![[Valid Atom 1.0]](images/valid-atom.png "Valid Atom 1.0")
This is a valid Atom 1.0 feed.
This feed is valid, but interoperability with the widest range of feed readers could be improved by implementing the following recommendations.
... r.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2 ...
^
... r.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2 ...
^
... ja koukku</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://sch ...
^
... sts/default/-/pastat?max-results=9999'/><link rel='alternate' type='text ...
^
line 35, column 0: (15 occurrences) [help]
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsE ...
<div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
line 297, column 12764: (14 occurrences) [help]
... undtrackia. Mainio sunnuntaipäivällinen!</content><link rel='replies' ty ...
^
<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:blogger='http://schemas.google.com/blogger/2008' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd="http://schemas.google.com/g/2005" xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292</id><updated>2024-03-19T12:25:21.713+02:00</updated><category term="vegaaninen"/><category term="neulominen"/><category term="makeat leivonnaiset"/><category term="pääruoat"/><category term="joulukalenteri"/><category term="jälkiruoat"/><category term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category term="salaatit"/><category term="suolaiset leivonnaiset"/><category term="sekalaiset"/><category term="askartelu"/><category term="ompeleminen"/><category term="aamupala"/><category term="keitot"/><category term="matkustus"/><category term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category term="sisustus"/><category term="kirpputorit"/><category term="ravintolat ja kahvilat"/><category term="korea"/><category term="pihvit ja pyörykät"/><category term="tuunaus"/><category term="juomat"/><category term="uuniruoat"/><category term="virkkaaminen"/><category term="pastat"/><category term="retkeily"/><category term="ruokahaaste"/><category term="kirjat ja lehdet"/><category term="remontointi"/><category term="juhlat"/><category term="kukat ja kasvit"/><category term="raakaravinto"/><category term="loma"/><category term="keskeneräiset"/><category term="arvonta"/><category term="musiikki"/><category term="kehrääminen"/><category term="löydöt"/><title type='text'>herkku ja koukku</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/-/pastat?max-results=9999'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/search/label/pastat'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>herkku ja koukku</name><uri>http://www.blogger.com/profile/12233549731500719476</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='31' height='21' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtTGXmMRig9um-fLB76B6VD0l3NnHsH9gZ_8V3HYfXQWPRA-lf7gUntYWfzuIhXnzP4QqBU7UeDN77uNwnTW6KvBSIQJvoZHm2YKDmzJt-EMgiur1w-vBQL8Yjxkjwztg/s220/herkkujakoukku.jpg'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>18</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>9999</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7059774497086005010</id><published>2013-06-02T12:04:00.000+03:00</published><updated>2013-06-02T12:14:27.885+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><title type='text'>Raparperipasta</title><content type='html'>Tänä raparperikautena olen varsia maasta kiskoessani mietiskellyt raparperin käyttöä suolaisissa ruoissa. Siis tokihan raparperi on mainio piirakka- ja kiisseliainesosa, mutta let's face it, se on <a href="http://www.kysy.fi/kysymys/huomenta-0">vihannes</a>, joten kai sitä nyt voi käyttää vihanneksen tavoin? Raparperin hapokkuus johtaa ainakin omissa mielleyhtymissä suolaisista ruoista puhuttaessa ajatukset sitruunamaiseen kirpeyteen ja makumaailmoihin, ja rohkaisevasti ainakin makeankirpeitä chutney-reseptejä on raparperille viime vuosina näkynytkin (<a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/Raparperi-rosmariinichutney/a1368645185693">esmes</a>).<br /><br />Kuka ties mistä mielenliikkeestä johtuen ensimmäisenä raparperiruokana piti kuitenkin yrittää tehdä raparperipastaa. Kun onhan sitruunapastaakin.<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/8921241383/" title="IMG_0366 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm4.staticflickr.com/3744/8921241383_2d1b5daa21_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_0366"></a><br /><br />Ohje on nerokkaasti osattu yhdistellä kahdesta ensimmäisestä (<a href="http://lacucinaitalianamagazine.com/recipe/tagliatelle-with-rhubarb-and-fresh-dill">1</a>, <a href="http://www.grouprecipes.com/117765/rhubarb-pistachio-pasta.html">2</a>) "rhubarb pasta" -googlauksen tuottamasta reseptistä.<br /><br /><b>Raparperipasta</b><br /><br />Klöntti (2-3 rkl) voita<br />3 kevätsipulia varsineen<br />4 ohutta raparperinvartta<br />(1 valkosipulin kynsi, ei ollut mutta laittaisin)<br />1 dl kuivaa valkoviiniä<br />1 kourallinen basilikan lehtiä<br />1 dl pinjansiemeniä<br />3-4 rkl sokeria<br />suolaa<br />mustapippuria<br />reilusti parmesaania raastettuna<br /><br />Pastaa ohjeen mukaan keitettynä (tuore tagliatelle sopisi hyvin)<br /><br />Paahda pinjansiemeniä kuumalla pannulla kunnes saavat hieman väriä, siirrä siemenet syrjään odottamaan. Sulata voi pannulla ja kuullota sipulia ja raparperia minuutin verran. Kaada sekaan valkoviini ja anna poreilla, mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla (jos suuri sokerin määrä ihmetyttää niin raparperin happo vaatii mielestäni reilusti sokeria että maku pehmenee - lisää ruokalusikallinen kerrallaan ja maistele). Painele kypsymisen aikana raparperia puulastalla tms. mössöksi. Lisää lopuksi basilikan lehdet silputtuna. Sekoita kastike keitetyn pastan sekaan ja tarjoile pinjansiementen ja parmesaanin kera.<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/8921242173/" title="IMG_0377 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm4.staticflickr.com/3690/8921242173_2d2a90d875_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_0377"></a><br /><br />Yllättävän hyvin raparperi toimii pastakastikkeessa! Pieni kesäflunssa haittaa tällä hetkellä makujen täyttä arvostamista mutta kyllä tätä kehtaa syödä. Pieni aaninki on että maut paranisivat vielä tasoittuessaan, joten uudelleenlämmitystä odotetaan jo innolla!<br /></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7059774497086005010/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/06/raparperipasta.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7059774497086005010'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7059774497086005010'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/06/raparperipasta.html' title='Raparperipasta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5920720612180229063</id><published>2013-05-02T21:45:00.000+03:00</published><updated>2013-05-02T22:09:29.804+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Dagen efter</title><content type='html'>Päivä se on vapunpäivän jälkeenkin. Eikä ollenkaan hassumpi sellainen, kun voi viettää rääppiäisiä vapun ylijäämäherkkujen äärellä!<br /><br />Herkku &amp; Koukku kokoontui yhteen juhlimaan vappuaattoa ja juhlan kunniaksi mukaan otettiin myös miehet ja lapset. Siitä kertyikin ihan hyvä lössi: kymmenen aikuista ja kuusi alle 4-vuotiasta lasta. Eli säpinää riitti talossa. Niin paljon että kuvat juhlapöydän antimista unohtui ottaa vallan. Mutta yritän pelastaa tilanteen näillä rääppiäis-kuvilla.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw_5i_73ag8EjZ7NHFEhrp4vJ-JgQzqg3EdWcHFbNFemWlBOszurQwj_c8DWRNzJNgXeQ7gIcoyDNGJTdPFf8YTtVQN5lX_0E6X12h7BSSODg71T8Kwick2UTjHwjL2LnRvnQqor22ZEZ/s1600/vappu2013_2285X.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw_5i_73ag8EjZ7NHFEhrp4vJ-JgQzqg3EdWcHFbNFemWlBOszurQwj_c8DWRNzJNgXeQ7gIcoyDNGJTdPFf8YTtVQN5lX_0E6X12h7BSSODg71T8Kwick2UTjHwjL2LnRvnQqor22ZEZ/s640/vappu2013_2285X.jpg" width="426" /></a></div><br />Tarjolla oli pinaatti-ricotta-canelloneja, mausteista bataatti-paistosta, korianterisieniä, papu-perunasalaattia, retiisisalaattia, patonkia ja maustevoita sekä paprika-mantelitahnaa. Jälkkäriksi tarjottiin rommirusinakakkua, tummaa suklaata ja portviiniä (Raisun tuliainen <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/04/kevatretki-tukholmaan.html">Tukholmasta</a>).<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnciqfuSVlYc1QsbUs9-RfB8S-fuzuBRSlPBdLoxu92ApAttAuG-K6q6XwDlf_TlApYwe_3w15LyzVhyphenhyphen5JkuZOQmjOWrvo3HhR-55ljVj_ZXFYOBq1oKO-E5BFmsFLcjD0eFRE_JI7wQu0/s1600/vappu2013_2297X.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnciqfuSVlYc1QsbUs9-RfB8S-fuzuBRSlPBdLoxu92ApAttAuG-K6q6XwDlf_TlApYwe_3w15LyzVhyphenhyphen5JkuZOQmjOWrvo3HhR-55ljVj_ZXFYOBq1oKO-E5BFmsFLcjD0eFRE_JI7wQu0/s640/vappu2013_2297X.jpg" width="640" /></a></div><br />Siinä se vappuaaton ilta meni mukavasti syödessä ja skumppaa juodessa. Vapunpäivän aamu aloitettiin mm. shamppanjalla ja munkeilla ja päälle mentiin aamusaunaan. Ei lainkaan pöllömpi vappu sanoisin, kiitos mieluisille vieraille!<br /><br />Alla ohjeet vappuaaton pääruokiin, sekä jälkkäri-kakkuun. Kakussa maistui mukavasti kaneli, kakku voisikin sopia joulupöytään hyvin. Canellonit ovat ihan hauskoja, mutta aikas työläitä täyttää. Joten ensi kerralla aattelin kokeilla korvata pastaputket ihan tavallisilla lasagne-levyillä. Levyjen väliin tuota pinaattikastiketta ja muut kastikkeet lopuksi päälle. Bataattivuoka oli oma lempparini tällä kertaa, makea ja tulinen samanaikaisesti. Kiitokset reseptistä <a href="http://chocochili.net/">Chocochilin</a> Elinalle!