن است. پروتئین موجود در گوشت و تخم بلدرچین به ما در بازسازی و احیای برخی از بافت‌های بدن و سلول‌های ناخن‌ها، پوست و مو کمک می‌کند و تولید هورمون و آنزیم‌های بدنمان را افزایش می‌دهد.<br><h3>۶. مراقبت از سلامت قلب</h3>پروتئین موجود در گوشت و تخم بلدرچین موجب حفظ توازن کلسترول بد در بدن می‌شود. این موضوع در سلامت قلب مؤثر است.<br><br>]]></description>
61. <category><![CDATA[بلدرچین]]></category>
62. <dc:creator>farzan</dc:creator>
63. <pubDate>Tue, 25 May 2021 00:51:49 +0430</pubDate>
64. </item><item>
65. <title>بهترین و خوشمزه ترین روش های پخت میگو</title>
66. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/main/17-بهترین-و-خوشمزه-ترین-روش-های-پخت-میگو.html</guid>
67. <link>http://morgh-online.ir/main/17-بهترین-و-خوشمزه-ترین-روش-های-پخت-میگو.html</link>
68. <description><![CDATA[<b><img src="http://morgh-online.ir/uploads/posts/2020-03/1583568745_meigoo-10.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:375px;">طرز تهیه :</b><br>ابتدا میگو را پوست کنده ، شسته و سپس درون آب پیاز ( یک عدد پیاز درشت را پوست کنده رنده کرده و آن را بین دو دست فشرده و آب پیاز را درون یک ظرف می ریزیم ) با مقداری آبلیمو و فلفل سیاه ریخته و مخلوط می کنیم . در ظرف را بسته و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم . مایع مخصوص میگو پفکی را با مخلوط نمودن آرد ، تخم مرغ ، ماست ، زعفران ، بیکینگ پودر و نمک تهیه می کنیم ( مایع نباید زیاد سفت یا شل باشد ، در صورتیکه مایع سفت شد با اضافه کردن کمی ماست و اگر شل شد با افزودن آرد آن را درست می کنیم ) سپس میگوها را از آب پیاز خارج کرده و داخل مایع ریخته ، مخلوط کرده و در ظرف را گذاشته و نیم ساعت درون یخجال قرار می دهیم .<br>یک ظرف کوچک ( برای اینکه روغن باید تمام سطح میگو را بگیرد ) نچسب را روی حرارت اجاق گاز قرارداده و داخل آن روغن ریخته و می گذاریم داغ شود ، پس از اینکه روغن کاملاً داغ شد حرارت را پائین کشیده و میگوها را یکی یکی داخل روغن می ریزیم وقتی یک طرف آن طلایی شد ، میگو را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود ، ضمناً حرارت باید طوری باشد که روغن نسوزد .<br><h3>پخت میگو هندی</h3><h4><b>مواد لازم برای چهار نفر</b></h4>۱-میگوی درشت یک کیلوگرم<br>۲-فلفل قرمز تند نصف قاشق چایخوری<br>۳-فلفل سبز خرد شده یک قاشق سوپخوری<br>۴-زردچوبه یک قاشق مرباخوری<br>۵-زیره کوبیده نرم یک قاشق غذاخوری<br>۶-سیر پوست کنده کوبیده یک قاشق غذاخوری<br>۷-گشنیز ریز خرد شده یک قاشق سوپخوری<br>۸-آب لیموترش چهار قاشق سوپخوری<br>۹-روغن مایع سه قاشق سوپخوری<br>۱۰-آب یک استکان.]]></description>
69. <category><![CDATA[خبرها]]></category>
70. <dc:creator>minjs</dc:creator>
71. <pubDate>Sat, 07 Mar 2020 11:48:37 +0330</pubDate>
72. </item><item>
73. <title>خواص گوشت کبک</title>
74. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/main/18-خواص-گوشت-کبک.html</guid>
75. <link>http://morgh-online.ir/main/18-خواص-گوشت-کبک.html</link>
76. <description><![CDATA[<article><h2><img src="http://morgh-online.ir/uploads/posts/2020-03/1583569110_unnamed.jpg" alt="" class="fr-dii fr-fir">ارزش غذایی گوشت کبک چقدر است ؟</h2><div dir="rtl">هر 100 گرم گوشت کبک 112 کیلو کالری انرژی دارد. 25 گرم پروتئین دارد، 85 میلی گرم کلسترون خوب دارد، 3 میلی گرم ویتامین B3 دارد، 0.7  میلی گرم آهن دارد، 37 میلی گرم سدیم دارد، 0.7 میلی گرم روی دارد، و شامل مقادیر قابل قبولی از فسفر، پتاسیم، منیزیم و سایر ویتامین ها و مواد معدنی میباشد.<br>که ارزش غذایی این پرنده با ارزش غذایی سایر گوشت ها مانند گوشت گاو و گوشت قرقاول برابری می کند.