<br /><br /><b>Ricotta-pinaatticanellonit</b><br />1 paketti canelloneja<br />900 g pakastepinaattia<br />4 valkosipulin kynttä<br />2 rkl oliiviöljyä<br />500 g (2 purkkia) ricotta-juustoa<br />2 maustemittaa muskottipähkinää<br />2 dl raastettua parmesaania + vähän lisää gratinointiin<br />Suolaa ja mustapippuria<br /><br />Tomaattikastike:<br />1 sipuli<br />3 valkosipulin kynttä<br />2 rkl tomaattipyrettä<br />500 g (1 purkki) tomaattimurskaa<br />2 tl timjamia<br />Suolaa ja mustapippuria<br />Vähän sokeria<br /><br />Bechamel-kastike:<br />20 voita<br />1 dl vehnäjauhoa<br />1 l punaista maitoa<br />2 maustemittaa muskottipähkinää<br />Suolaa ja mustapippuria<br /><br />1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.<br />2. Tomaattikastike: Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla. Lisää tomaattipyree ja sekoittele hetki pannulla. Lisää tomaattimurska ja timjami ja anna porista noin 15 min. pannulla.<br />Mausta suolalla, pippurilla ja lopuksi sokerilla.<br />3. Bechamel-kastike: Sulata voi kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon. Lisää maito ja anna lämmetä keskilämmöllä. Mausta muskotilla, suolalla ja pippurilla.<br />4. Kuullota valkosipulit pannulla ja lisää sultatetut &amp; valutetut pinaatit joukkoon. Sekoittele hetki pannulla.<br />5. Sekoita pinattiseokseen ricotta, muskotti, parmesan, suola ja pippuri. Täytä canellonit seoksella. Asettele ne vuokaan yhteen kerrokseen. Kaada päälle tomaattikastike. Ja sen päälle bachamel-kastike. Ripottele päälle parmesan-raastetta.<br />6. Grationoi uunissa noin 20 min (Sanoo ohje, itse paistoin noin 40 min.)<br /><br />Lähde: Lantliv Mat &amp; Vin -lehti<br /><br /><br /><b>Mausteinen bataatti-kikhernevuoka</b><br />noin 4-6 annosta<br /><br />Bataattisose:<br />800 g bataattia<br />1-2 rkl margariinia<br />kookosmaitoa<br />suolaa<br /><br />Kikherneseos:<br />2 tlk kikherneitä (á 230g)<br />10 cm pätkä purjoa<br />1 valkosipulinkynsi<br />1 pieni porkkana<br />öljyä<br />1 tl garam masalaa<br />2 tl intialaista currytahnaa<br />1 rkl tomaattipyrettä<br />1 dl kookoskermaa<br />suolaa<br />korppujauhoja vuoan pinnalle<br /><br />1. Kuori bataatit ja keitä ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Soseuta bataatti perunasurvimella yhdessä kookosmaidon ja margariinin kanssa. Mausta suolalla.<br />2. Huuhtele ja valuta kikherneet. Silppua purjo ja valkosipuli ja paloittele porkkana ohuehkoiksi paloiksi.<br />3. Kuumenna öljy pannulla ja lisää garam masala sekä currytahna. Kuullota, kunnes mausteinen tuoksu alkaa irrota. Lisää pannulle porkkananpalat sekä tilkka vettä. Hauduta, kunnes porkkanat ovat pehmenneet ja vesi haihtunut.<br />4. Lisää pannulle kikherneet, purjo, kookoskerma ja tomaattipyre sekä tilkka vettä. Hauduttele miedolla lämmöllä, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Mausta suolalla.<br />5. Kaada kikherneseos uunivuoan pohjalle ja levitä bataattisose päälle. Tasoita pinta ja ripottele päälle vielä 1-2 rkl korppujauhoja. Paista vuokaa 200 asteisen uunin keskitasolla kunnes pinta on saanut hiukan väriä.<br />Bataatti-kikhernevuoan kannattaa antaa vetäytyä tovin ennen syömistä – ja kuten useimmat muutkin uuniruoat, tämäkin vain paranee uudelleenlämmityksen myötä.<br />Lähde: Chocochili.net<br /><br /><br /><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Rommirusinakakku</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1 dl rusinoita</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">0,5 dl tummaa rommia</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">150 g margariinia</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">2 dl sokeria</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">2 dl maustamatonta soijajogurttia</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">2 tl vaniljauutetta</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">4 dl vehnäjauhoja</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1,5 tl leivinjauhetta</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1 tl kanelia</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">2 rkl kaakaojauhetta</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">2 dl (makeutettua) soijamaitoa</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">margariinia ja korppujauhoja vuoan voiteluun</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br /></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Kuorrute:</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1 dl kaurakermaa (Keiju)</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1 dl muscovadoruokosokeria</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1 rkl rommia</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">4 palaa tummaa suklaata</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br /></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">1. Laita rusinat ja rommi kannelliseen rasiaan ja anna maustua, kunnes rusinat ovat pullistuneet pehmeiksi.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">2. Vaahdota kulhossa sokeri ja margariini. Lisää soijajogurtti ja vanilja-aromi.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">3. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaneli. Sihtaa kaakaojauhe joukkoon.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">4. Kääntele kuivat aineet muutamassa erässä margariinivaahtoon yhdessä soijamaidon kanssa. Lusikoi rusinat pois rommista ja kääntele ne lopuksi taikinan joukkoon. Säästä rusinoista yli jäänyt rommi kuorrutteen tekemiseen!</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">5. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (24cm) ja kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa noin puoli tuntia, tai kunnes kokeilutikkuun ei enää tartu taikinaa.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">6. Valmista kuorrute mittaamalla kattilaan kaurakerma ja muscovadoruokosokeri. Anna kiehua noin 3-5 minuuttia, tai kunnes seos on siirappimaisen sakeaa. Nosta kattila pois levyltä ja lisää joukkoon rommi sekä suklaa ja sekoita tasaiseksi. Kaada kuorrute kakun päälle.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Lähde: Chocochili.net</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEm5kMmbtqbhe_0nxVuR9GzSsY_bCP10dhyB4EIUbekYNr3VKhwvuZGKr6UyGB7eYVa1VF-MxvxkqPnJa8O9zc40zoXlXaJx-uHgoVap7zcarsBrorZPdRC2J08giJCe8lNsGHfxhYbue8/s1600/vappu2013_2301X.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEm5kMmbtqbhe_0nxVuR9GzSsY_bCP10dhyB4EIUbekYNr3VKhwvuZGKr6UyGB7eYVa1VF-MxvxkqPnJa8O9zc40zoXlXaJx-uHgoVap7zcarsBrorZPdRC2J08giJCe8lNsGHfxhYbue8/s640/vappu2013_2301X.jpg" width="640" /></a></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br /></div>Lopuksi on pakko vielä kehua huomaavaisia vieraita. Meillä kun ei ole astianpesukonetta, niin tiskiä säästääkseen kaikki perustivat ympäri taloa omia "lasijemmoja". Eli paikkoja mistä oman juomalasin sitten löytää kun jano yllättää. Juhlien jälkeen luulin siivonneeni kaikki jemmat, mutta katos, en älynnyt katsoa korkealle, yläkaapin päällä onkin vielä pari!<br /><br /></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5920720612180229063/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/05/dagen-efter.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5920720612180229063'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5920720612180229063'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/05/dagen-efter.html' title='Dagen efter'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw_5i_73ag8EjZ7NHFEhrp4vJ-JgQzqg3EdWcHFbNFemWlBOszurQwj_c8DWRNzJNgXeQ7gIcoyDNGJTdPFf8YTtVQN5lX_0E6X12h7BSSODg71T8Kwick2UTjHwjL2LnRvnQqor22ZEZ/s72-c/vappu2013_2285X.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2019556541092304708</id><published>2012-04-29T18:00:00.000+03:00</published><updated>2012-04-29T18:00:00.850+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="uuniruoat"/><title type='text'>Macaroni and cheese!</title><content type='html'><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfZ-xoSh3zYZWGdNAFCSErVIF36nrI_KsEehsFfapPEzihIZFQzy7Lli-95B0MoDbGKw7WgunJzzsipjK6ef8hhJaAJgRbXXNercjLu0st0LX0kkZWtXfQYOBb3d417Z_aEkKqvmkQROc/s1600/macncheese_vuoka2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfZ-xoSh3zYZWGdNAFCSErVIF36nrI_KsEehsFfapPEzihIZFQzy7Lli-95B0MoDbGKw7WgunJzzsipjK6ef8hhJaAJgRbXXNercjLu0st0LX0kkZWtXfQYOBb3d417Z_aEkKqvmkQROc/s640/macncheese_vuoka2.jpg" width="426" /></a></div><br />Howdy!<br /><a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.com/2012/01/irlantilaiset-perunaletut-ja-uusi.html">Ruokamatka jatkuu</a> ja tämän kuun kohdemaaksi valikoitui sellainen suhteellisen laajan ruokatarjonnan omaava pläntti kuin Amerikan yhdysvallat. Ensiksi painelin <a href="http://www.marthastewart.com/food">Martha Stewartin</a> sivuille, hän jos joku tietää mikä on periamerikkalaista ruokaa. On pannukakkua, hodaria, kiitospäivän ateriaa, cupcakea, maissia, burgeria, you name it. Mutta sitten tajusin että tätä heidän kansallista lohturuokaa, makaronia ja juustoa, ei ole koskaan tullut testattua. Sitä siis!<br /><br />Ohje on versioitu <a href="http://www.huffingtonpost.com/2012/01/10/macaroni-and-cheese_n_1197174.html">Huffington Postin sivuilta</a>, olivat listanneet 10 Ultimate recipes ja tämä oli ykkösenä. Aikuisten versioon tuli vuohenjuustoa ja sieniä. Tein lasten version. Niin ja tomaattisiivut päällä ovat ihan vaan hämäystä, näyttää jotenkin terveellisemmältä.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtY_nDULWtzdRTAkxUQGaYB3dpimb-3KrnHBKz1yg9JD3WmPIVPMkA9IncZpG5LsPgKluZPiqciAsDEo34nd_7RCyd-5v0kquttN4L2QjBnLbi5xuL0-YXYezYoUEmZBMc_pBFycefxA/s1600/macncheese1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtY_nDULWtzdRTAkxUQGaYB3dpimb-3KrnHBKz1yg9JD3WmPIVPMkA9IncZpG5LsPgKluZPiqciAsDEo34nd_7RCyd-5v0kquttN4L2QjBnLbi5xuL0-YXYezYoUEmZBMc_pBFycefxA/s640/macncheese1.jpg" width="426" /></a></div><br /><b>Macaroni and cheese </b>(2-3 annosta)<b><br /></b><br /><br />4 dl makaronia<br />4 rkl voita<br />2 rkl vehnäjauhoja<br />4 dl täysmaitoa<br />200g cheddar-juustoa<br />suolaa, pippuria<br /><br />Keitä makaronit ja raasta juusto. Mitä maukkaampaa juustoa, sitä parempi. Oikeastaan mikä tahansa juusto sopii, näin ainakin Martha opasti. Laita uuni kuumenemaan, 200 astetta. Sulata pannulla voi. Sekoita siihen vispaten vehnäjauhot ja lisää kuumennettu maito lorauksina ja vispaa samalla. Lopuksi lisää myös juustoraaste ja sekoittele kunnes se on sulanut joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla, maista. Lisää makaronit pannuun, sekoittele ja kaada koko homma pieneen uunivuokaan. Ripottele päälle vielä juustoraastetta. Paista 20 minuuttia.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe-CbnxArkmeYqJmyAYVq4J9YcknbNq90cTcYJ_tOPkbLF8VjI1XeBFrmrpMIZ8g0T2clEM4FUWR0vTiBWXOSzWysAAjIsKNEa6ZKOKD5Cbx_dVv62KiMCMXYTHiefFguU_AAxyLi-FhA/s1600/macncheese3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe-CbnxArkmeYqJmyAYVq4J9YcknbNq90cTcYJ_tOPkbLF8VjI1XeBFrmrpMIZ8g0T2clEM4FUWR0vTiBWXOSzWysAAjIsKNEa6ZKOKD5Cbx_dVv62KiMCMXYTHiefFguU_AAxyLi-FhA/s640/macncheese3.jpg" width="640" /></a></div><br /><br />Jotenkin mä ajattelin että tää olisi vähän ällöä, mutta ei se sitten ollutkaan. Mun palana ostama cheddar oli vaan aika mietoa, olisi saanut olla enemmänkin makua. Mutta siis positiivinen yllätys.<br />Ja jälkkäriksi oli tarjolla esanssiähky. Tämä on itseasiassa se syy, miksi Amerikka valikoitui tähän sarjaan nyt. Ystävä vietti siellä kuukauden ja toi mulle tuliaisiksi mm. tällaista:<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5HFjhw9cA3thm76tgAE7YKUNKuFGAuFVISZgfZ1RQxrm4WtpnrM7ZKB7_JWfKuBZittB3lu4uliMTYOBv0ZWjSlAkZMDaQLvHcIJgxjSjHUIRCXBoEkDuUx5pIddg05-AJzHsNkj_1Q/s1600/amerikanherkut1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD5HFjhw9cA3thm76tgAE7YKUNKuFGAuFVISZgfZ1RQxrm4WtpnrM7ZKB7_JWfKuBZittB3lu4uliMTYOBv0ZWjSlAkZMDaQLvHcIJgxjSjHUIRCXBoEkDuUx5pIddg05-AJzHsNkj_1Q/s640/amerikanherkut1.jpg" width="426" /></a></div><br />Twizzlers myöntää että kirsikan maku on keinotekoinen, mutta paahtimessa lämmitettävät Pop Tartsit ovat kuulemma oikeasta marjasta tehty ja vieläpä hyvä lähde seitsemälle eri vitamiinille ja mineraalille! Ihanan amerikkalaista.<br /><br /></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2019556541092304708/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/04/macaroni-and-cheese.html#comment-form' title='22 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2019556541092304708'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2019556541092304708'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/04/macaroni-and-cheese.html' title='Macaroni and cheese!'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfZ-xoSh3zYZWGdNAFCSErVIF36nrI_KsEehsFfapPEzihIZFQzy7Lli-95B0MoDbGKw7WgunJzzsipjK6ef8hhJaAJgRbXXNercjLu0st0LX0kkZWtXfQYOBb3d417Z_aEkKqvmkQROc/s72-c/macncheese_vuoka2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>22</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4659899424535080863</id><published>2012-03-22T11:14:00.001+02:00</published><updated>2012-03-22T11:21:24.269+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><title type='text'>Paniikkipasta ja muita herkkuja</title><content type='html'>Kevään hiippaillessa kotinurkille alkaa multapeukaloita kutkuttaa. Ekskursio kasvimaakollektiivimme yhteispalstalle on jo käynyt mielessä, mutta ehkä maltan vielä vähän odotella. Mutta siellä lumipeitteen alla raparperit alkavat varmaan jo miettimään heräilemistä! <br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/5696256177/" title="Kohtapa alkaa piirakkakausi! by handepande, on Flickr"><img src="http://farm3.staticflickr.com/2670/5696256177_03b26ea3a7_z.jpg" width="480" height="640" alt="Kohtapa alkaa piirakkakausi!"></a><br /><br />Eilen kokoonnuimme vuoden ensimmäiseen kasvimaapalaveriin keskustelemaan kesän suunnitelmista. Olin lupautunut houstaamaan tapaamista mutta valmistelut jäivät hieman viime tippaan: kolme tuntia ennen vieraiden saapumista aloin töissä ennen kauppaanlähtöä nopeasti guuglailemaan reseptejä kolmen ruokalajin illalliseen. Kuulkaa onneksi on olemassa näitä blogeja ja intternetti! Miten sitä ennen oikein selvittiin.<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/7005120197/" title="IMG_6900 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7193/7005120197_34a16b702b_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_6900"></a><br /><br />Vaikka kiire tulikin, ystäville kokkaaminen (ja yhdessä kokkaaminen) on kyllä aina hauskaa! Jotenkin ruoanlaiton ilot unohtaa siinä vaiheessa kun on kaksi viikkoa kasannut ruokavalionsa tähteistä joita sattuu kaapista löytymään. Kun eihän se reseptien noudattaminen ja parempien raaka-aineiden käyttö kuitenkaan lopulta ole kovin ylivoimaista.<br /><br />Alkusalaattina tomaatti-mozzarellasalaatti ciabattan kera.<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6859002548/" title="IMG_6905 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm7.staticflickr.com/6238/6859002548_6651f5b79f_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_6905"></a><br /><br />Pääruokana paniikkipastaksi nimeämäni <a href="http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2008/01/kevtpasta-pasta-primavera.html">Pastanjauhajien reseptistä</a> kaupassa muistelluista aineksista kasattu pasta primavera. Nopeaa ja hyvää, kiitos reseptistä!<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6859002756/" title="IMG_6907 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm7.staticflickr.com/6107/6859002756_4c69d72c89_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_6907"></a><br /><br />Jälkiruokana Jytikseltä napattu <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/03/cocktailpaloja-ja-naurettavan-helppo.html">juustokakku</a> pienin muunteluin (täytteessä 2 dl kermaa + 200 g philadelphiaa + 100 g mascarponea + 1 dl tomusokeria + vaniljaa + 1 rkl cointreauta). Kuulkaa tämä oli niin hyvää että taju lähti ja järki siinä samalla. Jäähdytin sitä vaivaiset kaksi tuntia enkä vieläkään ymmärrä miten kakku voi pysyä leikatessa kasassa noilla aineksilla.<br /><br />Lisukkeena marinoituja mansikoita.<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/7005121069/" title="IMG_6925 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm7.staticflickr.com/6054/7005121069_d8a76a1d80_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_6925"></a><br /><br /><b>Marinoidut mansikat</b><br />500 g pakastemansikoita<br />4 rkl cointreau-likööriä<br />2 rkl sokeria<br /><br />Sulata mansikat ja valuta sulamisvedet pois (itse sulatin siivilässä kiehuvan kattilan höyryissä, hyvä tuli). Nakkaa sekaan likööri ja sokeri, sekoita ja anna marinoitua pari tuntia.<br /><br />Kokatkaahan yhdessä!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4659899424535080863/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/03/paniikkipasta-ja-muita-herkkuja.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4659899424535080863'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4659899424535080863'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/03/paniikkipasta-ja-muita-herkkuja.html' title='Paniikkipasta ja muita herkkuja'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5987452096807551411</id><published>2011-07-17T23:13:00.001+03:00</published><updated>2011-07-17T23:14:02.061+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><title type='text'>Voi-salviapasta</title><content type='html'><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjznXlt1JA8SV4JspK8ONE_hssxUjHj9FZnAhJmJ9922lP4IFoQH8qTZd-i_VDzPA6U78J7jpJK6OFGGSAZNh5TxcBt4eXSv1-0bq8YrUOSKvnKgiJz3ceqc7ELd-BfVIO92AcJJ3zceten/s1600/salviapasta1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjznXlt1JA8SV4JspK8ONE_hssxUjHj9FZnAhJmJ9922lP4IFoQH8qTZd-i_VDzPA6U78J7jpJK6OFGGSAZNh5TxcBt4eXSv1-0bq8YrUOSKvnKgiJz3ceqc7ELd-BfVIO92AcJJ3zceten/s640/salviapasta1.jpg" width="426" />&nbsp;</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tarkkasilmäisimmät voivat huomata kuvassa parmesansateen, wow!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sekäsyöjä rakastaa pastaa. Tässä yksi hänen suosikeistaan. Yleensä reseptiin tulee lähinnä vaan hirmuinen läjä voita ja salviaa, tällä kertaa voin määrää vähennettiin ja mukaan lorautettiin viiniä. Mutta ensin alkuruokaan. Vihertävän terassimme uusin tulokas on tomaattipuu.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitNbZb4ov-tl3Vh5FGV_Ye2Hi6_qPyDZU8R86TkB01NQtiZ_rhXT1gA3fQgkOqsbuonUh_1ks9s1O0cQJcdZrFMI5wIIzLVgyxYW3ckOa1FEdbahovp7-w3W1bdOPM7Ipm4TfoP8Ugn1Pm/s1600/omatomaatti1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitNbZb4ov-tl3Vh5FGV_Ye2Hi6_qPyDZU8R86TkB01NQtiZ_rhXT1gA3fQgkOqsbuonUh_1ks9s1O0cQJcdZrFMI5wIIzLVgyxYW3ckOa1FEdbahovp7-w3W1bdOPM7Ipm4TfoP8Ugn1Pm/s640/omatomaatti1.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div>Ja ensimmäinen kypsä kaveri pääsi itse siemenestä (joo, ne kasvoivat!) kasvatettujen basilikanlehtien ja balsamicosiirapin kanssa samalle lautaselle.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnuVAMxPeSrxl2sNcUtnpbKvku6yfLYxbJDOL5RzYJscK3rWC4fUYhU35OA_Yne29YwQMh99AnAQoDFnqKZ2ia7ZFOO48_7FhAeHWB5-ARPyO2r2WMuAxxntE_BMFIRm8VSGe0fGGJssd/s1600/omatomaatti2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnuVAMxPeSrxl2sNcUtnpbKvku6yfLYxbJDOL5RzYJscK3rWC4fUYhU35OA_Yne29YwQMh99AnAQoDFnqKZ2ia7ZFOO48_7FhAeHWB5-ARPyO2r2WMuAxxntE_BMFIRm8VSGe0fGGJssd/s640/omatomaatti2.jpg" width="426" />&nbsp;</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ja sitten pastaan. Sekasyöjä uskoo vakaasti siihen että maku ei olisi yhtään niin hyvä ellei tätä olisi tehty hänen rakkaassa kuparisessa paistinpannussa. Siihen en osaa ottaa kantaa mutta kuparinen pannu kieltämättä on kaunis. Voin sulattamisessa oiva.