<br>حدیثی از امام موسی کاظم (ع) می فرمایند: "  گوشت کبک ساق را محکم می کند و تب را می برد "</div><h2>خواص درمانی گوشت کبک چیست؟</h2><div dir="rtl"><ul><li>درمان کم خونی</li></ul>گوشت کبک سرشار از آهن است به طوریکه اگر 450 گرم از این گوشت را مصرف نمایید ، 110 درصد نیاز بدن شما به آهن رفع خواهد شد.<br> <br><ul><li>برطرف نمودن ضعف عمومی بدن</li></ul>شاید بدن شما به دلیل کمبود مواد معدنی و ویتامیت ها دچار ضعف شده باشد، با مصرف مداوم و اصولی گوشت کبک قوای بدن خود را به دست خواهید آورد. و باعث چاقی شما نیز خواهید شد.<br> <br><ul><li>باعث تقویت دستگاه گوارشی، جگر و طحال می شود.</li></ul>با کمک آمینو اسید و مواد معدنی موجود در گوشت کبک می توانید به سلامت سیستم گوارشی تان کمک کنید.<br> <br><ul><li>کمک به درمان یرقان</li></ul>مواد پر خاصیتی که در مغز کبک وجود دارد به درمان یرقان های سرد کمک خواهد کرد. برای این منظور باید مغز سر پرنده را با صندل مخلوط کنید.<br> <br><ul><li>کمک به درمان صرع</li></ul>برای درمان بیماری صرع می توانید از جگر خام کبک استفاده کنید.<br> <br><ul><li>تقویت بینایی</li></ul>زهره کبک برای تقویت چشم و قدرت بینایی بسیار مفید است، برای این منظور باید زهره کبک را با روغن زیتون قاطی کنید و در چشم بچکانید.<br> <br><ul><li>تقویت حافظه</li></ul>برای  این منظور باید زهره کبک را با روغن زیتون مخلوط کرده و میل نمایید.<br> <br><ul><li>پیشگیری از بیماری های قلبی</li></ul>گوشت کبک به دلیل کلسترون بد پایین و کلسترول خوب بالای خود از بسته شدن عروق توسط چربی های بد جلوگیری می کند و طول عمر شما را سبب خواهد شد.<br>در پایان اگر قصد پرورش کبک را دارید، پیشنهاد می کنیم با خرید یک دستگاه جوجه کشی خانگی و ارزان اقدام به جوجه کشی از این پرنده نموده و شروع به پرورش جوجه کبک ها کنید. این پرنده در هر شرایط دمایی قابل پرورش است و مقاومت آن در برابر بیماری بالاست.</div></article><aside><br></aside>]]></description>
77. <category><![CDATA[خبرها]]></category>
78. <dc:creator>minjs</dc:creator>
79. <pubDate>Sat, 07 Mar 2020 11:48:07 +0330</pubDate>
80. </item><item>
81. <title>توصيه‌هایی برای نگهداری ماهی در فریزر</title>
82. <guid isPermaLink="true">http://morgh-online.ir/main/16-توصيه‌هایی-برای-نگهداری-ماهی-در-فریزر.html</guid>
83. <link>http://morgh-online.ir/main/16-توصيه‌هایی-برای-نگهداری-ماهی-در-فریزر.html</link>
84. <description><![CDATA[<b><img src="http://morgh-online.ir/uploads/posts/2020-03/1583568493_1397092210513777316126494.jpeg" alt="" class="fr-dii fr-fir" style="width:302px;">بعد از کندن پولکهای ماهی ، محتویات شکم آن را خالی و سر و باله های آن را زده و ماهی را خوب شستشو دهید و به یاد داشته باشید که هرچه ماهی را بهتر تمیز کنید پس از خارج کردن از حالت انجماد طعم بهتری خواهد داشت .</b><br>به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز،  شما ممکن است نتوانید یک ماهی بزرگ را در یک وعده مصرف کنید پس بهتر است که ماهی های کوچک را بدون قطعه قطعه کردن فریز کرد ولی انواع بزرگتر را به قطعات کوچک تقسیم کرده و یا فیله آن را متناسب با مصرف یک وعده خانواده منجمد نمایید .<br>مدت زمان نگهداری ماهی در فریزر منازل بسیار کمتر از ماهی منجمد شده در سردخانه است چرا که شرایطی از قبیل تونل انجماد با برودت منفی 36 درجه سانتی گراد برای انجماد و سالن های نگهداری با برودت منفی 18 درجه سانتی گراد با رطوبت نسبی مناسب ، در منازل مهیا نمی باشد. از طرفی بنا به ضرورت و نیاز روزانه در فریزر باز و بسته می شود و هر چند مدت نیاز به دیفراس نمودن فریزرها می باشد که از عمر ماندگاری گوشت و محتویات داخل آن می کاهد. لذا توصیه می شود علیرغم رعایت شرایط بهداشتی بیش از 3 ماه ماهی ها را برای مصرف در فریزر نگهداری ننمایید.