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsmXayWV6Ylrwo67GqH7PyB0B6tD0JVf6yEOrtUj9aoVyISBPoYnN-iPzfn2GNqEhcoBnGig2vrBncX3sLQmMOIDSB4wthJfvkUeuUEy_MlRF4EikXouq_-2poCcI-BselsM3vgJ9Jga37/s1600/salviapasta3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsmXayWV6Ylrwo67GqH7PyB0B6tD0JVf6yEOrtUj9aoVyISBPoYnN-iPzfn2GNqEhcoBnGig2vrBncX3sLQmMOIDSB4wthJfvkUeuUEy_MlRF4EikXouq_-2poCcI-BselsM3vgJ9Jga37/s640/salviapasta3.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><br /><b>Voi-salviapasta </b>(kahdelle)<br /><br />250g ricotta-pinaatti-tortellineja (Mylena-merkkiset eivät hajoa) <br />30g voita<br />reilu loraus oliiviöljyä <br />1 valkosipulin kynsi <br />2 dl valkoviiniä<br />kourallinen salvian lehtiä<br />mustapippuria<br />suolaa<br /><br />Laita pasta kiehumaan. Kuullota silputtu valkosipulinkynsi reilussa määrässä oliiviöljyä. Lisää valkoviini pannuun ja kun se on osittain haihtunut, lisää voi ja salvianlehdet. Rouhi mukaan mustapippuria ja ripaus suolaa. Pyörittele pannulla muutamia minuutteja, varo kuitenkin ettei voi ala ruskistua. Kaada tortellinit pannuun, sekoittele ja annostele. Tarjoillaan parmesanin kanssa.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEjPGC0hljxF9K-bTwd_o5TefZ6KLDi6aSIBH9FHKKccqjBBPlpYf7E6yKkPsAyigZYSA58Q4oXFMfe1aWh0CYZf73DakRfRMrvizesoFRLSUbk7XcuvT6Rbd4gy3yJ9zpmzUDquSMeISQ/s1600/salviapasta_parmesan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEjPGC0hljxF9K-bTwd_o5TefZ6KLDi6aSIBH9FHKKccqjBBPlpYf7E6yKkPsAyigZYSA58Q4oXFMfe1aWh0CYZf73DakRfRMrvizesoFRLSUbk7XcuvT6Rbd4gy3yJ9zpmzUDquSMeISQ/s640/salviapasta_parmesan.jpg" width="426" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMU51FM_aLT86RIddqu4qv-NZ-0dLjW9boHrcENaMGnP8gk7_v7X4ZOeb-Mr6sfzaebukpMo_KOtjlnnQIHQoBRZxU61jiUoXkvLCU48M-EgBKvCln9o-EBHh0DUMrFgvm6bWv36huRwLV/s1600/salviapasta4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMU51FM_aLT86RIddqu4qv-NZ-0dLjW9boHrcENaMGnP8gk7_v7X4ZOeb-Mr6sfzaebukpMo_KOtjlnnQIHQoBRZxU61jiUoXkvLCU48M-EgBKvCln9o-EBHh0DUMrFgvm6bWv36huRwLV/s640/salviapasta4.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5987452096807551411/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/07/voi-salviapasta.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5987452096807551411'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5987452096807551411'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/07/voi-salviapasta.html' title='Voi-salviapasta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjznXlt1JA8SV4JspK8ONE_hssxUjHj9FZnAhJmJ9922lP4IFoQH8qTZd-i_VDzPA6U78J7jpJK6OFGGSAZNh5TxcBt4eXSv1-0bq8YrUOSKvnKgiJz3ceqc7ELd-BfVIO92AcJJ3zceten/s72-c/salviapasta1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1734213474508040096</id><published>2011-05-16T17:42:00.000+03:00</published><updated>2011-05-16T17:42:58.500+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><title type='text'>Mustatorvisienipasta</title><content type='html'><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjptQXJSEQdDPYTMJGcnMa28qC3X5wf7mmyh9jocKFqBfCIm-wWMUwZHPt0XR56OTEddLo3O_BgUYyArWmz_KK1RHId-2W-eLgn-imMG9hIyhApo8Jdg4VPWy0rBFm47nk-izO-pKoAJeFx/s1600/mustatorvisienipasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjptQXJSEQdDPYTMJGcnMa28qC3X5wf7mmyh9jocKFqBfCIm-wWMUwZHPt0XR56OTEddLo3O_BgUYyArWmz_KK1RHId-2W-eLgn-imMG9hIyhApo8Jdg4VPWy0rBFm47nk-izO-pKoAJeFx/s640/mustatorvisienipasta.jpg" width="426" />&nbsp;</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kuten Hanna taannoisessa raparperipostauksessaan (jonka Blogger hävitti, yrittävät saada kuulemma kuvat, tekstit ja kommentit palautettua, kovin kauan tuntuu vievän, buuu), myös täällä on yritetty syödä pakastinta tyhjäksi. Ihan jo sen takia että mahtuisi enemmän jätskiä tilalle.&nbsp;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sekasyöjän pakastimesta löytyy valtava määrä <a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Mustatorvisieni">mustatorvisieniä</a>, mökkinaapurin poimimia. Mulle kyseinen sieni on ollut tähän asti vieras, kuten hävettävän moni muukin, mutta olipa ilo tutustua. Vahva maku, ei kuitenkaan liian hyökkäävä ja parmesanin kanssa älyttömän hyvä yhdistelmä. Ja varmaan sopii moneen muuhunkin juttuun, vinkatkaa toki jos hallussanne on oivallisia reseptejä. Tämä meni simppelisti näin:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Mustatorvisienipasta</b> (kahdelle)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">loraus oliiviöljyä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 valkosipulinkynsi</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">kaksi kourallista mustatorvisieniä (tuoreita/pakastettuja)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 dl kermaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">suolaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">pippuria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">jauhettua muskottipähkinää</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">raastettua parmesania</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">pastaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kuullota murskattu valkosipulinkynsi pannulla oliiviöljyssä. Lisää sienet ja pyörittele tovi pannulla. Lisää kerma ja mausteet, muskottipähkinää vain ripaus. Kun kastike on muhinut hetken, maistetaan ja maustetaan lisää tarvittaessa. Annetaan muhia vielä viitisen minuuttia. Sen jälkeen lisätään al dente pasta pannulle, sekoitetaan ja nostellaan lautasille. Päälle raastettua parmesania reilulla kädellä. Uijui.&nbsp;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ohje on sekasyöjän, mä olin apukokki ja seurasin vierestä, raastoin parmesania ja täytin viinilasia.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1734213474508040096/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/mustatorvisienipasta.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1734213474508040096'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1734213474508040096'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/mustatorvisienipasta.html' title='Mustatorvisienipasta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjptQXJSEQdDPYTMJGcnMa28qC3X5wf7mmyh9jocKFqBfCIm-wWMUwZHPt0XR56OTEddLo3O_BgUYyArWmz_KK1RHId-2W-eLgn-imMG9hIyhApo8Jdg4VPWy0rBFm47nk-izO-pKoAJeFx/s72-c/mustatorvisienipasta.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2525861792963172988</id><published>2011-03-28T12:00:00.007+03:00</published><updated>2011-03-28T12:00:01.438+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Soba-soppaa</title><content type='html'>Hain lauantaina <a href="http://www.tokyokan.fi/">Tokyokanista</a>&nbsp;sushi-tarvikkeita, ja samalla mukaan tarttui paketti&nbsp;<a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Soba">soba-nuudeleita</a>, eli&nbsp;tattarista ja vehnästä valmistettuja nuudeleita. Visioin niistä jonkinlaista keittoa, ja päädyin tutkailemaan&nbsp;<a href="http://chefinyou.com/2010/06/soba-noodle-soup-recipe/">Chef in You</a>&nbsp;-blogin reseptiä. Se toimi lähtökohtana, mutta lisäilin mukaan mm. seesamöljyä, chiliä ja <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Aburaage">abura-agea</a>&nbsp;(eli sitä inari-sushina tunnettua uppopaistettua tofua). <br /><br />By the way, järkytyin tuolla Tokyokanissa hieman, kun lueskelin ruokien tuoteselosteita. Säilötyssä inkiväärissä oli aspartaamia ja noissa tofutaskuissa natriumglutamaattia -&nbsp;kääk. Inkiväärit päätin ostaa muualta mutta tofut lähtivät mukaan, eipä se kertalaaki nyt missään tunnu. Mutta harmi sinänsä, että monet ainakin suomessa myytävät japanilaiset ruoat ovat täynnä lisäaineita. (Toki toivottakoon, että jatkossakin japanilaisen ruoan suurin ongelma ovat lisäaineet, eivätkä mitkään ydinpäästölaskeumat...)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpsFrpPQjQu9NFEi9YNp815EY_plg9xFuW_sg699TANddQseusCVOCVMgrajpUSJGeQAFNtV8idsCJfpMt7vrpLrq63XsTMArnsAMxJSIjdMTJaD21696qGgaGRtoDlY1IjDKZSyKCPhz/s1600/soppa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpsFrpPQjQu9NFEi9YNp815EY_plg9xFuW_sg699TANddQseusCVOCVMgrajpUSJGeQAFNtV8idsCJfpMt7vrpLrq63XsTMArnsAMxJSIjdMTJaD21696qGgaGRtoDlY1IjDKZSyKCPhz/s640/soppa.jpg" width="640" /></a></div><br />Mutta siihen keittoon! Tässä resepti, hyvää oli. Kelpasi sienistä huolimatta myös nälkäiselle koemaistajalle.<br /><br /><strong>Sobanuudelikeitto</strong><br /><br />neljälle nälkäiselle<br /><br />nippu (n. 100 g) kevätsipulia<br />3 porkkanaa<br />100 g siitakesieniä<br />200 g sobanuudeleita<br />6 kpl abura-agea<br />2 rkl seesamöljyä<br />2 rkl riisiviinietikkaa<br />2 rkl soijakastiketta<br />2 cm pätkä inkivääriä<br />1/2 tl suolaa (tai maun mukaan)<br />1 kuivattu chili (tai maun mukaan)<br />1 litra kasvislientä<br /><br />Keitä nuudeleita noin viisi minuuttia. Huuhdo kylmällä vedellä.<br /><br />Pilko porkkanat ohuiksi tikuiksi, sienet viipaleiksi, kevätsipulit pätkiksi ja abura-aget palasiksi. Kuumenna seesamöljyä kattilassa ja lisää siihen inkivääri. Paista hetki. Lisää porkkanat ja sienet, kuullota. Lisää kasvisliemi, riisiviinietikka, soijakastike, chili ja suola ja keitä kymmenisen minuuttia tai kunnes porkkanat ovat pehmenneet sopivasti. Lisää kevätsipuli ja nuudelit, kuumenna uudestaan kiehuvaksi. Pistä tarjolle ja ryystä menemään. (Tuore korianteri olisi sopinut keiton päälle loistavasti, vaan eipä sattunut olemaan.)</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2525861792963172988/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/soba-soppaa.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2525861792963172988'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2525861792963172988'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/soba-soppaa.html' title='Soba-soppaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpsFrpPQjQu9NFEi9YNp815EY_plg9xFuW_sg699TANddQseusCVOCVMgrajpUSJGeQAFNtV8idsCJfpMt7vrpLrq63XsTMArnsAMxJSIjdMTJaD21696qGgaGRtoDlY1IjDKZSyKCPhz/s72-c/soppa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2457557810361101302</id><published>2010-01-06T08:00:00.003+02:00</published><updated>2010-01-06T13:29:25.902+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="uuniruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Pinaattilasagne with a twist</title><content type='html'>Lasagne on mitä mainiointa pakkaspäivän lämmikeruokaa. Tällä kertaa halusin tehdä pinaattiversion ja päädyin <a href="http://fuusiokeittio.blogspot.com/2008/07/pinaattilasagne.html">Fuusiokeittiön </a>reseptin äärelle. Ja se reseptihän mullisti kertakaikkisesti käsitykseni lasagnesta, koska kastike tehtiin kikherneistä! Onko niin onnellisesti, että kikherneitä voi ihan oikeasti ja luvan kanssa tunkea jokaiseen mahdolliseen ruokaan? Testattava hetipaikalla!<br /><br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh_on3UrgShlM0_XSk3sYZfSCfJB3lqE93k-DQeUbtWp_qFPK0Oy9sTijSziv-FrpipQtMSkeRdASudKNPLt7YJLsR9731c43_RtFs3Fq9d5j4Pmg1BEo6H7bCBZbocFa7mWBEj9Y9DjpA/s1600-h/lasagne1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423330699029034418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 236px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh_on3UrgShlM0_XSk3sYZfSCfJB3lqE93k-DQeUbtWp_qFPK0Oy9sTijSziv-FrpipQtMSkeRdASudKNPLt7YJLsR9731c43_RtFs3Fq9d5j4Pmg1BEo6H7bCBZbocFa7mWBEj9Y9DjpA/s320/lasagne1.jpg" border="0" /></a>Ja niinhän se on, että kikherneet kruunaavat jopa lasagnen. Koostumus oli hyvä ja maku mainio siitäkin huolimatta, että jätin fetajuuston ja suurimman osan muustakin juustosta kokonaan pois. Kikherneisiin ei-niin-rakastunut koemaistaja söi myös annoksensa tyytyväisenä, hieman olisi rasvaa ja epäterveellistä makua kuulemma voinut olla enemmän. Sitä varmasti halutessaan saa juurikin juuston määrää lisäämällä. </p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDEmMT4Wg1jH9d6XdZWqoBNcYjqX-Ls652CDVx2MBUy2fNubak-OsWQSKXgV585oPe3s5uVO09u6h46Iw_hCKdWtBT9drTuScZl05BBn2Z8VATb7r0GW-e21MQKLdVjo291hj2XCKNUh6_/s1600-h/lasagne2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423330603199480690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 231px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDEmMT4Wg1jH9d6XdZWqoBNcYjqX-Ls652CDVx2MBUy2fNubak-OsWQSKXgV585oPe3s5uVO09u6h46Iw_hCKdWtBT9drTuScZl05BBn2Z8VATb7r0GW-e21MQKLdVjo291hj2XCKNUh6_/s320/lasagne2.jpg" border="0" /></a>Tässä lasagneresepti sellaisena kuin itse sen tein Fuusiokeittiön ohjeesta vegaanistamalla. Suosittelen!<br /><br /><strong>Pinaattilasagne</strong><br /><br />Kikhernekastike<br /><br />2 dl kypsiä kikherneitä<br />5 dl kasvislientä<br />2 rkl margariinia<br />2 rkl oliiviöljyä<br />2 rkl jauhoja<br />valkopippuria<br />muskottipähkinää<br />suolaa<br />soijajuustoa (käytin n. 1/4 kiekkoa Cheezly Edamia)<br /><br />Pinaattitäyte<br /><br />450 gr pakastepinaattia<br />1 iso tai 2 pientä sipulia<br />1/2 purjoa<br />1/2 pkt tofua<br />valko- ja mustapippuria<br />suolaa<br />korianteria<br /><br />Päälle<br />soijajuustoa (käytin n. 1/4 kiekkoa Cheezly Edamia)<br /><br />Lisäksi<br />lasagnelevyjä<br /><br />Soseuta kikherneet kasvisliemen kanssa. Kuumenna margariini ja öljy, lisää jauhot ja anna kypsyä hetki. Lisää kikherneliemi koko ajan sekoittaen ja keittele hetki. Lisää sekaan juusto ja mausteet.<br /><br />Pehmennä hienonnettua sipulia ja purjoa öljyssä. Lisää murustettu tofu ja mausteet, paista hetki. Lisää jäiset pinaatit ja paista kunnes ne ovat sulia.<br /><br />Kokoa lasagne vuokaan kerrostamalla vuorotellen pinaattitäytettä, pastaa ja kikhernekastiketta. Raasta päälle juustoa ja paista175 asteessa noin 50 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.</p></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2457557810361101302/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/01/pinaattilasagne-with-twist.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2457557810361101302'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2457557810361101302'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/01/pinaattilasagne-with-twist.html' title='Pinaattilasagne with a twist'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh_on3UrgShlM0_XSk3sYZfSCfJB3lqE93k-DQeUbtWp_qFPK0Oy9sTijSziv-FrpipQtMSkeRdASudKNPLt7YJLsR9731c43_RtFs3Fq9d5j4Pmg1BEo6H7bCBZbocFa7mWBEj9Y9DjpA/s72-c/lasagne1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6128266837725002450</id><published>2009-11-15T17:33:00.009+02:00</published><updated>2009-12-30T18:00:18.356+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="uuniruoat"/><title type='text'>Sunnuntairuokaa</title><content type='html'>Mistä on hyvät sunnuntait tehty? Leppoisasta musiikista ja hyvästä ruuasta, joka nautitaan hyvässä seurassa. Tämä tuli todistettua jälleen tänään, kun saimme Jytiksen ja Raisun seuralaisineen ruokavieraiksi.<br /><br />Allekirjoittaneen kontolle jäi tehdä salaatti. Tässä vaiheessa vuotta vihannekset eivät ole enää parhaimmillaan, joten turvauduin juureksiin. Raastesalaattiin tuli porkkanaa, naurista, kaalia ja ananasta, mikä olikin varsin toimiva combo. Pitäisi vaan rohkeammin kokeilla ns. talvisalaatteja, eikä aina valita sitä kurkku-tomaatti-salaatti-linjaa.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOGGxCMpq_yoHUKnxp1YrM6m0-C1NAqHHGSLkHUUiQ87KZ5bsu9Mybj5rnXRFyMeXOVjAtrEpKpmeqGBdN4K9L_Lrk7yCnoS9xzvK0bcp4s8ufc4LuBm4Ryc0_LLlIQ70kzsKBeEwUll0L/s1600-h/pastavuoka_01.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 257px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOGGxCMpq_yoHUKnxp1YrM6m0-C1NAqHHGSLkHUUiQ87KZ5bsu9Mybj5rnXRFyMeXOVjAtrEpKpmeqGBdN4K9L_Lrk7yCnoS9xzvK0bcp4s8ufc4LuBm4Ryc0_LLlIQ70kzsKBeEwUll0L/s400/pastavuoka_01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404355307518642450" border="0" /></a><br /><br />Pääruokana oli Raisun tekemä suussasulava Feta-pinaatti-pastavuoka, joka vie kyllä kielen mennessään. Ohje on alunperin jostain naistenlehdestä, mutta tässä ohje muutamin muunnoksin:<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Feta-pinaatti-pastavuoka (5 annosta)</span><br /><br />Noin 350 g pennepastaa<br />4 dl valmista tomaattikastiketta<br />muutama tuore tomaatti<br />muutama herkkusieni<br /><br /><span style="font-style: italic;">Feta-pinaattikastike</span><br />½ dl vettä<br />150 g pakastepinaattia<br />100 g tuorejuustoa<br />200 g fetajuustoa<br />2-3 rkl vihreää pestokastiketta<br />ripaus suolaa<br />rouhittua mustapippuria<br /><br /><span style="font-style: italic;">Pinnalle:</span><br />noin 1 dl raastettua juustoa<br /><br />Keitä pasta. Valmista pastan kypsyessä kastike. Kuumenna vesi pannulla, lisää jäiset pinaatit ja paista kunnes pinaatti sulaa. Lisää joukkoon feta ja tuorejuusto. Lämmitä ja mausta pestolla, suolalla ja pippurilla.<br /><br />Lado vuokaan vuorotellen pastaa, tomaatti- ja pinaattikastikkeita. Jätä feta-pinaattikastike päällimmäiseksi. Ripottele pinnalle juusto. Kypsennä 225 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja saa hieman väriä.<br /><br />Varsin helppo ja nopea vuokaruoka, ja todella maistuva (kiitos kolmen eri juuston!). Lohduttavaa ruokaa pimenevään sunnuntai-iltapäivään.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_UAjd941JILZXxlnnoHoWZrjRzlStyQhTCABKuWf_qfQ5V9FMOelR71Znwa75YZ0gvReIEJLvQfdv9Yi9sV3ivMVDwaoqtj7sCJMN-gNawIn572x-f2BH9Pkb2D-E-rPP-Ciq5pW-bley/s1600-h/omppu_01.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 252px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_UAjd941JILZXxlnnoHoWZrjRzlStyQhTCABKuWf_qfQ5V9FMOelR71Znwa75YZ0gvReIEJLvQfdv9Yi9sV3ivMVDwaoqtj7sCJMN-gNawIn572x-f2BH9Pkb2D-E-rPP-Ciq5pW-bley/s400/omppu_01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404357235460933170" border="0" /></a><br /><br />Jälkiruuaksi Jytis teki <a href="http://lettupannu.vuodatus.net/">Lettupannu</a>-blogin mainioita <a href="http://lettupannu.vuodatus.net/blog/1508549/mysli-uuniomenat/">myslitäytteisiä uuniomenoita</a>. Myös nämä katosivat vuoasta hetkessä.<br /><br />Ohjetta muutettiin sen verran, että pipari jätettiin pois (ei ollut kaapissa) ja tilalle lisättiin 1 rkl kookoshiutaleita. Fariinisookerin tilalla oli raakaruokosokeria ja hunaja korvattiin siirapilla.<br /><br />Ja päivällismusiikkina kuunneltiin ainakin <a href="http://www.casadecalexico.com/">Calexicoa</a> sekä <a href="http://wherethewildthingsare.warnerbros.com/">Where the Wild Things Are</a> -leffan (ensi-iltaa odotetaan kuumeisesti!) soundtrackia. Mainio sunnuntaipäivällinen!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6128266837725002450/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/11/sunnuntairuokaa.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6128266837725002450'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6128266837725002450'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/11/sunnuntairuokaa.html' title='Sunnuntairuokaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOGGxCMpq_yoHUKnxp1YrM6m0-C1NAqHHGSLkHUUiQ87KZ5bsu9Mybj5rnXRFyMeXOVjAtrEpKpmeqGBdN4K9L_Lrk7yCnoS9xzvK0bcp4s8ufc4LuBm4Ryc0_LLlIQ70kzsKBeEwUll0L/s72-c/pastavuoka_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-411435750749828153</id><published>2009-10-01T09:03:00.003+03:00</published><updated>2009-12-30T18:00:06.376+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kurpitsapasta</title><content type='html'>Hyvää <a href="http://fi-fi.facebook.com/event.php?eid=137722847746&amp;ref=mf">maailman kasvisruokapäivää</a> kaikille!<br /><br />Mä tutustuin juuri ihan uuteen kasvikseen, nimittäin ostin elämäni ensimmäisen <a href="http://www.nicehouse.fi/keittio/reseptit/halloween/kurpitsa2.htm">kurpitsan</a>! Siis sellaisen oranssin talvikurpitsan. Se oli hieno ja painava ja ennen kuin tajusin ottaa kuvaa, se oli jo palasina, matkalla pastaan. Ei ollenkaan hullumpi uusi tuttavuus!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDg0FJNyal7ZcRGwG99plsHe9TYgFdge87WSUGOIEm8E0UdgvQKXC_ZkGJU91-GER3CK2EgORtqnlIqkrDchtZcWOn46RZFLBFsjSuf4XtD7axMf8-wr3JPwiyxe6g9iXX8edv6dF_3F9T/s1600-h/kurpitsapasta.