<br>– دماي فريزر براي نگهداري طولاني‌مدت ماهي بايد منهاي 18 درجه سانتي‌گراد باشد. هرگونه تغيير در دماي فريزر سبب خراب شدن مواد غذايي خصوصا ماهي‌ها مي‌شود.<br>– از انباشت بسته‌هاي ماهي در يك طبقه فريزر جلوگيري كنيد؛ چرا كه از يك سو جابه‌جايي هواي سرد در ميان بسته‌ها امكان‌پذير نخواهد بود و يخ‌زدن بخوبي صورت نمي‌گيرد و از سوي ديگر موجب افزايش ناگهاني دماي فريزر و كاهش كيفيت مواد غذايي مي‌شود.<br>– بهتر است ماهی قبل از پایان ماه سوم مصرف شود و نگذارید ماهی بیش از 4 ماه در فریزر بماند زیرا ارزش غذایی آن کاهش می یابد .<br>– معمولا ماهي‌هاي منجمد با اندازه بزرگ در يك وعده مصرف نمي‌شوند. بنابراين هنگام خريد از فروشنده بخواهيد كه آنها را در مقابل شما تكه كند تا در هنگام مصرف مجبور به انجمادزدايي تمامي ماهي نشويد.<br>– وقتي يخ ماهي را باز مي‌كنيد بايد آن را حداكثر در مدت 24 ساعت به مصرف برسانيد.<br>چگونه ماهی را از حالت انجماد خارج کنیم ؟<br>برای اینكه به مواد غذایی فریزری آسیب نرسد و ارزش غذایی آنها از بین نرود، باید بعد از خارج‌کردن از فریزر به صورت صحیح یخ این مواد غذایی را آب کرد و بعد آنها را مصرف کرد.<br>سه روش برای این کار وجود دارد، یخ‌زدایی در یخچال، یخ‌زدایی در آب سرد و یخ‌زدایی با مایکروویو.<br>– در شیوه یخ‌زدایی در یخچال، 24 ساعت قبل، باید بسته ی گوشت را از فریزر به یخچال منتقل کرد. بسته را نباید باز کرد یا روی آن نمک پاشید تا زودتر یخ آن باز بشود. این کارها به شدت به ماده غذایی آسیب می ‌رساند.<br>– در یخ‌زدایی با آب سرد باید بسته غذایی بدون آنكه از کیسه خارج شود، داخل آب سرد قرار بگیرد. آب باید هر نیم ساعت یک بار عوض شود تا بسته غذایی ما تا موقع بازشدن یخ آن در آب سرد باشد. در غیر این صورت عوامل بیماری‌زای احتمالی موجود در ماده غذایی شروع به فعالیت كرده و ماده غذایی را آلوده می‌ کنند.<br>– برای یخ‌زدایی با مایکروویو هم باید براساس دستور آن عمل کنید. فقط لازم است دما را به دقت تنظیم کنید تا ماده غذایی به جای یخ زدایی، نیم پز نشود. درضمن باید موادی را كه توسط مایكروویو یخ‌زدایی شده سریع مصرف كنید.<br>– از نمک‌زدن، باز‌ کردن بسته‌های غذایی برای سریع تر‌کردن یخ‌زدایی آنها، گرفتن آنها زیر آب جوش، باز‌ کردن بسته و قرار دادن آنها در محیط اتاق یا داخل آب گرم و به‌ طور کلی هر حرکتی که باعث تغییر ناگهانی دمای بسته می ‌شود، جداً خودداری کنید.<br>– ماهي‌هاي منجمدي كه توسط عرضه‌كنندگان متخلف انجمادزدايي و به صورت تازه عرضه مي‌شوند، بسيار مستعد فساد بوده و معمولا داراي بافتي نرم و شل و حاوي خونابه هستند؛ بنابراين حتما ماهي‌هاي جنوب را به صورت منجمد و از مراكز معتبر شيلات خريداري كنيد و سعي كنيد ماهي (چه تازه و چه منجمد)‌ را به صورت بسته‌بندي شده تهيه كنيد.<br>ماهي‌هاي بسته‌بندي شده مجوز و تاريخ مصرف دارند و به دليل آن كه تحت نظارت مستمر ماموران بهداشت هستند خيال شما را از بابت ماندگي،‌ فساد يا چند بار انجماد بودن راحت مي‌كنند.<br>در صورتی که ماهی‌ منجمد خریداری می کنید باید بسته‌بندی شده و روی بسته‌بندی تمامی مشخصات ضروری درج شده باشد. که این موارد شامل مشخصات زیر است :<br>1- کد بهداشتی دامپزشکی<br>2- تاریخ صید<br>3- تاریخ انقضا<br>4- شرکت تولیدکننده<br>مشخصات بالا لازم است که روی بسته‌بندی ذکر شده باشند.<br>هر چه مشخصات شناسایی محصول بیشتر باشد، بهتر است و مصرف آن بیش از ماهی‌های دیگر توصیه می‌شود.]]></description>
85. <category><![CDATA[خبرها]]></category>
86. <dc:creator>minjs</dc:creator>
87. <pubDate>Sat, 07 Mar 2020 11:38:02 +0330</pubDate>
88. </item></channel></rss>

Home · About · News · Docs · Terms