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 214px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDg0FJNyal7ZcRGwG99plsHe9TYgFdge87WSUGOIEm8E0UdgvQKXC_ZkGJU91-GER3CK2EgORtqnlIqkrDchtZcWOn46RZFLBFsjSuf4XtD7axMf8-wr3JPwiyxe6g9iXX8edv6dF_3F9T/s320/kurpitsapasta.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387255543416897218" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Kurpitsapasta</span> (ohje uusimmasta KevytKokki -lehdestä)<br /><br />250g täysjyväpastaa<br />2 valkosipulinkynttä<br />2 salottisipulia<br />2 tl rypsiöljyä<br />1/2 kg raastettua kurpitsaa<br />2 rkl tomaattipyrettä<br />1 dl (soija/kaura) ruokakermaa<br />suolaa, mustapippuria<br /><br />Tarjoiluun:<br />2 rkl raastettua parmesania (paitsi jos vegaaniruokailijoita niin juusto pois ja enemmän siemeniä)<br />2 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä (mä käytin siemensekoitusta)<br />1 ruukku (sitruuna)basilikaa<br /><br />Kuori ja pilko sipulit, kuullota niitä muutama minuutti öljyssä pannulla. Lisää joukkoon kurpitsaraaste ja tomaattipyre, anna muhia kannen alla noin 15 minuuttia. Keitä pasta tällä välin. Lisää kastikkeeseen ruokakerma ja mausta suolalla sekä pippurilla. Yhdistä kastike ja valutettu pasta. Viimeistele parmesanilla, paahdetuilla siemenillä ja basilikalla.<br /><br />Ja pastaa päädyin tekemään siksi että sain ruokatuliaisia Italiasta! Erityisesti oliiviöljykannu on hurmaava. Harmillista että mantelipikkuleivissä oli hieman huono päiväys ja ne oli pakko syödä heti.. mmm.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdpiYQ1AxDxBepT5EB8m4o-stSvkDBcfIdcQ7EPUrkbn2vp1wt-FAYNolpX9qJfz_tjzlwKDAdsKHa7T9cCyrD3SNmRT5HAEV7jq3CGXrl5cDffvZtwM4tx39Cx6YJP1nkNZHT5v0hri4s/s1600-h/italiantuliaiset.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 214px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdpiYQ1AxDxBepT5EB8m4o-stSvkDBcfIdcQ7EPUrkbn2vp1wt-FAYNolpX9qJfz_tjzlwKDAdsKHa7T9cCyrD3SNmRT5HAEV7jq3CGXrl5cDffvZtwM4tx39Cx6YJP1nkNZHT5v0hri4s/s320/italiantuliaiset.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387257265103361970" border="0" /></a></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/411435750749828153/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/10/kurpitsapasta.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/411435750749828153'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/411435750749828153'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/10/kurpitsapasta.html' title='Kurpitsapasta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDg0FJNyal7ZcRGwG99plsHe9TYgFdge87WSUGOIEm8E0UdgvQKXC_ZkGJU91-GER3CK2EgORtqnlIqkrDchtZcWOn46RZFLBFsjSuf4XtD7axMf8-wr3JPwiyxe6g9iXX8edv6dF_3F9T/s72-c/kurpitsapasta.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1279965842823485668</id><published>2009-09-15T20:57:00.009+03:00</published><updated>2009-12-30T17:59:52.728+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><title type='text'>Ruualle on annettava aikaa (eli pinaattispagettia päivälliseksi)</title><content type='html'>Pääsin tänään työn puolesta hurjan korkealle <a href="http://www.ravintolatorni.fi/etusivu.html">ravintola Torniin</a>, jossa sain syödäkseni niin hyvän lounaan, että melkein itku pääsi. Kyseessä oli <a href="http://www.ravintolatorni.fi/tornin_ritarit.html">Tornien ritarien</a> syksyn juhlamenu, josta sain kasvisversion.<br /><br />Sellerikeittoa alkuruuaksi, kanttarellirisottoa pääruuaksi. Ja jälkkäriksi mustaherukkabavaroise, punaherukkasorbettia ja maitosuklaakääretorttua sekä viherherukkakastiketta. Apua, se oli ehkä liian hyvää ollakseen totta!<br /><br />Työtilaisuudessa kerrottiin muun muassa se, että muihin OECD-maihin verrattuna Suomessa käytetään todella vähän aikaa yhdessä syömiseen. Tunsin piston sydämessäni: aivan liian usein tulee hutaistua nopeasti ruokaa ja samalla vauhdilla huitaistua se myös vatsaan.<br /><br />Tänä iltana oli poikkeuksellisesti aikaa, joten päätimme korjata asian, ainakin yhdeksi illaksi. (Ja yrittää parantaa tapamme vastaisuudessa.)<br /><br />Resepti mukailtiin <a href="http://fairmary.fi/index.html">Marianne Kiskolan</a> <a href="http://www.tammi.fi/kirjat/ISBN/9789513147082/alue/902,903,950/navi/Uutuudet/navi2/9006">Koti-keittokirjasta</a>, jota suosittelen paitsi reseptien myös kirjan ihanan visuaalisen ilmeen puolesta!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pinaatti-pähkinäspagetti:</span><br /><br />1 dl luomupistaasipähkinöitä<br />luomutäysjyväspagettia<br />vettä<br />suolaa<br />4 valkosipulinkynttä<br />2 rkl oliiviöljyä<br />300 g pakastepinaattia<br />1 limetin mehu<br />2 dl herneitä<br />½ tl suolaa<br />2 tl mustapippuria<br />150 g vuohenjuustoa<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5yf9Bsr7PbCovuT8wm1Z2-wzmm-hsJ81q7CyM4XoP3L9U1-mkCfgYfOVl2fBI6dfPj7pj622b6QIEtd52qlQDoGC4Iqm3YHLPw95VEqWbbPNS7aSqRFLZWMI-J7v1m59jSRXTlcbzEehS/s1600-h/spagetti_01.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 248px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5yf9Bsr7PbCovuT8wm1Z2-wzmm-hsJ81q7CyM4XoP3L9U1-mkCfgYfOVl2fBI6dfPj7pj622b6QIEtd52qlQDoGC4Iqm3YHLPw95VEqWbbPNS7aSqRFLZWMI-J7v1m59jSRXTlcbzEehS/s400/spagetti_01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381760736170205986" border="0" /></a><br /><br />Kuori pähkinät. Keitä spagetti. Siivuta valkosipulinkynnet ja kuullota läpinäkyviksi. Lisää joukkoon pinaatti ja kuullota hetki. Lisää limetin mehu, pähkinät ja herneet. Mausta. Valuta spagetista vesi ja lisää joukkoon. Lisää myös vuohenjuusto ja sekoita ainekset keskenään. Tarkista maku.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1279965842823485668/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/09/ruualle-on-annettava-aikaa-eli.html#comment-form' title='1 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1279965842823485668'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1279965842823485668'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/09/ruualle-on-annettava-aikaa-eli.html' title='Ruualle on annettava aikaa (eli pinaattispagettia päivälliseksi)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5yf9Bsr7PbCovuT8wm1Z2-wzmm-hsJ81q7CyM4XoP3L9U1-mkCfgYfOVl2fBI6dfPj7pj622b6QIEtd52qlQDoGC4Iqm3YHLPw95VEqWbbPNS7aSqRFLZWMI-J7v1m59jSRXTlcbzEehS/s72-c/spagetti_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-957129837024440188</id><published>2009-08-18T15:05:00.002+03:00</published><updated>2009-12-30T17:59:40.170+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paahdettu munakoiso-tomaattipasta</title><content type='html'>Kasvisten paahtaminen uunissa toimii kyllä aina, erityisesti tomaateista tulee todella meheviä. Ja paahdetut herkut sopivat vaikka mihin, alkupaloiksi, salaattiin, keiton joukkoon ja pastaan. Tämä resepti löytyi BBC:n elokuun <a href="http://www.bbcgoodfood.com/">Good Food</a> -lehdestä. Vähän kyllä hymyilytti annoskoko, lehden mukaan tästä tulee kahdelle, mun mielestä melkeinpä neljälle. Ei ihme että briteillä on hieman ylipaino-ongelmaa.. Mutta itse pasta on kevyt :)<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPd_1Ove1wTKzulTJhwPbBAAnO3AFXNsLTrGlc8_h-j3-QtZR0EMBQKYAMW6zTcT2cuKrPF8EFOuH_BgGRa-7Kbeq0MRWVbuOrUBoTiXV2n3PKz6qR3AAzYiOXTkrr78olCzYklHi_wEP3/s1600-h/munakoisopasta_1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370964550204490914" style="margin: 0px auto 10px; display: block; width: 214px; cursor: pointer; height: 320px; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPd_1Ove1wTKzulTJhwPbBAAnO3AFXNsLTrGlc8_h-j3-QtZR0EMBQKYAMW6zTcT2cuKrPF8EFOuH_BgGRa-7Kbeq0MRWVbuOrUBoTiXV2n3PKz6qR3AAzYiOXTkrr78olCzYklHi_wEP3/s320/munakoisopasta_1.jpg" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Paahdettu munakoiso-tomaattipasta</span><br /><br />1 iso munakoiso<br />2 rkl oliiviöljyä<br />2 isoa valkosipulinkynttä<br />1 1/2 pkt kirsikkatomaatteja<br />1 rkl balsamicoa<br />1 tl (raakaruoko)sokeria<br />kourallinen tuoretta basilikaa<br />250g täysjyväpastaa<br />suolaa<br />(parmesania, paahdettuja pinjansiemeniä)<br /><br />Pilko munakoiso paloiksi ja siirrä uunivuokaan. Laita mukaan valkosipulinkynnet kuorineen ja kaada oliiviöljy päälle, ripottele myös suolaa. Paahda 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Lisää vuokaan puolitetut kirsikkatomaatit, balsamico ja sokeri. Kypsennä uunissa vielä reilut 5 minuuttia. Keitä pasta kasvisten kypsyessä.<br /><br />Kun kasvikset ovat pehmeitä, ota vuoka uunista ja nostele valkosipulinkynnet leikkuulaudalle. Poista kuoret ja muussaa. Pilko myös basilikan lehdet ja lisää valkosipulin kanssa vuokaan. Saa sekoittaa reilusti, niin että tomaatit muussaantuvat myös hieman. Sekoita pasta joukkoon, lisää suolaa tarvittaessa ja tarjoile! Mä kruunasin annoksen vielä parmesanilla, jos haluaa pysytellä vegaanisella linjalla, myös paahdetut pinjansiemenet olisi ollut oiva lisä.<br /><br />Ja juuri huomasin etten ole ainoa joka on ollut pastan ja munakoison kimpussa viime aikoina, <a href="http://sillasipuli.blogspot.com/2009/08/munakoisokaarot-spagettitaytteella.html">tämäkin</a> vaikuttaa aikas herkulta!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/957129837024440188/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/08/paahdettu-munakoiso-tomaattipasta.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/957129837024440188'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/957129837024440188'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/08/paahdettu-munakoiso-tomaattipasta.html' title='Paahdettu munakoiso-tomaattipasta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPd_1Ove1wTKzulTJhwPbBAAnO3AFXNsLTrGlc8_h-j3-QtZR0EMBQKYAMW6zTcT2cuKrPF8EFOuH_BgGRa-7Kbeq0MRWVbuOrUBoTiXV2n3PKz6qR3AAzYiOXTkrr78olCzYklHi_wEP3/s72-c/munakoisopasta_1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1817430204816864365</id><published>2009-06-17T21:30:00.004+03:00</published><updated>2009-12-30T17:59:27.062+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Maustetun pastan soijarouhevuoka</title><content type='html'>Jo jonkin aikaa mua on kiinnostanut nuo uudet maustetut pastat ja päädyin testaamaan <a href="http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/tuotteet/pastatuotteet/tomaatti-chilipasta/">tomaatti-chiliversiota</a>. Ja ehkä lievä pettymys oli, tai en kyllä huomannut suurta eroa maustamattomaan pastaan. Onko kellään kokemusta tuosta peston makuisesta? Hyvä arkiruoka tästä kuitenkin syntyi.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1qs9svtvDLUrz-bpQ3tCl887a9jbTp0J3ZUX8QB4RQIgZiVD2IQVC8YHwcb2dzNL5Ms0fnQR4949FW8y3DvNbkKXSf63j0lkedz1hxZIMiCAD3iyF-O2xxxVNOvc50TIOMTe9eZtmr7M/s1600-h/soijarouhevuoka.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 205px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1qs9svtvDLUrz-bpQ3tCl887a9jbTp0J3ZUX8QB4RQIgZiVD2IQVC8YHwcb2dzNL5Ms0fnQR4949FW8y3DvNbkKXSf63j0lkedz1hxZIMiCAD3iyF-O2xxxVNOvc50TIOMTe9eZtmr7M/s320/soijarouhevuoka.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5360577078248981634" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Soijarouhe-pastavuoka</span><br /><br />250g tomaatti-chilipastaa (Myllyn Paras)<br />2 dl soijarouhetta<br />1 sipuli<br />1 makea suippopaprika<br />1 pss pakastepinaattia<br />1 tlk tomaattimurskaa<br />1,5 dl ruokakermaa<br />1/2 ruukkua basilikaa<br />2 rkl oliiviöljyä<br />1,5 rkl taco-mausteseosta<br />1 rkl soijakastiketta<br />suolaa, pippuria, paprikamaustetta, ripaus sokeria<br /><br />Keitä pasta kypsäksi. Kuumenna öljy pannulla ja lisää siihen tacomauste ja silputtu sipuli. Kuullottele hetki ja lisää soijarouhe. Sekoittele ja lisää vettä pikkuhiljaa (n. 3 dl) ja soijakastike. Lisää pannulle myös pilkottu paprika, pinaatti sekä loput mausteet. Kun pinaatti on sulanut lisätään vielä tomaattimurska, kerma ja pilkottu basilika. Sitten sekoitetaan pasta ja kastike ja kaadetaan uunivuokaan. Tässä välissä voi myös alkaa syömään :)<br /><br />Mutta uunissa muhiminen parantaa makua. Eli jos jaksaa vielä odotella niin vuoka uuniin (halutessa päälle mozzarellaa), 200 asteeseen ja antaa olla siellä noin 20 minuuttia.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL2wYTjkEQWefs8zzoAk6zgQ5p4WA03nSfqQtQQ8z_RnSmKQbcSxnj-pfuxqizBoosSoLQOE7M9mMmjxw0D7dpud7Y5TuMdhyXo2_D36hJXgCP-xf8aNogyUKZ0iKrWs6ax9NR56JLS-N-/s1600-h/soijarouhevuoka2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 237px; height: 265px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL2wYTjkEQWefs8zzoAk6zgQ5p4WA03nSfqQtQQ8z_RnSmKQbcSxnj-pfuxqizBoosSoLQOE7M9mMmjxw0D7dpud7Y5TuMdhyXo2_D36hJXgCP-xf8aNogyUKZ0iKrWs6ax9NR56JLS-N-/s320/soijarouhevuoka2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5360577219523872930" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_8W0clH8u0F4/Sjk0WJZxrZI/AAAAAAAAAQA/ZA71IP5TDbc/s1600-h/soijarouhevuoka2.jpg"><br /></a></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1817430204816864365/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/06/maustetun-pastan-soijarouhevuoka.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1817430204816864365'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1817430204816864365'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/06/maustetun-pastan-soijarouhevuoka.html' title='Maustetun pastan soijarouhevuoka'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1qs9svtvDLUrz-bpQ3tCl887a9jbTp0J3ZUX8QB4RQIgZiVD2IQVC8YHwcb2dzNL5Ms0fnQR4949FW8y3DvNbkKXSf63j0lkedz1hxZIMiCAD3iyF-O2xxxVNOvc50TIOMTe9eZtmr7M/s72-c/soijarouhevuoka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6012611316102760660</id><published>2009-06-06T18:27:00.006+03:00</published><updated>2009-12-30T17:59:13.688+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><title type='text'>Nopea pasta nälkäisille</title><content type='html'><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqHWtxGLMnxYs-kOS5IZNeMZXVIyG2amP8PU2T7qrH7MGcaWmi6EVjq8VL5wMJWNOInRttTpGluc5XTyBOTLRdS_pA8MrK5EN5S5Ahb6X7nmY6C3foIgAiWUN3OP7BDBG42oN2l-KpRFyz/s1600-h/varit_01.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 273px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqHWtxGLMnxYs-kOS5IZNeMZXVIyG2amP8PU2T7qrH7MGcaWmi6EVjq8VL5wMJWNOInRttTpGluc5XTyBOTLRdS_pA8MrK5EN5S5Ahb6X7nmY6C3foIgAiWUN3OP7BDBG42oN2l-KpRFyz/s400/varit_01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344238759357291698" border="0" /></a><br />Usein kotiin tullessa nälkä on lähes sietämätön, eikä siinä vaiheessa yksinkertaisesti voi alkaa selata keittokirjoja, blogeja tai ylipäätään mitään ruokaohjeita. Silloin on vain toimittava, nopeasti.<br /><br />Asuintoveri on kehitellyt helpon, mutta maukkaan kookos-currypastan. Juju on ennen kaikkea kookosmaidossa ja curryssa, mutta enpä kyllä persikkaakaan pois jättäisi. Kasviksia voi kyllä varioida mielensä mukaan. Kas näin:<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Kookos-currypasta</span><br /><br />pastaa<br />soijapaloja tai -suikaleita<br />sipulia<br />valkosipulia<br />persikkaa<br />paprikaa<br />basilikaa<br />kookosmaitoa<br />currya<br />suolaa<br />parmesanjuustoa<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwP_QBoxYGnn_P2t5kGc9_KG23kw8u46A0GeP1Z0I_eXW6fcUAVcUDZV2JKMjX7f6T3tApbdFA_9Cx0kuwHkqjlYef7Y5tk8vEptUrB7X-53eRs81Eu_jHGe7dIiLJGMF8VNxL6xjXeTX_/s1600-h/currykookospasta_01.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 275px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwP_QBoxYGnn_P2t5kGc9_KG23kw8u46A0GeP1Z0I_eXW6fcUAVcUDZV2JKMjX7f6T3tApbdFA_9Cx0kuwHkqjlYef7Y5tk8vEptUrB7X-53eRs81Eu_jHGe7dIiLJGMF8VNxL6xjXeTX_/s400/currykookospasta_01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344238909702917138" border="0" /></a><br /><br />Keitä soijapalat ja pilko samalla kasvikset paloiksi (mielestäni tässä ruuassa palat saavat olla kohtuuisojakin). Kuullota sipulit paistinpannulla ja lisää reilu teelusikallinen vahvaa currya. Lorauta joukkoon kookosmaito (meillä meni noin puoli tölkkiä) ja kasvikset. Anna hautua hetki. Keitä pasta. Lisää joukkoon kypsennetty pasta ja silputtu basilika. Mausta suolalla. Ripottele annoksen päälle hieman parmesanjuustoa. Eikun syömään!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6012611316102760660/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/06/nopea-pasta-nalkaisille.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6012611316102760660'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6012611316102760660'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/06/nopea-pasta-nalkaisille.html' title='Nopea pasta nälkäisille'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqHWtxGLMnxYs-kOS5IZNeMZXVIyG2amP8PU2T7qrH7MGcaWmi6EVjq8VL5wMJWNOInRttTpGluc5XTyBOTLRdS_pA8MrK5EN5S5Ahb6X7nmY6C3foIgAiWUN3OP7BDBG42oN2l-KpRFyz/s72-c/varit_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8698015277540409446</id><published>2009-05-07T17:00:00.006+03:00</published><updated>2009-12-30T17:59:01.749+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Uutuustofusta tomaattista pastaa</title><content type='html'>Kaupan hyllyltä löytyi uutta <a href="http://www.alprosoya.fi/index.php?id=1325&amp;tx_macalproproducts_pi1%5Bproduct%5D=362">yrttimarinoitua tofua</a>, yksi paketti oli jäljellä, kaappasin sen mukaani ja päädyin tekemään pastaa. Kehittelin tällaisen tomaattisen version paahdetuista kirsikkatomaateista ja aurinkokuivatuista yksilöistä. Hyvää tuli! Maut olivat suhteellisen miedot, mutta mä tykkään tällaisista öljypohjaisista pastoista, joissa siis itse pasta maistuu, ei vaan kastike. Jos haluaa lisää ytyä niin pilkottu chilipalko mukaan pannulle.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3N4qUpusxldNvoJAec4cOzMR3K9YOCA5Wfdx3rohvClOIK3HydCWwbDZFDMPzzRnlTAZOWaBFhrT2vnVNbt77cVyN_JUsSV2C9GtXJ83naut2bScqo8JHzts_Gmv4YC5J-_0ehM1w-ZZz/s1600-h/tofupasta.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3N4qUpusxldNvoJAec4cOzMR3K9YOCA5Wfdx3rohvClOIK3HydCWwbDZFDMPzzRnlTAZOWaBFhrT2vnVNbt77cVyN_JUsSV2C9GtXJ83naut2bScqo8JHzts_Gmv4YC5J-_0ehM1w-ZZz/s320/tofupasta.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361004434351748402" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Tomaattinen tofupasta</span><br />250g luomupastaa<br />1 pkt yrttimarinoitua tofua (Alpro Soya)<br />1 rasia kirsikkatomaatteja<br />1 valkosipulin kynsi<br />1/2 ruukku basilikaa<br />3 aurinkokuivattua tomaattia ja niiden öljyä<br />suolaa, pippuria<br />(pinjansiemeniä ja parmesania)<br /><br />Leikkaa pestyt kirsikkatomaatit kahtia ja laita uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin. Paahda 175 asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia. Kuutioi tofu ja paista sitä sekä murskattua valkosipulia pannulla tilkassa oliiviöljyä kunnes ne saavat väriä. Laita pasta kiehumaan suurin piirtein samaan aikaan kun laitat tofut pannulle.<br /><br />Lopuksi yhdistä tofu, paahdetut tomaatit, silputtu basilika ja silputut aurinkokuivatut tomaatit sekä pasta. Sekoita mukaan myös hiukan mustapippuria ja suolaa. Viimeistele pasta muutamalla lusikallisella aurinkokuivattujen tomaattien öljyä, päälle voi halutessaan laittaa myös parmesania ja pinjan siemeniä, toimivat oikein hyvin!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8698015277540409446/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/05/uutuustofusta-tomaattista-pastaa.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8698015277540409446'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8698015277540409446'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/05/uutuustofusta-tomaattista-pastaa.html' title='Uutuustofusta tomaattista pastaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3N4qUpusxldNvoJAec4cOzMR3K9YOCA5Wfdx3rohvClOIK3HydCWwbDZFDMPzzRnlTAZOWaBFhrT2vnVNbt77cVyN_JUsSV2C9GtXJ83naut2bScqo8JHzts_Gmv4YC5J-_0ehM1w-ZZz/s72-c/tofupasta.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2973174344501954412</id><published>2009-02-08T09:22:00.010+02:00</published><updated>2009-12-30T17:58:48.226+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><title type='text'>Pikapasta</title><content type='html'>Kun aikaa on liian vähän ja ajatus pahasta pikaruoasta alkaa itkettää, kannattaa kaapista kaivaa esiäitiemme luottoelintarvikkeet - voi ja kerma. Ei voi mennä pieleen.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DwaZqGXxNNFPNIOaTW7WXNBtBtvWJYb87leyUGXw8AMoELc2-d9_Hk2ksPhIzMXmkBxgY47e2VssIOV_oZze1YfWTxCk1Nr-780zjic7JMbo86yC56taxU6ZKn88OKknH11f5Xm6qR0/s1600-h/102_1029.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DwaZqGXxNNFPNIOaTW7WXNBtBtvWJYb87leyUGXw8AMoELc2-d9_Hk2ksPhIzMXmkBxgY47e2VssIOV_oZze1YfWTxCk1Nr-780zjic7JMbo86yC56taxU6ZKn88OKknH11f5Xm6qR0/s320/102_1029.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5300327076862591474" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Kermainen katkarapupasta</span><br />(2-4:lle riippuen nälästä)<br /><br />1 pkt (250 g) tuorepastaa<br />1 rkl voita<br />1 sipuli<br />2 valkosipulin kynttä murskattuna<br />0.75 dl kermaa<br />2 rkl sitruunamehua<br />1 ps (180 g) katkarapuja<br />suolaa<br />pippuria<br />oliiviöljyä<br /><br />Keitä pasta ohjeen mukaan.<br /><br />Tee kastike keittoprosessin aikana. Pilko sipuli ja murskaa valkosipulin kynnet, kuullottele voissa pari minuuttia. Lisää kerma ja keittele hieman kokoon. Lisää sitruunamehu ja katkaravut (ravut sulattaakseni huuhtelen niitä aina minuutin-pari kylmässä vedessä, en tiedä onko se oikea tapa). Mausta suolalla ja pippurilla. Anna vielä kiehahtaa.<br /><br />Siivilöi pasta ja lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä. Yhdistä kastikkeeseen ja nauti.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2973174344501954412/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/02/pikapasta.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2973174344501954412'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2973174344501954412'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/02/pikapasta.html' title='Pikapasta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DwaZqGXxNNFPNIOaTW7WXNBtBtvWJYb87leyUGXw8AMoELc2-d9_Hk2ksPhIzMXmkBxgY47e2VssIOV_oZze1YfWTxCk1Nr-780zjic7JMbo86yC56taxU6ZKn88OKknH11f5Xm6qR0/s72-c/102_1029.JPG" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5943265373344830217</id><published>2009-01-27T15:26:00.009+02:00</published><updated>2009-12-30T17:58:29.921+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><title type='text'>Pinaatti-raejuustolasagne</title><content type='html'>Lasagnaa! Ah, sitä piti saada ja suht vaivattomasti. Muistelin että tällaista Pirkan reseptiä on käytetty ennenkin ja siis helpolla tuli. Ja hyvää. Ainoa muutos minkä voisi tehdä on lisätä tomaattimurskan määrää (tai pilkkoa vaikka yhden paprikan) ja vähentää vastaavasti maitoa tomaattikastikkeessa. Sitä tuli vähemmän kuin toista kastiketta ja olisi saanut olla hieman runsaampaa.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFbFHeU8a_TA4kMrMRTHHadr9HsioQu_o1B_wfE4T8elSzYl35dF3BNZQcXTBWi_9cQ3E5YsSPRy-8CQ4l4sLWt78md7vkBZ8D9TEjvd7Ae8eVeTfAZ7sowxcFzWvyWjZkJ7Ruo_63OZ90/s1600-h/pinaattilasagne.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFbFHeU8a_TA4kMrMRTHHadr9HsioQu_o1B_wfE4T8elSzYl35dF3BNZQcXTBWi_9cQ3E5YsSPRy-8CQ4l4sLWt78md7vkBZ8D9TEjvd7Ae8eVeTfAZ7sowxcFzWvyWjZkJ7Ruo_63OZ90/s320/pinaattilasagne.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361003143592798818" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Pinaatti-raejuustolasagne</span><br /><br />9-12 lasagnelevyä<br /><br />Tomaattikastike:<br />1 sipuli<br />1/2 rkl öljyä<br />1 tlk maustettua tomaattimurskaa<br />3 dl maitoa<br />1 tl hunajaa<br />(maun mukaan paprika, chili, valkosipuli, yrtti yms -mausteita)<br /><br />Pinaattitäyte:<br />2 pss pakastepinaattia<br />1 dl maitoa<br />450g raejuustoa<br />suolaa ja pippuria<br />päälle juustoraastetta<br /><br />Ekana pilkotaan sipuli ja kuullotellaan sitä pari minuuttia öljyssä. Sekoitetaan joukkoon tomaattimurska, maito ja hunaja. Jätä hautumaan ja ota vierelle kattila johon kaadat pinaatit ja maidon, anna pinaatin sulaa ja lisää lopuksi raejuustot joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.<br /><br />Nyt on kastikkeet valmiina, sitten kasataan. Vuokaan alimmaksi tomaattikastiketta, sitten pinaattikastiketta ja sitten lasagnelevyjä. Jatketaan näin ja päällimmäiseksi kastikekerrokset. Päälle juustoraastetta ja paistetaan 200 asteessa 35 min. Anna vetäytyä vielä 10 min ennen tarjoilua.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5943265373344830217/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/01/pinaatti-raejuustolasagne.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5943265373344830217'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5943265373344830217'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/01/pinaatti-raejuustolasagne.html' title='Pinaatti-raejuustolasagne'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFbFHeU8a_TA4kMrMRTHHadr9HsioQu_o1B_wfE4T8elSzYl35dF3BNZQcXTBWi_9cQ3E5YsSPRy-8CQ4l4sLWt78md7vkBZ8D9TEjvd7Ae8eVeTfAZ7sowxcFzWvyWjZkJ7Ruo_63OZ90/s72-c/pinaattilasagne.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1210182326613165634</id><published>2009-01-20T22:00:00.011+02:00</published><updated>2009-12-30T17:58:17.328+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="uuniruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Italialainen pastavuoka</title><content type='html'>Kahdesti oon nyt kokeillut Chocochili-blogin <a href="http://www.chocochili.net/2008/11/italialainen-pastavuoka/">italialaista pastavuokaa</a>. Viikonloppuversion tein ihan niinku ohjeessa neuvottiin, ja lopputulos oli oikeen maukas. Hieman lisää mausteita olisi voinut olla ja tomaattikastiketta reilummin mehevyyttä lisäämään (tosin mulla saattoi olla pastaakin enemmän kuin ohjeessa, en niin tarkkaan mitannut). Arkiversiossa sitten oikaisin mutkia sen verran, että käytin kaupan valmista pastakastiketta ja jätin (vahingossa) cashew-pähkinät pois. Virhe! Ei ollut maku ensinkään yhtä hyvä. Mutta alkuperäistä reseptiä suosittelen, epäilyttävistä herneistä huolimatta!<br /><br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_fSQRMW-AWpNP09sROtEDFGkK7bTGRJfZ2AfXCsKpmHuOU8CTG2AtngP3fX7wO1mG1ckX_1qMvR1yN_9w8RXIurcwt9YPiQQxnrnbOKpO0sz14fP2Sdh6c7XZhI-q7d2AwXCTGKeY36k/s1600-h/ruoka.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293469994039933170" style="margin: 0px auto 10px; display: block; width: 241px; height: 320px; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_fSQRMW-AWpNP09sROtEDFGkK7bTGRJfZ2AfXCsKpmHuOU8CTG2AtngP3fX7wO1mG1ckX_1qMvR1yN_9w8RXIurcwt9YPiQQxnrnbOKpO0sz14fP2Sdh6c7XZhI-q7d2AwXCTGKeY36k/s320/ruoka.jpg" border="0" /></a></p><p><strong>Italialainen pastavuoka </strong></p><p>300 g pennepastaa<br />150 g pakasteherneitä </p><p>Tomaattikastike:<br />1 sipuli<br />2 valkosipulinkynttä<br />2 tl balsamicoa<br />2 tlk kuorittuja tomaatteja (tomaattimurskakin käy)<br />2 rkl tomaattipyrettä<br />2 tl sokeria<br />2 tl kuivattua basilikaa<br />suolaa, pippuria<br />oliiviöljyä </p><p>Cashewpähkinäricotta:<br />100 g cashewpähkinöitä<br />1 pkt (270 g) kiinteää, maustamatonta tofua murennettuna<br />2 rkl oliiviöljyä<br />0,5 sitruunan mehu<br />2 pientä valkosipulinkynttä puristettuna<br />1 tl kuivattua basilikaa<br />0,5 tl suolaa</p><p>1 dl kaurakermaa tai soijajuustoa<br />tuoretta basilikaa koristeluun</p><p>1. Valmista ensin tomaattikastike:<br />Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä oliviiöljyssä kattilassa muutama minuutti. Sekoita sipulien joukkoon balsamico. Lisää kuoritut tomaatit ja anna kiehua miedolla lämmöllä vähintään puoli tuntia. Keittämisen puolivälissä mausta kastike tomaattipyreellä, sokerilla, basilikalla suolalla ja pippurilla. Lisää kastikkeeseen tarvittaessa hiukan vettä.<br />2. Keitä pasta, mutta jätä se hieman raa’aksi.<br />3. Valmista cashewpähkinäricotta soseuttamalla kaikki aineet sauvasekoittimella karkeaksi tahnaksi ja sekoita se keitetyn pastan joukkoon.<br />4. Lado uunivuokaan vuorotellen tomaattikastiketta, pastaa ja herneitä. Kaada viimeiseksi päälle loput tomaattikastikkeet, noin puoli purkkia kaurakermaa ja raasta päälle halutessasi hiukan soijajuustoa (Cheezly mozzarella). Paista vuokaa 200 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia, tai kunnes kaurakerma näyttää hiukan hyytyneeltä tai soijajuusto on kunnolla sulanut. Silppua päälle reilusti tuoretta basilikaa ennen tarjoilua.<br /></p></content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1210182326613165634/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/01/italialainen-pastavuoka.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1210182326613165634'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1210182326613165634'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/01/italialainen-pastavuoka.html' title='Italialainen pastavuoka'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_fSQRMW-AWpNP09sROtEDFGkK7bTGRJfZ2AfXCsKpmHuOU8CTG2AtngP3fX7wO1mG1ckX_1qMvR1yN_9w8RXIurcwt9YPiQQxnrnbOKpO0sz14fP2Sdh6c7XZhI-q7d2AwXCTGKeY36k/s72-c/ruoka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry></feed>If you would like to create a banner that links to this page (i.e. this validation result), do the following:
Download the "valid Atom 1.0" banner.
Upload the image to your own server. (This step is important. Please do not link directly to the image on this server.)
Add this HTML to your page (change the image src attribute if necessary):
If you would like to create a text link instead, here is the URL you can use:
