FEED Validator

Congratulations!

This is a valid Atom 1.0 feed.

Recommendations

This feed is valid, but interoperability with the widest range of feed readers could be improved by implementing the following recommendations.

• line 1, column 118: Use of unknown namespace: http://schemas.google.com/blogger/2008 [help]

  ... r.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2 ...
                                               ^

• line 1, column 118: Unable to validate namespace: http://schemas.google.com/g/2005. See the Google Data specification at https://developers.google.com/gdata/docs/1.0/elements [help]

  ... r.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2 ...
                                               ^

• line 1, column 1759: subtitle should not be blank [help]

  ...  ja koukku</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://sch ...
                                               ^

• line 1, column 2057: Self reference doesn't match document location [help]

  ... default/-/vegaaninen?max-results=9999'/><link rel='alternate' type='text ...
                                               ^

• line 2, column 0: content should not contain imageanchor attribute (261 occurrences) [help]

  <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsE ...
  

• line 766, column 0: Non-html tag: href (3 occurrences) [help]

  <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">&l ...
  

• line 772, column 0: style attribute contains potentially dangerous content: outline (11 occurrences) [help]

  <div style="background-color: white; border: 0px; clear: none; color ...
  

• line 2506, column 0: content should not contain rea attribute [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3138, column 0: Invalid HTML: malformed start tag, at line 3, column 469 (2 occurrences) [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3443, column 0: content should not contain r6 attribute [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3528, column 0: content should not contain j6 attribute (2 occurrences) [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3555, column 0: content should not contain s5 attribute (2 occurrences) [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3616, column 0: content should not contain n4 attribute (3 occurrences) [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3677, column 0: content should not contain ox attribute (2 occurrences) [help]

  <div class="separator" style="clear: both; text-align: cen ...
  

• line 3745, column 5233: content should not contain onblur attribute (49 occurrences) [help]

  ... ot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' ty ...
                                               ^

• line 3745, column 186635: content contains bad characters (2 occurrences) [help]

  ... lt;br /><br /><a href="https://blogger.googleuserconten ...
                                               ^

Source: http://www.herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/posts/default/-/vegaaninen?max-results=9999

1. <?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:blogger='http://schemas.google.com/blogger/2008' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd="http://schemas.google.com/g/2005" xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292</id><updated>2024-03-19T12:25:21.713+02:00</updated><category term="vegaaninen"/><category term="neulominen"/><category term="makeat leivonnaiset"/><category term="pääruoat"/><category term="joulukalenteri"/><category term="jälkiruoat"/><category term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category term="salaatit"/><category term="suolaiset leivonnaiset"/><category term="sekalaiset"/><category term="askartelu"/><category term="ompeleminen"/><category term="aamupala"/><category term="keitot"/><category term="matkustus"/><category term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category term="sisustus"/><category term="kirpputorit"/><category term="ravintolat ja kahvilat"/><category term="korea"/><category term="pihvit ja pyörykät"/><category term="tuunaus"/><category term="juomat"/><category term="uuniruoat"/><category term="virkkaaminen"/><category term="pastat"/><category term="retkeily"/><category term="ruokahaaste"/><category term="kirjat ja lehdet"/><category term="remontointi"/><category term="juhlat"/><category term="kukat ja kasvit"/><category term="raakaravinto"/><category term="loma"/><category term="keskeneräiset"/><category term="arvonta"/><category term="musiikki"/><category term="kehrääminen"/><category term="löydöt"/><title type='text'>herkku ja koukku</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/-/vegaaninen?max-results=9999'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/search/label/vegaaninen'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>herkku ja koukku</name><uri>http://www.blogger.com/profile/12233549731500719476</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='31' height='21' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtTGXmMRig9um-fLB76B6VD0l3NnHsH9gZ_8V3HYfXQWPRA-lf7gUntYWfzuIhXnzP4QqBU7UeDN77uNwnTW6KvBSIQJvoZHm2YKDmzJt-EMgiur1w-vBQL8Yjxkjwztg/s220/herkkujakoukku.jpg'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>277</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>9999</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2679148259437468307</id><published>2014-01-06T20:52:00.001+02:00</published><updated>2014-01-06T20:52:34.611+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Sitruuna-banaanihilloke. Ja ähky.</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
2. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFg2z_f1qiD9xrNrFSgAP8WmvPL4P33eSrPxrbnBjt-yZyiyJp6fS7MP3EtWg9_pbEZf_s22u83rA9jFLuj6gCFj8VVStvlPfuQJ9i6nKAlD5btGXNVu7HJ8BOXkKCadc9jcH91wOxFJk/s1600/IMG_7364.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFg2z_f1qiD9xrNrFSgAP8WmvPL4P33eSrPxrbnBjt-yZyiyJp6fS7MP3EtWg9_pbEZf_s22u83rA9jFLuj6gCFj8VVStvlPfuQJ9i6nKAlD5btGXNVu7HJ8BOXkKCadc9jcH91wOxFJk/s1600/IMG_7364.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
3. <br /><br /><div>
4. Hyvää uutta vuotta hei! </div>
5. <div>
6. <br /></div>
7. <div>
8. Huh, onneksi nyt alkaa paluu arkeen, mun vatsa ei olisi enää kestänyt yhtään vapaapäivää. Hirvee ähky. Olohousut repee.</div>
9. <div>
10. <br /></div>
11. <div>
12. No mutta. Jospa vielä joskus pystyisi ajattelemaan syömistä, niin tässä oiva vinkki vaikkapa brunssille. Tein joululahjaksi <a href="http://pumpkin-jam.blogspot.fi/2012/12/luukku-14-vuoden-kovin-hilloke.html">Pumpkin Jam -blogista napattua sitruuna-banaanihilloketta</a>, joka olikin varsin pirteä tuttavuus. Ohje alla. Tosi kiva. Yllättävä!<br /><br /><b>Sitruuna-banaanihilloke</b> (kaksi pienehköä purnukkaa)</div>
13. <div>
14. <br />400 g banaania (3 isoa banaania)<br />200 g sitruunan hedelmälihaa (4-5 sitruunaa)<br />1 vaniljatanko<br />0,5 tl maustepippuria<br />0,5 tl kardemummaa<br />1 dl sitruuna-valkoviinietikkaa (käytin perus valkoviinietikkaa)<br />1 dl vettä <br />ripaus suolaa<br />3 dl hillosokeria<br /><br />Kuutioi banaani ja sitruunoiden hedelmäliha. Halkaise vaniljatanko. Laita hedelmät ja vanilja kattilaan ja lisää muut aineet lukuun ottamatta hillosokeria. Kiehauta ja keitä hiljaa poreillen n. 20 minuuttia. Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen. Keitä vielä 10 minuuttia. Nostele kanelitangot pois. Voit halutessasi soseuttaa hillokkeen tasaiseksi sauvasekoittimella. Lusikoi hilloke puhtaisiin purkkeihin, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.</div>
15. <div>
16. <br /></div>
17. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
18. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlHZEBQrKR71fbwwWHXSW_nvMDKLif798x5JjKVf9JenUnvACIQNEKNICDpzuY-WM_3rdE5NJ8IkVZN7y0r8hWhJOKHXb6I0YuvaXzb5yCt0-QhtOL8Wxf2TJBtrtqhJmCbCkZo0GHHAY/s1600/IMG_7363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlHZEBQrKR71fbwwWHXSW_nvMDKLif798x5JjKVf9JenUnvACIQNEKNICDpzuY-WM_3rdE5NJ8IkVZN7y0r8hWhJOKHXb6I0YuvaXzb5yCt0-QhtOL8Wxf2TJBtrtqhJmCbCkZo0GHHAY/s1600/IMG_7363.JPG" height="438" width="640" /></a></div>
19. <div>
20. <br /></div>
21. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
22. </div>
23. <br />Sitruuna-banaanihilloke sopii kuulemma erinomaisesti vuohen- tai lampaanmaidosta valmistettujen, pehmeiden ja kypsien juustojen kera. Lisäksi hiloketta suositellaan nautittavan paahtoleivällä voin ja tuorejuuston kanssa.<div>
24. <br /></div>
25. <div>
26. <br /></div>
27. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2679148259437468307/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2014/01/sitruuna-banaanihilloke-ja-ahky.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2679148259437468307'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2679148259437468307'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2014/01/sitruuna-banaanihilloke-ja-ahky.html' title='Sitruuna-banaanihilloke. Ja ähky.'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFg2z_f1qiD9xrNrFSgAP8WmvPL4P33eSrPxrbnBjt-yZyiyJp6fS7MP3EtWg9_pbEZf_s22u83rA9jFLuj6gCFj8VVStvlPfuQJ9i6nKAlD5btGXNVu7HJ8BOXkKCadc9jcH91wOxFJk/s72-c/IMG_7364.JPG" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1443636345153265952</id><published>2013-12-23T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-23T07:00:00.088+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 23: Raikas rosolli ja vegaaninen limejäätelö</title><content type='html'>Herkku &amp;amp; Koukku kokoontui jo hyvissä ajoin ennen aattoa testailemaan jouluisia reseptejä. Pöydässä juteltiin siitä että jonain vuonna olisi hauska tehdä vähän modernimmat versiot joulupöydän klassikoista. Tässäpä sellainen kokeilu rosollista. &quot;Juures, mutta raikas.&quot;, totesi Jytis.&lt;br /&gt;
28. <br />
29. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNhh136Si2oKEClZ5aDxWPL3hS4eXl4CAHYhTBe6Fqe3Lb7LHlG5nAH1frBJUpQXNheXJi6nXmv-kbPxiVOj_8f59BILXcViuN3NUBjgxnSYLfAi2MZHbZTTfN3mCsJJdkjRfFOWm1DPF/s1600/rosolli6620.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNhh136Si2oKEClZ5aDxWPL3hS4eXl4CAHYhTBe6Fqe3Lb7LHlG5nAH1frBJUpQXNheXJi6nXmv-kbPxiVOj_8f59BILXcViuN3NUBjgxnSYLfAi2MZHbZTTfN3mCsJJdkjRfFOWm1DPF/s640/rosolli6620.jpg" width="640" /></a></div>
31. <br />
32. <b>Raikas rosolli</b><br />
33. n. 800 g keitettyjä punajuuria<br />
34. 1 ruukku rucolaa<br />
35. 1 omena<br />
36. oliiviöljyä<br />
37. sitruunamehua<br />
38. suolaa<br />
39. sokeria<br />
40. mustapippuria<br />
41. sinapinsiemeniä<br />
42. rouhittuja suolapähkinöitä<br />
43. <br />
44. Paloittele omenat ja punajuuret, hienonna rucola. Lisää salaattiin mausteet, oman maun mukaan.<br />
45. Anna maustua muutama tunti tai yön yli.<br />
46. <br />
47. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
48. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1v41tj9CoFOk2PLxEQgVVZ7OFLzZ7ixKBMpcZEKKgBBo71Pz0vy0gvtb51PXiYvFkoXRRUjLTngy1oMORrFhivm7LPMuBv66UE6Ag6B8sLxpz5qd5nIKxHPOjoBioGHiJ9xaOv8v9heUZ/s1600/sitruunajade6698.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1v41tj9CoFOk2PLxEQgVVZ7OFLzZ7ixKBMpcZEKKgBBo71Pz0vy0gvtb51PXiYvFkoXRRUjLTngy1oMORrFhivm7LPMuBv66UE6Ag6B8sLxpz5qd5nIKxHPOjoBioGHiJ9xaOv8v9heUZ/s640/sitruunajade6698.jpg" width="426" /></a></div>
49. <br />
50. Pöydässä keskusteltiin myös aattoaterian jälkkäreistä. Luumurahkat sun muut perinteiset olivat porukan mielestä aivan liian raskaita. Testasimme vegaanista limejäätelöä, joka oli mukavan kevyt, raikas ja hapokas kokemus jouluaterian päätteeksi. Tosin sokeria taidan ensi kerralla laittaa vähän vähemmän kuin mitä ohje sanoo. Makuasioitahan nämä.<br />
51. <b><br /></b>
52. <b>Vegen limejäätelö</b><br />
53. 3 annosta<br />
54. <br />
55. 1/2 dl limettimehua<br />
56. 2 dl tomusokeria<br />
57. 2 dl kasvirasvasekoitetta (Go Green Vispi)<br />
58. <br />
59. Mittaa limetin mehu ja sokeri kattilaan. Kuumenna, kunnes sokeri on liuennut mehuun. Jäähdytä hyvin, mielellään jääkaappikylmäksi. Vatkaa kasvirasvavalmiste vaahdoksi ja lisää mehu-sokeriseos samalla vatkaten.<br />
60. <br />
61. Käynnistä jäätelökone ja anna käydä, kunnes seos on pehmytjäätelön oloista. Lusikoi massa pakastusrasiaan ja pakasta yön yli.<br />
62. <br />
63. Raikkaan hapokas limettijätski kannattaa tarjota pienenä annoksena jälkiruoan tapaan. Seurana maistuvat vaahterasiirappi sekä tuoreet marjat tai hedelmät.<br />
64. Lähde: Maku-lehti 3/2010</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1443636345153265952/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-23-raikas.html#comment-form' title='1 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1443636345153265952'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1443636345153265952'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-23-raikas.html' title='Joulukalenterin luukku 23: Raikas rosolli ja vegaaninen limejäätelö'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNhh136Si2oKEClZ5aDxWPL3hS4eXl4CAHYhTBe6Fqe3Lb7LHlG5nAH1frBJUpQXNheXJi6nXmv-kbPxiVOj_8f59BILXcViuN3NUBjgxnSYLfAi2MZHbZTTfN3mCsJJdkjRfFOWm1DPF/s72-c/rosolli6620.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5625872474245249246</id><published>2013-12-20T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-20T07:00:01.046+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="juomat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 20: Siideriglögi</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
65. <br /></div>
66. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
67. Paukkuperjantaista päivää! Minun vastuullani oli taannoisissa <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/12/joulukalenterin-luukku-15-pikkujoulut.html">Herkun ja koukun pikkujouluissa</a> tuoda tarjolle glögiä. Ensin meinasin ruveta keittelemään liemiä perinteisesti punaviinistä, mutta viime hetkellä sainkin päähäni testata siideriversiota. Googlettamalla päädyin Nigella Lawsonin <a href="http://m.goodfoodchannel.co.uk/recipe/648927/mulled-cider/" style="text-align: center;">Mulled Cider</a> -reseptin äärelle, ja se vaikutti vallan passelilta. Mausteet mittailin hieman summittaisesti (eli niitä meni kattilaan enemmän kuin ohjeessa, mutta itse asiassa olisi voinut olla vieläkin enemmän!) ja laakerinlehtiä ei sattunut olemaan. Lisäksi glögi hautui miltei tunnin, mikä ei ainakaan huonontanut asiaa. </div>
68. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
69. <br /></div>
70. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
71. Suosittelen testaamaan vaihtoehtona viiniglögille!</div>
72. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
73. <br /></div>
74. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
75. <b>Siideriglögi</b></div>
76. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
77. <br /></div>
78. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
79. 1 litra siideriä (käytin kuivaa Magnersia)</div>
80. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
81. 0,6 dl tummaa rommia</div>
82. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
83. 2,5 dl omena-inkivääri-yrttiteetä (käytin omena-sitruunaa)</div>
84. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
85. 40 g ruskeaa sokeria</div>
86. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
87. 2 klementiiniä</div>
88. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
89. 4 neilikkaa</div>
90. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
91. 2 kardemummansiementä</div>
92. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
93. 2 kanelitikkua</div>
94. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
95. 2 tuoretta laakerinlehteä (ei ollut)</div>
96. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
97. <br /></div>
98. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
99. Kaada siideri, rommi ja tee kattilaan. Lisää sokeri ja lämmitä miedolla lämmöllä. Halkaise klementiinit ja työnnä niiden sisälle neilikat. Lisää kattilaan. Halkaise kanelitikut ja lisää kattilaan muiden mausteiden kera. Lämmitä, kunnes juoma miltei kiehuu. Tarjoile.</div>
100. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
101. <br /></div>
102. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
103. <br /></div>
104. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
105. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF7KrQrIkNu1_RMY3dQlubupeBzj03JB7uOyb4to9ZXa11HdgKvFlTXoDLlzBUI5eJsBWKQY89b81-WLLieeIcYHSXlP6E8JfjzYoyJM7gWQglGLXoOoiqMKaIIwROm2bVqlGh8vDd7d7g/s1600/glo%CC%88gi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF7KrQrIkNu1_RMY3dQlubupeBzj03JB7uOyb4to9ZXa11HdgKvFlTXoDLlzBUI5eJsBWKQY89b81-WLLieeIcYHSXlP6E8JfjzYoyJM7gWQglGLXoOoiqMKaIIwROm2bVqlGh8vDd7d7g/s640/glo%CC%88gi.jpg" width="640" /></a></div>
106. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5625872474245249246/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-20-siideriglogi.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5625872474245249246'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5625872474245249246'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-20-siideriglogi.html' title='Joulukalenterin luukku 20: Siideriglögi'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF7KrQrIkNu1_RMY3dQlubupeBzj03JB7uOyb4to9ZXa11HdgKvFlTXoDLlzBUI5eJsBWKQY89b81-WLLieeIcYHSXlP6E8JfjzYoyJM7gWQglGLXoOoiqMKaIIwROm2bVqlGh8vDd7d7g/s72-c/glo%CC%88gi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8834036749246314221</id><published>2013-12-17T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-17T08:19:36.002+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 17: Piparigalette</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;
107. Piparitaikina on parasta taikinaa, mutta paistettuna piparkakut voivat välillä tuntua vähän tylsiltä. Siksipä on kiva aina, kun taikinalle löytyy innovatiivisia käyttökohteita! Tällä kertaa piparkakkutaikina toimi piiraspohjana piparigaletissa, jonka täyte muodostui pääosin päärynöistä. Maut olivat kyllä vallan kohdallaan! </div>
108. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
109. <br /></div>
110. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
111. <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj7XQCKSCdNoK5vOqiGs-y1dNP2gKRNsgkpSwEv48qS-prrZ6uKHCWyJgudEZPQQ_NfHyPsyOBXADg24mny7uo1SQ6QMbJaZxV7vHapRlPKIvihhxp7drxovzSG3N5bdStnR7iNLiGAirv/s1600/piirakka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj7XQCKSCdNoK5vOqiGs-y1dNP2gKRNsgkpSwEv48qS-prrZ6uKHCWyJgudEZPQQ_NfHyPsyOBXADg24mny7uo1SQ6QMbJaZxV7vHapRlPKIvihhxp7drxovzSG3N5bdStnR7iNLiGAirv/s640/piirakka.jpg" width="480" /></a></td></tr>
112. <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hannalle kiitos pikkujouluissa otetusta tunnelmakuvasta!</td></tr>
113. </tbody></table>
114. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
115. Ohje piiraaseen löytyi Kodin Kuvalehden tämän vuoden joululehdestä.</div>
116. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
117. <b><br /></b></div>
118. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
119. <b>Päärynäinen pipari-pähkinä-piiras</b></div>
120. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
121. <b><br /></b></div>
122. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
123. 1 pkt valmista piparkakkutaikinaa (käytin <a href="http://chocochili.net/2010/12/piparkakut/">Chocochilin reseptillä</a> itse tehtyä)</div>
124. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
125. <br /></div>
126. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
127. Täyte</div>
128. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
129. 3 päärynää</div>
130. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
131. 4 rkl omena-kanelimarmeladia (käytin omenamarmeladia ja ripsottelin kanelia päälle)</div>
132. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
133. 3 rkl voita (käytin margariinia)</div>
134. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
135. 1 dl sokeria (jätin kokonaan pois, eikä lisämakeutta kyllä mielestäni tarvittu!)</div>
136. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
137. 1 dl rouhittuja macadamia-pähkinöitä (käytin saksanpähkinöitä)</div>
138. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
139. <br /></div>
140. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
141. Voiteluun</div>
142. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
143. kananmuna (en voidellut ollenkaan)</div>
144. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
145. <br /></div>
146. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
147. Viimeistelyyn</div>
148. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
149. tomusokeria</div>
150. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
151. <br /></div>
152. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
153. Leikkaa sulatettu taikina kahtia. Kauli palat jauhotetulla pöydällä suorakaiteen muotoisiksi paloiksi.</div>
154. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
155. <br /></div>
156. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
157. Leikkaa päärynät viipaleiksi. Asettele ne taikinapalojen keskelle siten, että reunojen ympärille jää tyhjää noin viisi senttiä.</div>
158. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
159. <br /></div>
160. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
161. Levitä marmeladia päärynöille. Nosta päälle voita pieninä nokareina. Ripottele päälle sokeria ja pähkinärouhetta.</div>
162. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
163. <br /></div>
164. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
165. Voitele reunat kevyesti vatkatulla munalla. Taittele reunat rennosti päärynäviipaleiden ympärille. Voitele myös taikinan päällys munalla.</div>
166. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
167. <br /></div>
168. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
169. Paista noin 30 min 175 asteessa tai kunnes taikina on kypsää. (Minulla päärynät eivät pehmenneet tuossa ajassa, joten peitin piiraan foliolla ja paistoin yhteensä ainakin 45 minuuttia.)</div>
170. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
171. <br /></div>
172. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
173. Viimeistele tomusokerilla.</div>
174. <br />
175. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
176. </div>
177. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
178. </div>
179. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
180. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKrKcBmUdrWO3AWhB56OGXstlIoXtMGohtUn0ZyvVPd7sO8jap4UeddZl3iVK958UPUaNq8UoM81bXL9cYDdi3RJw04yEHAedjzeif4cl_E42Lf_GXdMV6H0BHdrr6heGqlBe9B-7Xd39/s1600/galette2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKrKcBmUdrWO3AWhB56OGXstlIoXtMGohtUn0ZyvVPd7sO8jap4UeddZl3iVK958UPUaNq8UoM81bXL9cYDdi3RJw04yEHAedjzeif4cl_E42Lf_GXdMV6H0BHdrr6heGqlBe9B-7Xd39/s640/galette2.jpg" width="452" /></a></div>
181. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8834036749246314221/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-17-piparigalette.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8834036749246314221'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8834036749246314221'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-17-piparigalette.html' title='Joulukalenterin luukku 17: Piparigalette'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj7XQCKSCdNoK5vOqiGs-y1dNP2gKRNsgkpSwEv48qS-prrZ6uKHCWyJgudEZPQQ_NfHyPsyOBXADg24mny7uo1SQ6QMbJaZxV7vHapRlPKIvihhxp7drxovzSG3N5bdStnR7iNLiGAirv/s72-c/piirakka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8706783804708384088</id><published>2013-12-16T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-16T07:00:08.625+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 16: Vegekinkku, tavallaan</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
182. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOGYZqlSfKm_Jg25W6gYwQR-_8CZ6uCJIxychQ7wn_ZjhG99YPD1-WMJqrGqjTZxgL5OU6D0bYQhjCtJ2FohJ3ahA6_J0cfubpQr-LTrgFOyRvMIP2tL0ejPUaEkBB70RDwVQ1_l27UcI/s1600/joulukinkku.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOGYZqlSfKm_Jg25W6gYwQR-_8CZ6uCJIxychQ7wn_ZjhG99YPD1-WMJqrGqjTZxgL5OU6D0bYQhjCtJ2FohJ3ahA6_J0cfubpQr-LTrgFOyRvMIP2tL0ejPUaEkBB70RDwVQ1_l27UcI/s640/joulukinkku.JPG" width="640" /></a></div>
183. <br />
184. Siis vegaaninen joulupossu?! Ei voi olla! Eikun se onkin vain hummusmureke, joka on naamioitunut kinkuksi. Ovela sika.<br />
185. <br />
186. <b>Eräänlainen vegekinkku</b><br />
187. <br />
188. 1 pkt lehtitaikinaa<br />
189. 4 prk käyttövalmiita kikherneitä<br />
190. 3 valkosipulin kynttä<br />
191. 2 keitettyä perunaa<br />
192. 1 ruukku persiljaa<br />
193. 0,5 sitruunan mehu<br />
194. 0,5 dl oliiviöljyä<br />
195. 1,5 tl suolaa<br />
196. 1 tl paprikajauhetta<br />
197. 1,5 tl garam masala -mausteseosta<br />
198. <br />
199. Nosta lehtitaikina sulamaan ja laita uuni lämpeämään 225 asteeseen. Valmista murekemassa eli kaada kikherneet, kuoritut valkosipulinkynnet ja oliiviöljy kulhoon ja hurauta sauvasekoittimella suht tasaiseksi. Lisää mukaan keitetyt, kuoritut, pilkotut perunat sekä mausteet ja persilja. Muussaa ja sekoita tasaiseksi. Maista ja mausta lisää, jos tarve. Ota kaistale sulanutta taikinalevyä talteen naamaa varten. Kauli levyä ja levitä massa toiseen reunaan.<br />
200. <br />
201. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
202. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhI4lKYQwYY-C5BRldi7C6DKlY-Chcyga5pTnyaHx2MJRKbDBe1EJxsrLkCViRBlM3NPw4EVxcLkmXcO7Rz_8y-o9-Ikf5SbfYrKK8bzY0_qXh_6qkxdQ8hpeAnbIG8ZtqQ-RXOK1lB4/s1600/joulukinkku_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhI4lKYQwYY-C5BRldi7C6DKlY-Chcyga5pTnyaHx2MJRKbDBe1EJxsrLkCViRBlM3NPw4EVxcLkmXcO7Rz_8y-o9-Ikf5SbfYrKK8bzY0_qXh_6qkxdQ8hpeAnbIG8ZtqQ-RXOK1lB4/s640/joulukinkku_1.JPG" width="640" /></a></div>
203. <br />
204. Ja sitten alkaa askartelu. Nosta toinen reuna toisen päälle (kostuta sauma vedellä), puristele liitoskohta hyvin kiinni possun alle ja venytä taikinasta päihin pienet "korvat". Tee talteen otetusta taikinapalasta nenä ja silmät, ehkä myös suu ja "liimaa" vedellä kiinni naamaan.<br />
205. <br />
206. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
207. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9E9nJc4cnYL0NIVE5oxDUCeJeM0dmnHgojzLqLsM7gF7P00IKX23CkB6eROQcmORz5ig4yB6U-xTd9H6JghyphenhyphenMJdBP0pHy6mGxhYVVTwgPIhJ0x5Vzf9UmyjLfA3g4pDOkTwHy-7ZOc08/s1600/joulukinkku_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9E9nJc4cnYL0NIVE5oxDUCeJeM0dmnHgojzLqLsM7gF7P00IKX23CkB6eROQcmORz5ig4yB6U-xTd9H6JghyphenhyphenMJdBP0pHy6mGxhYVVTwgPIhJ0x5Vzf9UmyjLfA3g4pDOkTwHy-7ZOc08/s640/joulukinkku_2.JPG" width="426" /></a></div>
208. <br />
209. Paista noin 25 minuuttia, kunnes possu saa väriä.<br />
210. <br />
211. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
212. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QrjL2s7fg9gfb0yn3RAtLiJ-dVGIVlZ2qv0Pu9ZZAJTE16vLOoFGBf3WiCFsuaLRx5Tu_fQGWqqFdEPgLNS7-8qiNGZ9cLWVih0AeI6NleaN8UgKhA0914EhZt4h-S5HSAFDrQcE0OY/s1600/joulukinkku_3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QrjL2s7fg9gfb0yn3RAtLiJ-dVGIVlZ2qv0Pu9ZZAJTE16vLOoFGBf3WiCFsuaLRx5Tu_fQGWqqFdEPgLNS7-8qiNGZ9cLWVih0AeI6NleaN8UgKhA0914EhZt4h-S5HSAFDrQcE0OY/s640/joulukinkku_3.JPG" width="640" /></a></div>
213. <br />
214. Aluksi meinattiin, että syödään sika lusikalla.<br />
215. <br />
216. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
217. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwlXOf80LA39vcd5nrdFOAu50Nnocl1iaiqZpZf2xe8JpMdwlL948ija9ZKGXYdzntlWdG2JqvPt4tjlbYMzbKoqH_CZ7-GdMaz8bVX0OSZFZ2ip2APenssTFBEFDClqq85lE5J57DvGQ/s1600/joulukinkku_4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwlXOf80LA39vcd5nrdFOAu50Nnocl1iaiqZpZf2xe8JpMdwlL948ija9ZKGXYdzntlWdG2JqvPt4tjlbYMzbKoqH_CZ7-GdMaz8bVX0OSZFZ2ip2APenssTFBEFDClqq85lE5J57DvGQ/s640/joulukinkku_4.JPG" width="640" /></a></div>
218. <br />
219. <br />
220. Mutta näinhän siinä sitten kävi.<br />
221. <br />
222. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
223. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi20uFFLAJP4q4r-veK9mcoDFG4jClzx_WeLScoPvxnqtUt5tiSnXrxsVS-Js-9l7GMeaZagEIR8IlOKYioGtHIJrmVOPeARuezwxr2SHZs0EZkFeYimdyrlsYs021ZgVTa6qP7n21cWV4/s1600/joulukinkku_5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi20uFFLAJP4q4r-veK9mcoDFG4jClzx_WeLScoPvxnqtUt5tiSnXrxsVS-Js-9l7GMeaZagEIR8IlOKYioGtHIJrmVOPeARuezwxr2SHZs0EZkFeYimdyrlsYs021ZgVTa6qP7n21cWV4/s640/joulukinkku_5.JPG" width="640" /></a></div>
224. <br />
225. Mausta sanottakoon sen verran, että yllättävän paljon maistui kikherne-pasteijalle?</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8706783804708384088/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-16-vegekinkku.html#comment-form' title='18 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8706783804708384088'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8706783804708384088'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-16-vegekinkku.html' title='Joulukalenterin luukku 16: Vegekinkku, tavallaan'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOGYZqlSfKm_Jg25W6gYwQR-_8CZ6uCJIxychQ7wn_ZjhG99YPD1-WMJqrGqjTZxgL5OU6D0bYQhjCtJ2FohJ3ahA6_J0cfubpQr-LTrgFOyRvMIP2tL0ejPUaEkBB70RDwVQ1_l27UcI/s72-c/joulukinkku.JPG" height="72" width="72"/><thr:total>18</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8958254521367814833</id><published>2013-12-10T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-10T07:00:03.468+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 10: Porkkanatoffeet ja maapähkinävoi-suklaaruudut</title><content type='html'>Nyt suut makiaksi! Taannoisessa Herkun ja koukun joulukalenteripajassa testailin kahdenlaisia joulukarkkeja: porkkanatoffeeta ja maapähkinävoi-suklaaruutua. Jälkimmäiset saivat osakseen pelkkää ihastusta, ensimmäiset hieman varautuneemman vastaanoton. Olin ajatellut, että kun porkkana toimii porkkanakakussa, niin miksi ei toffeessakin. No, jostain syystä ei. Ainakaan hirveän hyvin. Maistui terveelliseltä. Mutta ei nyt kuitenkaan pahoilta, vaatii ehkä totuttelua vaan!&lt;br /&gt;
226. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
227. </div>
228. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
229. <br /></div>
230. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
231. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNd7dAXNRyDff4Vja5uYxugOWdHjI6NZocYpEVf0T3LPhyphenhyphenm9sCD-jQdmpuE4wkNvbLGtja1qfMDY5LJ2EjQ2kzgK6JaEZRyrFtrcoUsTTpJpC754V_DnSj7Wz8MFYg_i384xLSYRDyEUkd/s1600/Joulunamut6635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNd7dAXNRyDff4Vja5uYxugOWdHjI6NZocYpEVf0T3LPhyphenhyphenm9sCD-jQdmpuE4wkNvbLGtja1qfMDY5LJ2EjQ2kzgK6JaEZRyrFtrcoUsTTpJpC754V_DnSj7Wz8MFYg_i384xLSYRDyEUkd/s640/Joulunamut6635.jpg" width="640" /></a></div>
232. <br />
233. Porkkanatoffeen resepti <a href="http://www.soppakauha.com/index.asp?s=/reseptit/1353.htm">täältä</a>. Alla sellaisena, kuin sen itse toteutin.<br />
234. <br />
235. <b>Porkkanatoffee</b><br />
236. <b><br /></b>
237. 400 g raastettua porkkanaa<br />
238. 1 rkl öljyä<br />
239. 1 dl cashew-pähkinöit<br />
240. 2 tl kardemummajauhetta<br />
241. 3 dl kookoskermaa<br />
242. noin 1,5 dl fariinisokeria<br />
243. <br />
244. Hauduta pähkinöitä ja kardemummaa hetki öljyssä. Lisää porkkanaraaste ja jatka hauduttelua vielä hetki. Lisää kerma ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää sokeri ja keitä reilut puoli tuntia, kunnes seos muuttuu toffeen tapaiseksi. Laita pieniin leivosvuokiin ja jäähdytä jääkaapissa.<br />
245. <br />
246. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
247. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7onCe0LBO_n1euyBX5sfgq1nWDSgxs-CA1wL6mjGb_F-ahTnCbOYzu_y74ieO3-HgUctv4CPBDx32tsBsjm8Fnt19J0B7CqdtMh_-j-btNFyVI8DZ2s7JG1OP61DvVfEIAQwswpZC79ov/s1600/Joulunamut_6649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7onCe0LBO_n1euyBX5sfgq1nWDSgxs-CA1wL6mjGb_F-ahTnCbOYzu_y74ieO3-HgUctv4CPBDx32tsBsjm8Fnt19J0B7CqdtMh_-j-btNFyVI8DZ2s7JG1OP61DvVfEIAQwswpZC79ov/s640/Joulunamut_6649.jpg" width="426" /></a></div>
248. <br />
249. Ja sitten ne maapähkinävoiruudut. Todella makeita, mutta todella herkullisia! Näistä ei voi kuin tykätä.<br />
250. <br />
251. Respeti on napattu Maria Örhnin kirjasta Iki-ihanat karamellit. Itse tosin vaihdoin päällisen maitosuklaan tummaan ja sekoitin joukkoon kookoskermaa, jotta kuorrutteesta ei tullut liian kovaa.<br />
252. <br />
253. <b>Rapeat suklaiset maapähkinäpalat</b><br />
254. <br />
255. 1 dl sokeria (käytin fariinisokeria)<br />
256. 1,5 dl vaaleaa siirappia<br />
257. 300 g maapähkinävoita<br />
258. 8 dl maissihiutaleita<br />
259. 1 dl kookoshiutaleita<br />
260. 250 g tummaa suklaata<br />
261. 0,5 dl kookosmaitoa<br />
262. <br />
263. Vuoraa noin 20x25 cm vuoka leivinpaperilla. Kiehauta sokeri ja siirappi kattilassa. Lisää maapähkinävoi ja lämmitä keittämättä, kunnes seos on löysää ja tasaista. Sekoita joukkoon maissihiutaleet ja kookoshiutaleet ja painele seos vuokaan. Jäähdytä.<br />
264. <br />
265. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kuumenna kookosmaito ja lisää suklaan joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Levitä suklaakuorrute tasaiseksi kerrokseksi jäähtyneen levyn päälle. Jäähdytä levy uudestaan ja leikkaan sen jälkeen pieniksi paloiksi. Säilytä viileässä.<br />
266. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8958254521367814833/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-10.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8958254521367814833'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8958254521367814833'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-10.html' title='Joulukalenterin luukku 10: Porkkanatoffeet ja maapähkinävoi-suklaaruudut'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNd7dAXNRyDff4Vja5uYxugOWdHjI6NZocYpEVf0T3LPhyphenhyphenm9sCD-jQdmpuE4wkNvbLGtja1qfMDY5LJ2EjQ2kzgK6JaEZRyrFtrcoUsTTpJpC754V_DnSj7Wz8MFYg_i384xLSYRDyEUkd/s72-c/Joulunamut6635.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4489401980127119870</id><published>2013-12-09T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-09T07:00:09.660+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="uuniruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 9: Maa-artisokkalaatikko</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
267. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6y9X4C8WSsHSzZiUUCSSrGCowu5pIl4dWznfyBA82io1nHR3E12H0KUBqyu6kfsFG7s3MLogNlUm3qYcPdU9sL_mPMBFoT1btTz049buQ3DqBXPSl3flKu6QhB60n9wsXf8VIlhiItqs/s1600/maa-artisokkaloota2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6y9X4C8WSsHSzZiUUCSSrGCowu5pIl4dWznfyBA82io1nHR3E12H0KUBqyu6kfsFG7s3MLogNlUm3qYcPdU9sL_mPMBFoT1btTz049buQ3DqBXPSl3flKu6QhB60n9wsXf8VIlhiItqs/s640/maa-artisokkaloota2.jpg" width="640" /></a></div>
268. <br />
269. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
270. </div>
271. Vapiskaa perinteiset joululaatikot, haastaja on löytynyt!<br />
272. <br />
273. Vuoden aikana on tullut syötyä useampaan otteeseen <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/02/maa-artisokkakeitto.html">maa-artisokkakeittoa</a>. Pidän siitä kovasti, joten ajattelin testata miten kyseinen juures sopisi laatikkoon. No mahtavasti! Maku oli hirmu hyvä: jouluinen, samettinen ja täyteläinen. Kuin joulupöytään tehty. Ainoa ärsyttävä juttu on se maa-artisokkien kuoriminen, kiitokset vaan apujoukoille. Mutta on se sen arvoista, lupaan.<br />
274. <br />
275. <b>Maa-artisokkalaatikko</b><br />
276. <br />
277. 1 kg maa-artisokkaa<br />
278. 2,5 dl (kaura)kermaa<br />
279. 1 tl suolaa<br />
280. ripaus muskottipähkinää<br />
281. 2 rkl vehnäjauhoja<br />
282. tuoretta persiljaa tai ruohosipulia<br />
283. <br />
284. Kuori ja viipaloi maa-artisokat. Keitä viipaleita hiljaleen kiehuvassa kermassa n. 20 minuuttia, tai kunnes ovat pehmeitä (riippuu viipaleiden paksuudesta). Mausta suolalla ja muskottipähkinällä. Survo seos sauvasekoittimella, ei tarvitse olla ihan tasaista, saa jäädä vähän sattumia. Ripottele jauho seokseen ja sekoita.<br />
285. <br />
286. Kaada seos pieneen piirakkavuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa puoli tuntia. Ripottele päälle tuoretta yrttiä ja tarjoile. Jälkeenpäin tuli mieleen että korppujauhojakin olisi voinut ripotella päälle ennen kuin laittoi lootan uuniin. Mutta maukas oli, ai että.<br />
287. <br />
288. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
289. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyBi-bYoVV76ZMGhXQsii7o-BAzjO_y2eyb7mA6xxRk2fEIXFmM_JF-K5bMLjRrUUV5Pr64rxZQGkxPxRsER5rzZr9LR4ogE7TpAHFppviUxp_2PNQ3L1xNZ3HFDvS6U_-8YXdZedLS7E/s1600/maa-artisokkaloota3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyBi-bYoVV76ZMGhXQsii7o-BAzjO_y2eyb7mA6xxRk2fEIXFmM_JF-K5bMLjRrUUV5Pr64rxZQGkxPxRsER5rzZr9LR4ogE7TpAHFppviUxp_2PNQ3L1xNZ3HFDvS6U_-8YXdZedLS7E/s640/maa-artisokkaloota3.jpg" width="426" /></a></div>
290. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
291. </div>
292. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
293. </div>
294. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4489401980127119870/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-9-maa.html#comment-form' title='14 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4489401980127119870'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4489401980127119870'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-9-maa.html' title='Joulukalenterin luukku 9: Maa-artisokkalaatikko'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6y9X4C8WSsHSzZiUUCSSrGCowu5pIl4dWznfyBA82io1nHR3E12H0KUBqyu6kfsFG7s3MLogNlUm3qYcPdU9sL_mPMBFoT1btTz049buQ3DqBXPSl3flKu6QhB60n9wsXf8VIlhiItqs/s72-c/maa-artisokkaloota2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>14</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-518854859727420075</id><published>2013-12-02T07:00:00.000+02:00</published><updated>2013-12-02T07:00:00.686+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 2: Aattoillan alkupalat</title><content type='html'>Olen suuri tapaksien ja muiden pikku alkupalojen ystävä. Mietin mikä alkupala olisi jouluinen ja myös helppo, koska jouluaattona riittää aika paljon sitä muutakin kokkailu-hommaa. &amp;nbsp;Mieleeni tuli marinoidut punasipulit. Ne voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä ja laittaa paahdetun leivän ja hyvän juuston kera pöytään kun vieraita alkaa saapumaan. Siispä ryhdyin metsästämään mahdollisimman hyvää ohjetta, testailin erilaisia kuumia ja kylmiä liemiä missä sipuleita hauduttelin. Mutta kuten usein käy, se yksinkertaisin ohje osoittautui parhaaksi.&lt;br /&gt;
295. <br />
296. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
297. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLfpKVJHzJZuJHExDFeqsNL0Rxu4r0z4EJnoplPe4Z0qE4non54ReHq7NAhJNZZ1xuMaVC4URn2s9pUfqhviyjv53VEoASBFMfubtGiDFhgHS8Bh33m06Y_j9xUZVRN7f7X24ERIJnFjTw/s1600/alkupalat6598.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLfpKVJHzJZuJHExDFeqsNL0Rxu4r0z4EJnoplPe4Z0qE4non54ReHq7NAhJNZZ1xuMaVC4URn2s9pUfqhviyjv53VEoASBFMfubtGiDFhgHS8Bh33m06Y_j9xUZVRN7f7X24ERIJnFjTw/s640/alkupalat6598.jpg" width="426" /></a></div>
298. <br />
299. <b>Marinoidut punasipulit</b><br />
300. Punasipuleita niin paljon kun marinadin joukkoon mukavasti mahtuu<br />
301. 1 dl punaviinietikkaa<br />
302. ripaus suolaa<br />
303. 0,8 dl sokeria<br />
304. 1 dl rypsiöljyä<br />
305. <br />
306. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuen ohuiksi viipaleiksi. Sekoita punaviinietikasta, rypsiöljystä, suolasta ja sokerista marinadi ja marinoi sipulirenkaita siinä yön yli.<br />
307. Lähde: ruoka.fi<br />
308. <br />
309. <b>Uunissa paahdettu leipä</b><br />
310. Viipaloi uunipellille vaaleaa leipää. Valele oliiviölyllä. Paahda rapeaksi noin 200-asteisessa uunissa. Hiero paahdettujen leipäviipaleiden pintaan reilusti valkosipulia.<br />
311. <br />
312.  
313.  
314. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
315. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeXvUb3l8rl3zlov_vzBhmuYuVD4l2mObZZ6faMkYXWbbmZiOPDC5XjAhsnvPHq0Z003BFHPFoBjvgb4lvI6KgMjuaoFXZ_iitOtonSNFAySHRlqWmngQzl9AtD9RQ7B5NulRTaK3T0p7b/s1600/alkupalat6595.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeXvUb3l8rl3zlov_vzBhmuYuVD4l2mObZZ6faMkYXWbbmZiOPDC5XjAhsnvPHq0Z003BFHPFoBjvgb4lvI6KgMjuaoFXZ_iitOtonSNFAySHRlqWmngQzl9AtD9RQ7B5NulRTaK3T0p7b/s640/alkupalat6595.jpg" width="640" /></a></div>
316. <b><br /></b>Tässä vielä toinen alkupala-vinkki fenkolin ystäville. Toimii hyvin yllä mainittujen lisukkeiden kera.<br />
317. <b><br /></b>
318. <b>Marinoituja pikkutomaatteja ja fenkolia</b><br />
319. 1 sitruuna<br />
320. ruukullinen rucolaa<br />
321. 0,5 dl oliiviöljyä<br />
322. 2 rkl pinjansiemeniä<br />
323. n. 250 g kirsikkatomaatteja<br />
324. 1 pieni fenkoli<br />
325. tilkka oliiviöljyä<br />
326. suolaa, valkopippuria, sokeria<br />
327. <br />
328. Purista sitruunasta mehu. Hienonna rucola, puolen sitruunan mehu, oliiviöljy ja pinjansiemenet tehosekoittimessa / morttelissa.<br />
329. Paloittele tomaatit ja fenkoli pieniksi paloiksi. Sekoita joukkoon marinadi.<br />
330. Lisää mausteet ja tarvittaessa oliiviöljyä ja sitruunaa.&lt;b&gt;&amp;nbsp;&lt;/b&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/518854859727420075/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-2-aattoillan.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/518854859727420075'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/518854859727420075'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/12/joulukalenterin-luukku-2-aattoillan.html' title='Joulukalenterin luukku 2: Aattoillan alkupalat'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLfpKVJHzJZuJHExDFeqsNL0Rxu4r0z4EJnoplPe4Z0qE4non54ReHq7NAhJNZZ1xuMaVC4URn2s9pUfqhviyjv53VEoASBFMfubtGiDFhgHS8Bh33m06Y_j9xUZVRN7f7X24ERIJnFjTw/s72-c/alkupalat6598.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3202399768515666707</id><published>2013-11-07T22:46:00.000+02:00</published><updated>2013-11-07T22:52:04.016+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Hyvä kasviskeitto</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
331. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAw0FrlaTDgg7Ks98HklRBtfSfrLEZV_2r8mO1Or7cLhBfhpLDZoLzbh1kDvmFrSJUtcQmCy-CG3UAPDJtlVOzlXyrsWp7X9SmWhpScGNKqvBkG73e7BD0rqOSRfFVstnirwYgL0MBrMk/s1600/soijarouhekeitto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAw0FrlaTDgg7Ks98HklRBtfSfrLEZV_2r8mO1Or7cLhBfhpLDZoLzbh1kDvmFrSJUtcQmCy-CG3UAPDJtlVOzlXyrsWp7X9SmWhpScGNKqvBkG73e7BD0rqOSRfFVstnirwYgL0MBrMk/s640/soijarouhekeitto.jpg" width="640" /></a></div>
332. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
333. <br /></div>
334. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
335. Lihattoman lokakuun aikana seurasin mielenkiinnolla ystäväni lihatonta kokeilua. Hän yritti keksiä raaka-aineita, joilla korvataan liha. En osannut auttaa. Ehkä kun on ollut näin kauan pääasiallisesti kasvissyöjä, tuo tuntuu niin kovin oudolta. Lautaselta ei puutu mitään, mikä pitäisi korvata.</div>
336. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
337. <br /></div>
338. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
339. Mutta jos nyt ajatellaan proteiininlähteitä, niin monet kasvissyöjät käyttävät soijapaloja/ruohetta, tofua, seitania, tempehiä jne. Itse en pidä niistä juuri lainkaan. Tai noh, seitankebab on mahtavaa. Mutta varsikin soijarouheen maku tökkii. Jotenkin kuitenkin päädyin tekemään keittoa johon tuli soijarouhetta, ja joka oli todella maukasta! Ehkä juju oli siinä, että soijarouhe liotettiin tomaattimehussa. Ja tässä taas muuten <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/09/lehtikaali-fetasalaatti.html">oiva lehtikaalin sijoituskohde</a>.</div>
340. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
341. <br /></div>
342. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
343. Suosittelen!</div>
344. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
345. <br /></div>
346. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
347. <b>Soijarouhekeitto</b></div>
348. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
349. <a href="http://www.wsoy.fi/kirjat/-/product/no/9789510396995"><span style="font-size: x-small;">(Ohje: Syömään! s. 128)</span></a></div>
350. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
351. <br /></div>
352. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
353. 2 dl soijarouhetta</div>
354. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
355. 4 dl tomaattimehua</div>
356. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
357. 2 sipulia</div>
358. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
359. 2 rkl öljyä</div>
360. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
361. 3-4 porkkanaa</div>
362. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
363. 8 dl kasvislientä</div>
364. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
365. 300g lehtikaalia</div>
366. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
367. 1 prk (400g) tomaattimurskaa</div>
368. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
369. 2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä</div>
370. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
371. 1 rkl makeaa chilikastiketta</div>
372. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
373. yrttisuolaa</div>
374. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
375. tuoretta timjamia</div>
376. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
377. <br /></div>
378. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
379. Laita soijarouhe turpoamaan tomaattimehuun. Kuori ja pilko sipulit ja pane ne kuumenemaan öljytilkkaan kattilassa. Kuori ja raasta porkkanat ja lisää kasvisliemen kanssa sipulien joukkoon. Huuhtaise ja silppua lehtikaali ja lisää keittoon. Kypsennä 15 minuuttia.</div>
380. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
381. <br /></div>
382. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
383. Lisää joukkoon tomaattimurska, soijarouhe-tomaattimehuseos, inkivääri ja chilikastike ja keitä vielä 10 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Ripottele päälle tuoretta timjamia.</div>
384. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
385. <br /></div>
386. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3202399768515666707/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/11/hyva-kasviskeitto.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3202399768515666707'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3202399768515666707'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/11/hyva-kasviskeitto.html' title='Hyvä kasviskeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAw0FrlaTDgg7Ks98HklRBtfSfrLEZV_2r8mO1Or7cLhBfhpLDZoLzbh1kDvmFrSJUtcQmCy-CG3UAPDJtlVOzlXyrsWp7X9SmWhpScGNKqvBkG73e7BD0rqOSRfFVstnirwYgL0MBrMk/s72-c/soijarouhekeitto.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-262505575121147941</id><published>2013-11-03T15:36:00.000+02:00</published><updated>2013-11-03T15:37:59.359+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Peltileipää ja kerhoilua</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
387. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbOVpPhA2ZwpBx1uq25o_jya3dn9_WFLqCMpXm7UpYFugPrz7JSWqyNPgoQ0S6M7vnEMmskQ9wa9_GaCCds_umXNDdEUU7xf5Wif07ek8NbtoGm-XvapErj9I45f8KKDU4TkRRKMDmpw/s1600/peltileipa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbOVpPhA2ZwpBx1uq25o_jya3dn9_WFLqCMpXm7UpYFugPrz7JSWqyNPgoQ0S6M7vnEMmskQ9wa9_GaCCds_umXNDdEUU7xf5Wif07ek8NbtoGm-XvapErj9I45f8KKDU4TkRRKMDmpw/s640/peltileipa2.jpg" width="640" /></a></div>
388. <br />
389. Viime viikonloppuna sain parasta seuraa kylään, Herkun ja Koukun tyttäret. Kerhon lokakuun kokoontumisessa juoruiltiin, tikuttiin ja syötiin. Eli perus käsityökerhon puuhastelua. Niin ja tehtiin paljon joulukalenterisuunnitelmia, traditio jatkuu siis!<br />
390. <br />
391. <br />
392. <br />
393. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
394. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimBkirgIvulBnCIFyFW-aPIEJgJ2OA6T34KH6fut-X6oG1ovjV-vKq8zyZHzM0K3Mnf8R-kMJHTYbbY00Yf8P8iDdYsLVo8kctXLNPo2ZqlM6XIwBQvu6qclPXY6IWQOiniB0PDW9u_pc/s1600/kerho_lokakuu2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimBkirgIvulBnCIFyFW-aPIEJgJ2OA6T34KH6fut-X6oG1ovjV-vKq8zyZHzM0K3Mnf8R-kMJHTYbbY00Yf8P8iDdYsLVo8kctXLNPo2ZqlM6XIwBQvu6qclPXY6IWQOiniB0PDW9u_pc/s640/kerho_lokakuu2.jpg" width="640" /></a></div>
395. <br />
396. -"Tää peltileipä on niin nerokas keksintö"<br />
397. -"Tarkottaako nerokas, että se on helppo?"<br />
398. -"Kyllä!"<br />
399. -"No anna resepti!"<br />
400. <br />
401. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
402. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr2wOsfPhO86KMsD4NYlCG5KQSzU-7DMd0nx3WHqN6VLlrV5tswPhy7IS5DtULgCQjrcZXIfCgn7-HEuCUp-H-naR7taBZ3cGPjFAic4DL4Khp5dX3a4sY9mS_62YPu-xIurU_p3GrtAs/s1600/peltileipa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr2wOsfPhO86KMsD4NYlCG5KQSzU-7DMd0nx3WHqN6VLlrV5tswPhy7IS5DtULgCQjrcZXIfCgn7-HEuCUp-H-naR7taBZ3cGPjFAic4DL4Khp5dX3a4sY9mS_62YPu-xIurU_p3GrtAs/s640/peltileipa.jpg" width="640" /></a></div>
403. <br />
404. <br />
405. No annan. Ja kiitän <a href="http://omenaminttu.blogspot.fi/2011/01/helppo-peltileipa.html">reseptistä Omenaminttu-blogia</a>, tää on kerrassaan mainio!<br />
406. <br /><b>Helppo peltileipä</b><span style="font-size: x-small;"> </span>(15 - 20 palaa)<br /><br />5 dl vettä<br />2 tl sokeria <br />1 tl suolaa<br />3 dl kaurahiutaleita<br />1 dl grahamjauhoja<br />1 pss kuivahiivaa (11 g)<br />6-7 dl rouheisia sämpyläjauhoja<br />
407. 0,5 dl öljyä<br /><br />Voiteluun: vettä<br />Pinnalle: erilaisia siemeniä tai leseitä<br /><br />Sekoita hieman kättä lämpöisempään veteen sokeri, suola, kaurahiutaleet, grahamjauho ja kuivahiiva. Lisää sämpyläjauhoja vähän kerrallaan yleiskoneen taikinakoukulla sekoittaen. Kaada joukkoon öljy ja sekoita taikina tasaiseksi. Kumoa taikina leivinpaperin päälle pellille. Ripottele taikinan pintaan vähän jauhoja ja painele taikina levyksi.<br /><br />
408. Kohota lämpimässä paikassa leivinliinan alla noin 40 minuuttia. Pane uuni kumenemaan 225 asteeseen. Leikkaa kohonnut levy taikinapyörällä ruuduiksi. Voitele ruudut vedellä ja ripottele niille erilaisia siemeniä tai leseitä. Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.<br />
409. <br />
410. <br />
411. <br />
412. Sit taas vähän puuhastelua, lehdestä löytyi muun muassa ohje <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2010/12/joulukalenterin-luukku-15.html">kovin tutun näköisiin joulukortteihin</a>.<br />
413. <br />
414. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
415. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6xzihx9-DlOXw8183tjiehpW1XAC-9QXmpUYuTx7G6t4MxNVYGrT6ZvGVZgbdtbVxpLZjbi5WxsiBt6kLnZCy50qsxAQ1pwaZlQjFgc2yLPIF-oEZeT2sUcMeqm5GbD88ahucRap8R64/s1600/kerho_lokakuu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6xzihx9-DlOXw8183tjiehpW1XAC-9QXmpUYuTx7G6t4MxNVYGrT6ZvGVZgbdtbVxpLZjbi5WxsiBt6kLnZCy50qsxAQ1pwaZlQjFgc2yLPIF-oEZeT2sUcMeqm5GbD88ahucRap8R64/s640/kerho_lokakuu.jpg" width="640" /></a></div>
416. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
417. <br /></div>
418. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
419.  Juotiin myös talven ekat glögit ja jälkkäripuolella valmistui tällä kertaa toive! Saatiin meiliä lukijalta joka kaipaili Pumpkin Pien ohjetta. Pakkohan tähän toiveeseen oli tarttua. Testasin <a href="http://www.kamomillankonditoria.com/2013/01/kurpitsapiirakka-ja-paahdetut.html">Kamomillan Konditorian reseptiä</a>. Meidän makuun olisi kaivannut vähän lisää makeutta, mutta onneksi vaniljakastiketta piisasi.</div>
420. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
421. <br /></div>
422. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
423. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuT6sy1Mz9gMl5qdtq7ypXfnwAHDlWWYgxa2-3O16luGtNIL3HTlATU2oEt_QL1UkYyz2etgaxImg0QHmkArfU_fdMx1uqpmlYdMhyphenhyphenTiP1bG6vrMmkwWSv-l60Pppp3eh8aey90uUINEk/s1600/pumpkinpie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuT6sy1Mz9gMl5qdtq7ypXfnwAHDlWWYgxa2-3O16luGtNIL3HTlATU2oEt_QL1UkYyz2etgaxImg0QHmkArfU_fdMx1uqpmlYdMhyphenhyphenTiP1bG6vrMmkwWSv-l60Pppp3eh8aey90uUINEk/s640/pumpkinpie.jpg" width="426" /></a></div>
424. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
425. <br /></div>
426. <b>Kurpitsapiirakka</b> (8–12:lle) <br /> <span style="font-size: x-small;">(<a href="http://www.kamomillankonditoria.com/2013/01/kurpitsapiirakka-ja-paahdetut.html">ohje: Kamomillan Konditoria -blogi</a>)</span><br />
427. <br /> Pohja <br /> 100 g vegaanista margariinia (esim tummansinistä Keijua)<br />2 dl vehnäjauhoja<br />1 dl kaurahiutaleita<br />0,25 tl suolaa<br />
428. <br />
429. Täyte<br />
430. 1 myskikurpitsa <br />1,5 dl kookosmaitoa <br />1 rkl kanelia<br />0,25 tl muskottipähkinää<br />0,25 tl maustepippuria<br />0,25 tl neilikkaa<br />0,5 dl täysruoko- tai fariinisokeria<br />0,25 tl suolaa <br />
431. <br />
432. Valmista piirakalle pohja nyppimällä margariini, jauhot, kaurahiutaleet ja suola tasaiseksi massaksi. Tee taikinasta pallo ja laita se jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi tekeytymään.<br />
433. <br />
434. Paahda kurpitsa:<br />
435. Halkaise kurpitsa kahtia ja koverra sen siemenet pois lusikalla. Leikkaa kurpitsan puolikkaat noin kuuteen osaan. Levitä palat uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200-asteisessa uunissa ensin 20 minuuttia, käännä lohkot ja
436. paista toiset 20 minuuttia eli kunnes kurpitsanpalat ovat pehmenneet. Poista paloista kuoret, kun palat ovat hieman viilentyneet.<br />
437. <br />Painele taikina n. 20-senttisen vuoan pohjalle ja reunoille tasaiseksi kerrokseksi. Pistele pohja haarukalla ja esipaista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Kun esipaisto on valmis, vähennä uunin lämpö 200 asteeseen. Valmista pohjan esipaistamisen aikana piirakan täyte. Soseuta kypsä myskikurpitsa ja sekoita sen kanssa täytteen muut aineet. Maista ja lisää makeutta jos siltä tuntuu. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi esipaistetun pohjan päälle ja paista 25 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua. Jäätelö tai kermavaahto on suositeltava kaveri piirakalle.<br />
438. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
439. <br /></div>
440. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
441. <br /></div>
442. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
443. Tämmöstä tällä kertaa!</div>
444. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
445. <br /></div>
446. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
447. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hsZbmM-hMUoN8FjAKiz2n4SKJ1FAE3fT12Ve819UsJY1E5iHQ9YL_I8VKNkt73RuKh0aQ8YGgbiP_QIrH77nLxo8IRvRQaDRqga1aa4lny0aWsgjgIaB6LjwOy_LSqGI5C590MnOvUk/s1600/kerho_lokakuu3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hsZbmM-hMUoN8FjAKiz2n4SKJ1FAE3fT12Ve819UsJY1E5iHQ9YL_I8VKNkt73RuKh0aQ8YGgbiP_QIrH77nLxo8IRvRQaDRqga1aa4lny0aWsgjgIaB6LjwOy_LSqGI5C590MnOvUk/s640/kerho_lokakuu3.jpg" width="640" /></a></div>
448. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
449. <br /></div>
450. <br />
451. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/262505575121147941/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/11/peltileipaa-ja-kerhoilua.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/262505575121147941'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/262505575121147941'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/11/peltileipaa-ja-kerhoilua.html' title='Peltileipää ja kerhoilua'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbOVpPhA2ZwpBx1uq25o_jya3dn9_WFLqCMpXm7UpYFugPrz7JSWqyNPgoQ0S6M7vnEMmskQ9wa9_GaCCds_umXNDdEUU7xf5Wif07ek8NbtoGm-XvapErj9I45f8KKDU4TkRRKMDmpw/s72-c/peltileipa2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5400198352423614121</id><published>2013-09-18T11:44:00.000+03:00</published><updated>2013-09-18T11:44:00.735+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paprikahummus</title><content type='html'>&lt;br /&gt;
452. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdE9ha4hWdmsqOlN3JlI9Y3GUzmz9QDBsf1C9qb9TLo8Knd63ZDfUnf1y-PODpIDXYdaXBlTWKyZ1ex6wQ9fQBvnSQrObu-50rdbjim0eLnbM7NqHN0FPlXOtSfRE3FV_yhIO9xcM0rA/s1600/paprikahummus3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdE9ha4hWdmsqOlN3JlI9Y3GUzmz9QDBsf1C9qb9TLo8Knd63ZDfUnf1y-PODpIDXYdaXBlTWKyZ1ex6wQ9fQBvnSQrObu-50rdbjim0eLnbM7NqHN0FPlXOtSfRE3FV_yhIO9xcM0rA/s640/paprikahummus3.jpg" width="640" /></a><br />
453. <br />
454. Tämän blogin pitkäaikaiset ystävät mahdollisesti jo tietävätkin että pidän tahnoista. Oikein todella paljon. Yllättävän moni kasvis/juures/kala/juusto on tahnamuodossa varsin oivallinen. Ja tahnoja taas voi hyödyntää leivissä, wrapeissä, salaateissa, piirakoissa. Mielikuvitus taas koetuksella.<br />
455. <br />
456. Tällä kertaa sauvasekoitin surrutteli paprikahummusta.<a href="http://chocochili.net/2013/08/paprikahummus/"> Ohje on peräisin Chocochili-blogista</a>. Testimaistaja sanoi, "tosi paprikaista". Oli se, eli paprikan ystäville oivaa tahnaa. <br />
457. <br />
458. <b>Paprikahummus </b><br />
459. <br />
460. 2 (suippo)paprikaa<br />
461. 1 tlk kikherneitä<br />
462. 1 valkosipulinkynsi<br />
463. kylmäpuristettua oliiviöljyä<br />
464. suolaa <br />
465. <br />
466. Leikkaa paprikat puoliksi ja laita ne uunipellille kuori ylöspäin. Paahda paprikoita grillivastuksen alla 250 asteessa kunnes kuori alkaa mustua (n. 10 minuuttia). Siirrä paprikat kannelliseen rasiaan ja anna jäähtyä (rasiaan kerääntyvä kosteus helpottaa kuoren irrottamista). Kuori paprikat.<br />
467. Huuhtele ja valuta kikherneet. Soseuta kikherneet, paprikat ja valkosipulinkynsi sauvasekoittimella. Lisää oliiviöljyä, kunnes hummuksen koostumus on sopiva. Mausta suolalla.<br />
468. <br />
469. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiR7PXJ3NYvkLlTxwRGF9MYTrTyuwGqt2x6_U3u2CJToQHt2QEL5x8ACpGZOgzm3Ia-uvOUyEqBmJqySpLCKm4Bxv-nVcVc5dT946R42uXm1u4578YOWfUcHaVqwebQh_8Icx_jnxZYfo/s1600/paprikahummus2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiR7PXJ3NYvkLlTxwRGF9MYTrTyuwGqt2x6_U3u2CJToQHt2QEL5x8ACpGZOgzm3Ia-uvOUyEqBmJqySpLCKm4Bxv-nVcVc5dT946R42uXm1u4578YOWfUcHaVqwebQh_8Icx_jnxZYfo/s640/paprikahummus2.jpg" width="640" /></a> <br />
470. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
471. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdE9ha4hWdmsqOlN3JlI9Y3GUzmz9QDBsf1C9qb9TLo8Knd63ZDfUnf1y-PODpIDXYdaXBlTWKyZ1ex6wQ9fQBvnSQrObu-50rdbjim0eLnbM7NqHN0FPlXOtSfRE3FV_yhIO9xcM0rA/s1600/paprikahummus3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
472. Ja kiitos ystävälle, joka toi mulle hurjan hienon pöllö-keittiöliinan Ruotsista! Voi keittiöliinat, voisin omistaa niitä sata. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5400198352423614121/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/09/paprikahummus.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5400198352423614121'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5400198352423614121'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/09/paprikahummus.html' title='Paprikahummus'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdE9ha4hWdmsqOlN3JlI9Y3GUzmz9QDBsf1C9qb9TLo8Knd63ZDfUnf1y-PODpIDXYdaXBlTWKyZ1ex6wQ9fQBvnSQrObu-50rdbjim0eLnbM7NqHN0FPlXOtSfRE3FV_yhIO9xcM0rA/s72-c/paprikahummus3.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-363721818269419486</id><published>2013-09-15T19:26:00.000+03:00</published><updated>2013-09-15T19:29:30.035+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ohrainen tilli-juureslisuke</title><content type='html'>&lt;br /&gt;
473. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
474. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIqjRS1coN7F1nmaMN9UmdwS__wF3I9wcaVwLLzYzkwHJVzpqdiIkdeubzUvyAsR2cDpVTESCRw_e09qsw8UGqqouGJQGGR9cexhZOBzs-ATNUBlixbWnVFA49v29LLXOpq-9syWCQLKE/s1600/ohralisuke.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIqjRS1coN7F1nmaMN9UmdwS__wF3I9wcaVwLLzYzkwHJVzpqdiIkdeubzUvyAsR2cDpVTESCRw_e09qsw8UGqqouGJQGGR9cexhZOBzs-ATNUBlixbWnVFA49v29LLXOpq-9syWCQLKE/s640/ohralisuke.jpg" width="426" /></a></div>
475. <br />
476. Olin kesällä muutaman viikon Saksassa ja taas kerran ihastelin sitä, miten monipuolisesti siellä käytetään tilliä. Esimerkiksi tsatsikissa, salaateissa, lämpimissä kastikkeissa tai vaikkapa paistetun halloumin kanssa pitaleivän välissä. Tuntuu että meillä tillituppo tulee vastaan vain uusien perunoiden tai kalan kyljessä. Mutta aion alkaa tunkea sitä nyt reippaammin vaan kaikkeen. Tässä lisukkeessa esimerkiksi toimi älyttömän hyvin. Ja tillimaustetut sipsit on tietty ihan parhaita.<br />
477. <br />
478. Lisuke oli siis oikein hyvä, viinietikka antoi kivasti ryhtiä ja suolapähkinät sopivat tähän erinomaisesti. Suosittelen! Reseptiä muutin sen verran että käytin bulgurin sijaan ohraa, se kahdeksassa minuutissa valmistuva Torinon täysjyväohra on varsin kätevä lisuke.<br />
479. <b><br /></b>
480. <b>Tilli-juuresbulgur</b><br />
481. <span style="font-size: x-small;">(<a href="http://www.wsoy.fi/kirjat/-/product/no/9789510396995">Syömään! s.52</a>) </span><br />
482. <br />
483. 1 dl bulguria<br />
484. 1 porkkana<br />
485. 1 sipuli<br />
486. 1 kurkku<br />
487. 5 retiisiä<br />
488. 2 dl tilliä<br />
489. 2-3 rkl suolapähkinöitä<br />
490. 3 rkl omenaviinietikkaa<br />
491. 3 rkl öljyä<br />
492. suolaa ja pippuria<br />
493. <br />
494. Keitä bulgur tai ohra paketin ohjeen mukaan. Kuori ja raasta porkkana. Kuori sipuli ja pilko pieneksi. Kuutioi myös kurkku ja viipaloi retiisit. Silppua tilli. Sekoita viinietikka ja öljy bulgurin/ohran joukkoon ja sekoita myös muut ainekset joukkoon. Sekoita, maista, mausta ja anna makujen tasaantua 15-30 min ennen tarjoilua.<br />
495. <br />
496. Mä kyllä söin heti.<br />
497. <br />
498. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
499. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeqrsr9HDoIxY9sMCiYJ2yaggJuJup-_LgUVBS8LVyxbGJ_07r6whlq4q6hiVX8SqL2ifQulGYPrj2mvsHjoi2Rj9erqnC9k2D-DqVuBYFDE1uYwk5AT_bIIKnDmvUKRwcv5uKBnabTAc/s1600/ohralisuke3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeqrsr9HDoIxY9sMCiYJ2yaggJuJup-_LgUVBS8LVyxbGJ_07r6whlq4q6hiVX8SqL2ifQulGYPrj2mvsHjoi2Rj9erqnC9k2D-DqVuBYFDE1uYwk5AT_bIIKnDmvUKRwcv5uKBnabTAc/s640/ohralisuke3.jpg" width="426" /></a></div>
500. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/363721818269419486/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/09/ohrainen-tilli-juureslisuke.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/363721818269419486'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/363721818269419486'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/09/ohrainen-tilli-juureslisuke.html' title='Ohrainen tilli-juureslisuke'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIqjRS1coN7F1nmaMN9UmdwS__wF3I9wcaVwLLzYzkwHJVzpqdiIkdeubzUvyAsR2cDpVTESCRw_e09qsw8UGqqouGJQGGR9cexhZOBzs-ATNUBlixbWnVFA49v29LLXOpq-9syWCQLKE/s72-c/ohralisuke.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-723748873409493483</id><published>2013-08-11T17:58:00.001+03:00</published><updated>2013-08-11T17:58:29.938+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kardemummaisa kesäkurpitsakakku</title><content type='html'>Jos viime kesänä tuli leivottua &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/07/kesan-helpoin-suklaakakku.html&quot;&gt;hirveän helppoa suklaakakkua&lt;/a&gt;, on tämän kesän hitti ollut kardemummalla ryyditetty kesäkurpitsakakku.&lt;br /&gt;
501. <br />
502. Myönnetään, olin aluksi skeptinen. Kesäkurpitsaa kakkuun? Mutta onneksi kokeilin. Niin hyvää! Käytin pohjana <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2011/10/ruskaretki.html">tätä Ellun taannoin löytämää reseptiä</a>, mutta tehtyäni tätä ehkä noin kuusi (öhöm, meillä on käynyt paljon vieraita... ehkä) kertaa, olen vähän muuttanut ohjetta. Tällä muokkaamallani ohjeella kakusta tulee oikein mehevä ja sopivankokoinen irtopohjakakkuvuokaan, tuolla alkuperäisellä kokemuksieni mukaan vähän kuivempi kakku (hyvää sekin oli) uunipellilliseen. Minä siis vähensin jauhojen, sokereiden, öljyn ja veden määrää, mutta pidin kesäkurpitsan ja mausteiden määrän samana (paitsi suolan).<br />
503. <br />
504. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
505. <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv7MB4SccFlRBAdjvd8MjUtqYn9LodOo24vIYTU16g14CuNwiIfqsIK7eHyRg95ilBWSsatm4-lOurbJgEgtPwGoJjoOgw12O9xLhy-gv_iAPSHYmJlqIYS8L4J_cpb1UCeQQ0HTCOfx7_/s1600/kesa%CC%88kurpitsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv7MB4SccFlRBAdjvd8MjUtqYn9LodOo24vIYTU16g14CuNwiIfqsIK7eHyRg95ilBWSsatm4-lOurbJgEgtPwGoJjoOgw12O9xLhy-gv_iAPSHYmJlqIYS8L4J_cpb1UCeQQ0HTCOfx7_/s640/kesa%CC%88kurpitsa.jpg" width="522" /></a></td></tr>
506. <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hah, tämä pala näyttää jotenkin ihan surkealta minipalalta. Mutta nyt ei oo kuvaa muista.</td></tr>
507. </tbody></table>
508. <br />
509. <br />
510. <b>Kardemummaisa kesäkurpitsakakku kakkuvuokaan</b><br />
511. <br />
512. 0,5 dl vettä<br />
513. 1 dl öljyä (mulla oliiviöljyä)<br />
514. 1,5 dl sokeria<br />
515. 4 dl raastettua kesäkurpitsaa<br />
516. 1 tl vaniljasokeria<br />
517. 0,5 tl suolaa<br />
518. 2 tl kardemummaa<br />
519. 3 dl vehnäjauhoja<br />
520. 0,5 tl ruokasoodaa<br />
521. 0,5 tl leivinjauhetta<br />
522. <br />
523. Kuumenna uuni 180 asteeseen, voitele kakkuvuoka ja korppujauhota se. Yhdistä vesi, öljy, sokeri, raastettu kesäkurpitsa, vaniljasokeri, suola ja kardemumma ja sekoita. Sekoita ensin toisessa kulhossa vehnäjauhot, ruokasooda ja leivinjauhe, ja yhdistä ne sitten muiden aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina vuokaan ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. Paista noin 30 minuuttia eli kunnes kakun pinta on saanut kauniin värin ja kakku on sisältä kypsä.<br />
524. <br />
525. Tämä on ihan todella helppo kakku, ei tarvitse edes vatkailla, vaan puuhaarukalla selviää sekoittamisestakin. Kardemummasta jos tykkää, niin kannattaa laittaa ainakin 2 teelusikallista, ehkä ripsaus enemmänkin.<br />
526. <br />
527. Olen tosiaan tehnyt tätä kakkua monta kertaa, ja aina palaute on ollut positiivista. Parhaan kommentin sain naapurin kuusivuotiaalta pojalta, joka kysyi: "Mitä tuo vihreä on?". Kun vastasin, että kesäkurpitsaahan se, mietti poika hetken ja sanoi: "No mutta on silti hyvää!". Heh. Kakku on vähän sellaista porkkanakakkuhenkistä. Mies on ehdotellut kokeilemaan kakkua vaniljajäätelön tai hillon kanssa, mutta joku roti sanon minä. Oikeasti kakku ei mielestäni tarvitse mitään muuta kuin kupin kahvia kaverikseen.<br />
528. <br />
529. Suosittelen kokeilemaan! Onko täällä muita kesäkurpitsaan skeptisesti suhtautuneita, mutta iloisesti yllättyneitä?</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/723748873409493483/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/08/kardemummaisa-kesakurpitsakakku.html#comment-form' title='23 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/723748873409493483'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/723748873409493483'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/08/kardemummaisa-kesakurpitsakakku.html' title='Kardemummaisa kesäkurpitsakakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv7MB4SccFlRBAdjvd8MjUtqYn9LodOo24vIYTU16g14CuNwiIfqsIK7eHyRg95ilBWSsatm4-lOurbJgEgtPwGoJjoOgw12O9xLhy-gv_iAPSHYmJlqIYS8L4J_cpb1UCeQQ0HTCOfx7_/s72-c/kesa%CC%88kurpitsa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>23</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1536096378639376714</id><published>2013-07-27T21:44:00.001+03:00</published><updated>2013-07-27T22:03:04.138+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="retkeily"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Rantaretken retkieväät</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;
530. Tälle päivälle luvattiin sellaista säätä, että oli pakko suunnitella retki rannalle. Suunnitteluosuus koski luonnollisesti eväitä, jotka olivatkin oikein nappivalinta.</div>
531. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
532. <br /></div>
533. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
534. Lounaaksi tein mukaan Chocohilin ohjeella <a href="http://chocochili.net/2013/06/chorizo-perunasalaatti/">chorizo-perunasalaattia</a>. Ihanaa! Syy, miksi se ei näytä ollenkaan yhtä herkulliselta kuin esikuvansa, on pestossa. Tein peston <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/07/ite-tein-pinaattipestoa.html">Hetan innoittamana</a> itse, ja laitoin basilikat suoraan siihen (toisin kuin alkuperäisessä reseptissä, jossa basilikan lehdet nypittiin kauniisti salaatin joukkoon). Tuli sen verran paksua soosia, että se peitti kaiken muun näkyvistä. Mutta myös maistui hyvältä!</div>
535. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
536. <br /></div>
537. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
538. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm4YRcMoHK6ftN5TYHDY_zRL0PisVQQZJMEpMXv3EDHWoTT139NKZetiBOkLjymSbFyNVR4ukRyGpCE2CA-ltm54SbWoapxEUZD334MbPodDsGkVyw9i2bdS7NNIGbLiWuu5j82emi4AGm/s1600/pottu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm4YRcMoHK6ftN5TYHDY_zRL0PisVQQZJMEpMXv3EDHWoTT139NKZetiBOkLjymSbFyNVR4ukRyGpCE2CA-ltm54SbWoapxEUZD334MbPodDsGkVyw9i2bdS7NNIGbLiWuu5j82emi4AGm/s640/pottu.jpg" width="640" /></a></div>
539. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
540. <br /></div>
541. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
542. Jälkiruokareseptiä ei tarvinnut lähteä kalastelemaan kovinkaan kaukaa, vaan leipaisin Jytiksen ohjeella <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/03/kanelipuffa-eli-pullan-ja-muffinssin.html">pulla-muffinsseja</a>. Tosi mainioita, vaikka kardemummaa olisi minun makuuni saanut olla enemmänkin pulla-fiiliksen tueksi. Kaneli-fariinisokeri möhnä muffinssien sisällä oli kuitenkin erityisen hyvää.</div>
543. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
544. <br /></div>
545. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
546. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1FZHYCn8GtGRptN4JpO3bvoCL834fhUJTuwXxAkkR1pHsB2LQRpLTdENlQXSwjGCpG1_bjR4BNiWiMPWY5I-Zac-IJVftMTPMOqHM_2woFf6Om1FeCixPWPsoh8hpYMF8xFPV7OhOxsS/s1600/nisut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1FZHYCn8GtGRptN4JpO3bvoCL834fhUJTuwXxAkkR1pHsB2LQRpLTdENlQXSwjGCpG1_bjR4BNiWiMPWY5I-Zac-IJVftMTPMOqHM_2woFf6Om1FeCixPWPsoh8hpYMF8xFPV7OhOxsS/s640/nisut.jpg" width="480" /></a></div>
547. <br />
548. Ja sitten vielä se biitsi. Merenranta ei lopulta sitten levän takia houkutellutkaan, joten päädyttiin lapsiystävälliseen vaihtoehtoon ja suunnattiin <a href="http://www.hel.fi/wps/portal/Liikuntavirasto/Artikkeli?urile=hki:path:/Liv/fi/Liikuntapaikat/Liikuntapuistot/Pirkkolan+liikuntapuisto+plotti&current=true">Pirkkolan liikuntapuiston uimaplottiin</a>.<br />
549. <br />
550. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
551. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXk-DY_2kdFi7QQKTnLJWzL8MEHYegKu1PqrrsjtHcZrz7DGkaZPP-i9HeXkXrXIai2taBae1uSviK2O3wU0PQKwcHS886bstLSrJqcDnZzAYMHDBdlIPvCNYumPw2BJNJZxmZ9lEG8Ps_/s1600/saari.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXk-DY_2kdFi7QQKTnLJWzL8MEHYegKu1PqrrsjtHcZrz7DGkaZPP-i9HeXkXrXIai2taBae1uSviK2O3wU0PQKwcHS886bstLSrJqcDnZzAYMHDBdlIPvCNYumPw2BJNJZxmZ9lEG8Ps_/s640/saari.jpg" width="640" /></a></div>
552. <br />
553. Paikalla oli yllättäen muitakin, mutta vauva mahtui silti hyvin joukkoon rantaveteen läträämään. Vähän isommat ottivat ilon irti vesiliukumäessä.<br />
554. <br />
555. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
556. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDHstO10J8ixlmpOyAZL2Otncs23Q7dFNMMvFhCl1GO8IfQZc9IB2u6Deo4nwzAQs1WhO1-MP_73DPHoOwxlfaXxHzRwj270eZeA597YGhUL6HkjTEPoGVzmRZ0bIMs-btbkftaZD1Tl1W/s1600/liukuma%CC%88ki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDHstO10J8ixlmpOyAZL2Otncs23Q7dFNMMvFhCl1GO8IfQZc9IB2u6Deo4nwzAQs1WhO1-MP_73DPHoOwxlfaXxHzRwj270eZeA597YGhUL6HkjTEPoGVzmRZ0bIMs-btbkftaZD1Tl1W/s640/liukuma%CC%88ki.jpg" width="640" /></a></div>
557. <br />
558. Kiva (ja ilmainen) paikka! Rantussa palvelee myös <a href="https://www.facebook.com/Cafepirkkola">Café Pirkkola</a>, josta mekin kahvit napattiin.<br />
559. <br />
560. Niin ja ai niin - kutimetkin olivat mukana, mutta ääh, ei tuu mistään mitään. Alotan ja puran, alotan ja puran. Nyt oon kuitenkin luvannut kaverille villasukat, joten alotetaanpa ne seuraavaksi ja pyritään saamaan projekti päätökseen ennen pakkasia. (Onneksi pakkaset ovat vielä ihanan kaukainen ajatus...)</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1536096378639376714/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/07/rantaretken-retkievaat.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1536096378639376714'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1536096378639376714'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/07/rantaretken-retkievaat.html' title='Rantaretken retkieväät'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm4YRcMoHK6ftN5TYHDY_zRL0PisVQQZJMEpMXv3EDHWoTT139NKZetiBOkLjymSbFyNVR4ukRyGpCE2CA-ltm54SbWoapxEUZD334MbPodDsGkVyw9i2bdS7NNIGbLiWuu5j82emi4AGm/s72-c/pottu.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1867706069024138608</id><published>2013-07-10T16:35:00.000+03:00</published><updated>2013-07-10T17:07:18.265+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kesäkääryleitä ja pähkinä-kookossoosia</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;
561. Kaikki maailman ihmiset ovat tietenkin tehneet jo kevät- tai kesäkääryleitä aikapäiviä sitten (Jytiskin <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2009/09/vietnamilaiset-kevatkaaryleet.html">moneen</a> <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/03/kevatkaaryleet.html">otteeseen</a>), mutta minä sain aikaiseksi vasta nyt. Kääryleet tulivat mieleeni, kun yritin keksiä jotain kesäistä ja kevyttä tarjottavaa kaverille, joka tuli kyläilemään ennen työvuoroon menoa. Eikä tarvinnut valintaa katua, sillä kääryleet olivat mahottoman hyviä! Rullien pyörittely ei jääne viimeiseksi kerraksi (semminkin, kun kaappiin jäi aika pino noita riisipapereita), oli se sen verran helppoa ja kivaa puuhaa. Rullat soveltuvat myös kätevästi monenlaiseen ruokavalioon.</div>
562. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
563. <br /></div>
564. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
565. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD50H7dpJcH0ARuAsycS7Zat5evBP4WM-4F8ZN3T64s5lsJw7rmNJmmLsjo2L2y37DnBVGkffuLzfJyPhPIF6ModJZxdzsTg0ABWEIzbyYcOn51Y1ntc2gEdAFLMiQAmYMyEbcHnTyhAMG/s1600/ainekset.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD50H7dpJcH0ARuAsycS7Zat5evBP4WM-4F8ZN3T64s5lsJw7rmNJmmLsjo2L2y37DnBVGkffuLzfJyPhPIF6ModJZxdzsTg0ABWEIzbyYcOn51Y1ntc2gEdAFLMiQAmYMyEbcHnTyhAMG/s640/ainekset.jpg" width="640" /></a></div>
566. <br />
567. Tein kääryleet pitkälti <a href="http://chocochili.net/2013/05/kesarullat/">Chocochilin ohjeen mukaan</a>. Riisipaperin sisään upposi porkkanaa, avokadoa, riisinuudeleita, pinaattia, <a href="http://www.aduki.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=107&Itemid=83">savutofua</a>, korianteria ja minttua. Riisipaperin käsittely alkoi sujua ihan kivasti, kun hommaan sai muutaman harjoituskappaleen jälkeen vähän tuntumaa. Ei näistä nyt mitään muotovalioita tullut, mutta makuhan se tärkein...<br />
568. <br />
569. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
570. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLkmgJ-RzvoRGwpCpK0EiSS7bcNAefqM48hWxo0JSv3TxUuEq4UiV4MdCx8XLNs8UHjDHIz78mnLCt9btPBFYMTwie3XE-GFONmLRgp6etrTdcNiX0vqVvWnuvCpDX4HGepgFR1UI5FiB3/s1600/soosi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLkmgJ-RzvoRGwpCpK0EiSS7bcNAefqM48hWxo0JSv3TxUuEq4UiV4MdCx8XLNs8UHjDHIz78mnLCt9btPBFYMTwie3XE-GFONmLRgp6etrTdcNiX0vqVvWnuvCpDX4HGepgFR1UI5FiB3/s640/soosi.jpg" width="640" /></a></div>
571. <br />
572. Kääryleille Chocochilin ohjeella tekemäni dippisoosi oli pähkinän ja kookoksen ystävälle varsin herkkua. Sooseja voisi olla monenlaista, ja tämä on varmaan sieltä tuhdimmasta päästä. Se ei oikeastaan haitannut, kun muutenhan nämä ovat vallan kevyttä syötävää. Uppopaistettujen versioiden kanssa yhdistelmä voisi olla vähän liikaa!<br />
573. <br />
574. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
575. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyd_5vEn9dU__SWibuSMMuMMuJ_xb4_4Ty-VgmtwESiZfKgSDIT1hPFCMze1N0ao6Rc9ZJGTptQ-JCMES1Isb4PBIK1UcrRwEcmKGdAjQstYncOK8opQPWJzB4hGjgSpFGSRXSFmq4Kian/s1600/valamis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyd_5vEn9dU__SWibuSMMuMMuJ_xb4_4Ty-VgmtwESiZfKgSDIT1hPFCMze1N0ao6Rc9ZJGTptQ-JCMES1Isb4PBIK1UcrRwEcmKGdAjQstYncOK8opQPWJzB4hGjgSpFGSRXSFmq4Kian/s640/valamis.jpg" width="640" /></a></div>
576. <br />
577. <b>Kastike kesäkääryleille</b><br />
578. <br />
579. 2 rkl makeuttamatonta maapähkinävoita<br />
580. 2 rkl kookosmaitoa<br />
581. 2 rkl Ketjap manis -soijakastiketta<br />
582. Chilikastiketta maun mukaan<br />
583. 1/2 limen mehu<br />
584. vettä (tarvittaessa)<br />
585. suolaa (tarvittaessa)<br />
586. <br />
587. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Dippaile!<br />
588. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1867706069024138608/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/07/kesakaaryleita-ja-pahkina-kookossoosia.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1867706069024138608'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1867706069024138608'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/07/kesakaaryleita-ja-pahkina-kookossoosia.html' title='Kesäkääryleitä ja pähkinä-kookossoosia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD50H7dpJcH0ARuAsycS7Zat5evBP4WM-4F8ZN3T64s5lsJw7rmNJmmLsjo2L2y37DnBVGkffuLzfJyPhPIF6ModJZxdzsTg0ABWEIzbyYcOn51Y1ntc2gEdAFLMiQAmYMyEbcHnTyhAMG/s72-c/ainekset.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2525622278880521722</id><published>2013-06-25T23:18:00.000+03:00</published><updated>2013-06-25T23:18:38.429+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kesäiset valkosipuliperunat</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
589. </div>
590. <br />
591. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
592. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgveK4ZY75ysm6wVhxPHwixc8bBwS2BPxf1VJ4CbZ-G5KDzTW4-7gRfKSct30-iFqf6OAaZskjILnE86WW9U2RS8jpJc5jSGdmgnKH1EvRdYUrl37Fmev53WsKIpsvz_ekNjWC6nR75IrY/s1600/kuva(82).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgveK4ZY75ysm6wVhxPHwixc8bBwS2BPxf1VJ4CbZ-G5KDzTW4-7gRfKSct30-iFqf6OAaZskjILnE86WW9U2RS8jpJc5jSGdmgnKH1EvRdYUrl37Fmev53WsKIpsvz_ekNjWC6nR75IrY/s640/kuva(82).JPG" width="480" /></a></div>
593. <br />
594. Uusista perunoista ei vaan saa tarpeekseen. Keitettyinä voin kanssa parasta toki, mutta voihan sitä vähän varioidakin. Esimerkiksi <a href="http://valipala.blogspot.fi/2013/06/varhaisperunakiima.html">kikherneiden kanssa salaattiin</a>, tai nää <a href="http://ruokahommia.blogspot.fi/2013/06/parmesanperunoiden-ihme.html#comment-form">parmesanperunat</a> kuulostavat myös mahtavilta.<br />
595. <br />
596. Päädyin kuitenkin testaamaan <a href="http://chefetsommelier.fi/">Chef&Sommelierinkin</a> keittiövelhona tunnetun Sasu Laukkosen <a href="http://readme.fi/product.php?isbn=9789522205377">Vihreä pöytä -keittokirjasta</a> näitä erilaisia valkosipuliperunoita. Kivasti tuli se valkosipulinkin maku, vaikka aluksi vähän epäilin. Oikein hyvä. Ja nopea.<br />
597. <br />
598. <b>Erilaiset valkosipuliperunat</b><br />
599. <span style="font-size: x-small;">(Ohje: Vihreä pöytä, s. 22) </span><br />
600. <br />
601. 800g uusia perunoita (siikliä tai nicolaa)<br />
602. 6 pientä yksikyntistä valkosipulia tai isoa kevätvalkosipulin kynttä<br />
603. merisuolaa<br />
604. 0,5 dl oliiviöljyä<br />
605. <br />
606. Pese ja viipaloi perunat. Kuori valkosipulit ja puolita ne. Keitä perunoita ja valkosipulinkynsiä suolatussa vedessä 6-8 minuuttia kunnes ovat puolikypsiä, siivilöi. Kuumenna paistinpanulla oliiviöljy, paista perunoita ja valkosipuleita sekoitellen kullanruskeiksi noin 10 minuuttia. Mausta mustapippurilla. Mä heitin myös suolaa ja silputtua persiljaa mukaan. Ohje kehottaa tarjoamaan raikkaan salaatin kanssa, mutta päädyin napostelemaan nää ennen kuin salaattitarvikkeet olivat edes pöydällä. <br />
607. <br />
608. <br />
609. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
610. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEwEobb8JMpZm8Ueb-u7zY1mZVd7WTjTWh96pSkjJbhjnJjttBRibM2DWKSkza6Ai7HElVSL3-IcLxxYWWAllzo1GvlvNBagB4yNOW-k29wDd_egQtUI_VlTT3APZ2Yqa27NqQo3hbufs/s1600/kuva%252880%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEwEobb8JMpZm8Ueb-u7zY1mZVd7WTjTWh96pSkjJbhjnJjttBRibM2DWKSkza6Ai7HElVSL3-IcLxxYWWAllzo1GvlvNBagB4yNOW-k29wDd_egQtUI_VlTT3APZ2Yqa27NqQo3hbufs/s640/kuva%252880%2529.JPG" width="480" /></a></div>
611. <br />
612. <br />
613. Uusien perunoiden lisäksi suurkulutuksessa on ollut Hannan <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/05/raparperi-curd.html">vanha hyvä raparperi-curd</a>, kerrassaan mahtavaa tavaraa. Tässä vaniljajäätelön kera.<br />
614. <br />
615. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
616. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpQmVwkJ4zSjk-J0cfWBHQF-hRakz8wjy4wzJ2kA3XLeLiQzAS9kU04jmIzYqe5Ca43zc0BYF4RzsAnumtfa5imMfl_rUqIgSwIetJc1MBl50ZqnwsBLccf1Y4NeY_Qwr7KCVFFE2uO9M/s1600/kuva%252881%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpQmVwkJ4zSjk-J0cfWBHQF-hRakz8wjy4wzJ2kA3XLeLiQzAS9kU04jmIzYqe5Ca43zc0BYF4RzsAnumtfa5imMfl_rUqIgSwIetJc1MBl50ZqnwsBLccf1Y4NeY_Qwr7KCVFFE2uO9M/s640/kuva%252881%2529.JPG" width="480" /></a></div>
617. <br />
618. Nyt on tyytyminen kännykkäkuviin. Pitäisi löytää joku ilmainen ja kelvollinen kuvankäsittelyohjelma, jotta pääsisi räpsimään taas kameralla. Olisiko kellään vinkkiä moisesta?<br />
619. <br />
620. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2525622278880521722/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/06/kesaiset-valkosipuliperunat.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2525622278880521722'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2525622278880521722'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/06/kesaiset-valkosipuliperunat.html' title='Kesäiset valkosipuliperunat'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgveK4ZY75ysm6wVhxPHwixc8bBwS2BPxf1VJ4CbZ-G5KDzTW4-7gRfKSct30-iFqf6OAaZskjILnE86WW9U2RS8jpJc5jSGdmgnKH1EvRdYUrl37Fmev53WsKIpsvz_ekNjWC6nR75IrY/s72-c/kuva(82).JPG" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5920720612180229063</id><published>2013-05-02T21:45:00.000+03:00</published><updated>2013-05-02T22:09:29.804+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Dagen efter</title><content type='html'>Päivä se on vapunpäivän jälkeenkin. Eikä ollenkaan hassumpi sellainen, kun voi viettää rääppiäisiä vapun ylijäämäherkkujen äärellä!&lt;br /&gt;
621. <br />
622. Herkku & Koukku kokoontui yhteen juhlimaan vappuaattoa ja juhlan kunniaksi mukaan otettiin myös miehet ja lapset. Siitä kertyikin ihan hyvä lössi: kymmenen aikuista ja kuusi alle 4-vuotiasta lasta. Eli säpinää riitti talossa. Niin paljon että kuvat juhlapöydän antimista unohtui ottaa vallan. Mutta yritän pelastaa tilanteen näillä rääppiäis-kuvilla.<br />
623. <br />
624. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
625. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw_5i_73ag8EjZ7NHFEhrp4vJ-JgQzqg3EdWcHFbNFemWlBOszurQwj_c8DWRNzJNgXeQ7gIcoyDNGJTdPFf8YTtVQN5lX_0E6X12h7BSSODg71T8Kwick2UTjHwjL2LnRvnQqor22ZEZ/s1600/vappu2013_2285X.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw_5i_73ag8EjZ7NHFEhrp4vJ-JgQzqg3EdWcHFbNFemWlBOszurQwj_c8DWRNzJNgXeQ7gIcoyDNGJTdPFf8YTtVQN5lX_0E6X12h7BSSODg71T8Kwick2UTjHwjL2LnRvnQqor22ZEZ/s640/vappu2013_2285X.jpg" width="426" /></a></div>
626. <br />
627. Tarjolla oli pinaatti-ricotta-canelloneja, mausteista bataatti-paistosta, korianterisieniä, papu-perunasalaattia, retiisisalaattia, patonkia ja maustevoita sekä paprika-mantelitahnaa. Jälkkäriksi tarjottiin rommirusinakakkua, tummaa suklaata ja portviiniä (Raisun tuliainen <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/04/kevatretki-tukholmaan.html">Tukholmasta</a>).<br />
628. <br />
629. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
630. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnciqfuSVlYc1QsbUs9-RfB8S-fuzuBRSlPBdLoxu92ApAttAuG-K6q6XwDlf_TlApYwe_3w15LyzVhyphenhyphen5JkuZOQmjOWrvo3HhR-55ljVj_ZXFYOBq1oKO-E5BFmsFLcjD0eFRE_JI7wQu0/s1600/vappu2013_2297X.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnciqfuSVlYc1QsbUs9-RfB8S-fuzuBRSlPBdLoxu92ApAttAuG-K6q6XwDlf_TlApYwe_3w15LyzVhyphenhyphen5JkuZOQmjOWrvo3HhR-55ljVj_ZXFYOBq1oKO-E5BFmsFLcjD0eFRE_JI7wQu0/s640/vappu2013_2297X.jpg" width="640" /></a></div>
631. <br />
632. Siinä se vappuaaton ilta meni mukavasti syödessä ja skumppaa juodessa. Vapunpäivän aamu aloitettiin mm. shamppanjalla ja munkeilla ja päälle mentiin aamusaunaan. Ei lainkaan pöllömpi vappu sanoisin, kiitos mieluisille vieraille!<br />
633. <br />
634. Alla ohjeet vappuaaton pääruokiin, sekä jälkkäri-kakkuun. Kakussa maistui mukavasti kaneli, kakku voisikin sopia joulupöytään hyvin. Canellonit ovat ihan hauskoja, mutta aikas työläitä täyttää. Joten ensi kerralla aattelin kokeilla korvata pastaputket ihan tavallisilla lasagne-levyillä. Levyjen väliin tuota pinaattikastiketta ja muut kastikkeet lopuksi päälle. Bataattivuoka oli oma lempparini tällä kertaa, makea ja tulinen samanaikaisesti. Kiitokset reseptistä <a href="http://chocochili.net/">Chocochilin</a> Elinalle!<br />
635. <br />
636. <b>Ricotta-pinaatticanellonit</b><br />
637. 1 paketti canelloneja<br />
638. 900 g pakastepinaattia<br />
639. 4 valkosipulin kynttä<br />
640. 2 rkl oliiviöljyä<br />
641. 500 g (2 purkkia) ricotta-juustoa<br />
642. 2 maustemittaa muskottipähkinää<br />
643. 2 dl raastettua parmesaania + vähän lisää gratinointiin<br />
644. Suolaa ja mustapippuria<br />
645. <br />
646. Tomaattikastike:<br />
647. 1 sipuli<br />
648. 3 valkosipulin kynttä<br />
649. 2 rkl tomaattipyrettä<br />
650. 500 g (1 purkki) tomaattimurskaa<br />
651. 2 tl timjamia<br />
652. Suolaa ja mustapippuria<br />
653. Vähän sokeria<br />
654. <br />
655. Bechamel-kastike:<br />
656. 20 voita<br />
657. 1 dl vehnäjauhoa<br />
658. 1 l punaista maitoa<br />
659. 2 maustemittaa muskottipähkinää<br />
660. Suolaa ja mustapippuria<br />
661. <br />
662. 1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.<br />
663. 2. Tomaattikastike: Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla. Lisää tomaattipyree ja sekoittele hetki pannulla. Lisää tomaattimurska ja timjami ja anna porista noin 15 min. pannulla.<br />
664. Mausta suolalla, pippurilla ja lopuksi sokerilla.<br />
665. 3. Bechamel-kastike: Sulata voi kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon. Lisää maito ja anna lämmetä keskilämmöllä. Mausta muskotilla, suolalla ja pippurilla.<br />
666. 4. Kuullota valkosipulit pannulla ja lisää sultatetut & valutetut pinaatit joukkoon. Sekoittele hetki pannulla.<br />
667. 5. Sekoita pinattiseokseen ricotta, muskotti, parmesan, suola ja pippuri. Täytä canellonit seoksella. Asettele ne vuokaan yhteen kerrokseen. Kaada päälle tomaattikastike. Ja sen päälle bachamel-kastike. Ripottele päälle parmesan-raastetta.<br />
668. 6. Grationoi uunissa noin 20 min (Sanoo ohje, itse paistoin noin 40 min.)<br />
669. <br />
670. Lähde: Lantliv Mat & Vin -lehti<br />
671. <br />
672. <br />
673. <b>Mausteinen bataatti-kikhernevuoka</b><br />
674. noin 4-6 annosta<br />
675. <br />
676. Bataattisose:<br />
677. 800 g bataattia<br />
678. 1-2 rkl margariinia<br />
679. kookosmaitoa<br />
680. suolaa<br />
681. <br />
682. Kikherneseos:<br />
683. 2 tlk kikherneitä (á 230g)<br />
684. 10 cm pätkä purjoa<br />
685. 1 valkosipulinkynsi<br />
686. 1 pieni porkkana<br />
687. öljyä<br />
688. 1 tl garam masalaa<br />
689. 2 tl intialaista currytahnaa<br />
690. 1 rkl tomaattipyrettä<br />
691. 1 dl kookoskermaa<br />
692. suolaa<br />
693. korppujauhoja vuoan pinnalle<br />
694. <br />
695. 1. Kuori bataatit ja keitä ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Soseuta bataatti perunasurvimella yhdessä kookosmaidon ja margariinin kanssa. Mausta suolalla.<br />
696. 2. Huuhtele ja valuta kikherneet. Silppua purjo ja valkosipuli ja paloittele porkkana ohuehkoiksi paloiksi.<br />
697. 3. Kuumenna öljy pannulla ja lisää garam masala sekä currytahna. Kuullota, kunnes mausteinen tuoksu alkaa irrota. Lisää pannulle porkkananpalat sekä tilkka vettä. Hauduta, kunnes porkkanat ovat pehmenneet ja vesi haihtunut.<br />
698. 4. Lisää pannulle kikherneet, purjo, kookoskerma ja tomaattipyre sekä tilkka vettä. Hauduttele miedolla lämmöllä, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Mausta suolalla.<br />
699. 5. Kaada kikherneseos uunivuoan pohjalle ja levitä bataattisose päälle. Tasoita pinta ja ripottele päälle vielä 1-2 rkl korppujauhoja. Paista vuokaa 200 asteisen uunin keskitasolla kunnes pinta on saanut hiukan väriä.<br />
700. Bataatti-kikhernevuoan kannattaa antaa vetäytyä tovin ennen syömistä – ja kuten useimmat muutkin uuniruoat, tämäkin vain paranee uudelleenlämmityksen myötä.<br />
701. Lähde: Chocochili.net<br />
702. <br />
703. <br />
704. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
705. <b>Rommirusinakakku</b></div>
706. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
707. 1 dl rusinoita</div>
708. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
709. 0,5 dl tummaa rommia</div>
710. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
711. 150 g margariinia</div>
712. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
713. 2 dl sokeria</div>
714. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
715. 2 dl maustamatonta soijajogurttia</div>
716. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
717. 2 tl vaniljauutetta</div>
718. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
719. 4 dl vehnäjauhoja</div>
720. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
721. 1,5 tl leivinjauhetta</div>
722. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
723. 1 tl kanelia</div>
724. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
725. 2 rkl kaakaojauhetta</div>
726. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
727. 2 dl (makeutettua) soijamaitoa</div>
728. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
729. margariinia ja korppujauhoja vuoan voiteluun</div>
730. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
731. <br /></div>
732. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
733. Kuorrute:</div>
734. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
735. 1 dl kaurakermaa (Keiju)</div>
736. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
737. 1 dl muscovadoruokosokeria</div>
738. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
739. 1 rkl rommia</div>
740. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
741. 4 palaa tummaa suklaata</div>
742. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
743. <br /></div>
744. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
745. 1. Laita rusinat ja rommi kannelliseen rasiaan ja anna maustua, kunnes rusinat ovat pullistuneet pehmeiksi.</div>
746. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
747. 2. Vaahdota kulhossa sokeri ja margariini. Lisää soijajogurtti ja vanilja-aromi.</div>
748. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
749. 3. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaneli. Sihtaa kaakaojauhe joukkoon.</div>
750. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
751. 4. Kääntele kuivat aineet muutamassa erässä margariinivaahtoon yhdessä soijamaidon kanssa. Lusikoi rusinat pois rommista ja kääntele ne lopuksi taikinan joukkoon. Säästä rusinoista yli jäänyt rommi kuorrutteen tekemiseen!</div>
752. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
753. 5. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (24cm) ja kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa noin puoli tuntia, tai kunnes kokeilutikkuun ei enää tartu taikinaa.</div>
754. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
755. 6. Valmista kuorrute mittaamalla kattilaan kaurakerma ja muscovadoruokosokeri. Anna kiehua noin 3-5 minuuttia, tai kunnes seos on siirappimaisen sakeaa. Nosta kattila pois levyltä ja lisää joukkoon rommi sekä suklaa ja sekoita tasaiseksi. Kaada kuorrute kakun päälle.</div>
756. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
757. Lähde: Chocochili.net</div>
758. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
759. <br /></div>
760. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
761. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEm5kMmbtqbhe_0nxVuR9GzSsY_bCP10dhyB4EIUbekYNr3VKhwvuZGKr6UyGB7eYVa1VF-MxvxkqPnJa8O9zc40zoXlXaJx-uHgoVap7zcarsBrorZPdRC2J08giJCe8lNsGHfxhYbue8/s1600/vappu2013_2301X.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEm5kMmbtqbhe_0nxVuR9GzSsY_bCP10dhyB4EIUbekYNr3VKhwvuZGKr6UyGB7eYVa1VF-MxvxkqPnJa8O9zc40zoXlXaJx-uHgoVap7zcarsBrorZPdRC2J08giJCe8lNsGHfxhYbue8/s640/vappu2013_2301X.jpg" width="640" /></a></div>
762. <div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
763. <br /></div>
764. Lopuksi on pakko vielä kehua huomaavaisia vieraita. Meillä kun ei ole astianpesukonetta, niin tiskiä säästääkseen kaikki perustivat ympäri taloa omia "lasijemmoja". Eli paikkoja mistä oman juomalasin sitten löytää kun jano yllättää. Juhlien jälkeen luulin siivonneeni kaikki jemmat, mutta katos, en älynnyt katsoa korkealle, yläkaapin päällä onkin vielä pari!<br />
765. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5920720612180229063/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/05/dagen-efter.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5920720612180229063'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5920720612180229063'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/05/dagen-efter.html' title='Dagen efter'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw_5i_73ag8EjZ7NHFEhrp4vJ-JgQzqg3EdWcHFbNFemWlBOszurQwj_c8DWRNzJNgXeQ7gIcoyDNGJTdPFf8YTtVQN5lX_0E6X12h7BSSODg71T8Kwick2UTjHwjL2LnRvnQqor22ZEZ/s72-c/vappu2013_2285X.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2825142170943338073</id><published>2013-04-23T22:19:00.000+03:00</published><updated>2013-04-23T22:21:09.080+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Granaattiomena-quinoasalaatti ja suklaatikaakku</title><content type='html'>&lt;span style=&quot;font-family: Times, Times New Roman, serif;&quot;&gt;Lounasvieraille piti keksiä jotain kivaa tarjottavaa, ja aamuteeveessä kuulin sivukorvalla kokattavan &amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://olotila.yle.fi/tee-itse/resepti-granaattiomena-quinoasalaatti&quot;&gt;mielenkiintoista salaattia&lt;/a&gt;. Oikeastaan tähän salaattiin on sekoitettu kaikki asiat, joista tykkään: quinoaa, kikherneitä, avokadoa, korianteria, pähkinöitä, granaattiomenaa. Vaan enpä olisi silti itse keksinyt niitä kaikkia ympätä samalle lautaselle! Lopputulos oli ihanan raikas mutta ruokaisa. Voin suositella! Ohjeessa olleen chilin jätin pois, koska en ollut varma, miten tulisesta ruoasta vieraat tykkäsivät. Hyvää potkua se olisi varmasti tähän kuitenkin antanut.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;
766. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><href bp.blogspot.com="" cnkycqjvnnk="" http:="" imageanchor="1" k6ozxnjorfg="" s1600="" salaatti1.jpg="" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" vi=""><br /></href>
767. <href bp.blogspot.com="" cnkycqjvnnk="" http:="" imageanchor="1" k6ozxnjorfg="" s1600="" salaatti1.jpg="" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" vi=""><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii5Qd9ETsd0QI4WaUH-RUJGpVTyBioREyvlmRKTrc-gruVBrOjy1mse9bPZ1PYG8zhYH4fr813pvCONQcExQ3TjQI4yfR0QBof-JRwRRMd-8Sd-KMP4dYbOWUIL80obeA5KnSPUNIuiSkc/s640/salaatti1.jpg" width="640" /></href>
768. </span><br />
769. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
770. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
771. <br />
772. <div style="background-color: white; border: 0px; clear: none; color: #333333; line-height: 18px; margin-bottom: 22px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
773. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Tässä ohje alkuperäisessä muodossaan.</span></div>
774. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><b>Granaattiomena-quinoasalaatti (neljälle)
775. </b></span><br />
776. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
777. <br />
778. <div style="background-color: white; border: 0px; clear: none; color: #333333; line-height: 18px; margin-bottom: 22px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
779. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">2 dl quinoaa</span><br />
780. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 tl juustokuminaa</span><br />
781. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1/2 tl paprikajauhetta</span><br />
782. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1/4 tl täysruokosokeria</span><br />
783. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 iso tai 2 pientä granaattiomenaa</span><br />
784. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 dl kikherneitä (liota yön yli)</span><br />
785. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">2 kourallista tuoretta minttua</span><br />
786. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 kourallinen tuoretta korianteria</span><br />
787. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 avokado</span><br />
788. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 rkl oliiviöljyä</span><br />
789. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">himalajansuolaa ja pippuria</span></div>
790. <div style="background-color: white; border: 0px; clear: none; color: #333333; line-height: 18px; margin-bottom: 22px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
791. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">1 dl cashewpähkinöitä</span><br />
792. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">½ punainen chili</span><br />
793. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">himalajansuolaa</span></div>
794. <div style="background-color: white; border: 0px; clear: none; color: #333333; line-height: 18px; margin-bottom: 22px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
795. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Keitä yön yli liotettuja kikherneitä keskilämmöllä tunnin verran tai kunnes kikherneet ovat kypsiä. Siivilöi kikherneet ja siirrä ne kulhoon. Keitä quinoaa reilusti suolatussa vedessä 15 - 20 minuuttia, kunnes se on kypsynyt. Siivilöi quinoa ja anna sen hieman viilentyä ennen kuin sekoitat sen muiden aineiden joukkoon.</span></div>
796. <div style="background-color: white; border: 0px; clear: none; color: #333333; line-height: 18px; margin-bottom: 22px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
797. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: transparent;">Halkaise granaattiomena ja ota siemenet talteen pitämällä omenaa leikkauspuoli alaspäin kämmenelläsi ja hakkaamalla omenaa lusikalla. Näin siemenet tipahtelevat kulhoon sormiesi lomasta eikä joukkoon pääse kitkerää, valkoista hedelmälihaa. Lisää siemenet kikherneiden ja quinoan joukkoon kulhoon. Lisää joukkoon myös oliiviöljy, hienonnetut yrtit, kuivalla pannulla paahdetut mausteet sekä avokado.</span><span style="background-color: transparent;"> </span><span class="pullquote" style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Avokadon voit kuutioida kuoressaan ja lusikoida joukkoon.</span></span><br />
798. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span class="pullquote" style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></span></span>
799. <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Paahda kuivalla pannulla hieman murskattuja cashewpähkinöitä ja mausta ne suolalla ja chilillä. Lisää pähkinät muiden ainesten joukkoon ja sekoita huolella. Maista ja mausta tarvittaessa lisää.</span></span></div>
800. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
801. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDf0vHVGwZKDn79_wReri4A0-5ce_mOxBs9sHYkfGCZGCI8FQ8vyT3NjqBYfC9TYuHTljNAyO2aF8usrvsM8093VFhGo8qTPmjJ6uLeIWnoZC5vZPyRyVmY5mK25ev39toe8yxPrzVlIGC/s1600/sa%CC%88mpyla%CC%88t.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="508" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDf0vHVGwZKDn79_wReri4A0-5ce_mOxBs9sHYkfGCZGCI8FQ8vyT3NjqBYfC9TYuHTljNAyO2aF8usrvsM8093VFhGo8qTPmjJ6uLeIWnoZC5vZPyRyVmY5mK25ev39toe8yxPrzVlIGC/s640/sa%CC%88mpyla%CC%88t.jpg" width="640" /></span></a></div>
802. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
803. <span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Salaatin kanssa tarjoilin sämpylöitä (taikina vietti yön jääkaapissa, joten sämpylät valmistuivat aamupäivällä nopeasti) ja hummusta (kikherneöverit, anyone?). Jäkiruoan piti olla jotain tosi hyvää, koska vieraat olivat ansainneet erityisen kovasti hemmottelua. Päädyin klassiseen suklaan ja appelsiinin makuyhdistelmään, joka kohtasi kakussa. Kakkupohjana oli <a href="http://akoukku.blogspot.fi/2012/07/kesan-helpoin-suklaakakku.html">tämä kesän helpoin suklaakakku</a>, väliin ladoin Chocochilin <a href="http://chocochili.net/2013/03/appelsiini-suklaavanukas/">appelsiini-suklaavanukasta</a>, jota oli tymäköitetty Cointreau-lorauksella ja lisäsuklaalla. Päälle: suklaata. Kas, hyvää oli!</span><br />
804. <br />
805. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
806. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDodJ5tYa2KX8p4AxbLjjzWv1OKUhsGH6S_tR6SF1AfbkuBTm4Z2OyDggr1PkXLmjAVQVVmXm7I1Z2moLyFbAqDebObo-dbxN50QYQ23ejEookg308CaQgxGCaAB6fK-Ay70noz_qhri27/s1600/kaakku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="636" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDodJ5tYa2KX8p4AxbLjjzWv1OKUhsGH6S_tR6SF1AfbkuBTm4Z2OyDggr1PkXLmjAVQVVmXm7I1Z2moLyFbAqDebObo-dbxN50QYQ23ejEookg308CaQgxGCaAB6fK-Ay70noz_qhri27/s640/kaakku.jpg" width="640" /></a></div>
807. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2825142170943338073/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/04/granaattiomena-quinoasalaatti-ja.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2825142170943338073'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2825142170943338073'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/04/granaattiomena-quinoasalaatti-ja.html' title='Granaattiomena-quinoasalaatti ja suklaatikaakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii5Qd9ETsd0QI4WaUH-RUJGpVTyBioREyvlmRKTrc-gruVBrOjy1mse9bPZ1PYG8zhYH4fr813pvCONQcExQ3TjQI4yfR0QBof-JRwRRMd-8Sd-KMP4dYbOWUIL80obeA5KnSPUNIuiSkc/s72-c/salaatti1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7803749986863074222</id><published>2013-04-16T22:26:00.000+03:00</published><updated>2013-04-16T22:26:08.557+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ruisleipä, se parempi</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
808. </div>
809. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
810. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-lndIoyM87XnBZktggNg6gt7gSPV4sOC4PTvamhaQcJ7ZHlV-B6yYG6jahHGPydTBC-Ny1N3rvBPy9tacSARW_DAmNvQqPCRbC6wH36n6gSBgxFCxmRPZf2xhghoYbwzVNoCueGmicIE/s1600/ruisleipa_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-lndIoyM87XnBZktggNg6gt7gSPV4sOC4PTvamhaQcJ7ZHlV-B6yYG6jahHGPydTBC-Ny1N3rvBPy9tacSARW_DAmNvQqPCRbC6wH36n6gSBgxFCxmRPZf2xhghoYbwzVNoCueGmicIE/s640/ruisleipa_1.jpg" width="426" /></a></div>
811. <br />
812. Vuodenvaihteessa päätin että tänä vuonna opettelen leipomaan leipää. Ja tein sitten ekana sen <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/01/maailman-kaunein-ja-helpoin-leipa.html">maailman helpoimman version</a>. Mutta panokset kovenevat. Olin päättänyt tehdä itse ruisleivän. Tai noh, olen päättänyt saman ennenkin. Tuloksena yksi tapettu juuri ja <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2011/11/ruisleipa.html">yksi raaka kiekko</a>.<br />
813. <br />
814. Mutta nyt, jumaleisson, se onnistui! Ja ihan ite tein juurenkin! Kuori oli vähän kova, mutta muuten: Täydellinen. Niisk.<br />
815. <br />
816. Ja näin se tapahtui.<br />
817. <br />
818. <b>Ruisleipä</b> (4 keskikokoista)<br />
819. <span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">R</span>esepti: KevytKokki syyskuu 2010</span><br />
820. <br />
821. <b>Juuri</b>:<br />
822. 3-4 viipaletta tummaa ruisleipää<br />
823. 1l haaleaa lähdevettä (jos haluat vetää varman päälle, osta kaupasta)<br />
824. 1l ruisjauhoja<br />
825. <br />
826. <b>Taikina</b>:<br />
827. 1 rkl tuorehiivaa (huom. vain uuden juuren kanssa leivottaessa)<br />
828. 5 dl haleaa lähdevettä<br />
829. 15-16 dl ruisjauhoja<br />
830. 2 tl hienojakoista merisuolaa<br />
831. <br />
832. Aloita valmistamalla juuri. Leikkaa leipäviipaleista kovat reunat pois j amurenna leivät haaleaan lähdeveteen. Lisää ruisjauhot koko ajan sekoittaen. Peitä kulho liinalla ja anna sen tekeytyä huoneenlämmössä vuorokauden ajan tai kunnes se kuplii ja tuoksuu happamalle, sekoita muutaman kerran tekeytymisen aikana. Mulla meni kaksi päivää. Pidin juurta kylppärin lattialla, veikkaan että lattialämmitys teki sille mukavan lämpimän ilmaston.  <br />
833. <br />
834. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
835. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghiq6Z16M3Ma9HIALUhfatOa0QjevSvf9pXneU4rXe8d_MS0wfI07M8qKcCmp9_TrrbIWcZfJbNgJGn7wV309NKVbyLWlEkdm1lggpwxS95kX8BS0yVKlYoBAdckutTpIxmxM-TvKp0Ts/s1600/ruisleipa_juuri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghiq6Z16M3Ma9HIALUhfatOa0QjevSvf9pXneU4rXe8d_MS0wfI07M8qKcCmp9_TrrbIWcZfJbNgJGn7wV309NKVbyLWlEkdm1lggpwxS95kX8BS0yVKlYoBAdckutTpIxmxM-TvKp0Ts/s640/ruisleipa_juuri.jpg" width="426" /></a></div>
836. <div style="text-align: center;">
837. <span style="font-size: x-small;">Kuplii! Meinasin vähän itkuakin turauttaa ilosta tämän näyn edessä. </span></div>
838. <br />
839. Siirrä juuri yleiskoneen kulhoon (tai tilavaan leivontakulhoon). Lisää juureen lähdeveteen sekoitettu tuorehiiva. Hiivaa tarvitaan ensimmäisellä kerralla kohottamaan taikina, koska itse tehty juuri on aluksi liian heikkoa kohottamaan raskasta ruistaikinaa.<br />
840. <br />
841. Lisää ruisjauhot vähän kerrallaan ja anna koneen käydä hiljaisella nopeudella. Lisää lopuksi suola ja anna koneen käydä, kunnes taikina on tasaista. Taikina on valmis kun se on sitkeä ja painava. Peitä taikina ja anna kohota vedottomassa paikassa 4-5 tuntia.<br />
842.   <br />
843. <div style="text-align: center;">
844. <br /></div>
845. <div style="text-align: center;">
846. <span style="font-size: x-small;">Tässä vaiheessa tajuat että ajoitus meni perseelleen<span style="font-size: x-small;">, </span>edessä on leipomista yöllä ja kiität onneasi että teit puolikkaan annoksen. </span></div>
847. <br />
848. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
849. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsagtpjPGT1A4tRbeuUWtiJFJstE8kuQJe3GiRDCfK0m9hjLt-OIRhG7ppsRqx7JFPQNfVpwWEL_XjZ2s_GAy6QBEMnHsCP4DVIn9jaIcIXX1633nEbRTy8GMXfoBQgLUHof13Vk9wuoA/s1600/ruisleipa_leivonta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsagtpjPGT1A4tRbeuUWtiJFJstE8kuQJe3GiRDCfK0m9hjLt-OIRhG7ppsRqx7JFPQNfVpwWEL_XjZ2s_GAy6QBEMnHsCP4DVIn9jaIcIXX1633nEbRTy8GMXfoBQgLUHof13Vk9wuoA/s640/ruisleipa_leivonta.jpg" width="640" /></a></div>
850. <br />
851. <br />
852. Kumoa taikina leivonta-alustalle, jossa on runsaasti ruisjauhoja. Ota tässä vaiheessa noin 1 dl juurta talteen ja pakasta. Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois. Muotoile leiviksi ja ja nosta leivinpaperilla vuoratuille uunipelleille. Kohota leipiä vielä 1-1,5 tuntia. Kohonneen leivän pinta repeilee ja on verkkomainen.<br />
853. <br />
854. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Paista ruisleipiä uunin keskitasolla 30 minuuttia (kaksi mahtui kerralla uuniin). Laske lämpö 200 asteeseen ja jatka paistamista vielä noin tunnin ajan. Jäähdytä valmis leipä ritilällä ja peitä se heti liinalla jotta kuori pehmenee. Leipä on helpompi leikata, jos se saa vetäytyä seuraavaan päivään. Hah, ei todellakaan malta odottaa.<br />
855. <br />
856. TADAA!<br />
857. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
858. </div>
859. <br />
860. <br />
861. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
862. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ_3GiWvIqs7XJ3FIJiP8PzJjehaVpiqCE46mEQc9SXJ33qZGgnek9c6xzbv8HYWgMpYXw2hAakoIhjjnblSgI8An8LWbJUPyfFrep98NoRwA2AP3UsnNaMmM1bDemj51Ul42v7YI8MMY/s1600/ruisleipa_valmis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ_3GiWvIqs7XJ3FIJiP8PzJjehaVpiqCE46mEQc9SXJ33qZGgnek9c6xzbv8HYWgMpYXw2hAakoIhjjnblSgI8An8LWbJUPyfFrep98NoRwA2AP3UsnNaMmM1bDemj51Ul42v7YI8MMY/s640/ruisleipa_valmis.jpg" width="480" /></a></div>
863. <br />
864. Tää oli se toinen vaihe kun meinas tulla onnen itku. Kyllä kannatti!<br />
865. <br />
866. Leivo ruisleipä jatkossa siihen juureen joka on jäänyt edelliselta kerralta. Sulata juuri ja elvytä se kaatamalla siihen 2 dl haaleaa lähdevettä. Anna seistä pari tuntia välillä sekoittaen. Lisää sitten 1,5 dl haaleaa lähdevettä ja 2 dl ruisjauhoja. Sekoita ja anna seistä peitettynä seuraavaan päivään. Jatka taikinan tekemistä toisen päivän ohjeen mukaan, eli <i>siirrä juuri yleiskoneen kulhoon jne.</i><br />
867. <i><br /></i>
868. <br />
869. Just otin vikan satsin pakkasesta. Jestas miten hyvää. Niisk.<br />
870. <br />
871. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
872. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIueyLKgp8FzTF3XdE32dXIuaWXQxeAjtgWv-yAFUXU1FayVUVzjCWxMlzo5J2OMoPlXYKYEYuLRzh3QqhvLGj_VwcribbK-fnB_JJe0nJ0ATotpguvluX-Dxpx3Zpb4hkyghQ-mnbwHY/s1600/ruisleipa_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIueyLKgp8FzTF3XdE32dXIuaWXQxeAjtgWv-yAFUXU1FayVUVzjCWxMlzo5J2OMoPlXYKYEYuLRzh3QqhvLGj_VwcribbK-fnB_JJe0nJ0ATotpguvluX-Dxpx3Zpb4hkyghQ-mnbwHY/s640/ruisleipa_2.jpg" width="640" /></a></div>
873. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7803749986863074222/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/04/ruisleipa-se-parempi.html#comment-form' title='21 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7803749986863074222'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7803749986863074222'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/04/ruisleipa-se-parempi.html' title='Ruisleipä, se parempi'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-lndIoyM87XnBZktggNg6gt7gSPV4sOC4PTvamhaQcJ7ZHlV-B6yYG6jahHGPydTBC-Ny1N3rvBPy9tacSARW_DAmNvQqPCRbC6wH36n6gSBgxFCxmRPZf2xhghoYbwzVNoCueGmicIE/s72-c/ruisleipa_1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>21</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7990589777700688730</id><published>2013-03-25T09:00:00.000+02:00</published><updated>2013-03-24T22:30:52.047+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Lämmin punajuuri-tofusalaatti ja mainio pesto </title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
874. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNxXT1GA91o-MYBH6-Ostmr7j80GHDBm_Rdwb0epGPlaWV1fh6AFTdGLLlxyBZi8Ujhri_hPCBd-7Gslb1h0CaZaDSEizFhagHyDW6jKCx3RP04G-Xudm2CRt2qCUKxQlpXTPD5_B2djk/s1600/punajuuritofusalaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNxXT1GA91o-MYBH6-Ostmr7j80GHDBm_Rdwb0epGPlaWV1fh6AFTdGLLlxyBZi8Ujhri_hPCBd-7Gslb1h0CaZaDSEizFhagHyDW6jKCx3RP04G-Xudm2CRt2qCUKxQlpXTPD5_B2djk/s640/punajuuritofusalaatti.jpg" width="426" /></a></div>
875. <br />
876. Sen verran kylmä vielä tuolla ulkona, että lämmintä ruokaa on saatava. Vaikka se olisi salaattia. Punajuuren ja tofun yhdistelmän olen havainnut <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2009/11/hunajainen-tofu-punajuurisalaatti.html">ennenkin hyväksi</a>, siksi päädyinkin testaamaan tätä <a href="http://chocochili.net/2012/12/lammin-punajuuri-savutofusalaatti/">Chocochilin reseptiä</a>.<br />
877. <br />
878. Maukas, todella maukas. Tykkään näistä ohjeista missä on vaan muutama raaka-aine. Ei liikaa hässäkkää. Ja koko homman paras yllättäjä oli tuo paahdetuista auringonkukan siemenistä tehty pesto. Mahtava se paahteinen maku! Sopisi niin salaattiin kuin pastaan tai leivän päälle. Uusi kastikesuosikkini, ehdottomasti. <br />
879. <br />
880. <br />
881. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
882. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKuu1Mq_HZFk5oE_H4yo0WtFudqO6Z1XPqBu2eOhE41ZgfDB_7dJIx4VM33Bcw7YnHVgJDha2en6pFWz55pab7ujjvX44s0SYCNDMAmcYtykKAl8t91rLq7M8QCm1G1A17iF6qFpdrKjw/s1600/punajuuritofusalaatti3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKuu1Mq_HZFk5oE_H4yo0WtFudqO6Z1XPqBu2eOhE41ZgfDB_7dJIx4VM33Bcw7YnHVgJDha2en6pFWz55pab7ujjvX44s0SYCNDMAmcYtykKAl8t91rLq7M8QCm1G1A17iF6qFpdrKjw/s640/punajuuritofusalaatti3.jpg" width="640" /></a></div>
883. <br />
884. <br />
885. <span style="font-size: small;"><b>Lämmin punajuuri-savutofusalaatti</b> (kahdelle)</span><br />
886. <br />
887. n. 600 g punajuuria <br />
888. oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria <br />
889. 1 pkt kylmäsavustettua tofua <br />
890. 2 rkl oliiviöljyä <br />
891. 0,5 tl savupaprikajauhetta <br />
892. 1 puntti rucolaa <br />
893. <br />
894. kourallinen saksanpähkinöitä (käytin niitä paahdettuja siemeniä)<br />
895. <br />
896. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kuori ja kuutioi punajuuret. Levitä punajuuret uunipellille ja valuta päälle oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista punajuuria 30-45 minuuttia tai kunnes ne ovat läpikotaisin pehmeitä. Kypsymisaika vaihtelee sen mukaan, kuinka isoja pal<span style="font-size: small;">at ovat</span>.<br />
897. <br />
898. Kun punajuuret ovat lähes kypsiä, kuutioi savutofu. Kuumenna pannulla öljy ja lisää joukkoon savupaprikajauhe. Lisää tofukuutiot pannulle ja paista, kunnes niissä on kaunis ruskea pinta.  Kokoa salaatti lautaselle. Tarjoile peston kanssa.<br />
899. <br />
900. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
901. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-bgSnj1ANtGpnrAnmvdVOJrmgkvZ9y0FuGZyluXDqLY9NturoG_7CCBsywta9oenSRxGc0l33U5KcUB2Qpj8WL07326rGGcnG6PgWmylvZ0pogk1D40gldlGxOC_6h7CYVRndUX0P7Vo/s1600/siemenpesto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-bgSnj1ANtGpnrAnmvdVOJrmgkvZ9y0FuGZyluXDqLY9NturoG_7CCBsywta9oenSRxGc0l33U5KcUB2Qpj8WL07326rGGcnG6PgWmylvZ0pogk1D40gldlGxOC_6h7CYVRndUX0P7Vo/s640/siemenpesto.jpg" width="640" /></a></div>
902. <br />
903. <br />
904. <b>Auringonkukansiemen-persiljapesto </b><br />
905. <br />
906. 1 ruukku persiljaa <br />
907. 0,5 dl paahdettuja auringonkukansiemeniä  <br />
908. n. 1,5 dl kylmäpuristettua oliiviöljyä <br />
909. 1 rkl sitruunamehua <br />
910. suolaa<br />
911. <br />
912. Noita auringonkukansiemeniä saa ilmeisesti ostettua valmiiksi paahdettuina, mutta paahdoin itse, siihen ei kauaa mene aikaa. Kuivalla pannulla, kunnes saavat väriä. Soseuta kaikki aineet sauvasekoittimella. Lisää suolaa ja öljyä maun mukaan. Tätä kyllä suosittelen lämpimästi testaamaan!<br />
913. <br />
914. Reseptit siis napattu &lt;a href=&quot;http://chocochili.net/2012/12/lammin-punajuuri-savutofusalaatti/&quot;&gt;Chocochilistä&lt;/a&gt;. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7990589777700688730/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/03/lammin-punajuuri-tofusalaatti-ja-mainio.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7990589777700688730'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7990589777700688730'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/03/lammin-punajuuri-tofusalaatti-ja-mainio.html' title='Lämmin punajuuri-tofusalaatti ja mainio pesto '/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNxXT1GA91o-MYBH6-Ostmr7j80GHDBm_Rdwb0epGPlaWV1fh6AFTdGLLlxyBZi8Ujhri_hPCBd-7Gslb1h0CaZaDSEizFhagHyDW6jKCx3RP04G-Xudm2CRt2qCUKxQlpXTPD5_B2djk/s72-c/punajuuritofusalaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6066365895768864943</id><published>2013-03-13T10:30:00.000+02:00</published><updated>2013-03-13T10:30:03.551+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kevätkääryleet</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
915. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwibkpdUfrLVe-Nn-z5tSHrs1JHeCbRcV1J3PJ6DsgLmfiOfYbb4IhUBkgxURBFrLHME91J_pDUKgOa0AzE2KwhgwYE3HffFyf3cwWw20RDVxJ7Lqw-kuv6I6ilXxqX2LcGW8NGFnuEmA/s1600/IMG_6551.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwibkpdUfrLVe-Nn-z5tSHrs1JHeCbRcV1J3PJ6DsgLmfiOfYbb4IhUBkgxURBFrLHME91J_pDUKgOa0AzE2KwhgwYE3HffFyf3cwWw20RDVxJ7Lqw-kuv6I6ilXxqX2LcGW8NGFnuEmA/s640/IMG_6551.JPG" width="640" /></a></div>
916. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
917. </div>
918. <br />
919. Tältä se näytti, vietnamilainen kevätaurinko. Muutama viikko sitten oli <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.fi/2013/03/terveiset-vietnamista.html">ilo tutustua siihen</a>, kuten myös maan ruokakulttuuriin. Yksi kiinnostavimmista kokemuksista oli kokkauskurssi paikallisessa ravintolassa. Ravintola oli sellainen, jossa olin ollut aiemmin syömässä ja hämmästellyt, miten hyviä heidän kevätkääryleensä ovat. Kun kävi ilmi, että ravintolassa järjestetään kursseja, joissa mm. näitä kääryleitä tehdään, ilmoittauduin oitis. Olen laittanut tänne blogiin kevätkääryleiden <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2009/09/vietnamilaiset-kevatkaaryleet.html">ohjeen ennenkin</a>, mutta laitanpa nyt vielä yhden version, oppimani perusteella.<br />
920. <br />
921. Ja tästä se lähti.<br />
922. <br />
923. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
924. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hulnqjvysvlcJ1z4oedtSbY7Hxvt0fRXLmHRe2mey8xZuwJiQIzNCSbG4sSGJ8dD3za5y4-mDeiCdf1nmERI9VrBrDvlSc1oatz-8aix8JBAScF-Zq_eeW5ZukntZmBlWwdj8SmfFbU/s1600/IMG_6651.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hulnqjvysvlcJ1z4oedtSbY7Hxvt0fRXLmHRe2mey8xZuwJiQIzNCSbG4sSGJ8dD3za5y4-mDeiCdf1nmERI9VrBrDvlSc1oatz-8aix8JBAScF-Zq_eeW5ZukntZmBlWwdj8SmfFbU/s640/IMG_6651.jpg" width="480" /></a></div>
925. <br />
926. Ensin suikaloitiin. <a href="https://www.google.fi/search?q=julienne+peeler&hl=en&client=firefox-a&hs=Y5s&rls=org.mozilla:fi:official&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=IqI_Ub2ONPDP4QTU84GAAQ&sqi=2&ved=0CDUQsAQ&biw=1280&bih=666">Julienne-veitsi</a> on tähän tosi kätevä.  Jos haluat uppopaistaa kääryleet, tsekkaa että riisipaperisi ovat siihen soveltuvia, jonkinlaisia eroja voi olla.<br />
927. <br />
928. <b>Vietnamilaiset kevätkääryleet </b>(neljälle)<b><br /></b><br />
929. <br />
930. riisipapereita<br />
931. <br />
932. 1 iso porkkana<br />
933. 100g vihreitä papuja<br />
934. kourallinen pavunituja tai pala taro-juurta<br />
935. 3 dl sieniä (siitake tai herkkusieni) /marinoitua tofua<br />
936. 100g kypsiä vermicelli- eli lasinuudeleita saksittuna<br />
937. 1 pieni sipuli/pari kevätsipulia<br />
938. 1 valkosipulinkynsi<br />
939. <br />1 tl sokeria<br />
940. 1 tl suolaa<br />
941. 0,5 tl pippuria<br />
942. (0,5 l paistoöljyä)<br />
943. <br />
944. Suikaloi kaikki vihannekset. Paista sienet/tofu halutessasi ja pilko pieniksi. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja mausta. Puristele täytteestä liiat nesteet pois. Kasta jokainen riisipaperi ensin veteen (täytä iso lautanen vedellä ja hyödynnä sitä), ja kun paperi alkaa pehmetä, siirrä se leikkuulaudalle ja täytä. Levitä täytettä maltillisesti alaosaan. Taita reunat keskelle ja kääri tiiviiksi paketiksi. Jos et halua paistaa kääryleitä, niin homma valmis. Heti kun kaikki on kääritty.<br />
945. <br />
946. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
947. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJAS0cKO8GhEh7r3nDOQYRrVpnLEKz6HLGvP3eOktfrr9w6mGru64OLu27IX1oFwgdYUeEwVdGPpzX0LlNtLYVCxl8Xv-pwGunJ3SLI_KUjR93R6AVCbEgo5jeKw_Y7Q5sp8DTs8G2f0A/s1600/IMG_6653.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJAS0cKO8GhEh7r3nDOQYRrVpnLEKz6HLGvP3eOktfrr9w6mGru64OLu27IX1oFwgdYUeEwVdGPpzX0LlNtLYVCxl8Xv-pwGunJ3SLI_KUjR93R6AVCbEgo5jeKw_Y7Q5sp8DTs8G2f0A/s640/IMG_6653.jpg" width="480" /></a></div>
948. <br />
949. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
950. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxe2FGn60Mp9nYqzeE8BMEFRvCQucN5cGfkeIPllRD2E1ZrmIUtzAdG7LHiZujqpFoIbfal2-JFvFBiwwDO9gv0G_GX7jlu3BMcN8LTNQKyE_3PzPA0TNlQ_mIsWyLfdfpR8sGEp32rNA/s1600/IMG_6656.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxe2FGn60Mp9nYqzeE8BMEFRvCQucN5cGfkeIPllRD2E1ZrmIUtzAdG7LHiZujqpFoIbfal2-JFvFBiwwDO9gv0G_GX7jlu3BMcN8LTNQKyE_3PzPA0TNlQ_mIsWyLfdfpR8sGEp32rNA/s640/IMG_6656.jpg" width="480" /></a></div>
951. <br />
952. <br />
953. Jos taas haluat paistaa kääryleesi, kuumenna öljy korkeareunaisessa kasarissa. Kun upotat kääryleet rasvaan, pidä kääryleestä kiinni tikuilla, nipistäen kiinnityssaumaa. Pidä muutama sekunti kiinni ja jätä kääryleet paistumaan (käännä välillä), kunnes ne saavat kauniin ruskean värin. Nosta kääryleet valumaan, jotta liiat rasvat valuvat pois.<br />
954. <br />
955. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
956. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlreptf14REkVtyhMr4q9X9uUpoww4jTXrY1wt8da0mUf5jD2vg-6ol4IiGqeVH1LY28Gek2URxVFUjVFQMDi9pmy9aTejU9FXmwoxMbSRi7FELIpN8eUDuRJqP7u7yrujy1oJvI0rUY/s1600/IMG_6660.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlreptf14REkVtyhMr4q9X9uUpoww4jTXrY1wt8da0mUf5jD2vg-6ol4IiGqeVH1LY28Gek2URxVFUjVFQMDi9pmy9aTejU9FXmwoxMbSRi7FELIpN8eUDuRJqP7u7yrujy1oJvI0rUY/s640/IMG_6660.jpg" width="480" /></a></div>
957. <br />
958. VINK VINK. Jos aiot uppopaistaa kääryleet, lisää liotusveteen cocista (!) tai paistoöljyyn tilkka sitruunaa, näin saat rapeita kääryleitä.<br />
959. <br />
960. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
961. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMUkV-3e8PcpbuVJp_IaL2Vn6_VbB19okdO5y1X-axw6FjB36871dXOK_hpv3AngQ-PVVqzy334Y4jfC-v1VQWaHoaMqjetPOUw4hqbkVgsFbibvogmssvOLhBaTcp4IJHdWUu57oyzw/s1600/IMG_6704.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMUkV-3e8PcpbuVJp_IaL2Vn6_VbB19okdO5y1X-axw6FjB36871dXOK_hpv3AngQ-PVVqzy334Y4jfC-v1VQWaHoaMqjetPOUw4hqbkVgsFbibvogmssvOLhBaTcp4IJHdWUu57oyzw/s640/IMG_6704.jpg" width="480" /></a></div>
962. <br />
963. Tarjoile kääryleet (tuoreet tai paistetut) soijakastikkeen kanssa. Jos haluat hieman lisää makua kastikkeeseen, voi siihen lisätä pilkottua tuoretta punaista chiliä ja/tai murskattuja suolapähkinöitä.<br />
964. <br />
965. Toinen hyvä kastikepohja (varsinkin jos ujutat kääryleisiin katkarapuja) on kalakastiketta, muutama teelusikallinen sokeria ja tuoretta pilkottua chiliä.<br />
966. <br />
967. Ja kolmannen kastikkeen saisi aikaan maapähkinävoista, jota löysennetään hieman vedellä ja lisätään tilkka soijaa mukaan.<br />
968. <br />
969. <br />
970. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
971. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1-jMYuz23tS6LX43c-n6E0R4pYUJEriOujiou17FOcSwcqPshwEwxOr8XbOIse4LbR8GZ1OvHomViJdu2NaqtWDQU0c-tNv63GZnKB6lvZuAkt4aBvNdZO7JDBrlF4mgu2ESWSKSFWXg/s1600/IMG_6714.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1-jMYuz23tS6LX43c-n6E0R4pYUJEriOujiou17FOcSwcqPshwEwxOr8XbOIse4LbR8GZ1OvHomViJdu2NaqtWDQU0c-tNv63GZnKB6lvZuAkt4aBvNdZO7JDBrlF4mgu2ESWSKSFWXg/s640/IMG_6714.jpg" width="480" /></a></div>
972. <br />
973. Ja sitten vaan sitä kevättä odottelemaan.<br />
974. <br />
975. Ja hei, jos kotoa ei löydy tarvikkeita, suosittelen käymään Hakaniemessä paikassa nimeltä <a href="http://www.711kioski.com/">711 Kioski</a> (Toinen Linja 1). Sieltä löytää mainion kattauksen ainakin vietnamilaisia, kiinalaisia ja korealaisia elintarvikkeita, myös tuoretavaraa! Ja palvelu on hyvää, jos kerrot mitä olet tekemässä, myyjä pitää huolen että saat kaiken tarvittavan. Tai jos et tiedä mitä olisit tekemässä, vinkkejä löytyy. Ja kaikkea jännää mitä ei oikeasti tarvitse, mutta tekee vaan mieli ostaa ja maistaa.<br />
976. <br />
977. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
978. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6yKaVUGXLiT_GMM86_6FzBsmVjIOLW13tqh0-kkTU6iV15ekxHnU4OWLpjRCQfsyAFlXWHzoE1Xl40z9PVc-3XmdHZcIom6K7Tk3bNNr0iP8gu5aHyN1MHuv6OVjHaQazAq0JF8j6XQ/s1600/kuva(59).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6yKaVUGXLiT_GMM86_6FzBsmVjIOLW13tqh0-kkTU6iV15ekxHnU4OWLpjRCQfsyAFlXWHzoE1Xl40z9PVc-3XmdHZcIom6K7Tk3bNNr0iP8gu5aHyN1MHuv6OVjHaQazAq0JF8j6XQ/s640/kuva(59).JPG" width="480" /></a></div>
979. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6066365895768864943/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/03/kevatkaaryleet.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6066365895768864943'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6066365895768864943'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/03/kevatkaaryleet.html' title='Kevätkääryleet'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwibkpdUfrLVe-Nn-z5tSHrs1JHeCbRcV1J3PJ6DsgLmfiOfYbb4IhUBkgxURBFrLHME91J_pDUKgOa0AzE2KwhgwYE3HffFyf3cwWw20RDVxJ7Lqw-kuv6I6ilXxqX2LcGW8NGFnuEmA/s72-c/IMG_6551.JPG" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5091387599882409554</id><published>2013-02-12T09:00:00.000+02:00</published><updated>2013-02-12T09:00:09.113+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kookoskermavaahtoa laskiaispullassa</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;
980. Sainpahan syyn leipoa laskiaispullia, kun Jytis lupasi tulla niitä syömään. En ole mikään armoitettu pullanleipoja, vaan tuotokseni tuppaavat olemaan kuivakoita tapauksia. Nyt kuitenkin jostain syystä onnisti, kun perusmeiningillä kauramaitoon ja rypsiöljyyn tehdystä taikinasta kohosikin ihan hyvänlaisia vehnäsiä! Kelpasi ruveta suunnittelemaan täytteitä.</div>
981. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
982. <br /></div>
983. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
984. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTYeTJi20ASRQmX9NdowgpAvAw4D7WS8DzNh3ILNGJKTEfyLEakNvRB12-5a5YozRr6cWcwgJ8VjHleWNbGVsHzNHJlPNIahd68rl7ilndrKVc9-Mx8ZfUSVYQ_0ru5R6FzYYVtvj7dnDP/s1600/bullat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTYeTJi20ASRQmX9NdowgpAvAw4D7WS8DzNh3ILNGJKTEfyLEakNvRB12-5a5YozRr6cWcwgJ8VjHleWNbGVsHzNHJlPNIahd68rl7ilndrKVc9-Mx8ZfUSVYQ_0ru5R6FzYYVtvj7dnDP/s640/bullat.jpg" width="640" /></a></div>
985. <br />
986. Mantelimassasta ja hillosta ei tarvitse keskustella, meikän pullissa on molempia. Mutta kermavaahdon halusin kokeilla tehdä tällä kertaa kookoskermasta. Vinkkejä olin saanut <a href="http://chocochili.net/2012/12/bounty-tryffelit/">Chocochilistä</a> ja <a href="http://www.kitchenchameleon.com/2013/01/kookoskaakao-ja-kermapilvi.html">Keittiökameleontilta</a>. Siispä kookosmaitopurkki jääkaappiin (käytin Santa Marian luomumaitoa), ja jonkun tunnin päästä pohjasta auki. Valutin purkista pois nesteen ja kaavin kiinteän osan kulhoon, jossa vaahdotin sen ja ripsautin mukaan tomusokeria ja vaniljaa. Tuloksena aikamoisen herkullista kookoskermavaahtoa! Vaahtoa oli helppo pursottaa ja kuvittelisin sen sopivan myös kakun päälle mainiosti. Loistava lisä maidottomien kermavaahtojen valikoimaan!<br />
987. <br />
988. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
989. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTJsn49x2MD4uvG6t9vPQyeFUlfqqoq9jl-N3CO9wUj7o-AISsyncb6HaW9tcSoXWMrpYvXto16QGVBi0vXDfipKVhSAAP8Uf9dukqsgVfBK8iZu5JD8pT1jMRF8PhPu5KilEIwFZbTnF5/s1600/bullat2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTJsn49x2MD4uvG6t9vPQyeFUlfqqoq9jl-N3CO9wUj7o-AISsyncb6HaW9tcSoXWMrpYvXto16QGVBi0vXDfipKVhSAAP8Uf9dukqsgVfBK8iZu5JD8pT1jMRF8PhPu5KilEIwFZbTnF5/s640/bullat2.jpg" width="480" /></a></div>
990. <br />
991. Bonuksena tarjolla oli myös <a href="http://kamomillankonditoria.blogspot.fi/2013/01/runebergin-tortut.html">Kamomillan konditorian</a> ohjeella tehtyjä Runebergin torttuja (muffinsseiksi paistettuna). Tiedetään, se päivä meni jo, mutta otetaan nyt sesongeista kaikki mahdollinen ilo irti...<br />
992. <br />
993. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
994. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXn6RjFsV6av7MqipYI7ryh7_2FFi5VwE1txPK0ElNkCYsl-w-UEVR_KlejdHt2yL2GjTYa5mtTf1SNV5ncUvfBPUaFgv-84NsYwFg6Kw1L4SFVFICwFUBK8XH8kcXqd7uwK-fruX8F1uv/s1600/ruunarit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXn6RjFsV6av7MqipYI7ryh7_2FFi5VwE1txPK0ElNkCYsl-w-UEVR_KlejdHt2yL2GjTYa5mtTf1SNV5ncUvfBPUaFgv-84NsYwFg6Kw1L4SFVFICwFUBK8XH8kcXqd7uwK-fruX8F1uv/s640/ruunarit.jpg" width="480" /></a></div>
995. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
996. <br /></div>
997. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
998. <span style="text-align: -webkit-auto;">Mainiota laskiaistiistaita kaikille!</span></div>
999. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5091387599882409554/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/02/kookoskermavaahtoa-laskiaispullassa.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5091387599882409554'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5091387599882409554'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/02/kookoskermavaahtoa-laskiaispullassa.html' title='Kookoskermavaahtoa laskiaispullassa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTYeTJi20ASRQmX9NdowgpAvAw4D7WS8DzNh3ILNGJKTEfyLEakNvRB12-5a5YozRr6cWcwgJ8VjHleWNbGVsHzNHJlPNIahd68rl7ilndrKVc9-Mx8ZfUSVYQ_0ru5R6FzYYVtvj7dnDP/s72-c/bullat.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2188003815111988264</id><published>2013-02-06T09:38:00.000+02:00</published><updated>2013-02-06T09:38:01.388+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kasvisliemi (ite tein!)</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1000. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTxPpy51bX_imo8WDiwVeDdm5hS3ei9dVRQTqlk0dM4ATP-oPnuCwUwGuP_ud6JcLbb3Aia57eMSkgvcqDRqDjgzI9Ipv-3aEAZgLrS_UgETa_1wA6t6auKml8tCofWNARtNBSYj0vAdI/s1600/kasvisliemi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTxPpy51bX_imo8WDiwVeDdm5hS3ei9dVRQTqlk0dM4ATP-oPnuCwUwGuP_ud6JcLbb3Aia57eMSkgvcqDRqDjgzI9Ipv-3aEAZgLrS_UgETa_1wA6t6auKml8tCofWNARtNBSYj0vAdI/s640/kasvisliemi1.jpg" width="640" /></a></div>
1001. <br />
1002. Seisoin kaupassa ja tuijotin kasvisliemikuutioita. Ei tehnyt mieli ottaa niistä mitään. Jotkut ovat niin keinotekoisia, jotkut mauttomia. Valittelin tätä Hannalle, ja ratkaisuehdotus kuului: "no tee ite". No pakkohan sitä oli testata.<br />
1003. <br />
1004. Ohje löytyi <a href="http://www.jamieoliver.com/">Jamie Oliverin</a> Alastoman kokin paluu -keittokirjasta (jonka kuvissa se on muuten niin nuori, hih!).<br />
1005. <br />
1006. <br />
1007. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1008. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit2BVC9_QsGWMCnSc7eGwh_GZQGSAYV9hEFkuCfutM8VCGgqPB-T9USzA5YqSnZeoTgpYNkfRXcQtjhrifd7Mu_wQfb52gfVdq7a_CrGkggim-7FcKdD8NRxlgxpdpOPObaNM-AgYS8-Q/s1600/kasvisliemi3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit2BVC9_QsGWMCnSc7eGwh_GZQGSAYV9hEFkuCfutM8VCGgqPB-T9USzA5YqSnZeoTgpYNkfRXcQtjhrifd7Mu_wQfb52gfVdq7a_CrGkggim-7FcKdD8NRxlgxpdpOPObaNM-AgYS8-Q/s640/kasvisliemi3.jpg" width="640" /></a></div>
1009. <br />
1010. <br />
1011. <b>Kasvisliemi Jamie Oliverin opein</b><br />
1012. <br />
1013. - Ota suurin kattila mitä löytyy ja täytä se puoliväliin asti paloiksi leikatuilla juureksilla ja kasviksilla. Mä laitoin kattilan lähes täyteen: sellereitä, porkkanoita, purjon, pari sipulia, palsternakkaa, lanttua ja valkosipulia. Tomaatti kuulemma sopisi myös<br />
1014. <br />
1015. -Lisää erilaisia yrttejä ja mausteita kuten timjamia, rosmariinia, laakerinlehtiä, persiljaa ja chiliä. Jos löytyy kuivattuja sieniä, heitä niitä mukaan kourallinen. Halusin tehdä tosi simppelin, laitoin persiljaa, kuivattuja suppilovahveroita sekä 6 laakerinlehteä.<br />
1016. <br />
1017. - Kaada päälle niin paljon kylmää vettä, että ainekset peittyvät. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 1-2 tuntia. Siivilöi ja anna jäähtyä. Liemi säilyy jääkaapissa viikon ja pakastimessa 2-3 kuukautta.<br />
1018. <br />
1019. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1020. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDwzL4gtFasOZKdzcGtPpUKL-UpVueMRkBpWqlMLxrGP9gW7ciT3yracZCERfgWSXZrl_RFsGh7_Zo8iJ7niFCAzUEK2MWgy8oYS2EmCw7W7al54YKYdC3sXbgWsrDvX2LMfOwz6qi6NU/s1600/kasvisliemi7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDwzL4gtFasOZKdzcGtPpUKL-UpVueMRkBpWqlMLxrGP9gW7ciT3yracZCERfgWSXZrl_RFsGh7_Zo8iJ7niFCAzUEK2MWgy8oYS2EmCw7W7al54YKYdC3sXbgWsrDvX2LMfOwz6qi6NU/s640/kasvisliemi7.jpg" width="426" /></a></div>
1021. <br />
1022. Tuloksena oli liemen lisäksi iso läjä keitettyjä juureksia ja kasviksia. Lisäsin niihin tomaattimurskaa, papuja ja ranskankermaa, ja kas, siinä olikin sitten loppuviikon ruoat tehtynä.<br />
1023. <br />
1024. Mutta se itse liemi.<br />
1025. <br />
1026. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1027. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsewYOp7NXgSDv6br7HN0ZR3t2k6X4U6bMjO9O-hs3P1pqkIFIOZewXJxweSLSFn1X2825-d5M1uyNGEdT4scSH2GHs5rrRn9LeNDx8-Xh2GXBEgCOejmDaxfXGbp_p5ZfqDCRy6fXkOo/s1600/kasvisliemi4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsewYOp7NXgSDv6br7HN0ZR3t2k6X4U6bMjO9O-hs3P1pqkIFIOZewXJxweSLSFn1X2825-d5M1uyNGEdT4scSH2GHs5rrRn9LeNDx8-Xh2GXBEgCOejmDaxfXGbp_p5ZfqDCRy6fXkOo/s640/kasvisliemi4.jpg" width="426" /></a></div>
1028. <br />
1029. Se oli ihanaa. Maistui sellaiselle todella täyteläiselle juuresmehulle. Ja vaikka ruokaa oli tullut tehtyä siinä sivussa siis aikamoinen satsi, pakkohan liemeä (jota tuli muuten noin 1,5 litraa) oli testaa heti käytännössä. Tein tällaisen superhelpon kukkakaalikeiton:<br />
1030. <br />
1031. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1032. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPGJsFW-90kUWx73__3gXfV6WyvNcCYiszQ9NgPEMtrxlhLfH76ocC3-KMSMSvvc1aXVhUakJwrUyNHKdPDCOFPuqPrkCHkwAKIUxqpPFUNYZFVHK0GDCGQvFdQvtWHMW3hs5K4KNpD8U/s1600/paahdettukukkakaali.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPGJsFW-90kUWx73__3gXfV6WyvNcCYiszQ9NgPEMtrxlhLfH76ocC3-KMSMSvvc1aXVhUakJwrUyNHKdPDCOFPuqPrkCHkwAKIUxqpPFUNYZFVHK0GDCGQvFdQvtWHMW3hs5K4KNpD8U/s640/paahdettukukkakaali.jpg" width="480" /></a></div>
1033. <br />
1034. <b>Paahdettu kukkakaalikeitto</b> (kahdelle)<br />
1035. <br />
1036. 1 iso kukkakaali<br />
1037. 0,5 l itse tehtyä kasvislientä<br />
1038. öljyä <br />
1039. paprikamaustetta<br />
1040. kuivattua timjamia<br />
1041. suolaa<br />
1042. <br />
1043. Leikkaa kukkakaali paloiksi ja levitä leivinpaperin päälle pellille. Lorauta päälle öljyä, ripottele paprikamaustetta ja timjamia. Paahda 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia. Keitä kasvisliemi kiehuvaksi. Kaada paahdetut kukkakallit joukkoon ja soseuta. Mausta suolalla ja tarjoile.<br />
1044. <br />
1045. Maku oli kuulkaa niin täyteläinen että tsiisus. En voi uskoa että tässä ei ollut kermaa tai vastaavaa. Siis aivan mahtavaa tavaraa.<br />
1046. <br />
1047. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1048. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDDwp2m6j4RjOE0qb_CNCxMoNmV8tf73bXuytV72sCiUFmeVVAs-lz3w3_N_rHzeMOhS3pqux4WGUSzx-H7WiyoBSySFWHHHb9hT11OpWWMYi9mlaqruvNpIsl850ABcM3F7YxY8_SLwk/s1600/kasvisliemi5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDDwp2m6j4RjOE0qb_CNCxMoNmV8tf73bXuytV72sCiUFmeVVAs-lz3w3_N_rHzeMOhS3pqux4WGUSzx-H7WiyoBSySFWHHHb9hT11OpWWMYi9mlaqruvNpIsl850ABcM3F7YxY8_SLwk/s640/kasvisliemi5.jpg" width="426" /></a></div>
1049. <br />
1050. Todellakin oli oma liemi vaivan (eli kuorimisen) arvoinen.<br />
1051. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2188003815111988264/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/02/kasvisliemi-ite-tein.html#comment-form' title='14 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2188003815111988264'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2188003815111988264'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/02/kasvisliemi-ite-tein.html' title='Kasvisliemi (ite tein!)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTxPpy51bX_imo8WDiwVeDdm5hS3ei9dVRQTqlk0dM4ATP-oPnuCwUwGuP_ud6JcLbb3Aia57eMSkgvcqDRqDjgzI9Ipv-3aEAZgLrS_UgETa_1wA6t6auKml8tCofWNARtNBSYj0vAdI/s72-c/kasvisliemi1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>14</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5773872105444180659</id><published>2013-01-10T08:00:00.000+02:00</published><updated>2013-01-10T08:00:11.393+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="aamupala"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Maailman kaunein (ja helpoin) leipä</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1052. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTa1jRV7Xk8YmdF2pYMrEGTTR2ma-6AwxVuzJimRmCus3hOdIAUJ3xjtVxsqpsot9tSmjNn3pp14cAg2aU2F2WS1nzCQCoAQ6pdk4cvN2E3ebf7Hoc3MiMHPo_r7DDqv84X_N7vipJos/s1600/vaivaamatonleipa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTa1jRV7Xk8YmdF2pYMrEGTTR2ma-6AwxVuzJimRmCus3hOdIAUJ3xjtVxsqpsot9tSmjNn3pp14cAg2aU2F2WS1nzCQCoAQ6pdk4cvN2E3ebf7Hoc3MiMHPo_r7DDqv84X_N7vipJos/s640/vaivaamatonleipa1.jpg" width="640" /></a></div>
1053. <br />
1054. Tein leivän. Se on niin kaunis että meinaa tulla tippa linssiin.<br />
1055. <br />
1056. Uhosin tuossa aiemmin että tänä vuonna aion opetella tekemään leipää. Noh, tämä ei kyllä paljon sitä tekemistä vaatinut. Kyseessä on blogeissa pitkään kiertänyt vaivaamattoman leivän resepti, jonka nyt vasta sain aikaan. Voi jösses kun se olikin helppo. Ja ihana!! Ihan superhyvä rapea kuori ja kuohkea sisältö.<br />
1057. <br />
1058. Ohjeen nappasin<a href="http://kadenvaantoa.blogspot.fi/"> Kädenvääntöä -blogista</a>, ei turhaan hehkutettu siellä, kiitos! Ja perinteisen padan puutteessa käytin <a href="http://siskotkokkaa.blogspot.fi/">Siskot kokkaa -blogin</a> Nellen vinkistä <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2011/02/muistattekos-taman.html">vanhaa kunnon savipataa</a>.<br />
1059. <br />
1060. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1061. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDzv6Y9gdrMF5HptP3ix3FQqV5qlidkaGahCTvV7cSitMM7iNaVelP5FTeY99MeOywUK2nUNOJlH_lKbcVjBPeyAa_5b49WClVkbq_XhlgNkXyRCJqKiqEonOTQomaSFS7m6_4TuIPqA/s1600/vaivaamatonleipa4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDzv6Y9gdrMF5HptP3ix3FQqV5qlidkaGahCTvV7cSitMM7iNaVelP5FTeY99MeOywUK2nUNOJlH_lKbcVjBPeyAa_5b49WClVkbq_XhlgNkXyRCJqKiqEonOTQomaSFS7m6_4TuIPqA/s640/vaivaamatonleipa4.jpg" width="640" /></a></div>
1062. <br />
1063. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1064. </div>
1065. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1066. </div>
1067. <b>Vaivaamaton leipä</b><br />
1068. <span style="font-size: x-small;">(<a href="http://kadenvaantoa.blogspot.fi/2012/04/maa-vavahtelee.html">Ohje: Kädenvääntöä -blogi</a>)</span><br />
1069. <br />
1070. 7 dl vehnäjauhoja<br />
1071. 2 tl suolaa<br />
1072. 0,5 tl kuivahiivaa<br />
1073. 3,5 dl kädenlämpöistä vettä<br />
1074. <br />
1075. Sekoita kuivat aineet keskenään, kaada vesi
1076. joukkoon ja sekoita puukauhalla taikina sekaisin. Peitä taikina tiukasti
1077. tuorekelmulla (tarttuu lasiastiaan parhaiten) ja anna kohota 12-18
1078. tuntia.<br />
1079. <br />Lämmitä uuni 225 asteeseen ja laita kannellinen pata kuumenemaan
1080. samalla. Kaavi taikina jauhotetulle pöydälle, lisää jauhoa myös taikinan
1081. päälle ja pyöräytä palloksi. Peitä löyhälti
1082. tuorekelmulla ja anna levätä puoli tuntia. Heitä taikinapallo kuumaan
1083. pataan, laita kansi päälle ja paista puoli tuntia. Ota kansi pois ja
1084. paista vielä ilman kantta 15 minuuttia. Woah!<br />
1085. <br />
1086. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1087. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjflaFXyATje-zjRdAhpIYhPC3irJhLEW-EmPOqLY-NdC9LESPEAOcCd5BS_XNpgk433LPdTrHu_3l42oHun6RqlbVTvtxN7A5tkDyaru0J1Ju7ig0f37Sqjz-erTz6xfHdXNo9nItvgPg/s1600/vaivaamatonleipa3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjflaFXyATje-zjRdAhpIYhPC3irJhLEW-EmPOqLY-NdC9LESPEAOcCd5BS_XNpgk433LPdTrHu_3l42oHun6RqlbVTvtxN7A5tkDyaru0J1Ju7ig0f37Sqjz-erTz6xfHdXNo9nItvgPg/s640/vaivaamatonleipa3.jpg" width="426" /></a></div>
1088. <br />
1089.  Ja jos käytätte savipataa niin muistakaa liottaa pata, eli täyttää molemmat puoliskot vedellä ja antaa veden lillua siinä vartin verran ennen kuin kippaatte veden pois ja laitatte padan kylmään uuniin. <br />
1090. <br />
1091. Pitkään ehti mun savipata pölyttyä tuolla hyllyllä, mutta ei enää. Kun sieltä kerran tulee tällaisia ihanuuksia.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5773872105444180659/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/01/maailman-kaunein-ja-helpoin-leipa.html#comment-form' title='56 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5773872105444180659'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5773872105444180659'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/01/maailman-kaunein-ja-helpoin-leipa.html' title='Maailman kaunein (ja helpoin) leipä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTa1jRV7Xk8YmdF2pYMrEGTTR2ma-6AwxVuzJimRmCus3hOdIAUJ3xjtVxsqpsot9tSmjNn3pp14cAg2aU2F2WS1nzCQCoAQ6pdk4cvN2E3ebf7Hoc3MiMHPo_r7DDqv84X_N7vipJos/s72-c/vaivaamatonleipa1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>56</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5365163493392135604</id><published>2013-01-04T21:59:00.002+02:00</published><updated>2013-01-04T22:46:19.749+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Mordorin suklaapraliinikakku</title><content type='html'>Ihan viattomasti rupesin tekemään joulun kahvipöytään suklaapraliinikaakkua. &lt;a href=&quot;http://veikeaverso.blogspot.fi/2012/11/praliinipiiras-joka-matkasi.html&quot;&gt;Resepti&lt;/a&gt;&amp;nbsp;oli mitä herkullisin, ja mielessä oli koristeluideakin: kirpputorilta olen joskus ostanut muovisia lumiukko- ja kuusimuotteja, joilla voisi tehdä suklaakoristeita kakun päälle. Koska suklaat irtoavat muotista vähän huonosti, tupsuttelin muotteihin hieman hopeaista kristallipulveria ennen sulan suklaan kaatamista niihin. Sen jälkeen irtosivat hienosti! Ja näyttivät dramaattisilta. Eipä siis muuta kuin kaakkua tekemään.&lt;br /&gt;
1092. <br />
1093. Kaakku onnistui sinänsä hienosti, mutta siitä tuli hieman... pelottava. Sekä ulkonäöllisesti, että maullisesti. Jälkimmäistä lähinnä siksi, että onhan tämä nyt ihan jäätävän suklainen. Näistä syistä kakku nimettiin yksimielisesti Mordorin suklaakakuksi.<br />
1094. <br />
1095. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1096. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh-ve9H1nmbWA9EzzEpu-7lrLA7oIx3IAiO6HY_I-E5_iaRiA42S_qPlQyF42U2Lk4ASAm5dJ8iF2_bbjxo-VAlcwl-TKJdZ3KGljzdWBEKU-2BIyatECytMF7vaFRCdDZFZjN4NddMvR/s1600/kaakku2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh-ve9H1nmbWA9EzzEpu-7lrLA7oIx3IAiO6HY_I-E5_iaRiA42S_qPlQyF42U2Lk4ASAm5dJ8iF2_bbjxo-VAlcwl-TKJdZ3KGljzdWBEKU-2BIyatECytMF7vaFRCdDZFZjN4NddMvR/s640/kaakku2.jpg" width="480" /></a></div>
1097. <br />
1098. Mutta jos joku sattumalta suklaasta tykkää, niin tykkää kyllä sitten tästäkin! Alkuperäinen resepti <a href="http://sitruunaruoho.net/2012/11/18/suklaapraliinitorttu/">Sitruunaruoholasta</a>, itse seurasin enemmän tuota <a href="http://veikeaverso.blogspot.fi/">Veikeän verson</a> vegaanistettua ohjetta - isonsin sitä vain hieman, koska vuokanikin oli suurempi.<br />
1099. <br />
1100. Seuraavalla kerralla voisi kuvitella höystävänsä tätä kakkua suklaakoristeluita mieluummin vaikka tuoreilla hedelmillä, passionhedelmät ja ananaskirsikat sopisivat varmasti hyvin. Veikkaisin Mordor-vaikutelmien sitä myötä väistyvän.<br />
1101. <br />
1102. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1103. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN2mSWqBzdLbXKA3_KtJlMI7l2d1NQ12gq56K1O27m4UPVkrd7mhzIjLNiBRYmjyaSWwTFLfsdOHT0dQRhsqhgGO2-AoDCDgdX2M3Faw4eHaoW60FvEbmHG5oj-kzw3G5Hs1ljuXJzU6cx/s1600/systeemit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN2mSWqBzdLbXKA3_KtJlMI7l2d1NQ12gq56K1O27m4UPVkrd7mhzIjLNiBRYmjyaSWwTFLfsdOHT0dQRhsqhgGO2-AoDCDgdX2M3Faw4eHaoW60FvEbmHG5oj-kzw3G5Hs1ljuXJzU6cx/s640/systeemit.jpg" width="480" /></a></div>
1104. <br />
1105. <b>Suklaapraliinikakku (Mordorista)</b><br />
1106. <br />
1107. Murotaikina:<br />
1108. <br />
1109. 3 dl vehnäjauhoja<br />
1110. 3/4 dl sokeria<br />
1111. ripaus vaniljajauhetta<br />
1112. ripaus suolaa<br />
1113. 125 g maragariinia<br />
1114. 1/2 dl kylmää vettä<br />
1115. <br />
1116. Sekoita kuivat aineet ja nypi joukkoon rasva. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Kauli levyksi esim. leivinpapereiden välissä ja levitä piirakkavuokaan. Paista 175 asteessa sopiva aika, meidän uunissa se oli noin 20 minuuttia.<br />
1117. <br />
1118. Täyte:<br />
1119. <br />
1120. 2,5 dl kaurakermaa<br />
1121. 200 g tummaa suklaata<br />
1122. 210 g Wienernougat -konvehteja<br />
1123. ripaus vaniljajauhetta<br />
1124. ripaus suolaa<br />
1125. <br />
1126. Rouhi suklaa ja konvehdit. Kiehauta kerma kattilassa ja sekoita suklaarouheen, vaniljan ja suolan kanssa. Kaada seos jäähtyneen murotaikinapohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa.<br />
1127. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5365163493392135604/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/01/mordorin-suklaapraliinikakku.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5365163493392135604'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5365163493392135604'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2013/01/mordorin-suklaapraliinikakku.html' title='Mordorin suklaapraliinikakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh-ve9H1nmbWA9EzzEpu-7lrLA7oIx3IAiO6HY_I-E5_iaRiA42S_qPlQyF42U2Lk4ASAm5dJ8iF2_bbjxo-VAlcwl-TKJdZ3KGljzdWBEKU-2BIyatECytMF7vaFRCdDZFZjN4NddMvR/s72-c/kaakku2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8002927924414452991</id><published>2012-12-29T16:30:00.000+02:00</published><updated>2012-12-29T16:30:16.131+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Jämäriisivanukas</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/8322099458/&quot; title=&quot;IMG_9643 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm9.staticflickr.com/8077/8322099458_13ca9d008b_z.jpg&quot; width=&quot;480&quot; height=&quot;640&quot; alt=&quot;IMG_9643&quot;&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
1128. <br />
1129. Koko joulun hyllyn nurkalla pönöttäneen suklaapukin kulissit alkaa rapistumaan. Täytynee uskoa että joulu alkaa olla takana päin. Toivottavasti se oli rauhallinen tai remuisa, ihan toiveidenne mukaan! Itse en muista oikein että mitä olen tehnyt, ei johdu mistään päihdeaktiviteetista vaan siitä että en varmaankaan ole tehnyt juuri mitään. Oikein on ollut mukavaa.<br />
1130. <br />
1131. Olen pikkuhiljaa kaivellut jääkaapista erilaisten jouluruokien ainesosien jämiä ja yrittänyt yhdistellä niistä jotain syötävää. Viikon ajan on pärjännyt tällä menetelmällä - selvästi aivan turhaan tulee käytyä arkena kaupassa lähes joka päivä! Tämän päiväinen jälkiruoka syntyi K niinkuin Koti -blogista muistellun <a href="http://kniinkuinkoti.blogspot.fi/2011/12/sitrusriisipuuro.html">riisivanukkaan</a> perillisenä - ei suoraan vanukkaaksi keitettynä niinkuin alkuperäisessä ohjeessa vaan jämistä yhdisteltynä.<br />
1132. <br />
1133. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/8321038827/" title="IMG_9642 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8073/8321038827_bbc8c83641_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_9642"></a><br />
1134. <br />
1135. <b>Jämäriisivanukas</b><br />
1136. <br />
1137. n. 1 dl kermaa<br />
1138. 1/2 prk tuorejuustoa<br />
1139. n. 1 dl tomusokeria<br />
1140. n. 3 dl riisipuuroa<br />
1141. 1 limen raastettu kuori<br />
1142. 0.5 tl vaniljajauhetta<br />
1143. <br />
1144. Vispilöi kerma vaahdoksi, lisää tuorejuusto, sihdattu tomusokeri, vaniljajauhe ja limen kuoriraaste. Lusikoi mukaan riisipuuro ja sekoita. Nams.<br />
1145. <br />
1146. (Tägään tämän vegaaniseksi, ymmärtänette tällöin käyttää vegaanisia ainesosia. Hyvin toimii, testattu juttu.)<br />
1147. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8002927924414452991/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/12/jamariisivanukas.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8002927924414452991'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8002927924414452991'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/12/jamariisivanukas.html' title='Jämäriisivanukas'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8153824949294451497</id><published>2012-12-17T07:00:00.000+02:00</published><updated>2012-12-17T15:17:16.742+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="juhlat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="juomat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 17: Pikkujoulut</title><content type='html'>Niin kauan kuin olemassa on ollut Herkku ja Koukku, olemme myös järjestäneet pikkujoulut. Viiden vuoden aikana juhlan toteututus on jonkin verran vaihdellut, mutta pysyvää on ollut herkuista notkuva pöytä. Niin tälläkin kertaa.&lt;br /&gt;
1148. <br />
1149. Kaikkia reseptejä en edes yritä kirjoittaa tähän, hyvä kuin muistan menun. Mutta suurin piirtein tällainen oli nyyttäripöytämme tänä vuonna.<br />
1150. <br />
1151. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1152. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMueLgzrzl06BLVAoX7p37Ig8seuphljdD5w0quwRpy3zV4YbPVlcApPccGHc1MlgjILBCrBgOOX4SGvk1Q8DoIQr9YOdlaCYl_zu-BY9XQugQuZjZzSkcxcTvV8WDPeGKd2qgU6-epPw-/s1600/poyta_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMueLgzrzl06BLVAoX7p37Ig8seuphljdD5w0quwRpy3zV4YbPVlcApPccGHc1MlgjILBCrBgOOX4SGvk1Q8DoIQr9YOdlaCYl_zu-BY9XQugQuZjZzSkcxcTvV8WDPeGKd2qgU6-epPw-/s640/poyta_01.jpg" width="480" /></a></div>
1153. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1154. </div>
1155. <br />
1156. Pikkujoulumenu sisälsi ainakin seuraavia ruokia:<br />
1157. - sienisalaattia<br />
1158. - thai-henkistä salaattia, jossa oli myös punajuurta ja kvinoaa<br />
1159. - vihersalaattia, jossa oli appelsiinia, macadamia-pähkinöitä ja granaattiomenoita<br />
1160. - ainakin kolmea erilaista pasteijaa<br />
1161. - Chocochilin huippuhyvä <a href="http://chocochili.net/2009/11/shepherds-pie-linsseista/">Shepherd´s pie linsseistä</a> (ilman selleriä)<br />
1162. - helppo ja nopea viikunaleipä (ohje kirjasta Leivo itse hyvää leipää)<br />
1163. <br />
1164. Jälkiruokapuolella naposteltiin muun muassa:<br />
1165. - suklaapähkinöitä<br />
1166. - ihanan kuohkeita <a href="http://www.maku.fi/resepti/omenapullat#axzz2FELy983D">omena-tuorejuustopullia</a> (vegaanistettuna)<br />
1167. - <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/09/bataatti-suklaakakku.html">bataattisuklaakakkua</a><br />
1168. <br />
1169. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1170. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4IDiMpaUT1SjwTDa0VBr-NAmCByMonN8x8p5P7bbDcj329d73CMD6n6b-8xQUpGEX9SfyRV92_mowJXfCq09GL91-DApvWpH13DArNncKVzW1hd0FVxEwAOk4IG7HGlm3vpwQEFKctwIs/s1600/jalkkari_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4IDiMpaUT1SjwTDa0VBr-NAmCByMonN8x8p5P7bbDcj329d73CMD6n6b-8xQUpGEX9SfyRV92_mowJXfCq09GL91-DApvWpH13DArNncKVzW1hd0FVxEwAOk4IG7HGlm3vpwQEFKctwIs/s640/jalkkari_01.jpg" width="508" /></a></div>
1171. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1172. <br /></div>
1173. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1174. </div>
1175. <br />
1176. Juhlajuoma oli muun muassa kuplivaa, mutta yhden vinkin haluamme ehdottomasti jakaa. Jo vuosia sitten, ennen kuin koko Herkkua ja Koukkua taisi olla olemassakaan, keksimme tällä samalla kaveriporukalla mainion joulunalusdrinkin: karvapiparin! Siihen tulee loraus Becherovkaa ja loput Tonicia. Yhdistelmä on karvas ja piparinen, siitä nimi. Suosittelemme maistamaan!<br />
1177. <br />
1178. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1179. </div>
1180. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1181. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjphAF0zqq-NvZM8njSKgwW3QXu3gR5YmmaGeF_LPv6pWYdDJFeEV7euU3c_OwdM7Hc7rBHkAbPtaugNsqC7dPUZpuW_O_aCYmq6_CriOMPBB5oqZzpqToJrIVChyfEx6iwhKq1IS16oj1E/s1600/karvapipari_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjphAF0zqq-NvZM8njSKgwW3QXu3gR5YmmaGeF_LPv6pWYdDJFeEV7euU3c_OwdM7Hc7rBHkAbPtaugNsqC7dPUZpuW_O_aCYmq6_CriOMPBB5oqZzpqToJrIVChyfEx6iwhKq1IS16oj1E/s640/karvapipari_01.jpg" width="530" /></a></div>
1182. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1183. </div>
1184. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1185. </div>
1186. <br />
1187. Ja oli meillä pukkikin, joka jakoi hienoja kierrätyslahjoja kaikille niille, jotka olivat olleet kilttejä. Luonnollisesti paketin saivat kaikki. Kierrätyslahja on hyvä tapa antaa eteenpäin jo kotoa löytyvä lahja, jota ei itse enää tarvitse. Omasta paketistani löytyi muun muassa supertyylikkäitä piparkakkumuotteja vuosikymmenien takaa sekä ihanat <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/12/joulukalenterin-luukku-12-suklaalusikat.html">suklaalusikat</a>, nam!<br />
1188. <br />
1189. Kesken iltaa teemaa hieman muutettiin, koska seurueessamme oli yksi, joka oli karannut salaa naimisiin. Pitihän ne polttarit järjestää, vaikka sitten jälkijunassa! Askarteluhengessä edettiin, tässä pari esimerkkiä.<br />
1190. <br />
1191. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1192. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ssv8F9-AFbi_wjSIkOUriIAblj-0ODRGgUjZ6hIz0Xo0ntMK7NJB0zy62C9C_jdnjSy7z8b78nMYEPoB4vMcM4-nR0WfGLGErzssRIHCrEN7Kzy8lnlbQc5IFevP6q-i0HsWtMmU2myT/s1600/haitari_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ssv8F9-AFbi_wjSIkOUriIAblj-0ODRGgUjZ6hIz0Xo0ntMK7NJB0zy62C9C_jdnjSy7z8b78nMYEPoB4vMcM4-nR0WfGLGErzssRIHCrEN7Kzy8lnlbQc5IFevP6q-i0HsWtMmU2myT/s640/haitari_01.jpg" width="640" /></a></div>
1193. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1194. </div>
1195. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1196. </div>
1197. <br />
1198. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1199. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYxhXaBHQqrvGH3XktdNXQ2EIM56ZRZwG6fvaykXyG8_Ei7zZgSlYShHyWTp6bsHBYC4DDJLOpIgSrIGMjYIh46c3hzxOBbJfz7CLg9Vpsju84cGIqF4Dv5VZky-ss5mJhEYPz7R5aXEoc/s1600/enkeli_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYxhXaBHQqrvGH3XktdNXQ2EIM56ZRZwG6fvaykXyG8_Ei7zZgSlYShHyWTp6bsHBYC4DDJLOpIgSrIGMjYIh46c3hzxOBbJfz7CLg9Vpsju84cGIqF4Dv5VZky-ss5mJhEYPz7R5aXEoc/s640/enkeli_01.jpg" width="578" /></a></div>
1200. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1201. <br /></div>
1202. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1203. </div>
1204. <br />
1205. Onnea vielä asianosaisille! Teillä on tänä vuonna ainakin huiput joulukoristeet! Kaikille kerholaisille kiitos kivasta illasta ja Hannalle vielä kiitos kuvista. Olispa jo ensi vuoden pikkujoulut!<br />
1206. <br />
1207. EDIT: Juhlien soundtrack meinasi unohtua (yritin aktiivisesti unohtaa), mutta Ellu onneksi muistutti. <a href="http://www.youtube.com/watch?v=d9LqRl7tqf4">Kuunnelkaa itse</a>, mutta muistakaa, että teitä on varoitettu!<br />
1208. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8153824949294451497/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/12/joulukalenterin-luukku-17-pikkujoulut.html#comment-form' title='12 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8153824949294451497'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8153824949294451497'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/12/joulukalenterin-luukku-17-pikkujoulut.html' title='Joulukalenterin luukku 17: Pikkujoulut'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMueLgzrzl06BLVAoX7p37Ig8seuphljdD5w0quwRpy3zV4YbPVlcApPccGHc1MlgjILBCrBgOOX4SGvk1Q8DoIQr9YOdlaCYl_zu-BY9XQugQuZjZzSkcxcTvV8WDPeGKd2qgU6-epPw-/s72-c/poyta_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>12</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7106103031318465128</id><published>2012-12-12T07:00:00.000+02:00</published><updated>2012-12-12T07:00:09.307+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="askartelu"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="juomat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 12: Suklaalusikat</title><content type='html'>Olin joululahjaostoksilla jo laittamaisillani ostoskoriin&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.cocoaloco.co.uk/acatalog/Organic_Fairtrade_Hot_Chocolate_Spoons.html#a38&quot;&gt;suklaalusikkaa&lt;/a&gt;, mutta sitten rupesin miettimään, miten helppo moinen olisi tehdä itsekin. Tämähän on hyvin yleinen päähänpälkähdys esimerkiksi missä tahansa myyjäisissä, mutta olen oppinut vähitellen vaientamaan tuon muka järjen äänen. Ei niitä koruja tule ikinä itse näperreltyä tai pussukoita ommeltua! Tällä kertaa kuitenkin päätin ryhtyä suunnitelmista tositoimiin jo samalla kauppareissulla, ja nappasin ruokakaupasta mukaan suklaalusikkatarvikkeet. Kas näin:&lt;br /&gt;
1209. <br />
1210. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1211. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfRyNa9xTimUPyPpSKPaeXcEZHu59QS5yEUrQHi8gs72uXIw8v5wZLO0g_aHDXnN264VHF2UNIJwPR_K13gkSuH2cN4_Hls7mf6324ZnAIpXFFqLftAYO3x73ai1Vb79ObxGN_k6JSy-Kj/s1600/ha%CC%88rpa%CC%88kkeet2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfRyNa9xTimUPyPpSKPaeXcEZHu59QS5yEUrQHi8gs72uXIw8v5wZLO0g_aHDXnN264VHF2UNIJwPR_K13gkSuH2cN4_Hls7mf6324ZnAIpXFFqLftAYO3x73ai1Vb79ObxGN_k6JSy-Kj/s640/ha%CC%88rpa%CC%88kkeet2.jpg" width="480" /></a></div>
1212. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1213. <br /></div>
1214. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1215. Tarvitaan siis puisia lusikoita, suklaata ja muotteja. Koska kotona ei sopivan kokosia muotteja ollut, ostin tuommoisia Hevi-shotteja ihan vain purkinmetsästystarkoituksissa. Koko oli vallan passeli.</div>
1216. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1217. <br /></div>
1218. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1219. Lusikoiden tekeminen on helppoa: sulatetaan suklaa vesihauteessa (tai mikrossa), lorautetaan sula suklaata muottiin, isketään lusikka siihen pystyyn ja annetaan jähmettyä jääkaapissa. Sitten vaan vedetään valmis suklaalusikka varovaisesti muotista pois.</div>
1220. <br />
1221. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1222. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs07clxkphmciYm-luOIKrNgILDYPO5wt8QDVlMkWeSeXwlGcgMi3O9zroH7z6BT0y8LieC2phcJMBaE9yh6K2IzBcx2CQ50bkYkgiWaVZ2OcBhbu1tNqjgvePlr1KTzELKvTyI9UFnMYi/s1600/lusikat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs07clxkphmciYm-luOIKrNgILDYPO5wt8QDVlMkWeSeXwlGcgMi3O9zroH7z6BT0y8LieC2phcJMBaE9yh6K2IzBcx2CQ50bkYkgiWaVZ2OcBhbu1tNqjgvePlr1KTzELKvTyI9UFnMYi/s640/lusikat.jpg" width="464" /></a></div>
1223. <br />
1224. <div>
1225. Valmista tuli! Suklaata meni noin 50 grammaa per lusikka.</div>
1226. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1227. <br /></div>
1228. <div>
1229. Lopuksi pakkasin valmiit suklaalusikat sellofaanipusseihin ja rustasin päälle kortin, jossa on käyttöohjeet. Ei muuta kuin lahjapakettiin!</div>
1230. <br />
1231. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1232. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_iuUUMxNWR1A67VitkGrozwdT5LsVkTvnVl2fMq1fkM2Chfbb5WpuZlIgNzP-U84saDzNNbtqgTLjBZxHGQTkI4LKS9HlR5HE7qf-p1ArLLBj-kjAiT_RsRidZFHC6NDHmbjnNCyxmDg/s1600/paketti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_iuUUMxNWR1A67VitkGrozwdT5LsVkTvnVl2fMq1fkM2Chfbb5WpuZlIgNzP-U84saDzNNbtqgTLjBZxHGQTkI4LKS9HlR5HE7qf-p1ArLLBj-kjAiT_RsRidZFHC6NDHmbjnNCyxmDg/s640/paketti.jpg" width="480" /></a></div>
1233. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7106103031318465128/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/12/joulukalenterin-luukku-12-suklaalusikat.html#comment-form' title='28 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7106103031318465128'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7106103031318465128'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/12/joulukalenterin-luukku-12-suklaalusikat.html' title='Joulukalenterin luukku 12: Suklaalusikat'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfRyNa9xTimUPyPpSKPaeXcEZHu59QS5yEUrQHi8gs72uXIw8v5wZLO0g_aHDXnN264VHF2UNIJwPR_K13gkSuH2cN4_Hls7mf6324ZnAIpXFFqLftAYO3x73ai1Vb79ObxGN_k6JSy-Kj/s72-c/ha%CC%88rpa%CC%88kkeet2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>28</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1870932128501500203</id><published>2012-11-30T18:41:00.003+02:00</published><updated>2012-11-30T19:01:18.905+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Goji-kookosmuffinssit</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://cocovishop.com/fi-wp/&quot;&gt;CocoVi&lt;/a&gt; lähestyi bloggaajia reseptikisan merkeissä. Halukkaille lähetettiin tuotepaketti, joka sisälsi&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://cocovishop.com/fi-wp/products-page/kaakaonibsit/kaakaonibsit-250g/&quot;&gt;kaakaonibsejä&lt;/a&gt;,&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://cocovishop.com/fi-wp/products-page/goji/goji-marja-200g/&quot;&gt;goji-marjoja&lt;/a&gt;,&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://cocovishop.com/fi-wp/products-page/kookosoljy/neitsytkookosoljy-500ml/&quot;&gt;kookosöljyä&lt;/a&gt;&amp;nbsp;ja&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;https://www.hyvinvoinnin.fi/cocovi-kalaharin-suola&quot;&gt;Kalaharin suolaa&lt;/a&gt;. Kilpailun sääntöihin kuului laatia jälkkäri- tai välipalaresepti, johon käytetään vähintään kahta pakkauksen raaka-ainetta.&lt;br /&gt;
1234. <br />
1235. Pyörittelin etukäteen mielessäni koivuntuhkauutteesta ja msm-jauheesta muodostuvia jännittäviä jälkiruokareseptejä, mutta paketin tuotteet olivatkin ihan tuttuja ja turvallisia ja moniin perusherkkuihin taipuvaisia. Tällä kertaa en lähtenyt kuitenkaan perinteiselle raakailulinjalle suklaan tai smoothien muodossa, vaan päätin ujuttaa näitä terveysihmeitä tavallisiin muffinsseihin. Vallan hyvin sopivatkin leipomiseen! Eivät nämä muffinssit tietenkään kovin terveellisiä ole viherpirtelöön verrattuna, mutta ehkä joitain terveysaspekteja on nähtävissä verrattaessa vaikka... ööh... <a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Uppopaistettu_Mars-suklaa">uppopaistettuihin Mars-patukoihin</a>?<br />
1236. <br />
1237. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1238. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQcwGyu-0BbroNplLWYb3_l9outP4VXHDXFMHrJnk4D0GWV7pbdCLsrrnse2gw-L1vB9P9ZBgxELgFUHDu9pzfpKoZjmSNKfchwahDVjiNebBmmDZD0n_C2MZewAwV4KGWzJAZZVP5S5UF/s1600/muffinssi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQcwGyu-0BbroNplLWYb3_l9outP4VXHDXFMHrJnk4D0GWV7pbdCLsrrnse2gw-L1vB9P9ZBgxELgFUHDu9pzfpKoZjmSNKfchwahDVjiNebBmmDZD0n_C2MZewAwV4KGWzJAZZVP5S5UF/s640/muffinssi.jpg" width="640" /></a></div>
1239. <br />
1240. Ja pitemmittä jorinoitta itse reseptiin: osallistun kilpailuun goji-kookosmuffinsseilla. Kaakaonibsit ja suola jäivät siis tässä reseptissä rannalle, vaikka toki suolaa voisi taikinaan ripauttaa (tarkoitus olikin, mutta unohtui...) ja kaakaonibsejä ripsotella päälle koristeiksi (saattaisi hieman pelastaa monotonista ulkomuotoa). Hyviä olivat glögin kanssa! Kookos maistuu kovasti, mutta siitä huolimatta koemaistaja, joka inhoaa kookosta, tykkäsi näistä. Näillä voi siis ehkä myös käännyttää kookosvihaajia faneiksi. Hurjaa!<br />
1241. <br />
1242. <b>Goji-kookosmuffinssit</b><br />
1243. 12 kpl<br />
1244. <br />
1245. Taikina:<br />
1246. <br />
1247. 1 dl goji-marjoja<br />
1248. 4 dl spelttijauhoja<br />
1249. 1,5 dl raakaruokosokeria (myös esim. palmusokeri sopisi varmasti hyvin)<br />
1250. 1 tl soodaa<br />
1251. 1 tl leivinjauhetta<br />
1252. 1 dl kookosöljyä<br />
1253. 2 dl kookosmaitoa<br />
1254. 0,5 dl vettä<br />
1255. <br />
1256. Liota goji-marjoja vedessä kunnes ne pehmenevät (minulla likosivat vajaan tunnin). Kaada vesi pois ja soseuta. Sekoita keskenään jauhot, sokeri, leivinjauhe ja sooda. Sulata kookosöljy vesihauteessa. Sekoita öljyn joukkoon kookosmaito, vesi ja gojimarjasose. Tämä kannattaa myös tehdä lämpimässä vesihauteessa, jotta nesteet eivät jähmetä kookosöljyä uudestaan. Lisää nesteet jauhoihin ja sekoita tasaiseksi. Lusikoi muffinssivuokiin ja paista 180 asteessa noin 20 minuuttia, tai kunnes muffinssiin tökättyyn puutikkuun/sukkapuikkoon ei enää tartu taikinaa. Anna muffinssien jäähtyä.<br />
1257. <br />
1258. Kuorrute:<br />
1259. <br />
1260. 1 dl gojimarjoja<br />
1261. 1 dl cashewpähkinöitä<br />
1262. 3 rkl raakaruokosokeria<br />
1263. 2 rkl kookosöljyä<br />
1264. <br />
1265. Liota gojimarjoja ja cashewpähkinöitä vedessä noin tunnin verran (tämä kannattaa tietty tehdä samalla kun liottaa gojeja noita muffinsseja varten). Sulata kookosöljy vesihauteessa. Soseuta kaikki ainekset esimerkiksi sauvasekoittimella. Lusikoi massa pursotinpussiin ja laita pakastimeen jäähtymään puoleksi tunniksi (tai jääkaappiin vähän pidemmäksi aikaa). Pursota muffinssien päälle. Koristele halutessasi vaikkapa niillä kaakaonibseillä.<br />
1266. <br />
1267. Ps. Kilpailu on jo nyt tuottanut monia mahtavia reseptejä. Vähänkö täytyy pikapikaa testata näitä&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://pumpkin-jam.blogspot.fi/2012/11/superia-popcorn-suklaata.html&quot;&gt;popcorn-suklaita&lt;/a&gt;!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1870932128501500203/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/goji-kookosmuffinssit.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1870932128501500203'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1870932128501500203'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/goji-kookosmuffinssit.html' title='Goji-kookosmuffinssit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQcwGyu-0BbroNplLWYb3_l9outP4VXHDXFMHrJnk4D0GWV7pbdCLsrrnse2gw-L1vB9P9ZBgxELgFUHDu9pzfpKoZjmSNKfchwahDVjiNebBmmDZD0n_C2MZewAwV4KGWzJAZZVP5S5UF/s72-c/muffinssi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1222707294367753673</id><published>2012-11-26T19:00:00.000+02:00</published><updated>2012-11-26T19:00:08.395+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Helpoista helpoin rieskaohje</title><content type='html'>Siis rieskahan on parasta leipää, eikö? &lt;i&gt;Oikea rieska&lt;/i&gt; on myös sellaista ohutta ja sitä syödessä hampaat ovat koetuksella, eikö? Olen ymmärtänyt, että rieska jakaa mielipiteet varsinkin tuon koostumuksen suhteen. No mutta ainakin meillä Pohojanmaalla, ja nyttemmin myös Helsingissä, tykätään juuri tuollaisesta edellä mainitusta koostumuksesta.&lt;br /&gt;
1268. <br />
1269. <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2009/03/aiti-leipoo-parasta-rieskaa.html">Äitini leipoo myös sitä rieskaa</a>. Tällä kertaa päätin tarttua toimeen itse. Ja nyt kyllä täytyy sanoa, että minulla on vähän huijattu olo: luulin, että se on oikeasti aika haastavaa tehdä tuota rieskaa. No juu, ei ole.<br />
1270. <br />
1271. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1272. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6C9GFWWofrj8N-wczo-gXkjXKKh8Vz_Mc6rLbCvxSrBerR4jYSfLf4PrRM5sc4zH8JH2rtCWwQfvpXjyTVA1WfMfX483Z7CgACPQryCN12egVAIvHMc3QZSMb5B4-P6UWaM_CaHCfRH3z/s1600/rieskat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="494" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6C9GFWWofrj8N-wczo-gXkjXKKh8Vz_Mc6rLbCvxSrBerR4jYSfLf4PrRM5sc4zH8JH2rtCWwQfvpXjyTVA1WfMfX483Z7CgACPQryCN12egVAIvHMc3QZSMb5B4-P6UWaM_CaHCfRH3z/s640/rieskat.jpg" width="640" /></a></div>
1273. <br />
1274. <br />
1275. Ohje löytyi googlettemalla ja <a href="http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/suolaiset_leivonnaiset/rieskat_ja_teeleivat/ohrarieska/#.ULJANuPZ8t0">Myllyn Parhaan</a> mukaan se menee näin:<br />
1276. <br />
1277. <b>Ohrarieskat </b>(6 pientä tai 2 isoa, mulla tuli tällä ohjeella 5 pienehköä)<br />
1278. <br />
1279. 2 dl kylmää vettä<br />
1280. 4 dl ohrajauhoja (mä laitoin desin vehnäjauhoja ja kolme ohraa)<br />
1281. 1 tl suolaa<br />
1282. <br />
1283. Sekoita ainekset nopeasti taikinaksi ja taputtele jauhotuin käsin pellille tai kauli 2-3 mm paksuisiksi rieskoiksi. Pistele haarukassa ja paista uunin keskitasolla 250 asteessa n. 10-15 minuuttia.<br />
1284. <br />
1285. Rieskaan kuulemma syntyy paras mahdollinen rakenne, kun taikina on on tosi kylmä ja uuni kuuma. Kylmän ja kuuman äkillinen ero muodostaa vesihöyryä, mikä kohottaa rieskaa ja tekee siitä murean.<br />
1286. <br />
1287. Näitä tarjosin Herkun ja Koukun likoille eilen kerhokokoontumisessa. Maistuivat! Parhaimmalta maistuvat tietysti uunikuumina ja voin kanssa. Nam!<br />
1288. <br />
1289. Vaikka rieskat olikin helppoja tehdä ja kivoja syödä, niin äidille kunniaa taikinansa koosta: mä lähdin liikkeelle tällaisella pienemmällä määrällä. Ehkä ensi kerralla. Tai sitten kotona käydessä leivinuunissa paistaen.<br />
1290. <br />
1291. <br />
1292. <br />
1293. <br />
1294. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1222707294367753673/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/helpoista-helpoin-rieskaohje.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1222707294367753673'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1222707294367753673'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/helpoista-helpoin-rieskaohje.html' title='Helpoista helpoin rieskaohje'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6C9GFWWofrj8N-wczo-gXkjXKKh8Vz_Mc6rLbCvxSrBerR4jYSfLf4PrRM5sc4zH8JH2rtCWwQfvpXjyTVA1WfMfX483Z7CgACPQryCN12egVAIvHMc3QZSMb5B4-P6UWaM_CaHCfRH3z/s72-c/rieskat.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4887840840438436740</id><published>2012-11-25T18:24:00.001+02:00</published><updated>2012-11-25T18:39:00.825+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>HS: Ompelukerho kokoontui</title><content type='html'>Oli kuukausittaisen Herkku &amp;amp; Koukku -päivän aika, ja sehän noteerattiin &lt;a href=&quot;http://www.hs.fi/paivanlehti/urheilu/Ompelukerho+kokoontuu/a1353650424474&quot;&gt;ihan valtakunnan uutisissa&lt;/a&gt;. No vitsi vitsi, ne oli jotain mäkihyppyhömpötyksiä, meillä oli ihan omat meiningit.&lt;br /&gt;
1295. <br />
1296. Oli mun vuoro kutsua arvon kerholaiset meille ja pötyä piti siis pöytään laittaman. Salaattia teki mieli, mutta vettyneet tomaatit ja kurkut marraskuussa eivät innostaneet. Hakusanalla talvisalaatti päädyin Jamie Olivierin salaattiin, jonka ohjeen nappasin <a href="http://pumpkin-jam.blogspot.fi/2011/12/taivaallinen-talvisalaatti.html">Pumpkin Jam -blogista</a>. Moni muukin tätä kertoi kokeilleensa ja tykänneensä.<br />
1297. <br />
1298. Porkkanoita ja avokadoa sisälsi tämä salaatti pääasiassa ja tältä se sitten näytti. Jos ei kovin porkkanaiselta näytä, niin kerrottakoon, että oli siellä mm. leipäpaloja ja salaattiakin joukossa:<br />
1299. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1300. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRY-zHkkdNn5IlCQRpXvyo1fWXYXk_HZddVYRSgTa3W36m2hOP2iPLepUXnYgK-9_fg80_kg20tpNpR8o0oyaUIMDt7osmnSanQj08wwWKWZYxPysogLSEYa9QWUD0CvKwIPX_CZGZYfcO/s1600/salaatti_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRY-zHkkdNn5IlCQRpXvyo1fWXYXk_HZddVYRSgTa3W36m2hOP2iPLepUXnYgK-9_fg80_kg20tpNpR8o0oyaUIMDt7osmnSanQj08wwWKWZYxPysogLSEYa9QWUD0CvKwIPX_CZGZYfcO/s640/salaatti_01.jpg" width="466" /></a></div>
1301. <br />
1302. Minulle salaatin uusi juttu oli se, että appelsiinia ja sitruunaa paahdettiin uunissa, jonka jälkeen niistä puristettiin mehut salaattiin. Irtosi muuten todella helposti!<br />
1303. <br />
1304. Vegaaniseksi salaatti muuttui helposti: päälle voi laittaa creme fraichea, kuten alkuperäisessä ohjeessa, tai käyttää vaihtoehtoisesti soijajugurttia.<br />
1305. <br />
1306. Ihan niinku Strömsössä ei tämä kokkailu sujunut, sillä kaapista (ja osin lähikaupasta) puuttuivat sekä kuivattu chili (laitoin tilalle cayennepippuria), kuminansiemenet että valkosipuli. Ja nyt tajuan, että unohdin kaikessa hässäkässä paahtaa siemeniä joukkoon, kääk! Mutta onneksi tyttärille kelpasi. (Meinasin jo varoittaa etukäteen, että tulkaa jonkun nakkikioskin kautta.)<br />
1307. <br />
1308. Tässä ohje:<br />
1309. <br />
1310. Jamie Olivierin Talvisalaatti (alkuperäinen ohje neljälle, muuttelin seitsemälle sopivammaksi)<br />
1311. <br />
1312. 700 g porkkanoita<br />
1313. 2 tl kuminansiemeniä<br />
1314. 1-2 kuivattu chiliä<br />
1315. suolaa<br />
1316. mustapippuria<br />
1317. 2 valkosipulinkynttä<br />
1318. timjamia (käytin kuivattuna)<br />
1319. oliiviöljyä<br />
1320. etikkaa (ohjeessa oli punaviini-, itse käytin omenaetikkaa)<br />
1321. 2 appelsiinia halkaistuna<br />
1322. 1 sitruuna halkaistuna<br />
1323. 4 syöntikypsää avokadoa<br />
1324. 6 palaa paahtoleipää<br />
1325. 3 kourallista salaatteja (mulla rucolaa ja tammenlehtisalaattia)<br />
1326. 1 prk creme fraichea (tai soijajugurttia)<br />
1327. 4 rkl paahdettuja siemeniä<br />
1328. <br />
1329. 1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.<br />
1330. 2. Pese, kuori ja pilko porkkanat. Keitä suolavedessä, kunnes ovat melkein kypsiä.<br />
1331. 3. Sekoita mausteseos: chilit, kumina, pippuri ja suola. Lisää valkosipulit murskattuna ja lorauta sekaan oliiviöljyä ja viinietikkaa.<br />
1332. 4. Siirrä porkkanat uunivuokaan, kaada päälle mausteseos. Laita porkkanoiden päälle sitruuna ja appelsiinit, leikkauspinta alaspäin. Paahda noin 30 minuuttia.<br />
1333. 5. Kuori ja viipaloi avokadot, laita isohkoon kulhoon. Lisää paahdetut porkkanat kulhoon, purista hedelmien mehut mukaan. Voit lisätä vielä mausteita.<br />
1334. 6. Paahda leipäpalat, revi palasiksi ja lisää kulhoon. Huuhdo ja kuivaa salaatit, revi kulhoon ja sekoita. Lusikoi päälle creme fraichea ja ripottele paahdetuja siemeniä.<br />
1335. <br />
1336. Yksityiskohtaisemmat ohjeet löytyy Pumpkin Jamista tai alkuperäisestä kirjasta.<br />
1337. <br style="background-color: white; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" />
1338. <i style="background-color: white; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ohje: Jamie Oliver: Jamien Kotona (s. 370)</i><br />
1339. <i style="background-color: white; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></i>
1340. <br />
1341. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1342. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEok3FmkY6Fl2MWjXVks439sjFtlAbUQOM6WLfu27szcRjZ1uUopgYVJUGi33mUqGyx87b-t9XvP5oJLv3gSv5WmuhiU1jvHZipx9SSFJcZmXb3K4G8bhAgGAW0VMAD_AnNsOpSnJXXDWb/s1600/salaatti_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEok3FmkY6Fl2MWjXVks439sjFtlAbUQOM6WLfu27szcRjZ1uUopgYVJUGi33mUqGyx87b-t9XvP5oJLv3gSv5WmuhiU1jvHZipx9SSFJcZmXb3K4G8bhAgGAW0VMAD_AnNsOpSnJXXDWb/s640/salaatti_02.jpg" width="436" /></a></div>
1343. <i style="background-color: white; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></i>
1344. <br />
1345. <div>
1346. <i style="background-color: white; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></i></div>
1347. Toisenlaisia keitoksiakin kerhossa keiteltiin. Perheen kaksivuotias kiittää Jytistä kivasta lahjasta! (Samoin Ellua nukenvaatteista, vaikka niitä ei nyt kuvattukaan. Mutta tarpeeseen tulivat, todella.)<br />
1348. <br />
1349. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1350. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVSbnbfEjPQZoaoLdfN8JbgA-8XRJ1fJne5TbXJWwJJfIiEOzmpO-L_6fhPTGL9PMVtMWbUoXTp3UGUIsqkhH6u5I1E0FEg2dtjly09uyOyyBKBoZl2TdW2gj2pQox533KFwsyQE1Y5lp/s1600/keitos_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVSbnbfEjPQZoaoLdfN8JbgA-8XRJ1fJne5TbXJWwJJfIiEOzmpO-L_6fhPTGL9PMVtMWbUoXTp3UGUIsqkhH6u5I1E0FEg2dtjly09uyOyyBKBoZl2TdW2gj2pQox533KFwsyQE1Y5lp/s640/keitos_01.jpg" width="466" /></a></div>
1351. <br />
1352. Ja mitäs sitten muuta? Kudottiin ja askarreltiinkin, mutta sanotaanko että mustanpuhuvien materiaalien kuvaaminen marraskuussa on aika hankalaa..? Esitellään ne tuotokset sitten vaikka toukokuussa! Oli tosi kivaa, ja kerrankin oltiin oikein koko seitsemän naisen voimin kerhoilemassa. Mukavaa!<br />
1353. <br />
1354. P.S. Jytis, se rieskaohje tulee huomenna, lupaan!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4887840840438436740/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/hs-ompelukerho-kokoontui.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4887840840438436740'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4887840840438436740'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/hs-ompelukerho-kokoontui.html' title='HS: Ompelukerho kokoontui'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRY-zHkkdNn5IlCQRpXvyo1fWXYXk_HZddVYRSgTa3W36m2hOP2iPLepUXnYgK-9_fg80_kg20tpNpR8o0oyaUIMDt7osmnSanQj08wwWKWZYxPysogLSEYa9QWUD0CvKwIPX_CZGZYfcO/s72-c/salaatti_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5791678438281459591</id><published>2012-11-18T19:31:00.002+02:00</published><updated>2012-11-18T19:31:51.938+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Sipsiä alkupalaksi</title><content type='html'>Kuulin jokin aika sitten aivan mahtavalta kuulostavasta alkupalasta, jonka pääraaka-aineet olivat sipsit ja kylmäsavulohi. Siis SIPSIT, ihan mahtavaa! Kun ellu ja pau perhekuntineen olivat sitten tulossa syömään ja tiesin kokoonpanossa olevan vannoutuneita sipsinystäviä, niin siitä se ajatus sitten lähti...&lt;br /&gt;
1355. <br />
1356. Uskonvahvistusta haettiin <a href="http://www.bonappetit.com/recipes/quick-recipes/2010/05/smoked_salmon_with_black_pepper_potato_chips_and_lemon_creme_fraiche">bon appetit -sivustolta</a>.<br />
1357. <br />
1358. <b>Sipsiä ja kylmäsavulohta</b><br />
1359. Sileitä sipsejä, valitse pussista mahdollisimman isoja<br />
1360. Ohueksi viipaloitua kylmäsavulohta<br />
1361. 1 prk ranskankermaa<br />
1362. 0.5 sitruunan kuori raastettuna<br />
1363. suolaa<br />
1364. mustapippuria<br />
1365. tuoretta ruohosipulia<br />
1366. <br />
1367. Sekoita sitruunankuori ranskankermaan, mausta suolalla ja mustapippurilla. Asettele sipsit lautaselle ja leikkaa päälle palanen viipaloidusta lohesta, päälle ranskankermaa. Koristele silputulla ruohosipulilla.<br />
1368. <br />
1369. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/8196000083/" title="IMG_9189 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8487/8196000083_313523381b_z.jpg" width="640" height="480" alt="IMG_9189"></a><br />
1370. <br />
1371. Hyvin toimi! Alkupalat seisoivat ehkä puolisen tuntia, ja sinä aikana sipsit olivat alkaneet vähän pehmenemään, mutta pehmeämpi rakenne sai testimaistajilta kiitosta, joten sovitaan että se oli tarkoituksella.<br />
1372. <br />
1373. Vegaaniset alkupalaversiot oli alunperin tarkoitus myös rakentaa sipsin päälle, mutta ostin vahingossa vääränmerkkisiä (ei-vegaanisia) sipsejä. Pohjana sitten ohueksi viipaloitua ja öljyssä paistettua moniviljaleipää. Päällä<br />
1374. <br />
1375. avokado-sitruuna-suola-mustapippuri -tahnaa<br />
1376. ohut siivu purkkiartisokkaa<br />
1377. aurinkokuivattua tomaattia<br />
1378. tofutuorejuusto-sitruunankuori-suola-mustapippuri-sokeri -tahnaplöräys<br />
1379. ruohosipulia<br />
1380. <br />
1381. Hyvin katosivat nämäkin lautaselta!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5791678438281459591/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/sipsia-alkupalaksi.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5791678438281459591'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5791678438281459591'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/sipsia-alkupalaksi.html' title='Sipsiä alkupalaksi'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5382811395379404836</id><published>2012-11-09T10:00:00.000+02:00</published><updated>2012-11-09T10:00:05.242+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Päärynäpulkka kinuskilätäkössä</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1382. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XUCoqUDZ7FdpHsJU9PeUU9WSXnzS2S1I_IWnQcm6OLgUcqPSTZEl6tsYJC_NUxQfjOsVc8Qr3ziOGbzOf39TCb5IXiysCPjy0E-gjgxxek308IqmRCgE12puDkKWfhBemTo53CGCxqQ/s1600/paarynapulkka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XUCoqUDZ7FdpHsJU9PeUU9WSXnzS2S1I_IWnQcm6OLgUcqPSTZEl6tsYJC_NUxQfjOsVc8Qr3ziOGbzOf39TCb5IXiysCPjy0E-gjgxxek308IqmRCgE12puDkKWfhBemTo53CGCxqQ/s640/paarynapulkka.jpg" width="640" /></a></div>
1383. <br />
1384. Vielä yksi postaus liittyen <a href="http://lumoudukaurasta.fi/kilpailut/kaurahaaste-2012">kaurahaasteeseen</a>.<br />
1385. <br />
1386. Minä: Mikä on parasta mitä kaurahiutaleista voi tehdä?<br />
1387. Mies: No se kauramuru.<br />
1388. Minä: No mihin sitä murua voisi laittaa?<br />
1389. Mies: Päärynäpulkkaan!<br />
1390. <br />
1391. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1392. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ_3PtGK2rPTlT5jY2O2N3MOdpTKRk-BBer864r9dkkO-u03QOijPtq0W6-MtyaC1emSn_eb3dpxZikCIUN6-uTiGopRMbIaaY9oAwM6R100PTPcxYrrZgTfkH-gE7_-iivNoO_sIlNz8/s1600/paarynapulkka3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ_3PtGK2rPTlT5jY2O2N3MOdpTKRk-BBer864r9dkkO-u03QOijPtq0W6-MtyaC1emSn_eb3dpxZikCIUN6-uTiGopRMbIaaY9oAwM6R100PTPcxYrrZgTfkH-gE7_-iivNoO_sIlNz8/s640/paarynapulkka3.jpg" width="426" /></a></div>
1393. <br />
1394. <br />
1395. <br />
1396. <b>Päärynäpulkka kaurakinuskilla</b><br />
1397. <br />
1398. 2 päärynää<br />
1399. 3 dl kaurahiutaleita<br />
1400. 1 dl fariinisokeria<br />
1401. 50g margariinia<br />
1402. <br />
1403. Kinuski:<br />
1404. 2 dl kaurakermaa<br />
1405. 2 dl fariinisokeria<br />
1406. <br />
1407. Valmista ensin kauramuru. Sulata margariini pienessä kattilassa, lisää siihen fariinisokeri ja kaurahiutaleet. Sekoittele tovi jotta ainekset sekoittuvat tasaiseksi muruksi. Tässä välissä voi siirtää murun toiseen kippoon ja käynnistää kinuskin keittämisen kattilassa. Kaada fariinisokeri sekä kaurakema kattilaan ja keitä kinuskia välillä sekoitellen (saa kuplia) 10-20 minuuttia, kunnes kastike muuttuu hieman jähmeämmäksi.<br />
1408. <br />
1409. Pese kypsät päärynät ja halkaise kahtia. Kaavi lusikalla hedelmälihaa pois jotta saat kolot päärynöihin täytettä varten. Lusikoi kauramurua koloihin. Laita täytetyt päärynät uunivuokaan ja paista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Tarjoile kinuskin kanssa.<br />
1410. <br />
1411. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1412. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5XEzWADG9iB7O9GIdJeEAMaqKzOw-hji70axm9_wQkcROOIUdewPGPJw1LXe3F-o5vx79I-bDgJxRmoiaGZHo8FrtvECgnBf6WesU0Rs9hrqHYr1f7ZrNBnr5rYRF3hXBt9GUJo8pDwM/s1600/paarynapulkka4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5XEzWADG9iB7O9GIdJeEAMaqKzOw-hji70axm9_wQkcROOIUdewPGPJw1LXe3F-o5vx79I-bDgJxRmoiaGZHo8FrtvECgnBf6WesU0Rs9hrqHYr1f7ZrNBnr5rYRF3hXBt9GUJo8pDwM/s640/paarynapulkka4.jpg" width="426" /></a></div>
1413. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1414. </div>
1415. <br />
1416. <br />
1417. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1418. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv9OLIFjo1leSegQ1BE_ySmKvvcj0ujS45py6_8unxPMKfRdGWSrbOQ-pWXa3vCS0T0AAudupAVDyNOVDfLnD6RM0Xa7INLZlHFt1ZZfFRnZLX3N4H7lThP5ZGkS7SqDOO0WSSe4zVIRU/s1600/LK_kaurahaaste_2012_logo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv9OLIFjo1leSegQ1BE_ySmKvvcj0ujS45py6_8unxPMKfRdGWSrbOQ-pWXa3vCS0T0AAudupAVDyNOVDfLnD6RM0Xa7INLZlHFt1ZZfFRnZLX3N4H7lThP5ZGkS7SqDOO0WSSe4zVIRU/s1600/LK_kaurahaaste_2012_logo.png" /></a></div>
1419. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5382811395379404836/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/paarynapulkka-kinuskilatakossa.html#comment-form' title='12 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5382811395379404836'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5382811395379404836'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/paarynapulkka-kinuskilatakossa.html' title='Päärynäpulkka kinuskilätäkössä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XUCoqUDZ7FdpHsJU9PeUU9WSXnzS2S1I_IWnQcm6OLgUcqPSTZEl6tsYJC_NUxQfjOsVc8Qr3ziOGbzOf39TCb5IXiysCPjy0E-gjgxxek308IqmRCgE12puDkKWfhBemTo53CGCxqQ/s72-c/paarynapulkka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>12</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2938057922853396809</id><published>2012-11-05T20:00:00.000+02:00</published><updated>2012-11-05T20:00:00.454+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paahdetut, mausteiset kaurasnacksit</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1420. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHAvBscoziulmE07BGSYc41LLTql7P5UmKZ_7mcwHjIzON0tQYc4pctGPql9Tuf9TOqebI-D_OHwbkF65kpNytsL9MgS0bC03JDfqBsS0ZZOkCsstDa0Ev9wwShg7odivKLJM2g_9M6Q/s1600/kauramurot1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHAvBscoziulmE07BGSYc41LLTql7P5UmKZ_7mcwHjIzON0tQYc4pctGPql9Tuf9TOqebI-D_OHwbkF65kpNytsL9MgS0bC03JDfqBsS0ZZOkCsstDa0Ev9wwShg7odivKLJM2g_9M6Q/s640/kauramurot1.jpg" width="426" /></a></div>
1421. <br />
1422. Tää on näitä hetkiä kun ei tiedä pitäisikö olla tyytyväinen siitä että on saanut aikaan jotain jonka syömistä ei pysty lopettamaan. Vai huolissaan siitä, ettei pysty lopettamaan. Joka tapauksessa, kamalan hyviä ja koukuttavia olivat.<br />
1423. <br />
1424. Päätin siis <a href="http://www.lumoudukaurasta.fi/">kaurahaasteen</a> innoittamana tehdä jotain kauramuroista. Ekana mielessä oli kaurasuklaa, <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/10/kvinoasuklaa.html">kvinoasuklaan ja riisisuklaan hengessä</a>. Mutta sitten tekikin mieli jotain suolaista naposteltavaa.<br />
1425. <br />
1426. <b>Paahdetut kauraraksut</b><br />
1427. <br />
1428. kauramuroja<br />
1429. oliiviöljyä<br />
1430. jauhettua paprikaa<br />
1431. suolaa<br />
1432. valkosipulijauhetta<br />
1433. mustapippuria<br />
1434. <br />
1435. Levitä haluamasi määrä kauramuroja pellille. Ripottele murojen päälle jauhettua paprikaa, myös taco-mauste sopii jos sellaista löytyy kaapista. Lisää valkosipulijauhetta, suolaa ja ripaus mustapippuria. Valuta maustettujen murojen päälle muutama ruokalusikallinen oliiviöljyä ja sekoittele. Paahda 7 minuuttia 225-asteisessa uunissa. Maista ja lisää lopuksi vielä suolaa, jos tuntuu että raksut sitä vaativat.<br />
1436. <br />
1437. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1438. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiosFcT4PV6FW6yn0LFrUu7w9hWPuaf2aV9atCMh512mJJAIHmBos401v9B_YI0dAgxO92AM4bcaFDDBqAB2Q0sAZyffpJ2YZ8g_Hm1cBuz6qrDbCKPwTqx17k05TzIJxvcJ4TsIl6Qqr8/s1600/kauramurot2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiosFcT4PV6FW6yn0LFrUu7w9hWPuaf2aV9atCMh512mJJAIHmBos401v9B_YI0dAgxO92AM4bcaFDDBqAB2Q0sAZyffpJ2YZ8g_Hm1cBuz6qrDbCKPwTqx17k05TzIJxvcJ4TsIl6Qqr8/s400/kauramurot2.jpg" width="266" /></a></div>
1439. <br />
1440.  Ja napostele!<br />
1441. <br />
1442. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1443. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJq2AkJhKpCyPgeF3HHiHvDikAlYB11Ykgn_UeQ0STDBrhL2hpsWFzx538kCuKU48ETV20Nhssdm0QVP8ef8yk7I1kEV7bYA457xTPe3MzGbN0PndIVwyLGy0oZsHP6rgrMsUxKgr2P1w/s1600/kauramurot3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJq2AkJhKpCyPgeF3HHiHvDikAlYB11Ykgn_UeQ0STDBrhL2hpsWFzx538kCuKU48ETV20Nhssdm0QVP8ef8yk7I1kEV7bYA457xTPe3MzGbN0PndIVwyLGy0oZsHP6rgrMsUxKgr2P1w/s640/kauramurot3.jpg" width="426" /></a></div>
1444. <br />
1445. Ja sitten kun olin mielessäni hymistellyt tälle innovaatiolle, huomasin, että on sitä muroja paahdettu &lt;a href=&quot;http://www.lumoudukaurasta.fi/reseptit/valipalat/99-tuliset-muronaksut&quot;&gt;ennenkin&lt;/a&gt;. Eipä ole muuten eka kerta kun luulee keksineensä jonkun uuden ruokajutun, heh. Mutta oivaa naposteltavaa vaikkapa glögin kanssa.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2938057922853396809/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/paahdetut-mausteiset-kaurasnacksit.html#comment-form' title='10 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2938057922853396809'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2938057922853396809'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/paahdetut-mausteiset-kaurasnacksit.html' title='Paahdetut, mausteiset kaurasnacksit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHAvBscoziulmE07BGSYc41LLTql7P5UmKZ_7mcwHjIzON0tQYc4pctGPql9Tuf9TOqebI-D_OHwbkF65kpNytsL9MgS0bC03JDfqBsS0ZZOkCsstDa0Ev9wwShg7odivKLJM2g_9M6Q/s72-c/kauramurot1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>10</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1077197577200521013</id><published>2012-11-01T23:09:00.002+02:00</published><updated>2012-11-01T23:09:43.663+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kurpitsa-kummituskaakku</title><content type='html'>Saatiin kutsu Halloween-juhliin, ja halusin viedä sinne mukanani jotain pelottavaa syötävää. Juhlan teema huomioon ottaen ostin kaupasta ison kurpitsan, jonka sisällön paahdoin uunissa ja soseutin. Sitä sosetta tuli aika paljon. Tein pellillisen kurpitsa-pähkinämuffinsseja, syötin sosetta vauvalle, leivoin&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.yummly.com/recipe/external/Vegan-Pumpkin-Cake-Food_com-74093&quot;&gt;tämän kakun&lt;/a&gt;&amp;nbsp;(maku oli hyvä, mutta kakku ei paistunut vaan jäi taikinaiseksi lätyksi), tein ison satsin kurpitsarieskoja ja lopulta leivoin myös yhden kurpitsakaakun, jonka kehtasi viedä tarjolle juhliin - ainakin kun laittoi paljon kummituksia päälle.&lt;br /&gt;
1446. <br />
1447. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1448. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8QbMmF4U9nM2J8cI5e-iSHSiycBZpghCeo1_ujpV9aSdjNkC3lIBttTZxpFnMEb_xKslTnuFlYe4_hlL1c1M1w_0eD-HPetpijLxgVBPV_MS2jy598IxeqXrSPwKT2nRsV5pGqtc3Q4a/s1600/PA316697.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8QbMmF4U9nM2J8cI5e-iSHSiycBZpghCeo1_ujpV9aSdjNkC3lIBttTZxpFnMEb_xKslTnuFlYe4_hlL1c1M1w_0eD-HPetpijLxgVBPV_MS2jy598IxeqXrSPwKT2nRsV5pGqtc3Q4a/s640/PA316697.jpg" width="640" /></a></div>
1449. <br />
1450. <b>Kurpitsa-kummituskaakku</b><br />
1451. <br />
1452. 5,5 dl spelttijauhoja<br />
1453. 2 dl (raakaruoko)sokeria<br />
1454. 1 tl soodaa<br />
1455. 1 tl leivinjauhetta<br />
1456. 0,5 tl inkivääriä, kanelia ja kardemummaa<br />
1457. 2 dl kurpitsasosetta<br />
1458. 1 dl öljyä<br />
1459. 2 dl kauramaitoa<br />
1460. <br />
1461. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sose, öljy ja maito keskenään. Lisää nesteet jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista 200 asteessa noin puoli tuntia.<br />
1462. <br />
1463. Kakun jäähdyttyä halkaisin sen ja laitoin väliin omenasosetta ja kauravispiä. Laitoin kauravispiä myös kakun päälle marsipaanin alle. Haamut on helppo tehdä: kauli valkoinen marsipaani levyksi (ei kovin ohueksi) ja leikkaa siitä pyörylöitä. Paina pyörylään silmät mustasta marsipaanista. Paina pyörylän reunoja yhteen siten, että muodostuu haamumainen hahmo. Jätä kuivumaan leivinpaperin päälle vähintään yön yli (mulla kuivui parisen päivää).<br />
1464. <br />
1465. Kurpitsassa oli sisällä toki myös iso kasa siemeniä. Otin ne talteen ja paahdoin ja maustoin <a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/Mausteiset+paahdetut+kurpitsansiemenet/a1349749135498">tämän</a> Hesarin ohjeen mukaan. Hyviä!<br />
1466. <br />
1467. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1468. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLZ0M4IeUf8JbObJTM02lm1fVJahv6u31KWUE6GLAT_yxzIewVgwSf8v7m-z98Th0WTrMMd8y57Wq6z4zYRTb_k4fyfd2Avq3BXSue8tHnHPHv-A4edEEoghZa7wzFEN_Ii2lHg5fNc_A/s1600/siemen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLZ0M4IeUf8JbObJTM02lm1fVJahv6u31KWUE6GLAT_yxzIewVgwSf8v7m-z98Th0WTrMMd8y57Wq6z4zYRTb_k4fyfd2Avq3BXSue8tHnHPHv-A4edEEoghZa7wzFEN_Ii2lHg5fNc_A/s640/siemen.jpg" width="640" /></a></div>
1469. <br />
1470. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1471. </div>
1472. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1077197577200521013/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/kurpitsa-kummituskaakku.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1077197577200521013'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1077197577200521013'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/11/kurpitsa-kummituskaakku.html' title='Kurpitsa-kummituskaakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8QbMmF4U9nM2J8cI5e-iSHSiycBZpghCeo1_ujpV9aSdjNkC3lIBttTZxpFnMEb_xKslTnuFlYe4_hlL1c1M1w_0eD-HPetpijLxgVBPV_MS2jy598IxeqXrSPwKT2nRsV5pGqtc3Q4a/s72-c/PA316697.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4981293423678671951</id><published>2012-10-28T19:26:00.000+02:00</published><updated>2012-10-28T19:26:26.354+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kvinoasuklaa</title><content type='html'>Ostin viime talvena ainekset kvinoasuklaaseen. Valmistin sitä eilen, täpärästi ennen kuin ainekset menivät vanhaksi. Ja onneksi valmistin! Todella koukuttavaa.&lt;br /&gt;
1473. <br />
1474. Idean kvinoasuklaaseen sain maistaessani joskus <a href="http://kauppa.ruohonjuuri.fi/quinoa-suklaa/ANJA-6417238500334/dp">tätä</a> patukkaista. Miksi en tekisi itse raakasuklaata ja iskisi sinne joukkoon <a href="http://kauppa.ruohonjuuri.fi/quinoamuro-/MAKRO-6418646160578/dp">kvinoamuroja</a>? Epäilin tosin että homma ei varmaankaan toimi, vaan kvinoamuroista tulee ihan lötköjä kun ne upottaa suklaamassaan. Mutta mitä vielä, tuli ihan täydellistä! Jos tykkää riisisuklaasta, niin tykännee tästäkin.<br />
1475. <br />
1476. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1477. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqwL2Vj03gdezJP2F3EcYP9J4erVjE0gdkQ5Z6pYE5YLM5dXr8Ejfq2rhmiaoC5gt2NVvsWS3qiJFoE_yFa58JIhoeVYzcGKHK-TSC52HAvXg-QqhEqacpeVbV3HmWgGefarGmjVhW0wCU/s1600/suklaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqwL2Vj03gdezJP2F3EcYP9J4erVjE0gdkQ5Z6pYE5YLM5dXr8Ejfq2rhmiaoC5gt2NVvsWS3qiJFoE_yFa58JIhoeVYzcGKHK-TSC52HAvXg-QqhEqacpeVbV3HmWgGefarGmjVhW0wCU/s640/suklaa.jpg" width="640" /></a></div>
1478. <br />
1479. Ainesosia en mitannut, mutta raakasuklaan teossa voi nyt muutenkin edetä näppituntumalla. (Mikäli haluaa tarkempia reseptejä suklaan tekoon, voi niitä etsiskellä vaikkapa <a href="http://raakasuklaa.com/wordpress/reseptit/">täältä</a>.) Tässä siis ainesosaset, jotka löytyivät meitsin suklaasta tällä erää.<br />
1480. <br />
1481. <b>Kvinoasuklaa</b><br />
1482. <b><br /></b>
1483. kaakaovoita<br />
1484. kookosöljyä<br />
1485. carob-jauhetta<br />
1486. agavesiirappia<br />
1487. kanelia<br />
1488. vaniljaa<br />
1489. kvinoamuroja<br />
1490. <br />
1491. Sulata kaakaovoi ja kookosöljy vesihauteessa. Lisää muut ainekset kvinoaa lukuunottamatta ja sekoita tasaiseksi. Kaada sekaan kvinoamuroja sen verran, kuin suklaamassa pystyy sitomaan. Lusikoi suklaa astiaan (käytin silikonivuokaa) tai vaikka karkkimuotteihin. Pakasta puolisen tuntia. Pilko palasiksi ja tarjoile! Säilytä jääkaapissa.<br />
1492. <br />
1493. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4981293423678671951/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/10/kvinoasuklaa.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4981293423678671951'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4981293423678671951'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/10/kvinoasuklaa.html' title='Kvinoasuklaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqwL2Vj03gdezJP2F3EcYP9J4erVjE0gdkQ5Z6pYE5YLM5dXr8Ejfq2rhmiaoC5gt2NVvsWS3qiJFoE_yFa58JIhoeVYzcGKHK-TSC52HAvXg-QqhEqacpeVbV3HmWgGefarGmjVhW0wCU/s72-c/suklaa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3937732041257156516</id><published>2012-10-17T21:01:00.001+03:00</published><updated>2012-10-17T21:56:44.926+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Keksejä ja rieskoja vaan ei gluteenia</title><content type='html'>Ilahdun aina kovasti helpoista ja hyvistä gluteenittomista leivontaohjeista. Vaikka gluteenitonta leivontaa tulee harrastettua säännöllisesti, ei siihen oiken ole syntynyt näppituntumaa, ja lopputulokset ovat aina vähän mitä sattuu. Toisinaan tosi hyviä, mutta useimmiten ei.&lt;br /&gt;
1494. <br />
1495. Kun taas oli tulossa vieraaksi keliaakikko ja mietin leipomuksia, tuli mieleen vastikään bongaamani <a href="http://veikeaverso.blogspot.fi/2012/10/suklaakaurakeksit-gluteeniton.html">suklaakaurakeksit</a> sekä muutaman kuukauden takaiset <a href="http://monkeyfood.net/2012/08/10/bataattirieska-tuo-perinneoranssi-alusta-paallisille/">bataattirieskat</a> (eli oranssit alustat päällisille, hih!). Molemmille pisteet helppoudesta ja ainesosalistan lyhyydestä!<br />
1496. <br />
1497. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1498. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWyYYliSg9XSt71QQx50O1TDoYMz5ifJal2p8zibNjYejHor3CCx3u8rAyi3tM-uNDO4ntP8oEzlg2F52zaLoowHBD2czqznhMGjZoEkRPA260UI8jtB5yudFsl7wWU_ZYQUts7l9_NV0T/s1600/keksi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWyYYliSg9XSt71QQx50O1TDoYMz5ifJal2p8zibNjYejHor3CCx3u8rAyi3tM-uNDO4ntP8oEzlg2F52zaLoowHBD2czqznhMGjZoEkRPA260UI8jtB5yudFsl7wWU_ZYQUts7l9_NV0T/s640/keksi.jpg" width="480" /></a></div>
1499. <br />
1500. Keksit onnistuivat hyvin, taikina oli helposti leivottavaa ja keksit näyttivät siltä miltä pitikin. Suutuntuma oli vähän jauhoinen ja maku ei ole kovin makea - maistajasta riippunee onko tämä hyvä vai huono juttu. Ehkä olisin kaivannut näihin jotain tahmeaa. Maapähkinävoita? Tässä kuitenkin resepti sellaisena kuin itse sen toteutin.<br />
1501. <br />
1502. <b>Suklaakaurakeksit</b><br />
1503. <b><br /></b>
1504. 3 dl kaurajauhoja<br />
1505. 1 tl leivinjauhetta<br />
1506. 0,5 tl vaniljaa<br />
1507. 0,25 tl ruususuolaa<br />
1508. 0,5 dl palmusokeria<br />
1509. 100 g tummaa suklaata<br />
1510. 0,75 dl rypsiöljyä<br />
1511. 0,5 dl agavesiirappia<br />
1512. <br />
1513. Rouhi suklaa karkeaksi ja sekoita kuivien ainesten kanssa. Lisää öljy ja siirappi ja sekoita. Pyörittele taikina palloiksi ja litistä. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia.<br />
1514. <br />
1515. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1516. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUISyrQyhXZoQJVUH3wA5isplD0zt2Rz1Ppx0841oKtm6_9TGQvZQYdTuwXUTBl9AKaxPORbnohfxgL7Bqqn2SvDT32ta6_AnajZr8EkU0HH1-Ucf5iwSh9NKWWlNbOIjHMYGnO6Af303D/s1600/leipa%CC%88.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUISyrQyhXZoQJVUH3wA5isplD0zt2Rz1Ppx0841oKtm6_9TGQvZQYdTuwXUTBl9AKaxPORbnohfxgL7Bqqn2SvDT32ta6_AnajZr8EkU0HH1-Ucf5iwSh9NKWWlNbOIjHMYGnO6Af303D/s640/leipa%CC%88.jpg" width="480" /></a></div>
1517. <br />
1518. Ja sitten ne rieskat. Tunnustetaan, että tässä oikaisin mutkia vielä entisestään käyttämällä itse keitetyn ja soseutetun bataatin sijaan <a href="http://www.pirkka.fi/tuotteet/62388-pirkka-luomu-porkkanasose-500-g">valmista porkkanasosetta</a>. Käytin myös tattarijauhojen sijaan kaurajauhoja, kun niillä nyt kerran oli ruvettu läträämään. Toimi, hyviä tuli! Tarjoiltiin tällä erää hummuksen, salaatin, kurkun ja tomaatin kera. Teen toistekin.<br />
1519. <br />
1520. <b>Porkkanarieskat</b><br />
1521. <br />
1522. 500 g porkkanasosetta<br />
1523. n. 4 dl kaurajauhoja<br />
1524. 1 dl kaurahiutaleita<br />
1525. <br />
1526. Sekoita ainekset keskenään, lätki (voidellulle) leivinpaperille, paista 250 asteessa noin 10 minuuttia.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3937732041257156516/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/10/kekseja-ja-rieskoja-vaan-ei-gluteenia.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3937732041257156516'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3937732041257156516'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/10/kekseja-ja-rieskoja-vaan-ei-gluteenia.html' title='Keksejä ja rieskoja vaan ei gluteenia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWyYYliSg9XSt71QQx50O1TDoYMz5ifJal2p8zibNjYejHor3CCx3u8rAyi3tM-uNDO4ntP8oEzlg2F52zaLoowHBD2czqznhMGjZoEkRPA260UI8jtB5yudFsl7wWU_ZYQUts7l9_NV0T/s72-c/keksi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-960243702740747990</id><published>2012-10-16T10:00:00.000+03:00</published><updated>2012-10-16T10:00:09.164+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Tuhti tomaattikeitto</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1527. </div>
1528. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1529. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm38et3hCb6bjkB0tacboTbq4Ot_fv7JiQlycgRADLvKBrc6sEbAilidwMVlFDB62Pcx0PnF_xbPhBboEy5enynaV3P16zTvJrZx_njhwi9cEkddC3C40IpB7QUonj3Jxzoyptbt9zaTU/s1600/tomaattikeitto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm38et3hCb6bjkB0tacboTbq4Ot_fv7JiQlycgRADLvKBrc6sEbAilidwMVlFDB62Pcx0PnF_xbPhBboEy5enynaV3P16zTvJrZx_njhwi9cEkddC3C40IpB7QUonj3Jxzoyptbt9zaTU/s640/tomaattikeitto.jpg" width="640" /></a></div>
1530. <br />
1531. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1532. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_nU2Wyjd130hvdXSD1tMl1tGh86ohdQrmfY5Z1O5Ww7ode7zPsgIyTmseRovbFY7CUQJFniqSHhoIRW7xz6AF_xVvNQxZtYDbzG3jhwAaAqZ0kG3Z6zoxjuiXnrQ6wAAfGizrpR4U1C8/s1600/tomaattikeitto3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
1533. Vetiset keitot ovat mun mielestä huijausta. Kunnon keiton pitää olla paksua, sakeaa, pysyä lusikassa. Olin ajatellut tehdä pitkästä aikaa <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2010/03/ihana-savuinen-tofu-tomaattikeitto-ja.html">savutofu-tomaattikeittoa</a>, Pumpkin Jamin <a href="http://pumpkin-jam.blogspot.fi/2012/10/tomaattinen-savutofu-sipulikeitto.html">Marin muistutuksesta</a>. Tofua ei löytynyt, joten tomaatteihin oli tyytyminen. Päätinkin laittaa niitä sitten kolmea erilaista: paseerattuna, kirsikkatomaatteja paahdettuna ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Hyvä kombo!<br />
1534. <br />
1535. <b>Tomaattikeitto </b>(2-3 annosta)<br />
1536. <br />
1537. 1 tlk paseerattua tomaattia<br />
1538. 1 rasia kirsikkatomaatteja<br />
1539. 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja<br />
1540. 1 sipuli <br />
1541. 2 valkosipulinkynttä <br />
1542. 1 dl vettä<br />
1543. 1 kasvisliemikuutio<br />
1544. timjamia<br />
1545. oliiviöljyä<br />
1546. 1 tl ruskeaa sokeria<br />
1547. suolaa, mustapippuria<br />
1548. 1 rkl balsamicoa<br />
1549. <br />
1550. paahdettuja, suolattuja pähkinöitä<br />
1551. maustamatonta (soija)jugurttia<br />
1552. <br />
1553. Halkaise kirsikkatomaatit ja levitä leivinpaperin päälle pellille. Laita myös halkaistut valkosipulin kynnet pellille. Ripottele päälle vähän suolaa ja timjamia, sekä muutama ruokalusikallinen oliiviöljyä. Paahda 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.<br />
1554. <br />
1555. <br />
1556. <div style="text-align: center;">
1557. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_nU2Wyjd130hvdXSD1tMl1tGh86ohdQrmfY5Z1O5Ww7ode7zPsgIyTmseRovbFY7CUQJFniqSHhoIRW7xz6AF_xVvNQxZtYDbzG3jhwAaAqZ0kG3Z6zoxjuiXnrQ6wAAfGizrpR4U1C8/s1600/tomaattikeitto3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_nU2Wyjd130hvdXSD1tMl1tGh86ohdQrmfY5Z1O5Ww7ode7zPsgIyTmseRovbFY7CUQJFniqSHhoIRW7xz6AF_xVvNQxZtYDbzG3jhwAaAqZ0kG3Z6zoxjuiXnrQ6wAAfGizrpR4U1C8/s640/tomaattikeitto3.jpg" width="640" /> </a></div>
1558. <div style="text-align: center;">
1559. <br /></div>
1560. <div style="text-align: left;">
1561. Sillä välin kuullota pilkottu sipuli kattilassa oliiviöljyssä. Lisää paseerattu tomaatti sekä pilkotut aurinkokuivatut tomaatit. Hienonna kasvisliemikuutio kattilaan, lisää sokeri, ripaus suolaa ja vesi. Anna porista pienellä lämmöllä noin 20 minuuttia. Lisää paahdetut kirsikkatomaatit, murskatut valkosipulinkynnet ja balsamico joukkoon ja maista. Mausta tarvittaessa lisää.</div>
1562. <div style="text-align: left;">
1563. <br /></div>
1564. <div style="text-align: left;">
1565. Tarjoile maustamattoman jugurtin, paahdettujen ja suolattujen pähkinöiden sekä paahdetun leivän kanssa. Peukku tälle!</div>
1566. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1567. </div>
1568. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1569. </div>
1570. <div style="text-align: left;">
1571. <br /></div>
1572. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/960243702740747990/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/10/tuhti-tomaattikeitto.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/960243702740747990'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/960243702740747990'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/10/tuhti-tomaattikeitto.html' title='Tuhti tomaattikeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm38et3hCb6bjkB0tacboTbq4Ot_fv7JiQlycgRADLvKBrc6sEbAilidwMVlFDB62Pcx0PnF_xbPhBboEy5enynaV3P16zTvJrZx_njhwi9cEkddC3C40IpB7QUonj3Jxzoyptbt9zaTU/s72-c/tomaattikeitto.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8245935364202137019</id><published>2012-09-30T21:27:00.000+03:00</published><updated>2012-09-30T21:27:02.288+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kerhomeininkiä</title><content type='html'>Kerhoilua pitkästä aikaa, ihan parasta! Tänään iltapäivällä vietettiin tiivis muutamatuntinen herkkujen ja käsitöiden äärellä. Kuulumisia oli vaan vaihdettavaksi niin kovasti, että eihän niissä taidettu päästä edes puoliväliin!&lt;br /&gt;
1573. <br />
1574. Tarjolla oli vegaanista suppilovahveropiirakkaa ja salaattia, johon oli eksynyt salaatinlehtien lisäksi quinoa-sipulijuttua, pikaisesti pannulla pehmennettyjä omenakuutioita ja saksanpähkinöitä.<br />
1575. <br />
1576. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1577. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheXGDPVBflg39se_7oBBmQQGfVeDzjVT9gYyk-JM30Q6ButN9gG4pfOEqcDHtMqKcSdrJCKa91PoSjJMv2VRuv42pobKWVqvBdwGSfemcUEtPk3RmXU82582I5RW5EEm_IK5wSZCPoPr6X/s1600/salaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheXGDPVBflg39se_7oBBmQQGfVeDzjVT9gYyk-JM30Q6ButN9gG4pfOEqcDHtMqKcSdrJCKa91PoSjJMv2VRuv42pobKWVqvBdwGSfemcUEtPk3RmXU82582I5RW5EEm_IK5wSZCPoPr6X/s640/salaatti.jpg" width="480" /></a></div>
1578. <br />
1579. Makealla puolella tarjoiltiin <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/09/suklaa-kikhernekeksit.html">suklaa-kikhernekeksejä</a> sekä puolukkapiirakkaa kookoskinuskikastikkeella. Kastikke oli keitelty kookoskermasta ja palmusokerista. Ihan jees, mutta joku outo jälkimaku kinuskista jäi - ehkäpä vaikka fariinisokeri toimisi tässä paremmin. Laitanpa kuitenkin ohjeen kaikessa yksinkertaisuudessaan:<br />
1580. <br />
1581. <b>Kookoskinuski</b><br />
1582. <br />
1583. 2 dl kookoskermaa<br />
1584. 2 dl sokeria (esim. palmu-, fariini- tai tavallista)<br />
1585. <br />
1586. Keittele miedolla lämmöllä ja koko ajan sekoitellen kunnes keitos sakenee (noin 10-15 minuuttia).  Jäähdytä ja tarjoile.<br />
1587. <br />
1588. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1589. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiis4p-a3WF8BzDGMTu14k4rO7Cd6PLLAbyCTcKWT6QIArwwz1eAT-riwaqfFJeYgvoiaB4Q2Xu6CdaQHbwuab87U9oUGeLE-KKFbjPY-lOWttMRLOw9hDyiYvHvff9ksv_kUubckz52X7F/s1600/kaakku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiis4p-a3WF8BzDGMTu14k4rO7Cd6PLLAbyCTcKWT6QIArwwz1eAT-riwaqfFJeYgvoiaB4Q2Xu6CdaQHbwuab87U9oUGeLE-KKFbjPY-lOWttMRLOw9hDyiYvHvff9ksv_kUubckz52X7F/s640/kaakku.jpg" width="480" /></a>
1590.  
1591. </div>
1592. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1593. <br /></div>
1594. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1595. Loppuun vielä käsityönäytteet. Heta päästeli menemään oransseja junasukkia:</div>
1596. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1597. <br /></div>
1598. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1599. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3yAVhG62hWFcQ7TMpAUgX7QqiW__ggPsNmXCj2i-ghA4NJxMaqMWOA_eAoX6xBLbyqE13lTWOHzf4_d8htX0GEEja2PGParM8kFAbN995tULq8QUFHrihsl5F3Cfs9hmPR8rOS9LM5x_X/s1600/heta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3yAVhG62hWFcQ7TMpAUgX7QqiW__ggPsNmXCj2i-ghA4NJxMaqMWOA_eAoX6xBLbyqE13lTWOHzf4_d8htX0GEEja2PGParM8kFAbN995tULq8QUFHrihsl5F3Cfs9hmPR8rOS9LM5x_X/s640/heta.jpg" width="482" /></a></div>
1600. <br />
1601. Jytis tikkuaa mahtavaa tyynynpäällistä:<br />
1602. <br />
1603. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1604. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QhwhGgpbKqqi3S2VNgssyepYK-cTPnZ3TYYAjK-ahMlBAr9BkQlA7kXVx4O4TMZS7DWP_jnoKvjfV84JdhtI9_wKuEQSt42Hjn2Y5VFJlHZX-2kjxopM6bOgAj9f9GDy4KALdc61gbl2/s1600/jytis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QhwhGgpbKqqi3S2VNgssyepYK-cTPnZ3TYYAjK-ahMlBAr9BkQlA7kXVx4O4TMZS7DWP_jnoKvjfV84JdhtI9_wKuEQSt42Hjn2Y5VFJlHZX-2kjxopM6bOgAj9f9GDy4KALdc61gbl2/s640/jytis.jpg" width="480" /></a></div>
1605. <br />
1606. Raisun vauva saa puolestaan tuota pikaa käyttöönsä ihanan peiton:<br />
1607. <br />
1608. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1609. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVO7RbZ8BGpzdHYB-dij_ft2W0tHT29SHzcnqZmFubqqLwtHtYpOhysVmNO5bgzwscr0FrsL8ap7A9huMd4x2ZY1wBNgxkWdY6yagPSDRJGNf6_Kp1J0ABLUlBw5qA-9WZVVfXIpiAD8zI/s1600/raisu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVO7RbZ8BGpzdHYB-dij_ft2W0tHT29SHzcnqZmFubqqLwtHtYpOhysVmNO5bgzwscr0FrsL8ap7A9huMd4x2ZY1wBNgxkWdY6yagPSDRJGNf6_Kp1J0ABLUlBw5qA-9WZVVfXIpiAD8zI/s640/raisu.jpg" width="480" /></a></div>
1610. <br />
1611. Kiitos vielä kivasta iltapäivästä asianosaisille, ens kerralla sitten taas koko kööri mukaan!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8245935364202137019/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/kerhomeininkia.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8245935364202137019'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8245935364202137019'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/kerhomeininkia.html' title='Kerhomeininkiä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheXGDPVBflg39se_7oBBmQQGfVeDzjVT9gYyk-JM30Q6ButN9gG4pfOEqcDHtMqKcSdrJCKa91PoSjJMv2VRuv42pobKWVqvBdwGSfemcUEtPk3RmXU82582I5RW5EEm_IK5wSZCPoPr6X/s72-c/salaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2198451853895898446</id><published>2012-09-28T08:00:00.000+03:00</published><updated>2012-09-28T08:00:08.141+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ruotsalainen omenakakku</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1612. </div>
1613. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1614. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3MeBRLyaez8InkOU1nsLl_TF8erdojMuqfifKWurj4Tas1PPj8x5QqhfXT7F23L6iAG6qOeX8V0YPsrHf4ZgUVj1KPQVLsGZiKZ5W61ofRTy6XPvPsGbZVYBV2ezeq8SHshUbPzWhR8/s1600/ruotsalainenomenakakku4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3MeBRLyaez8InkOU1nsLl_TF8erdojMuqfifKWurj4Tas1PPj8x5QqhfXT7F23L6iAG6qOeX8V0YPsrHf4ZgUVj1KPQVLsGZiKZ5W61ofRTy6XPvPsGbZVYBV2ezeq8SHshUbPzWhR8/s640/ruotsalainenomenakakku4.jpg" width="426" /></a></div>
1615. <br />No vielä yksi omenajuttu! Tässä kuussa <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/01/irlantilaiset-perunaletut-ja-uusi.html">makumatkalla</a> suunnataan omenoiden innoittamana Ruotsiin. Kun bongasin tämän skoonelaisen omenakakun reseptin, se kuulosti niin erikoiselta etten malttanut pitää näppejäni erossa. Siis saaristolaisleipää ja omenasosetta. Vähän niinkuin skandinaavinen <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Bread_pudding">bread pudding</a>.<br />
1616. <br />
1617. Ja makukaan ei ollut ollenkaan hullumpi, suositellaan erityisesti mämmin ja muiden maltaisten herkkujen ystäville.  <br />
1618. <br />
1619. <br />
1620. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1621. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmm8Nvud4NFUrmVIq618i2hwZm6a6TxaqiG_FZoYVN49gxc-s69NtABxz-Xd43lj4A22VjCLBIBHBPHKC5hkiiU48k50Qpw3CrODqfsLtx42KLbHKio7pwkoEr5vSSINzVcBwB6dHo-CA/s1600/ruotsalainenomenapiirakka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmm8Nvud4NFUrmVIq618i2hwZm6a6TxaqiG_FZoYVN49gxc-s69NtABxz-Xd43lj4A22VjCLBIBHBPHKC5hkiiU48k50Qpw3CrODqfsLtx42KLbHKio7pwkoEr5vSSINzVcBwB6dHo-CA/s640/ruotsalainenomenapiirakka.jpg" width="426" /></a></div>
1622. <br />
1623. <b>Skoonelainen omenakakku</b><br />
1624. <span style="font-size: x-small;">(resepti osoitteesta <a href="http://mtv3.fi/">MTV3.fi</a>) </span><br />
1625. <br />
1626. 5 dl raastettua saaristolaisleipää (käytin 300g paketin Must Leibää)<br /> 5 dl sokeroimatonta omenasosetta <br /> 3 dl sokeria <br /> 75 g voita <br /> (tomusokeria)<br />
1627. <br />
1628. Itse käytin sokeroitua omenasosetta ja noin 1 dl sokeria leipämuruihin, ei ollut ainakaan liian makeaa.<br />
1629. <br />  <br />
1630. <div class="teksti">
1631. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Peitä vuoka leivinpaperilla tai voitele reunat. Raasta leipä. Sekoita leivänmurut sokerin
1632. kanssa ja levitä seosta pohjalle pieni kerros, niin että pohja peittyy. Levitä sen päälle omenasosetta parin sentin kerros ja
1633. vuorottele kerroksia, kunnes päällimmäiseksi tulee paksuhko kerros
1634. leipä-sokeriseosta. Tulee veikeä lasagnehenkinen lopputulos.</div>
1635. <div class="teksti">
1636. <br /></div>
1637. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1638. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicex1AuOeLP9J1dc8ptKz-qwVOltdzNAeWmNMA94ltu0qCwuUHzLSrKOA05XyxwSTIx8qKw49G5N-6WXIyuVLmFYubnL4BdoXelKVwRm_y5UqYmWUB_ut2aF1U-xOobWXyubcVxQnDiIs/s1600/ruotsalainenomenapiirakka2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicex1AuOeLP9J1dc8ptKz-qwVOltdzNAeWmNMA94ltu0qCwuUHzLSrKOA05XyxwSTIx8qKw49G5N-6WXIyuVLmFYubnL4BdoXelKVwRm_y5UqYmWUB_ut2aF1U-xOobWXyubcVxQnDiIs/s400/ruotsalainenomenapiirakka2.jpg" width="266" /></a></div>
1639. <div class="teksti">
1640. <br /></div>
1641. <div class="teksti">
1642. <br /></div>
1643. <div class="teksti">
1644. Tiputtele pinnalle kunnolla voinokareita ja paista
1645. kakkua uunissa 35 minuuttia. Pinnan kuuluu olla rapean rouskuvaa.  Puuteroi halutessasi kakun pinta
1646. tomusokerilla ja tarjoile kylmän vaniljakastikkeen kera. Linkin takaa löytyy ohje myös itsetehtyyn kastikkeeseen, mä laiskottelin ja käytin kaupan tädin kastiketta. Jätski olisi myös ollut mahtava kaveri. </div>
1647. <div class="teksti">
1648. <br /></div>
1649. <div class="teksti">
1650. Smaklig måltid!</div>
1651. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2198451853895898446/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/ruotsalainen-omenakakku.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2198451853895898446'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2198451853895898446'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/ruotsalainen-omenakakku.html' title='Ruotsalainen omenakakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3MeBRLyaez8InkOU1nsLl_TF8erdojMuqfifKWurj4Tas1PPj8x5QqhfXT7F23L6iAG6qOeX8V0YPsrHf4ZgUVj1KPQVLsGZiKZ5W61ofRTy6XPvPsGbZVYBV2ezeq8SHshUbPzWhR8/s72-c/ruotsalainenomenakakku4.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3867061751867319120</id><published>2012-09-17T21:00:00.000+03:00</published><updated>2012-09-17T21:00:02.449+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Bataatti-suklaakakku</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1652. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjRdLF1NeAzMNb-axRx4UrAGjeaAKk5okecLW1HJ9xZGIwvwbNCE-F7u7DW-sXD27XdLTnK6cdghSLrTTYT49H56e8NaL_BCkQ0ueL74gTrip8UWN9JR6xaNx01YL1zeslPdCYM_rlLE0/s1600/bataattisuklaakakku3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjRdLF1NeAzMNb-axRx4UrAGjeaAKk5okecLW1HJ9xZGIwvwbNCE-F7u7DW-sXD27XdLTnK6cdghSLrTTYT49H56e8NaL_BCkQ0ueL74gTrip8UWN9JR6xaNx01YL1zeslPdCYM_rlLE0/s640/bataattisuklaakakku3.jpg" width="426" /></a></div>
1653. <br />
1654. Mulla on jo pitkään muhinut päässä ajatus yhdistää bataattia ja suklaata jossain leivonnaisessa. Kun huomasin että <a href="http://chocochili.net/2012/09/ruokahaaste-vegaani-tulee-kylaan/">syyskuun ruokahaasteen aihe oli kokata vegaanille</a>, ajatus nousi taas mieleen. Heta pyöräytti kesällä <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2012/07/kesan-helpoin-suklaakakku.html">kesän helpoimman suklaakakun</a> ja kyseli samalla vegaanisten mudcake-reseptien perään. No tässä tulee yksi, vaikka tuota samaa ohjetta versioinkin. Ja tuli muuten mahdottoman hyvä ja tahmainen kaakku. Jossa bataatti ja suklaa kohtaavat.<br />
1655. <br />
1656. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1657. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBMhql7HWhC4EeM-pN_6bixEbwa0lQtQ4FI9NeMJcOmRogfXBNA0j7j4VG1gvKBMR2-IjUh_Y2j7z9yx6q8DlSeAmY4ria4uYFq1TfqfttreAE5fz4uVn62be6dHYZ6M1GPSiqBarNcJM/s1600/bataattisuklaakakku2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBMhql7HWhC4EeM-pN_6bixEbwa0lQtQ4FI9NeMJcOmRogfXBNA0j7j4VG1gvKBMR2-IjUh_Y2j7z9yx6q8DlSeAmY4ria4uYFq1TfqfttreAE5fz4uVn62be6dHYZ6M1GPSiqBarNcJM/s640/bataattisuklaakakku2.jpg" width="640" /></a></div>
1658. <br />
1659. <br />
1660. <b>Bataatti-suklaakakku</b><br />
1661. <br />
1662. 300g bataattia<br />
1663. 3,5 dl vehnäjauhoja<br />
1664. 1 dl tummaa kaakaojauhetta<br />
1665. 2 dl sokeria<br />
1666. 1 tl ruokasoodaa<br />
1667. 0,5 tl leivinjauhetta<br />
1668. 125g margariinia (sininen Keiju)<br />
1669. 3 rkl siirappia<br />
1670. 1 tl vanilja-aromia/ 2 tl vaniljasokeria<br />
1671. 2 dl vettä <br />
1672. 1 rkl omenasiideriviinietikkaa (sitruunamehu käy myös)<br />
1673. <br />
1674. <br />
1675. Kuori (säästä muutama suikale koristeluun) ja pilko bataatti. Keitä pehmeiksi ja vetäise sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata margariini ja lisää siihen siirappi ja vanilja-aromi, lorauta seos jauhoseokseen. Sekoita vesi ja viinietikka/sitruunamehu ja lisää taikinaan, sekoita hyvin. Lisää lopuksi vielä bataattisose joukkoon ja maista. Makeuta lisää tarvittaessa.<br />
1676. <br />
1677. Pingota leivinpaperi irtopohjalliseen kakkuvuokaan ja voitele vuoka. Kaada taikina perään ja paista 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia. Koristele bataattisuikaleilla tai paloilla. Ja kuten jokaisen suklaakakun kohdalla, kermavaahto tai jätskinokare ei ole haitaksi. Ja jos suklaa on sydämen asia, toki taikinaan voi lisätä rouhittua tummaa suklaatakin.<br />
1678. <br />
1679. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1680. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfdJDB0LuGYmypzQZd1qfhvEGF5TXScOM62ot7opNTGIFriB1NqOQWsl4Gq2EJ0hKKbrrPG3EJVN1CfYOtUKzee6ohITF4VzNjMGAGltHldA4qpKjtqY_KZ5VITwoqB4B40GIhQbSRG4/s1600/bataattisuklaakakku1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfdJDB0LuGYmypzQZd1qfhvEGF5TXScOM62ot7opNTGIFriB1NqOQWsl4Gq2EJ0hKKbrrPG3EJVN1CfYOtUKzee6ohITF4VzNjMGAGltHldA4qpKjtqY_KZ5VITwoqB4B40GIhQbSRG4/s640/bataattisuklaakakku1.jpg" width="426" /></a></div>
1681. <br />
1682. <br />
1683. Tällä siis kohti ruokahaastetta ja aion kyllä jemmata bataattia jatkossakin leivonnaisiin, niin muheva oli lopputulos. Onko muilla aiheesta kokemuksia?<br />
1684. &lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3867061751867319120/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/bataatti-suklaakakku.html#comment-form' title='32 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3867061751867319120'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3867061751867319120'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/bataatti-suklaakakku.html' title='Bataatti-suklaakakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjRdLF1NeAzMNb-axRx4UrAGjeaAKk5okecLW1HJ9xZGIwvwbNCE-F7u7DW-sXD27XdLTnK6cdghSLrTTYT49H56e8NaL_BCkQ0ueL74gTrip8UWN9JR6xaNx01YL1zeslPdCYM_rlLE0/s72-c/bataattisuklaakakku3.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>32</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4660362144834876830</id><published>2012-09-04T08:59:00.001+03:00</published><updated>2012-09-04T09:02:50.115+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Suklaa-kikhernekeksit</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;
1685. <span style="font-family: inherit;">No nyt löytyi <a href="http://terveenhyvaa.blogspot.fi/2012/07/tarjoilija-cookiessani-on-kikherneita.html">niin kreisi suklaakeksien ohje</a>, että pakko oli ruveta leipomaan hetipaikalla. Kaikkia aineksia sattui olemaan kaapissa ja tekoprosessi oli maailman helpoin, joten aika nopeasti pääsi näitä jännittävyyksiä maistelemaan!</span></div>
1686. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1687. <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
1688. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1689. <span style="font-family: inherit;">Jännitävän näistä kekseistä tekevät kikherneet. Kyllä vaan. Lisäksi taikinaan muussataan mm. maapähkinävoita. Mutta ei lainkaan jauhoja! Ja silti niistä tulee keksejä. Ehkä etäisesti terveellisen makuisia, mutta pähkinäisiä suklaakeksejä silti. Olen hämmentynyt. Täytyy varmaan maistaa vielä yksi.</span>  </div>
1690. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1691. <br /></div>
1692. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1693. <br /></div>
1694. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1695. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40iMU82zQn8m42-J9lV7ZjRJ8EUPhfQkMbRSkpY0mJ_cpT7qquqemqTcEymGYo2M9xnG7fo4jy_Q867BWb0uJLEAmOv8K-38dWvySCOUHaM4mGk6DAA2zqHi4vzc7sXkEQdYXPh7baIUi/s1600/P9046470.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40iMU82zQn8m42-J9lV7ZjRJ8EUPhfQkMbRSkpY0mJ_cpT7qquqemqTcEymGYo2M9xnG7fo4jy_Q867BWb0uJLEAmOv8K-38dWvySCOUHaM4mGk6DAA2zqHi4vzc7sXkEQdYXPh7baIUi/s640/P9046470.jpg" width="640" /></a></div>
1696. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1697. <br /></div>
1698. <div style="text-align: left;">
1699. <span style="font-family: inherit;">Tein alkuperäiseen reseptiin muutaman pienen muutoksen: vaihdoin hunajan agavesiirappiin, vaniljasokerin vaniljaan ja jätin suolan pois. Käyttämäni kikherneet tulivat purkista, ja niihin oli lisätty suolaa. Siispä huuhtelin ne hyvin ja liotinkin hetken aikaa, että ei vallan tulisi suolapaloja näistä. Ei tullut.</span></div>
1700. <div style="text-align: left;">
1701. <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
1702. <div style="text-align: left;">
1703. <span style="font-family: inherit;">Mutta tässäpä tämä resepti sellaisena kuin itse sen toteutin. Suosittelen testaamaan! Mää meinaan seuraavaksi lykätä johonkin makeaan leipomukseen jotain papuja. Hmm.</span></div>
1704. <div style="text-align: left;">
1705. <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
1706. <div style="text-align: left;">
1707. <span style="font-family: inherit;"><b>Suklaacookiet</b> (8-10 isoa, itse tein 16 pientä)</span></div>
1708. <span style="font-family: inherit;"><br />
1709. <span style="background-color: white; line-height: 21px;">1</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;">½ dl kikherneitä, keitettynä/purkista ja huuhdeltuna</span></span><br />
1710. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1711. </div>
1712. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1713. <span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">¾ dl maapähkinävoita</span></div>
1714. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1715. <span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 18px;">½</span><span style="line-height: 18px;"> dl agavesiirappia</span></span><br />
1716. <span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 18px;">½ </span><span style="line-height: 18px;">tl vaniljasokeria</span></span></div>
1717. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1718. <span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">½ tl leivinjauhetta</span></div>
1719. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1720. <span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">50 g tummaa suklaata karkeina paloina</span></div>
1721. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1722. <span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">1 rkl tummaa kaakaojauhetta </span></div>
1723. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1724. <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
1725. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1726. <span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">Laita kaikki ainekset paitsi suklaa astiaan ja jauha tasaiseksi massaksi yleiskoneella tai sauvasekoittimella. Lisää suklaapalat ja sekoita käsin tasaiseksi.</span></div>
1727. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1728. <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
1729. <div class="MsoNormal" style="background-color: white; line-height: 21px;">
1730. <span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia kiekkoja ja paina hieman litteämmiksi halutessasi. Asettele cookiet leivinpaperin päälle pellille. Paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes cookiet ovat saaneet hieman väriä. Anna jäähtyä pellillä ainakin 10 minuuttia, etteivät keksit murru siirrettäessä.</span></div>
1731. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4660362144834876830/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/suklaa-kikhernekeksit.html#comment-form' title='13 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4660362144834876830'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4660362144834876830'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/09/suklaa-kikhernekeksit.html' title='Suklaa-kikhernekeksit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40iMU82zQn8m42-J9lV7ZjRJ8EUPhfQkMbRSkpY0mJ_cpT7qquqemqTcEymGYo2M9xnG7fo4jy_Q867BWb0uJLEAmOv8K-38dWvySCOUHaM4mGk6DAA2zqHi4vzc7sXkEQdYXPh7baIUi/s72-c/P9046470.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>13</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3172588398406928594</id><published>2012-08-28T17:51:00.000+03:00</published><updated>2012-08-28T17:51:25.853+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kesäkurpitsafocaccia</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;
1732. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi9NPYYhjUQXW33JIG7A-OycPf29yWIZrQoqRMXaF7Z1J10TBOjxghA6N1UanQ8jI1RZUUz0CK22yynbzBgnMvrT3gWu-Zy2vgwtv_X-DNSg7v4wVa10a61D_sqSB26BsYO1yMsh__LXE/s1600/kesakurpitsafocaccia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi9NPYYhjUQXW33JIG7A-OycPf29yWIZrQoqRMXaF7Z1J10TBOjxghA6N1UanQ8jI1RZUUz0CK22yynbzBgnMvrT3gWu-Zy2vgwtv_X-DNSg7v4wVa10a61D_sqSB26BsYO1yMsh__LXE/s640/kesakurpitsafocaccia.jpg" width="426" /></a></div>
1733. <br />
1734. Paras focaccia-resepti jonka tiedän, on Ruokatorstaista ja löytyy myös <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.fi/2009/06/juhlahumua.html">täältä blogista</a>. Mutta päätin hullutella ja testata toista. Ei huono tämäkään. Kiinnostava juttu oli se, että öljyä laitettiin myös leivän alle. Tuli mukava koostumus, mutta myös öljyiset sormet.<br />
1735. <br />
1736. Muuntelin tätä <a href="http://www.yhteishyva-ruoka.fi/reseptit/heinakuu_2012/fi_FI/kesakurpitsafocaccia/">Yhteishyvän reseptiä</a> niin, että jätin aurinkokuivatut tomaatit pois ja päälle lisäsin kesäkurpitsasiivuja, oma versiointi alla. <br />
1737. <br />
1738. <b>Kesäkurpitsafocaccia</b><br />
1739. <div class="right-column">
1740.  
1741.    
1742.  
1743.    
1744.  
1745.      
1746.      
1747.      
1748.      
1749.      
1750.      
1751.  
1752.      
1753.        
1754.  
1755.          
1756.  
1757.          
1758.            
1759.            
1760.          
1761.   <div class="recipe-part">
1762.          <h4>
1763. </h4>
1764. </div>
1765. <div class="print-f-l">
1766. <span id="a_element_87837936871933846"></span>
1767.  
1768.  
1769.  
1770. <div class="recipe-part">
1772.  
1773.    
1774.    
1775.      
1776.      
1777.          
1778.      
1779.    
1780.  
1781.  
1782.  
1783.  <div>
1784. <span id="a_element_87837936871933850"></span>
1785.  
1786.  
1787.  
1788.  
1789.  
1790.  
1791. <div class="c-b">
1792.  
1793.    
1794.  
1795.    
1796.  
1797.      
1798.      
1799.      
1800.      
1801.      
1802.      
1803.      
1804.      
1805.      
1806.      
1807.        
1808.  
1809.          
1810.  
1811.          
1812.        
1813.              
1814.                
1815.                
1816.              
1817.  
1818.              <div>
1819.    <span class="amount">
1820.                      2,5
1821.                      dl
1822.    </span>
1823.    <span class="ingredient">
1824.                      karkeaa kesäkurpitsaraastetta
1825.    </span>
1826.              </div>
1827. </div>
1828. <span id="a_element_87838035818711192"></span>
1829.  
1830.  
1831.  
1832.  
1833.  
1834.  
1835. <div class="c-b">
1836.  
1837.    
1838.  
1839.    
1840.  
1841.      
1842.      
1843.      
1844.      
1845.      
1846.      
1847.      
1848.      
1849.      
1850.      
1851.        
1852.  
1853.          
1854.  
1855.          
1856.        
1857.              
1858.                
1859.                
1860.              
1861.  
1862.              <div>
1863.    <span class="amount">
1864.                      4
1865.                      dl
1866.    </span>
1867.    <span class="ingredient">
1868.                      haaleaa vettä
1869.    </span>
1870.              </div>
1871. </div>
1872. <span id="a_element_87837936871999395"></span>
1873.  
1874.  
1875.  
1876.  
1877.  
1878. <div class="c-b">
1879.  
1880.    
1881.  
1882.    
1883.  
1884.      
1885.      
1886.      
1887.      
1888.      
1889.      
1890.      
1891.      
1892.      
1893.      
1894.        
1895.  
1896.          
1897.  
1898.          
1899.        
1900.              
1901.                
1902.                
1903.              
1904.  
1905.              <div>
1906.    <span class="amount">
1907.                      50
1908.                      g
1909.    </span>
1910.    <span class="ingredient">
1911.                      tuorehiivaa
1912.    </span>
1913.              </div>
1914. </div>
1915. <span id="a_element_87837936871999404"></span>
1916.  
1917.  
1918.  
1919.  
1920.  
1921.  
1922. <div class="c-b">
1923.  
1924.    
1925.  
1926.    
1927.  
1928.      
1929.      
1930.      
1931.      
1932.      
1933.      
1934.      
1935.      
1936.      
1937.      
1938.        
1939.  
1940.          
1941.  
1942.          
1943.        
1944.              
1945.                
1946.                
1947.              
1948.  
1949.              <div>
1950.    <span class="amount">
1951.                      1
1952.                      tl
1953.    </span>
1954.    <span class="ingredient">
1955.                      suolaa
1956.    </span>
1957.              </div>
1958. </div>
1959. <span id="a_element_87838035837585565"></span>
1960.  
1961.  
1962.  
1963.  
1964.  
1965. <div class="c-b">
1966.  
1967.    
1968.  
1969.    
1970.  
1971.      
1972.      
1973.      
1974.      
1975.      
1976.      
1977.      
1978.      
1979.      
1980.      
1981.        
1982.  
1983.          
1984.  
1985.          
1986.        
1987.              
1988.                
1989.                
1990.              
1991.  
1992.              <div>
1993. 1 <span class="amount">dl </span><span class="ingredient">oliiviöljyä </span></div>
1994. <div>
1995. <span class="ingredient">pari kourallista basilikan lehtiä </span>
1996.              </div>
1997. </div>
1998. <span id="a_element_87838035849644198"></span>
1999.  
2000.  
2001.  
2002.  
2003.  
2004. <div class="c-b">
2005.  
2006.    
2007.  
2008.    
2009.  
2010.      
2011.      
2012.      
2013.      
2014.      
2015.      
2016.      
2017.      
2018.      
2019.      
2020.        
2021.  
2022.          
2023.  
2024.          
2025.        
2026.              
2027.                
2028.                
2029.              
2030.  
2031.              <div>
2032.    <span class="amount">
2033.                      </span><span class="ingredient">    </span>
2034.              </div>
2035. </div>
2036. <span id="a_element_87838035862685871"></span>
2037.  
2038.  
2039.  
2040.  
2041.  
2042. <div class="c-b">
2043.  
2044.    
2045.  
2046.    
2047.  
2048.      
2049.      
2050.      
2051.      
2052.      
2053.      
2054.      
2055.      
2056.      
2057.      
2058.        
2059.  
2060.          
2061.  
2062.          
2063.        
2064.              
2065.                
2066.                
2067.              
2068.  
2069.              <div>
2070.    <span class="amount">
2071.                      9
2072.                      dl
2073.    </span>
2074.    <span class="ingredient">
2075.                      vehnäjauhoja
2076.    </span>
2077.              </div>
2078. </div>
2079. </div>
2080. </div>
2081. <span id="a_element_87837936871868286"></span>
2082.  
2083.  
2084.  
2085. <div class="recipe-part">
2086.  </div>
2087. <div class="recipe-part">
2088. <div>
2089. <span class="ingredient"></span><div class="c-b">
2090. <div>
2091.              </div>
2092. </div>
2093. <span id="a_element_87838035902793917"></span>
2094.  
2095.  
2096.  
2097.  
2098.  
2099. <div class="c-b">
2100.  
2101.    
2102.  
2103.    
2104.  
2105.      
2106.      
2107.      
2108.      
2109.      
2110.      
2111.      
2112.      
2113.      
2114.      
2115.        
2116.  
2117.          
2118.  
2119.          
2120.        
2121.              
2122.                
2123.                
2124.              
2125.  
2126.              <div>
2127.    <span class="amount">
2128.                      1
2129.                      dl
2130.    </span>
2131.    <span class="ingredient">
2132.                      kivettömiä oliiveja
2133.    </span>
2134.              </div>
2135. </div>
2136. <span id="a_element_87837936871868295"></span>
2137.  
2138.  
2139.  
2140.  
2141.  
2142.  
2143. <div class="c-b">
2144.  
2145.    
2146.  
2147.    
2148.  
2149.      
2150.      
2151.      
2152.      
2153.      
2154.      
2155.      
2156.      
2157.      
2158.      
2159.        
2160.  
2161.          
2162.  
2163.          
2164.        
2165.              
2166.                
2167.                
2168.              
2169.  
2170.              <div>
2171.    <span class="amount">
2172.                      1
2173.                      tl
2174.    </span>
2175.    <span class="ingredient">
2176.                      merisuolaa</span></div>
2177. <div>
2178. <span class="ingredient">kesäkurpitsaviipaleita </span></div>
2179. <div>
2180. <span class="ingredient"> </span>
2181.              </div>
2182. </div>
2183. </div>
2184. </div>
2185. </div>
2186. <div class="c-b">
2187. </div>
2188. </div>
2189. <div class="stages-wrapper">
2190. <span id="a_element_87837936872064954"></span>
2191.  
2192.  
2193.  
2194. <div class="recipe-stage">
2195.  
2196.  
2197.    
2198.  
2199.    
2200.      
2201.      
2202.          
2203.      
2204.    
2205.  
2206.  
2207.  <div>
2208. Mittaa kulhoon kesäkurpitsaraaste ja haalea vesi. Murenna
2209. joukkoon hiiva ja lisää suola. Tee oliiviöljystä ja basilikanlehdistä tahna sauvasekoittimella. Lisää puolet öljyseoksesta taikinaan. Alusta taikinaan jauhot vähän kerrallaan ja voimakkaasti vaivaten.
2210. Taikina saa jäädä melko löysäksi. Kohota taikinaa peitettynä ja
2211. vedottomassa paikassa tunnin ajan. <div class="MsoNormal">
2212. <br /></div>
2213. <div class="MsoNormal">
2214. Vuoraa
2215. uunipelti leivinpaperilla ja kaada siihen puolet jäljellä olevasta öljystä. Kaada taikina leivinpaperoidulle pellille ja levitä se
2216. levyksi lastalla. Painele oliivit ja kesäkurpitsaviipaleet taikinaan ja
2217. ripottele päälle merisuolahiutaleet. Ripottele loppu öljyseoksesta päälle. Paista focacciaa 200-asteisen uunin
2218. keskitasolla 20–25 minuuttia, kunnes leipä saa kauniin värin ja kuorta
2219. kopautettaessa kuuluu kumea ääni.</div>
2220. <div class="MsoNormal">
2221. <br /></div>
2222. <div class="MsoNormal">
2223. Oliiveja olisi voinut iskeä leipään muuten enemmänkin. Nautittiin salaatin ja tsatsikin kanssa. Mainio iltapalasetti.</div>
2224. </div>
2225. </div>
2226. </div>
2227. <div class="spacer">
2228.  </div>
2229. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2230. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2Uql12_nHkXeTNBJaEfccCjHAjhsT1QWs26DJdugwqENZ7gYU9DYMJXoGHmaSjZ-C3VZIyecuDj5xyYeRaDGSuL_NOb91vqXpwRVFpRX8OCjEPjQUEBQtOWsvwUF78UrdVmyGMQcNXU/s1600/kesakurpitsafocaccia2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2Uql12_nHkXeTNBJaEfccCjHAjhsT1QWs26DJdugwqENZ7gYU9DYMJXoGHmaSjZ-C3VZIyecuDj5xyYeRaDGSuL_NOb91vqXpwRVFpRX8OCjEPjQUEBQtOWsvwUF78UrdVmyGMQcNXU/s640/kesakurpitsafocaccia2.jpg" width="426" /></a></div>
2231. <div class="spacer">
2232.  </div>
2233. <div class="spacer">
2234.  </div>
2235. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3172588398406928594/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/08/kesakurpitsafocaccia.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3172588398406928594'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3172588398406928594'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/08/kesakurpitsafocaccia.html' title='Kesäkurpitsafocaccia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi9NPYYhjUQXW33JIG7A-OycPf29yWIZrQoqRMXaF7Z1J10TBOjxghA6N1UanQ8jI1RZUUz0CK22yynbzBgnMvrT3gWu-Zy2vgwtv_X-DNSg7v4wVa10a61D_sqSB26BsYO1yMsh__LXE/s72-c/kesakurpitsafocaccia.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5906187166353407957</id><published>2012-08-18T19:13:00.001+03:00</published><updated>2012-08-18T19:27:13.991+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Lehtikaalisipsit</title><content type='html'>Jytiksellä on hyvä periaate tutustua kaikkeen epäilyttävän terveelliseen piilottamalla se pitsaan. Lehtikaalihan on ihan mahottoman terveellinen, mutta ei kyllä rehellisyyden nimissä kaikista herkullisimpia vihanneksia. Tähän mennessä olen lisäillyt sitä lähinnä viherpirtelöihin, ja se onkin ihan toimiva konsepti. Nyt halusin kuitenkin kokeilla jotain muuta, ja kun pitsaan ei rahkeet riittäneet, niin ajattelin sipsien olevan toiseksi paras vaihtoehto.&lt;br /&gt;
2236. <br />
2237. Ohje löytyi sopivasti <a href="http://kamomillankonditoria.blogspot.fi/2012/07/maustetut-lehtikaalisipsit.html">Kamomillan konditoriasta</a>. Valkosipulijauhetta ei sattunut olemaan, joten jätin pois. Lopputulos oli kuitenkin tosi hyvä! Ja rapsakka. Vähän vaan meinasivat sipsit kärähtää, joten kannattaa kärkkyä uuninluukulla paiston ajan.<br />
2238. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2239. <br /></div>
2240. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2241. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzLrhTleBbDJ1XvrHLeCjDMShO6GrEIdKDi-Zz9rJQk1rU6Eah1i6Ti3cOSFPBRHG-RsknasUjrycWIxTlfCvTkgaL_6-a_0Vh4kHkNC62T1zL72Sw0vOBtPD9uTxCUfeXvNKXbQyfxULa/s1600/P8186419.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzLrhTleBbDJ1XvrHLeCjDMShO6GrEIdKDi-Zz9rJQk1rU6Eah1i6Ti3cOSFPBRHG-RsknasUjrycWIxTlfCvTkgaL_6-a_0Vh4kHkNC62T1zL72Sw0vOBtPD9uTxCUfeXvNKXbQyfxULa/s640/P8186419.jpg" width="480" /></a></div>
2242. <br />
2243. <br />
2244. <b>Lehtikaalisipsit</b><br />
2245. <br />
2246. n. 60 g lehtikaalia<br />
2247. 1 tl oliiviöljyä<br />
2248. 1/8 tl kristallisuolaa<br />
2249. 0,5 tl savupaprikaa<br />
2250. (0,5 tl valkosipulijauhetta)<br />
2251. <br />
2252. Revi lehtikaalin lehdet suupalan kokoisiksi kappaleiksi. Huuhtele ja kuivaa ne hyvin. Laita lehtikaali kulhoon ja hiero käsin sen pintaan öljy ja mausteet.
2253. Levitä lehtikaalin palat uunipellille siten, että ne eivät ole toistensa päällä.
2254. Paista 175-asteisessa uunissa, kunnes lehtikaali on hieman alkanut ruskistua eli n. 7–11 minuuttia.<br />
2255. <br />
2256. Ps. Ruohonjuuresta saa myös valmistavarana&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://kauppa.ruohonjuuri.fi/kaalisipsit-baobab-sipuli/INSPIR-0609722873352/dp?openGroup=430&quot;&gt;näitä kaalisipsejä&lt;/a&gt;. Ovat huippuhyviä nekin!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5906187166353407957/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/08/lehtikaalisipsit.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5906187166353407957'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5906187166353407957'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/08/lehtikaalisipsit.html' title='Lehtikaalisipsit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzLrhTleBbDJ1XvrHLeCjDMShO6GrEIdKDi-Zz9rJQk1rU6Eah1i6Ti3cOSFPBRHG-RsknasUjrycWIxTlfCvTkgaL_6-a_0Vh4kHkNC62T1zL72Sw0vOBtPD9uTxCUfeXvNKXbQyfxULa/s72-c/P8186419.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6620411985506588327</id><published>2012-07-01T21:08:00.000+03:00</published><updated>2012-07-03T08:46:02.331+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kesän helpoin suklaakakku</title><content type='html'>Suklaahammasta kolotti taannoin (tai joka päivä kai sitä nyt kolottaa), ja halusin tehdä mutakakun. Halusin siitä vegaanisen, mutta googletuksen tulokset olivat laihanlaiset. Mutta miksipä sitä mennä merta edemmäs kalaan, kun on meidän maanmainio kakkupaakari Ellu!&lt;br /&gt;
2257. <br />
2258. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
2259. <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAS8lZMJ1UyZhcMZSYIP35Wl5ooc_hrzVx5_2dg1ktNkikT8tb-nQLKWLCmVE8owTt_SMMo1hzrn-566nf4hcptC3NZdOul8gny-gZ4ubJRxSmnUSnypFonva7E0ISuLsUKSEGm6Y5LQDD/s1600/suklaakaakku_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAS8lZMJ1UyZhcMZSYIP35Wl5ooc_hrzVx5_2dg1ktNkikT8tb-nQLKWLCmVE8owTt_SMMo1hzrn-566nf4hcptC3NZdOul8gny-gZ4ubJRxSmnUSnypFonva7E0ISuLsUKSEGm6Y5LQDD/s640/suklaakaakku_01.jpg" width="434" /></a></td></tr>
2260. <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eihän nyt yksi jälkiruoka riitä mihinkään. Tässä suklaakakku ja kaveri.</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
2261. </tbody></table>
2262.  Tällaisen ohjeen sain. Ellu oli saanut tämän työkaveriltaan ja muokkaillut hieman. Tässä mun muokkaukset:<br />
2263. <br />
2264. <b>Suklaakaakku</b><br />
2265. <br />
2266. 3,5dl vehnäjauhoja<br />
2267. 1dl tummaa kaakaojauhetta<br />
2268. 1tl ruokasoodaa<br />
2269. ½tl suolaa<br />
2270. vajaa 2,5dl sokeria<br />
2271. rouhittua vegaanista suklaata<br />
2272. 1,25dl öljyä <br />
2273. 2,5dl kylmää vettä tai kahvia (laitoin vettä)<br />
2274. 2-3tl vaniljasokeria<br />
2275. 2rkl omenaviinietikkaa (tai valkoviiniversio, kunhan ei perusetikkaa)<br />
2276. <br />
2277. Sekoita kuivat aineet. Toisessa kulhossa sekoita vesi/kahvi ja öljy
2278. kunnolla. Yhdistä nämä seokset ja lisää joukkoon myös suklaa. Lisää vielä etikka ja sekoita oikein hyvin
2279. (tässä vaiheessa seos alkaa kuplia). Kaada öljyttyyn ja jauhotettuun
2280. vuokaan. Paista 190 asteessa n. 30 min.<br />
2281. <br />
2282. HUOM! Jos haluaa saada mutakakkumaista koostumusta kakkuun, kannattaa paistaa vähemmän aikaa. Meillä uuni on sen verran kipakka, että paistoaikaa kannattaisi lyhentää varmaan kymmenenkin minuuttia. Sitä kokeillaan seuraavaksi.<br />
2283. <br />
2284. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2285. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQnBgfqlFUdDfm83YgZuvwCw2D6HLhgUJjl-etz85MlDRTis0Q-5r7XWj0mM1xTFb8dx-L2ITq7MY1u-bXWimtKxc1OaodvFKrznM9w49NiA7LOCdIJVjlRYf3BbTgFYRYmMnEBc7EEVR/s1600/suklaakaakku_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQnBgfqlFUdDfm83YgZuvwCw2D6HLhgUJjl-etz85MlDRTis0Q-5r7XWj0mM1xTFb8dx-L2ITq7MY1u-bXWimtKxc1OaodvFKrznM9w49NiA7LOCdIJVjlRYf3BbTgFYRYmMnEBc7EEVR/s640/suklaakaakku_02.jpg" width="640" /></a></div>
2286. <br />
2287. <br />
2288. Jäätelöä tai vaniljakastiketta vaan kyytiin, tuoreet marjat sopivat varmasti mainiosti.<br />
2289. <br />
2290. EDIT: Hyviä mutakakkuohjeita (ei ole pakko olla vegaanisia) otetaan vastaan - vinkkaa ihmeessä kommenttilaatikkoon!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6620411985506588327/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/07/kesan-helpoin-suklaakakku.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6620411985506588327'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6620411985506588327'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/07/kesan-helpoin-suklaakakku.html' title='Kesän helpoin suklaakakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAS8lZMJ1UyZhcMZSYIP35Wl5ooc_hrzVx5_2dg1ktNkikT8tb-nQLKWLCmVE8owTt_SMMo1hzrn-566nf4hcptC3NZdOul8gny-gZ4ubJRxSmnUSnypFonva7E0ISuLsUKSEGm6Y5LQDD/s72-c/suklaakaakku_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5344505921958759419</id><published>2012-06-27T09:25:00.000+03:00</published><updated>2012-06-27T15:58:40.393+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kuusenkerkkäsiirappi-omenamuffinssit</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;
2291. Saatiin lahjaksi purnukallinen kuusenkerkkäsiirappia. En ollut ennen sitä maistanut, mutta hyvältähän se maistui. En oikein keksinyt sille mitään innovatiivista käyttötarkoitusta (kaalilaatikkoa kokeilen vielä!), joten siirappia päätyi ensimmäiseksi muffinsseihin. </div>
2292. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2293. <br /></div>
2294. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2295. Muffinssit ovat turvaleivonnaiseni: onnistuvat yleensä aina, ovat nopeita ja helppoja tehdä ja pakastaa, en tarvitse niiden tekemiseen enää reseptiä ja taikinaan voi aina upottaa kaikenlaiset marja-, suklaa-, hillo- ja muut herkkujämät. Hyviä tuli näistäkin, kuusenkerkkäsiirappi ja omena olivat aika toimiva yhdistelmä. Tällä kerralla kirjasin ainesosamäärätkin ylös, joten kerrankin saan muffinssireseptin oikein jakoonkin asti. </div>
2296. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2297. <br /></div>
2298. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2299. Vinkkejä siirapin muistakin käyttötarkoituksista otetaan vastaan!</div>
2300. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2301. <br /></div>
2302. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2303. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiErKRqlSLrSyZc24Lbn5kYqlZ-0WuWyalAnNQdxT6aCXE-al4IBUzeytj_T-3j_NtwEnDsr85jaOrO1w5EDH1hnYs2NSuirR1jECOooyfLCeV6-Yk3D1jai-y8rf3eTOP2hQiuYXgXzG-X/s1600/P6176097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiErKRqlSLrSyZc24Lbn5kYqlZ-0WuWyalAnNQdxT6aCXE-al4IBUzeytj_T-3j_NtwEnDsr85jaOrO1w5EDH1hnYs2NSuirR1jECOooyfLCeV6-Yk3D1jai-y8rf3eTOP2hQiuYXgXzG-X/s640/P6176097.jpg" width="640" /></a></div>
2304. <b><br /></b><br />
2305. <b>Kuusenkerkkäsiirappi-omenamuffinssit</b><br />
2306. <br />
2307. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2308. <b><br /></b></div>
2309. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2310. 14 kpl</div>
2311. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2312. <br /></div>
2313. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2314. 4 dl vehnäjauhoja</div>
2315. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2316. 1,5 dl fariinisokeria</div>
2317. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2318. 1 tl leivinjauhetta</div>
2319. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2320. 0,5 dl soodaa</div>
2321. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2322. 1 tl vaniljasokeria</div>
2323. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2324. 1/4 tl suolaa</div>
2325. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2326. 1 dl öljyä</div>
2327. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2328. 1 dl omenasosetta</div>
2329. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2330. 1 dl omenamehua</div>
2331. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2332. 1 dl kauramaitoa</div>
2333. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2334. 0,5 d kuusenkerkkäsiirappia</div>
2335. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2336. <br /></div>
2337. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2338. pinnalle:</div>
2339. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2340. 1 omena</div>
2341. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2342. kuusenkerkkäsiirappia</div>
2343. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2344. <br /></div>
2345. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2346. Sekoita kuivat aineet keskenään ja öljy, omenasose, omenamehu, maito ja siirappi keskenään. Lisää nesteet jauhoseokseen ja sekoita taikina tasaiseksi. Kuori ja pilko omena ohuiksi viipaleiksi. Jaa taikina muffinssivuokiin ja asettele muffinssien päälle omenaviipaleita. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.</div>
2347. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2348. <br /></div>
2349. <div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
2350. Valuta muffinssien päälle kuusenkerkkäsiirappia ennen tarjoilua.</div>
2351. <div>
2352. &lt;br /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5344505921958759419/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/06/kuusenkerkkasiirappi-omenamuffinssit.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5344505921958759419'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5344505921958759419'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/06/kuusenkerkkasiirappi-omenamuffinssit.html' title='Kuusenkerkkäsiirappi-omenamuffinssit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiErKRqlSLrSyZc24Lbn5kYqlZ-0WuWyalAnNQdxT6aCXE-al4IBUzeytj_T-3j_NtwEnDsr85jaOrO1w5EDH1hnYs2NSuirR1jECOooyfLCeV6-Yk3D1jai-y8rf3eTOP2hQiuYXgXzG-X/s72-c/P6176097.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6772530741016211791</id><published>2012-05-06T17:37:00.000+03:00</published><updated>2012-05-06T17:37:03.813+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Puikkoja ja pulinaa</title><content type='html'>Toukokuun kerhoa vietettiin melkein täydellä poppoolla: pieni pöytäni meinasi käydä vallan ahtaaksi kun kuusi kerholaista kokoontui brunssille pulisemaan ja vähän näpräämäänkin. Näpräyksistä ei kuitenkaan jäänyt kuvamateriaalia, eli keskitytään ruokatarjoiluun:&lt;br /&gt;
2353. <br />
2354. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/7002384474/" title="IMG_7488 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm6.staticflickr.com/5455/7002384474_eb82dab782_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_7488"></a><br />
2355. <br />
2356. Brunssilla tarjoiltiin pannurieskoja ja tahnoja. Rieskoja paistaessa pelotti jo, että riittääkö niitä kaikille varmasti tarpeeksi, mutta toivottavasti kukaan ei kuitenkaan jäänyt nälkäiseksi.<br />
2357. <br />
2358. <b>Peruna-rosmariini-pannurieskat</b> (10-12 kpl)<br />
2359. <br />
2360. 2 dl maustamatonta (soija)jogurttia<br />
2361. 0.5 dl vettä<br />
2362. 1 tl suolaa<br />
2363. 1 rkl öljyä<br />
2364. 1 rkl kuivattua rosmariinia<br />
2365. 2 pientä keitettyä perunaa<br />
2366. n. 3 dl jauhoja<br />
2367. 1 tl ruokasoodaa<br />
2368. <br />
2369. Soseuta perunat haarukalla. Lisää nesteet ja mausteet, sekoita. Sekoita sooda pariin desiin jauhoja ja vaivaa mukaan taikinaan. Lisää loput jauhot vähitellen kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Taputtele ohuiksi reilun kämmenen kokoisiksi rieskoiksi jauhotetulla alustalla ja töki haarukalla reikiä. Paista paistinpannulla kuumalla lämmöllä molemmin puolin pari minuuttia.<br />
2370. <br />
2371. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/7002385008/" title="IMG_7492 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7239/7002385008_f27b3fde22_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_7492"></a><br />
2372. <br />
2373. Jälkkäriksi <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/03/cocktailpaloja-ja-naurettavan-helppo.html">pariin</a> <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/03/paniikkipasta-ja-muita-herkkuja.html">kertaan</a> testattua superhelppoa juustokakkua, tällä kertaa vegaanisena. Tein tällä ohjeella pieneen irtopohjavuokaan (18 cm), suurempaan vuokaan voi tehdä pohjan puolitoistakertaisena, mutta täyte riittää näinkin.<br />
2374. <br />
2375. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/7148474809/" title="IMG_7494 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8150/7148474809_e82289b391_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_7494"></a><br />
2376. <br />
2377. <b>Vegaaninen juustokakku</b><br />
2378. <br />
2379. 2 dl maustamatonta soijajogurttia<br />
2380. 225 g maustamatonta soijatuorejuustoa (Tofutti)<br />
2381. 250 g vaahtoutuvaa soijakermaa (esim. Alpro Airy&Creamy toimi hyvin)<br />
2382. 1.5 dl tomusokeria<br />
2383. 1 sitruunan raastettu kuori<br />
2384. 1 tl vaniljajauhetta<br />
2385. <br />
2386. 150 g (vegaanisia) keksejä<br />
2387. 50 g (vegaanista) margariinia TAI<br />
2388. 2 rkl kookosöljyä JA<br />
2389. 1 rkl soijajogurttia<br />
2390. <br />
2391. Valuta soijajogurtista nestettä pois siivilässä harson tai suodatinpaperin läpi kolmisen tuntia painon kanssa tai pidempään ilman painoa. <br />
2392. <br />
2393. Murskaa keksit jauheeksi, lisää öljy+jogurtti/margariini ja nypi massaksi. Painele irtopohjavuokaan ja laita kylmään odottamaan.<br />
2394. <br />
2395. Vispaa kerma vaahdoksi, lisää tuorejuusto ja valutettu jogurtti. Lisää vanilja ja sitruunankuori, siivilöi mukaan tomusokeri, sekoita. Kaada vuokaan ja anna levätä kylmässä yön yli.&lt;br /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6772530741016211791/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/05/puikkoja-ja-pulinaa.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6772530741016211791'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6772530741016211791'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/05/puikkoja-ja-pulinaa.html' title='Puikkoja ja pulinaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6364211855987515036</id><published>2012-02-28T13:58:00.003+02:00</published><updated>2012-02-28T13:58:51.075+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pihvit ja pyörykät"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Maapähkinävoikastike</title><content type='html'>Lyhyestä virsi kaunis: uusi suosikkikastike kasvispihveille ja Kaukoitä-henkisesti marinoidulle tofulle.&lt;br /&gt;
2396. <br />
2397. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6930717331/" title="IMG_6749 by handepande, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7052/6930717331_1464f1dac9_z.jpg" width="480" height="640" alt="IMG_6749"></a><br />
2398. <br />
2399. Maapähkinäkastike (2-4:lle)<br />
2400. <br />
2401. 4 n. rkl-kokoista köntsää maapähkinävoita<br />
2402. 0.75 - 1 dl vettä<br />
2403. 1 cm pala inkivääriä<br />
2404. 1 pieni valkosipulinkynsi<br />
2405. suolaa<br />
2406. mustapippuria<br />
2407. <br />
2408. Mätä blenderiin/sauvasekoitinkulhoon maapähkinävoi, pilkottu inkivääri ja valkosipulinkynsi. Lisää 0.5 dl vettä ja ala soseuttaa. Lisää vettä vähitellen kunnes haluttu koostumus on saavutettu. Hipsauta mukaan suolaa ja mustapippuria maun mukaan.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6364211855987515036/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/maapahkinavoikastike.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6364211855987515036'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6364211855987515036'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/maapahkinavoikastike.html' title='Maapähkinävoikastike'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-676691649072369303</id><published>2012-02-09T16:52:00.001+02:00</published><updated>2012-02-09T16:57:05.406+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="kirjat ja lehdet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pihvit ja pyörykät"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Puputytön papupihvit</title><content type='html'>Kotona on pakattu viisi kassillista kirjoja kirpparille vietäväksi, ja KAIKKI kirjat mahtuvat tällä hetkellä ihan oikeasti kirjahyllyyn, hurraa! Siitä innostuneena päädyin nappaamaan mukaani yhden uuden keittokirjan, kun kaupassa sattui tulemaan vastaa hyvään hintaan&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.moreenikustannus.fi/Products.asp?document_id=657&quot;&gt;Raisa Kettusen Puputytön juhlakirja&lt;/a&gt;. Edellinen&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.moreenikustannus.fi/Products.asp?document_id=663&quot;&gt;Puputyttö-kirja&lt;/a&gt;&amp;nbsp;keskittyi leivonnaisiin, juhlakirjassa on reseptejä joka lähtöön. Tyyli on yhtä pinkki ja epäterveellinen kuin edellisessäkin kirjassa, mutta hei, juhlareseptejähän nämä ovatkin. Veikkaisin, että monet ohjeet ovat myös lasten mieleen.&lt;br /&gt;
2409. <br />
2410. Ensimmäiseksi päätin kokeilla kirjasta hyvin arkiruoaksi taipuvia papupihvejä. Liekö syy pakkasissa vai missä, mutta papuja tekee nyt mieli ihan koko ajan, erityisesti mustapapuja. Näissä ne olivatkin pääosassa, ja maistuivat mahtavasti. Korianterin unohdin valitettavasti kauppaan, mutta ensi kerralla muistan senkin!<br />
2411. <br />
2412. Kirjassa pihvit tarjoiltiin hampurilaispihveinä, mutta minä pyöräytin lisukkeeksi salaatin porkkanasta, kaalista, keitetystä ohrasta, maustamattomasta soijajukurtista ja mausteista (sitruunaa, pippuria ja suolaa nyt ainakin). Vähän niinku coleslaw, mutta ohra tuo vielä ruokaisuutta. Tätä salaattia syödään meillä aika usein, koska se on hyvää.<br />
2413. <br />
2414. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_OvdTv4-j7lefZfqz5G7A5KbBkbha2dcUY1fCoXqrKybcDRVu3Ne4klyn6RIkPDLe8KudK8ucZHHS82yWDwTEIMfi1PZr1-R1CDjRZIauxlECbeLQ6WKmgiQAIE64yQstPqvMBVU2NPC/s1600/pihvi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_OvdTv4-j7lefZfqz5G7A5KbBkbha2dcUY1fCoXqrKybcDRVu3Ne4klyn6RIkPDLe8KudK8ucZHHS82yWDwTEIMfi1PZr1-R1CDjRZIauxlECbeLQ6WKmgiQAIE64yQstPqvMBVU2NPC/s640/pihvi.jpg" width="505" /></a></div><br />
2415. Ja sitten vielä se pihviresepti sellaisena, kuin se Puputytön kirjasta löytyy.<br />
2416. <br />
2417. <b>Mustapapupihvit</b><br />
2418. <br />
2419. 8 dl keitettyjä mustapapuja<br />
2420. 4 rkl vegaanista majoneesia (käytin <a href="http://www.plamilfoods.co.uk/egg-free-mayo/plain-mayonnaise?zenid=8324566ef210b45b6df7dcc7b98ed736">tätä</a> Plamilin majoneesia)<br />
2421. 1 dl korppujauhoja (käytin ruiskorppujauhoja)<br />
2422. 2 tl jeeraa<br />
2423. 1 tl suolaa<br />
2424. 1 tl kuivattua oreganoa<br />
2425. 0,25 tl cayennepippuria<br />
2426. 0,5 dl tuoretta korianteria<br />
2427. <br />
2428. paistamiseen ruokaöljyä<br />
2429. <br />
2430. Soseuta puolet pavuista majoneesin, korppujauhojen, jeeran, suolan, oreganon ja cayennepippurin kanssa. Sekoita mukaan korianteri ja loput pavut. Muotoile pihveiksi ja paista öljyssä keskikuumalla pannulla, kunnes pinnasta tulee rapea ja se on saanut väriä. Käännä ja paista toiseltakin puolelta.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/676691649072369303/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/puputyton-papupihvit.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/676691649072369303'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/676691649072369303'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/puputyton-papupihvit.html' title='Puputytön papupihvit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_OvdTv4-j7lefZfqz5G7A5KbBkbha2dcUY1fCoXqrKybcDRVu3Ne4klyn6RIkPDLe8KudK8ucZHHS82yWDwTEIMfi1PZr1-R1CDjRZIauxlECbeLQ6WKmgiQAIE64yQstPqvMBVU2NPC/s72-c/pihvi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-340035025540152187</id><published>2012-02-07T08:40:00.004+02:00</published><updated>2012-02-07T08:40:00.111+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kikherne-artisokkasalaattia ja omenakiisseliä eskimoille</title><content type='html'>Huomenta!&lt;br /&gt;
2431. <br />
2432. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwoBW8tnlKXRqHb9umc_4-UpDllPHyQzzRemHkArImPwe4bXXexV2K6gPNfkrSzSu8iJjdBDABqCJg2vl5v5M3v7M6ABPh5smBWxSmfSNO1oG51M-OsbAntpQi2tMXSy5FOA1nBsCydME/s1600/sampylapoyta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwoBW8tnlKXRqHb9umc_4-UpDllPHyQzzRemHkArImPwe4bXXexV2K6gPNfkrSzSu8iJjdBDABqCJg2vl5v5M3v7M6ABPh5smBWxSmfSNO1oG51M-OsbAntpQi2tMXSy5FOA1nBsCydME/s640/sampylapoyta.jpg" width="446" /></a></div><br />
2433. Herkku ja koukku kokoontui pitkästä aikaa täydessä vahvuudessaan, jei! Kokoontumisessa pohdittiin blogia. Tänä vuonna tahti saattaa olla hiljaisempi, kun kaikilla on kaikenlaisia projekteja meneillään, mutta päätettiin että blogia ei silti laiteta tauolle. Yritettiin myös hieman selkeyttää ulkoasua, oikean reunan hakemistosta löytyy nyt <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.com/p/reseptit.html">reseptit</a>, <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.com/p/koukut.html">käsityöjutut</a> ja <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.com/p/muuta-kivaa.html">muut höpötykset</a> aiheiden mukaan listattuna!<br />
2434. <br />
2435. Mutta ihan ekana syötiin brunssia. <a href="http://uneliasblogi.blogspot.com/2008/11/y-tekee-leiptyn.html">Uneliaan kokin blogista bongatut sämpylät</a> tehdään edellisenä iltana, aamulla vaan pyöräytys, kohotus ja uuniin. Mahtavan kätevää, ihanan pehmeitä olivat.<br />
2436. <br />
2437. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMn1Bdw3HxAKh15rQAd5pKpKj124W678bEk9zlnPwc0iab1ac7ms46kQstS_fEpk7y54ehU4pI8-UqP19_ytWcN-XzaEs3xo98BD5IPoWZ1P57fqixgc-n0TsjzpWIlNZo8XLwfP7dosE/s1600/sampylat1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMn1Bdw3HxAKh15rQAd5pKpKj124W678bEk9zlnPwc0iab1ac7ms46kQstS_fEpk7y54ehU4pI8-UqP19_ytWcN-XzaEs3xo98BD5IPoWZ1P57fqixgc-n0TsjzpWIlNZo8XLwfP7dosE/s640/sampylat1.jpg" width="426" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2438. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Olin jo kauan, kauan sitten korvamerkinnyt <a href="http://veganyumyum.com/">Vegan Yum Yum</a> -keittokirjasta salaatin, johon tulee paistettuja kikherneitä ja artisokkaa sekä paahdettua mantelia. Nyt vihdoin tuli testattua ja oli kyllä just niin hyvää kuin kuvittelin. Teen toistekkin!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2439. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Xws2OeSE62sqYFRw8feFvEJgHZiGEU1_9GmB_TY98CYHI0RI6P-XtUcz4AEwZvTfUEQJZ6vy1AHgDUJEs_ZbpNLzrinPZN63nx37t_CGbDPqzfUKVd0Ku0gl9NsSwm4qMl5qDJ1KO7Q/s1600/artisokka-kikhernesalaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Xws2OeSE62sqYFRw8feFvEJgHZiGEU1_9GmB_TY98CYHI0RI6P-XtUcz4AEwZvTfUEQJZ6vy1AHgDUJEs_ZbpNLzrinPZN63nx37t_CGbDPqzfUKVd0Ku0gl9NsSwm4qMl5qDJ1KO7Q/s640/artisokka-kikhernesalaatti.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2440. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Paistettu artisokka-kikhernesalaatti </b>(alla tupla-annos)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">(Ohje Vegan Yum Yum cookbook s.121)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2441. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 tlk kikherneitä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 tlk artisokkaa suolavedessä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">100g mantelilastuja</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">persiljaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">oliiviöljyä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">sitruunamehua</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">suolaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2442. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Paahda mantelilastut kuivalla pannulla kunnes saavat hieman väriä. Siirrä sivuun jäähtymään. Lorauta pannulle öljyä ja kaada valutetut kikherneet pannulle. Paista n. 10 min kunnes herneet saavat väriä. Siirrä tarjoiluastiaan. Lorauta hieman lisää öljyä pannuun ja paista valutettuja, lohkottuja artisokan sydämiä kunnes saavat väriä. Kaada kikherneiden päälle ja mausta suolalla sekä sitruunamehulla. Jauha paahdetut mantelilastut (sellainen pieni sauvasekoittimen myllyosa on kätevä, eiköhän sauvasekoittimellakin onnistu) ja sekoita joukkoon. Lisää pilkottua persiljaa, sekoita ja tarjoile!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2443. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPX_eggRWc7yMLkmaj3Mf1VplJXsCIBawUCBi7vy7JSLeocZ8UBWXYwBrSJifxaijf-0yFddy4kcmGreHHsau2-G5XOZKNWAuCYZiasyBb4E7ZIbflhUGgc7MuC6IzZNkd8KskFunVhXE/s1600/artisokka-kikhernesalaatti2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPX_eggRWc7yMLkmaj3Mf1VplJXsCIBawUCBi7vy7JSLeocZ8UBWXYwBrSJifxaijf-0yFddy4kcmGreHHsau2-G5XOZKNWAuCYZiasyBb4E7ZIbflhUGgc7MuC6IzZNkd8KskFunVhXE/s640/artisokka-kikhernesalaatti2.jpg" width="466" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
2444. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jälkiruokana oli siiderissä kypsennetyistä omenoista tehty kiisseli sekä kaupan tädin tekemät kanapeet. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2445. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkB8s3pJbrvnfljiLf1YEJj4W66TfYrGnlSmcRJQXcrkRzmOFR9CMBw4HhGFBPR2NRGOnnRZ3S3F4OywfZmiukAqNP84TCQqNHbANbqmWVxWE8oYkQuYOqrq9emT8Imr8lQIvlJmWf7jI/s1600/omenakiisseli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkB8s3pJbrvnfljiLf1YEJj4W66TfYrGnlSmcRJQXcrkRzmOFR9CMBw4HhGFBPR2NRGOnnRZ3S3F4OywfZmiukAqNP84TCQqNHbANbqmWVxWE8oYkQuYOqrq9emT8Imr8lQIvlJmWf7jI/s640/omenakiisseli.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2446. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Kanelinen omenakiisseli</b><i></i> (n. 10 annosta)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">(ohje <a href="http://hyvaterveys.fi/artikkelit/Kanelinen-omenakiisseli/1118/">Hyvä Terveys -sivusto</a>)</span></div><br />
2447. 7 omenaa<br />
2448. 5 dl kuivaa omenasiideriä<br />
2449. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 dl omenamehua</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 kanelitanko</div>1 sitruuna<br />
2450. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 rkl sokeria</div>1,5 rkl perunajauhoja<br />
2451. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">loruas siirappia</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">kanelia</div><br />
2452. Kuori  omenat, poista siemenet ja paloittele. Keitä omenapalat pehmeiksi  siiderissä, johon on lisätty kanelitanko. Halutessaan keiton voi  valmistaa myös omenamehuun tai veteen. Soseuta keitto  sauvasekoittimella. Purista sitruunasta mehu ja makeuta se sokerilla  makusi mukaan. Mun mielestä tuo sokerimäärä ei piisannut niin laitoin perään vielä lorauksen tummaa siirappia, oma lisäys oli myös 1-2 tl jauhettua kanelia tässä välissä. Sekoita perunajauhot vesitilkkaan ja lisää nauhana keiton  joukkoon koko ajan sekoittaen. Keitä kunnes ensimmäinen kupla nousee  pinnalle. Nosta liedeltä ja anna jäähtyä. Tarjoile haaleana, kanelilla maustetun kermavaahdon kanssa <br />
2453. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2454. </div>Ja sitten viuhui tikut. Ja kädet. Ja juonittiin kevättä. Niin, tuo otsikon eskimot viittaa pakkaspäivän pukeutumiseen, toppahousut rules!<br />
2455. <br />
2456. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3awznQJURiqMHN6DPPOnIkKTMailjfWM0R3rAyrD5r0-OzLVif20ezrHzXyLsXk1vzQblSWp3oVvECfAUg60eUBywN3kseGBuMY6a8r7ML8PceLuVd7G-e6X3V6uhpvni_KBzDDBdLxA/s1600/herkkujakoukku2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3awznQJURiqMHN6DPPOnIkKTMailjfWM0R3rAyrD5r0-OzLVif20ezrHzXyLsXk1vzQblSWp3oVvECfAUg60eUBywN3kseGBuMY6a8r7ML8PceLuVd7G-e6X3V6uhpvni_KBzDDBdLxA/s640/herkkujakoukku2.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/340035025540152187/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/kikherne-artisokkasalaattia-ja.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/340035025540152187'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/340035025540152187'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/kikherne-artisokkasalaattia-ja.html' title='Kikherne-artisokkasalaattia ja omenakiisseliä eskimoille'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwoBW8tnlKXRqHb9umc_4-UpDllPHyQzzRemHkArImPwe4bXXexV2K6gPNfkrSzSu8iJjdBDABqCJg2vl5v5M3v7M6ABPh5smBWxSmfSNO1oG51M-OsbAntpQi2tMXSy5FOA1nBsCydME/s72-c/sampylapoyta.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2466446509092641790</id><published>2012-02-04T15:23:00.001+02:00</published><updated>2012-02-05T17:14:04.726+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="juomat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Pähkinäkeittiöstä, päivää!</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6816551097/&quot; title=&quot;IMG_6418 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img alt=&quot;IMG_6418&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;http://farm8.staticflickr.com/7141/6816551097_1facfd1987_z.jpg&quot; width=&quot;480&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
2457. <br />
2458. Hiljattain eli eilen reaalimaailmassa käydyssä keskustelussa hehkutettiin taas <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/uusi-tuttavuus-maapahkinavoi.html">maapähkinävoita</a>. Ai jai kun se on hyvää! Ja hyvä oli kun hehkutettiin, tänään välipalatarpeen iskiessä inspiraatio oli sitten valmiiksi haettuna. Maapähkinävoipirtelö ja jälkiruokana parapähkinätahna sammuttivat kyllä pähkinähimon kiitettävästi ainakin tältä päivältä. <br />
2459. <br />
2460. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6816552415/" title="IMG_6474 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_6474" height="640" src="http://farm8.staticflickr.com/7024/6816552415_04fc1ff86f_z.jpg" width="480" /></a><br />
2461. <br />
2462. <b>Maapähkinävoipirtelö</b><br />
2463. <br />
2464. 3 dl maustamatonta jogurttia<br />
2465. 2 rkl maapähkinävoita<br />
2466. 1 banaani<br />
2467. hunajaa<br />
2468. vaniljajauhetta<br />
2469. <br />
2470. Vedä ainekset tehosekoittimella pirtelöksi. Helppoa kuin heinänteko.<br />
2471. <br />
2472. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6816551555/" title="IMG_6431 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_6431" height="640" src="http://farm8.staticflickr.com/7146/6816551555_de652063c0_z.jpg" width="480" /></a><br />
2473. <br />
2474. <b>Parapähkinätahna</b><br />
2475. <br />
2476. 150 g parapähkinöitä<br />
2477. 0.5 tl suolaa<br />
2478. 0.5 tl raakaruokosokeria / hunajaa<br />
2479. 2-5 rkl kauramaitoa / vettä<br />
2480. <br />
2481. (1 rkl pikakahvijauhetta)<br />
2482. (2 rkl sokeria)<br />
2483. (ripaus vaniljajauhetta)<br />
2484. <br />
2485. Jauha pähkinöitä aivan hulluna jollain koneella. Tähän ei sauvasekoitin riitä vaan tarvitaan järeämpia aseita. (Itse hoidan homman ekassa kuvassa näkyvällä <a href="http://www.bamix.com/de-luxe-190.html">Bamixin</a> myllyosalla, toimii.) Ideana on saada pähkinät niin murskaksi, että öljy alkaa erottua ja jauhe muuttuu tahmaiseksi. Lisää mausteita ja vettä ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes haluttu koostumus on saavutettu. <br />
2486. <br />
2487. Tahna toimii tällaisenaan pähkinävoin sijasta, tai sitä voi maustaa suolaiseksi tai makeaksi. Suluissa mainituilla ainesosilla saa makeaa kahvitahnaa. Jännittävää, nams!<br />
2488. <br />
2489. Samaan syssyyn jauhoin vielä kaapista löytyneet kurpitsansiemenet samanlaiseksi tahnaksi (tai ei siis kahvitahnaksi, ihan vaan perusmausteilla). Nyt löytyy tahnaosastolta parin päivän ajan!<br />
2490. <br />
2491. &lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6816552013/&quot; title=&quot;IMG_6466 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm8.staticflickr.com/7156/6816552013_0307630ab8_z.jpg&quot; width=&quot;480&quot; height=&quot;640&quot; alt=&quot;IMG_6466&quot;&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2466446509092641790/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/pahkinakeittiosta-paivaa.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2466446509092641790'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2466446509092641790'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/02/pahkinakeittiosta-paivaa.html' title='Pähkinäkeittiöstä, päivää!'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1897311170894485997</id><published>2012-01-23T10:20:00.000+02:00</published><updated>2012-01-23T10:20:00.744+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Laku on kiva kuorrute</title><content type='html'>Kävi tässä taannoin niin, että marssittiin asuintoverin kanssa maistraattiin ja rengastettiin toisemme. Kahta todistajaa lukuun ottamatta tästä pikkuprojektista ei kerrottu kenellekään: vanhemmille soitimme jälkikäteen ja kaverit kutsuttiin kahville pari päivää myöhemmin.&lt;br /&gt;
2492. <br />
2493. "Häät" olivat varsin kaukana mistään viimeisen päälle suunnitellusta (itse tapahtumaa oltiin kyllä ehditty miettiä, kun <a href="http://www.laurase.com/uusiokorut.htm">sormuksetkin</a> oli hankittu kaksi vuotta sitten), ja sen näkee muun muassa näistä tarjottavista:<br />
2494. <br />
2495. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
2496. <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-CBWn_COjM-yax4zPt_fQTB7yLtjTUKjrDJhFN-wYlIiZKAjxSAq4PQ-6Spod6M3A-L0Ay12JSnHfB7PynAr2s0zs1-8eaouhH8NUBq1Kc_nVbYGOtbozU9LabjbMHaWJW0EYRmJoPEw/s1600/justmarried_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="508" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-CBWn_COjM-yax4zPt_fQTB7yLtjTUKjrDJhFN-wYlIiZKAjxSAq4PQ-6Spod6M3A-L0Ay12JSnHfB7PynAr2s0zs1-8eaouhH8NUBq1Kc_nVbYGOtbozU9LabjbMHaWJW0EYRmJoPEw/s640/justmarried_01.jpg" width="640" /></a></td></tr>
2497. <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yläkerrassa lukee vielä "just", mutta se rajattiin pois, koska morsian ei ollut tyytyväinen siippansa tekemään S-kirjaimeen!</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
2498. </td></tr>
2499. </tbody></table>Aika kotikutoisia, mutta oikein maukkaita. <a href="http://chocochili.net/2008/11/suklaaruudut/">Chocochilin suklaaruudut</a> muuntuivat muffinsseiksi ja ne kuorrutettiin <a href="http://www.kinuskikissa.fi/kreemit/">Kinuskikissan ohjeen mukaan tehdyllä sokerikreemillä</a> (itse sanoisin kyllä kräämi). Kirjaimet tehtiin lakumatosta. Sain tällaisia syödäkseni kerran jalkapallojoukkueemme kauden päättäjäisissä, ja päätin napata idean tännekin.<br />
2500. <br />
2501. Hyvin simppelillä kahvittelulinjalla mentiin muutenkin. Kaikki tarjottavat löytyvät itse asiassa täältä blogistakin: oli pasteijaa, fetarullaa ja porkkanakakkua.<br />
2502. <br />
2503. Nyt tarvinnee opetella käyttämään asuintoverista nimitystä &lt;i&gt;mies&lt;/i&gt; tai siis &lt;i&gt;aviomies&lt;/i&gt;, hui. Tästä asiasta on blogiin muuten tullut palautettakin! No mutta naimisissa on kivaa, ja se lienee pääasia!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1897311170894485997/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/01/laku-on-kiva-kuorrute.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1897311170894485997'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1897311170894485997'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/01/laku-on-kiva-kuorrute.html' title='Laku on kiva kuorrute'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-CBWn_COjM-yax4zPt_fQTB7yLtjTUKjrDJhFN-wYlIiZKAjxSAq4PQ-6Spod6M3A-L0Ay12JSnHfB7PynAr2s0zs1-8eaouhH8NUBq1Kc_nVbYGOtbozU9LabjbMHaWJW0EYRmJoPEw/s72-c/justmarried_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8099025110138600227</id><published>2012-01-10T19:56:00.000+02:00</published><updated>2012-01-10T19:56:54.834+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Avokadosipsit</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Eipä ole koskaan tullut mieleenkään lisätä avokadoja kypsennettyyn ruokaan ennen kuin näin Kannat kattoon -blogissa &lt;a href=&quot;http://kannatkattoon.blogspot.com/2011/12/avokadosipsit.html&quot;&gt;tämän avokadosipsien reseptin&lt;/a&gt;. Kerrassaan niin houkutteleva ohje, että pakko oli testata! &lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2504. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Satuttiin saamaan Raisu kavaljeereineen testimaistajaksi (kiitos heille myös kuvasta!), ja taidettiin kaikki tykästyä näihin eksoottisiin naposteltaviin. Sipsit ehtivät aika lailla jäähtyä ennen syömistä, mutta ei se menoa haitannut. Suositellaan kuitenkin tarjoilemaan kuumana jonkun hyvän dipin kanssa. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2505. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Oma dippini koostui tämän Jytiksen <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/search/label/naposteltavat%20ja%20lisukkeet">sesam-valkosipulidipin</a> innoittamana maustamattomasta soijajukurtista, tahinista, sitruunamehusta, paahdetusta valkosipulista, suolasta ja pippurista. Mainiosti sopivat avokadosipsien kanssa yhteen.</div><br />
2506. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeGcO19uYQdIxTQRBkE5W558II6pRGdT6njeFcHFFOE1vZhDJZsE9XEREyNwzesJ8N4KffFByhydkBeAnLjIXrGERmG6pgRyN5kFj2pecMymJ2bXKIwTcq-LDOHN-v8n5Vy0nct2YH477/s1600/avokaado.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="520" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeGcO19uYQdIxTQRBkE5W558II6pRGdT6njeFcHFFOE1vZhDJZsE9XEREyNwzesJ8N4KffFByhydkBeAnLjIXrGERmG6pgRyN5kFj2pecMymJ2bXKIwTcq-LDOHN-v8n5Vy0nct2YH477/s640/avokaado.JPG" width="640" /></a></div><br />
2507. Tässä resepti sellaisena kuin sen itse toteutin (pieniä vegaanistamistoimenpiteitä suoritettu alkuperäiseen verrattuna).<br />
2508. <br />
2509. <strong>Avokadosipsit</strong><br />
2510. <br />
2511. 3 kypsää avokadoa<br />
2512. n. 3-4 dl maustamatonta soijajukurttia<br />
2513. tarvittaessa tilkka soija- tai kauramaitoa<br />
2514. n. 2-3 dl vehnäjauhoa<br />
2515. n. 2-3 dl ruiskorppujauhoja <br />
2516. 1 tl suolaa<br />
2517. 1 tl mustapippuria<br />
2518. n. 0,5-1 tl chilimausteseosta<br />
2519. <br />
2520. Lisäksi:<br />
2521. Dippikastiketta <br />
2522. <br />
2523. Laita laakeaan astiaan ruiskorppujauhoja ja sekoita joukkoon chiliä, suolaa ja vastarouhittua mustapippuria. Kuori avokadot ja viipaloi ne pituussuunnassa. Viipaloin jokaisen puolikkaan neljään osaan, joten kolmesta avokadosta tuli yhteensä 24 sipsiä.<br />
2524. <br />
2525. Kierittele avokadoviipaleet ensin vehnäjauhoissa. Kasta ne sen jälkeen jukurttiin. Jos jukurtti on paksua, ohenna sitä hieman maidolla. Pyörittele viipaleet jukurtin jälkeen ruiskorppujauhoissa ja aseta leivinpaperilla päällystetylle pellille.<br />
2526. <br />
2527. Paista uunissa 225 asteessa noin 20-30 minuuttia tai kunnes avokadot ovat kullankeltaisia. Kun avokadot tulevat uunista, aseta ne jäähtymään ritilälle parhaan rapeuden saavuttamiseksi. Tarjoile lämpiminä dipin kanssa.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8099025110138600227/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/01/avokadosipsit.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8099025110138600227'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8099025110138600227'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2012/01/avokadosipsit.html' title='Avokadosipsit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeGcO19uYQdIxTQRBkE5W558II6pRGdT6njeFcHFFOE1vZhDJZsE9XEREyNwzesJ8N4KffFByhydkBeAnLjIXrGERmG6pgRyN5kFj2pecMymJ2bXKIwTcq-LDOHN-v8n5Vy0nct2YH477/s72-c/avokaado.JPG" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3065120640518342671</id><published>2011-12-20T08:00:00.002+02:00</published><updated>2011-12-20T08:00:09.342+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 20</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC8RUCFr8qsPwRbiV2yQk5S9n4C2BRqWo-iQM36PuTF_Fzq5ejcIMrQOKMRHtjbvB94SEoJvjxqKxBIPJh6TWCHMR6cGaa4yzuAIaKh13eZVhocHY7QiITQqRHzb8CIy6X9Jwjfj6-LoI/s1600/taatelihilloke1.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC8RUCFr8qsPwRbiV2yQk5S9n4C2BRqWo-iQM36PuTF_Fzq5ejcIMrQOKMRHtjbvB94SEoJvjxqKxBIPJh6TWCHMR6cGaa4yzuAIaKh13eZVhocHY7QiITQqRHzb8CIy6X9Jwjfj6-LoI/s640/taatelihilloke1.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2528. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Yep, it looks like poop. Mutta epäilyttävästä ulkonäöstään huolimatta, sehän olikin herkkua. Bonuksena saa mahtavat tuoksut leijailemaan asuntoon. Kyseessä on Hesarin reseptilaarista bongattu <a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Taatelihilloke/1135261718781">taatelihilloke</a>. Suositellaan nautittavaksi juustojen kera, mutta kyllä mä voisin tätä jäätelönkin päälle lusikoida.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2529. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Taatelihilloke</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><br />
2530. 2 dl vettä<br />
2531. 1 dl valkoviiniä<br />
2532. 0,5 dl sokeria<br />
2533. puolikas vaniljatanko<br />
2534. 2 cm:n pala tuoretta inkivääriä<br />
2535. 2 neilikkaa<br />
2536. 2 maustepippuria<br />
2537. 200 g kuivattuja taateleita<br />
2538. <br />
2539. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet, kuori inkivääri ja paloittele. Pane kaikki ainekset taateleita lukuun ottamatta kattilaan. Kiehauta ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla puolisen tuntia. Leikkaa taatelit puoliksi (jälkiviisaana sanoisin että voisi leikata ihan pieniksi paloiksi) ja lisää siivilöityyn liemeen, kiehauta ja anna hautua kannen alla toiset puoli tuntia. Tarjoile jäähtyneenä juustojen kera.<br />
2540. <br />
2541. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2542. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-small;">Tässä kuvassa tää näyttää mun mielestä hämähäkiltä. Valokuvauksellista kamaa.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDoQRo4Lexnp1hIv4FkPzqF5m_TaBOuwcBIVGCwpfyS1W5pQltoqo7S_qVV0kyAbk0EOhS8KZ_y0obA4jewXBQU8wDUq-QMhSpoQglQd9CdJ7RK-xRjr2tXhpS3_rUfwM6RDzbd-whcoE/s1600/taatelihilloke2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDoQRo4Lexnp1hIv4FkPzqF5m_TaBOuwcBIVGCwpfyS1W5pQltoqo7S_qVV0kyAbk0EOhS8KZ_y0obA4jewXBQU8wDUq-QMhSpoQglQd9CdJ7RK-xRjr2tXhpS3_rUfwM6RDzbd-whcoE/s640/taatelihilloke2.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2543. &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3065120640518342671/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-20.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3065120640518342671'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3065120640518342671'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-20.html' title='Joulukalenterin luukku 20'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC8RUCFr8qsPwRbiV2yQk5S9n4C2BRqWo-iQM36PuTF_Fzq5ejcIMrQOKMRHtjbvB94SEoJvjxqKxBIPJh6TWCHMR6cGaa4yzuAIaKh13eZVhocHY7QiITQqRHzb8CIy6X9Jwjfj6-LoI/s72-c/taatelihilloke1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4282199768022813119</id><published>2011-12-13T08:00:00.005+02:00</published><updated>2011-12-13T08:00:02.531+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 13</title><content type='html'>Tuli tehtyä piparkakkutaikinaa jotenkin ihan överi määrä. Osa taikinasta &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-10.html&quot;&gt;päätyi Jytikselle&lt;/a&gt;, mutta ihan hirveästi paiston silti peruspipareitakin (ja napostelin tietty sitä raakaa taikinaa). Käytin taikinan tekoon jo viime vuonna hyväksi havaittua&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.hellapoliisi.fi/pikkuleivat/lasten-piparkakut-munaton.php&quot;&gt;Hellapoliisin reseptiä&lt;/a&gt;, joka on helppo muuntaa vegaaniseksi. Taikinan leipoutuvuus on myös oikein mainio.&lt;br /&gt;
2544. <br />
2545. Jotain muutakin käyttöä taikinalle kuitenkin piti keksiä kuin piparit sellaisenaan. Tältä pohjalta syntyi piparipohjainen puolukkakakku sekä pipari-luumujäädyke.  Molemmat oikein jouluisia herkkuja!<br />
2546. <br />
2547. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0YhIsM4bDqECPeulw0cPAZ7pnAxSEbedxVlsOCXeTPK45tIvVYTz9H_p7Kh_9q58G0Mlzk5cGO5jnKA3hlWbWUXU-AUzmEF5ZW0iEnKiewVc6umxm-5MYvNTCqUlYnu8pGIgO5vRvfEvP/s1600/piirakka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0YhIsM4bDqECPeulw0cPAZ7pnAxSEbedxVlsOCXeTPK45tIvVYTz9H_p7Kh_9q58G0Mlzk5cGO5jnKA3hlWbWUXU-AUzmEF5ZW0iEnKiewVc6umxm-5MYvNTCqUlYnu8pGIgO5vRvfEvP/s640/piirakka.jpg" width="606px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
2548. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Puolukkakakku</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2549. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">nyrkin kokoinen pala piparkakkutaikinaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2550. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">200 g puolukoita (yksi pakastepussillinen)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">300 g pehmeää tofua (eli yksi paketti <a href="http://www.soya.fi/tuotteet/tofu-pehmeae/">tätä</a>)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 dl sokeria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tl vaniljaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">0,5 rkl perunajauhoja</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2551. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kauli piparkakkutaikina ja nosta se jauhotettuun irtopohjavuokaan. Painele taikina tasaisesti vuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista 200 asteessa noin 5 minuuttia.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2552. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Soseuta tofu, sokeri ja vanilja esimerkiksi sauvasekoittimella. Sekoita puoli ruokalusikallista perunajauhoja puolukoihin. Lisää puolukat tofun joukkoon, sekoita, ja kaada seos esipaistetun pohjan päälle. Jatka paistamista noin 25 minuuttia tai kunnes täyte näyttää hyytyneeltä. Anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2553. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8VHatURHniD-WLS7bmc2g1ATB25MRn4o2vtx5u_IvjRB5sRECkyHNXzMKy9jtg1WvGSH82B_plbOL_p76ge2ibHK6sEOzjA8dQVyp527JHErW3af7f0SMyc-cFiAsda7x3-YLRGsOoMDG/s1600/ja%25CC%2588a%25CC%2588dyke.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8VHatURHniD-WLS7bmc2g1ATB25MRn4o2vtx5u_IvjRB5sRECkyHNXzMKy9jtg1WvGSH82B_plbOL_p76ge2ibHK6sEOzjA8dQVyp527JHErW3af7f0SMyc-cFiAsda7x3-YLRGsOoMDG/s640/ja%25CC%2588a%25CC%2588dyke.jpg" width="640px" /></a></div><br />
2554. <b>Pipari-luumujäädyke</b><br />
2555. <br />
2556. 1,5 dl luumusosetta (noin 16 kpl kuivattuja luumuja)<br />
2557. 2 dl piparkakkumuruja<br />
2558. 0,4 l vaniljasoijajäätelöä (käytin puoli purkillista <a href="http://www.ingman.fi/Tuotteet/Erikoisruokavalio/TofuLine_vanilja_0,75L">TofuLinea</a>)<br />
2559. <br />
2560. Soseuta luumut vesitilkan kanssa soseeksi esimerkiksi sauvasekoittimella. Murusta piparkakut käsin ja jätä mukaan vähän isompiakin sattumia. Ota jäätelö muutamaksi minuutiksi sulamaan ja sekoita se sen jälkeen sähkövatkaimella murumaiseksi. Lisää luumusose jäätelöön ja vatkaa tasaiseksi. Lisää piparkakkumurut jäätelö-luumuseokseen ja sekoita (voit jättää osan piparimuruista koristelua varten).<br />
2561. <br />
2562. Lusikoi jäätelömassa esimerkiksi silikonisiin annosvuokiin tai yhteen isoon vuokaan. Laita pakastimeen vähintään pariksi tunniksi.<br />
2563. <br />
2564. Ota jäädyke sulamaan kymmenen minuuttia ennen tarjoilua. Koristele piparkakkumuruilla ja halutessasi suklaarouheella. Annoksesta riittää kuudelle pien- tai neljälle suursyömärille.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4282199768022813119/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-13.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4282199768022813119'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4282199768022813119'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-13.html' title='Joulukalenterin luukku 13'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0YhIsM4bDqECPeulw0cPAZ7pnAxSEbedxVlsOCXeTPK45tIvVYTz9H_p7Kh_9q58G0Mlzk5cGO5jnKA3hlWbWUXU-AUzmEF5ZW0iEnKiewVc6umxm-5MYvNTCqUlYnu8pGIgO5vRvfEvP/s72-c/piirakka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-671898221897748965</id><published>2011-12-05T08:00:00.002+02:00</published><updated>2011-12-05T08:00:08.044+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 5</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC9CGaoRK9Og5wW_yWOCYX28VAMOro2XKkpvXBhmGwL6QnicXNrk7abqM_n-mJh4sO8E5bQrLilwlbDu7ooTm_5TiGjtNV08iKuIjNYqhnpSB2uZROuYcz7ALoAd4hFecbJSZEzty6Qvc/s1600/ruisnapit2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC9CGaoRK9Og5wW_yWOCYX28VAMOro2XKkpvXBhmGwL6QnicXNrk7abqM_n-mJh4sO8E5bQrLilwlbDu7ooTm_5TiGjtNV08iKuIjNYqhnpSB2uZROuYcz7ALoAd4hFecbJSZEzty6Qvc/s640/ruisnapit2.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2565. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Pikkujouluihin ja itsenäisyyspäivän illanistujaisiin erinomainen tarjoiltava on erilaiset leipänipit. Käyttääkö kukaan muu muuten sanaa nippi? Meilläpäin käytetään, kaikesta pienestä syötävästä. Mikä tahansa leipä käy pieneksi pilkottuna ja täytevaihtoehtojahan riittää. Tämä <a href="http://www.yhteishyva-ruoka.fi/reseptit/lisukeruoat_l_p/fi_FI/punajuurihummus/">punajuurihummus</a> on useasti hyväksi havaittu, samoin <a href="http://www.herkkujakoukku.blogspot.com/2010/12/joulukalenterin-luukku-20.html">kasvissyöjän mätimousse</a>. Ja tässä pari uutta testausta, papu-pestotahna sekä rosolli-tuorejuustoseos. Jälkimmäisestä tuli heti uusi suosikki, eikä paputahnaakaan juuri jäljelle jäänyt.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2566. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj31_Q7MfUmEodVg6TTDJpx4FoUmzQQgsVbZ3niBOQn0Lnfrd-MmrhTMeenbRc5pVv4gbiRa4AfOdPHK52Aag3KErJRS_HqT1HiflZ4KX3DRvv5hZ7GxhyphenhyphenRwrK49QLdr4RI9rtdMilcAk/s1600/rosollituorejuusto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj31_Q7MfUmEodVg6TTDJpx4FoUmzQQgsVbZ3niBOQn0Lnfrd-MmrhTMeenbRc5pVv4gbiRa4AfOdPHK52Aag3KErJRS_HqT1HiflZ4KX3DRvv5hZ7GxhyphenhyphenRwrK49QLdr4RI9rtdMilcAk/s640/rosollituorejuusto.jpg" width="426" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
2567. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Rosolli-tuorejuustotäyte</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2568. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">100g maustamatonta (vegaanista) tuorejuustoa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">n. 2 dl rosollia</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">mustapippuria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">suolaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2569. </div>Sekoita ainekset ja lappaa leivän päälle. Koukuttavaa kamaa.<br />
2570. <br />
2571. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi464M5q0b45ND_Oh7V_K43mXn_9QfMbSrmiu3sWrEAHRge-2yJYrMfVFSn3XRlU7YH3JzFUE8IpmqX9GrQW_iiTxcI9u5l9x7IG-JWJwdgAZTdFpiLZ_ciVtRERcSicXPr1Vzmh-V36gA/s1600/papupestotahna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi464M5q0b45ND_Oh7V_K43mXn_9QfMbSrmiu3sWrEAHRge-2yJYrMfVFSn3XRlU7YH3JzFUE8IpmqX9GrQW_iiTxcI9u5l9x7IG-JWJwdgAZTdFpiLZ_ciVtRERcSicXPr1Vzmh-V36gA/s640/papupestotahna.jpg" width="426" /></a></div><br />
2572. <b>Papu-pestotahna</b><br />
2573. (muokattu <a href="http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1742637/bean-and-pesto-mash">BBC GoodFoodin ohjeesta</a>)<br />
2574. <br />
2575. 3 dl voipapuja<br />
2576. 2-3 rkl pestoa<br />
2577. suolaa<br />
2578. pippuria<br />
2579. loraus vettä <br />
2580. (hiukan sitruunamehua)<br />
2581. persiljaa<br />
2582. <br />
2583. Soseuta pavut ja pesto sauvasekoittimella, lisää loraus vettä että saat ainekset muussattua. Mausta ja koristele persiljalla.<br />
2584. <br />
2585. <br />
2586. Meillä kesällä villiintyi basilikat parvekkeella, sadonkorjuun aikaan tehtiin siitä pestoa joka pakastettiin jääpalamuoteissa. Kätevä keino myös kaupan pestolle, jos jää yli.<br />
2587. <br />
2588. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhigh1F5xqXHUoDvLglxBQcp5A2oc4zN4aOvIAChg1RSHPCghyphenhyphenSZcrLZMhomrTAmm3CvnwzQJSyxUjnPuR6tyzm49iqx2FuRjujrreP5LgoIvN9yYHgQKvSdYOzbXCJjA5hWdjq0soDXi8/s1600/pestokuutio.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;400&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhigh1F5xqXHUoDvLglxBQcp5A2oc4zN4aOvIAChg1RSHPCghyphenhyphenSZcrLZMhomrTAmm3CvnwzQJSyxUjnPuR6tyzm49iqx2FuRjujrreP5LgoIvN9yYHgQKvSdYOzbXCJjA5hWdjq0soDXi8/s400/pestokuutio.jpg&quot; width=&quot;266&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/671898221897748965/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-5.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/671898221897748965'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/671898221897748965'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-5.html' title='Joulukalenterin luukku 5'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC9CGaoRK9Og5wW_yWOCYX28VAMOro2XKkpvXBhmGwL6QnicXNrk7abqM_n-mJh4sO8E5bQrLilwlbDu7ooTm_5TiGjtNV08iKuIjNYqhnpSB2uZROuYcz7ALoAd4hFecbJSZEzty6Qvc/s72-c/ruisnapit2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4263431197585141205</id><published>2011-12-03T08:00:00.002+02:00</published><updated>2011-12-12T09:14:48.495+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="neulominen"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 3</title><content type='html'>Oli taannoin jytiksen kanssa puhetta siitä, miten marsipaania voisi kyllä hyödyntää leivonnaisissa paljon enemmän. Siitä muistui mieleen aikaisemmin tekemäni&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/punaviinimarjamuffinssit.html&quot;&gt;punaviinimarjamuffinssit&lt;/a&gt;, jossa marjojen ja marsipaanin yhdistelmä toimi mahtavasti. Nyt halusin kuitenkin vähän jouluisemman makumaailman ja kun huomasin, että jääkaapissahan on puoli purkillista luumumarmeladia, niin ei sitten muuta kuin leipomaan! Muffinsseista tuli erittäin meheviä ja sekä luumu että marsipaani maistuivat mukavasti.&lt;br /&gt;
2589. <br />
2590. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HTRYyK5mOH1knfLLe5mLhMvJJjofHn4C3q6gtTv_6mee9oPzjizBaJ0jX98y07l0qOTne3y7QB3DayrZen2TXHdoGiHyLomhqufq3K1Vq89CLGCbOPfrWAPRwRGhG69_PUW1yOqB8ZFB/s1600/muffinssi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HTRYyK5mOH1knfLLe5mLhMvJJjofHn4C3q6gtTv_6mee9oPzjizBaJ0jX98y07l0qOTne3y7QB3DayrZen2TXHdoGiHyLomhqufq3K1Vq89CLGCbOPfrWAPRwRGhG69_PUW1yOqB8ZFB/s320/muffinssi.jpg" width="239px" /></a></div><b>Luumu-marsipaanimuffinssit</b><br />
2591. <br />
2592. 4,5 dl jauhoja (joko vehnäjauhoja tai vehnää ja spelttiä)<br />
2593. 1 tl soodaa<br />
2594. 1 tl leivinjauhetta<br />
2595. 0,5 tl vaniljaa<br />
2596. 1,5 dl sokeria (käytin raakaruokosokeria)<br />
2597. 1 dl öljyä (käytin rypsiöljyä)<br />
2598. 1 dl luumumarmeladia<br />
2599. 1,5 dl kauramaitoa<br />
2600. 1,5 dl maustamatonta soijajukurttia<br />
2601. 150 g mantelimassaa (yksi Mauste-Sallisen pötkö)<br />
2602. <br />
2603. päälle: tummaa suklaata<br />
2604. <br />
2605. Raasta marsipaani. Sekoita kuivat aineet keskenään ja öljy, marmeladi, kauramaito ja jukurtti keskenään. Lisää nesteet jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää marsipaaniraaste ja sekoita. Lusikoi taikina muffinssivuokiin (suosittelen käyttämään paperivuokia silikoonisen tai metallisen muffinssipellin kanssa) ja paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.<br />
2606. <br />
2607. Mikäli haluat, sulata vesihauteessa hieman tummaa suklaata ja lusikoi sitä muffinssien päälle. Minä ripsuttelin päälle myös vähän kookoshiutaleita, kun en muutakaan koristetta keksinyt.<br />
2608. <br />
2609. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpg-8cfDczhfDCXEldiyApxVJTz4fQXv8IickfayXgMtAVC3eYooLWGK4rdn7GwSnNvBNzQUN_tr7cmY2HUy7rHzkXcHMgusk2KKFaQKTUvaeNIS6uUHh_EN_nT6s_ujT2bLAQ1A_kod8/s1600/muffinssi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpg-8cfDczhfDCXEldiyApxVJTz4fQXv8IickfayXgMtAVC3eYooLWGK4rdn7GwSnNvBNzQUN_tr7cmY2HUy7rHzkXcHMgusk2KKFaQKTUvaeNIS6uUHh_EN_nT6s_ujT2bLAQ1A_kod8/s640/muffinssi1.jpg" width="480px" /></a></div><br />
2610. On sitä jotain tullut tikuttuakin, lähinnä palmikoita. Miten voikin jäädä niin koukkuun! Kaikki alkoi viattomasta junamatkasta, jolla oli mukana puikot ja lankaa, mutta ei ohjetta. Rupesin tekemään lapasia, ja resorin tehtyäni sain päähäni piristää peruslapasta palmikolla. No, huonolla eukäteissuunnittelulla ei lopputulos ollut mitenkään erityisen nätti, mutta kyllä ne lapaseksi tunnistaa. Langan nappasin mukaan kirppikseltä, taisi olla Seitsemää veljestä. Kiva siniharmaa sävy.<br />
2611. <br />
2612. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTczS-KUTh6kLWMGwD_-IzowFE1dYihRaRw4QazVvhPkFfaQU7pjSBE43xX_ACcx8B-xQ47Hndekq5hfLyhVVwuJ2mgtCTbz5UxmJMUq8cnGLeIr7w_TVpSfD1jDGscjKP-3yvKf5B3LV/s1600/sininen+lapanen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTczS-KUTh6kLWMGwD_-IzowFE1dYihRaRw4QazVvhPkFfaQU7pjSBE43xX_ACcx8B-xQ47Hndekq5hfLyhVVwuJ2mgtCTbz5UxmJMUq8cnGLeIr7w_TVpSfD1jDGscjKP-3yvKf5B3LV/s640/sininen+lapanen.jpg" width="480px" /></a></div><br />
2613. Samalla reissulla hukkasin omat pitkävartiset lapaseni jonnekin (taisivat jäädä kaupassa lehtihyllylle, jossa ne riisuin lehtiä selaillekseni). Kylmä tuli ilman, joten piti tehdä itselle uudet yksilöt, pitkällä palmikkovarrella tietenkin. Näistä tulikin sitten vähän nätimmät jo, kun aloitin tuon palmikon heti varren alusta. Ja kovasti on ollut käyttöä! Lanka niin ikään kirpparilta ja niin ikään Seitsemää veljestä.<br />
2614. <br />
2615. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ru9aSaF2Pf8qGysGTp11ojXaw-t0g2HvjW2DiMHzpO1ApOR1WZYPxKnAZiAHg7nfDRPqJZs5oVH7yKMgwK0JW9KSloIt0OYNgUcpRVe9AKU4o2-XICLj_ylsJfw60yEXYfwI7MQkRz6P/s1600/harmaa+lapanen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ru9aSaF2Pf8qGysGTp11ojXaw-t0g2HvjW2DiMHzpO1ApOR1WZYPxKnAZiAHg7nfDRPqJZs5oVH7yKMgwK0JW9KSloIt0OYNgUcpRVe9AKU4o2-XICLj_ylsJfw60yEXYfwI7MQkRz6P/s640/harmaa+lapanen.jpg" width="480px" /></a></div><br />
2616. Vielä yhdet palmikot päätyivät puikoille kämmekkäiden muodossa. Lanka jotain vanhaa ohutta metsänvihreää villalankaa. Vaikka ei se palmikkohuuma totta puhuen oikeastaan siihenkään loppunut. Yksi palmikkopipo valmistui eilen ja siihen mätsäävät lapaset on puikoilla. Mutta niistä enemmän joulupukin käynnin jälkeen!<br />
2617. <br />
2618. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtwfdnTahttGjSuuNzIQKnCQty4X8eXRFea4BY7mv2KQm2qqje0qJ5QSHvU4woHmCX_FRWFoaATPQHBA5T8QUiRZzFm2CqLp-ijEMAXB4HCs5JGAq66HlLdm2oHQyVJUUUm-fQp1wZoM5M/s1600/kynsika%25CC%2588s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtwfdnTahttGjSuuNzIQKnCQty4X8eXRFea4BY7mv2KQm2qqje0qJ5QSHvU4woHmCX_FRWFoaATPQHBA5T8QUiRZzFm2CqLp-ijEMAXB4HCs5JGAq66HlLdm2oHQyVJUUUm-fQp1wZoM5M/s640/kynsika%25CC%2588s.jpg" width="480px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
2619. &lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Ja mikäköhän näissä palmikoissa sitten koukuttaa? Jostain syystä niiden tikkuaminen tuntuu ihan älyttömän nopealta. Ennen kuin huomaakaan, lapanen on valmis. Kai se kuvio jotenkin kannustaa tekemään joka kerta aina vähän enemmän (seuraavaan kuvion kohtaan asti... tai sitä seuraavaan...) kuin pelkän sileän tikkuaminen. Että suosittelen, jos vielä pitää keksiä jotain nopeasti ennen joulua valmistuvaa neulottavaa!&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4263431197585141205/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-3.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4263431197585141205'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4263431197585141205'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/12/joulukalenterin-luukku-3.html' title='Joulukalenterin luukku 3'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HTRYyK5mOH1knfLLe5mLhMvJJjofHn4C3q6gtTv_6mee9oPzjizBaJ0jX98y07l0qOTne3y7QB3DayrZen2TXHdoGiHyLomhqufq3K1Vq89CLGCbOPfrWAPRwRGhG69_PUW1yOqB8ZFB/s72-c/muffinssi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5987066891975537829</id><published>2011-11-26T20:40:00.000+02:00</published><updated>2011-11-26T20:40:37.629+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Uusi tuttavuus: maapähkinävoi</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMHx-AGkuWl05FclR2q_rjj5F5EdQ8wDl5qoWC4OJEs6djyeQWyPgBCxfQGnNL8IMKTdFKyXjpzkmrZZr7vwjcdpttj8BHbq3fi3K0CBOk-4jmDfMpPoO00MAOkuJPSG5sxumkqEN1nXY/s1600/maapahkinavoi.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMHx-AGkuWl05FclR2q_rjj5F5EdQ8wDl5qoWC4OJEs6djyeQWyPgBCxfQGnNL8IMKTdFKyXjpzkmrZZr7vwjcdpttj8BHbq3fi3K0CBOk-4jmDfMpPoO00MAOkuJPSG5sxumkqEN1nXY/s640/maapahkinavoi.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2620. Täytyy myöntää etten aina ole ollut maapähkinävoin ystävä. Jokin siinä suolaisen ja makean yhdistelmässä tökki. Mutta jotain tapahtui (sama kävi muuten tahinin kanssa) ja nykyään en välttele sitä lainkaan. Yllätyinkin kun tajusin etten ollut koskaan aiemmin ostanut maapähkinävoita (tai -levitettä), ennen kuin tuli idea <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/maapahkinavoi-mokkapalat-joista-tuli.html">maapähkinävoi-mokkapaloista</a>. Joita saa muuten <a href="http://valipala.blogspot.com/2011/11/lohturuokakarnevaalit.html">äänestää</a>!<br />
2621. <br />
2622. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtcL8WdDvXSS2X33OknuaMYRF0elbt4I20p3CArcyfQz2ofKCp8BNce8_gMbaUUHb-7iNLRaSUGST7Lg9yHiIMuNQkdwIMQDzvlQekW2X5f8xr-USagnzleVOpcTJIKGU-VgEEEriBtxQ/s1600/maapahkinavoimokkapalat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtcL8WdDvXSS2X33OknuaMYRF0elbt4I20p3CArcyfQz2ofKCp8BNce8_gMbaUUHb-7iNLRaSUGST7Lg9yHiIMuNQkdwIMQDzvlQekW2X5f8xr-USagnzleVOpcTJIKGU-VgEEEriBtxQ/s400/maapahkinavoimokkapalat.jpg" width="266" /></a></div><br />
2623. <a href="http://www.tastespotting.com/search/peanut+butter/1">Tastespottingin</a> kautta löysin myös hyvin hämmentäviä maapähkinävoireseptejä. Esim kuivatut <a href="http://spabettie.com/2011/11/11/peanut-butter-banana-fruit-roll/">maapähkinävoi-banaanilastut </a>vaikuttavat hauskoilta. <a href="http://www.the-girl-who-ate-everything.com/2011/08/peanut-butter-cheese-ball.html">Maapähkinävoijuustopallo</a> puolestaan on jo hiukan överi.<br />
2624. <br />
2625. Mokkapalojen jälkeen teki mieli testata jotain suolaista ja <a href="http://pastanjauhantaa.blogspot.com/">Pastanjauhajien</a> sivuilta löytyi varsin houkutteleva resepti, <a href="http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2009/10/satay-henkiset-kanavartaat-ja.html">aasialainen maapähkinävoikastike</a>. Aivan törkeän hyvää! Tein tämän kaveriksi paahdettuja kasviksia mutta mikä tahansa olisi sopinut, esimerkiksi usein niin pliisu tofu saisi tästä loistavan kastikkeen. Soosi on tarkoitettu alunperin dippikastikkeeksi eli tuhtia tavaraa.<br />
2626. <br />
2627. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtS3q4MMzWL6aQ_S4Q9QBJKUt-bE4tRr1o_pdwqyiSC6-dFKq827f1liTVct_8A0OEX3vz9Yp3vyWTo2oq9g432E2JUVY_X34KWG2HXaPOy-rRlt7SnPxQ1FNbYCa7s886rRdbYvMItpo/s1600/maapahkinavoikastike.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtS3q4MMzWL6aQ_S4Q9QBJKUt-bE4tRr1o_pdwqyiSC6-dFKq827f1liTVct_8A0OEX3vz9Yp3vyWTo2oq9g432E2JUVY_X34KWG2HXaPOy-rRlt7SnPxQ1FNbYCa7s886rRdbYvMItpo/s640/maapahkinavoikastike.jpg" width="426" /></a></div><br />
2628. <br />
2629. <b>Aasialainen maapähkinäkastike</b><br />
2630. (tein puolikkaan annoksen, siinäkin oli useammalle syöjälle tarpeeksi)<br />
2631. <br />
2632. 2,4 dl maapähkinävoita<br />
2633. 0,6 dl soijakastiketta<br />
2634. 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna<br />
2635. 1 chili hienonnettuna (laitoin 0,5 tl chilitahnaa)<br />
2636. 2 rkl muscovado- tai fariinisokeria<br />
2637. ripaus mustapippuria<br />
2638. 2 limen mehu (käytin sitruunaa)<br />
2639. 1,2 dl kuumaa vettä<br />
2640. (rouhittuja maapähkinöitä koristeeksi)<br />
2641. <br />
2642. Yhdistä  ainekset (paitsi kuuma vesi ja koristeeksi tarkoitettu pähkinärouhe)  tehosekoittimessa tai yleiskoneessa. Aja sekaisin ja kaada kuumaa vettä  vähitellen sekaan moottorin käydessä. Tarkkaile välillä kastikkeen  koostumusta. Veden on tarkoitus ohentaa se dippailuun sopivaksi, kaikkea  vettä ei tarvitse käyttää. Kaada kastike lopuksi kulhoon ja ripottele halutessasi hieman rouhittua pähkinää päälle koristeeksi.<br />
2643. <br />
2644. Tehkää tätä! <br />
2645. <br />
2646. Ja kuten &lt;a href=&quot;http://chocochili.net/2011/10/omenaa-ja-maapahkinavoita/&quot;&gt;Chocochilissäkin vinkattiin&lt;/a&gt;, myös maapähkinävoi ja omenaviipaleet ovat ihan loistava yhdistelmä. Joulukuussa muuten luvassa viimeinen &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/polenta-ja-uusi-projekti.html&quot;&gt;Uusi tuttavuus&lt;/a&gt;, joku uusi projekti tarvisi sitten ensi vuodeksi keksiä..</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5987066891975537829/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/uusi-tuttavuus-maapahkinavoi.html#comment-form' title='12 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5987066891975537829'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5987066891975537829'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/uusi-tuttavuus-maapahkinavoi.html' title='Uusi tuttavuus: maapähkinävoi'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMHx-AGkuWl05FclR2q_rjj5F5EdQ8wDl5qoWC4OJEs6djyeQWyPgBCxfQGnNL8IMKTdFKyXjpzkmrZZr7vwjcdpttj8BHbq3fi3K0CBOk-4jmDfMpPoO00MAOkuJPSG5sxumkqEN1nXY/s72-c/maapahkinavoi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>12</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6405179423576784042</id><published>2011-11-22T23:05:00.001+02:00</published><updated>2011-11-22T23:12:13.532+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Maapähkinävoi-mokkapalat (joista tuli keksejä)</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgPiXd9Hled7PdQXCEYrEC4bsi19BLCH4QzWdLr4jO1MlYcibC2Sa6aDiASM_jqssNBYDopFrNuK_S0LyGUufV5-9puDSiNjUn4HdTQbvlhKrBO1k8Hlr2piqqc02p0upsqANyNh_Sm8/s1600/mokkapala1.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgPiXd9Hled7PdQXCEYrEC4bsi19BLCH4QzWdLr4jO1MlYcibC2Sa6aDiASM_jqssNBYDopFrNuK_S0LyGUufV5-9puDSiNjUn4HdTQbvlhKrBO1k8Hlr2piqqc02p0upsqANyNh_Sm8/s640/mokkapala1.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2647. Enpä ole aikoihin osallistunut kiertävään ruokahaasteeseen, mutta kun kuulin että <a href="http://valipala.blogspot.com/">Kulinaarimurujen</a> Jaana pisti <a href="http://valipala.blogspot.com/2011/11/northern-comfort.html">aiheeksi lohdutusruoan</a>, päätin että tähän on tartuttava. On olemassa yksi lohdullinen klassikko joka vaan toimii aina, mokkapalat. Jotain ekstraa siihen piti vähän kehitellä ja vastaus löytyi maapähkinävoista. Vegaanisesta taikinasta tuli vaan sen verran tiukkaa kamaa, että näistä tuli enemmänkin keksejä. Vaan sekään ei onnistunut pilaamaan mokkapalojen taikaa, väittäisin. Appelsiinin mehu antoi kivan sävyn.<br />
2648. <b><br />
2649. </b><br />
2650. <b>Maapähkinävoi-mokkapalakeksit</b><br />
2651. <br />
2652. Pohja:<br />
2653. 100g (vegaanista) margariinia<br />
2654. 2 dl raakaruokosokeria<br />
2655. 1,5 dl maapähkinävoita<br />
2656. 1 appelsiini<br />
2657. 3,5 dl vehnäjauhoja<br />
2658. 1 tl leivinjauhetta<br />
2659. 3 rkl soijajugurttia<br />
2660. <br />
2661. Kuorrutus: <br />
2662. 4 rkl sulatettua margariinia<br />
2663. 4 rkl hyvää kahvia<br />
2664. 2 rkl tummaa kaakaojauhetta<br />
2665. 3,5 dl tomusokeria<br />
2666. <br />
2667. Vatkaa margariini ja sokeri kuohkeaksi. Purista appelsiinista mehut ja lisää mehu maapähkinävoin kanssa joukkoon ja sekoita hyvin. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää joukkoon sekoittaen. Lopuksi lisää myös soijajugurtti. Tee taikinasta yksi levy tai keksejä ja paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia (jos teet keksejä, seuraile milloin reunat tummenevat).<br />
2668. <br />
2669. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään hyvin ja levitä kuorrutus pohjan/keksien päälle. Koristele pähkinöillä tai nonparelleillä. Testasin molempia, värikkäämmät pääsivät 1-vuotissynttäreille.<br />
2670. <br />
2671. <br />
2672. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2nhwm9CPU6vWrX92CFpO6Adpfxl1b3CQv1Ch2_CW-G5ZIAfYrq93Pd_OPtAkEFPaT5B_nnFcdf1-Ot6cQDGh_WTfWFlAnZl_EQdn2aZsEB6pCyhiHJZXBM86h53iSDbD3HGGv1PnQ6gY/s1600/mokkapalat.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2nhwm9CPU6vWrX92CFpO6Adpfxl1b3CQv1Ch2_CW-G5ZIAfYrq93Pd_OPtAkEFPaT5B_nnFcdf1-Ot6cQDGh_WTfWFlAnZl_EQdn2aZsEB6pCyhiHJZXBM86h53iSDbD3HGGv1PnQ6gY/s640/mokkapalat.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6405179423576784042/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/maapahkinavoi-mokkapalat-joista-tuli.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6405179423576784042'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6405179423576784042'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/maapahkinavoi-mokkapalat-joista-tuli.html' title='Maapähkinävoi-mokkapalat (joista tuli keksejä)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgPiXd9Hled7PdQXCEYrEC4bsi19BLCH4QzWdLr4jO1MlYcibC2Sa6aDiASM_jqssNBYDopFrNuK_S0LyGUufV5-9puDSiNjUn4HdTQbvlhKrBO1k8Hlr2piqqc02p0upsqANyNh_Sm8/s72-c/mokkapala1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5195660955907705993</id><published>2011-11-19T13:26:00.000+02:00</published><updated>2011-11-19T13:26:18.116+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Palsternakka-focaccia</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://uneliasblogi.blogspot.com/&quot;&gt;Unelias kokki&lt;/a&gt; nakkasi meitä palsternakalla, &lt;a href=&quot;http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/10/31/paluu-juureksiin.html&quot;&gt;Uuden Mustan juureshaasteesta&lt;/a&gt; on kyse. Oli kaksi hyvää&amp;nbsp; vaihtoehtoa:&lt;br /&gt;
2673. <br />
2674. a) Keitetään porkkanaa, palsternakkaa ja kesäkurpitsaa, muussataan se haarukalla ja syötetään vauvalle.<br />
2675. b) Palsternakka-focaccia. Päädyttiin tähän kun siitä oli kuvakin.<br />
2676. <br />
2677. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlVcdHkxmtrEUCvpG3C-7IEM1nTwqdgVE_L6YPjglaDCQ_BsmJMygU3wytXmlqv7EBUivczuvGY837fMK7LtPAnGElPduGVrHo9D0RceKvee_RnoJXmBHylzilQDyYsIEneybLQZHE7c/s1600/palsternakka-focaccia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlVcdHkxmtrEUCvpG3C-7IEM1nTwqdgVE_L6YPjglaDCQ_BsmJMygU3wytXmlqv7EBUivczuvGY837fMK7LtPAnGElPduGVrHo9D0RceKvee_RnoJXmBHylzilQDyYsIEneybLQZHE7c/s640/palsternakka-focaccia.jpg" width="426" /></a></div><br />
2678. <b>Palsternakka-focaccia</b> (pellillinen)<br />
2679. <br />
2680. Leivän ohje on useaan kertaan hyväksi havaittu <a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Focaccia/1135244633432">Hesarin ohje</a>. Päällinen vaan vaihtui.<br />
2681. <br />
2682. Leipään:<br />
2683. 4,5 dl vettä      <div class="articleParagraph">    1 rkl sokeria     </div><div class="articleParagraph">    rippunen suolaa     </div><div class="articleParagraph">    1 pss kuivahiivaa     </div><div class="articleParagraph">    9-10 dl vehnäjauhoja     </div><div class="articleParagraph">    2 rkl oliiviöljyä </div><div class="articleParagraph"><br />
2684. </div><div class="articleParagraph">     Pinnalle: </div><div class="articleParagraph">1 dl oliiviöljyä</div><div class="articleParagraph">200g palsternakkaa</div><div class="articleParagraph">1 valkosipulinkynsi</div><div class="articleParagraph">tuoretta rosmariinia</div><div class="articleParagraph">karkeaa suolaa</div><br />
2685. Lisää veteen sokeri ja hitunen suolaa. Lämmitä vesi 42- asteiseksi. Sekoita kuivahiiva kolmeen desilitraan jauhoja. Vatkaa seos lämpimään veteen ja anna taikinajuuren seistä lämpimässä paikassa, kunnes seos alkaa kuplia.  Alusta taikina vehnäjauhoilla pehmeäksi. Lisää lopuksi öljy, joka irrottaa taikinan käsistä ja kulhon reunasta. Kaada taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja kaaviloi leivinpaperille uunipellille. Nostata hyvin.<br />
2686. <br />
2687. Pilko kuorittu palsternakka ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna loraus oliiviöljyä paistinpannulla ja kuullota silputtu valkosipulin kynsi siinä. Lisää palsternakkaviipaleet ja sekoittele kunnes saavat väriä. Siirrä sivuun odottelemaan. Painele kaksinkertaiseksi nousseeseen leipäpohjaan sormilla koloja. Täytä kolot oliiviöljyllä ja ripota päälle karkeaa suolaa. Painele palsternakkaviipaleet ja tuoretta rosmariinia leipään. Nostata ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.<br />
2688. <br />
2689. <br />
2690. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVe-db1wYU-ibqu2NvGjzK0yuWzbZ6WfqWudpl_saE-sNdUFzvcK5bN7AgEaRd_KPfr6wMdOWsgae9YAq5YLQklF42i-2pV-4cLA3_BrepsFgWip3MdWwkGY2hTxHOlBfUSH0N3qCTz0/s1600/palsternakkafocaccia2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVe-db1wYU-ibqu2NvGjzK0yuWzbZ6WfqWudpl_saE-sNdUFzvcK5bN7AgEaRd_KPfr6wMdOWsgae9YAq5YLQklF42i-2pV-4cLA3_BrepsFgWip3MdWwkGY2hTxHOlBfUSH0N3qCTz0/s640/palsternakkafocaccia2.jpg" width="426" /></a></div><br />
2691. Viimeisellä haasteviikolla aiheena on nauris, heitetään haaste eteenpäin &lt;a href=&quot;http://sillasipuli.blogspot.com/&quot;&gt;Sillä Sipuli&lt;/a&gt; sekä &lt;a href=&quot;http://yrttipurkki.blogspot.com/&quot;&gt;Yrttipurkki&lt;/a&gt; -blogeihin!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5195660955907705993/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/palsternakka-focaccia.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5195660955907705993'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5195660955907705993'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/palsternakka-focaccia.html' title='Palsternakka-focaccia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlVcdHkxmtrEUCvpG3C-7IEM1nTwqdgVE_L6YPjglaDCQ_BsmJMygU3wytXmlqv7EBUivczuvGY837fMK7LtPAnGElPduGVrHo9D0RceKvee_RnoJXmBHylzilQDyYsIEneybLQZHE7c/s72-c/palsternakka-focaccia.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2973989274272952042</id><published>2011-11-16T21:00:00.000+02:00</published><updated>2011-11-16T21:00:57.106+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Munakoiso-ohracurry</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwjh0hn1PDwCQam_EXZHgWfYjCwRzVL9zAdxFy-rI8ZGJVtVEBxuUfRXWsBqHdjBx87xIAljqk8ni54mD_pKvyELEq3ja7raS4JPcgIXw46En40nz0lKGA4u19dD_Iy4BAfoZ1kZglLc/s1600/munakoisocurry3.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwjh0hn1PDwCQam_EXZHgWfYjCwRzVL9zAdxFy-rI8ZGJVtVEBxuUfRXWsBqHdjBx87xIAljqk8ni54mD_pKvyELEq3ja7raS4JPcgIXw46En40nz0lKGA4u19dD_Iy4BAfoZ1kZglLc/s640/munakoisocurry3.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2692. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> Kuten taisin jo aiemminkin todeta, kokkailuinto on ollut kateissa. Oltiin jo tilaamassa pizzaa kun heräsi ajatus currysta. Muistelin että kaapista löytyy munakoiso ja kookosmaitoa, siinähän on jo hyvä pohja. Löytyipä kaapista myös ohraa, josta tulikin maukasta kun se imaisi kookosta ja mausteet itseensä. Ohessa valmistui myös <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2009/04/maukas-kasviscurry-kaverina-naan.html">naan-leivät, vanhalla hyvällä ohjeella</a>. Kyllä tämä setti sen pizzan päihitti.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <b><br />
2693. </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Munakoiso-ohracurry</b> (kahdelle)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2694. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 iso munakoiso</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 porkkanaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 sipuli</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tlk kookosmaitoa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1,5 dl ohraa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">oliiviöljyä </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">valkosipuli- inkivääri- ja currytahnaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">garam masalaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">kurkumaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">jeeraa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">suolaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">pippuria</div><br />
2695. Pilko ja itketä munakoiso. Laita ohra kiehumaan suolalla maustettuun veteen, anna kiehua 10 minuuttia, valuta. Kuumenna öljy pannulla ja lisää tahnat (n. 1 tl jokaista) ja mausteita ja sekoittele. Lisää silputtu sipuli, pilkotut porkkanat ja munakoiso pannulle. Paistele kunnes ovat imaisseet mausteet ja porkkanat ovat pehmenneet sekä munakoiso alkaa tuntua kypsältä. Lisää kookoskerma ja ohrat pannulle. Anna hautua kannen alla reilun vartin verran. Maista ja mausta lisää tarvittaessa. Tarjoile naan-leivän kanssa.<br />
2696. <br />
2697. Omat naan-leipäset meinasivat kärvähtää. Nää on niin nopeita. Ja älyttömän helppoja.<br />
2698. <br />
2699. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3o4G9IaXN3iIBxFsfqFGLmpQg50NKrm8CVskjtWhvT8FhhBJBJPY3XCAgaJwWZa2FLjeM2u6ITk252k1fuG_ZxivwrXBlblDkTypy8LjiVJTcTYOGdrlCrEOgQHQlpmDi2noU27rrYVQ/s1600/naanit.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;400&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3o4G9IaXN3iIBxFsfqFGLmpQg50NKrm8CVskjtWhvT8FhhBJBJPY3XCAgaJwWZa2FLjeM2u6ITk252k1fuG_ZxivwrXBlblDkTypy8LjiVJTcTYOGdrlCrEOgQHQlpmDi2noU27rrYVQ/s400/naanit.jpg&quot; width=&quot;266&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2973989274272952042/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/munakoiso-ohracurry.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2973989274272952042'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2973989274272952042'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/munakoiso-ohracurry.html' title='Munakoiso-ohracurry'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwjh0hn1PDwCQam_EXZHgWfYjCwRzVL9zAdxFy-rI8ZGJVtVEBxuUfRXWsBqHdjBx87xIAljqk8ni54mD_pKvyELEq3ja7raS4JPcgIXw46En40nz0lKGA4u19dD_Iy4BAfoZ1kZglLc/s72-c/munakoisocurry3.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6564729133050098545</id><published>2011-11-12T11:30:00.000+02:00</published><updated>2011-11-12T11:30:00.251+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ruisleipä</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99tHk7cksbf2ihWebGsqLDIrxv6II8PHqjFNaiB9oFz9FXvm6ChWvirDz-49H6EtR7yKX25FXNqBI3ezsoUKjGEIGxMEP12WtvvdQUk9CR1kLh5WBgTPkm2fkSYX2lVHYd0uRPzjUuao/s1600/ruisleipa%25CC%2588.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99tHk7cksbf2ihWebGsqLDIrxv6II8PHqjFNaiB9oFz9FXvm6ChWvirDz-49H6EtR7yKX25FXNqBI3ezsoUKjGEIGxMEP12WtvvdQUk9CR1kLh5WBgTPkm2fkSYX2lVHYd0uRPzjUuao/s640/ruisleipa%25CC%2588.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2700. Olen uhonnut jo pitkään että joskus mä vielä teen oman ruisleivän. Olin ajattellut hankkia juuren <a href="http://www.martat.fi/">Martoilta</a>. Huomasin että <a href="http://www.ruohonjuuri.fi/">Ruohonjuuressakin</a> myydään nykyään juurta. Mutta eräänä päivänä taloutemme toinen osapuoli tuli kotiin kaverilta saadun juuren kanssa. <br />
2701. <br />
2702. Lainasin kirjastosta asiaan kuuluvaa kirjallisuutta, kyselin muilta ruokabloggaajilta vinkkejä, kävin läpi ohjeita ja ryhdyin hommiin. Aluksi epäilytti juuren haju, todella etikkainen. Mutta onko se etikkainen vai vaan hapan, juuri ei kuulemma haise kovin hyvälle. Päätin jatkaa (vaikka takaraivossa epäily että olen syyllistynyt juuren murhan avunantoon). Kolmantena päivänä kun leipä oli siinä vaiheessa että sen olisi pitänyt kohota, näin ei tapahtunut. Kohotettiin yön yli ja kyllä se siitä vähän paisua. Päätin jatkaa.<br />
2703. <br />
2704. Vähän taisin hihkua kun leivät tuli uunista. Kauhun sekaisella jännityksellä sitten maistamaan. Noh. Päältä tosi kova, sisältä ehkä vähän raaka ja niin tiivistä tavaraa että jää kitalakeen kiinni. Mutta kyllä se ihan ruisleivälle maistuu! Ohjetta luvassa heti kun tuotekehittely on hieman pidemmällä.<br />
2705. <br />
2706. <br />
2707. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNw1nw3f56nePXnhF2eGoFv82B9xqM8ZCl7NwEmehkhd1yQFIGPS3fCY4sBZS8WogNGionI7jPIRqSY1kh0C7oWqEAdFf_3j0-VFd30368VQUCryYW8T0E8j4Y6l6FomPSf4Ya7PoHtkY/s1600/ruisleipa2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNw1nw3f56nePXnhF2eGoFv82B9xqM8ZCl7NwEmehkhd1yQFIGPS3fCY4sBZS8WogNGionI7jPIRqSY1kh0C7oWqEAdFf_3j0-VFd30368VQUCryYW8T0E8j4Y6l6FomPSf4Ya7PoHtkY/s640/ruisleipa2.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6564729133050098545/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/ruisleipa.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6564729133050098545'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6564729133050098545'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/ruisleipa.html' title='Ruisleipä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99tHk7cksbf2ihWebGsqLDIrxv6II8PHqjFNaiB9oFz9FXvm6ChWvirDz-49H6EtR7yKX25FXNqBI3ezsoUKjGEIGxMEP12WtvvdQUk9CR1kLh5WBgTPkm2fkSYX2lVHYd0uRPzjUuao/s72-c/ruisleipa%25CC%2588.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6214058202327374446</id><published>2011-11-09T19:24:00.001+02:00</published><updated>2011-11-09T19:25:09.868+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paahdettua kurpitsaa ja kikherneitä salaatissa</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06EL4Or5MCa8gdSRM9ybERFVRBefNbu9-vLEl7h8xAWOXmw1O6TVceA3Xkv8JZoZOpJ7lpwR20lDfB2GYV96dGDpv00h6To6sV2TttISByIilX09MzsyAPLdDAZvUDGXP0YVKKG7gdFw/s1600/kurpitsasalaatti.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06EL4Or5MCa8gdSRM9ybERFVRBefNbu9-vLEl7h8xAWOXmw1O6TVceA3Xkv8JZoZOpJ7lpwR20lDfB2GYV96dGDpv00h6To6sV2TttISByIilX09MzsyAPLdDAZvUDGXP0YVKKG7gdFw/s640/kurpitsasalaatti.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2708. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mun ruoanlaittointo on ihan kateissa. Tekee mieli syödä asioita suoraan purkista. Huoh. Pakotin itseni tekemään jotain, eikä mieleen tullut mikään muu kuin viimeksi tehty ruoka. Niinpä päätin paahtaa kurpitsaa <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/keitto-paahdetusta-kurpitsasta.html">taas</a>. Oli se vaan hyvää, taas. Paahdetuista herneistä tuli varsin maistuvia, niihin ilmestyi hauskan rapea pinta uunissa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><br />
2709. </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Paahdettu kurpitsa-kikhernesalaatti </b>(kahdelle)<b><br />
2710. </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2711. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">rapeaa salaattia (esim jäävuorta ja friseetä)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">400g talvikurpitsaa (punnittu kuorineen)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tlk kikherneitä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">oliiviöljyä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">paprikajauhetta</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">suolaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">mustapippuria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">balsamicoa </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">(parmesanlastuja)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2712. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kuori ja pilko kurpitsa kuutioiksi. Levittele palat leivinpaperin päälle pellille. Valuta ja huuhtele kikherneet ja lisää pellille. Lorauta päälle oliiviöljyä, ripottele suolaa sekä paprikajauhetta ja sekoittele lusikalla. Paahda herneitä ja kurpitsapaloja 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia kunnes kurpitsat ovat pehmenneet ja herneiden pinta saanut paahteisen, rapsakan pinnan.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2713. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Revi salaatti ja kasaa paahdetut kasvikset päälle. Halutessasi leikkaa päälle parmesanista lastuja (toimii hyvin ilmankin, vegaaniversiona) ja sekoita balsamicosta ja oliiviöljystä kastike jota voi lorauttaa päälle.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2714. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2715. &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6214058202327374446/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/paahdettua-kurpitsaa-ja-kikherneita.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6214058202327374446'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6214058202327374446'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/paahdettua-kurpitsaa-ja-kikherneita.html' title='Paahdettua kurpitsaa ja kikherneitä salaatissa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06EL4Or5MCa8gdSRM9ybERFVRBefNbu9-vLEl7h8xAWOXmw1O6TVceA3Xkv8JZoZOpJ7lpwR20lDfB2GYV96dGDpv00h6To6sV2TttISByIilX09MzsyAPLdDAZvUDGXP0YVKKG7gdFw/s72-c/kurpitsasalaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6878730448754605364</id><published>2011-11-05T08:52:00.001+02:00</published><updated>2011-11-05T08:53:58.422+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kasvispiirakkaa ja suklaakaakkua</title><content type='html'>Kun vieraisille oli tulossa Jytis kavaljeereineen, ajattelin heti tilaisuuteni tulleen kokeilla joitain ennen testaamattomia reseptejä. Molemmat kun ovat ihailtavan kokeilunhaluisia ja ennakkoluulottomia uusien ruokien suhteen! Päädyin leipomaan Hesarin ohjeilla&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Kasvispiiras/1135264653694&quot;&gt;kasvispiirasta&lt;/a&gt;&amp;nbsp;ja suklaa-banaani-puolukkakakkua (jonka reseptiä en valitettavasti löytänyt Hesarin nettiarkistosta. Resepti kuitenkin julkaistiin 26.10. nimellä Lokakuun kakku).&lt;br /&gt;
2716. <br />
2717. Sanoisin, että piirakka hyvä, kakku outo. Piirakan pehmeästä tofusta koostuva tahinilla ja sitruunalla maustettu päällys oli mainio ja sopi hyvin juuresten kanssa. Ainoa toimimaton puoli reseptissä oli se, että kasviksia ei juurikaan maustettu, vaan kaikki maku oli päällysteessä. Suosittelisinkin lisäämään kasviksiin ainakin suolaa, ja vastaavasti vähentämään suolaa hieman päällysteestä.<br />
2718. <br />
2719. Kakku taas... no, makua kuvailtiin moniulotteiseksi. Siinä maistuivat kyllä niin suklaa, banaani kuin puolukatkin, mutta omasta mielestäni kuitenkin ihan liikaa ne kypsät banaanit. Sinänsä ok resepti, jos nyt sattuu banaanien mausta ylitse kaiken tykkäämään.<br />
2720. <br />
2721. Neljään pekkaan ei pystytty kakusta syömään kuin vajaa neljäsosa, mutta onneksi on työpaikan kahvipöydät. Vein loppukakun sinne, ja tunnin päästä ei ollut mitään  jäljellä!<br />
2722. <div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;"><br />
2723. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI18IqTTdkmOf2AhVJiOykuNTWm5Vc3eBqI7YW4mdNeRw_W77ggDMQudu8QBHD7z5vTO25l4Bx2P8Jp9cjAz60WwvRMC9dd4XQFy6pzOwMqAGLwgPdJgMSFUacK96bdlLhyp6oUryGtFXy/s1600/koko+piirakka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI18IqTTdkmOf2AhVJiOykuNTWm5Vc3eBqI7YW4mdNeRw_W77ggDMQudu8QBHD7z5vTO25l4Bx2P8Jp9cjAz60WwvRMC9dd4XQFy6pzOwMqAGLwgPdJgMSFUacK96bdlLhyp6oUryGtFXy/s640/koko+piirakka.jpg" width="490" /></a></div><br />
2724. Tässä piirakan ja kakun ohjeet sellaisina kuin ne itse toteutin. Piirakassa vaihdoin pohjataikinan vegaaniseksi (mikä tahansa pohja varmasti sopii tähän), lisäsin sipulin määrää, vaihdoin sellerin porkkanaan sekä korvasin päällysteen kananmunan soijajukurtilla ja perunajauholla. Kakussa ainoastaan vaihdoin Maizenan perunajauhoihin.<br />
2725. <br />
2726. <b>Kasvispiirakka</b><br />
2727. <br />
2728. Pohja:<br />
2729. 3 dl spelttijauhoja<br />
2730. 1 tl leivinjauhetta<br />
2731. 0,5 tl suolaa<br />
2732. 0,5 dl öljyä<br />
2733. 0,5 dl maustamatonta soijajukurttia<br />
2734. noin 0,5 dl kauramaitoa (tai vähän enemmän, jos taikina jää liian kuivaksi)<br />
2735. <br />
2736. Täyte:<br />
2737. 2 palsternakkaa<br />
2738. 3 sipulia<br />
2739. 1 paprika<br />
2740. 1/2 bataattia<br />
2741. 1 porkkana<br />
2742. 4 valkosipulinkynttä<br />
2743. 1 rkl öljyä<br />
2744. 1 tl kuivattua timjamia<br />
2745. suolaa<br />
2746. <br />
2747. Päälle: <br />
2748. 250 g pehmeää maustamatonta tofua <br />
2749. 0,5 dl maustamatonta soijajukurttia  <br />
2750. 0,5 dl kaurakermaa <br />
2751. 2 rkl perunajauhoja <br />
2752. 2–2,5 rkl sitruunamehua <br />
2753. 1 rkl tahinia <br />
2754. 0,5 tl kuivattua rosmariinia <br />
2755. suolaa<br />
2756. <div><br />
2757. Valmista piirakkataikina. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niihin keskenään sekoitetut öljy, jukurtti ja maito. Sekoita tasaiseksi ja lorauta tarvittaessa mukaan lisätilkka maitoa muotoiltavan taikinan aikaansaamiseksi. Painele taikina halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille, peitä ja nosta jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi. (Itse esipaistoin pohjaa 200 asteessa noin 10 minuutin ajan.) <br />
2758. <br />
2759. Pese paprikat. Kuori juurekset ja sipulit. Halkaise kasvikset, poista paprikoiden sisukset ja lohko kaikki kasvikset paloiksi leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Pirskottele päälle hiukan öljyä ja mausta timjamilla ja suolalla. Paahda kasviksia uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Kääntele niitä kerran paiston aikana.<br />
2760. <br />
2761. Pane monitoimikoneen kulhoon päällysteen ainekset. Aja seos tasaiseksi. Voit käyttää myös sauvasekoitinta.<br />
2762. <br />
2763. Jaa piirakkapohjan päälle paahtuneet kasvikset ja kaada päälle tofuseos tasaiseksi kerrokseksi.<br />
2764. <br />
2765. Paista piirakkaa uunin keskitasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes pohjataikina on kypsää ja pinta on saanut kauniin paistovärin. (Kun väri ei minulla meinannut muuttua kauniiksi millään, sivelin loppuvaiheessa piirakan päälle hieman öljyä ja paistoin sitä grillivastuksen alla viitisen minuuttia. Johan ruskistui ja kiilteli.)</div><br />
2766. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYiYQSoX_QHXkFWPGsOx_YZWTvFmrv2K_pMDrZiVr6DuPXIOM-w3Mzmo1MICwWk0Ai1l-pHsNUVuEl-JKE0V2l8xD4KMkd8PMm9FFg7wC11KOM8i5Zw3az5IqJAN2L1zuHPCTwkJwAwFI/s1600/piirakka+parempi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYiYQSoX_QHXkFWPGsOx_YZWTvFmrv2K_pMDrZiVr6DuPXIOM-w3Mzmo1MICwWk0Ai1l-pHsNUVuEl-JKE0V2l8xD4KMkd8PMm9FFg7wC11KOM8i5Zw3az5IqJAN2L1zuHPCTwkJwAwFI/s640/piirakka+parempi.jpg" width="640" /></a></div><br />
2767. <b>Lokakuun kakku</b><br />
2768. <br />
2769. 3 kypsää banaania<br />
2770. 2 dl puolukoita<br />
2771. 350 g tummaa suklaata (käytin 70 %)<br />
2772. 450 g pehmeää tofua<br />
2773. 1,5 dl sokeria<br />
2774. 2 tl vaniljasokeria<br />
2775. 1 tl kanelia<br />
2776. 1 tl kardemummaa<br />
2777. 2 rkl perunajauhoja<br />
2778. <br />
2779. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Sulata suklaa vesihauteessa. Muhenna kypsät banaanit, lisää puolukat, pehmeä tofu, sokeri, mausteet ja perunajauho. Sekoita tasaiseksi. Lisää sulatettu suklaa muihin aineksiin ja sekoita hyvin. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun (tai leivinpaperilla peitettyyn) irtopohjavuokaan ja paista noin tunti.<br />
2780. <br />
2781. Jäähdytä kakku ensin huoneenlämmössä ja sitten jääkaapissa. Suositellaan tarjoiltavaksi kahvin ja jälkiruokaviinin kanssa tai calvadoksen kera. Jytis haaveili kakun kanssa siemailtavasta portviinistä - sekin olisi varmasti sopinut hyvin!<br />
2782. <br />
2783. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDawhGxWgqg7TDY9iHzCTzUTEJM1x9GZtb7LSkD_YlQZI34lkfRQ6TI_v8_9rCaGo-Y9mS1uS4pMKmwU6J9x5B7tKxN3oTOOUPoyMMWouqRoGjASQF7REQ_Av-8WNVeQIwxe8BnTDaPKrF/s1600/parempikaakku.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;480&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDawhGxWgqg7TDY9iHzCTzUTEJM1x9GZtb7LSkD_YlQZI34lkfRQ6TI_v8_9rCaGo-Y9mS1uS4pMKmwU6J9x5B7tKxN3oTOOUPoyMMWouqRoGjASQF7REQ_Av-8WNVeQIwxe8BnTDaPKrF/s640/parempikaakku.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6878730448754605364/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/kasvispiirakkaa-ja-suklaakaakkua.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6878730448754605364'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6878730448754605364'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/11/kasvispiirakkaa-ja-suklaakaakkua.html' title='Kasvispiirakkaa ja suklaakaakkua'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI18IqTTdkmOf2AhVJiOykuNTWm5Vc3eBqI7YW4mdNeRw_W77ggDMQudu8QBHD7z5vTO25l4Bx2P8Jp9cjAz60WwvRMC9dd4XQFy6pzOwMqAGLwgPdJgMSFUacK96bdlLhyp6oUryGtFXy/s72-c/koko+piirakka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-630510585647211919</id><published>2011-10-24T14:13:00.004+03:00</published><updated>2011-10-24T16:18:10.795+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Once more with feeling: punajuuri-suklaakakku</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Kokeilin kerran aikaisemmin tänä syksynä punajuuri-suklaakakkua, ja tuloksena oli täydellinen fiasko. Kakku oli ihmeellinen tiivis mötikkä, joka päätyi syömäkelvottomana roskakoriin. Muutamaa päivää myöhemmin Jytis tietysti bloggasi täydellisen kauniista ja onnistuneesta&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/punajuuri-suklaakakku.html&quot;&gt;kakustaan samoista raaka-aineista&lt;/a&gt;, ja meitsiä rupesi harmittamaan epäonnistuminen entistä enemmän. Niinpä oli pakko tarttua haasteeseen uudestaan, ja pyöräyttää vielä uusi kakku. Tällä kertaa siitä tulikin oikein hyvä (jee!), mutta ei erityisen punajuurinen. Mikäli tahdot enemmän punajuuriefektiä, kannattanee punajuurisoseen osuutta lisätä.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2784. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9I4xrhXNR4Ygk2ddvChKJArILjHDSBjalcrjTqenM6S0PiJc1sRzb7zJtJ_dt5nZp48I9R0PLU2tEzA1VbdvjVMqZY8IOVxNLx-DeRkqqb4nuYgv9hWanLxtwkDGsnXRNpUANIOoc26FZ/s1600/kaakku2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9I4xrhXNR4Ygk2ddvChKJArILjHDSBjalcrjTqenM6S0PiJc1sRzb7zJtJ_dt5nZp48I9R0PLU2tEzA1VbdvjVMqZY8IOVxNLx-DeRkqqb4nuYgv9hWanLxtwkDGsnXRNpUANIOoc26FZ/s640/kaakku2.jpg" width="480px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
2785. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Punajuuri-suklaakkakku</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2786. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3,5 dl jauhoja</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 dl sokeria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">0,5 dl kaakaojauhetta</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tl leivinjauhetta</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">0,5 tl soodaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tl vaniljasokeria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 dl punajuurisosetta (2 pientä punajuurta)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 dl öljyä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 dl kauramaitoa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">100 g tummaa suklaata (käytin 70%)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2787. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Keitä pari pientä punajuurta kuorineen kypsäksi ja soseuta sauvasekoittimella. Rouhi tai raasta suklaa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2788. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään ja nesteet sekä punajuurisose keskenään. Lisää nesteet jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 35 minuuttia. Ripsuttele päälle tomusokeria ja tarjoa vaikkapa vaniljakastikkeen kanssa. Suklaakuorrutuskaan ei lienisi liioittelua.</div><br />
2789. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFgIrITNxjd1P39SDWE2ZcctwDzZTkNLcM90d0U2xjyVJsCrFMz5YyWBUJZwwvX6EhTNLkMDbUVLmF-NRINK3uVL2hfiE1Hfs50n8t4NRmpncT1QOVCPNhOtkVkuZDe0sp96Rh4xiZZNJE/s1600/kaakku1.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;428px&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFgIrITNxjd1P39SDWE2ZcctwDzZTkNLcM90d0U2xjyVJsCrFMz5YyWBUJZwwvX6EhTNLkMDbUVLmF-NRINK3uVL2hfiE1Hfs50n8t4NRmpncT1QOVCPNhOtkVkuZDe0sp96Rh4xiZZNJE/s640/kaakku1.jpg&quot; width=&quot;640px&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/630510585647211919/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/once-more-with-feeling-punajuuri.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/630510585647211919'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/630510585647211919'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/once-more-with-feeling-punajuuri.html' title='Once more with feeling: punajuuri-suklaakakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9I4xrhXNR4Ygk2ddvChKJArILjHDSBjalcrjTqenM6S0PiJc1sRzb7zJtJ_dt5nZp48I9R0PLU2tEzA1VbdvjVMqZY8IOVxNLx-DeRkqqb4nuYgv9hWanLxtwkDGsnXRNpUANIOoc26FZ/s72-c/kaakku2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8157084472566415957</id><published>2011-10-21T00:34:00.000+03:00</published><updated>2011-10-21T00:34:33.015+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Lähi-itä lautasella</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNbHKx0NqFe4BPuHX3T5Rp5Y52_Uv0ROyLQ2loXIlw-wBOTRKjuJkdZR55zIdfdygtReGGLRwYDT5RP7hMFcR8eB4FLgPjLZ1UQhvyM4j-GlW2gY_mnXtcSwigbb6og8b5tgXzm-yp2QI/s1600/baklavat.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNbHKx0NqFe4BPuHX3T5Rp5Y52_Uv0ROyLQ2loXIlw-wBOTRKjuJkdZR55zIdfdygtReGGLRwYDT5RP7hMFcR8eB4FLgPjLZ1UQhvyM4j-GlW2gY_mnXtcSwigbb6og8b5tgXzm-yp2QI/s640/baklavat.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2790. Tästä se kaikki alkoi. Ystävä tuli Betlehemistä visiitille Suomeen ja toi lahjaksi baklavaherkkuja. Noin pari kiloa. Oli pakko pyytää apusyöjiä ja tottakai piti tehdä myös pääruokia jotta pääsee syömään jälkkäreitä. Muahahaa.<br />
2791. <br />
2792. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdMMfFAUZfMVhkAE-VBoWPk0ivIhV5yJ3VjZsZ96ph3l0dI-IEbmtG23twnmktV8wGq3qSYmc_jFsEEMxmDAPZfeUmj2dVCdfIoVcdW3IFuzDrec8jqnpf8q5G8Gtnb8hJJAZqtzXbLvs/s1600/porkkanatahna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdMMfFAUZfMVhkAE-VBoWPk0ivIhV5yJ3VjZsZ96ph3l0dI-IEbmtG23twnmktV8wGq3qSYmc_jFsEEMxmDAPZfeUmj2dVCdfIoVcdW3IFuzDrec8jqnpf8q5G8Gtnb8hJJAZqtzXbLvs/s640/porkkanatahna.jpg" width="426" /></a></div><br />
2793. Tahnapuolella tarjolla oli saavillinen hummusta, <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/07/melonisalaattia-ja-tsatsikia.html">tsatsikia</a>, munakoisotahnaa sekä aina niin hyvää <a href="http://www.reseptitaivas.com/reseptit/arabi/porkkanadippi.php">porkkana-oliivitahnaa</a>. Lisäksi pöytään kannettiin marinoitua fetaa, oliiveja, kuskus-salaattia sekä itse tehtyjä pitaleipiä, jotka näyttivät hämäävän paljon kaupasta ostetuilta. Ohje <a href="http://www.bigoven.com/recipe/161058/arabic-bread-pita-khubz-arabee">täältä</a>.<br />
2794. <br />
2795. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmrBvLQebgJrUO4CsZE08hK-lDVVWdzOvtlDRIEoLfTln6baOv5Mmvow86SZoU5DIvVoT9HlabCUs8Hm1pKS_1ByLKZhovCGXc-LahvP13iRImwK3ATIl6Dx7LLxN6-zM3AjKvK6GwT5E/s1600/leipaset.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmrBvLQebgJrUO4CsZE08hK-lDVVWdzOvtlDRIEoLfTln6baOv5Mmvow86SZoU5DIvVoT9HlabCUs8Hm1pKS_1ByLKZhovCGXc-LahvP13iRImwK3ATIl6Dx7LLxN6-zM3AjKvK6GwT5E/s640/leipaset.jpg" width="426" /></a></div><br />
2796. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-90Vn65vvWnmDzVZFFrFlBcN2G1wX7Ov_d8ZdMBf0W6yHHc6g4c0BrkhDYkn-4uiWLzEkH9gGKw2Ok3mseQX5zTv2FpQZkEDm2zcw3ifWZAUvJ4ncZHISpfmL95PoCaTEGL1U4o1UA8/s1600/falafelit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-90Vn65vvWnmDzVZFFrFlBcN2G1wX7Ov_d8ZdMBf0W6yHHc6g4c0BrkhDYkn-4uiWLzEkH9gGKw2Ok3mseQX5zTv2FpQZkEDm2zcw3ifWZAUvJ4ncZHISpfmL95PoCaTEGL1U4o1UA8/s640/falafelit.jpg" width="640" /></a></div><br />
2797. Falafelit meinasivat kärvähtää. Mutta syy siihen miksi toivon että jaksoitte lukea tänne asti, on alla olevat <a href="http://www.vihrealanka.fi/teemat/tuliset-perunat">Vihreän Langan ohjeella</a> tehdyt perunat. Ihan tajuttoman hyviä! Ei peruna voi olla näin hyvää? Oli se. <br />
2798. <br />
2799. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBivMJGUJBpQgEWFH97ai4o3LUGnNlKD5vKVwQkXRWHPgu7k05i9evjsfINQqeKkz2D0dofqPkeqNgieY_uWjrInV4MJ2IEo-MhPT2g3QotIfBUliVCUrMQaocJw_GZonBns3rXN9YJx0/s1600/patatas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBivMJGUJBpQgEWFH97ai4o3LUGnNlKD5vKVwQkXRWHPgu7k05i9evjsfINQqeKkz2D0dofqPkeqNgieY_uWjrInV4MJ2IEo-MhPT2g3QotIfBUliVCUrMQaocJw_GZonBns3rXN9YJx0/s640/patatas.jpg" width="426" /></a></div><br />
2800. <b>Batata harra eli tuliset perunat</b><br />
2801. <br />
2802. 1 kg perunoita<br />
2803. 1 rkl + 2 rkl oliiviöljyä<br />
2804. 1 tl suolaa<br />
2805. 3 valkosipulinkynttä<br />
2806. 0,5–1 tl cayennepippuria<br />
2807. 1/4 tl mustapippuria<br />
2808. 1 ruukku korianteria silputtuna<br />
2809. (suolaa) <br />
2810. <br />
2811. Kuori perunat tai pese ne harjalla. Leikkaa ne sentin paksuisiksi viipaleiksi.<br />
2812. Kääntele perunoiden joukkoon 1 rkl öljyä ja suola. Kumoa perunat pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä 250-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, eli kunnes perunat ovat saaneet väriä.<br />
2813. <br />
2814. Sekoita kupissa loput öljystä, puristetut valkosipulinkynnet ja pippurit. Pirskota valkosipuliseos perunoiden joukkoon ja lisää silputtu korianteri. Kääntele. Kypsennä perunoita uunissa vielä muutama minuutti, eli kunnes tunnet valkosipulin tuoksuvan. Tarkista maku ja lisää halutessasi ripaus suolaa. Nautitaan lämpiminä.<br />
2815. <br />
2816. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5UGZEmLrCWiTvoJ_GWqMWhR4F1nAv7cHtSWsXsmhad_su6IlD76-mdnAVkUX0gFvY9JMxnu0at2KyZ5gHof9F-b2Utcce4MCUxNpLXp6arTH44HU8BoVvNR0NdSfrv_Uv45hT9sRhDKw/s1600/mezet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5UGZEmLrCWiTvoJ_GWqMWhR4F1nAv7cHtSWsXsmhad_su6IlD76-mdnAVkUX0gFvY9JMxnu0at2KyZ5gHof9F-b2Utcce4MCUxNpLXp6arTH44HU8BoVvNR0NdSfrv_Uv45hT9sRhDKw/s640/mezet.jpg" width="640" /></a></div><br />
2817. &lt;i&gt;Sahtain!&lt;/i&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8157084472566415957/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/lahi-ita-lautasella.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8157084472566415957'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8157084472566415957'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/lahi-ita-lautasella.html' title='Lähi-itä lautasella'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNbHKx0NqFe4BPuHX3T5Rp5Y52_Uv0ROyLQ2loXIlw-wBOTRKjuJkdZR55zIdfdygtReGGLRwYDT5RP7hMFcR8eB4FLgPjLZ1UQhvyM4j-GlW2gY_mnXtcSwigbb6og8b5tgXzm-yp2QI/s72-c/baklavat.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1689656213044280037</id><published>2011-10-09T21:05:00.000+03:00</published><updated>2011-10-09T21:05:27.004+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kerhokuulumisia</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226023847/&quot; title=&quot;IMG_5100 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img alt=&quot;IMG_5100&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;http://farm7.static.flickr.com/6115/6226023847_f07dabe5ce_z.jpg&quot; width=&quot;480&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
2818. <br />
2819. Aurinkoista sunnuntaipäivää vietettiin kerhotapaamisen merkeissä. Osa kerholaisista ei ollut nähnyt toisiaan sitten viime tapaamisen. Onneksi on kerho, ettei vallan unohdu nähdä kavereita naamatusten! <br />
2820. <br />
2821. Tapaaminen alkoi heti ruokapöydän äärellä. Viikonlopun hittituotteeksi todettiin sienirisotto, sitä taitaa kerhotapaamisen lisäksi piakkoin olla tarjolla myös joidenkin kerholaisten omassa keittiössä.<br />
2822. <br />
2823. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226021171/" title="IMG_5087 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_5087" height="640" src="http://farm7.static.flickr.com/6226/6226021171_5977d52024_z.jpg" width="480" /></a><br />
2824. <br />
2825. Jälkiruokana puolukkaisia keksitikkareita eli kekseistä tehtyjä <a href="http://www.google.fi/search?q=cookie+pops&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a#sclient=psy-ab&hl=fi&client=firefox-a&hs=0Ny&rls=org.mozilla:en-US%3Aofficial&source=hp&q=cake%20pops&pbx=1&oq=&aq=&aqi=&aql=&gs_sm=&gs_upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=c6312da4eb0a2d7e&biw=1280&bih=666&pf=p&pdl=500">cake popseja</a>, mutta tällä kertaa ilman tikkaritikkuja - kaapista kun löytyi vain coctailtikkuja, eivätkä ne pysyneet menossa mukana ihan loppuvaiheeseen asti.<br />
2826. <br />
2827. <b>Puolukkapopsit</b><br />
2828. n. 16 kpl<br />
2829. <br />
2830. 250 g vaaleita keksejä<br />
2831. 1.5 dl tuoreita puolukoita<br />
2832. 100 g tuorejuustoa<br />
2833. 2 rkl sokeria<br />
2834. 250 g suklaata<br />
2835. 15 g puolukkajauhetta<br />
2836. <br />
2837. Murskaa keksit hienoksi jauheeksi (itse painelin keksit siivilän läpi, myös jollain koneella ne varmaan saa jauhettua). Puserra puolukoista hieman nestettä pois siivilässä ja soseuta tuorejuuston ja sokerin kanssa. Pilko pari riviä suklaata veitsellä rouheeksi. Sekoita keksimurska, tuorejuustotahna, sokeri ja suklaarouhe kulhossa ja muotoile palloiksi. Laita jääkaappiin jäähtymään ainakin pariksi tunniksi.<br />
2838. <br />
2839. Sulata loppu suklaa esim. vesihauteessa ja kasta pallot suklaaseen. (Tikut ovat tässä avuksi, jos haluat niitä käyttää: kasta tikku ensin suklaaseen, työnnä pallon sisään ja laita hieman jähmettymään kylmään, jolloin tikku tarttuu hyvin palloon. Kasta pallo tämän jälkeen kokonaan suklaasulaan ja valuta ylimääräinen suklaa pois). Kasta pallo osittain vielä puolukkajauheeseen. Jähmetä jääkaapissa yön yli, samalla maut tasaantuvat. Jos pallot ovat tikkujen päässä, kannattaa ne tahriintumisen estämiseksi tökkiä pystyasentoon styroksilevyyn tms.<br />
2840. <br />
2841. (Puolukkapopseista saa vegaanisia käyttämällä vegaanisia keksejä, soijatuorejuustoa ja maidotonta tummaa suklaata.)<br />
2842. <br />
2843. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226542438/" title="IMG_5089 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_5089" height="640" src="http://farm7.static.flickr.com/6155/6226542438_7a2c9fa0b9_z.jpg" width="480" /></a><br />
2844. <br />
2845. Pehmeä sisus, suklaakuori ja kirpeä marjajauhe olivat ihan oiva yhdistelmä. Raadin mielestä sopisivat mainiosti myös joulun kahvipöytään.<br />
2846. <br />
2847. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226542912/" title="IMG_5093 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_5093" height="480" src="http://farm7.static.flickr.com/6119/6226542912_522d071ac6_z.jpg" width="640" /></a><br />
2848. <br />
2849. Käsityörintamalla teemoina olivat mm. black on black...<br />
2850. <br />
2851. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226022967/" title="IMG_5095 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_5095" height="640" src="http://farm7.static.flickr.com/6238/6226022967_e8b2c68e2c_z.jpg" width="480" /></a><br />
2852. <br />
2853. ... viidellä letitys...<br />
2854. <br />
2855. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226544304/" title="IMG_5098 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_5098" height="640" src="http://farm7.static.flickr.com/6164/6226544304_c8109cb4c4_z.jpg" width="480" /></a><br />
2856. <br />
2857. ... ja positiivinen turbaanihenkisyys.<br />
2858. <br />
2859. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/6226022557/" title="IMG_5094 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_5094" height="640" src="http://farm7.static.flickr.com/6222/6226022557_9e69fcfb66_z.jpg" width="480" /></a><br />
2860. <br />
2861. Tästä taas kohti seuraavaa tapaamista! Ja vielä terveisiä Ekille, joka ei päässyt paikalle!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1689656213044280037/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/kerhokuulumisia.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1689656213044280037'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1689656213044280037'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/kerhokuulumisia.html' title='Kerhokuulumisia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="http://farm7.static.flickr.com/6115/6226023847_f07dabe5ce_t.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6453891199324127477</id><published>2011-10-05T18:35:00.000+03:00</published><updated>2011-10-05T18:35:13.602+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Punajuuri-suklaakakku</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPQEGwiOZmcB85D8gc71s-SKwnwHWvd6_0oTfwgbr7KC37kc7AAMGeRlD_tuxC49RjoMNWBTisXfDJgXTi0OjXrMyzF9iPacblctXDQmCWSADpsce8RVzKFvdKSHcWbKSMhzUw_kqdbPs/s1600/punajuurikakku2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPQEGwiOZmcB85D8gc71s-SKwnwHWvd6_0oTfwgbr7KC37kc7AAMGeRlD_tuxC49RjoMNWBTisXfDJgXTi0OjXrMyzF9iPacblctXDQmCWSADpsce8RVzKFvdKSHcWbKSMhzUw_kqdbPs/s640/punajuurikakku2.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2862. Hieman hymyilytti kun luin <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/ruskaretki.html">Ellun ruskaretkitarinaa</a> ja epäonnisesta punajuuri-suklaakakusta. Ei nimittäin olisi ensimmäinen kerta kun tämän blogin kirjoittajat ovat samojen reseptien äärellä toisistaan tietämättä. Mutta oma kakkuni oli onnekas! Hieman hämmentävä, mutta maistuva. Punajuuri maistuu vahvasti läpi, ehkä jonkun makuun liikaakin, mutta muodostaa oivan liiton suklaan kanssa.<br />
2863. <br />
2864. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI0rd9rIU9fuwPUDR5LV4dHHIIor4Y2cC9OlUsxwi21gYcG6nSpIyKi1nywFRHPKAXbZNRLAzyjEYojONq3cSBQ5hXQi2pOVsANSs70M_7JAPWLP6QDMcNR-rrr2NvlsUEszUtnSnZ5P4/s1600/punajuurikakkupala.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI0rd9rIU9fuwPUDR5LV4dHHIIor4Y2cC9OlUsxwi21gYcG6nSpIyKi1nywFRHPKAXbZNRLAzyjEYojONq3cSBQ5hXQi2pOVsANSs70M_7JAPWLP6QDMcNR-rrr2NvlsUEszUtnSnZ5P4/s400/punajuurikakkupala.jpg" width="400" /></a></div><br />
2865. <br />
2866. Ohje on <a href="http://www.glorianruokajaviini.fi/">Glorian ruoka&viini</a> -lehdestä (6/2011).<br />
2867. <br />
2868. <b>Punajuuri-suklaakakku</b><br />
2869. <br />
2870. 300g punajuurta<br />
2871. 350g tummaa suklaata (70%)<br />
2872. 450 pehmeää tofua<br />
2873. 1,5 dl ruokosokeria<br />
2874. 2 tl vaniljasokeria<br />
2875. 0,5 tl kanelia<br />
2876. 0,5 tl jauhettua kardemummaa<br />
2877. 1,5 rkl maissitärkkelysjauhoa<br />
2878. <br />
2879. Pese punajuuret, mutta älä kuori. Keitä kypsiksi, noin 30 min riippuen koosta. Sulata suklaa vesihauteessa eli paloittele suklaa teräskulhoon ja nosta kattilan päälle jossa on kiehuvaa vettä. Vesi ei saa koskettaa kulhoa. Sulata suklaa sekoitellen ja nosta kulho jäähtymään.<br />
2880. <br />
2881. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Pingota irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Paloittele ja kuori punajuuret, soseuta sauvasekottimella. Sekoita tofu, sokerit, kaneli, kardemumma ja maissitärkkelys punajuurisoseeseen. Sekoita suklaa joukkoon. Kaada taikina vuokaan, paista kakkua keskitasolla  30-45 min kunnes se näyttää kiinteytyneen. Mulla taisi olla tunnin. Mutta ei pidä pelästyä hytisevää vuokaa, kakku jämäköityy jäähtyessään. Kun kakku on jäähtynyt, siirrä jääkaappiin (kätevää valmistaa esim edellisenä päivänä), ota esiin 30 min ennen tarjoilua. Koristele suklaalastuilla ja tomusokerilla. Kermavaahto sopii myös hyvin kaveriksi.<br />
2882. <br />
2883. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoIJXlmaRYNP5l602WDC4CLA1C1us7CtJB_abLK60SJ5qEF0t4Xnx7clMLlWuJVpsY7_bLwR72KgzuUaRmqw19R25v0NRjXz5UJUjJwJbyvpyDX3gb_yWzKw_83VjtfxBvLgNaitlhbqI/s1600/punajuurisuklaakakku.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoIJXlmaRYNP5l602WDC4CLA1C1us7CtJB_abLK60SJ5qEF0t4Xnx7clMLlWuJVpsY7_bLwR72KgzuUaRmqw19R25v0NRjXz5UJUjJwJbyvpyDX3gb_yWzKw_83VjtfxBvLgNaitlhbqI/s640/punajuurisuklaakakku.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6453891199324127477/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/punajuuri-suklaakakku.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6453891199324127477'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6453891199324127477'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/punajuuri-suklaakakku.html' title='Punajuuri-suklaakakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPQEGwiOZmcB85D8gc71s-SKwnwHWvd6_0oTfwgbr7KC37kc7AAMGeRlD_tuxC49RjoMNWBTisXfDJgXTi0OjXrMyzF9iPacblctXDQmCWSADpsce8RVzKFvdKSHcWbKSMhzUw_kqdbPs/s72-c/punajuurikakku2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5973891069710536150</id><published>2011-10-03T20:59:00.000+03:00</published><updated>2011-10-03T20:59:12.333+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="retkeily"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ruskaretki</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Viime viikonloppuna vietin ihanan viikonlopun mökillä kaveritapaamisen merkeissä. Sää sattui olemaan mahtavan syksyinen ja aurinkoinen, ja ruskakin parhaimmillaan.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2884. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjSAOob87Vtzgyx9eMua8RmWjorTaiSn4_86QzQ7RgU4Xq96wd-yLRybiMX0nSM-RQG_vee4NghTKXSYTTM4kIkxQR45yU_GMVQSIBSnte8Du9jg4Sn3RMz_OIxTYOLJh3EqhvIcKWitVP/s1600/ja%25CC%2588rvi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjSAOob87Vtzgyx9eMua8RmWjorTaiSn4_86QzQ7RgU4Xq96wd-yLRybiMX0nSM-RQG_vee4NghTKXSYTTM4kIkxQR45yU_GMVQSIBSnte8Du9jg4Sn3RMz_OIxTYOLJh3EqhvIcKWitVP/s640/ja%25CC%2588rvi.jpg" width="640" /></a></div><br />
2885. Vanhempien porstuassa oli odottelemassa kasvimaan satoa: järjettömän isoja kurpitsoita ja kesäkurpitsoita. Lisäksi mullasta käytiin vielä kiskomassa (edelleen järjettömän isoja) punajuuria ja porkkanoita. Eipä tarvinnut käydä kaupassa!<br />
2886. <br />
2887. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEYZ8n37icrdwmrZnTkbnum0y1VpVFoWmD5LxQj8s8Q5v0_gogzG-8dYidYq6nEIrDzsc6e6wP0LZTdm0ZCDiJhnN_8xU3gR83vSGclvdcLaJGmmMZqXOnk79MBOr55pLbhOg-TXo5Ca3b/s1600/kurpitsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEYZ8n37icrdwmrZnTkbnum0y1VpVFoWmD5LxQj8s8Q5v0_gogzG-8dYidYq6nEIrDzsc6e6wP0LZTdm0ZCDiJhnN_8xU3gR83vSGclvdcLaJGmmMZqXOnk79MBOr55pLbhOg-TXo5Ca3b/s640/kurpitsa.jpg" width="486" /></a></div><br />
2888. Punajuurista tehtiin punajuuri-kookospataa. Sanna-ystävä oli kyseistä pataa tarjoillut kerran aikaisemmin vuosia sitten, ja se oli jäänyt mieleeni erityisen herkullisena. Enkä muistanut väärin, herkullista se oli taas! Reseptin alkuperä ei ole enää muistissa, mutta onneksi se on turvassa Sannan reseptikirjassa.<br />
2889. <br />
2890. <b>Pähkinäiset kookospunajuuret</b><br />
2891. <br />
2892. 1 rkl seesamiöljyä<br />
2893. 1 tl juustokuminaa<br />
2894. 1 tl chilijauhetta<br />
2895. 4 kuorittua punajuurta lohkoina<br />
2896. 1 1/2 dl (=n. 100g) cashewpähkinöitä<br />
2897. 1 tl sokeria<br />
2898. 1 tl suolaa<br />
2899. 2 rkl limetin mehua<br />
2900. 4 dl kookosmaitoa<br />
2901. 1 ruukku rucolaa<br />
2902. <br />
2903. Kuullota mausteita hetki öljyssä. Lisää sekaan punajuuret ja jatka kuullotusta. Lisää limetin mehu ja kookosmaito ja hauduttele kunnes punajuuret ovat kypsiä, eli noin tunti. Lisää pähkinät. Tarjoile rucolan ja vaikkapas riisin tai quinoan kera. <br />
2904. <br />
2905. <div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVaFJDYxoEghHJ8CZoKJJGUiikzsu4uKY-xubksw4wVf08owDqgpLoeH43ylc9y5T9ZABi78et0hTuIS2DPNHl1cdwnv-MnLEly_x83Bbuo4stS34cN4_sEWi-RK7W7xwrJTdsNVHP2Xkt/s1600/punajuuri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVaFJDYxoEghHJ8CZoKJJGUiikzsu4uKY-xubksw4wVf08owDqgpLoeH43ylc9y5T9ZABi78et0hTuIS2DPNHl1cdwnv-MnLEly_x83Bbuo4stS34cN4_sEWi-RK7W7xwrJTdsNVHP2Xkt/s640/punajuuri.jpg" width="480" /></a></div><br />
2906. Jälkkäriksi leivoin punajuuri-suklaakakkua, mutta siitä tuli niin kamala ja kuminen, että kyseinen räpellys voidaan unohtaa. Potentiaalia kyllä oli sen verran, että kokeiluihin kyseisen makukombon suhteen täytyy vielä palata.<br />
2907. <br />
2908. Kaakkupettymyksen jälkimainingeissa leivoin sitten vielä kesäkurpitsa-kardemummakakkua, ja se onneksi onnistui paremmin: makea oli ja kardemumma maistui vahvasti. Tämä kakku katosi parempiin suihin sen verran nopeasti, että Kamomillan konditoriasta löytyvää <a href="http://kamomillankonditoria.blogspot.com/2011/07/kardemummainen-kesakurpitsakakku.html">reseptiä</a> voi suositella. Tein reseptin puolikkaana, ja paistoin pellin sijaan kakkuvuoassa.<br />
2909. <br />
2910. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8rJ3UKXsTMLc00Pmo31Im7x1XqBrwPouUqpOdEvHk5Hfhsh0rztJ23T2CIDHURYiX6tb8Ouz-kcX6ygRlRw46eKAJZnYL34R38-rzr-JxLZzGw8-Xo_Qn19RS7Cm_muafcnqzGxfo3At2/s1600/kaakku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8rJ3UKXsTMLc00Pmo31Im7x1XqBrwPouUqpOdEvHk5Hfhsh0rztJ23T2CIDHURYiX6tb8Ouz-kcX6ygRlRw46eKAJZnYL34R38-rzr-JxLZzGw8-Xo_Qn19RS7Cm_muafcnqzGxfo3At2/s640/kaakku.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br />
2911. </span></b></span></div><b>Kardemummainen kesäkurpitsakakku</b><br />
2912. <br />
2913. 1 dl vettä<br />
2914. 2 dl öljyä<br />
2915. 4 dl sokeria (3 dl riittää myös)<br />
2916. 4 dl raastettua kesäkurpitsaa<br />
2917. 1 tl vaniljajauhetta<br />
2918. 1 tl suolaa<br />
2919. 2 tl kardemummaa<br />
2920. 7 dl vehnäjauhoja<br />
2921. 0,5 tl ruokasoodaa<br />
2922. 0,25 tl leivinjauhetta<br />
2923. <br />
2924. Laita uuni kuumenemaan 170 °C:en ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Yhdistä vesi, öljy, sokeri, hienolla terällä raastettu kesäkurpitsa, vanilja, suola ja kardemumma ja sekoita. Sekoita ensin toisessa kulhossa vehnäjauhot, ruokasooda ja leivinjauhe ja yhdistä ne sitten märkien aineiden joukkoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina uunipellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. Paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia eli kunnes kakun pinta on saanut kauniin värin ja kakku on sisältä kypsä. Anna jäähtyä, leikkaa annospaloiksi ja tarjoile.<br />
2925. <br />
2926. &lt;div&gt;Suuri kiitos vielä kavereille viikonloppuseurasta. Toivottavasti nähään pian taas!&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5973891069710536150/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/ruskaretki.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5973891069710536150'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5973891069710536150'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/10/ruskaretki.html' title='Ruskaretki'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjSAOob87Vtzgyx9eMua8RmWjorTaiSn4_86QzQ7RgU4Xq96wd-yLRybiMX0nSM-RQG_vee4NghTKXSYTTM4kIkxQR45yU_GMVQSIBSnte8Du9jg4Sn3RMz_OIxTYOLJh3EqhvIcKWitVP/s72-c/ja%25CC%2588rvi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8125662681232089022</id><published>2011-09-18T15:00:00.001+03:00</published><updated>2011-09-18T15:00:04.989+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Omenamuffinssit</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Tahoin leipoa vieraille omenamuffinsseja, kun nyt kerran suomalaisia omenoita alkaa olla hyvin tarjolla. (Tosin kateeksi käy niitä, jotka poimivat omenoita omasta puutarhasta, eivätkä osta niitä Alepasta 4 euron kilohintaan...) Googlailin vähän reseptejä, ja päädyin&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://ketunleipa.blogspot.com/2008/09/mausteiset-omenamuffinssit.html&quot;&gt;Ketunleipä-blogiin&lt;/a&gt;. Mausteisten muffinssien ohje kuulosti juuri sopivan omenaiselta. Reseptissä käytettiin omenasosetta, ja sitä varten soseutin muutaman omenan blenderissä vesitilkan kanssa. Toimi oikein hyvin. Ja maistuvia olivat nämä muffinssit kaikin puolin.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2927. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLffu32FUgEYHBUJTEnJ8Ukrcb9wJrxuNTr1n3znuEJ3m_GTBAQe1F26KT9m9oByy2uzk52gCHm7dQPHd8hHq38NOuZkHhxK4s32Ji6yYZeov96JIHNOlhgQX31ncaqvSxxDgZjH0xZIn2/s1600/muffinssi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLffu32FUgEYHBUJTEnJ8Ukrcb9wJrxuNTr1n3znuEJ3m_GTBAQe1F26KT9m9oByy2uzk52gCHm7dQPHd8hHq38NOuZkHhxK4s32Ji6yYZeov96JIHNOlhgQX31ncaqvSxxDgZjH0xZIn2/s640/muffinssi.jpg" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2928. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">  Tässäpä siis resepti, joka on alunperin napattu Pirkasta.</span><br />
2929. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><b><br />
2930. </b></span><br />
2931. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><b>Omenamuffinssit</b></span><br />
2932. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">12 kpl</span><br />
2933. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2934. </span><br />
2935. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">1 pieni omena kuutioina</span><br />
2936. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">2 dl omenasosetta (soseutin blenderissä pari omenaa ja tilkan vettä)</span><br />
2937. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">3 dl vehnäjauhoja (käytin täysjyvävehnäjauhoja ja spelttijauhoja)</span><br />
2938. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">1 tl leivinjauhetta</span><br />
2939. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">1 tl soodaa</span><br />
2940. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">2 tl kanelia</span><br />
2941. <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">1 tl kardemummaa (jätin pois)</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2942. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">2 dl fariinisokeria</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2943. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">0,5 dl mantelirouhetta</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2944. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;">1 dl öljyä</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2945. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;"><br />
2946. &lt;/span&gt;&lt;span class=&quot;Apple-style-span&quot; style=&quot;font-family: Georgia, Times, serif; font-size: 15px;&quot;&gt;Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja märät aineet keskenään. Yhdistä ja sekoita nopeasti tasaiseksi, mutta älä vaivaa turhaan. Jaa muffinssivuokiin ja paista noin 20 minuuttia.&lt;/span&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8125662681232089022/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/omenamuffinssit.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8125662681232089022'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8125662681232089022'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/omenamuffinssit.html' title='Omenamuffinssit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLffu32FUgEYHBUJTEnJ8Ukrcb9wJrxuNTr1n3znuEJ3m_GTBAQe1F26KT9m9oByy2uzk52gCHm7dQPHd8hHq38NOuZkHhxK4s32Ji6yYZeov96JIHNOlhgQX31ncaqvSxxDgZjH0xZIn2/s72-c/muffinssi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5815344080553552976</id><published>2011-09-15T18:59:00.000+03:00</published><updated>2011-09-15T18:59:56.182+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Mainio kesäkurpitsalisuke</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLPsFR-wd7N3FxMcmzUa83ICw4MaTE5pYS_HYA2BjBRhIecABTdVJWhj3sDwbVFnILSZrEHotF-o7LxlBtTqBOR2nHwqLuZfy7CSSf5I0zqS1Fw22O4peEd1utDTi51DBVgcWwlMQmaEk/s1600/grillattukesakurpitsasalaatti.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLPsFR-wd7N3FxMcmzUa83ICw4MaTE5pYS_HYA2BjBRhIecABTdVJWhj3sDwbVFnILSZrEHotF-o7LxlBtTqBOR2nHwqLuZfy7CSSf5I0zqS1Fw22O4peEd1utDTi51DBVgcWwlMQmaEk/s640/grillattukesakurpitsasalaatti.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
2947. Haa, vielä ei ole grillauskausi ohi! Vaikka myrskytuuli yrittikin viedä kaiken muun irtaimiston parvekkeelta, grilliä se ei saanut liikkeelle. Hyvä niin, sillä mulla on vielä vaikka mitä grilli-avusteisia reseptejä testaamatta. Nyt vihdoin sain kokeiltua <a href="http://blogit.mtv3.fi/voisilmapelia/2011/06/07/salaattia-grillista/">Voisilmäpeliä-blogista bongattua</a> grillattua kesäkurpitsasalaattia. Vaikka testimaistaja sanoi että kesäkurpitsakiintiö on täynnä, hyvin upposi. Maukasta!<br />
2948. <br />
2949. <strong>Grillattu kesäkurpitsasalaatti </strong>(kahdelle, lisukkeena neljälle)<br />
2950. <br />
2951. kastike:<br />
2952. 2 rkl oliiviöljyä<br />
2953. 1 rkl sitruunamehua<br />
2954. 2 rkl raastettua parmesania (ei ollut, hyvin toimi vegaanisenakin versiona)<br />
2955. ripaus chilijauhetta<br />
2956. suolaa<br />
2957. mustapippuria<br />
2958. <br />
2959. 2 kesäkurpitsaa<br />
2960. oliiviöljyä grillaamiseen<br />
2961. kourallinen tuoretta persiljaa<br />
2962. kourallinen saksanpähkinöitä (mulla oli pinjansiemeniä)<br />
2963. <br />
2964. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Siivuta kesäkurpitsa  pituussuunnassa (juustohöylä on kätevä). Lorauta  siivujen päälle hieman oliiviöljyä ja sekoita tasaisesti.<br />
2965. Lado siivut grilliin ja paista pihdeillä kääntäen kumpikin puoli sopivasti ruskettuneeksi.<br />
2966. Silppua persilja ja rouhi pähkinät/siemenet. Kokoa salaatti sekoittamalla kaikki ainekset.<br />
2967. <br />
2968. Me nautittiin salaatti lisukkeena paistettujen sipulien, mainion <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/lantturanskalaiset-ja-seesam.html">seesam-valkosipulidipin</a> ja paistetun kuhan kanssa. <br />
2969. <br />
2970. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhno7PJGyrHkJGdTY_KrKOISXcwY9kSfQ_kuVQkB5F4EN-HEbpVP45BySW3peEUqfimEr6bVNbdN6ZblSMNPSpQJ844cj37reeWxLa3JGBYjK4dDAOLSMntXoCOdozBKDjpTZZhCZWoeYQ/s1600/grillattukesakurpitsasalaatti2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhno7PJGyrHkJGdTY_KrKOISXcwY9kSfQ_kuVQkB5F4EN-HEbpVP45BySW3peEUqfimEr6bVNbdN6ZblSMNPSpQJ844cj37reeWxLa3JGBYjK4dDAOLSMntXoCOdozBKDjpTZZhCZWoeYQ/s640/grillattukesakurpitsasalaatti2.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5815344080553552976/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/mainio-kesakurpitsalisuke.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5815344080553552976'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5815344080553552976'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/mainio-kesakurpitsalisuke.html' title='Mainio kesäkurpitsalisuke'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLPsFR-wd7N3FxMcmzUa83ICw4MaTE5pYS_HYA2BjBRhIecABTdVJWhj3sDwbVFnILSZrEHotF-o7LxlBtTqBOR2nHwqLuZfy7CSSf5I0zqS1Fw22O4peEd1utDTi51DBVgcWwlMQmaEk/s72-c/grillattukesakurpitsasalaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2459455048653633107</id><published>2011-09-13T21:31:00.001+03:00</published><updated>2011-09-13T21:31:59.643+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Lantturanskalaiset ja seesam-valkosipulidippi</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYeLYp943lcT7cY7SauIOehFvcUGzTTQ3I3K8mZXebrDzlQkZoh215_YEWBRLXTyDwf-nXGH_48W2Qxnh62tfHG_HdkS2-8AvIxWdV_wA7jcgBFRhnuoS9l9lY57m-UEKY6pT2JwX0F0/s1600/lantturanssonit.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYeLYp943lcT7cY7SauIOehFvcUGzTTQ3I3K8mZXebrDzlQkZoh215_YEWBRLXTyDwf-nXGH_48W2Qxnh62tfHG_HdkS2-8AvIxWdV_wA7jcgBFRhnuoS9l9lY57m-UEKY6pT2JwX0F0/s640/lantturanssonit.jpg&quot; width=&quot;424&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
2971. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mulla taitaa olla joku ruokaan liittyvä telepaattinen yhteys <a href="http://ruokahommia.blogspot.com/">Ruokahommia</a>- blogin Jannaan. Tuntuu että samat ainekset ja ideat pyörivät meidän lautasilla ja blogista löytyy aina jotain testattavaa. Kuten nämä <a href="http://ruokahommia.blogspot.com/2011/03/parmesanissa-sopii-kalan-uiskennella.html">lantturanskalaiset</a> tai lanskikset, tuttavallisesti. Ihan älyttömän hyviä. Kuten myös alla oleva <a href="http://ruokahommia.blogspot.com/2011/08/ruttupotut.html#comments">seesam-valkosipulidippi</a>, sitä onkin tehty jo useampi satsi. Suosittelen!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
2972. </div><div><b>Lantturanskalaiset</b></div><div><br />
2973. </div><div>1 isohko lanttu (tule pellillinen)</div><div>oliiviöljyä</div><div>puhdistamatonta merisuolaa</div><div>mustapippuria</div><div>paprikajauhetta (käytin valmista taco-mausteseosta, todella jees)</div><div><br />
2974. </div><div>Leikkaa  kuorittu lanttu ranskalaisten muotoisiksi pötköiksi. Pane lantut  kulhoon. Sekoita mausteet ja öljyt keskenään ja kaada seos lanttujen  päälle, sekoittele. Levittele lantut uunipellille ja paista 225 asteessa kypsiksi ja rapsakoiksi.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><br />
2975. <br />
2976. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy03lWFtoT3O55KZ1azKInlqx3WmOITUGXJ03o61i2zkme1rgG8GhinjcppEOW8XZF98yutxncA9erm4PQQ0nLKKwJZjfn-Yo2Bk74URhrPbJiaGV9JUsnktItmptrgwERswIv9o8ScfE/s1600/jugurttidippi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy03lWFtoT3O55KZ1azKInlqx3WmOITUGXJ03o61i2zkme1rgG8GhinjcppEOW8XZF98yutxncA9erm4PQQ0nLKKwJZjfn-Yo2Bk74URhrPbJiaGV9JUsnktItmptrgwERswIv9o8ScfE/s640/jugurttidippi.jpg" width="426" /></a></div><br />
2977. <div><b>Seesam-valkosipulidippi</b><br />
2978. </div><div></div><div>reilu ruokalusikallinen luomuseesaminsiemeniä</div><div>2 pientä luomuvalkosipulinkynttä</div><div>puhdistamatonta merisuolaa</div><div>pikku ripaus raakaruokosokeria</div><div>mustapippuria</div><div>liraus sitruunamehua</div><div>2 dl paksua kreikkalaista jogurttia</div><div></div><div></div>Murskaa valkosipulinkynnet ja paahda murska seesaminsiementen  kanssa kuivalla pannulla. Kun ovat saaneet väriä  pintaan, sekoita jugurttiin, mausta, sekoita ja maista. Anna maustua  jääkaapissa ennen tarjoilua.<br />
2979. <br />
2980. Kiitos Janna, taas.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2459455048653633107/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/lantturanskalaiset-ja-seesam.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2459455048653633107'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2459455048653633107'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/lantturanskalaiset-ja-seesam.html' title='Lantturanskalaiset ja seesam-valkosipulidippi'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYeLYp943lcT7cY7SauIOehFvcUGzTTQ3I3K8mZXebrDzlQkZoh215_YEWBRLXTyDwf-nXGH_48W2Qxnh62tfHG_HdkS2-8AvIxWdV_wA7jcgBFRhnuoS9l9lY57m-UEKY6pT2JwX0F0/s72-c/lantturanssonit.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-346331626120230662</id><published>2011-09-09T20:20:00.000+03:00</published><updated>2011-09-09T20:20:50.600+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kolmen tunnin keitto (ja selitys siihen miksi ranskattaret eivät liho)</title><content type='html'>Löysin kesälomalla mökiltä kirjan &lt;a href=&quot;http://www.otava.fi/otava%21/kirjat/pokkarit/2010/fi_FI/ranskattaret_eivat_liho/&quot;&gt;Ranskattaret eivät liho&lt;/a&gt;. Ihan kiinnostava opus. Pääperiaate oli siinä että kaikkea saa syödä, voisarvia ja suklaatakin, kunhan annoskoot ovat maltillisia. Viiniäkin saa juoda. Ja kun on hyvä ryhti, nätit vaatteet ja itsetunto kuosissa, on aito ranskatar. Ou oui.&lt;br /&gt;
2981. <br />
2982. Kirjassa oli myös reseptejä, joista testiin päätyi mukaelma ratatouillesta. Erityisen kiinnostavaa oli sen eri käyttömahdollisuudet, keittona, lisukkeena tai pizzan päällysteenä. Me äidin kanssa kuitenkin tehtiin keittoa ja olipa kyllä maukasta. Ja älyttömän simppeliä.<br />
2983. <br />
2984. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrPUsrLBPOh25jjLyjPTohrmlELGVkDd7ubwqyyHMtRL7nzJPsz_MI-kGdH-4vu4LMGKfcj9nouRbDakoNjQM-EAxYmqidGc-8psPWTpXIKaDbr3FIVzteC52MGfSOBKaf0aM2BhIn3g/s1600/ratatouille.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrPUsrLBPOh25jjLyjPTohrmlELGVkDd7ubwqyyHMtRL7nzJPsz_MI-kGdH-4vu4LMGKfcj9nouRbDakoNjQM-EAxYmqidGc-8psPWTpXIKaDbr3FIVzteC52MGfSOBKaf0aM2BhIn3g/s640/ratatouille.jpg" width="426" /></a></div><br />
2985. <b>Ratatouille</b><br />
2986. <br />
2987. 1,5 kg tomaatteja<br />
2988. 1,5 kg kesäkurpitsaa<br />
2989. 1,5 kg munakoisoa<br />
2990. 12 valkosipulinkynttä<br />
2991. nippu persiljaa ja/tai basilikaa<br />
2992. suolaa, pippuria<br />
2993. 2 rkl oliiviöljyä<br />
2994. <br />
2995. Pese ja leikkaa tomaatit, kesäkurpitsat ja munokoisot yhtä suuriksi viipaleiksi. Lado kasvikset kerroksittain perheen suurimpaan kattilaan (ja todellakin, se saa olla iso), ensin munakoisoa, sitten tomaatteja ja lopuksi kesäkurpitsaa. Toista kunnes kattila on ääriään myöten täynnä. Laita kerrosten väliin valkosipulinkynsiä ja persiljanoksia. Mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kannella ja kypsennä hyvin miedolla lämmöllä 2-2,5 tuntia.<br />
2996. <br />
2997. Anna jäähtyä noin 20 minuuttia ja lisää loraus oliiviöljyä ja silputtua persiljaa. Tarjoile keittolautasilta koska muhennos on tässä vaiheessa keittomaista ja liemi ihanaa kasvismehua.<br />
2998. <br />
2999. Jos käytät ratatouillea lisukkeena, nostele kasvikset liemestä ja muhenna parmesanraasteen kanssa. Tai sitten soseuta liemestä poimitut kasvikset, lisää kananmuna ja levitä kaulitun pizzapohjan päälle. Ripottele päälle parmesanraastetta ja paista pizzan tapaan.<br />
3000. <br />
3001. <br />
3002. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-mH8Nu8i7XyjljbifnOLeUaSWqkL_W3aNGa8OwecvrJupYeovZpBRT0DnjoE2Z_ue6vra0lwq4CNt1xCScxTjYguSpcBUIy9q-zHt8OOwRUV38XnPlxjua102bfnsS7bkRgxY1pC_9Mo/s1600/ratatouille2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-mH8Nu8i7XyjljbifnOLeUaSWqkL_W3aNGa8OwecvrJupYeovZpBRT0DnjoE2Z_ue6vra0lwq4CNt1xCScxTjYguSpcBUIy9q-zHt8OOwRUV38XnPlxjua102bfnsS7bkRgxY1pC_9Mo/s640/ratatouille2.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/346331626120230662/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/kolmen-tunnin-keitto-ja-selitys-siihen.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/346331626120230662'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/346331626120230662'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/kolmen-tunnin-keitto-ja-selitys-siihen.html' title='Kolmen tunnin keitto (ja selitys siihen miksi ranskattaret eivät liho)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrPUsrLBPOh25jjLyjPTohrmlELGVkDd7ubwqyyHMtRL7nzJPsz_MI-kGdH-4vu4LMGKfcj9nouRbDakoNjQM-EAxYmqidGc-8psPWTpXIKaDbr3FIVzteC52MGfSOBKaf0aM2BhIn3g/s72-c/ratatouille.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-9149089863210122620</id><published>2011-09-03T22:23:00.000+03:00</published><updated>2011-09-03T22:23:32.986+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Tuorehernekeittoa</title><content type='html'>Satuin näkemään viime viikolla kun &lt;a href=&quot;http://www.livtv.fi/ohjelmat/sikke-ruokaa-rakkaudella/etusivu&quot;&gt;Sikke&lt;/a&gt; teki televisiossa mahtavan väristä keittoa. Sitä piti saada, ja ohje löytyi onneksi&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://www.livtv.fi/ohjelmat/sikke-ruokaa-rakkaudella/etusivu/viihde/resepti-jakso-18-vihre%C3%A4-tuorehernekeitto-ja-bruchetta&quot;&gt;Livin sivuilta&lt;/a&gt;. Kyseessä oli tuoreista (tai oikeastaan pakastetuista) herneistä tehty keitto, joka tarjottiin bruchettojen kanssa. Tuumasta toimeen, ja lauantain soppa oli hetkessä valmis! Ranskankerman sijaan käytin maustamatonta soijajukurttia ja kuivatun salvian sijaan tuoretta. Ensi kerralla sekaan voisi lorauttaa vähän valkkaria tai kuohuviiniä.&lt;br /&gt;
3003. <br />
3004. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPS2mhXjw7rJmCVFuBl1m6UPScRCXmWJXvUqX8wBHAoGnLkYOOJ-JxfWZrquGc6h2jjpAs7CQ4jj2w8twJ9aKfzabr_IKPxZnsn2Wz9bMrlvSCfc8P2FlNjkucWwMSNqKcFBd0b8tmwcBX/s1600/keitto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPS2mhXjw7rJmCVFuBl1m6UPScRCXmWJXvUqX8wBHAoGnLkYOOJ-JxfWZrquGc6h2jjpAs7CQ4jj2w8twJ9aKfzabr_IKPxZnsn2Wz9bMrlvSCfc8P2FlNjkucWwMSNqKcFBd0b8tmwcBX/s640/keitto2.jpg" width="480" /></a></div><br />
3005. <b>Vihreä tuorehernekeitto ja bruchetta</b><br />
3006. <br />
3007. 2 pussia pakasteherneitä<br />
3008. 2 dl vettä<br />
3009. 1/2 kasvisliemikuutio<br />
3010. 1 rkl maustamatonta soijajukurttia<br />
3011. 1 tl kuivattua salviaa<br />
3012. suolaa ja mustapippuria myllystä<br />
3013. <br />
3014. vaaleaa leipää (käytin Maatilatorin ihanaa vaaleaa hiivatonta leipää)<br />
3015. oliiviöljyä<br />
3016. <br />
3017. Pane herneet kattilaan ja päälle sen verran vettä, että herneet peittyvät (meni kyllä miltei puoli litraa tuon kahden desin sijaan). Lisää liemikuutio ja keitä hiljaisella lämmöllä noin 20 minuuttia. Soseuta keitto tehosekoittimessa. Lisää soijajukurtti, salvia, suola ja pippuri ja tarkista maku.<br />
3018. <br />
3019. Leikkaa leipä viipaleiksi, sivele oliiviöljyllä ja halutessasi valkosipulilla ja paahda kuumalla pannulla muutama minuutti kunnes leipä on rapea. Tarjoa keiton kera.<br />
3020. <br />
3021. Sitten vielä loppukevennys:<br />
3022. <br />
3023. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQyMuknppzBDldVc4G3xncVYpSAJ_AEW4lwwbRO9EV8Ky6aZ-Hq3oHfaCV0tjlHLMizBGY8_ZPB4qk2CxLWPkBcx1WhvjNmJqHW4YP6kPGzqIcVCr5u21kNZlfGoiGEexrYMIM_TWaJJ3B/s1600/muffinssi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQyMuknppzBDldVc4G3xncVYpSAJ_AEW4lwwbRO9EV8Ky6aZ-Hq3oHfaCV0tjlHLMizBGY8_ZPB4qk2CxLWPkBcx1WhvjNmJqHW4YP6kPGzqIcVCr5u21kNZlfGoiGEexrYMIM_TWaJJ3B/s640/muffinssi.jpg" width="480" /></a></div><br />
3024. Leivoin tuossa yhtenä iltana muffinsseja, joihin keksin laittaa kaikki loput Ameriikasta tuodut vegaaniset vaahtokarkit. Ne ei sitten oikeen viihtyneet uunissa. Aika surullinen lopputulos.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/9149089863210122620/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/tuorehernekeittoa.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/9149089863210122620'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/9149089863210122620'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/09/tuorehernekeittoa.html' title='Tuorehernekeittoa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPS2mhXjw7rJmCVFuBl1m6UPScRCXmWJXvUqX8wBHAoGnLkYOOJ-JxfWZrquGc6h2jjpAs7CQ4jj2w8twJ9aKfzabr_IKPxZnsn2Wz9bMrlvSCfc8P2FlNjkucWwMSNqKcFBd0b8tmwcBX/s72-c/keitto2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2106916555532882328</id><published>2011-08-29T08:00:00.000+03:00</published><updated>2011-08-29T08:00:06.366+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Koko sunnuntai köökissä</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Kesäloman loppumisen jälkeen en ole tainnut tehdä kertaakaan kunnolla ruokaa. Jep jep, kaurapuurolla, marjasmoothieilla ja työpaikan ja lähiravintoloiden lounastarjoomuksilla on pysytelty hengissä - aika säälittävää, tiedetään. Mutta kun sunnuntaiksi oli kutsuttu ruokavieraita, muuttui tilanne kertaheitolla, ja päädyin viettämään hellan äärellä aika monta tuntia. Valinta oli toki oma, onhan sitä vähän nopeampiakin ruokalajeja olemassa kuin intialaiset padat. Mutta kun niitä teki mieli!&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3025. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ohjeet nappasin oikeastaan kaikki <a href="http://annagaram.blogspot.com/">Garam masala</a> -blogista, josta löytyy mainioita ohjeita intialaiseen kasvisruokaan. Osaan resepteistä olin oikein tyytyväinen sellaisenaan, osa tuntui intialaisravintoloiden annoksiin verrattuna vähän terveysversioilta. Ehkä sitä ei vain kotona kehtaa ruoanlaitossa käyttää yhtä paljoa rasvaa kuin ravintoloissa.</div><br />
3026. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirj-UdoH63YTq6Muq1JbZlsvBJs8yzuBKbAnF5Ezg1VE-Z2kOXcjbRIOdvqxcufDte-vLhHqZaJwX8dLwI2pZkcdSkC4zZ2gkVEHOfP_pw9Ac_2OqYdcqSFqbLf-XAxmZ4-oEg0X0T5eZs/s1600/leipa%25CC%2588.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirj-UdoH63YTq6Muq1JbZlsvBJs8yzuBKbAnF5Ezg1VE-Z2kOXcjbRIOdvqxcufDte-vLhHqZaJwX8dLwI2pZkcdSkC4zZ2gkVEHOfP_pw9Ac_2OqYdcqSFqbLf-XAxmZ4-oEg0X0T5eZs/s640/leipa%25CC%2588.jpg" width="480" /></a></div><br />
3027. Naan-leivät tein <a href="http://annagaram.blogspot.com/2011/03/suosituimmat-reseptini-naan.html">tällä</a> ohjeella. Paistoin kyllä kauemmin kuin 5 minuuttia (ehkä kymmenen) ja silti tuntui, että leivät jäivät sisältä hieman huonosti paistuneiksi. Maussa ei kuitenkaan valittamista! Käytin leipomisessa maustamatonta soijajukurttia, voin sijasta öljyä sekä korvasin miltei puolet jauhoista täysjyvävehnäjauhoilla.<br />
3028. <br />
3029. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxH6UlTdtWLUPuh8SVYiB8-x6XgjFX9tCSPN72uDsrlQcRHT5p1sNE8ehUjI2ppfDGay8Fwv88roZmrHQPIZ49ANz0HJ4f2pXpppDXCZf7mxAzR3-4JbmvSzMZZpwFk1htas2vuSFqmFZ/s1600/channa+masala.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxH6UlTdtWLUPuh8SVYiB8-x6XgjFX9tCSPN72uDsrlQcRHT5p1sNE8ehUjI2ppfDGay8Fwv88roZmrHQPIZ49ANz0HJ4f2pXpppDXCZf7mxAzR3-4JbmvSzMZZpwFk1htas2vuSFqmFZ/s640/channa+masala.jpg" width="470" /></a></div><br />
3030. Sen sijaan <a href="http://annagaram.vuodatus.net/blog/1456122/chole-channa-masala/">Channa masala</a>, eli kikhernekastike, oli kaiken hauduttelun väärti. Okei, vielä parempaa se olisi varmasti ollut, jos olisin löytänyt kaupasta amchooria ja asafoetidaa, mutta enpä ruvennut Prismassa edes kyselemään. Hämeentiellä olisi saattanut onnistaa, jos sinne asti olisin ehtinyt.<br />
3031. <br />
3032. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEVDE_IgsuShnKjwNyTzusGrI1nVu9gkpyJopkG0NFBvPIPHsSBNvi-pNEX0UtVy0KcIL_YxSK31BYbxikNtMXlmV08AehUvZYmUMQ3ghiVOxDKwvUstHwm4HRRd32ay4v3eHNFtlZ3z2W/s1600/aloo+gobi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEVDE_IgsuShnKjwNyTzusGrI1nVu9gkpyJopkG0NFBvPIPHsSBNvi-pNEX0UtVy0KcIL_YxSK31BYbxikNtMXlmV08AehUvZYmUMQ3ghiVOxDKwvUstHwm4HRRd32ay4v3eHNFtlZ3z2W/s640/aloo+gobi.jpg" width="480" /></a></div><br />
3033. <a href="http://annagaram.vuodatus.net/blog/1427482/aloo-gobhi/">Aloo gobhi</a>, eli peruna-kukkakaalipata, oli sitten se vähän liian terveellisen makuinen. Tai ehkä tein jotain väärin: keitin vihannekset liian kypsiksi tai lisäsin pataan liikaa vettä. Joka tapauksessa pata oli hyvää, ja kukkakaalit nyt ovat tähän aikaan vuodesta muutenkin parhaimmillaan. Mutta ehkä ensi kerralla testaan tälle ruoalle jotain muuta reseptiä.<br />
3034. <br />
3035. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH3Jyvu_3Ms4frV-DmLToy6SNTEqx9nGkdTRbYsjwOhm7t3c7WbazO1rcCKIGbJzpyt2hxZeFVzITe35uiDEDshzyTdNIC5ySTL2k7E7cypULw89cRJXFTuCMSzpGpPtF85AquCSFpj1Kq/s1600/dal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH3Jyvu_3Ms4frV-DmLToy6SNTEqx9nGkdTRbYsjwOhm7t3c7WbazO1rcCKIGbJzpyt2hxZeFVzITe35uiDEDshzyTdNIC5ySTL2k7E7cypULw89cRJXFTuCMSzpGpPtF85AquCSFpj1Kq/s640/dal.jpg" width="478" /></a></div><br />
3036. Intialaisella aterialla täytyy tietenkin tarjoilla myös <a href="http://annagaram.blogspot.com/2011/03/suosituimmat-reseptini-dhal.html">dalia</a>, eli linssikastiketta. Käytin keltaisten linssien sijaan kokonaisia punaisia linssejä (vedoten jälleen Prisman tarjontaan), mutta ei se nyt niin kovin menoa haitannut. (Huomatkaa muuten myös joka ainoan ruokalain päällä koristeena oleva korianteritupsautus. Niiiin luovaa.)<br />
3037. <br />
3038. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJwdLk6LgCqWnjm6r01_q6Oh6Tdo28uD88g0lKP2mbEpMZ23yG1dWRV7Q3fpc-LzIx2F954NumgsN5Naw62JsOjHd7m44d1s803bkm4-fO4TbHgYOHDiQSaJT1stAJtURYKSE2IhGcZqpt/s1600/salaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJwdLk6LgCqWnjm6r01_q6Oh6Tdo28uD88g0lKP2mbEpMZ23yG1dWRV7Q3fpc-LzIx2F954NumgsN5Naw62JsOjHd7m44d1s803bkm4-fO4TbHgYOHDiQSaJT1stAJtURYKSE2IhGcZqpt/s640/salaatti.jpg" width="490" /></a></div><br />
3039. Kastikkeiden lisäksi pöytään katettiin basmatiriisiä, soijajukurttiin tehtyä kurkkuraitaa sekä&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://annagaram.vuodatus.net/blog/1514493/intialainen-salaatti/&quot;&gt;intialaista salaattia&lt;/a&gt;. Kyllähän näistä maha tuli täyteen. Saa vain nähdä, missä vaiheessa ensi viikkoa samojen ruokien syöminen rupeaa kyllästyttämään. Veikkaan nimittäin, että omat rajat tulevat vastaan ennemmin kuin nämä ruoat loppuvat.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2106916555532882328/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/koko-sunnuntai-kookissa.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2106916555532882328'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2106916555532882328'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/koko-sunnuntai-kookissa.html' title='Koko sunnuntai köökissä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirj-UdoH63YTq6Muq1JbZlsvBJs8yzuBKbAnF5Ezg1VE-Z2kOXcjbRIOdvqxcufDte-vLhHqZaJwX8dLwI2pZkcdSkC4zZ2gkVEHOfP_pw9Ac_2OqYdcqSFqbLf-XAxmZ4-oEg0X0T5eZs/s72-c/leipa%25CC%2588.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-9217421183965574603</id><published>2011-08-25T20:39:00.007+03:00</published><updated>2011-08-26T09:31:32.940+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Punaviinimarjamuffinssit</title><content type='html'>Kävin vähän (luvan kanssa) kuikuilemassa Hannan puutarhapalstan marjapuskissa, ja siellähän kukoisti mahtava punaviinimarjasato. Erittäin tehokkaasta keräysmenetelmästäni huolimatta (joka toinen kourallinen suuhun, joka toinen keräysastiaan) sain mukaani&amp;nbsp;hyvän satsin marjoja. Suurin osa päätyi tietenkin suoraan pakastimeen aamuisia smoothiesessioita odottamaan, mutta maltoin nyt kuitenkin leipaista myös muffinsseja. Taikinaan meni marjojen seuraksi mantelimassaa - se mukavasti tasapainottaa kirpsakoita marjoja. Nyt iltateelle muffinsseja maistelemaan!&lt;br /&gt;
3040. <br />
3041. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6sgOZRHYF7Po1YqmoxEa79_p3AB12e2W1rAUT_AXLljBU8MSJwV9Tf_Oxs3yIB_XW4UMtPS9DcYrg8FQz1en7UyLb8WhCDkmprQF7_qI5hIAyQfIiFGeqogHZnOp1z1GuiIJmHOp5QytV/s1600/muffinssi2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6sgOZRHYF7Po1YqmoxEa79_p3AB12e2W1rAUT_AXLljBU8MSJwV9Tf_Oxs3yIB_XW4UMtPS9DcYrg8FQz1en7UyLb8WhCDkmprQF7_qI5hIAyQfIiFGeqogHZnOp1z1GuiIJmHOp5QytV/s640/muffinssi2.jpg" width="532px" /></a></div><br />
3042. <b>Punaviinimarja-mantelimassamuffinssit</b><br />
3043. 12 kpl<br />
3044. <br />
3045. 4 dl jauhoja (sattui olemaan vain vehnäjauhoja, terveellisemmätkin vaihtoehdot varmasti käyvät)<br />
3046. 1,5 dl sokeria<br />
3047. 1 tl soodaa<br />
3048. 1 tl leivinjauhetta<br />
3049. 1 tl vaniljasokeria<br />
3050. 1 dl öljyä<br />
3051. 2 dl soija- tai muuta kasvismaitoa<br />
3052. 150 g mantelimassaa (käytin yhden <a href="http://www.solhub.info/xweb/sites/mauste-sallinen/pXWeb.php">tämmöisen</a> Mauste-Sallisen pötkön)<br />
3053. 3 dl punaviinimarjoja<br />
3054. <br />
3055. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja öljy ja maito keskenään. Lisää öljy-maitoseos jauhoseokseen ja sekoita varovasti tasaiseksi. Raasta taikinan joukkoon mantelimassa ja lisää marjat. Sekoita.<br />
3056. <br />
3057. Täytä muffinssipellin kolot paperivuoilla ja vuoat taikinalla. Paista noin 25 minuuttia.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/9217421183965574603/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/punaviinimarjamuffinssit.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/9217421183965574603'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/9217421183965574603'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/punaviinimarjamuffinssit.html' title='Punaviinimarjamuffinssit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6sgOZRHYF7Po1YqmoxEa79_p3AB12e2W1rAUT_AXLljBU8MSJwV9Tf_Oxs3yIB_XW4UMtPS9DcYrg8FQz1en7UyLb8WhCDkmprQF7_qI5hIAyQfIiFGeqogHZnOp1z1GuiIJmHOp5QytV/s72-c/muffinssi2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4383205559625553326</id><published>2011-08-08T11:24:00.003+03:00</published><updated>2011-08-08T11:24:00.394+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Raparperia valkoviinissä</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT30WpvRAciNNu49xWH4MPZLnFZByux0p8sHEhOOOldk9zz4Pkfk4xL_FbymMG4fVagEI6DPR0dGhq-s4iuLyv2foFVhAdvaYzrI_sQwzlgU2wza30c3myNh1CqPOUi6ZhZSFO71MXbrc6/s1600/valkkariraparperi3.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT30WpvRAciNNu49xWH4MPZLnFZByux0p8sHEhOOOldk9zz4Pkfk4xL_FbymMG4fVagEI6DPR0dGhq-s4iuLyv2foFVhAdvaYzrI_sQwzlgU2wza30c3myNh1CqPOUi6ZhZSFO71MXbrc6/s640/valkkariraparperi3.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3058. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ystäviä tuli kylään tuossa taannoin ja heistä yksi loihti mahtavan jälkiruoan,  jonka ohje on peräisi hänen äidiltään. Ja koska äitien reseptit on aina parhaita, on se syytä laittaa myös jakoon.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3059. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Raparperia valkoviinissä</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3060. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 kg raparperia (pakastettu käy myös)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">kunnon loraus kuivaa valkoviiniä (meidän vuokaan taisi mennä noin 3 dl)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 rkl hunajaa tai siirappia (agavesiirappi sopii myös mainiosti) / 1 dl sokeria (käytimme raakaruokosokrua)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3061. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Pilko raparperit ja laita uunivuokaan. Kaada päälle valkkari ja makeuttaja ja sekoittele.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3062. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3063. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4-bATqRtG06eJfwWgNWDYZe_Ihl5SYj6xsjo-Rlm_3Ong-DI7d_JZSyq0W0uFQAJR_GHJXO1FVbpALEyuT_Ok1i_DseOAlc0H7hD8w-o_Z1KgX2ugP7UeGCO3p0iNoA9Ves0Qqco4mEGs/s1600/valkkariraparperi2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4-bATqRtG06eJfwWgNWDYZe_Ihl5SYj6xsjo-Rlm_3Ong-DI7d_JZSyq0W0uFQAJR_GHJXO1FVbpALEyuT_Ok1i_DseOAlc0H7hD8w-o_Z1KgX2ugP7UeGCO3p0iNoA9Ves0Qqco4mEGs/s640/valkkariraparperi2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><br />
3064. Anna muhia 150-asteisessa uunissa 1,5h. Meillä taisi olla lähemmän kaksi tuntia. Paistos tarjoiltiin soijajäätelön kanssa. Ystävä vinkkasi että mukaan voi laittaa myös muita hedelmiä, luumut, aprikoosit ja omena on hyväksi havaittuja. Reseptin perässä luki slurps. Allekirjoitan.<br />
3065. <br />
3066. <br />
3067. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpSN9U46TyoSxO955dDELV94CFjK4Wxj0Xd8sjg3XD5GBhIDFY6YJRXAoCCNu_8NHJeQdx3jHJe_epWSLgpcOlZPDUIA07la3af7KI3U6j0mkPnGJsBBhkgLhGbJ7TVhvvCC_RUIhVsclB/s1600/valkkariraparperi1.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpSN9U46TyoSxO955dDELV94CFjK4Wxj0Xd8sjg3XD5GBhIDFY6YJRXAoCCNu_8NHJeQdx3jHJe_epWSLgpcOlZPDUIA07la3af7KI3U6j0mkPnGJsBBhkgLhGbJ7TVhvvCC_RUIhVsclB/s640/valkkariraparperi1.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4383205559625553326/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/raparperia-valkoviinissa.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4383205559625553326'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4383205559625553326'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/raparperia-valkoviinissa.html' title='Raparperia valkoviinissä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT30WpvRAciNNu49xWH4MPZLnFZByux0p8sHEhOOOldk9zz4Pkfk4xL_FbymMG4fVagEI6DPR0dGhq-s4iuLyv2foFVhAdvaYzrI_sQwzlgU2wza30c3myNh1CqPOUi6ZhZSFO71MXbrc6/s72-c/valkkariraparperi3.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2808529853477227292</id><published>2011-08-01T20:59:00.000+03:00</published><updated>2011-08-01T20:59:43.778+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="matkustus"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ravintolat ja kahvilat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Vegaani-syöpön New York</title><content type='html'>Suurkiitos Jytikselle ja Hetalle blogin hengissäpitämisestä kesähelteiden keskellä! Itse huitelin puolet lomasta New Yorkissa ja toisen puolen mökillä - olivat oikein hyvää vastapainoa toisilleen. Netin ääressä en lomalla juurikaan ollut, mutta pieni listaus New Yorkin vegaaniravintolatarjonnasta kelvannee näin jälkikäteenkin.&lt;br /&gt;
3068. <br />
3069. Reissussa parasta taisi kyllä olla syöminen (ja <a href="http://www.wholefoodsmarket.com/">Whole Foodsissa</a> shoppailu.) Onhan se nyt aika mahtavaa, että vegaanisia ravintoloita on ympäri kaupunkia, ja satunnaisotannan perusteella vaikuttavat vielä harvinaisen kivoilta paikoilta! Olin etukäteen orientoitunut lukemalla tarkkaan <a href="http://hyvakurkku.blogspot.com/search/label/New%20York">Hyvän kurkun New York -postaukset</a>, ja niistä olikin paljon hyötyä. Lisäksi nappasin jostain kaupungilta mukaani lehtisen, johon oli kaupunginosittain koottu kaikki vegaaniravintolat ja -kahvilat. Se oli erittäin kätevä, sillä sen avulla pystyi aina nälän yllättäessä nopeasti tsekkaamaan lähimmät ruokapaikat. Saatavilla on myös <a href="http://www.amazon.com/Vegan-Guide-New-York-City/dp/0962616982">Vegan Guide to New York City</a> -kirjanen, mutta sitä en enää kokenut tarpeelliseksi hankkia.<br />
3070. <br />
3071. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDfFMrYftTOLolnALupD2dlJz0WPnOkGlEzmVypcAvh1qgJ2UdgIhylfIvbyIllr9hKjzR572-WFJRnoV2wqezUtRo5NbvgLyJ642acfJGHXnR6lpH1l6pVFFEKu5j6Sqh06dlBUL_taJl/s1600/IMG_9625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDfFMrYftTOLolnALupD2dlJz0WPnOkGlEzmVypcAvh1qgJ2UdgIhylfIvbyIllr9hKjzR572-WFJRnoV2wqezUtRo5NbvgLyJ642acfJGHXnR6lpH1l6pVFFEKu5j6Sqh06dlBUL_taJl/s640/IMG_9625.jpg" width="640px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3072. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Varsinaisten vegaaniravintoloiden lisäksi vegaanisiin herkkuihin saattoi törmätä ihan perusrafloissakin. Reissun ensimmäinen hampurilainen syötiin Sohossa katukahvilassa, johon mentiin jalkoja lepuuttamaan. Tuoretta ja hyväähän se oli.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3073. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Brooklynin puolella Williamsburgissa käytiin muutamaankin kertaan, ja kahdesti jopa syötiin samassa paikassa, <a href="http://nymag.com/listings/restaurant/bliss/menus/main.html">Bliss Caféssa</a>.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3074. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuON8TgsI9pJvEMVnWlR2MO0Y44tQhbBvrMdG0CfU9oD4DaXXP44ieyqc7n7PuE25ph0vZWcqrrx_EbUxq-bg5KUkcnPiQMjYjLqHq_zcvyVqsdy2LgLAdRVl-SmKnBq7x5-zv4U003Y8V/s1600/IMG_9947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuON8TgsI9pJvEMVnWlR2MO0Y44tQhbBvrMdG0CfU9oD4DaXXP44ieyqc7n7PuE25ph0vZWcqrrx_EbUxq-bg5KUkcnPiQMjYjLqHq_zcvyVqsdy2LgLAdRVl-SmKnBq7x5-zv4U003Y8V/s640/IMG_9947.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3075. Ensimmäisellä kerralla herkuttelin French Toasteja mansikoilla, banaanilla ja vaahterasiirapilla (niiin hyvää), toisella kerralla valitsin papu-bataattiburriton höysteineen. Reissukaveri maisteli tuhtia tempehtäytteistä leipää, joka kyllä jäi vähän kuivakaksi kokemukseksi. Sympaattinen ja suositeltava paikka joka tapauksessa!<br />
3076. <br />
3077. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8HnjW7ifG5RwRF2yzHn597uV0fWdTHp58LyosEYZeqE6DKU4U5VXgbmSejyPszj2uIXBeSumAqlosxEobDyzC_ED4vakdtCpWQ5yTROyIyGux0mQANU4niIYFkeoRrDSGtkk7Dt_SFn6A/s1600/IMG_0062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8HnjW7ifG5RwRF2yzHn597uV0fWdTHp58LyosEYZeqE6DKU4U5VXgbmSejyPszj2uIXBeSumAqlosxEobDyzC_ED4vakdtCpWQ5yTROyIyGux0mQANU4niIYFkeoRrDSGtkk7Dt_SFn6A/s640/IMG_0062.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3078. Upper West Side meinasi jäädä kokonaan käymättä, mutta onneksi sinnekin kuitenkin ennätettiin. Reissu nimittäin kannatti jo pelkästään <a href="http://www.peacefoodcafe.com/">Peacefood Cafén</a> takia. Ihana paikka kaikin puolin!<br />
3079. <br />
3080. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6woFDoubuS4_9FYrNYHRGa9ypoMcOCdUveN3YuneSkqkjtJhex9Z4ZrXQ9EjjRUIcZ1A3XxgVlhArdrp0HsEsn_X0N5XeHyU7U9Gm5aYz9W_ySQVDzSsik1V-XlipflYAkLaYEE5HuzE_/s1600/IMG_0109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6woFDoubuS4_9FYrNYHRGa9ypoMcOCdUveN3YuneSkqkjtJhex9Z4ZrXQ9EjjRUIcZ1A3XxgVlhArdrp0HsEsn_X0N5XeHyU7U9Gm5aYz9W_ySQVDzSsik1V-XlipflYAkLaYEE5HuzE_/s640/IMG_0109.jpg" width="640px" /></a></div><br />
3081. Tarjolla on niin elävää ravintoa kuin kypsennettyäkin vegaaniruokaa. Itse valitsin lautaselle talon foccaciaa kasviksilla ja cashew-juustolla sekä juomaksi maailman parhaan mangolassin.<br />
3082. <br />
3083. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToAbRNa5T2EYbyQLak4VZXvZ3zdAkSNrTgZnSi8cgziSgEjZKk5o2pzXtSu-mqeOP4KipvaBREXr3-XedXFafGlsSV3PU7KiH1xeFZK2krXGlFar-VYAPGQj_CwAE9vc2r4BFDO2g1AWh/s1600/IMG_0095.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToAbRNa5T2EYbyQLak4VZXvZ3zdAkSNrTgZnSi8cgziSgEjZKk5o2pzXtSu-mqeOP4KipvaBREXr3-XedXFafGlsSV3PU7KiH1xeFZK2krXGlFar-VYAPGQj_CwAE9vc2r4BFDO2g1AWh/s640/IMG_0095.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3084. Toisella puolen pöytää syötiin pitsaa, jonka juusto oli kyllä harvinaisen hyvää vegaaniseksi. Suolaista ja venyvää, huoh.<br />
3085. <br />
3086. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp955UP02rX_SAzil1hVhU_TzdWFLZB1aN3xj0XENXS9V0ydZ6JOkqlAU67E-OS5PdE56SVNZmNEGPNKdl2-J8Z_qt0mSAPVE7xOOkk63_I6CSt7ehDS8lCpvI4uspj5NQIGYonb3hM-g1/s1600/IMG_0103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp955UP02rX_SAzil1hVhU_TzdWFLZB1aN3xj0XENXS9V0ydZ6JOkqlAU67E-OS5PdE56SVNZmNEGPNKdl2-J8Z_qt0mSAPVE7xOOkk63_I6CSt7ehDS8lCpvI4uspj5NQIGYonb3hM-g1/s640/IMG_0103.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3087. Jouduin ottamaan toisen leivistäni mukaan hotellille, sillä pitihän mahaan järjestää tilaa jälkiruoalle. Sitä valikoimaa nimittäin riitti! Kaikenmaailman ihania kakkuja ja leivonnaisia. Valitsin tiramisun, joka olikin suussasulavaa (ja annoksesta olisi riittänyt noin neljälle). En oikeastaan muista miltä varsinainen tiramisu maistuu, mutta ei se nyt aikanaan kovin paljon parempaa voi enää olla. Lääh.<br />
3088. <br />
3089. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJS9sCAWi9Ie4aCSBwj-JHDB6PMf7J2pwaQ9qCfeNfYKDeQZyQ6ZkUJXj50uNzCtNuirNO7-Hfa1n0zAPamVtaJV5brSazvDYFRap3VY05gH5X_B68o_WllWY7DG_mwB_qccxsbA-deZU/s1600/IMG_0105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXJS9sCAWi9Ie4aCSBwj-JHDB6PMf7J2pwaQ9qCfeNfYKDeQZyQ6ZkUJXj50uNzCtNuirNO7-Hfa1n0zAPamVtaJV5brSazvDYFRap3VY05gH5X_B68o_WllWY7DG_mwB_qccxsbA-deZU/s640/IMG_0105.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3090. Harlemissakaan ei kasvissyöjän tarvitse jäädä nälkäiseksi. Itse asiassa olisin toivonut olevani paljon nälkäisempi siellä pyöriessämme ja <a href="http://nymag.com/listings/restaurant/strictly-roots/">Strictly Rootsissa</a> käydessämme.<br />
3091. <br />
3092. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAdNZ5wAhYH_WJdQ0CBmBEIZCcBdsXJ0E_m3-mY0couuyTwqykTfAUVCp74nbReYRFeiCKQs1qLg6yVqcIXUDdd__WL9Y0OORrSuWo8kOTDYOmR-iUlfXoIci6wtITtzwgpyy8ba_YLy2/s1600/IMG_0011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAdNZ5wAhYH_WJdQ0CBmBEIZCcBdsXJ0E_m3-mY0couuyTwqykTfAUVCp74nbReYRFeiCKQs1qLg6yVqcIXUDdd__WL9Y0OORrSuWo8kOTDYOmR-iUlfXoIci6wtITtzwgpyy8ba_YLy2/s640/IMG_0011.jpg" width="480px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3093. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tarjolla olisi ollut mahtava valikoima ihanan epäterveellisen näköistä brunssi/lounasruokaa, mutta tyydyin tilaamaan vain tofukokkelia. Älyttömän hyvää - veikkaanpa, että täällä kannattaisi syödä pitkän kaavan mukaan. Meininki oli kyllä niin rentoa, että vähän jo epäilytti ruoan saapuminen laisinkaan, mutta sieltä se sitten vihdoin pöytään kannettiin.</div><br />
3094. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTcHTCez75MkL_GRepKSMJmU72FCCIpgA1WaVCae1IU5564JdktbIDJAjvCkl1spWjX6b43Gr_uP0sGU0nE80Osyb-Xx-VNDDSVX3U2pP-MXnBgZctMUS7mpaH5yX68b7VjzJJUOI8l5-g/s1600/IMG_0014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTcHTCez75MkL_GRepKSMJmU72FCCIpgA1WaVCae1IU5564JdktbIDJAjvCkl1spWjX6b43Gr_uP0sGU0nE80Osyb-Xx-VNDDSVX3U2pP-MXnBgZctMUS7mpaH5yX68b7VjzJJUOI8l5-g/s640/IMG_0014.jpg" width="640px" /></a></div><br />
3095. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Upper East Sidella voi museokiertelyiden lomassa käydä tankkaamassa vaikkapa <a href="http://www.candlecafe.com/">Candle Caféssa</a>. Taas yksi huippukiva kahvila, jota ei voi olla kehumatta.</div><br />
3096. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRNAr6L7wyhoKnZYr6dScpjj2Ru9K4-hmmO__fVkXycpYmnyeSnpCr1x6X0cRgzEjk3YcVEEYuTS7SEN8PnXnQPAfAL_emUOM8gsgt7e17UefrB8wBYFVxJkTxjdhqDR-z7u7iKOM2BG8Z/s1600/IMG_9755.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRNAr6L7wyhoKnZYr6dScpjj2Ru9K4-hmmO__fVkXycpYmnyeSnpCr1x6X0cRgzEjk3YcVEEYuTS7SEN8PnXnQPAfAL_emUOM8gsgt7e17UefrB8wBYFVxJkTxjdhqDR-z7u7iKOM2BG8Z/s640/IMG_9755.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3097. Tilasin quesadillan quacamolella ja salsalla - nam. Tortillojen välissä oli tapioka-juustoa, joka oli kyllä mahtavan hyvää ja toimi hyvin sulatettuna.<br />
3098. <br />
3099. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHL3WvSI25d9Vn1JPdmAJif-jxX3hXJY-kZNSEe3xqIK-dr6jYwmIG8fU9gOLv6ff6xjffOAKSAQxIoHeSmFXgoTKpJvHLmL0jY_1dy4_AAloTed8Zc21PPxg7Iucmi14d3pyo5OMaVYOG/s1600/IMG_9754.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHL3WvSI25d9Vn1JPdmAJif-jxX3hXJY-kZNSEe3xqIK-dr6jYwmIG8fU9gOLv6ff6xjffOAKSAQxIoHeSmFXgoTKpJvHLmL0jY_1dy4_AAloTed8Zc21PPxg7Iucmi14d3pyo5OMaVYOG/s640/IMG_9754.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3100. Makeannälkäänkin löytyi helpotusta monesta kadunkulmasta. East Villagessa majailee <a href="http://www.lulassweetapothecary.com/">Lula´s Sweet Apothecary</a>, tuo vegaanijäätelöiden taivas.<br />
3101. <br />
3102. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4xzup2vnW7tDUsPPHRuSijuEnXsdA7SfitiyAGpp5CnWF3q4vVptirRjto8XP4_9i7EulFoXPw7Kr_w2SOREuGvT7HQcaI0dwqatKNNoabY7fyuGaO0No6b3C4nhuAXNomD3l1ebG-FA4/s1600/IMG_9804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4xzup2vnW7tDUsPPHRuSijuEnXsdA7SfitiyAGpp5CnWF3q4vVptirRjto8XP4_9i7EulFoXPw7Kr_w2SOREuGvT7HQcaI0dwqatKNNoabY7fyuGaO0No6b3C4nhuAXNomD3l1ebG-FA4/s640/IMG_9804.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3103. Päivän mauista valitsin Cookies ´n Creamin, joka olikin ihanan makiaa. Harmi, että paikka ei osunut reitille toista kertaa, olisin ehdottomasti halunnut maistaa myös Mojito-jäätelöä!<br />
3104. <br />
3105. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgendUpBteCgpt5XzRrgvX3Ad7HC7XziCLjoKO6q6MYym-VNn-pmYzpiSTb_J9kY9xFpZ443LdxRere72ouKEPiHE0sQ9uc5MQVG_jf3qnAHu_v7LtQ8SMq64MwD6objFSL17AWE6ZIuAUr/s1600/IMG_9798.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgendUpBteCgpt5XzRrgvX3Ad7HC7XziCLjoKO6q6MYym-VNn-pmYzpiSTb_J9kY9xFpZ443LdxRere72ouKEPiHE0sQ9uc5MQVG_jf3qnAHu_v7LtQ8SMq64MwD6objFSL17AWE6ZIuAUr/s640/IMG_9798.jpg" width="640px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3106. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Niin ikään East Villagessa sijaitsee <a href="http://www.menupages.com/restaurants/viva-herbal-pizzeria/">Viva Herbal Pizzeria</a>, jonne suunnattiin venyvän ja sulavan vegaanijuuston perässä. Eikä tarvinnut pettyä! Hyvää, kertakaikkiaan. Paikka itsessään on melko surkea loukko, mutta se kyllä unohtuu, kun saa ruoan eteensä.</div><br />
3107. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYleZWzIVnC5maFwolGsSDX3gi7F-FaD-rDcHGjour5JgnRMTmjpDEDWCcz9EC8MInXRxwBLGJ2lKF9m3E2V_QTpVBtk_9dfJgx6AZl8k_ifzz51bAwvDG28LWvBlAZv07hyphenhyphen2mp183-D_u/s1600/IMG_9808.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYleZWzIVnC5maFwolGsSDX3gi7F-FaD-rDcHGjour5JgnRMTmjpDEDWCcz9EC8MInXRxwBLGJ2lKF9m3E2V_QTpVBtk_9dfJgx6AZl8k_ifzz51bAwvDG28LWvBlAZv07hyphenhyphen2mp183-D_u/s640/IMG_9808.jpg" width="480px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3108. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jälkkäriksi napattiin vielä kylmäkaapista mustikka-juustokakku. Hyvää sekin, vaikka nautittiinkin muovihaarukoilla muovirasiasta. </div><br />
3109. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHQApr4vkvzzo_8uR8UZkE030hwlKMh3CjhQ6XWQQ0Oos9zrtlIllFawkvwNYWhhrRWhzPJVvSm77AiXWe-NzNdySJt9Vkhr0MJNZUVwBIEda1QTHjqe30VJRfPvezUKs6A_ffzEgGnCF/s1600/IMG_9815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHQApr4vkvzzo_8uR8UZkE030hwlKMh3CjhQ6XWQQ0Oos9zrtlIllFawkvwNYWhhrRWhzPJVvSm77AiXWe-NzNdySJt9Vkhr0MJNZUVwBIEda1QTHjqe30VJRfPvezUKs6A_ffzEgGnCF/s640/IMG_9815.jpg" width="640px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3110. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hyvä kurkku osasi neuvoa, että mainioita vegaanisia pannukakkuja ja muita herkkuja saa <a href="http://nymag.com/listings/restaurant/kates_joint/">Kate's Jointista</a>. Sinne suunnattiin brunssille, ja pannukakkuja tilasin tietenkin. Banaani-pähkinä-pannarit olivat vähän terveellisen makuisia mutta hei, vegaanisia pannareita! Vaahterasiirapin kera luonnollisesti. </div><br />
3111. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QVJKMgNOM6L5VOwKMOvuPTAcHCoNzbrbpGRMZIjioPxk3vFORV2b_Pr7fcrYLFQVCq7gfQL3q29_fTRD8V2SqSxyJueSd1yMNdL83bonCEiSZ30F7ZreZBup3r4El182ewo1fdQiU3iJ/s1600/IMG_9863.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QVJKMgNOM6L5VOwKMOvuPTAcHCoNzbrbpGRMZIjioPxk3vFORV2b_Pr7fcrYLFQVCq7gfQL3q29_fTRD8V2SqSxyJueSd1yMNdL83bonCEiSZ30F7ZreZBup3r4El182ewo1fdQiU3iJ/s640/IMG_9863.jpg" width="480px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3112. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Samoilla kulmilla Kate's Jointin kanssa sijaitsi <a href="http://www.babycakesnyc.com/">Babycakes</a>-leipomo. Sokerihuurrutettuja olivat leipomusten lisäksi sisustus ja työntekijöiden pinkit asut, ja pitihän sieltä vähän herkkuja ostella mukaan maisteltavaksi (hyviä olivat tietenkin).  </div><br />
3113. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMWxh4pWotJ4QgukVy0EkY9oKz2OLdmCgRHo1u26l7aroFQ0G1ZwAvpgSpTGXIVhwxBfxCzPi1f7cIepG0AsHPSMK4cnY5QvByChFzFneHSil_Xpyd3k_e9XI7Zwf3VZgaqfg_K4oIadeq/s1600/IMG_9874.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMWxh4pWotJ4QgukVy0EkY9oKz2OLdmCgRHo1u26l7aroFQ0G1ZwAvpgSpTGXIVhwxBfxCzPi1f7cIepG0AsHPSMK4cnY5QvByChFzFneHSil_Xpyd3k_e9XI7Zwf3VZgaqfg_K4oIadeq/s640/IMG_9874.jpg" width="640px" /></a></div><br />
3114. Viikonloppuisin järjestetään Brooklynissa kirppis, jonne riennettiin lauantaina (kirppis on lauantaisin Park Slope -kaupunginosassa).<br />
3115. <br />
3116. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8phXvecarbaB7gx48Ybko39-hZwTxa7MN4LYrEGoznSVSH1u_S_7n5efg0efnfKKZ-OqPZQL7DqKcr3z73dMy4cnkKaOiQn_AojDw95W6iJMeXLVJTU6A16wwhWjMDDBo-kzbu8aV50YE/s1600/IMG_9908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8phXvecarbaB7gx48Ybko39-hZwTxa7MN4LYrEGoznSVSH1u_S_7n5efg0efnfKKZ-OqPZQL7DqKcr3z73dMy4cnkKaOiQn_AojDw95W6iJMeXLVJTU6A16wwhWjMDDBo-kzbu8aV50YE/s640/IMG_9908.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3117. Tarjolla oli kaikenmoista ihanaa vanhaa tavaraa ja vaatteita sekä jonkin verran uusiakin käsityöläisten tuotteita. Silmään pisti tietenkin tuo käyttämätön Arabian emalikulho, joka oli kyllä hinnoissaan (85 dollaria).<br />
3118. <br />
3119. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1qG0ol1eIbynRJ8Tfb2tKz3BjznvStN8rTuKaiV1GTpdBKdgbLmapqUc3U1C_cN1Jagmhe33hYTmSCXyMZTC51GJSVj8Yo2G1kCkHuh2fEbSYKASxij0Re2txRYJwRqILmXTfW4tC6ibu/s1600/IMG_9911.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1qG0ol1eIbynRJ8Tfb2tKz3BjznvStN8rTuKaiV1GTpdBKdgbLmapqUc3U1C_cN1Jagmhe33hYTmSCXyMZTC51GJSVj8Yo2G1kCkHuh2fEbSYKASxij0Re2txRYJwRqILmXTfW4tC6ibu/s640/IMG_9911.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3120. Vaan taisipa kirpputorillaki suurimman vaikutuksen tehdä ruoka. Yksi reunusta aukion laidalla oli täynnä ruokakojuja, joista sai kaikenlaista pientä ja isoa purtavaa. Ja näytti kyllä siltä, että kaikki ruoka tehtiin hyvistä ja tuoreista raaka-aineista paikanpäällä. Lisää tämmöistä meininkiä! Itse iskin kiinni kasvistacoihin (quacamole oli mahtavaa!), se toinen hodariin.<br />
3121. <br />
3122. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSVaUoJDsjnlDDIYOv0s6FVRgeeoNvtNQrDGXzZFxI6CtZmxHSH6bg0VPem3yKjTY5_igjYAQQDtYvxHKIsXBKnXwjT9RrwyJeuKzzAEeQHuAQQgsitthvGRB9QoR93dOL1wk1UUba7KY7/s1600/IMG_9915.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSVaUoJDsjnlDDIYOv0s6FVRgeeoNvtNQrDGXzZFxI6CtZmxHSH6bg0VPem3yKjTY5_igjYAQQDtYvxHKIsXBKnXwjT9RrwyJeuKzzAEeQHuAQQgsitthvGRB9QoR93dOL1wk1UUba7KY7/s640/IMG_9915.jpg" width="480px" /></a></div><br />
3123. Viimeisenä vielä maininta parista mainiosta vegaanisesta korealaisesta ravintolasta, joissa käytiin kuva-aineiston puuttumisesta huolimatta. <a href="http://www.franchia.com/">Franchia</a> ja <a href="http://www.hangawirestaurant.com/">Hangawi</a> sijaitsevat lähellä toisiaan keskikaupungilla, ja tarjosivat perinteisiä korealaisa ruokia kasvisversioina tunnelmallisessa ympäristössä. Lisäksi Franchiassa oli mittava lista erilaisia teejuomia, ja sellaiset napattiin eräänä helteisenä päivänä ohikulkeissa mukaan. Vihreäteejäälatte soijakermavaahdolla ja granaattiomenajuoma olivatkin aika hyviä valintoja viilentäjiksi!<br />
3124. <br />
3125. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqj7qVF-Z68fIOmdCTDRWpcH8sdgjCMlgOnKy7XMl2xBa0Unb_w0WkmzEtVWw16ORKUnS8t75GvvBjuLgzirSglxbKirtKK2t5pTLq0JpXWuvYLbMK0GHwTRBbPFk_FBmh7T58k_-01bKu/s1600/IMG_0039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqj7qVF-Z68fIOmdCTDRWpcH8sdgjCMlgOnKy7XMl2xBa0Unb_w0WkmzEtVWw16ORKUnS8t75GvvBjuLgzirSglxbKirtKK2t5pTLq0JpXWuvYLbMK0GHwTRBbPFk_FBmh7T58k_-01bKu/s640/IMG_0039.jpg" width="480px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3126. &lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Niin, kyllähän siellä New Yorkissa toki nähtävyydetkin kierrettiin, shoppailtiin ja kulttuuririennoissa käytiin, mutta ketä se nyt kiinnostaisi. Syömään sinne kuitenkin ennen kaikkea mentiin!&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2808529853477227292/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/vegaani-syopon-new-york.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2808529853477227292'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2808529853477227292'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/08/vegaani-syopon-new-york.html' title='Vegaani-syöpön New York'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDfFMrYftTOLolnALupD2dlJz0WPnOkGlEzmVypcAvh1qgJ2UdgIhylfIvbyIllr9hKjzR572-WFJRnoV2wqezUtRo5NbvgLyJ642acfJGHXnR6lpH1l6pVFFEKu5j6Sqh06dlBUL_taJl/s72-c/IMG_9625.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5591735532207089754</id><published>2011-07-14T23:03:00.000+03:00</published><updated>2011-07-14T23:03:05.210+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Surrur ja sorbetti on valmis!</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjp0e9hI4Vf0a6Gx_9UnT85NWDvuB7FOzyZ8mLUP40rs0oJuN1uP6tpTVF5dmXwwdRGPoULtRqCLfLRK8nXXn2V04CPYoLYOm51kEAgTPOb6LhOXgmUx95vzjcxcfXCzrYBrc84RhLoTb/s1600/sorbetti3.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjp0e9hI4Vf0a6Gx_9UnT85NWDvuB7FOzyZ8mLUP40rs0oJuN1uP6tpTVF5dmXwwdRGPoULtRqCLfLRK8nXXn2V04CPYoLYOm51kEAgTPOb6LhOXgmUx95vzjcxcfXCzrYBrc84RhLoTb/s640/sorbetti3.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
3127. Elina <a href="http://chocochili.net/2011/07/pikasorbetti/">Chocohili-blogissa</a> pohti kehtaako näin helppoa reseptiä edes julkaista. No jo vain! En ole ainakaan itse tällaista ennen hurauttanut. Mahtava kesäherkku.<br />
3128. <br />
3129. <b>Pikasorbetti </b>(kahdelle)<br />
3130. <br />
3131. 1 banaani<br />
3132. 250g jäisiä marjoja (esim. mustikoita ja mansikoita)<br />
3133. <br />
3134. Sekoita ainekset yhteen sauvasekottimella. Aluksi epäilin tehoaako se ihan jäisiin marjoihin mutta juu, hyvin toimi. Tarjoa heti.<br />
3135. <br />
3136. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgup89hxRPZAjq8EEooKE0RS6zvZFLGE5c0FldzH1CDpxshZIZNmioo2Mb2JsbMbF2u5KljHK-mHWLfT0zsmqYOfV8Utc4mx46387ZFfI1VUVKm9xzonEclaa8xG1-v7zsQX3Y6b3QzM7Mc/s1600/sorbetti2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgup89hxRPZAjq8EEooKE0RS6zvZFLGE5c0FldzH1CDpxshZIZNmioo2Mb2JsbMbF2u5KljHK-mHWLfT0zsmqYOfV8Utc4mx46387ZFfI1VUVKm9xzonEclaa8xG1-v7zsQX3Y6b3QzM7Mc/s640/sorbetti2.jpg&quot; width=&quot;425&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5591735532207089754/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/07/surrur-ja-sorbetti-on-valmis.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5591735532207089754'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5591735532207089754'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/07/surrur-ja-sorbetti-on-valmis.html' title='Surrur ja sorbetti on valmis!'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjp0e9hI4Vf0a6Gx_9UnT85NWDvuB7FOzyZ8mLUP40rs0oJuN1uP6tpTVF5dmXwwdRGPoULtRqCLfLRK8nXXn2V04CPYoLYOm51kEAgTPOb6LhOXgmUx95vzjcxcfXCzrYBrc84RhLoTb/s72-c/sorbetti3.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7929935582483034173</id><published>2011-06-20T09:00:00.001+03:00</published><updated>2011-06-20T09:00:01.850+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Sitruuna-suklaakaakku</title><content type='html'>Sain taannoin kaverini yökylään, ja sen kunniaksihan täytyi tietenkin leipoa kaakku. Olin aikaisemmin maistanut &lt;a href=&quot;http://www.bioferme.fi/index.php?id=243&quot;&gt;sitruksen makuista Yosa-uutuutta&lt;/a&gt; ja todennut tuotteen hyvän makuiseksi, mutta liian makeaksi - täydellinen siis jälkiruokatarkoituksiin! Tältä pohjalta päädyin leipomaan sitruuna-suklaakakkua, ja lopputulos olikin kyllä aika mainio.&amp;nbsp;Kaiken lisäksi kakku sopi hienosti kirpparilta löytämälleni lasiselle tarjoilulautaselle!&lt;br /&gt;
3137. <br />
3138. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie8eDt71wpn3jjam51eoTZxBl7Ovf4fNXdjO5VzSGA9p_gXKxxX4Cyj8-49EedLUs4K9XA-bQQP7AiTPOTgymRy5i2ueH-l7B3RK3clfioEy4KHrhKSFd2FvZV7BBq2iJWcRcOLAophzTy/s1600/suklaasitruunakaakku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="630" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie8eDt71wpn3jjam51eoTZxBl7Ovf4fNXdjO5VzSGA9p_gXKxxX4Cyj8-49EedLUs4K9XA-bQQP7AiTPOTgymRy5i2ueH-l7B3RK3clfioEy4KHrhKSFd2FvZV7BBq2iJWcRcOLAophzTy/s640/suklaasitruunakaakku.jpg" width="640" /></a></div><br />
3139. <strong>Sitruuna-suklaakaakku</strong><br />
3140. <br />
3141. Pohja:<br />
3142. <br />
3143. 4 dl jauhoja (käytin spelttiä)<br />
3144. 1,5 dl sokeria<br />
3145. 1 tl soodaa<br />
3146. 1 tl leivinjauhetta<br />
3147. 0,5 dl tummaa kaakaojauhetta<br />
3148. 1 prk Yosa Sitrusta<br />
3149. 1,5 dl vettä<br />
3150. 1 dl öljyä<br />
3151. <br />
3152. Sekoita kuivat aineet keskenään ja Yosa, vesi ja öljy keskenään. Lisää nesteet jauhoihin ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun pyöreään kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin tunti. Anna jäähtyä kunnolla ja leikkaa sen jälkeen kahteen osaan. Pohja on hieman murenevainen, joten käsittele varovasti.<br />
3153. <br />
3154. Täyte:<br />
3155. <br />
3156. 1 prk Yosa Sitrusta<br />
3157. 1 dl vaniljakreemijauhetta (<a href="http://www.sokerikoriste.com/">Sokerikoriste A. Käyhdyn</a> kreemijauhe on maidotonta)<br />
3158. n. 1,5 dl soijamaitoa<br />
3159. <br />
3160. Vatkaa sähkövatkaimella Yosan joukkoon kreemijauhe ja soijamaito. Lisää maitoa hieman, mikäli täyte jää liian tönköksi. Levitä täyte kakkulevyjen väliin.<br />
3161. <br />
3162. Päälle:<br />
3163. <br />
3164. 100 g tummaa suklaata (n.70 % on hyvä)<br />
3165. 0,5 dl soijamaitoa tai -kermaa<br />
3166. sitruunalohkoja<br />
3167. <br />
3168. Rouhi suklaa hienoksi. Ota muutama rkl rouhetta sivuun kakun koristelua varten. Kuumenna soijamaito kuumaksi ja kaada suklaarouheen sekaan. Sekoita sileäksi ja levitä kakun päälle. Koristele suklaarouheella ja sitruunalohkoilla.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7929935582483034173/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/06/sitruuna-suklaakaakku.html#comment-form' title='10 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7929935582483034173'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7929935582483034173'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/06/sitruuna-suklaakaakku.html' title='Sitruuna-suklaakaakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie8eDt71wpn3jjam51eoTZxBl7Ovf4fNXdjO5VzSGA9p_gXKxxX4Cyj8-49EedLUs4K9XA-bQQP7AiTPOTgymRy5i2ueH-l7B3RK3clfioEy4KHrhKSFd2FvZV7BBq2iJWcRcOLAophzTy/s72-c/suklaasitruunakaakku.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>10</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8288969023566954402</id><published>2011-06-12T23:11:00.004+03:00</published><updated>2011-06-13T11:32:32.823+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Hodareita!</title><content type='html'>&lt;div align=&quot;left&quot; class=&quot;bloggerplus_text_section&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align=&quot;center&quot; class=&quot;bloggerplus_image_section&quot;&gt;&lt;img height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7YodySnR73EZ6TpIfkM0y47iwsFzit0-nxctTuqJFa-C-nG2dE4SQFKTBS934VHtC0ZuSIZ7-ITu8thB1xGyyAAWHjhaeYNTDAkD9FSKSsxUL3BAnxbJyxn-4ZAnVB1tPOuOk_VbI5BP9/&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align=&quot;left&quot; class=&quot;bloggerplus_text_section&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3169. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Juhlat! Täytin vuosia ja koska kesän lapsi mä oon, päätin että joku hauska kesäinen menu jossa voisi hyödyntää grilliä. Ja aika pian syntyi ajatus hodareista. Itse tehdyt sämpylät ja hyvät soosit väliin, helppo myös toteuttaa moneen eri ruokavalioon sopivaksi eri sämpylä-, nakki- ja täytevalinnoilla.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3170. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ-EeCl2KbzOKrm_4f72VBVZn9tXOmMuiA5II5GPBJrZSS58a1WurYf5i-H1ltHAP02JujJn81SUs4gTVgq6E2Qt-oOAbP9DBwcrvnAr4H_akneTYVUDqrVAnIvmZr_iY-uAVrr9vhqkxo/" width="640" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3171. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Hodarisämpylöiden ohje löytyi aivan ihanasta <a href="http://www.bookplus.fi/kirjat/johansson,_helene/leip%C3%A4-9190223">Helene Johanssonin Leipä -kirjasta</a>. Vie aikaa mutta toden totta oli sen arvoista. Tein vegaanisia sämpylöitä, suluissa muutokset.<br />
3172. <br />
3173. <b>Hot dog -sämpylät</b><br />
3174. <br />
3175. 5 dl täysmaitoa (makeuttamatonta soijamaitoa)<br />
3176. 75g hiivaa<br />
3177. 12 dl vehnäjauhoja<br />
3178. 50g huoneenlämpöistä voita (sinistä Keijua)<br />
3179. 1rkl merisuolaa<br />
3180. <br />
3181. Murenna hiiva lämpimään maitoon. Sekoita kaikki ainekset ja vaivaa yleiskoneella 10 minuuttia (käsin vähintään tupla-aika). Anna taikinan levätä kulhossa 30 minuuttia. Jaa taikina 20 osaan, pyörittele niistä pitkulaisia sämpylöitä. Laita leivinpaperilla peitetylle pellille ja kohota huoneenlämmössä 1,5 tuntia. Paista sämpylöitä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.<br />
3182. <br />
3183. Alla oikeaoppisesti täytetty hodari.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3184. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6w97aLcjilneowXMb4T2PghaUKrIqngNgMZfR-ghCFAFdJqD8igOV_x2C_xCRCAM7FD7QeRL0lYIbhXH7kqHp9LdQLT30VaX3wpaVJjKSbL80T-GTrEcQOz01T8vYJpTbUJXzdCfhowyu/" width="266" /></div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrFedmq2L4nkKvm0aQg1ZV0FB15t3SGkIf4vVZrdvcSPamX-1JfUkj4DsR3cCb_HGsqxW6AQVGWkGdtZfFpd4T0bqC_GOMJHKiMUEu5XqT3qsIs-vW-nDb4LAjFyZcYp3yrNtf_DKuT_jf/" width="426" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3185. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Hodarin kaveriksi tarvitaan coleslawta. Vegaaninen ohje löytyi <a href="http://chocochili.net/2009/02/jogurtticoleslaw/" target="_self">Chocochili</a> -blogista. Ja olipa muuten elämäni ensimmäinen itsetehty coleslaw, ei viimeinen. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3186. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKk_ZqLPPoEOaIr1XIdjRbQHsXghMukvdz_pWWeXttSJQPnP-cHOUvSpWfsqCfJq72XKpHmErPaxQRrPlOk0IF4kLYdXYdbCM9wjxMd8EaocwtxC7CG4a6yehIKxbUcnqawne_QPspbHr4/" width="426" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3187. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Lisukkeena oli myös keitettyjä uusia perunoita jotka iskettiin vartaaseen, siveltiin oliiviöljy-valkosipuli-suolaseoksella ja grillattiin näteiksi.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3188. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEepXRVZe0gwImwkZqiXdpACqOOFj5qe27toN_MrBw4n_QN8NSf0i-iWTiRzc-gKm2H1M2vd1tADdk-7HJHHOchcUH0eCLP_VaktnAmrTQOXPEqUguCCywWBRa_7P7-Kg7mIUax5Dpcvp6/" /></div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiP9GfNHaPVYFPOinHTYNwcKLk42YowppNb1WD7daPdWEKCYNT1xezSfDzvySGNUlFuUuGGNNGzRDb73CK0wFQmFM0fpKioQ9urEb2vY5jpUE1r2a31ec7ku2kUC5AN1WVdT6wDEfECvay/" width="265" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3189. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Perunoiden kanssa tarjoiltiin tilli-jugurttikastiketta.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3190. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_4ZbIB6w5Z7QeYc_sKQUNyup-QEboMoHXBQrQwPKE6Cm1wCMAjOnBFy8SQolo6YHlU4gbxE2I2SYQo8obv3eCpbFXrvoyxnFwHvnsrrKU0c5SHRuFXIVImvQyzVo0KqkBEDpARDGzUwpw/" width="426" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3191. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Niin ja itse hodareihin laitettiin soija- ja lihanakkien kanssa, vegaanista chilimajoneesia, <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/marinoitua-punasipulia-salaatissa.html" target="_self">marinoitua punasipulia</a> sekä sekasyöjän ystävän salaista hodarisoosia johon tuli ainakin creme fraichea ja suolakurkkua.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3192. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwzZN73TUTKQqkv6a-BWvd5cc-lp41PukmhJMTqD0dUUJ2ORzW5b7CaLz01EOxLB2j8I3DBDRmQuhb4ydtXCreBaxR9JIuK1HFcaHyztR0yWySJqaZduVdIMb8GHHYZkCtz4DJXBSRDqI7/" width="266" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3193. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Niin ja sit oli kanssa uunissa paahdettuja tomaatteja joiden päälle oli lurautettu oliiviöljyä, balsamicoa ja merisuolaa ennen paahtamista.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3194. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggzP-Po1SuBlvmHjiHEuGOzDrrzrlcL0aSOZCQCfBLLZu9Tu_MX4oha5MXRN_H_1gnc1DxMASMXEvwK_8miUSVtV4UfVYk0z2-OvEUAl-8YqJpqxd3htwnt-rkKEz84A6wr-57Nwtiuzdm/" /></div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7iNjuqC1yISn2iXT2hSFzueyO704fcRjgwMDPYhooj8eq6BAUUHAth79QYZM6tzDFfiVTBxibY-4x-GVbHrw-AAu3Q6H5rNG4nrSPWQtsG6C-jlQ8yA6JUBqkrRpbP9iDFWTw9UVDCpwK/" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3195. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Ja jälkkärinä oli jätskibaari! Josta ei oo yhtään kuvaa, ou nouu! Oli niin kiire syömään vissiin mutta pöytään katettiin erilaisia jäätelöitä, itsetehtyä kinuskikastiketta, lakukastiketta, karpaloita, mangopaloja, strösseleitä, kookoshiutaleita, Marianne crushia, vaahtokarkkeja, kaurakeksejä ja suklaita. Ja tietty niitä paperisia pieniä päivänvarjoja.<br />
3196. <br />
3197. Ja päivänsankaria hemmoteltiin ihanin lahjoin joista yllättäen kaikki liittyi ruokaan. Tässä uusi rakkaani <a href="http://www.kenwoodworld.com/uk/Products/kMix-by-Kenwood/" target="_self">kMix</a> yleiskone. Se on i-ha-na.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3198. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhii3LK1FhyphenhyphenrGgsCvizCGvFKvOFIx58bwtXEfZ-5Bw1gI4VErX8E1QPenZFHZUKbrtyvPsdV0En3__H5ukNI4A6WcIYrPZ1Z5l6tav7HFhgLRh-d_kmQ9QVKs9ADW3u4vYTz6DnqHBFhB5u/" width="425" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3199. </div><div align="left" class="bloggerplus_text_section">Herkun ja Koukun tyttäriltä sain mm. pitkään haaveilemani portviinilasit. Juuri sellaiset joista unelmoin.</div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3200. </div><div align="center" class="bloggerplus_image_section"><img height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggl84ndmZnpN0ZDpSD68KD3n9wBmTvRuINrzSNP6nWq4cYDOsFXA7NGXKldjtyma9dB205SNGzKskcTzZbzP1beUK_NwCMecbtlYn8NYrPnhb5_pLDTUb6py9TjzY0O_TxQUDJ3c-V1nCr/" width="426" /></div><div align="left" class="bloggerplus_text_section"><br />
3201. &lt;/div&gt;&lt;div align=&quot;left&quot; class=&quot;bloggerplus_text_section&quot;&gt;Ei voi muuta sanoa kuin että olen aika onnekas. Ja kohta myös ehkä hieman kookkaampi ja hövelimpi kun tekee vaan mieli tehdä koko ajan taikinoita uudella vempeleellä ja hörppiä porttia. Kiitos rakkaat!&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8288969023566954402/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/06/hodareita.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8288969023566954402'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8288969023566954402'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/06/hodareita.html' title='Hodareita!'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7YodySnR73EZ6TpIfkM0y47iwsFzit0-nxctTuqJFa-C-nG2dE4SQFKTBS934VHtC0ZuSIZ7-ITu8thB1xGyyAAWHjhaeYNTDAkD9FSKSsxUL3BAnxbJyxn-4ZAnVB1tPOuOk_VbI5BP9/s72-c" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7323710747883719167</id><published>2011-05-31T20:11:00.000+03:00</published><updated>2011-05-31T20:11:00.287+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Uusi tuttavuus: papaija</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTnmqi-RyX4B93oed8nB3zgGf7ToQt-sKjm_Ab_ECq_XS0xPmdYhmE5xIw5obWJAGemPc_60Ha0TcXzduWhGEhI5qN5enMHCOQg7QAcE6n4Et0Zd8Ek3twpj3N-jo4bxqDoO-NhmFy7JaQ/s1600/papaija.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTnmqi-RyX4B93oed8nB3zgGf7ToQt-sKjm_Ab_ECq_XS0xPmdYhmE5xIw5obWJAGemPc_60Ha0TcXzduWhGEhI5qN5enMHCOQg7QAcE6n4Et0Zd8Ek3twpj3N-jo4bxqDoO-NhmFy7JaQ/s640/papaija.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
3202. Onko tää kuva vähän vinossa? Oli miten oli, <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/polenta-ja-uusi-projekti.html">Uusi tuttavuus</a> -projekti jatkuu eli joka kuukausi keittiöön tuodaan raaka-aine joka ei ole siellä ennen vieraillut. Luin <a href="http://www.maku.fi/blogi/hannan-soppa/papaija-kaunistaa">Hannan soppa -blogista papaijasalaatista</a> joka kuulosti mahtavan raikkaalta ja samalla tajusin etten ole koskaan ostanut papaijaa niin tämän kuun raaka-aine oli sitä myöten selvä.<br />
3203. <br />
3204. Tosin mun papaija taisi olla hieman raaka. Olisi vissiin pitänyt vähän kypsytellä kotona. Se myös maksoi aika paljon sekä siinä oli todella paljon siemeniä ja vähän itse hedelmää eli pikku pettymys. Jos testaatte niin hedelmä saa tosiaan olla sellainen jo vähän pehmennyt. Ja miksi sitten testata, noh, kypsänä maku on oikein hyvä, sellainen cantaloupemelonimainen ja hedelmässä on kuulemma <a href="http://www.trendi.fi/blogit/Alla-bloggar/Luokka/Kiitos-Hyvaa/Postaus/?BlogEntry=16054">hyviä terveysvaikutteita</a> hirmuinen määrä.<br />
3205. <br />
3206. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZukJO4bQj8b85alkjhO9xl_vG066BGpe87V7JGU3ZCIPwY0AtD0PHwAJbbtxn_bD1yDB14ufyRDvDYu72fdrU1UXwf52bbknElC_5YnnKgfDfP2KVVQw_TfCSiyBwLeU-1atcnR2mvWGt/s1600/papaijasalaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZukJO4bQj8b85alkjhO9xl_vG066BGpe87V7JGU3ZCIPwY0AtD0PHwAJbbtxn_bD1yDB14ufyRDvDYu72fdrU1UXwf52bbknElC_5YnnKgfDfP2KVVQw_TfCSiyBwLeU-1atcnR2mvWGt/s640/papaijasalaatti.jpg" width="426" /></a></div><br />
3207. <b>Papaijasalaatti</b> (kahdelle)<br />
3208. <br />
3209. 1 papaija<br />
3210. rucolaa tai pinaattia<br />
3211. 4 rkl pähkinöitä ja siemeniä<br />
3212. 4 kuivattua taatelia (mulla oli kuivattua papaijaa)<br />
3213. ½ sitruunan mehu (tai limen)<br />
3214. pieni loraus soijakastiketta<br />
3215. pieni loraus seesamiöljyä<br />
3216. <div><br />
3217. Kuori ja viipaloi papaija ohuelti, poista siemenet. Kasaa lautaselle reilu kasa rucolaa tai pinaattia ja asettele papaijasiivut päälle. Ripottele salaatin päälle rouhittuja pähkinöitä ja siemeniä (mulla oli paahdettuja cashew- ja pistaasipähkinöitä) ja pieniksi paloitellut taatelit. Viimeistele sitruunanmehulla ja lorauksilla soijakastiketta ja sesam-öljyä. Nauti heti.</div><div><br />
3218. </div><div>Ohje on siis Hannan sopasta, linkki yllä. Mainio yhdistelmä suolaista, vähän makeaa ja raikasta. Täydellinen kesäsalaatti.</div><div><br />
3219. <br />
3220. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2y32R-mzgT4MeMgBfeZoWmJIwnP_CY0ovllSqJUM0kU5KG72I0icohtgdtzdA4DLtR-jJks-IKa9GXeqhPfUHcPdMaxULh6N5HM4U7qKFUlk90RuvbWA-uvdZpzP7uoP4KiHgYRBVOl1/s1600/papaija_kuorittu.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2y32R-mzgT4MeMgBfeZoWmJIwnP_CY0ovllSqJUM0kU5KG72I0icohtgdtzdA4DLtR-jJks-IKa9GXeqhPfUHcPdMaxULh6N5HM4U7qKFUlk90RuvbWA-uvdZpzP7uoP4KiHgYRBVOl1/s640/papaija_kuorittu.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7323710747883719167/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/uusi-tuttavuus-papaija.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7323710747883719167'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7323710747883719167'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/uusi-tuttavuus-papaija.html' title='Uusi tuttavuus: papaija'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTnmqi-RyX4B93oed8nB3zgGf7ToQt-sKjm_Ab_ECq_XS0xPmdYhmE5xIw5obWJAGemPc_60Ha0TcXzduWhGEhI5qN5enMHCOQg7QAcE6n4Et0Zd8Ek3twpj3N-jo4bxqDoO-NhmFy7JaQ/s72-c/papaija.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8207586497064484756</id><published>2011-05-29T17:30:00.003+03:00</published><updated>2011-05-30T09:01:21.503+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="kirpputorit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ravintolat ja kahvilat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Psyko-lapsi ja piirakkaa</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8NkJaXBmy-P7jYqoUPtkDcSKBBtfbiAcKHKXua1wuLI9RF5U0miFp8m1qUPKGYyFdpxfulAjQtigDQV1fVfZaBiASffbVaFpP5e5LkaASyNOFgFkkS9OA-KbNWO_Zu1O4GKnJ1nIUSTak/s1600/tarjotin.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8NkJaXBmy-P7jYqoUPtkDcSKBBtfbiAcKHKXua1wuLI9RF5U0miFp8m1qUPKGYyFdpxfulAjQtigDQV1fVfZaBiASffbVaFpP5e5LkaASyNOFgFkkS9OA-KbNWO_Zu1O4GKnJ1nIUSTak/s640/tarjotin.jpg&quot; width=&quot;476&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;Tällä kirppislöydöllä alkoi toukokuun Herkku &amp;amp; Koukku -tapaaminen Loviisassa.&lt;br /&gt;
3221. Aluksi kyseisen tarjottimen halusivat kaikki, sitten ei kukaan ja lopulta sen osti Hanna joka lupasi antaa sen Paulle joululahjaksi.<br />
3222. Suurkirppiksellä kiertelyn jälkeen suuntasimme syömään Loviisan uudehkoon <a href="http://bellaloviisa.fi/">Ravintola Bellaan.</a>  Pöytään tilattiin pizzoja, purilainen ja parsaviikon antimia, oikein hyvää oli.<br />
3223. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rUdA6c6FHOxIBrwdQBcG64NCpxrZrtGNdHRMgMULTOUENE4p45DC0x5O_fPhzOzl2fb-Y_cAvyGKLLO74CVwdVrMvqBnjjqsMMQApLLpcZg5aL5UB3NpufHn7SeJYYl5MiaXQRWTFguD/s1600/BELLA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rUdA6c6FHOxIBrwdQBcG64NCpxrZrtGNdHRMgMULTOUENE4p45DC0x5O_fPhzOzl2fb-Y_cAvyGKLLO74CVwdVrMvqBnjjqsMMQApLLpcZg5aL5UB3NpufHn7SeJYYl5MiaXQRWTFguD/s640/BELLA.jpg" width="640" /></a></div><br />
3224. Vatsat täynnä oli hyvä jatkaa matkaa Rantatien kirppikselle. Siellä me törmättiin kirppiksen sivuoven edessä lojuvaan lappuseen..<br />
3225. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydeUJY93RLPWfpjbrrhkd85ZfRKJmWyqpo0J4LTlaJz2WaRWjbP-EEqjnkC-u1RZyAtQI_qPmM8PvqnApr1HzRM14lyRbIX3g8IW9Bp3ti2ODkBaEepKgXF72qYjFj_wBlcUv3FMTK8lB/s1600/kieltokyltti.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydeUJY93RLPWfpjbrrhkd85ZfRKJmWyqpo0J4LTlaJz2WaRWjbP-EEqjnkC-u1RZyAtQI_qPmM8PvqnApr1HzRM14lyRbIX3g8IW9Bp3ti2ODkBaEepKgXF72qYjFj_wBlcUv3FMTK8lB/s640/kieltokyltti.jpg" width="640" /></a></div>..ja ihan pysähdyttiin porukalla miettimään että kuis tämän kanssa nyt on? Jos yhdessä ja samassa lapussa lukee "ei", "stop", "älä" ja melkein "njet" niin tarkoittaako se että siitä ovesta ei saa mennä..??<br />
3226. <br />
3227. Kummaltakin kirppikseltä tarttui paljon löytöjä matkaan, tässä muutama kuva päivän saaliista.<br />
3228. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeRAOoTh-46TZ_VQ7oUTA9fWw-2sqedK452Y55Eacnhx8jEzSmuFCAjG6RbFL9KwO5v7oaf8HTqAEd9453ONHyHp2nYnKOG1ugEIaSGWAiLwZLgR4m0WdLGucY70Mc_LrsmSrEctEWLBGh/s1600/PAULAUKKU.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeRAOoTh-46TZ_VQ7oUTA9fWw-2sqedK452Y55Eacnhx8jEzSmuFCAjG6RbFL9KwO5v7oaf8HTqAEd9453ONHyHp2nYnKOG1ugEIaSGWAiLwZLgR4m0WdLGucY70Mc_LrsmSrEctEWLBGh/s640/PAULAUKKU.jpg" width="640" /></a></div><br />
3229. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJg2PjvxYV4mpKljBkHDTz2XIakuK7zU71wIJ1ZViH6Ypmau3giN2j-RmNwVp3UgPwBeIttx4vAV8RBSBEtiMh-uo5LVad3Hn0nd-V4ljWiBqsg-n0YwfwAMGFfcyZanF9UL7gbPDuTmIc/s1600/PSYKOKIPOT.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJg2PjvxYV4mpKljBkHDTz2XIakuK7zU71wIJ1ZViH6Ypmau3giN2j-RmNwVp3UgPwBeIttx4vAV8RBSBEtiMh-uo5LVad3Hn0nd-V4ljWiBqsg-n0YwfwAMGFfcyZanF9UL7gbPDuTmIc/s640/PSYKOKIPOT.jpg" width="640" /></a></div>Yllä "Psyko-lapseksi" ristitty vanha kuva, jonka ympärillä oleviin kehyksiin Ellu iski silmänsä. Ja jalo neito kun on niin hän lahjoitti kyseisen, ehkä maailman pelottavimman lapsikuvan, allekirjoittaneelle -  lämmin kiitos siitä!<br />
3230. Päivä hurahti ihan liian nopeasti, mutta lopuksi ehdittiin vielä hörpätä sumpit ja syödä kevään ekoista raparpereista leivottua piirakkaa jäätelön kera. Ja täytyy kyllä sanoa että NYT kandee ryhtyä syömään ja säilömään raparperia. Maku oli tosi hyvä, toisin kuin niissä syksyisissä, puisevissa varsissa, joita itse aina viimetingassa herään pakastamaan..<br />
3231. <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLJoDwGC8d9GTTiSHp1P8RySv2TrTFBDd0EE2Lxn17A1QS8qo3w7jTTWoiXlUsImMUExHW76bqlP5TXcX6kFGsioQD4tUoGvKCAC49ImhmhFIsxW2_PDlFZgcHhHz2UQjSfJWCivzrqX4I/s1600/raparperitorttu.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLJoDwGC8d9GTTiSHp1P8RySv2TrTFBDd0EE2Lxn17A1QS8qo3w7jTTWoiXlUsImMUExHW76bqlP5TXcX6kFGsioQD4tUoGvKCAC49ImhmhFIsxW2_PDlFZgcHhHz2UQjSfJWCivzrqX4I/s640/raparperitorttu.jpg" width="476" /></a></div><b>Kaurainen omena- / raparperipiirakka</b><br />
3232. Taikina:<br />
3233. 100 g voita *<br />
3234. 1 kananmuna *<br />
3235. 1½ dl kaurahiutaleita<br />
3236. ½ dl sokeria<br />
3237. 1½ dl vehnäjauhoja<br />
3238. 1 tl leivinjauhetta<br />
3239. <br />
3240. Täyte:<br />
3241. n. 3-4 omenaa / 3-4 raparperin vartta<br />
3242. <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
3243. Muruseos:<br />
3244. 50 g voita*<br />
3245. ½ dl sokeria<br />
3246. 1 tl vanilliinisokeria<br />
3247. 1½ dl kaurahiutaleita<br />
3248. <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
3249. <span class="Apple-style-span" style="white-space: pre;">(*Saat reseptistä vegaanisen kun korvaat voin sinisellä Keiju-margariinilla ja kananmunan seuraavalla </span><br />
3250. <span class="Apple-style-span" style="white-space: pre;">korvikkeella: 1 tl leivinjauhetta + 1/2 tl soodaa + 2 rkl jauhoja + 3 rkl vettä)</span><br />
3251. <br />
3252. Sekoita keskenään pehmeä voi, muna, sokeria, hiutaleet, vehnäjauho ja leivinjauhe. Painele taikina voideltuun pyöreään piirakkavuokaan jauhojen avulla. Kuori ja viipaloi omenat tai pilko raparperit ja levitä ne tasaisesti taikinan päälle.<br />
3253. <br />
3254. Muruseos: Sulata voi ja sekoita joukkoon sokerit ja hiutaleet. Ripottele seos tasaisesti omenoiden / raparperien päälle.<br />
3255. Paista piirakkaa 200 asteessa n. 25 min</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8207586497064484756/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/psykolapsia-ja-piirakkaa.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8207586497064484756'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8207586497064484756'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/psykolapsia-ja-piirakkaa.html' title='Psyko-lapsi ja piirakkaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8NkJaXBmy-P7jYqoUPtkDcSKBBtfbiAcKHKXua1wuLI9RF5U0miFp8m1qUPKGYyFdpxfulAjQtigDQV1fVfZaBiASffbVaFpP5e5LkaASyNOFgFkkS9OA-KbNWO_Zu1O4GKnJ1nIUSTak/s72-c/tarjotin.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6976998500547776438</id><published>2011-05-27T09:00:00.001+03:00</published><updated>2011-05-27T09:00:08.022+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Parsaleipä ja oliivi-mantelilevite</title><content type='html'>Taannoin kylässä käyneille ystäville tarjoiltiin speltti-parsaleipää oliivi-mantelilevitteellä. Leipä ja levite sopivat&amp;nbsp;mainiosti yhteen: leipä oli mukavan mietoa maultaan, levite toi suolaisuutta.&lt;br /&gt;
3256. <br />
3257. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLX3ekFxmwhW7UFtibcOsncKt1EzarnO4QwZdZbLBS8NCwawEpAHrqrGnQ4cZ_uADtvTXSN1IhCJR7hrygpIRED01zKWITWedZMHmnUtaqmPzU9j7VxflTd_aTR-8X8QXrW5Tk-0aITsf1/s1600/parsaleip%25C3%25A4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLX3ekFxmwhW7UFtibcOsncKt1EzarnO4QwZdZbLBS8NCwawEpAHrqrGnQ4cZ_uADtvTXSN1IhCJR7hrygpIRED01zKWITWedZMHmnUtaqmPzU9j7VxflTd_aTR-8X8QXrW5Tk-0aITsf1/s640/parsaleip%25C3%25A4.jpg" width="480" /></a></div><br />
3258. Mitäpä niistä sen enempää jaarittelemaan, ohjetta kehiin vaan!<br />
3259. <br />
3260. <b>Speltti-parsaleipä</b><br />
3261. <br />
3262. <b> </b>4 dl vettä<br />
3263. 1 pss kuivahiivaa<br />
3264. 0,5 tl suolaa<br />
3265. 1 rkl siirappia<br />
3266. n 8 dl spelttijauhoja<br />
3267. 0,5 dl oliiviöljyä<br />
3268. 500 g parsaa<br />
3269. 1 dl soijajuustoraastetta<br />
3270. <br />
3271. Sekoita kädenlämpöiseen veteen suola, siirappi ja kuivahiiva. Lisää joukkoon jauhot ja öljy ja alusta kimmoisaksi. Kohota kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikina uudestaan ja levitä pellille. Laita kohoamaan.<br />
3272. <br />
3273. Kuori parsojen varret ja leikkaa puumaiset päät pois. Kiehauta vedessä 1-2 minuuttia. Asettele parsat pellille taikinan päälle ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.<br />
3274. <br />
3275. <strong>Oliivi-mantelilevite</strong><br />
3276. <br />
3277. 1,5 dl vihreitä kivettömiä oliiveja<br />
3278. 1,5 dl kuorittuja manteleita<br />
3279. (oliiviöljyä, vettä)<br />
3280. <br />
3281. Sekoita oliiveista ja manteleista sauvasekoittimella tahna. Lisää oliiviöljyä ja/tai vettä sen verran, että saat haluamasi koostumuksen. Valmista tuli.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6976998500547776438/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/parsaleipa-ja-oliivi-mantelilevite.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6976998500547776438'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6976998500547776438'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/parsaleipa-ja-oliivi-mantelilevite.html' title='Parsaleipä ja oliivi-mantelilevite'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLX3ekFxmwhW7UFtibcOsncKt1EzarnO4QwZdZbLBS8NCwawEpAHrqrGnQ4cZ_uADtvTXSN1IhCJR7hrygpIRED01zKWITWedZMHmnUtaqmPzU9j7VxflTd_aTR-8X8QXrW5Tk-0aITsf1/s72-c/parsaleip%25C3%25A4.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5255580569596554517</id><published>2011-05-26T09:00:00.003+03:00</published><updated>2011-05-26T09:00:06.457+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paahdettu tomaattikeitto</title><content type='html'>Selailin työpaikalla Iltalehteä (tai -sanomia, kuka niitä erottaa), ja huomasin hyvältä kuulostavan tomaattikeiton ohjeen. Enpä&amp;nbsp;sitten tietenkään&amp;nbsp;tajunnut ottaa reseptiä talteen, mutta kotona keittelin keiton suurin piirtein muistelemistani aineksista. Olennaisinta tässä lienee tuo tomaattien ja sipulien paahtaminen, mainio maku irtoaa niistä silläviisiin!&lt;br /&gt;
3282. <br />
3283. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYVJA3ljfRGlyM_viscCfNQvzmDPDlZjQAmQZ54Ae_nAQ0WLcPyDjBIhio3XoMtQGVNGA9uDxnSeQtKuWWR_XFV5zC2E-P0cPRI6IA_M5JCquatRX28nAVcIiv9OEXaVSBOKcAIHDsectT/s1600/keitto+011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYVJA3ljfRGlyM_viscCfNQvzmDPDlZjQAmQZ54Ae_nAQ0WLcPyDjBIhio3XoMtQGVNGA9uDxnSeQtKuWWR_XFV5zC2E-P0cPRI6IA_M5JCquatRX28nAVcIiv9OEXaVSBOKcAIHDsectT/s640/keitto+011.jpg" width="640" /></a></div><br />
3284. <strong>Paahdettu tomaattikeitto</strong><br />
3285. 3-4 hlölle<br />
3286. <br />
3287. 1 kg tomaatteja<br />
3288. 2 sipulia<br />
3289. 4 valkosipulin kynttä (joku saattaa pärjätä vähemmälläkin...)<br />
3290. 2 rkl oliiviöljyä<br />
3291. 3 aurinkokuivattua tomaattia<br />
3292. 2 rkl tomaattipyrettä<br />
3293. suolaa<br />
3294. mustapippuria<br />
3295. balsamicoa<br />
3296. hippunen sokeria tai muuta makeutusta<br />
3297. yrttejä<br />
3298. <br />
3299. Kuori sipulit ja valkosipulinkynnet, pilko sipulit neljään osaan. Halkaise tomaatit ja poista niistä kannat. Voitele uunivuoka öljyllä ja asettele tomaatit ja sipulit vuokaan. Ripsi päälle oliiviöljyä ja paahda uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia tai kunnes sipulit ovat pehmenneet ja tomaateista irronnut nestettä.<br />
3300. <br />
3301. Kaada vuoasta kattilaan tomaatit, sipulit ja kaikki neste. Lisää mausteet, tomaattipyre&amp;nbsp;ja aurinkokuivatut tomaatit. Soseuta ja kiehauta. Ripsuta päälle yrttejä.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5255580569596554517/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/paahdettu-tomaattikeitto.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5255580569596554517'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5255580569596554517'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/paahdettu-tomaattikeitto.html' title='Paahdettu tomaattikeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYVJA3ljfRGlyM_viscCfNQvzmDPDlZjQAmQZ54Ae_nAQ0WLcPyDjBIhio3XoMtQGVNGA9uDxnSeQtKuWWR_XFV5zC2E-P0cPRI6IA_M5JCquatRX28nAVcIiv9OEXaVSBOKcAIHDsectT/s72-c/keitto+011.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-9190066065421558752</id><published>2011-05-24T10:26:00.000+03:00</published><updated>2011-05-24T10:26:09.063+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Uusintapostaus: Raparperimuffinssit</title><content type='html'>(Tämä on julkaistu blogissa aikaisemminkin, mutta Bloggerin säätöjen vuoksi postaus katosi eetteriin. Onneksi se löytyi kuitenkin postauslistalta luonnostilasta(!), joten pannaanpa uudestaan tulemaan. Anteeksi &amp;nbsp;toisto. Kommentitkin ovat kadonneet, kiitos kuitenkin kaikille niistä näin jälkikäteen! ;)&lt;br /&gt;
3302. <br />
3303. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/5696256177/" title="Kohtapa alkaa piirakkakausi! by handepande, on Flickr"><img height="640" src="http://farm3.static.flickr.com/2670/5696256177_03b26ea3a7_z.jpg" width="480" /></a><br />
3304. <br />
3305. Se on kevät kasvimaallakin. Raparperi pukkaa taas vartta innosta piukkana, ja malttamattomat viljelijät ovat suorittaneet ensimmäisen sadonkorjuun. Pinkit minivarret keitettiin makeaksi kompotiksi, maustamattoman jugurtin kanssa maistuivat ihan kesältä.<br />
3306. <br />
3307. Viimevuotistakin raparperia oli kuitenkin vielä jäljellä pakastimessa. Säästän aina kaikkea pakastimessa viime tippaan, kesämaut ovat mielestäni niin kallisarvoisia etten malta muka tuhlata niitä talvella. Sitten aina keittelen mehuja ja leivon piirakoita uuden satokauden kynnyksellä.<br />
3308. <br />
3309. <a href="http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/5707918238/" title="IMG_4095 by handepande, on Flickr"><img alt="IMG_4095" height="640" src="http://farm3.static.flickr.com/2710/5707918238_067da5d805_z.jpg" width="480" /></a><br />
3310. <br />
3311. Raparperimuffinsseista tuli vegaanisia ikäänkuin vahingossa, koska kaapissa ei ollutkaan kananmunia eikä voita. Ohje on mukaelma <a href="http://hedelma.vuodatus.net/blog/1440135">tästä kakkuohjeesta</a> - rakenteen puolesta taikina toimisikin varmasti loistavasti myös mehevänä kakkuna.<br />
3312. <br />
3313. En oikein ehtinyt miettimään leipomistohinassa että onko tuo valitsemani makuyhdistelmä kookos-raparperi-kaakao paras mahdollinen, mutta lopputuloksessa maistuu oikeastaan vain kookos ja vähän suklaa, ja hyvin toimii. Makujen kannattaa antaa kuitenkin tasaantua seuraavaan päivään, jotta kookos pääsee oikeuksiinsa.<br />
3314. <br />
3315. <b>Kookosmuffinssit (10-12 kpl)</b><br />
3316. <br />
3317. 1 dl kookosmaitoa<br />
3318. 3 dl pakastettua raparperia<br />
3319. 2 dl (fariini)sokeria<br />
3320. 1 dl öljyä<br />
3321. 1 tl vaniljajauhetta<br />
3322. 1 tl ruokasoodaa<br />
3323. 3 rkl kaakaojauhetta<br />
3324. 4 dl jauhoja<br />
3325. <br />
3326. Kuumenna kookosmaito ja lisää raparperit. Keitä hetki, kunnes raparperit pehmenevät. Anna jäähtyä hetken verran.<br />
3327. <br />
3328. Lisää raparperiseokseen öljy ja sokeri, vatkaa sekaisin. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita nopeasti, lisää kookosmaitoa jos taikina tuntuu liian jämäkältä.<br />
3329. <br />
3330. Annostele muffinssivuokaan ja paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.<br />
3331. <br />
3332. &lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/5707917736/&quot; title=&quot;IMG_4075 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img alt=&quot;IMG_4075&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;http://farm4.static.flickr.com/3605/5707917736_679918b089_z.jpg&quot; width=&quot;480&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/9190066065421558752/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/uusintapostaus-raparperimuffinssit.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/9190066065421558752'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/9190066065421558752'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/uusintapostaus-raparperimuffinssit.html' title='Uusintapostaus: Raparperimuffinssit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="http://farm3.static.flickr.com/2670/5696256177_03b26ea3a7_t.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7666326852987889869</id><published>2011-05-23T20:45:00.003+03:00</published><updated>2011-05-24T11:06:33.381+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Suklaamoussekaakku</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Viime viikonloppuna juhlittiin kuuskymppisiä, ja minä kannoin korteni kahvipöytään leipomalla kermakakun rinnalle&amp;nbsp;gluteenittoman ja vegaanisen suklaakakun.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3333. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSWjdXUJS-jUCmmSpVhSl72hO401N4yXfVgm-xIfofNJYuS2JNi2Utem4Q4llrwhPb1RZRCz0fuerTPMtZ_ad1kDGn6FdCJkSPwzaJHL2fMptkKqlKW8CO9SPj3E1duonjPvXCblf0eZ3f/s1600/kaakku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSWjdXUJS-jUCmmSpVhSl72hO401N4yXfVgm-xIfofNJYuS2JNi2Utem4Q4llrwhPb1RZRCz0fuerTPMtZ_ad1kDGn6FdCJkSPwzaJHL2fMptkKqlKW8CO9SPj3E1duonjPvXCblf0eZ3f/s640/kaakku.jpg" width="500px" /></a></div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3334. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kakku syntyi <a href="http://www.kinuskikissa.fi/suklaakakku-maidoton-munaton-gluteeniton-vegaani/">Kinuskikissa ohjeella</a>, joka oli niin helppo, että oikein pisti epäilyttämään. Kaikki epäilykset osoittautuivat onneksi turhiksi, ja kakkuun olivat tyytyväisiä niin syntymäpäiväsankari kuin leipurikin. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3335. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Vaikka kakun koostumus on moussemainen, pysyi se silti hyvin koossa, ja siitä pystyi leikkaamaan siistejä palasia. Punaiset viinimarjat sopivat lisukkeeksi oikein hienosti - itse asiassa jotain kirpeitä marjoja tarjoan seuraavalla kerralla kakun kanssa enemmänkin, ne taittavat hyvin tuhtia makua. Jätin ohjeessa mainitun ruokosokerin kokonaan pois, sillä mielestäni tällaiset suklaapainotteiset kakut ovat parempia vähemmän makeina. Mutta mikäli tahdot tuhtia JA makeaa, lisää sokerit sekaan myös! Alla resepti sellaisena, kuin sen itse toteutin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3336. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Suklaamoussekakku </strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">(vegaaninen ja gluteeniton)</div><br />
3337. Pohja:<br />
3338. 150 g gluteenittomia keksejä (esim. <a href="http://www.pirkka.fi/tuotteet/61813-pirkka-gluteeniton-suklaa-cookie-150-g">Pirkan gluteenittomat suklaacookiet</a> ovat vegaanisia)<br />
3339. 75 g maidotonta Keiju-margariinia (70 %)<br />
3340. <br />
3341. Täyte:<br />
3342. 6 dl gogreen-vispiä *<br />
3343. 350 g tummaa suklaata (esim. Brunberg)<br />
3344. <br />
3345. Koristelu:<br />
3346. viinimarjoja<br />
3347. suklaarouhetta<br />
3348. <br />
3349. Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Murenna keksit monitoimikoneella tai kaulimella. Sekoita margariini murusiin ja painele seos vuoan pohjalle. Laita jääkaappiin.<br />
3350. <br />
3351. Vaahdota vispit kuoheaksi. Sulata suklaa esim. vesihauteessa. Lisää suklaasula vispivaahtoon ja vatkaa tasaiseksi. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa n. 3 tuntia tai mielellään seuraavaan päivään.<br />
3352. <br />
3353. Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Tasoita reunat lastalla tai palettiveitsellä. Koristele suklaarouheella ja marjoilla.<br />
3354. <br />
3355. * Gogreenin vispi ei kaikkien oppien mukaan ole gluteenitonta, vaikka jotkut keliaakikot sitä käyttävätkin. Kannattaa siis mieluummin&amp;nbsp;suosia vaikka vaahtoutuvaa soijakermaa, jos haluaa pelata varman päälle.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7666326852987889869/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/suklaamoussekaakku.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7666326852987889869'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7666326852987889869'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/05/suklaamoussekaakku.html' title='Suklaamoussekaakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSWjdXUJS-jUCmmSpVhSl72hO401N4yXfVgm-xIfofNJYuS2JNi2Utem4Q4llrwhPb1RZRCz0fuerTPMtZ_ad1kDGn6FdCJkSPwzaJHL2fMptkKqlKW8CO9SPj3E1duonjPvXCblf0eZ3f/s72-c/kaakku.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5778601390418512187</id><published>2011-04-28T20:01:00.000+03:00</published><updated>2011-04-28T20:01:00.099+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Uusi tuttavuus: vesikastanja</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBZc6MyfnQY3DKf4lV-HKqpVkVnJRSV31mmT66JMw5dRAgyn8ZWsUS26zxVZuSLhtBZAOz8O-zutwRFudqKf-XnHyZ4BTOfacXnyEbWsbc4NOBmdCOjjp_lgbcDhgKOq4gdLelCAGi1hUH/s1600/vesikastanjat.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBZc6MyfnQY3DKf4lV-HKqpVkVnJRSV31mmT66JMw5dRAgyn8ZWsUS26zxVZuSLhtBZAOz8O-zutwRFudqKf-XnHyZ4BTOfacXnyEbWsbc4NOBmdCOjjp_lgbcDhgKOq4gdLelCAGi1hUH/s640/vesikastanjat.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3356. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Uusien raaka-aineiden testailu jatkuu ja huhtikuun ainekseksi valikoitui <a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Vesikastanja">vesikastanja</a>. Olin tuijotellut tätä purkkia jo tovin kaupan hyllyllä, <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/kastanjatahna-ja-maitovaahto.html">taannoinen kastanjatahnaihastus</a> mielessäni tartuin purkkiin. Ja sain todeta että kastanja ja vesikastanja taitavat olla kaksi hyvin eri asiaa. Purkista tullut valkoinen pyörylä ei maistunut yhtään millekkään. Tai no ehkä sille vedelle.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3357. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sopii kuulemma salaatteihin ja wokkeihin. Paistelin halkaistuja vesikastanjoita pannulla sienien kanssa, mukaan meni myös porkkanaa, kiinankaalia ja pavunituja. Mausteeksi chiliä, soijaa, valkosipulia, korianteria ja makeaa chilikastiketta. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3358. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3359. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkmz-YdTvBIkc9oio0QxCr_Ffigpl_FRMNwSKhhaHAw7Z23nR7mV1QgLTqDKPKN7o6BGtgo7vTyfPPrK4ij3meOEYT3vU6C_9pqLLtZEnJnEFet0AWAVLQljzKFie3jpZxbCpB0dT4E0ol/s1600/vesikastanjawokki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkmz-YdTvBIkc9oio0QxCr_Ffigpl_FRMNwSKhhaHAw7Z23nR7mV1QgLTqDKPKN7o6BGtgo7vTyfPPrK4ij3meOEYT3vU6C_9pqLLtZEnJnEFet0AWAVLQljzKFie3jpZxbCpB0dT4E0ol/s640/vesikastanjawokki.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3360. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ja kyllä ne kastanjat itseasiassa sitten imaisivatkin makua kastikkeesta mutta aika yhdentekevä raaka-aine sanon minä. Kivasti ne rapsahtelivat suussa mutta en tajua. Raps raps blääh.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3361. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3362. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW04Wdg81WtvfOBd0ATSXEzCF_dWJtEXSBPcR7gcyjN6T5U4gmNlobVNXLvnxegZBd-hWjKFhtYa2zc_YhGeitMhSdM3onW2ydVIydp3P_BCtWMq6JqxQ1hyphenhyphen85fx-D5DKEjXDsJfucOwwm/s1600/vesikastanja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW04Wdg81WtvfOBd0ATSXEzCF_dWJtEXSBPcR7gcyjN6T5U4gmNlobVNXLvnxegZBd-hWjKFhtYa2zc_YhGeitMhSdM3onW2ydVIydp3P_BCtWMq6JqxQ1hyphenhyphen85fx-D5DKEjXDsJfucOwwm/s400/vesikastanja.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3363. &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5778601390418512187/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/uusi-tuttavuus-vesikastanja.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5778601390418512187'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5778601390418512187'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/uusi-tuttavuus-vesikastanja.html' title='Uusi tuttavuus: vesikastanja'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBZc6MyfnQY3DKf4lV-HKqpVkVnJRSV31mmT66JMw5dRAgyn8ZWsUS26zxVZuSLhtBZAOz8O-zutwRFudqKf-XnHyZ4BTOfacXnyEbWsbc4NOBmdCOjjp_lgbcDhgKOq4gdLelCAGi1hUH/s72-c/vesikastanjat.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4237037376143630533</id><published>2011-04-15T09:03:00.000+03:00</published><updated>2011-04-15T09:03:00.974+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Tuore sienisalaatti</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicDlAQmGiQMhFwG5KxW1YVlSbbKbHCgNVoJTzc1NcfKASfrsi8fk0fVrSH11_iBCh2rXtozKdiI9NQ0CMXS712eYxFR9cOXT27eXHsR05eBouaA2jycfZagFbNGH3jTd5gW-fdKVVsmkxW/s1600/herkkusienisalaatti1.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicDlAQmGiQMhFwG5KxW1YVlSbbKbHCgNVoJTzc1NcfKASfrsi8fk0fVrSH11_iBCh2rXtozKdiI9NQ0CMXS712eYxFR9cOXT27eXHsR05eBouaA2jycfZagFbNGH3jTd5gW-fdKVVsmkxW/s640/herkkusienisalaatti1.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
3364. Paketillinen herkkusieniä jääkaapissa, whattuduu, whattuduu? Pieni guuglaus, päätyminen <a href="http://blogit.mtv3.fi/voisilmapelia/2011/01/08/pienia-sievia-sienia/">Voisilmäpeliä-blogiin</a> ja sieltä se vastaus sitten tuli. Vähän mietin että mitenköhän tuosta kanelitangosta irtoaa makua kun nestettä on niin vähän mutta irtosi just sopivasti. Ja joo, tykkäsin! Teki mieli täyttää tällä jotain. Muutakin kuin suu.<br />
3365. <br />
3366. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
3367. <strong>Tuore sienisalaatti </strong>(n. 4 annosta)<br />
3368. <br />
3369. 400 g tuoreita herkku- tai siitakesieniä<br />
3370. 2 valkosipulinkynttä<br />
3371. 3 salottisipulia (käytin punasipulia kun nökötti hyllyllä)<br />
3372. pätkä tuoretta inkivääriä <br />
3373. 0,5 ruukkua persiljaa (mulla oli kuivattua, tuore on kyllä aina parempi)<br />
3374. 1 kanelitanko<br />
3375. 0,5 rkl hunajaa (jos teet vegaanista niin ripaus sokeria)<br />
3376. 1,5 tl valkoviinietikkaa<br />
3377. 2 rkl oliiviöljyä<br />
3378. suolaa<br />
3379. mustapippuria<br />
3380. <br />
3381. Kuori sipulit ja inkivääri. Hienonna valkosipuli ja raasta inkivääri, leikkaa salottisipulit pieniksi kuutioiksi. Silppua persilja ja katko kanelitanko muutamaan osaan (onnistuu ihan veitsellä, jos isket sitä pituussuunnassa). Puhdista tarvittaessa sienet ja kuutoi ne. Sekoita kaikki aineet kulhossa ja anna salaatin maustua jääkaapissa kannellisessa kulhossa vähintään seuraavaan päivään.<br />
3382. <br />
3383. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8do99TeEZTXfUXqHKnQ167ELgcN0ePKOBOI-2XDFF4cBmZLcbr0pnHqoJBQLcRcnHKVs17KoySHMP3Yq2NZBthatxWdo4YBxk-olto825Ceiup1iRT5h6bx-Y4nSMS-lyJjmtE34bQRMa/s1600/herkkusienisalaatti2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;266&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8do99TeEZTXfUXqHKnQ167ELgcN0ePKOBOI-2XDFF4cBmZLcbr0pnHqoJBQLcRcnHKVs17KoySHMP3Yq2NZBthatxWdo4YBxk-olto825Ceiup1iRT5h6bx-Y4nSMS-lyJjmtE34bQRMa/s400/herkkusienisalaatti2.jpg&quot; width=&quot;400&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4237037376143630533/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/tuore-sienisalaatti.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4237037376143630533'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4237037376143630533'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/tuore-sienisalaatti.html' title='Tuore sienisalaatti'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicDlAQmGiQMhFwG5KxW1YVlSbbKbHCgNVoJTzc1NcfKASfrsi8fk0fVrSH11_iBCh2rXtozKdiI9NQ0CMXS712eYxFR9cOXT27eXHsR05eBouaA2jycfZagFbNGH3jTd5gW-fdKVVsmkxW/s72-c/herkkusienisalaatti1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7986252670217079833</id><published>2011-04-11T08:40:00.002+03:00</published><updated>2011-04-11T09:10:44.972+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kaik yhdes koos</title><content type='html'>Piiiitkästä aikaa kaikki Herkun ja koukun tytöt pääsivät istumaan saman pöydän ääreen, kun kokoonnuimme eilen meillä. Mukavaa oli! Laskujeni mukaan seitsemät erilaiset neulepuikot viuhuivat, mutta en jostain syystä hoksannut ottaa kuvaa käsitöistä. Toivottavasti valmiit työt esitellään sitten täällä.&lt;br /&gt;
3384. <br />
3385. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0whmwXECjIy2a7GBL8-z62yaHKLM09GBTsLDV8LtC5Rnt11m1ukfdecKEFVYQnI-_-n1zd9abTJ3xEDJBCrSlPc94PqptSlErbTveu1QwJQx4t_ssTFfcx_TgMwUrjXbU-TZ_DcFBFgk_/s1600/juureksia_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0whmwXECjIy2a7GBL8-z62yaHKLM09GBTsLDV8LtC5Rnt11m1ukfdecKEFVYQnI-_-n1zd9abTJ3xEDJBCrSlPc94PqptSlErbTveu1QwJQx4t_ssTFfcx_TgMwUrjXbU-TZ_DcFBFgk_/s640/juureksia_01.jpg" width="434" /></a></div><br />
3386. Tein paahdettua juuressalaattia <a href="http://www.kotijakeittio.fi/ruoka/kasvisruoat/_a161267/paahdettu+juuressalaatti/">Koti ja Keittiö -lehden ohjeella</a>. Salaatti oli hyvin simppeli, mutta usein tekemääni perusuunikasvispaistokseen nuo pinjansiemenet ja rucola antoivat mukavan lisäyksen. Ja se kastike myös. <br />
3387. <br />
3388. <a href="http://www.moreenikustannus.fi/Products.asp?document_id=202">Yllin kyllin</a> -kirjasta löytyi mainio ohje ciabatalle ja hummukselle. Olisin halunnut tehdä <a href="http://chocochili.net/2011/04/maapahkinavoihummus/">Chocochilin maapähkinävoihummusta</a>, mutta eihän meidän lähikaupasta nyt sentään maapähkinävoita löytynyt. Toisen kerran sitten. <br />
3389. <br />
3390. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3rmCCss8V7lf3toGiws13r1enJwSRNrVKLrAZz2lO8a8ECkbY9405A0lQg4gK_U-C46L3EPJUhea3EHygwXQPt1iuLg3ce-aSzVdcuK8S6juzbq-rmCXQk-kc3KSa3tHzLSwB-x8QCgz/s1600/ciabatta_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3rmCCss8V7lf3toGiws13r1enJwSRNrVKLrAZz2lO8a8ECkbY9405A0lQg4gK_U-C46L3EPJUhea3EHygwXQPt1iuLg3ce-aSzVdcuK8S6juzbq-rmCXQk-kc3KSa3tHzLSwB-x8QCgz/s640/ciabatta_01.jpg" width="456" /></a></div><br />
3391. <b>Ciabatta</b><br />
3392. <br />
3393. 5 dl vettä<br />
3394. 25 g hiivaa<br />
3395. 1,5 tl suolaa<br />
3396. 3 dl ruisjauhoja<br />
3397. 1 rkl siirappia<br />
3398. 0,5 dl kylmäpuristettua oliiviöljyä<br />
3399. n. 7 dl vehnäjauhoja<br />
3400. <br />
3401. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Vatkaa sekaan suola ja ruisjauhot. Anna taikinan seistä huoneenlämmössä 10-20 minuuttia eli kunnes taikina on turvonnut ja kupliva. Alusta loput ainekset. Taikina saa jäädä löysäksi. Kohota lämpimässä noin tunti.<br />
3402. <br />
3403. Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile jauhotetulle leivinpaperille kaksi pitkänmuotoista leipää ja ripottele vielä päälle jauhoja. Kohota leipiä 20 minuuttia.<br />
3404. <br />
3405. Paista leipiä 250 asteessa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia. Laita vedellä täytetty vuoka paistamisen ajaksi uunin pohjalle - vesihöyry antaa leipiin rapean kuoren.<br />
3406. <br />
3407. Ja lopuksi <b>älä tee näin</b>: kiedo leipää pyyhkeeseen, jotta se pysyy lämpimänä. Rapeus häviää!<br />
3408. <br />
3409. <b>Hummus</b> (s. 25) oli ihan perushummusta: kikherneitä, tahinia, sitruuna, valkosipulia jne. <br />
3410. <br />
3411. Ja kun niistä <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/pahan-paivan-varalle.html">kaurahiutaleista pitää yrittää päästä eroon</a>, niin tein jälkkäriksi tällaisia keksejä.<br />
3412. <br />
3413. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOw-d5lVvYII3yI7731TdcJljZrcLOr_hlNlaHroGnQKClsLVGNkgmw7obDfDtjiHl0ErMrfb53sS4YxLG4UhteFflkFOFAGxn308vJR9NXd_Ke2ppzaqpZslphVUxqQxzt9pk8AYhiVYU/s1600/kaurakeksit_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOw-d5lVvYII3yI7731TdcJljZrcLOr_hlNlaHroGnQKClsLVGNkgmw7obDfDtjiHl0ErMrfb53sS4YxLG4UhteFflkFOFAGxn308vJR9NXd_Ke2ppzaqpZslphVUxqQxzt9pk8AYhiVYU/s640/kaurakeksit_01.jpg" width="640" /></a></div><br />
3414. <br />
3415. Ohje on<a href="http://www.detalji.org/herkkuruoka/?p=241"> täältä</a>. Lisäsin omiin kekseihini kardemumman lisäksi kookoshiutaleita. Aika makeita, mutta maistuvia tuli! <br />
3416. <br />
3417. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7986252670217079833/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/kaik-yhdes-koos.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7986252670217079833'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7986252670217079833'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/kaik-yhdes-koos.html' title='Kaik yhdes koos'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0whmwXECjIy2a7GBL8-z62yaHKLM09GBTsLDV8LtC5Rnt11m1ukfdecKEFVYQnI-_-n1zd9abTJ3xEDJBCrSlPc94PqptSlErbTveu1QwJQx4t_ssTFfcx_TgMwUrjXbU-TZ_DcFBFgk_/s72-c/juureksia_01.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7413551953414480308</id><published>2011-04-08T08:22:00.002+03:00</published><updated>2011-04-08T08:52:28.024+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kukkakaalicouscous</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLV1Rlq1lYlyeaSZ3HZ4NTZmZDcxNq0uVc2SdeOAEJXkpu2BxVi44xhlAsKlCMgLYx_3hyphenhyphenSD5ui5g8e9lmjUD9DreaTcYrQoelxhKMo6eSF_Q9sNjhkqHfelDDGcmSmzBCmn0-b1Y9HWhi/s1600/kukkakaalikuskus1.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;426&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLV1Rlq1lYlyeaSZ3HZ4NTZmZDcxNq0uVc2SdeOAEJXkpu2BxVi44xhlAsKlCMgLYx_3hyphenhyphenSD5ui5g8e9lmjUD9DreaTcYrQoelxhKMo6eSF_Q9sNjhkqHfelDDGcmSmzBCmn0-b1Y9HWhi/s640/kukkakaalikuskus1.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3418. </div> Oi mikä mahtava keksintö! Täydellinen huijaus, se näyttää samalta, rakenne on sama ja eipä uskoisi syövänsä kaalia. Kiitokset <a href="http://blogit.mtv3.fi/voisilmapelia/2011/03/27/remonttiruokavalio-ja-ruokavalioremontti/">Voisilmäpeliä -blogin Eevalle</a> joka moisen kevyen, gluteenittoman ja vähähiilarisen reseptin kehitteli, ihan todella hyvää. Ja tätä voi siis hyödyntää normaalin couscousin tapaan lisukkeena tai salaateissa.<br />
3419. <br />
3420. <strong>Kukkakaalicouscous </strong>(2 annosta)<br />
3421. <br />
3422. 1 keskikokoinen kukkakaali<br />
3423. 1 sipuli<br />
3424. 1 valkosipulinkynsi<br />
3425. 1 rkl öljyä <br />
3426. 1 rkl voita (käytin pelkästään öljyä)<br />
3427. suolaa<br />
3428. mustapippuria<br />
3429. (ja persiljaa lisäsin myös)<br />
3430. <br />
3431. Leikkaa kukkakaalista varret pois niin huolellisesti kuin mahdollista. Leikkaa pieniksi palasiksi ja laita tehosekoittimeen. Pyöräytä muutaman kerran, kunnes kukkakaali on hienontunut suunnilleen couscous-jyvien kokoisiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna pannulla öljy ja voi. Kuullota sipuleita muutama minuutti kunnes ne kuultavat läpi. Lisää kukkakaali ja hämmentele n. 5-10 minuuttia, kunnes kukkakaali hieman pehmenee. Mausta ja tarjoile perinteisen couscousin tapaan kastikkeen kanssa, lisukkeena tai käytä salaatteihin.<br />
3432. <br />
3433. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ2LwtXOXudFYDbT3x5f_TN-SWwwPmSgX9lLGDGj1ssu7y-7hGHYi62YIVpKzeZrbs0J0hvcFr_B1yWORRrDCh9ssheE3uE7pHYnDh1vEA6uymkGngmSOvRQwqW8jLu_i06MssJgFcGHCo/s1600/kukkakaalikuskus_salaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ2LwtXOXudFYDbT3x5f_TN-SWwwPmSgX9lLGDGj1ssu7y-7hGHYi62YIVpKzeZrbs0J0hvcFr_B1yWORRrDCh9ssheE3uE7pHYnDh1vEA6uymkGngmSOvRQwqW8jLu_i06MssJgFcGHCo/s640/kukkakaalikuskus_salaatti.jpg" width="640" /></a></div><br />
3434. Itse tein salaatin jääkaapin löytöjen pohjalta, jäävuorisalaattia, porkkanaa ja oliiveja. Savutofu tai feta olisi sopinut mainiosti mukaan. Kastikkeena oli kurpitsansiemenöljyä, ah!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7413551953414480308/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/kukkakaalicouscous.html#comment-form' title='15 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7413551953414480308'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7413551953414480308'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/kukkakaalicouscous.html' title='Kukkakaalicouscous'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLV1Rlq1lYlyeaSZ3HZ4NTZmZDcxNq0uVc2SdeOAEJXkpu2BxVi44xhlAsKlCMgLYx_3hyphenhyphenSD5ui5g8e9lmjUD9DreaTcYrQoelxhKMo6eSF_Q9sNjhkqHfelDDGcmSmzBCmn0-b1Y9HWhi/s72-c/kukkakaalikuskus1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>15</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5945244656564063218</id><published>2011-04-05T20:49:00.000+03:00</published><updated>2011-04-05T20:49:00.254+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Seesami-pähkinäkrokantti</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHHHVn_MrACFtjErptMYdzmUdsPmTlHjDSi8lwL29PUftMGXpu8JQelq1ySF3dwkuAkJ1ak4cC5VtirY9UlNFbXaSpcZbXWn_z7NAVmAkExpuFOo_H25mPl_C6g8r-z_FX60cncOAl-XX/s1600/kerho_nougat.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHHHVn_MrACFtjErptMYdzmUdsPmTlHjDSi8lwL29PUftMGXpu8JQelq1ySF3dwkuAkJ1ak4cC5VtirY9UlNFbXaSpcZbXWn_z7NAVmAkExpuFOo_H25mPl_C6g8r-z_FX60cncOAl-XX/s640/kerho_nougat.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;
3435. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Melkein unohdin, olihan <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/vegaaniklassikko-ja-vahan-muuta.html">viime kerhokokoontumisessa</a> tarjolla myös tällaista makiaa. Ohje on Jamie Oliverin <a href="http://www.jamieoliver.com/books/happy-days-naked-chef-book">Happy Days with the Naked Chef</a> kirjasta. Reseptin nimi on Sesame Seed Toffee Snaps. Kun seurasin sitä orjallisesti, sain aikaan jättiläissokerilevyn. Ihan karmean makeaa. Kun lisäsin ohjeeseen läjän paahdettuja pähkinöitä niin tuli jo paljon parempi. Sopisi mahtavasti esimerkiksi jäätelön kanssa. Alla oma versio herkusta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3436. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Seesami-pähkinäkrokantti </b>(pellillinen)<b><br />
3437. </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3438. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">5 dl raakaruokosokeria</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 dl seesaminsiemeniä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 dl pähkinäsekoitusta</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1-1,5 dl vettä</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3439. &lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Murskaa pähkinät (saa jäädä isompiakin paloja) ja paahda murskaa kuumalla pannulla kunnes se saa väriä. Siirrä sivuun odottelemaan. Laita sokeri ja vesi pannuun, kuumenna keskilämmöllä. Sekoittele kunnes sokeri on sulanut siirapiksi. Lisää seesaminsiemenet ja pähkinäseos pannulle ja jatka sekoittelua kunnes seos kuplii ja on muuttunut väriltään hieman tummemmaksi. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna jäähtyä. Lohko paloiksi ja siirtele paloja suuhun sormin tai jäätelön matkassa.&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5945244656564063218/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/seesami-pahkinakrokantti.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5945244656564063218'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5945244656564063218'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/04/seesami-pahkinakrokantti.html' title='Seesami-pähkinäkrokantti'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHHHVn_MrACFtjErptMYdzmUdsPmTlHjDSi8lwL29PUftMGXpu8JQelq1ySF3dwkuAkJ1ak4cC5VtirY9UlNFbXaSpcZbXWn_z7NAVmAkExpuFOo_H25mPl_C6g8r-z_FX60cncOAl-XX/s72-c/kerho_nougat.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2525861792963172988</id><published>2011-03-28T12:00:00.007+03:00</published><updated>2011-03-28T12:00:01.438+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pastat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Soba-soppaa</title><content type='html'>Hain lauantaina &lt;a href=&quot;http://www.tokyokan.fi/&quot;&gt;Tokyokanista&lt;/a&gt;&amp;nbsp;sushi-tarvikkeita, ja samalla mukaan tarttui paketti&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://fi.wikipedia.org/wiki/Soba&quot;&gt;soba-nuudeleita&lt;/a&gt;, eli&amp;nbsp;tattarista ja vehnästä valmistettuja nuudeleita. Visioin niistä jonkinlaista keittoa, ja päädyin tutkailemaan&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://chefinyou.com/2010/06/soba-noodle-soup-recipe/&quot;&gt;Chef in You&lt;/a&gt;&amp;nbsp;-blogin reseptiä. Se toimi lähtökohtana, mutta lisäilin mukaan mm. seesamöljyä, chiliä ja &lt;a href=&quot;http://en.wikipedia.org/wiki/Aburaage&quot;&gt;abura-agea&lt;/a&gt;&amp;nbsp;(eli sitä inari-sushina tunnettua uppopaistettua tofua). &lt;br /&gt;
3440. <br />
3441. By the way, järkytyin tuolla Tokyokanissa hieman, kun lueskelin ruokien tuoteselosteita. Säilötyssä inkiväärissä oli aspartaamia ja noissa tofutaskuissa natriumglutamaattia - kääk. Inkiväärit päätin ostaa muualta mutta tofut lähtivät mukaan, eipä se kertalaaki nyt missään tunnu. Mutta harmi sinänsä, että monet ainakin suomessa myytävät japanilaiset ruoat ovat täynnä lisäaineita. (Toki toivottakoon, että jatkossakin japanilaisen ruoan suurin ongelma ovat lisäaineet, eivätkä mitkään ydinpäästölaskeumat...)<br />
3442. <br />
3443. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpsFrpPQjQu9NFEi9YNp815EY_plg9xFuW_sg699TANddQseusCVOCVMgrajpUSJGeQAFNtV8idsCJfpMt7vrpLrq63XsTMArnsAMxJSIjdMTJaD21696qGgaGRtoDlY1IjDKZSyKCPhz/s1600/soppa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpsFrpPQjQu9NFEi9YNp815EY_plg9xFuW_sg699TANddQseusCVOCVMgrajpUSJGeQAFNtV8idsCJfpMt7vrpLrq63XsTMArnsAMxJSIjdMTJaD21696qGgaGRtoDlY1IjDKZSyKCPhz/s640/soppa.jpg" width="640" /></a></div><br />
3444. Mutta siihen keittoon! Tässä resepti, hyvää oli. Kelpasi sienistä huolimatta myös nälkäiselle koemaistajalle.<br />
3445. <br />
3446. <strong>Sobanuudelikeitto</strong><br />
3447. <br />
3448. neljälle nälkäiselle<br />
3449. <br />
3450. nippu (n. 100 g) kevätsipulia<br />
3451. 3 porkkanaa<br />
3452. 100 g siitakesieniä<br />
3453. 200 g sobanuudeleita<br />
3454. 6 kpl abura-agea<br />
3455. 2 rkl seesamöljyä<br />
3456. 2 rkl riisiviinietikkaa<br />
3457. 2 rkl soijakastiketta<br />
3458. 2 cm pätkä inkivääriä<br />
3459. 1/2 tl suolaa (tai maun mukaan)<br />
3460. 1 kuivattu chili (tai maun mukaan)<br />
3461. 1 litra kasvislientä<br />
3462. <br />
3463. Keitä nuudeleita noin viisi minuuttia. Huuhdo kylmällä vedellä.<br />
3464. <br />
3465. Pilko porkkanat ohuiksi tikuiksi, sienet viipaleiksi, kevätsipulit pätkiksi ja abura-aget palasiksi. Kuumenna seesamöljyä kattilassa ja lisää siihen inkivääri. Paista hetki. Lisää porkkanat ja sienet, kuullota. Lisää kasvisliemi, riisiviinietikka, soijakastike, chili ja suola ja keitä kymmenisen minuuttia tai kunnes porkkanat ovat pehmenneet sopivasti. Lisää kevätsipuli ja nuudelit, kuumenna uudestaan kiehuvaksi. Pistä tarjolle ja ryystä menemään. (Tuore korianteri olisi sopinut keiton päälle loistavasti, vaan eipä sattunut olemaan.)</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2525861792963172988/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/soba-soppaa.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2525861792963172988'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2525861792963172988'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/soba-soppaa.html' title='Soba-soppaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpsFrpPQjQu9NFEi9YNp815EY_plg9xFuW_sg699TANddQseusCVOCVMgrajpUSJGeQAFNtV8idsCJfpMt7vrpLrq63XsTMArnsAMxJSIjdMTJaD21696qGgaGRtoDlY1IjDKZSyKCPhz/s72-c/soppa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4766199086976435706</id><published>2011-03-23T21:53:00.000+02:00</published><updated>2011-03-23T21:53:45.079+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="aamupala"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Vegaaniklassikko ja vähän muuta</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6GNZJQfyJNp38qedlsZZoP2RUzGAm5PB7220EuCSFazrt01su1DvPczzA2k234upIPRZkM6xpTl8MPc4FdL00d0BHySakLxLGJvPy7fsqbac2JthI_fiANlzlDiAtYcxSf3o6CAUFg3Jl/s1600/kerho_kattaus.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6GNZJQfyJNp38qedlsZZoP2RUzGAm5PB7220EuCSFazrt01su1DvPczzA2k234upIPRZkM6xpTl8MPc4FdL00d0BHySakLxLGJvPy7fsqbac2JthI_fiANlzlDiAtYcxSf3o6CAUFg3Jl/s640/kerho_kattaus.jpg&quot; width=&quot;426&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
3466. Herkku ja Koukku kokoontui jälleen, tällä kertaa aika tynkänä mutta olipahan enemmän syötävää meille muille. Olin jo pitkään hypistellyt kädessäni Vivi Ann Sjögrenin <a href="http://www.bookcrossing.com/journal/6113979/">Andalusian karkea suola</a> kirjasta aikoinani monistamaa sivua jossa puhutaan kikhernejauhoista. Ai vitsi mä muuten tykkään romaaneista joissa puhutaan ruoasta.<br />
3467. <br />
3468. Mutta niin, kirjassa herra nimeltä Fernando vinkkaa sekoittamaan kikhernejauhoja veteen suhteessa 1:2, hämmentämään padassa liedellä kunnes seos sakenee, sitten kaatamaan kulhoon. Maistuu kuulemma uppopaistettuina paloina sekä kuutioiksi leikattuna salaattina persiljan, sipulin, suolan öljyn ja viinietikan kera. Noh, tein kuten neuvottiin ja tuloksena oli paksu puuro jota en uskaltanut alkaa leikkaamaan paloiksi joten paistoin sitä uunissa persiljaöljyn kanssa.<br />
3469. <br />
3470. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsiRS4wfjnQLHg4m4paHMRzXeP8dzTWmecjbaAfiEP5eF7J8CGhBAhalRiTnjK8iKcpkswxGQDpuaq4X64VCPDcNJ2fUM0WT1F566eydxqMdaDJNaTQ-tFr-k2YoEgsYpO3zxhF6nejtE/s1600/kerho_kikhernepaistos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsiRS4wfjnQLHg4m4paHMRzXeP8dzTWmecjbaAfiEP5eF7J8CGhBAhalRiTnjK8iKcpkswxGQDpuaq4X64VCPDcNJ2fUM0WT1F566eydxqMdaDJNaTQ-tFr-k2YoEgsYpO3zxhF6nejtE/s640/kerho_kikhernepaistos.jpg" width="426" /></a></div><br />
3471. Ja kun kerroin kerholaisille mitä olin tehnyt, Ellu tiesi kertoa että olin tietämättäni saanut aikaan vegaaniklassikon, vegaanisen munakkaan! Ja toden totta, paistos maistui munakkaalle! Tätä voisi muokkailla hyvin lisäämällä seokseen sieniä, paprikaa tms. Näin se syntyi.<br />
3472. <br />
3473. <b>Kikhernepaistos</b><br />
3474. <br />
3475. 8 dl kasvislientä <br />
3476. 4 dl kikhernejauhoa<br />
3477. 2 valkosipulinkynttä <br />
3478. paprikamaustetta<br />
3479. oliiviöljyä<br />
3480. puoli ruukkua tuoretta persiljaa<br />
3481. <br />
3482. Pilko valkosipulinkynnet pieniksi ja lisää kasvisliemeen. Lisää liemeen myös hieman paprikamaustetta. Sekoita jauhot joukkoon ja keitä kunnes seos sakenee ja poreilee. Kaada öljyttyyn uunivuokaan. Ota puoli ruukkua tuoretta persiljaa ja lorauta oliiviöljyä päälle, hienonna seos sauvasekottimella tasaiseksi juoksevaksi tahnaksi. Levitä kikhernepaistoksen päälle. Paista 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.<br />
3483. <br />
3484. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjx76XulJiMSzyLR3mGsOpcJl6nmHvIDv7ek7Sw3Ga4QhzVESMhwORxzZB0AvQG5dDJyzdvuXeyo0UJZzhtjtOav6o_Hyp4hFE3f-xDxuc08zmClB4jLqn1In24r1G3_8pes0cQI3aioSs/s1600/kerho_salaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjx76XulJiMSzyLR3mGsOpcJl6nmHvIDv7ek7Sw3Ga4QhzVESMhwORxzZB0AvQG5dDJyzdvuXeyo0UJZzhtjtOav6o_Hyp4hFE3f-xDxuc08zmClB4jLqn1In24r1G3_8pes0cQI3aioSs/s640/kerho_salaatti.jpg" width="426" /></a></div><br />
3485. Paistoksen lisäksi tarjolla oli salaattia jossa oli erilaisia salaatteja, rucolaa, oliiveja, paahdettuja kirsikkatomaatteja (200-asteisessa uunissa vartin verran kun paahtaa puolitettuina oliiviöljy- ja punaviinietikkalorauksen kanssa niin hyvä tulee!) ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Tarjolla salaattisuolan, oliiviöljyn ja omenasiiderietikan kanssa.<br />
3486. <br />
3487. Ja sitten oli rieskaa ja Alpron kasvimargariinista ja persiljasta tehtyä levitettä.<br />
3488. <br />
3489. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4HwHLNU6XTU8bqF5_4yR4MQ6bE3-Jy5giHES4_5zWj71KyOAzJc85Md8juUPBvwheIsOxO1uNMLNjQ9Elxkqh2kUSIg7VCovQCdjxg-e5kv9pyhBbDdAvhUZu0H5njxP2oUNuCPZTrRoc/s1600/kerho_rieskaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4HwHLNU6XTU8bqF5_4yR4MQ6bE3-Jy5giHES4_5zWj71KyOAzJc85Md8juUPBvwheIsOxO1uNMLNjQ9Elxkqh2kUSIg7VCovQCdjxg-e5kv9pyhBbDdAvhUZu0H5njxP2oUNuCPZTrRoc/s640/kerho_rieskaa.jpg" width="426" /></a></div><br />
3490. <br />
3491. Ja Portugalin tuliaisina paahdettuja ja suolattuja fava-papuja.<br />
3492. <br />
3493. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzqSLS2va-CfrLQLFC-dtbgASbv_OBvxYuDrtzPE2Yty4oQoyLyfY_9Mp8uxOjefS0ur9ppEt7Y6WgwJ0u1qLav4SjAjzNYWE2oh5YQwD_oU8CFdbAeptFPGvQ2iF4Zhh4IoYUyE_eA2Fs/s1600/kerho_fava.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzqSLS2va-CfrLQLFC-dtbgASbv_OBvxYuDrtzPE2Yty4oQoyLyfY_9Mp8uxOjefS0ur9ppEt7Y6WgwJ0u1qLav4SjAjzNYWE2oh5YQwD_oU8CFdbAeptFPGvQ2iF4Zhh4IoYUyE_eA2Fs/s640/kerho_fava.jpg" width="640" /></a></div><br />
3494. Ja kuivattuja ja sokeroituja appelsiininkuoria.<br />
3495. <br />
3496. -"Voiko näitä syödä?"<br />
3497. -"No syödäänhän perunankin kuoria."<br />
3498. <br />
3499. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6O78WFzwk3svW3j6SLaceaLQjEoPPR9r7I8nnlOB71HZ-TVCAigKcVkfN2wLRFXPnXUBCeatMvjBqWO0DWVroPYEq05glkUuVfm7cMAUyex8qTGo4RWtMsy1ZuXS2hfabxKkSXEAWyev/s1600/kerho_appelsiini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6O78WFzwk3svW3j6SLaceaLQjEoPPR9r7I8nnlOB71HZ-TVCAigKcVkfN2wLRFXPnXUBCeatMvjBqWO0DWVroPYEq05glkUuVfm7cMAUyex8qTGo4RWtMsy1ZuXS2hfabxKkSXEAWyev/s640/kerho_appelsiini.jpg" width="640" /></a></div><br />
3500.  Ja tietty portviiniä!<br />
3501. <br />
3502. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC1dKsBZ6BR0i25RCSn93BVpAHTOmUUymaQFiUSU9PLJ5cVfElaskl0h18fwU8jlB0P7p_2KPN1eEjGgBfVR3QzNCDWVP_0Xfov53_Qd49pe6Q3QXUjlejOJs_J9epOYgYbzoXszI_897F/s1600/kerho_port.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC1dKsBZ6BR0i25RCSn93BVpAHTOmUUymaQFiUSU9PLJ5cVfElaskl0h18fwU8jlB0P7p_2KPN1eEjGgBfVR3QzNCDWVP_0Xfov53_Qd49pe6Q3QXUjlejOJs_J9epOYgYbzoXszI_897F/s400/kerho_port.jpg" width="266" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3503. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ja puhuttiinpa ruokapöydässä myös eräästä toisesta vegaaniklassikosta, nimittäin hernekeittoranskalaisista. Kyllä, luitte oikein. <a href="http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2798">Aiheesta on keskusteltu Eläinoikeusfoorumilla jo vuodesta 2003 lähtien ja keskustellaan edelleen. </a>Väittävät siis että se on mahtavaa herkkua, kuulostaa jo niiiiin omituiselta että tää menee testilistalle ehdottomasti.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3504. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ja kyllä me vähän kudottiinkin. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3505. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifsOqL9EFMEG4Jx4GEXyYA8MCwPhygwnVmICGSJ_wbyPSvXFhp04VmlW0ZcrDPLSLHlTfbWE67mdsa31saiFGBs_-XR2uN7hl2DCxdQLv0pFfr_hf6P2l3wxWCCI2WwCS1JSy-S9oaBSwa/s1600/kutimet3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifsOqL9EFMEG4Jx4GEXyYA8MCwPhygwnVmICGSJ_wbyPSvXFhp04VmlW0ZcrDPLSLHlTfbWE67mdsa31saiFGBs_-XR2uN7hl2DCxdQLv0pFfr_hf6P2l3wxWCCI2WwCS1JSy-S9oaBSwa/s640/kutimet3.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkpyh7l2AEKurHktmObcGgMki4FzUHQw1XCketSrxVAzx7D3aQgZBSAHUU-XAefwN4OdkxMrGwq_ToRd43u0pi3OqXixeAbQqjC8kP24I7DtL8of0U9C52wzzfNVOfVqoLyGXJWucA8JD8/s1600/kutimet2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkpyh7l2AEKurHktmObcGgMki4FzUHQw1XCketSrxVAzx7D3aQgZBSAHUU-XAefwN4OdkxMrGwq_ToRd43u0pi3OqXixeAbQqjC8kP24I7DtL8of0U9C52wzzfNVOfVqoLyGXJWucA8JD8/s640/kutimet2.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho5l9DNtry1qWSPmS8BUy9qqk9E6lbhKIkolgcAHiR0f8cs_Q9vTVfrVHeQFjIO7AlTtfzSGCwSjZQ238Stg6UhzLVlPPxgVsc2SNyBogr7KylwTSIR84-6dJ0DmuKuQE-D9PHLkU7cNoy/s1600/kutimet1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho5l9DNtry1qWSPmS8BUy9qqk9E6lbhKIkolgcAHiR0f8cs_Q9vTVfrVHeQFjIO7AlTtfzSGCwSjZQ238Stg6UhzLVlPPxgVsc2SNyBogr7KylwTSIR84-6dJ0DmuKuQE-D9PHLkU7cNoy/s640/kutimet1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3506. &lt;/div&gt;Kiitos taas kerholaisille, jee!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4766199086976435706/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/vegaaniklassikko-ja-vahan-muuta.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4766199086976435706'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4766199086976435706'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/vegaaniklassikko-ja-vahan-muuta.html' title='Vegaaniklassikko ja vähän muuta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6GNZJQfyJNp38qedlsZZoP2RUzGAm5PB7220EuCSFazrt01su1DvPczzA2k234upIPRZkM6xpTl8MPc4FdL00d0BHySakLxLGJvPy7fsqbac2JthI_fiANlzlDiAtYcxSf3o6CAUFg3Jl/s72-c/kerho_kattaus.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4131138138362114029</id><published>2011-03-02T20:25:00.000+02:00</published><updated>2011-03-02T20:25:06.292+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Levite aurinkokuivatuista tomaateista</title><content type='html'>Uijui, &lt;a href=&quot;http://www.punnitse.fi/&quot;&gt;Punnitse &amp;amp; Säästä&lt;/a&gt; on saanut valikoimiinsa ihania aurinkokuivattuja tomaatteja. Ovat suolattuja ja todella addiktoivia. Olen siis vedellyt niitä pussista naamaan tuosta vaan. Muutaman maltoin säästää ja tein niistä levitettä josta tuli tujua. Ja hyvää!&lt;br /&gt;
3507. <br />
3508. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNGvELweyYGodqBicHaBQQbEMaYdlOm-RR9_27vA2QMCmLZjCgEzAETyT1MxB46pYRrH7lnvdb0i9sGS0b26-_9b14IE6ZJDZYZxDvrzmGqA-F9bSVQJNzd2nk6D6PJHuYUquFhmOuGGy/s1600/kuivatut_tomaatit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNGvELweyYGodqBicHaBQQbEMaYdlOm-RR9_27vA2QMCmLZjCgEzAETyT1MxB46pYRrH7lnvdb0i9sGS0b26-_9b14IE6ZJDZYZxDvrzmGqA-F9bSVQJNzd2nk6D6PJHuYUquFhmOuGGy/s640/kuivatut_tomaatit.jpg" width="426" /></a></div><br />
3509. <b>Levite aurinkokuivatuista tomaateista</b> (ohje: <a href="http://www.gummerus.fi/page.asp?sivuID=280&component=/PublishDB/Kirjat_kirjaesittely.asp&recID=7420">Edustuskeittiö</a>, s.35)<br />
3510. <br />
3511. n. 8 kpl kuivattuja tomaatinpuolikkaita<br />
3512. 0,5 l vettä tomaattien liottamiseen<br />
3513. 0,5 dl pinjansiemeniä (käytin manteleita)<br />
3514. 1 rkl kapriksia<br />
3515. puolikkaan sitruunan raastettu kuori ja mehu<br />
3516. 2 murskattua valkosipulinkynttä<br />
3517. 2-3 rkl oliiviöljyä<br />
3518. nippu basilikaa<br />
3519. nippu persiljaa<br />
3520. mustapippuria<br />
3521. <br />
3522. Liota tomaatteja lämpimässä vedessä noin puoli tuntia. Säästä liotusvesi. (Jos käytät öljyyn säilöttyjä aurinkokuivattuja tomaatteja, valuta ne ja käytä vain hieman oliiviöljyä). Soseuta kaikki ainekset öljyä ja liotusvettä lukuunottamatta sauvasekoittimella varovaisesti. Saa jäädä sellaiseksi että eri ainekset erottaa vielä. Lisää oliiviöljy ja sekoita. Ohenna tahnaa liotusvedellä.<br />
3523. <br />
3524. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIp2HsmPQALLxeeSPGQCnxHbZwu-00_RLNfRL23efF3CPcwBqnfs7QFT7lPTkTuGoYi0akM5ndq_W74dXJZT8a4TFPqRqKiwyl9W4Uesd-R5gqvTLVQe7M7ssCnJyP335lDh6b8wOFmud/s1600/tomaattitahna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIp2HsmPQALLxeeSPGQCnxHbZwu-00_RLNfRL23efF3CPcwBqnfs7QFT7lPTkTuGoYi0akM5ndq_W74dXJZT8a4TFPqRqKiwyl9W4Uesd-R5gqvTLVQe7M7ssCnJyP335lDh6b8wOFmud/s640/tomaattitahna.jpg" width="640" /></a></div><br />
3525. <br />
3526. Kuten sanottu, tahna on aika tujua. Sitruuna ja valkosipuli hallitsevat makua, mutta mahtavalla tavalla. Koukutin itseni tämän ja siemennäkkärin (josta lisää piakkoin) yhdistelmään, mutta tahna sopisi varmaan myös mainiosti&amp;nbsp; marinadiksi esim mozzarellalle tai seitanille.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4131138138362114029/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/levite-aurinkokuivatuista-tomaateista.html#comment-form' title='10 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4131138138362114029'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4131138138362114029'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/03/levite-aurinkokuivatuista-tomaateista.html' title='Levite aurinkokuivatuista tomaateista'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNGvELweyYGodqBicHaBQQbEMaYdlOm-RR9_27vA2QMCmLZjCgEzAETyT1MxB46pYRrH7lnvdb0i9sGS0b26-_9b14IE6ZJDZYZxDvrzmGqA-F9bSVQJNzd2nk6D6PJHuYUquFhmOuGGy/s72-c/kuivatut_tomaatit.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>10</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7680332758449573248</id><published>2011-02-19T12:58:00.002+02:00</published><updated>2011-02-19T13:00:36.048+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Parempi päärynäpiirakka</title><content type='html'>Halusin leipoa viikonloppuvieraille vähän herkkuja. Viime aikoina olen yrittänyt leivonnassa&amp;nbsp;vaihtaa raaka-aineet hieman&amp;nbsp;terveellisempiin versioihin: sokeri intiaanisokeriksi, vehnäjauhot täysjyväspelttiin ja margariini kasvisöljyyn. Eihän siitä nyt mitään terveysruokaa silti tule, mutta kuitenkin vähän parempi vaihtoehto! Näistä lähtökohdista syntyi myös tämä mukavan mehevä päärynäpiirakka. &lt;br /&gt;
3527. <br />
3528. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhybEUdND0TsMoA11-InJ4bOKGfgmMmqUalEQ-Qk6PIAI4JDPB8w_4PmvhNAGpWzMkxQxp1OdhStH1df7EvwWC882jwgSUjCOqmpiVVEDxEX0l1gxWoVIG1Pvro3ZjBhVdseSefTyUqWeM1/s1600/piirakka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhybEUdND0TsMoA11-InJ4bOKGfgmMmqUalEQ-Qk6PIAI4JDPB8w_4PmvhNAGpWzMkxQxp1OdhStH1df7EvwWC882jwgSUjCOqmpiVVEDxEX0l1gxWoVIG1Pvro3ZjBhVdseSefTyUqWeM1/s640/piirakka.jpg" width="480" /></a></div><br />
3529. Piirakka on väriltään aika tumma jauho- ja sokerivalinnasta johtuen. Intiaanisokeri ei myöskään ole yhtä makeaa kuin valkaistu, joten makean ähky ei tule yhtä nopeasti. Kookoskermaturaus kruunaisi vielä kokonaisuuden! <br />
3530. <strong></strong><br />
3531. <strong>Päärynäpiirakka</strong><br />
3532. <br />
3533. Taikina:<br />
3534. 4 dl täysjyväspelttijauhoja<br />
3535. 2 dl intiaanisokeria<br />
3536. 1 tl leivinjauhetta<br />
3537. 0,5 tl soodaa<br />
3538. 0,5 tl vaniljaa<br />
3539. 2 dl kookosmaitoa<br />
3540. 1 dl öljyä<br />
3541. 1 dl maustamatonta soijajukurttia<br />
3542. <br />
3543. Päälle:<br />
3544. 3 päärynää<br />
3545. intiaanisokeria<br />
3546. <br />
3547. Kuori päärynät ja viipaloi ne ohuiksi siivuiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja öljy, kookosmaito ja soijajukurtti keskenään. Lisää nesteet jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina jauhotettuun uunivuokaan ja asettele päärynäviipaleet taikinan päälle. Ripottele päärynäviipaleille vielä intiaanisokeria. Paista 200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia tai kunnes päärynät tuntuvat pehmeiltä. Peitä piirakka loppuvaiheessa leivinpaperilla jos se näyttää tummuvan liikaa.<br />
3548. <br />
3549. Tarjoile vaikkapa kookoskerman kera.<br />
3550. <br />
3551. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJPFmu0ijab7hYYhlGMojLQNFFjeb1oskFKwvibnWrz5QjWyDFfXSgMx0uU3YQlt3fYlgJqjEW5SS9G-ccDA7pEx2ydO9BQ87DQdcVkjKEPkgHFRLo17_vjr9FJfma5_kV_cE97sO83thM/s1600/kaakkupala.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;506&quot; j6=&quot;true&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJPFmu0ijab7hYYhlGMojLQNFFjeb1oskFKwvibnWrz5QjWyDFfXSgMx0uU3YQlt3fYlgJqjEW5SS9G-ccDA7pEx2ydO9BQ87DQdcVkjKEPkgHFRLo17_vjr9FJfma5_kV_cE97sO83thM/s640/kaakkupala.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7680332758449573248/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/02/parempi-paarynapiirakka.html#comment-form' title='10 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7680332758449573248'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7680332758449573248'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/02/parempi-paarynapiirakka.html' title='Parempi päärynäpiirakka'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhybEUdND0TsMoA11-InJ4bOKGfgmMmqUalEQ-Qk6PIAI4JDPB8w_4PmvhNAGpWzMkxQxp1OdhStH1df7EvwWC882jwgSUjCOqmpiVVEDxEX0l1gxWoVIG1Pvro3ZjBhVdseSefTyUqWeM1/s72-c/piirakka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>10</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5031658666196316344</id><published>2011-01-29T08:00:00.001+02:00</published><updated>2011-01-29T08:00:04.365+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Uunipunajuuria ja savutofua</title><content type='html'>Viimeisimmässä Kuukausiliitteessä oli pari aika hyvän kuuloista &lt;a href=&quot;http://www.hs.fi/juttusarja/kokkipariskuntakilpasilla/artikkeli/Juuresten+punap%C3%A4%C3%A4llikk%C3%B6/1135262844506&quot;&gt;punajuuriruoan ohjetta&lt;/a&gt;. Päätin ottaa testaukseen uunipunajuuret, jotka alkuperäisreseptissä tarjoiltiin sian savukyljen kanssa -&amp;nbsp;meillä vegaanimalliin savutofun kera. Vihreää ja punaista krassia ei (ylläri) oikein mistään kaupasta löytynyt, joten korvasin ne herneen ja auringonkukan versoilla. Että lopputulos lienee aika erilainen kuin esikuvansa, joskin silti varsin herkullinen! &lt;br /&gt;
3552. <br />
3553. En ollut aikaisemmin kypsentänyt punajuuria uunissa suolapedillä, enkä oikeastaan osaa sanoa mikä on sen etu esimerkiksi keittämiseen verrattuna. Mutta sen tiedän, että seuraavan kerran kun jotain vastaavaa kokkailen, hyödynnän myös punajuuresta aromia saaneen merisuolan <a href="http://sillasipuli.blogspot.com/2010/12/valkosipuliset-timjamipunajuuripalat.html">Sillä sipulin malliin</a>!<br />
3554. <br />
3555. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhce1UQ1jbV1SmDhhEP2bX6VrB8yH1WLl-IKIC_dW3wl4znRRBwbcn38h4Ln8OijzMimahTcFl7Tf5Gxina-2lCzaP3BQ-QrSYfVuEyOZpegsrZ47AuixTp9O8aFLlkFqGPz4_uIjBP4F8p/s1600/punajuuri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhce1UQ1jbV1SmDhhEP2bX6VrB8yH1WLl-IKIC_dW3wl4znRRBwbcn38h4Ln8OijzMimahTcFl7Tf5Gxina-2lCzaP3BQ-QrSYfVuEyOZpegsrZ47AuixTp9O8aFLlkFqGPz4_uIjBP4F8p/s640/punajuuri.jpg" width="480" /></a></div><br />
3556. <strong>Uunipunajuurta ja savutofua</strong><br />
3557. <br />
3558. 1⁄2 kg / 8 kpl punajuuria<br />
3559. 2 dl karkeaa merisuolaa<br />
3560. 1 appelsiini<br />
3561. 1⁄2 dl rypsiöljyä<br />
3562. mustapippuria myllystä<br />
3563. 2 tl sokeria (jättäisin pois, kastikkeesta tuli aika makeaa)<br />
3564. 1 ruukku vihreää krassia (esimerkiksi sinappikrassi)<br />
3565. 1 ruukku punaista krassia (esimerkiksi retiisikrassi tai basilikakrassi)<br />
3566. 1 paketti (270 g) savutofua <br />
3567. 2 valkosipulin kynttä<br />
3568. pieni oksa rosmariinia<br />
3569. <br />
3570. Kaada uunivuokaan merisuolaa ja upota punajuuret siihen. Peitä foliolla ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunti tai kunnes ovat kypsiä (minulla meni puolitoista tuntia). Nosta punajuuret pois suolasta ja kuori. Leikkaa ne lohkoiksi. <br />
3571. <br />
3572. Halkaise appelsiini ja kypsennä puolikkaita 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja purista hedelmästä mehu. Sekoita mehuun öljy ja mausta (sokerilla ja) mustapippurilla. Kuutioi tofu peukalonpään kokoisiksi paloiksi. Pyörittele paloja hiljalleen pannulla öljyssä niin, että ne paistuvat rapeiksi joka puolelta. Mausta tofut suolalla.<br />
3573. <br />
3574. Lorauta kuumalle pannulle tilkka öljyä. Lisää halkaistut valkosipulinkynnet, rosmariini ja punajuuret ja sekoita, kunnes ne ovat lämpimiä. Kaada joukkoon pari lusikallista appelsiinikastiketta, sekoita ja nosta lautaselle. <br />
3575. <br />
3576. Tarjoa rapeiden tofupalojen ja krassin kanssa ja lorauta vielä appelsiinikastiketta päälle. <br />
3577. <br />
3578. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8VOGrrZSHvYWtYCLuJYHf1vtf_GPii2KhgWafQgipqVcrvrvNMMSCU-ejIF6ngg7lWQAZgKAMS31YtJhzG5HOYe1gHDaOETQ03AEBDlKV8qkqKOYCz631vXbAouS25Yyhqg2MlaZu3jNc/s1600/punajuuri2.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;640&quot; s5=&quot;true&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8VOGrrZSHvYWtYCLuJYHf1vtf_GPii2KhgWafQgipqVcrvrvNMMSCU-ejIF6ngg7lWQAZgKAMS31YtJhzG5HOYe1gHDaOETQ03AEBDlKV8qkqKOYCz631vXbAouS25Yyhqg2MlaZu3jNc/s640/punajuuri2.jpg&quot; width=&quot;480&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5031658666196316344/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/uunipunajuuria-ja-savutofua.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5031658666196316344'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5031658666196316344'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/uunipunajuuria-ja-savutofua.html' title='Uunipunajuuria ja savutofua'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhce1UQ1jbV1SmDhhEP2bX6VrB8yH1WLl-IKIC_dW3wl4znRRBwbcn38h4Ln8OijzMimahTcFl7Tf5Gxina-2lCzaP3BQ-QrSYfVuEyOZpegsrZ47AuixTp9O8aFLlkFqGPz4_uIjBP4F8p/s72-c/punajuuri.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8634177450599781324</id><published>2011-01-23T19:11:00.000+02:00</published><updated>2011-01-23T19:11:24.300+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="korea"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="neulominen"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kerhoilua</title><content type='html'>Vuoden ensimmäistä kerhotapaamista vietettiin melkein koko konkkaronkan voimin: Pau on palannut maailmalta (jee!), mutta Hertta-parka sairastui, eikä päässyt mukaan (buu).&lt;br /&gt;
3579. <br />
3580. Ensin tietty herkuteltiin. En ollut koskaan kokeillut tehdä baklavaa, mutta nytpäs kokeilin. Ja hyvää oli! Seurailin lähinnä <a href="http://www.chocochili.net/2010/03/baklava/">Chocochilin</a> ja <a href="http://www.olivialehti.fi/Ruoka/Reseptit/tabid/78/Default.aspx?RecipeId=48">Olivian</a> reseptejä, voin/margariinin tilalla käytin tosin ruokaöljyä. Tätä täytyy tehdä toistekin.<br />
3581. <a href="http://www.blogger.com/%3Cdiv%20class=" separator?="" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3582. </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSpkIYlu2MwJNVxPVXRAlM2i9xOzeYvLI31idZK_5fP6iej5_1klcfIrAZGWW7ZLpS8HYxc6d6TZZNQJZEum9EXiSVYId0UQLg7ndfVgEBl_wAFz3SHvKvmtnp7wW9GFwK7tMWo0FiizY/s1600/salaatti+ja+baklava.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSpkIYlu2MwJNVxPVXRAlM2i9xOzeYvLI31idZK_5fP6iej5_1klcfIrAZGWW7ZLpS8HYxc6d6TZZNQJZEum9EXiSVYId0UQLg7ndfVgEBl_wAFz3SHvKvmtnp7wW9GFwK7tMWo0FiizY/s640/salaatti+ja+baklava.jpg" width="534" /></a><br />
3583. <br />
3584. Salaattireseptin kävin nyysimässä <a href="http://angorakaneli.blogspot.com/2010/03/mustikkaa-sadetta.html">kaverilta</a>. Mustikkavinegrettekin on ollut pitkään to do -listalla, ja nyt sitten tuumasta toimeen. Kerrassaan ihanaa salaattia, suosittelen! Kirjaanpa nyt reseptinkin oikein:<br />
3585. <br />
3586. <b>Pinaattia mustikkavinegrettessä</b><br />
3587. <br />
3588. n. 200 g tuoretta pinaattia<br />
3589. n. 2dl cashew-pähkinöitä (voi paahtaa halutessaan etukäteen kuivalla pannulla, en halunnut)<br />
3590. yksi granaattiomena <br />
3591. 1dl mustikoita<br />
3592. 0,5dl punaviinietikkaa (laitoin vähemmän)<br />
3593. 0,5 dl hyvää oliiviöljyä<br />
3594. 0,5 dl vaahterasiirappia (laitoin vähemmän)<br />
3595. <br />
3596. Huuhdo pinaatit. Ripottele päälle pähkinät ja granaattiomenan siemenet. Surauta mustikat, viinietikka, öljy ja vaahterasiirappi sekaisin sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Kaada salaatin päälle juuri ennen tarjoilua. (Mikäli bloggaat, ota kuva ENNEN kuin huitaiset kaiken kastikkeen salaatin päälle.)<br />
3597. <br />
3598. <div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
3599. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHoDQ_mbMa85VAD-odfLbLLDeJ3ldcxn80xdXOhHmkDnN9fRZhvn75-bNV373bApEX7h4WlXLp6Anl5Org65Ys1Y9tJGnLwCPp6bxXR1cTmMc8xoMHqKwQS9fmZztKE0OHW7XLXjc6vXvO/s1600/leip%25C3%25A4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHoDQ_mbMa85VAD-odfLbLLDeJ3ldcxn80xdXOhHmkDnN9fRZhvn75-bNV373bApEX7h4WlXLp6Anl5Org65Ys1Y9tJGnLwCPp6bxXR1cTmMc8xoMHqKwQS9fmZztKE0OHW7XLXjc6vXvO/s640/leip%25C3%25A4.jpg" width="640" /></a></div><br />
3600. Leipästen ja tahnojen ohjeet otin <a href="http://www.vihrealanka.fi/teemat/alkupalalle-libanoniin">Vihreästä langasta</a>. Khobz-leipä (jonka tein maustamattomaan soijajukurttiin), muhammara ja baba ghannouj maistuivat salaatin ohella. <br />
3601. <br />
3602. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqB70GBsDW3sI3umpNSEdTnE596Ipeg0MmICP8d8lgJDZRf9Dker9iUx4sFlbGnUZhLD23_gxMQX2yip4zVFzrQEZuSCteSQgFcT0KDN4pMDIofNdKA6Nf8xay8zVDN-dMp9k-xmJD2mGA/s1600/aurinkosalaatti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqB70GBsDW3sI3umpNSEdTnE596Ipeg0MmICP8d8lgJDZRf9Dker9iUx4sFlbGnUZhLD23_gxMQX2yip4zVFzrQEZuSCteSQgFcT0KDN4pMDIofNdKA6Nf8xay8zVDN-dMp9k-xmJD2mGA/s640/aurinkosalaatti.jpg" width="640" /></a></div><br />
3603. Sitrushedelmäkauden kunniaksi tein Pastanjauhajien ohjeella <a href="http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2006/12/aurinkoinen-appelsiinisalaatti.html">Nousevan auringon salaattia</a>. Aika kova homma tuossa appelsiinien kuorimisessa! Mutta selvisin voittajana ja puuha kyllä kannatti, ihanan raikasta oli salaatti. Minttuisen kastikkeen tein maustamattomaan soijajukurttiin. Kuvassa myös seesam-keksit joista ei sen enempää, pahoja olivat.<br />
3604. <br />
3605. Syöpöttelyn jälkeen Pau kaivoi kassista Korean tuliasia. Jokainen kerholainen sai muun muassa mahtavan sormustimen. Kiitos kaukomaan kävijälle! (Älkää säikähtäkö jättiläissormea.)<br />
3606. <br />
3607. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMjTVht1l2HXD3K6SlL492j4HHAjQ9aJUy0LKffsMv6Xp761jVeaHsZ3NHBhDUAE66YRWujFprJ4_yu2QJv26PutXWhYT9aiaqgHeL9SOlnaVBU3m3wpypvOfs8QzNLSahjUjqvCmPbAk_/s1600/sormustin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="570" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMjTVht1l2HXD3K6SlL492j4HHAjQ9aJUy0LKffsMv6Xp761jVeaHsZ3NHBhDUAE66YRWujFprJ4_yu2QJv26PutXWhYT9aiaqgHeL9SOlnaVBU3m3wpypvOfs8QzNLSahjUjqvCmPbAk_/s640/sormustin.jpg" width="640" /></a></div><br />
3608. Mahat täynnä siirryttin sohvalle näpertämään. Pau leikkeli kankaasta kivoja kuvia ja ompeli niistä juttuja, jotka täytti pumpulilla. Päätyvät ehkä rintarosseiksi tai muiksi koristeiksi (jäämme odottelemaan raporttia).<br />
3609. <br />
3610. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGHv4qhkX1gozSFaknZYgxn0m0_2yl1SRnfAFrH_rTqOj-u-DdO3q8sLvgFv6qX1sr_XxS90GLRZBIlekry8Ofq_SKPZZ1pUbMjEJv97LlqEVg_XAzH5_Vj2TjFtSYIpjGvZVLsACtyLax/s1600/pau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGHv4qhkX1gozSFaknZYgxn0m0_2yl1SRnfAFrH_rTqOj-u-DdO3q8sLvgFv6qX1sr_XxS90GLRZBIlekry8Ofq_SKPZZ1pUbMjEJv97LlqEVg_XAzH5_Vj2TjFtSYIpjGvZVLsACtyLax/s640/pau.jpg" width="640" /></a></div><br />
3611. Eki ja handepande tikkusivat kilpaa. Handepande teki ranteenlämmittimiä itse kehräämistään langoista, Eki muisteli, että mitenkäs se sukan kantapää tehtiinkään. Hyvältä näyttivät tuotokset!<br />
3612. <br />
3613. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7sJi_yPScgqsCsmD4M4mOhtgE0l-Bx_K8Ff3ZgfD9YZ1BTzs-5me32MIsXzZsQ8eqj7_ZW2AsAelqs3QagoPIvLXOshwAQRU17Alscq6Tqv7-CJakTQZn_GrvXIJkTMJq2XHyhjhKBAAT/s1600/hande+ja+eki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7sJi_yPScgqsCsmD4M4mOhtgE0l-Bx_K8Ff3ZgfD9YZ1BTzs-5me32MIsXzZsQ8eqj7_ZW2AsAelqs3QagoPIvLXOshwAQRU17Alscq6Tqv7-CJakTQZn_GrvXIJkTMJq2XHyhjhKBAAT/s640/hande+ja+eki.jpg" width="640" /></a></div><br />
3614. Kyllä Jytiksen, Raisun ja allekirjoittaneenkin puikot kovasti viuhuivat, mutta niitä säärystimiä, kynsikkäitä ja pipoa esitellään kenties jossain myöhemmässä vaiheessa. Kovasti kiitos koukkulaisille kerhotapaamisesta, helmikuussa sitten taas jatketaan!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8634177450599781324/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/kerhoilua.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8634177450599781324'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8634177450599781324'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/kerhoilua.html' title='Kerhoilua'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSpkIYlu2MwJNVxPVXRAlM2i9xOzeYvLI31idZK_5fP6iej5_1klcfIrAZGWW7ZLpS8HYxc6d6TZZNQJZEum9EXiSVYId0UQLg7ndfVgEBl_wAFz3SHvKvmtnp7wW9GFwK7tMWo0FiizY/s72-c/salaatti+ja+baklava.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-413398837482736076</id><published>2011-01-13T20:15:00.000+02:00</published><updated>2011-01-13T20:15:10.326+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pihvit ja pyörykät"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Arkiruokaa</title><content type='html'>Hahaa, tein sen minkä &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/uuden-vuoden-lupaus-parempaa-ruokaa.html&quot;&gt;lupasin&lt;/a&gt;! Laitoin ruokaa arki-iltana ja vielä ihan oikean reseptin mukaan. Kuvaisinkin ruoan ennen hotkimista. Pimeää oli, huono kuva tuli. Mutta käynee kuitenkin todistusaineistosta!&lt;br /&gt;
3615. <br />
3616. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhydIfW1ExOJghj6p3V3zt-e2UJowQnReU-A4k1wZ9KJ84cq2adORvzvZ5KBs5yH84-_Flxk2QgQPU4g3mj8PV0BsIydRjYhjN2sEciqVnAxzhVXU1jo3Pusk3A4JxTnQXMw-B0RfJLhIzz/s1600/ruoka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhydIfW1ExOJghj6p3V3zt-e2UJowQnReU-A4k1wZ9KJ84cq2adORvzvZ5KBs5yH84-_Flxk2QgQPU4g3mj8PV0BsIydRjYhjN2sEciqVnAxzhVXU1jo3Pusk3A4JxTnQXMw-B0RfJLhIzz/s640/ruoka.jpg" width="640" /></a></div><br />
3617. Tähän urotekoon innoitti päivän Hesari, ja sieltä löytyneet porkkanaruokaohjeet. Kokeilin porkkana-kikhernepihvejä ja porkkanatsatsikia, jonakin päivänä aion vielä keitellä myös <a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Porkkana-korianterikeitto/1135263006497">porkkana-korianterikeiton</a>. Pihvit olivat vähän kuivakkaita, mutta tsatsikin  ja salaatin kanssa herkkua. Alla reseptit Hesarista kopioituina, suluissa itse tekemäni muunnokset.<br />
3618. <br />
3619. <strong>Kikherne-porkkanapihvit</strong><br />
3620. <ul class="ingredients"><li>1tlk (400 g / 265 g) säilykekikherneitä </li>
3621. <li>1 rkl öljyä </li>
3622. <li>1 keskikokoinen porkkana </li>
3623. <li>1 pieni sipuli </li>
3624. <li>1 valkosipulin kynsi </li>
3625. <li>1 tl jauhettua korianteria </li>
3626. <li>3/4 dl vehnäjauhoa (käytin 1/2 dl kookosjauhoja) </li>
3627. <li>2–3 rkl tuoretta korianteria (kaupassa ei ollut, käytin vain kuivattua) </li>
3628. <li>1 tl sinappia </li>
3629. <li>1/2 tl suolaa </li>
3630. <li>ripaus valkopippuria </li>
3631. <li>öljyä paistamiseen</li>
3632. </ul>Pane yleis- tai monitoimikoneen kulhoon valutetut kikherneet ja öljy. Aja seos nopeasti karkeaksi soseeksi. Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi ja silppua sipuli ja valkosipuli hienoksi. Kuullota porkkanaraaste ja sipulisilput pannulla öljyssä. Lisää sekaan jauhettu korianteri ja kuullota vielä hetki. <br />
3633. <div></div><div class="articleParagraph"><br />
3634. </div><div class="articleParagraph">Yhdistä kulhoon murskatut kikherneet, porkkana-sipuliseos, vehnäjauho, silputtu korianteri, sinappi, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta pihvejä. Paista pihvit keskilämmöllä öljyssä pannulla rapean kypsiksi molemmin puolin. </div><div class="articleParagraph"><br />
3635. </div><div class="articleParagraph"><strong>Porkkanatsatsiki</strong></div><ul class="ingredients"><li>4 dl paksua maustamatonta jogurttia (käytin maustamatonta soijajukurttia) </li>
3636. <li>2 isoa porkkanaa </li>
3637. <li>2 valkosipulinkynttä </li>
3638. <li>1 tl hunajaa (en laittanut) </li>
3639. <li>tilkka öljyä </li>
3640. <li>ripaus suolaa </li>
3641. <li>2–3 rkl silputtua korianteria ja minttua (laitoin edelleen sitä kuivattua korianteria</li>
3642. &lt;/ul&gt;Valuta tarvittaessa jogurttista ylimääräistä nestettä kahvinsuodatinpussissa siivilän päällä. Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi ja hienonna valkosipulinkynnet hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoa heti. Jos tarjoat tsatsikin vasta myöhemmin, lisää suola vasta juuri ennen tarjoilua, ettei tsatsiki vetisty.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/413398837482736076/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/arkiruokaa.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/413398837482736076'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/413398837482736076'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2011/01/arkiruokaa.html' title='Arkiruokaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhydIfW1ExOJghj6p3V3zt-e2UJowQnReU-A4k1wZ9KJ84cq2adORvzvZ5KBs5yH84-_Flxk2QgQPU4g3mj8PV0BsIydRjYhjN2sEciqVnAxzhVXU1jo3Pusk3A4JxTnQXMw-B0RfJLhIzz/s72-c/ruoka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-192726085101157314</id><published>2010-12-18T07:00:00.003+02:00</published><updated>2010-12-18T07:00:01.610+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 18</title><content type='html'>Koska&lt;strong&gt; &lt;/strong&gt;taatelikaakku on paras joulukaakku, on niitä leivoskeltu jo pitkin joulukuuta. Ne kestävät mehevänä pitkään ja ovat myös mitä mainioin tuliaisvieminen. Monissa ohjeissa näkee kakkuun lisättävän esimerkiksi kanelia, kardemummaa tai neilikkaa mausteeksi, mikä mielestäni on täysin käsittämätöntä. Tämä kaakku on parasta sellaisenaan, taatelin makuisena. (Ainoastaan suklaakuorrutus on soveliaisuuden rajoissa.) &lt;br /&gt;
3643. <br />
3644. Etsin munattoman taatelikakun reseptiä netistä, ja päädyin vegaanistamaan <a href="http://cc.joensuu.fi/~spitkan/kotitalous/muna.html#taateli">tämän</a> ohjeen. Vaihdoin myös osan soodasta toisella leipomiskerralla leivinjauheeseen, koska pelkkä sooda maistui mielestäni läpi.<br />
3645. <br />
3646. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3iW6WYgyTclAgOO7bsfr6mi6Me_C4kr5-6D_-cniVuZ8wgeVQQyYHG3ydDKmPCxqoB03eODLntZS0-dI6AAQAQvmlk3X_c2JdgLNHMjsfgBApm27xl6j3FKX3_3J2FIlbE0dFhMqAMXqK/s1600/taatelikaakku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3iW6WYgyTclAgOO7bsfr6mi6Me_C4kr5-6D_-cniVuZ8wgeVQQyYHG3ydDKmPCxqoB03eODLntZS0-dI6AAQAQvmlk3X_c2JdgLNHMjsfgBApm27xl6j3FKX3_3J2FIlbE0dFhMqAMXqK/s640/taatelikaakku.jpg" width="640" /></a></div><br />
3647. <strong>Taatelikakku</strong><br />
3648. <strong></strong><br />
3649. 1 pkt kivettömiä taateleita <br />
3650. 1 dl vettä <br />
3651. 150 sulatettua margariinia <br />
3652. 4 dl vehnäjauhoja <br />
3653. 2 dl fariinisokeria <br />
3654. 1 tl soodaa <br />
3655. 1 tl leivinjauhetta<br />
3656. 2 dl maustamatonta soijajukurttia<br />
3657. <br />
3658. Paloittele taatelit ja keitä niitä vedessä, kunnes ne pehmenevät. Lisää kuumaan seokseen margariini ja sekoita tasaiseksi. Sekoita vehnäjauhoihin fariinisokeri, sooda ja leivinjauhe. Kaada taateliseokseen jauhoseos ja jukurtti ja sekoita. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa noin tunti.<br />
3659. <br />
3660. Leivoin taikinasta sekä muffinsseja että kakkuja tuommoisiin hauskoihin Koreasta löytyneisiin pahvisiin kakkuvuokiin. <br />
3661. <br />
3662. Tarjoilin taatelikakkua myös Herkku&koukkulaisille taannoisissa kerhon pikkujouluissa, tosin luumuvaahtoon kätkettynä. Ei voi sanoa, että manteliliköörillä maustetut luumut olisivat varsinaisesti pilanneet tätä jälkiruokaa. Ja taatelien ja luumujen makuyhdistelmähän on hyväksi havaittu <a href="http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/12/joulukalenterin-luukku-16.html">muissakin yhteyksissä</a>.<br />
3663. <br />
3664. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5h4dnz4Q-OaUydbvE5IOEKjR16L19cGLopJ7RCL1iHzvHeYje_oNc5Lznq3aUBAJdU5woL0GOSR0uFymsNrM_jej8NBtSlQwXMxxpYBrtJlma-6BV6ijATPj_a-3GfofuPqS8uCFtCCEw/s1600/luumutaateli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5h4dnz4Q-OaUydbvE5IOEKjR16L19cGLopJ7RCL1iHzvHeYje_oNc5Lznq3aUBAJdU5woL0GOSR0uFymsNrM_jej8NBtSlQwXMxxpYBrtJlma-6BV6ijATPj_a-3GfofuPqS8uCFtCCEw/s640/luumutaateli.jpg" width="566" /></a><br />
3665. <br />
3666. <strong>Luumuvaahto</strong><br />
3667. <br />
3668. 300 g kuivattuja luumuja<br />
3669. 0,5 dl mantelilikööriä<br />
3670. 2 prk vaahtoutuvaa (kaura)vaniljakastiketta<br />
3671. 1 prk (500 g) maustamatonta soijajukurttia<br />
3672. <br />
3673. Laita luumut marinoitumaan mantelilikööriin muutamaksi tunniksi tai yön yli. Valuta jukurttia esim. suodatinpussin läpi sama aika. <br />
3674. <br />
3675. Soseuta marinoidut luumut likööreineen sauvasekoittimella. Vaahdota vaniljakastike. Lisää kastikkeeseen valutettu soijajukurtti ja soseutetut luumut ja vatkaa sekaisin. Tarkista maku, ja lisää likööriä halutessasi (minä halusin). Tarjoa sellaisenaan tai kokoa tarjoiluastiaan kerroksittain luumuvaahtoa ja taatelikakkumurusia.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/192726085101157314/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/12/joulukalenterin-luukku-18.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/192726085101157314'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/192726085101157314'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/12/joulukalenterin-luukku-18.html' title='Joulukalenterin luukku 18'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3iW6WYgyTclAgOO7bsfr6mi6Me_C4kr5-6D_-cniVuZ8wgeVQQyYHG3ydDKmPCxqoB03eODLntZS0-dI6AAQAQvmlk3X_c2JdgLNHMjsfgBApm27xl6j3FKX3_3J2FIlbE0dFhMqAMXqK/s72-c/taatelikaakku.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6373552459472698145</id><published>2010-12-03T07:00:00.003+02:00</published><updated>2010-12-03T07:00:01.670+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="joulukalenteri"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Joulukalenterin luukku 3</title><content type='html'>Taannoisissa illanistujaisissa työkaverin luona oli tarjolla kaikenmoisia herkkuja - minä kannoin korteni kekoon tekemällä kaksia erilaisia joulukonvehteja. Molemmat erittäin helppotekoisia, mutta nameja! Toisten&amp;nbsp; konvehtien pääraaka-aineena&amp;nbsp;ovat pähkinät ja mantelimassa, toisten Amaretossa marinoidut rusinat. Oikeasti olin suunnitellut tekeväni rommirusinakarkkeja, mutta joku oli hörppinyt kaiken rommin viinaskaapista. Täydennysostoksille siis ja uusintakierrokselle!&lt;br /&gt;
3676. <br />
3677. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijbXDkAD_k93IuD5BMD2qabsaaDbX1Yc_CLGIGsswOawxflUakrhba3GI_7oGdU4OmmQ7AoNxVJXZvssUTAbstCh3ql06oSmaNl3XBddS9sMsU4F-wtH-bsqw_V3rUIicGP3icNPUGl_Ee/s1600/marsipaani.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijbXDkAD_k93IuD5BMD2qabsaaDbX1Yc_CLGIGsswOawxflUakrhba3GI_7oGdU4OmmQ7AoNxVJXZvssUTAbstCh3ql06oSmaNl3XBddS9sMsU4F-wtH-bsqw_V3rUIicGP3icNPUGl_Ee/s640/marsipaani.jpg" width="640" /></a></div><br />
3678. <strong>Marsipaanisuklaat</strong><br />
3679. <br />
3680. 150 g mantelimassaa (käytin Mauste Sallisen marsipaania yhden pötkön)<br />
3681. 1,5 dl pähkinäsekoitusta<br />
3682. 6 kpl kuivattuja aprikooseja<br />
3683. vajaa 150 g tummaa suklaata (käytin Pirkan tummaa luomusuklaata)<br />
3684. <br />
3685. Rouhi pähkinät veitsellä hienoksi. Pilko aprikoosit pieniksi. Murusta mantelimassa. Vaivaa pähkinät, aprikoosit ja mantelimassa keskenään kiinteäksi seokseksi. Muovaa pötköksi, jaa pieniin palasiin ja pyöritä ne palloiksi. Sulata suklaa vesihauteessa ja dippaa pallukoita sulassa suklaassa. Jäähdytä leivinpaperin päällä jääkaapissa. Tarjoa huoneenlämpöisinä.<br />
3686. <br />
3687. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzDRuLlilk4NTT0l8ufmBW4FUNFjQeCd_b3EMk8cuc7HW4Qge5oVbcJsWYD2_h6Fvmq1n80mFbihuI54cI_mqeW6GrsEXpkhW3WVfcc4vY2UquMT692au36gqtfT4wJLc_JTSheo1Protw/s1600/amaretto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzDRuLlilk4NTT0l8ufmBW4FUNFjQeCd_b3EMk8cuc7HW4Qge5oVbcJsWYD2_h6Fvmq1n80mFbihuI54cI_mqeW6GrsEXpkhW3WVfcc4vY2UquMT692au36gqtfT4wJLc_JTSheo1Protw/s640/amaretto.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
3688. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Amaretto-rusinakonvehdit</strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3689. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1,5 dl rusinoita</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">0,5 dl Amarettoa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">150 g  tummaa suklaata (käytin Pirkan tummaa luomusuklaata)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">tarvittaessa tilkka nestettä, esim. soija- tai kaurakermaa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
3690. &lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Anna rusinoiden marinoitua Amaretossa kunnes neste on imeytynyt, esimerkiksi yön yli. Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita siihen marinoidut rusinat. Mikäli suklaa jämähtää liiaksi tässä vaiheessa, kuumenna tilkka nestettä (esim. soija- tai kaurakermaa) ja lisää se seokseen. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi suklaamassaa karkkivuokiin. Koristele halutessasi esimerkiksi&amp;nbsp;rusinoilla. Anna jähmettyä jääkaapissa.&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6373552459472698145/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/12/joulukalenterin-luukku-3.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6373552459472698145'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6373552459472698145'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/12/joulukalenterin-luukku-3.html' title='Joulukalenterin luukku 3'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijbXDkAD_k93IuD5BMD2qabsaaDbX1Yc_CLGIGsswOawxflUakrhba3GI_7oGdU4OmmQ7AoNxVJXZvssUTAbstCh3ql06oSmaNl3XBddS9sMsU4F-wtH-bsqw_V3rUIicGP3icNPUGl_Ee/s72-c/marsipaani.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8876298339684276337</id><published>2010-10-04T19:40:00.002+03:00</published><updated>2010-10-04T19:48:40.722+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="uuniruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Täytetty munakoiso</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjyuXnZWS1eYyTF7jdBJBG8j7adZwP6rILSUil3AD-y_245ydGrzSr-JEyTDupgFLfSoYe0tbwj8gefqrO7dxhbPj-M7s3yk8c61lZw6u8IZogg327SPI6aI8AjlwdFUPE1HjNkLP0aIho/s1600/taytettymunakoiso.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;440&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjyuXnZWS1eYyTF7jdBJBG8j7adZwP6rILSUil3AD-y_245ydGrzSr-JEyTDupgFLfSoYe0tbwj8gefqrO7dxhbPj-M7s3yk8c61lZw6u8IZogg327SPI6aI8AjlwdFUPE1HjNkLP0aIho/s640/taytettymunakoiso.jpg&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;
3691. Mulla oli yhtenä päivänä luppoaikaa kaupungilla ja päädyin pyörimään Stockan Herkkuun, en ollut käynyt tämän uusimman laajennuksen jälkeen. Ja oli se iso. Taisin menettää ajantajunkin pelkästään tutkaillessani pähkinäöljyjen ja balsamicojen valikoimaa. Mutta ekana juutuin hevi-osastolle ja siellä hiplailemaan munakoisoja. Ekaa kertaa elämässäni nimittäin löysin Suomessa kaupasta valkoisia ja raidallisia munakoisoja! Raidalliset olivat paremmassa hapessa ja sellainen lähti mukaan.<br />
3692. <br />
3693. Hesarissa oli taannoin <a href="http://www.blogger.com/goog_1176551274">täytetty </a><a href="http://www.blogger.com/goog_1176551274">munakoisoja kikhernecurrylla</a><a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Kikhernecurrylla+t%C3%A4ytetty+munakoiso/1135260347218">,</a> mutta koska mulla on viimeaikoina ollut ihme tahini-himo (joo, menee ihan suoraan purkistakin), päädyin erilaiseen täytteeseen. Himo tyydytetty!<br />
3694. <br />
3695. <b>Täytetty munakoiso</b><br />
3696. <br />
3697. 1 munakoiso<br />
3698. kourallinen kirsikkatomaatteja<br />
3699. pätkä kesäkurpitsaa<br />
3700. 1 dl soijajugurttia<br />
3701. 1 rkl tahinia<br />
3702. vajaa 1rkl sitruunamehua<br />
3703. persiljaa<br />
3704. suolaa<br />
3705. (parmesania)<br />
3706. <br />
3707. <div class="articleParagraph">Halkaise munakoiso(t) pituussuunnassa. Koverra ulos munakoison sisukset, niin että kuoreen jää vielä noin sentin kerros hedelmälihaa. Sipaise kuoren reunoille öljyä ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes sisus on pehmeää. Jätä puolikkaat sivuun odottamaan täyttöä. </div><div class="articleParagraph"><br />
3708. </div><div class="articleParagraph">Leikkaa paistamaton munakoison sisus kuutioiksi. Pane kuutiot siivilään ja ripottele päälle suolaa. Itketä munakoisoja puolen tunnin ajan ylimääräisen nesteen irrottamiseksi. Huuhtele kuutioista suola ja painele ne kuiviksi talouspyyhkeellä. Paista palat pannulla öljyssä kuutoidun kesäkurpitsan kanssa kypsiksi. Lisää lopuksi pannulle halkaistut kirsikkatomaatit, tahini ja jugurtti. Mausta ja maista. Täytä puolikkaan täytteellä ja jos et tee vegaanista, raasta päälle vielä parmesania. Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. </div><div class="articleParagraph"><br />
3709. </div><div class="articleParagraph"><br />
3710. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbYVUMTl99VK-hi7xEt_Fbf8cuaI8b9NPyjJ9N6UVZp43FUUW-wLTyOJ2sWOSzN49qOKjdUMaMmiKXMjWlNzwh6hIZ0HRAB9n7e4SKSLmwu5Ih5ScEAYnkfgp69veGpEdJkA7f77EtmWaC/s1600/raitamunakoiso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbYVUMTl99VK-hi7xEt_Fbf8cuaI8b9NPyjJ9N6UVZp43FUUW-wLTyOJ2sWOSzN49qOKjdUMaMmiKXMjWlNzwh6hIZ0HRAB9n7e4SKSLmwu5Ih5ScEAYnkfgp69veGpEdJkA7f77EtmWaC/s400/raitamunakoiso.jpg" width="266" /></a></div><div class="articleParagraph"><br />
3711. &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8876298339684276337/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/10/taytetty-munakoiso.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8876298339684276337'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8876298339684276337'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/10/taytetty-munakoiso.html' title='Täytetty munakoiso'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjyuXnZWS1eYyTF7jdBJBG8j7adZwP6rILSUil3AD-y_245ydGrzSr-JEyTDupgFLfSoYe0tbwj8gefqrO7dxhbPj-M7s3yk8c61lZw6u8IZogg327SPI6aI8AjlwdFUPE1HjNkLP0aIho/s72-c/taytettymunakoiso.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2914201711840119849</id><published>2010-09-14T10:00:00.003+03:00</published><updated>2010-09-14T10:39:15.847+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kurpitsa-linssikeitto</title><content type='html'>Isän kasvimaalta saatiin jättiläiskesäkurpitsojen lisäksi maistiaisiksi myös tämmöisiä keltaisia kurpitsoja. Enpäs tiedä niiden nimeä, enkä ole moisista koskaan mitään valmistanut. Kokkailuissa päätinkin pelata varman päälle ja tehdä sosekeittoa (se ei kai oikein mitenkään voi epäonnistua). Kurpitsojen kaveriksi laitoin keittoon punaisia linssejä. Ne sopivat joukkoon mainiosti ja toivat ruokaisuutta. Keiton päälle paistelin vielä ruisleivästä valkosipulikrutonkeja. Ihanan syksyinen ja mausteinen soppa!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhycXL2ld5MnwYoBI5rnaze23FSBbIJxLiLvQENMytLEYLZmIoOK7yFrLv8QwJRgSrtNseXPyNju3P1aknTqIYOg-GrYrjg1LK7fsUS2g_PYZMXQ0MgWGyFBPDNTGoFiWkICA_dXDNUGa-9/s1600/kurpitsa.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5516472292579850130&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhycXL2ld5MnwYoBI5rnaze23FSBbIJxLiLvQENMytLEYLZmIoOK7yFrLv8QwJRgSrtNseXPyNju3P1aknTqIYOg-GrYrjg1LK7fsUS2g_PYZMXQ0MgWGyFBPDNTGoFiWkICA_dXDNUGa-9/s320/kurpitsa.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt; &lt;strong&gt;Kurpitsa-linssikeitto&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;neljälle&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 pienehköä kurpitsaa&lt;br /&gt;1 sipuli&lt;br /&gt;1 dl punaisia linssejä&lt;br /&gt;1 dl kookoskermaa&lt;br /&gt;noin 2 dl vettä&lt;br /&gt;1 valkosipulin kynsi&lt;br /&gt;1,5 cm pätkä inkivääriä&lt;br /&gt;0,5 tl (tai maun mukaan) chiliä, kanelia, currya ja paprikajauhetta&lt;br /&gt;0,25 tl kardemummaa&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;1 rkl sitruunamehua&lt;br /&gt;2 rkl öljyä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Hienonna sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Paista niitä ja muita mausteita hetki kattilassa kuumassa öljyssä. Paloittele kurpitsat (poista pehmeä sisus tarvittaessa). Lisää kurpitsan palat ja desi vettä kattilaan. Huuhtele linssit ja lisää keittoon. Hauduttele kannen alla kunnes kurpitsat ovat pehmeitä (noin 20 minuuttia). Lisäile haudutuksen aikana tarvittaessa vettä. Kun kurpitsat ovat pehmeitä, soseuta keitto. Lisää kookoskerma ja sitruunamehu ja tarkista maku. Kiehauta vielä uudestaan. Tarjoa valkosipulikrutonkien kanssa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzEv5pHTdysIu24_t3h40AProFHAvoN-fwgjWNzsawvjB728X72C9JH8L_POFKzTqnOWpyY4hRbYEqbFRvmraTbmOC4As7uX3f3GQV6rvg4bojZ3Ws6zJuPWsLnwThpxdmbmU8u8BecHDJ/s1600/kurpitsa2.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5516472192818410418&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 249px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzEv5pHTdysIu24_t3h40AProFHAvoN-fwgjWNzsawvjB728X72C9JH8L_POFKzTqnOWpyY4hRbYEqbFRvmraTbmOC4As7uX3f3GQV6rvg4bojZ3Ws6zJuPWsLnwThpxdmbmU8u8BecHDJ/s320/kurpitsa2.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Valkosipulikrutongit&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;3 valkosipulin kynttä (isoa)&lt;br /&gt;3 palaa ruisleipää&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Hienonna valkosipuli. Kuumenna öljy paistinpannulla ja freesaa valkosipulia hetki. Pilko leipä palasiksi ja lisää pannulle. Paahda kunnes leivät alkavat olla rapsakoita. Mausta suolalla tarvittaessa. &lt;/p&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2914201711840119849/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/09/kurpitsa-linssikeitto.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2914201711840119849'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2914201711840119849'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/09/kurpitsa-linssikeitto.html' title='Kurpitsa-linssikeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhycXL2ld5MnwYoBI5rnaze23FSBbIJxLiLvQENMytLEYLZmIoOK7yFrLv8QwJRgSrtNseXPyNju3P1aknTqIYOg-GrYrjg1LK7fsUS2g_PYZMXQ0MgWGyFBPDNTGoFiWkICA_dXDNUGa-9/s72-c/kurpitsa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5631053096760470136</id><published>2010-09-12T19:46:00.014+03:00</published><updated>2010-09-13T22:22:52.032+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kookos-pesäpallokaakku</title><content type='html'>Herkun ja koukun tytöt ovat jakautuneet aika tarkkaan kahtia jalkapallo- ja pesäpallofaneihin. Tosin meillä pesäpallon kannattajilla ei oikein ole ollut vaihtoehtoja: jos on kotoisin paikkakunnalta, jonka asukasluku tuplaantuu kotipelin aikana, niin pakkohan sitä on lajia itsekin vähän seurata. Eikä siellä kyllä nuorena mitään muuta tekemistä ollut tarjollakaan.&lt;br /&gt;
3712. <br />
3713. Eilen sitten kun <a href="http://angorakaneli.blogspot.com/">Maiku</a> järjesti yhdistetyt synttärijuhlat ja pelikatselmukset, vein juhliin mukanani teemaan sopivan kaakun. Kerta se on ensimmäinenkin kun leipomisinspiraatio tulee urheilusta! (Terveisin nimim. maailman vähiten urheilusta kiinnostunut leipuri.) Mitalia ei vielä eilen tullut, mutta kaakku maistui silti. Ja hyvin jaksoi sen voimalla odotella vuorokauden verran loppuhuipennusta.<br />
3714. <br />
3715. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcZa9_cz3ByYJwTkJ2XjkJ0sxeSlXEu_ceR1ftMmXyOHwDaZY2FlO_Y4kJCKE23FOFPOb_ZbitcyhyjdCL2BL4VmXSgeaPSutAU2lSp-TGs8AUTX00ErsvJ8LvdYqsEd56Z1dDhcmHv2h9/s1600/kaakku.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516069592521568546" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcZa9_cz3ByYJwTkJ2XjkJ0sxeSlXEu_ceR1ftMmXyOHwDaZY2FlO_Y4kJCKE23FOFPOb_ZbitcyhyjdCL2BL4VmXSgeaPSutAU2lSp-TGs8AUTX00ErsvJ8LvdYqsEd56Z1dDhcmHv2h9/s320/kaakku.jpg" style="height: 294px; margin: 0px auto 10px; width: 320px;" /></a><br />
3716. <br />
3717. Koska Maiku on tunnettu kookoksen ystävä, niin tein kaakun <a href="http://www.multikustannus.fi/Products.asp?document_id=469">Puputyttö ja vohvelisankari</a> -kirjan Jookosta Kookosta -muffinssireseptillä. Vaihdoin tosin kaakaojauheen vehnäjauhoihin kun en halunnut kaakusta suklaista, kostutin kaakkua Malibulla ja lisäsin täytteeseen mustikoita, ja kyllähän siitä makia lopputulos saatiin aikaiseksi. Vähän nuo tuon kirjan sinänsä houkuttelevat reseptit ovat liian makeita jopa minun makuuni. Mutta ihanan kookoksinen lopputulos! Kakun koristeet ja päällys ovat marsipaania.<br />
3718. <br />
3719. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj3IYrrjkkguRQi3fJjG4bGNNpZVf8QO1hi1RHGTK8wb0SxOO1HjZqurppi3eP-kqnvviNk0KUA9H3hFmF9oTA0gG2448PZ8YjCTyOesBXfWXcJ4u5E3pUOb4-NsQpk51lJFgZic29zlgn/s1600/kaakku3.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516069405255548818" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj3IYrrjkkguRQi3fJjG4bGNNpZVf8QO1hi1RHGTK8wb0SxOO1HjZqurppi3eP-kqnvviNk0KUA9H3hFmF9oTA0gG2448PZ8YjCTyOesBXfWXcJ4u5E3pUOb4-NsQpk51lJFgZic29zlgn/s320/kaakku3.jpg" style="height: 255px; margin: 0px auto 10px; width: 320px;" /></a><br />
3720. <b>Jookosta Kookosta</b><br />
3721. 2.5 dl vehnäjauhoja<br />
3722. 1 dl kaakaojauhetta<br />
3723. 1 tl leivinjauhetta<br />
3724. 0.5 tl ruokasoodaa<br />
3725. 0.25 tl suola<br />
3726. 0.5 dl rypsiöljyä<br />
3727. 2.5 dl kookosmaitoa<br />
3728. 1.5 dl sokeria<br />
3729. 1 tl vanilja -aromia<br />
3730. 2.5 dl kookoshiutaleita<br />
3731. <br />
3732. Kuorrute :<br />
3733. 50 gr margariinia<br />
3734. 0.5 dl kookosmaitoa<br />
3735. 1 tl vanilja-aromia<br />
3736. 4 dl tomusokeria<br />
3737. 2.5 dl kookoshiutaleita<br />
3738. <br />
3739. Lisäksi halutessasi:<br />
3740. mustikoita<br />
3741. Malibu-likööriä<br />
3742. marsipaania<br />
3743. <br />
3744. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa muffinssipellin kolot paperivuoilla tai voitele kakkuvuoka. Sekoita keskenään kuivat aineet kookoshiutaleita lukuunottamatta. Sekoita isossa kulhossa öljy, kookosmaito, sokeri ja vanilja. Sekoita jauhot maitoseokseen. Lisää lopulta kookoshiutaleet. Täytä vuoat 2/3 täyteen ja paista noin 20 min. Jäähdytä.<br />
3745. Tee kuorrute.Vatkaa margariini notkeaksi, lisää kookosmaito ja vanilja. Sekoita. Lisää tomusokeri ja vatkaa pehmeäksi ja tasaiseksi. Lisää kookoshiutaleet ja sekoita. Kuorruta muffinssit tai käytä kuorrute kakun täytteenä.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5631053096760470136/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/09/kookos-pesapallokaakku.html#comment-form' title='10 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5631053096760470136'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5631053096760470136'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/09/kookos-pesapallokaakku.html' title='Kookos-pesäpallokaakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcZa9_cz3ByYJwTkJ2XjkJ0sxeSlXEu_ceR1ftMmXyOHwDaZY2FlO_Y4kJCKE23FOFPOb_ZbitcyhyjdCL2BL4VmXSgeaPSutAU2lSp-TGs8AUTX00ErsvJ8LvdYqsEd56Z1dDhcmHv2h9/s72-c/kaakku.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>10</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4144133393095572290</id><published>2010-09-05T17:09:00.004+03:00</published><updated>2010-09-05T17:25:08.719+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Savutofutäytteiset tomaatit</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7MlfOuw2_bcV0uPCXDAmCLSo9WLeUWmL6d9LdGRdaGihEn7n_KNn53T4WP6XZut3hntbhPaosSmT_-UwnpNj0zYFlsqy0Lg-7PekuH0f7ZIEIRkfgVDylDv6LhXnlE9Op6ge3haLI1xig/s1600/savutofutomaatit2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 236px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7MlfOuw2_bcV0uPCXDAmCLSo9WLeUWmL6d9LdGRdaGihEn7n_KNn53T4WP6XZut3hntbhPaosSmT_-UwnpNj0zYFlsqy0Lg-7PekuH0f7ZIEIRkfgVDylDv6LhXnlE9Op6ge3haLI1xig/s400/savutofutomaatit2.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5513431728921387346&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Tällainen ihana resepti löytyi &lt;a href=&quot;http://yrttipurkki.blogspot.com/2010/08/taytettyja-kasviksia.html&quot;&gt;Yrttipurkki maustehyllyssä -blogista&lt;/a&gt;. Sitä lukiessa tajusin etten ollut pitkään aikaan syönyt savutofua ja himo iski välittömästi. Tosi hyviä olivat ja pesto kruunasi koko homman. Tykkäsin myös ulkonäöstä, mainio alkupala/pikkusyötävä vaikka juhliin. Ja hyvin piristi ankeaa arki-iltaakin.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Savutofutäytteiset tomaatit&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;4 tomaattia&lt;br /&gt;1 pkt savutofua&lt;br /&gt;sipulia&lt;br /&gt;keskivahvaa chiliä (laitoin jauheena)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Pesto&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;runsaasti basilikan lehtiä&lt;br /&gt;hieman sitruunamelissan lehtiä (mulla ei ollut)&lt;br /&gt;auringonkukansiemeniä&lt;br /&gt;rypsiöljyä&lt;br /&gt;soijakastiketta&lt;br /&gt;valkosipulia&lt;br /&gt;pippuria&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tomaatit koverretaan tyhjiksi ja paahdetaan uunissa muutama minuutti, kunnes ovat pehmeitä ja kuori alkaa kipristellä. Sillä aikaa paistetaan tofu pieninä viipaleina öljyssä rapeapintaiseksi. Levy saa olla aika kuumalla, jotta pinta tulee oikeasti rapeaksi. Kun tofut alkavat olla jo miltei valmiita, laitetaan joukkoon silputtu sipuli ja viipaloitu chili (ja valkosipuli).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Valmista pesto sekoittamalla aineet tahnaksi tehosekoittamella/sauvasekoittimella. Mittasuhteista sen verran että mulla oli siemeniä 4 rkl, soijaa 1 rkl, öljyä loraus. Vettä voi lisäillä, jotta saa oikeanlaisen koostumuksen.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0CXxO5UCQST4Jh7lRQvsXnDcq3t3SMh2L_jml4Pr2Ru_iGjzW1cN2JGTKh9vOAfGL4DmVlTvYxaOXWIy8YCSIoaiwm1g3t4vz7Dav7C2cXzr5nWdEpq6Shv8-LmJnnWj0erimYbP_mcSM/s1600/savutofutomaatit1.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0CXxO5UCQST4Jh7lRQvsXnDcq3t3SMh2L_jml4Pr2Ru_iGjzW1cN2JGTKh9vOAfGL4DmVlTvYxaOXWIy8YCSIoaiwm1g3t4vz7Dav7C2cXzr5nWdEpq6Shv8-LmJnnWj0erimYbP_mcSM/s400/savutofutomaatit1.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5513434655022704466&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4144133393095572290/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/09/savutofutaytteiset-tomaatit.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4144133393095572290'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4144133393095572290'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/09/savutofutaytteiset-tomaatit.html' title='Savutofutäytteiset tomaatit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7MlfOuw2_bcV0uPCXDAmCLSo9WLeUWmL6d9LdGRdaGihEn7n_KNn53T4WP6XZut3hntbhPaosSmT_-UwnpNj0zYFlsqy0Lg-7PekuH0f7ZIEIRkfgVDylDv6LhXnlE9Op6ge3haLI1xig/s72-c/savutofutomaatit2.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4227551789917185011</id><published>2010-08-27T09:51:00.008+03:00</published><updated>2010-08-27T10:25:47.234+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Jäätelökaakkua</title><content type='html'>&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtQ35KLBKBuTqP6P674NimhX8eCPirgwqRgnPb-_eiYn2AgJcV0-FIRhLVtjkwtq6RSwKgw9xrJy7COP8tvEMLVgbwm0ywJa41kNx-8nPd0FhXROrl8kcSudFMLr9I9gmci7YAE3jKIby/s1600/j%C3%A4rvi.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509979173500382450&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtQ35KLBKBuTqP6P674NimhX8eCPirgwqRgnPb-_eiYn2AgJcV0-FIRhLVtjkwtq6RSwKgw9xrJy7COP8tvEMLVgbwm0ywJa41kNx-8nPd0FhXROrl8kcSudFMLr9I9gmci7YAE3jKIby/s320/j%C3%A4rvi.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt; Terveisiä kesälomalta! Järven rannalla vierähti mukavasti muutama viikko, eikä edes blogia tullut melkein ollenkaan ikävä.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Lomalle osui eräs tärkeä juhlapäivä, jota juhlistettiin sankarin mieltymysten mukaisella jäätelökakulla. Maistui tämä kyllä muillekin, niin mainio ja epäterveellinen suklaan ja suolapähkinöiden makuyhdistelmä on kyseessä! Ohjeesta on kiittäminen &lt;a href=&quot;http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/621327/suklaakuorrutettu-snickersin-makuinen-jaatelokakku/&quot;&gt;Marien blogia&lt;/a&gt;, itse ainoastaan muokkasin reseptiä vegaaniseksi.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiLltnUQszU1UKYDeYUvoMLjTwX-nolAUxV1P7S6jt7JFIRB-sPVN2wOAP4NINn7d3Cb3oNbL5X76N5LcLsNtyNE2Grzp_9TdpiHqX-zNJycDgfl4BfpkM31zXzdVgXLqzM1mKGtlp52YG/s1600/kaakku.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509979092866538802&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiLltnUQszU1UKYDeYUvoMLjTwX-nolAUxV1P7S6jt7JFIRB-sPVN2wOAP4NINn7d3Cb3oNbL5X76N5LcLsNtyNE2Grzp_9TdpiHqX-zNJycDgfl4BfpkM31zXzdVgXLqzM1mKGtlp52YG/s320/kaakku.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt; &lt;strong&gt;Snickers-jäätelökakku&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;175 g suklaata (esim. Brunberg)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;reilu 2 tl ruokaöljyä (auringonkukka tai rypsi)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1,5 - 2 litraa jäätelöä vuoan koosta riippuen (käytin Tofulinen vaniljaa ja stracciatellaa)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2-3 dl suolapähkinöitä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;n. 15 kpl Wiener nougat -konvehteja&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 dl fariinisokeria&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2 dl kaurakermaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tee ensin kinuskikastike (kaupan valmiskastikkeet eivät taida olla vegaanisia). Keitä kaurakermaa ja fariinisokeria kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa saostua (noin 15 minuuttia). Anna jäähtyä.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Pilko suklaa kulhoon ja lisää joukkoon ruokaöljy. Sulata suklaa vesihauteessa sulaksi ja sekoita. Voitele silikooninen vuoka kevyesti öljllä. Pyyhi ylimmääräinen öljy pois talouspaperilla. Kaada sula suklaa vuokaan ja kallistele vuokaa, kunnes suklaa on valunut joka puolelle tasaisesti. Valuta ylimääräinen sula suklaa pois vuoasta. Nosta vuoka pakkaseen kovettumaan noin 5 minuutiksi. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;Pehmitä jäätelöä sekoittamalla lusikalla. Lusikoi jäätelöä vuokaan. Pilko nougat-konvehdit hienoksi. Sirottele nougat ja suolapähkinät tasaisesti jäätelön päälle. Kaada kinuskikastiketta ohuena nauhana joukkoon. Lusikoi taas jäätelöä päälle ja kerros suolapähkinöitä ja loput kinuskikastikkeesta. Täytä vuoka täyteen jäätelöllä. Peitä kelmulla ja nosta pakkaseen seuraavaan päivään. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;Irroita kakku vuoasta venyttämällä vuoan reunaa joka puolelta niin, että suklaakuoren ja vuoan reunan väliin pääsee ilmaa. Kumoa kakku tarjoilulautaselle ja vedä vuoka irti. Koristele esimerkiksi suolapähkinöillä ja tarjoile heti. &lt;/p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqMT0TJviEDC_MIhUBW1iPaylxHb83lBRKp2xJ0byFWtcLGNquDjCGJTHp4uhCcDDueLXg3Lskpn_Z7Ku261p2cUuP472t7D_9fhyMIKZjaebJPc7THDJR8Zhq2jpfr39VVthyphenhyphen5JZNIRn1/s1600/kaakku2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509978981413353442&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqMT0TJviEDC_MIhUBW1iPaylxHb83lBRKp2xJ0byFWtcLGNquDjCGJTHp4uhCcDDueLXg3Lskpn_Z7Ku261p2cUuP472t7D_9fhyMIKZjaebJPc7THDJR8Zhq2jpfr39VVthyphenhyphen5JZNIRn1/s320/kaakku2.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4227551789917185011/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/jaatelokaakkua.html#comment-form' title='9 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4227551789917185011'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4227551789917185011'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/jaatelokaakkua.html' title='Jäätelökaakkua'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtQ35KLBKBuTqP6P674NimhX8eCPirgwqRgnPb-_eiYn2AgJcV0-FIRhLVtjkwtq6RSwKgw9xrJy7COP8tvEMLVgbwm0ywJa41kNx-8nPd0FhXROrl8kcSudFMLr9I9gmci7YAE3jKIby/s72-c/j%C3%A4rvi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>9</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6572323076492920617</id><published>2010-08-27T09:03:00.000+03:00</published><updated>2010-08-27T09:03:00.280+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Chilikaali</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOawkGssWBkGm2L_qKNrLa625P7iQ3cYt4sLPSjbOOtH09WeX-ZIlVRaVIXX8-LE9ykuvU24_ebEllLrS9AS_rqM59ju4FucBOMelZtuf0dtyfGzPzr8VnY51861xIXQlDQg03EdhCJWNZ/s1600/chilikaali.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOawkGssWBkGm2L_qKNrLa625P7iQ3cYt4sLPSjbOOtH09WeX-ZIlVRaVIXX8-LE9ykuvU24_ebEllLrS9AS_rqM59ju4FucBOMelZtuf0dtyfGzPzr8VnY51861xIXQlDQg03EdhCJWNZ/s400/chilikaali.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509761577129067282&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Virallisesti Ruoka Pirkka -lehtisestä bongattu resepti oli nimeltään &lt;a href=&quot;http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=1892&amp;amp;rname=bratwurstia_ja_chilikaalia&quot;&gt;Bratwurstia ja chilikaalia&lt;/a&gt;. Wursti vaihtui seitannakkeihin joita oli vielä jäljellä taannoisesta &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/tein-ketsuppia.html&quot;&gt;ketsuppiprojektista&lt;/a&gt;. Lisuke ei hullumpi, vähän hapankaalityylinen mutta kaipasi rinnalleen tosiaan jotain suolaista. Ok.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Chilikaali&lt;/span&gt; (2-3 annosta)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;500-600g valkokaalia&lt;br /&gt;1 punainen mieto chili (korvasin tämän ja hunajan -&gt; 2 rkl makeaa chilikastiketta)&lt;br /&gt;1 pieni punainen paprika&lt;br /&gt;1 valkosipulinkynsi&lt;br /&gt;2 rkl valkoviinietikkaa&lt;br /&gt;(1,5 rkl hunajaa)&lt;br /&gt;1 tl suolaa&lt;br /&gt;ruohosipulia&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Suikaloi kaali juustohöylällä (menee vähän kauemmin aikaa kuin veitsellä mutta saa mahtavan ohutta suikaletta). Poista (chilistä ja) paprikasta siemenet. Hienonna ne sekä valkosipulinkynsi ja kuullota oliiviöljyssä isolla pannulla tovi. Lisää kaalisuikaleet. Kuullota kasviksia noin 10 minuuttia kunnes kaali on mennyt hieman kasaan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita etikka, chilikastike/hunaja ja suola ja kaada seos pannulle. Anna hautua kannen alla vielä noin 10 minuuttia. Viimeistele ruohosipulisilpulla. Tarjoa jonkun sortin makkaran tai nakkien kanssa. Sinappi tai ketsuppi sopii kylkeen myös.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6572323076492920617/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/chilikaali.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6572323076492920617'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6572323076492920617'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/chilikaali.html' title='Chilikaali'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOawkGssWBkGm2L_qKNrLa625P7iQ3cYt4sLPSjbOOtH09WeX-ZIlVRaVIXX8-LE9ykuvU24_ebEllLrS9AS_rqM59ju4FucBOMelZtuf0dtyfGzPzr8VnY51861xIXQlDQg03EdhCJWNZ/s72-c/chilikaali.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4878437949626888939</id><published>2010-08-25T21:24:00.005+03:00</published><updated>2010-08-25T21:59:53.547+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Mangoldikääryleet sieni-riisitäytteellä</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7ntsavQK5mhw9ISK5RBZQs8-Nj5fzuPGI5aCvGPR77eqnoreMfOWryhPPVd0Wj-G4VU_sngqPkYgaHxTC6kTVrns3PJC45i7F6RjkHg_6rpK9CTiskPhpaJ26CRcujH99q5mPgtWkKEr/s1600/mangoldikaaryle.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7ntsavQK5mhw9ISK5RBZQs8-Nj5fzuPGI5aCvGPR77eqnoreMfOWryhPPVd0Wj-G4VU_sngqPkYgaHxTC6kTVrns3PJC45i7F6RjkHg_6rpK9CTiskPhpaJ26CRcujH99q5mPgtWkKEr/s400/mangoldikaaryle.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509421429972030098&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Hoi tyypit! Alkuun muistutus, elokuun ruokahaasteen&lt;a href=&quot;http://kurpitsamoska.livejournal.com/104446.html&quot;&gt; äänestys on käynnissä&lt;/a&gt;, käykääpä antamassa ääni parhaalle herneherkulle!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ja sitten käärylejuttuihin. Tuossa taannoin Handepande kirjoitti &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/mangoldipesto.html&quot;&gt;mangoldista&lt;/a&gt; ja tämä vihreä  tuttavuus kuulosti sen verran mielenkiintoiselta (en muista että olisin koskaan maistanut) että pitihän sitä testata. Kommenttilootassa Eki kertoi että hänellä tätä tavaraa piisaa ja niinpä äidin kanssa lähdimme ryöväysretkelle Ekin &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/vapun-jalkeen-onkin-elamaa.html&quot;&gt;kasvimaalle&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kommenttilootasta löytyi myös houkutteleva resepti, &lt;a href=&quot;http://kasvimaaltakeittioon.blogspot.com/2008/08/hyrytetyt-punajuuri-ja-mangoldikryleet.html&quot;&gt;Kasvimaalta keittiöön -blogin höyrytetyt mangoldikääryleet&lt;/a&gt;. Me ei tosin höyrytetty, mutta pidimme kovasti lopputuloksesta! Valkoviini antoi oivan säväyksen kääryleille!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKg0HbqR9imBH2AXfcN9MdJZtMQMYGH_2nG1OU-9wxiL5rdD0muHA9kOav2ZzaSkhntPH6nOsStLRdYz1i9OHviC4eCtdvxaXE-5aQnsaLOkwFdWdFMbA9NXCQ4vzEU_ezFGfjXqQqjkGj/s1600/mangoldikaaryle1.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 290px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKg0HbqR9imBH2AXfcN9MdJZtMQMYGH_2nG1OU-9wxiL5rdD0muHA9kOav2ZzaSkhntPH6nOsStLRdYz1i9OHviC4eCtdvxaXE-5aQnsaLOkwFdWdFMbA9NXCQ4vzEU_ezFGfjXqQqjkGj/s400/mangoldikaaryle1.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509421561245897170&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Mangoldikääryleet&lt;/span&gt; (30 kpl)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;30 isoa mangoldinlehteä&lt;br /&gt;2o0g sieniä&lt;br /&gt;1 iso sipuli&lt;br /&gt;2 valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;pala inkivääriä&lt;br /&gt;3 dl riisiä (tai ohraa)&lt;br /&gt;kasvisliemikuutio&lt;br /&gt;loraus valkoviiniä&lt;br /&gt;suolaa, pippuria&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pese mangoldinlehdet ja keitä runsaassa vedessä hetki, niin että lehdet pehmenevät. Kaada lävikköön ja levitä hiukan viilenneet lehdet varovasti isolle lautaselle.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Silppua sipuli, valkosipulinkynnet, peukalonpään kokoinen pala inkivääriä sekä sienet. Kuullota edellämainitut oliiviöljyssä ja mausta suolalla ja pippurilla. Kun sienien mehusta on suurin osa haihtunut, lisää joukkoon kasvisliemessä keitetty riisi. Sekoita hyvin. Lorauta joukkoon kuivaa valkoviiniä ja peitä kannella. Anna hautua hetki ja tarkista maku. Anna jäähtyä hiukan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Aseta lehti tasaiselle alustalle ruotipuoli ylöspäin. Aseta lehden päälle iso lusikallinen täytettä ja kääri kääryleeksi. Taita lehden reunat käärylettä kääriessäsi sisään, näin täyte ei pääse valumaan ulos. Rullaati rullaati!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP1vZIRWYkfSBmUVLjNG01XJIgO32jFExMH3u8_g3pf-6UnV-bh483YKdu828NtvLblwfiWCWDbGTlx4f3ZDfCMR6t41Bj9WWH_9_zkhOOlQ4mnlBvXIV1q5Mh8r8-0RyU1eTPTO2O2SbS/s1600/punajuuriraejuustosalaatti.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP1vZIRWYkfSBmUVLjNG01XJIgO32jFExMH3u8_g3pf-6UnV-bh483YKdu828NtvLblwfiWCWDbGTlx4f3ZDfCMR6t41Bj9WWH_9_zkhOOlQ4mnlBvXIV1q5Mh8r8-0RyU1eTPTO2O2SbS/s400/punajuuriraejuustosalaatti.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5509422148959788162&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Lisukkeena meillä oli, kuten alkuperäisessä reseptissäkin, raastettua punajuurta, raejuustoa ja persiljaa. Hyvää!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4878437949626888939/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/mangoldikaaryleet-sieni-riisitaytteella.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4878437949626888939'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4878437949626888939'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/mangoldikaaryleet-sieni-riisitaytteella.html' title='Mangoldikääryleet sieni-riisitäytteellä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7ntsavQK5mhw9ISK5RBZQs8-Nj5fzuPGI5aCvGPR77eqnoreMfOWryhPPVd0Wj-G4VU_sngqPkYgaHxTC6kTVrns3PJC45i7F6RjkHg_6rpK9CTiskPhpaJ26CRcujH99q5mPgtWkKEr/s72-c/mangoldikaaryle.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4569835066055433665</id><published>2010-08-15T09:42:00.003+03:00</published><updated>2010-08-15T10:02:12.870+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="kukat ja kasvit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Mangoldipesto</title><content type='html'>Mangoldi on kasvimaapalstallamme kasvavista asioista henkilökohtainen suosikkini. Se on erinomaisen helppo kasvatettava: kasvaa tällaisena kuumana kesänäkin laiskoista kastelijoista huolimatta, tuottaa suuren sadon pitkälle loppukesään asti ja on tämän kaiken lisäksi vielä erinomaisen aromikas ja monikäyttöinen kasvi. Maku muistuttaa aika paljon pinaattia, ja mangoldin lehtiä voikin käyttää pinaatin tapaan. Lehtien lisäksi kasvista voi käyttää lehtiruodit, jotka soveltuvat erinomaisesti vaikkapa perunatortillaan, piirakkatäytteenä tai wokkiin. Onkin harmillista, että mangoldia ei Suomessa juurikaan kaupoissa näy, eikä sitä ilmeisesti viljellä kovinkaan laajasti.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4892632411/&quot; title=&quot;IMG_1560 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm5.static.flickr.com/4138/4892632411_3a3ae53dcb.jpg&quot; alt=&quot;IMG_1560&quot; height=&quot;400&quot; width=&quot;300&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tässä kuvassa mangoldin lehtiä ja ruotia ryöpättynä. Ruodit pistin pakkaseen, lehdistä tein pestoa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Mangoldipesto&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;4 dl kevyesti ryöpättyjä mangoldin lehtiä&lt;br /&gt;noin 1 dl oliiviöljyä&lt;br /&gt;noin 1 dl cashewpähkinöitä&lt;br /&gt;1/2 sitruunan mehu&lt;br /&gt;1 valkosipulin kynsi&lt;br /&gt;1 rkl hunajaa/agavesiirappia&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;mustapippuria&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita tehosekoittimessa/sauvasekoittimella mangoldi, öljy, pähkinät, sitruunamehu, valkosipulin kynsi ja hunaja/siirappi tahnaksi. Lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Tarjoa pastakastikkeena tai leivän päällä. (Ja jos pestohammasta alkoi kolottaa mutta mangoldia ei ole saatavilla, pinaatti on erinomainen korvike.)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4893229940/&quot; title=&quot;IMG_1574 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm5.static.flickr.com/4094/4893229940_07b38acdb0.jpg&quot; alt=&quot;IMG_1574&quot; height=&quot;400&quot; width=&quot;300&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4569835066055433665/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/mangoldipesto.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4569835066055433665'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4569835066055433665'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/mangoldipesto.html' title='Mangoldipesto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="http://farm5.static.flickr.com/4138/4892632411_3a3ae53dcb_t.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4779265592497764993</id><published>2010-08-08T19:32:00.007+03:00</published><updated>2010-08-08T19:57:15.714+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pihvit ja pyörykät"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Tofupihvit, tomaatti-oliivisalsa ja jahtaava sorsa</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEUGn5J6T0kIfx4kxY5Ed61I7pMcpJDf2FD_fGgA8KyxdX1PUA2JDLtOLu-hzpz9WTMBR8yTZpBi5_sPnymhW6r-CSVubz1grM2dCH5fjoEdj1F0HIASYI99yDBlKQt_FyURP4zfQ_xPCs/s1600/IMG_0582.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEUGn5J6T0kIfx4kxY5Ed61I7pMcpJDf2FD_fGgA8KyxdX1PUA2JDLtOLu-hzpz9WTMBR8yTZpBi5_sPnymhW6r-CSVubz1grM2dCH5fjoEdj1F0HIASYI99yDBlKQt_FyURP4zfQ_xPCs/s400/IMG_0582.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5503078046672203762&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Siinä se mokoma on. Tai yksi niistä. Olin ystävien kanssa viettämässä rantapäivää Mustikkamaalla ja lauma sorsia halusi kovasti liittyä seuraan. Vähän väliä ne hiippaili jostain suunnasta ja ihan pokkana tulivat nokkimaan jalkoja ja vilttiä ja vaikka miten huitoi, huusi, uhkaili ja neuvotteli.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;No okei, meillä oli kyllä mahtavat herkut eväänä joten ehkä ne vaan halusi apajille. Kattauksessa oli coucoussalaattia, hummusta, naan-leipiä, tofupihvejä, tomaatti-oliivisalsaa, melonia ja ananasta. Itse vastasin pihveistä ja salsasta, &lt;a href=&quot;http://www.yhteishyva-ruoka.fi/reseptit/elokuu_2010/fi_FI/tofupihvit_ja_tomaatti-oliivisalsa/&quot;&gt;ohje&lt;/a&gt; bongattu uusimmasta Yhteishyvästä. Vähän muokkasin, oma versio alla. Tykättiin!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:85%;&quot;&gt;Kuva pihveistä on huono mutta lennokas!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ0Uaw8k_q1_Qy6lADPIMwhxZLbbAm38ZD1qV6BaimplTFaxl5mNSCNryVTKnE7huixCnP70NEEMw4tM0CAa6-Za8OsZ1tO-DMi9r_586URAlRB8W5SsVvgw1Ha-thLZwE7W7Bpek7rwQF/s1600/IMG_0591.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ0Uaw8k_q1_Qy6lADPIMwhxZLbbAm38ZD1qV6BaimplTFaxl5mNSCNryVTKnE7huixCnP70NEEMw4tM0CAa6-Za8OsZ1tO-DMi9r_586URAlRB8W5SsVvgw1Ha-thLZwE7W7Bpek7rwQF/s400/IMG_0591.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5503080828663013490&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Tofupihvit&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1                       paketti                                 (270 g) maustamatonta luomutofua                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      &lt;br /&gt;3                       rkl                                 (makeaa) soijakastiketta&lt;br /&gt;                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       1                       rkl                                 raastettua tuoretta inkivääriä                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       &lt;br /&gt;1                                                        valkosipulinkynsi murskattuna&lt;br /&gt;                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1                       rkl                                 öljyä paistamiseen                                                                                                                                    (käytin oliivi+kookosöljy -yhdistelmää)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Tomaatti-oliivisalsa&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;3-4                                                        luumutomaattia                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            &lt;br /&gt;1 dl mustia kivettömiä oliiveja&lt;br /&gt;1                                                        punasipuli                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       &lt;br /&gt;2                       rkl                                 persiljaa/ruohosipulia                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      &lt;br /&gt;1                       rkl                                 oliiviöljyä                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              &lt;br /&gt;ripaus                                 suolaa                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              &lt;br /&gt;ripaus                                 rouhittua mustapippuria                                                                                                                                                     &lt;span style=&quot;color: rgb(0, 0, 0);&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;div class=&quot;stages-wrapper&quot;&gt;&lt;div class=&quot;recipe-stage&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot;&gt;Leikkaa tofu viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset laakeapohjaisessa astiassa ja nosta viipaleet maustumaan 15 minuutiksi (mulla oli tunnin verran). Käännä kertaalleen, jotta maut imeytyvät tasaisesti.&lt;/p&gt;&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot;&gt;Valmista salsa. Halkaise tomaatit ja poista siemenet. Kuutioi tomaatit, oliivit ja sipuli. Sekoita ainekset ja hienonna joukkoon persilja/ruohosipuli. Mausta kevyesti öljyllä, suolalla ja pippurilla.&lt;/p&gt;&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot;&gt;Paista tofupihvit öljyssä miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa lämpimät tofupihvit tomaatti-oliivisalsan kanssa.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;  &lt;/div&gt; &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4779265592497764993/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/tofupihvit-tomaatti-oliivisalsa-ja.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4779265592497764993'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4779265592497764993'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/tofupihvit-tomaatti-oliivisalsa-ja.html' title='Tofupihvit, tomaatti-oliivisalsa ja jahtaava sorsa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEUGn5J6T0kIfx4kxY5Ed61I7pMcpJDf2FD_fGgA8KyxdX1PUA2JDLtOLu-hzpz9WTMBR8yTZpBi5_sPnymhW6r-CSVubz1grM2dCH5fjoEdj1F0HIASYI99yDBlKQt_FyURP4zfQ_xPCs/s72-c/IMG_0582.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4009907502937576712</id><published>2010-08-05T16:17:00.006+03:00</published><updated>2010-08-05T16:35:55.941+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kookosta ja chiliä mainiossa soijapalasalaatissa</title><content type='html'>&lt;span style=&quot;text-decoration: underline;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lr1DCmq7x0nnPkZ44LubPyv9NQTsDKAGTBLY3kBY59LUa93UZgVEMjCntxwpLwGzzKN6CtzTdFYrt48QOOG4CECbH4_POzwDYOtNsSfLO5efmjTNXY6eygXXvEY2SbwD5PVFsYdvLYyD/s1600/kookoschilisoijapala.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lr1DCmq7x0nnPkZ44LubPyv9NQTsDKAGTBLY3kBY59LUa93UZgVEMjCntxwpLwGzzKN6CtzTdFYrt48QOOG4CECbH4_POzwDYOtNsSfLO5efmjTNXY6eygXXvEY2SbwD5PVFsYdvLYyD/s400/kookoschilisoijapala.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5501914367322063330&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;No vihdoinkin sain kookosöljypurkkini avattua ja käyttöön. Olen tuijotellut sitä jo tovin ja visioinut sen hyödyntämistä niin korvapuusteihin kuin kalalle kaveriksi mutta nyt se pääsi tositoimiin chilin vastapainoksi. Ja oijoi kun tulikin hyvä salaatti! Uusi suosikki on syntynyt, kyllä! Innoitus kasikkeeseen tuli taannoisesta &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/kurkkusalaatti-hot-sour.html&quot;&gt;thai-kurkkusalaatista.&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Kookoksinen soijapalasalaatti chilikastikkeella&lt;/span&gt; (kahdelle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;3-4 dl soijapaloja&lt;br /&gt;1 kasvisliemikuutio&lt;br /&gt;1 ruukku salaattia&lt;br /&gt;1 päärynä&lt;br /&gt;1/2 kurkku&lt;br /&gt;1-2 rkl kookosöljyä&lt;br /&gt;1,5 rkl makeaa chilikastiketta&lt;br /&gt;1 rkl vaaleaa balsamicoa (tai valkoviinietikkaa)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Keitä soijapaloja kasvisliemessä noin 10 minuuttia. Kaada soijapalat siivilään ja pienennä lämpöä. Laita kookosöljy kattilaan ja kaada palat takaisin. Pyörittele soijapaloja hetki niin että imaisevat öljyn itseensä ja siirrä syrjään odottamaan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Revi salaatti, pilko päärynä ja kurkku ja kasaa ne lautasille. Sekoita chilikastike ja vaalea balsamico keskenään. Jaa soijapalat lautasille ja lorauta kastike päälle lopuksi.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4009907502937576712/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/kookosta-ja-chilia-mainiossa.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4009907502937576712'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4009907502937576712'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/kookosta-ja-chilia-mainiossa.html' title='Kookosta ja chiliä mainiossa soijapalasalaatissa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lr1DCmq7x0nnPkZ44LubPyv9NQTsDKAGTBLY3kBY59LUa93UZgVEMjCntxwpLwGzzKN6CtzTdFYrt48QOOG4CECbH4_POzwDYOtNsSfLO5efmjTNXY6eygXXvEY2SbwD5PVFsYdvLYyD/s72-c/kookoschilisoijapala.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7301837000726503022</id><published>2010-08-04T09:53:00.000+03:00</published><updated>2010-08-04T09:53:00.050+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Melonikeitto</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyn0p7N5HOe4mAbgoIQLJjpaRKH47dqApIk0ALNNgsibsgInT0zeEwilOfGLeV1RnlEbnDMbQ-VEM-YlLJ3KhJzBdOSMCvQ2Zy1Q7079lr-9gfl2N8a-zPeS7MnGyktwVpp2itvhcHik0b/s1600/melonikeitto1.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5500493301774153266&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyn0p7N5HOe4mAbgoIQLJjpaRKH47dqApIk0ALNNgsibsgInT0zeEwilOfGLeV1RnlEbnDMbQ-VEM-YlLJ3KhJzBdOSMCvQ2Zy1Q7079lr-9gfl2N8a-zPeS7MnGyktwVpp2itvhcHik0b/s400/melonikeitto1.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;No täältä tulee vielä yksi kylmä keitto. Meloni on mun suurta herkkua ja kun Hesarin ruokasivuilla oli taannoin &lt;a href=&quot;http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Melonikeitto/1135258741804&quot;&gt;melonikeiton ohje&lt;/a&gt;, heräsi mielenkiinto heti. Ja mikä parasta, valmistukseen meni noin 5 minuuttia, keitto pulloon ja hoblaa, piknikeväs on valmis. Minä sekä testimaistaja olimme samaa mieltä, melonille maistuu. Heh. Ei oikeen tiennyt onko tämä nyt suolaista vai makeaa mutta krutongit toivat juuri sopivan suolaisen lisän.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Melonikeitto&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;600 g kuorittua melonia (käytin cantaloupea, n. 1 kg kuorineen)&lt;br /&gt;1/2 sitruunan mehu&lt;br /&gt;1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa&lt;br /&gt;(peukalonkynnen kokoinen pala chiliä)&lt;br /&gt;3 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;1/2 tl suolaa&lt;br /&gt;mustapippuria&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;leipäkrutonkeja (revin maalaisleipää paloiksi ja paistoin oliiviöljyssä, päälle ripsin suolaa ja paprikamaustetta)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuori meloni huolella, poista siemenet ja paloittele hedelmäliha. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja soseeksi. Laita keitto jäähtymään kylmään pariksi tunniksi. Tarkista maku. Tarjoa leipäkrutonkien kanssa. &lt;p class=&quot;articleParagraph&quot;&gt;&lt;/p&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7301837000726503022/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/melonikeitto.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7301837000726503022'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7301837000726503022'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/08/melonikeitto.html' title='Melonikeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyn0p7N5HOe4mAbgoIQLJjpaRKH47dqApIk0ALNNgsibsgInT0zeEwilOfGLeV1RnlEbnDMbQ-VEM-YlLJ3KhJzBdOSMCvQ2Zy1Q7079lr-9gfl2N8a-zPeS7MnGyktwVpp2itvhcHik0b/s72-c/melonikeitto1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1349548836261049452</id><published>2010-07-31T09:03:00.000+03:00</published><updated>2010-07-31T09:03:00.219+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kurkkusalaatti (hot &amp; sour)</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAygsiu0frLm8vPtX_BpcpcQwUY5p1bl-1KuZwTRngOtcXSvkWP-QyKP9ljGr6rLoGPAobAYUunY9ZwlGHYt60j-sxwQWZLvFUoGlqx8rBnc0LFEtM5h-uZueIr4wcZBBOzKVC3qGJjHki/s1600/kurkkusalaatti(hot&amp;sour).jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAygsiu0frLm8vPtX_BpcpcQwUY5p1bl-1KuZwTRngOtcXSvkWP-QyKP9ljGr6rLoGPAobAYUunY9ZwlGHYt60j-sxwQWZLvFUoGlqx8rBnc0LFEtM5h-uZueIr4wcZBBOzKVC3qGJjHki/s400/kurkkusalaatti(hot&amp;sour).jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5499333136534819826&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Hot! Lisää kesäruokaa pidemmittä puheitta. Tämä syntyi &lt;a href=&quot;http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4459/hot-and-sour-cucumber-salad&quot;&gt;BBC Good Foodin reseptin&lt;/a&gt; pohjalta. Tykkäsin! Jos haluaa ruokaisamman version niin riisinuudelit sopisivat joukkoon mainiosti.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Thai-kurkkusalaatti&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1/2 iso kurkku&lt;br /&gt;n. 200g kirsikkatomaatteja&lt;br /&gt;kourallinen tuoretta korianteria&lt;br /&gt;1 rkl makeaa chilikastiketta&lt;br /&gt;0,5 rkl riisiviinietikkaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Leikkaa kurkku pitkiksi siivuiksi kuorimaveitsellä tai juustohöylällä. Taputtele liiat nesteet pois. Puolita kirsikkatomaatit, pilko korianteriekoita ja lisää ne kurkkusiivujen joukkoon. Sekoita chilikastike ja riisiviinietikka keskenään ja lorauta salaatin päälle.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1349548836261049452/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/kurkkusalaatti-hot-sour.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1349548836261049452'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1349548836261049452'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/kurkkusalaatti-hot-sour.html' title='Kurkkusalaatti (hot &amp; sour)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAygsiu0frLm8vPtX_BpcpcQwUY5p1bl-1KuZwTRngOtcXSvkWP-QyKP9ljGr6rLoGPAobAYUunY9ZwlGHYt60j-sxwQWZLvFUoGlqx8rBnc0LFEtM5h-uZueIr4wcZBBOzKVC3qGJjHki/s72-c/kurkkusalaatti(hot&amp;sour).jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1147603647521945273</id><published>2010-07-22T11:12:00.000+03:00</published><updated>2010-07-22T11:12:00.229+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kylmä tomaattikeitto</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXvD_XRXu6ykfW_LotUjM_qSCgcNCLe5GLAOD3ypIO7y4NkGxDO0IetxEdEm6MvYO5OFx_HPYGpT_J-joxbi5zwkLMdN_5J67FmBoNNf30Ax4X-wFUAs2MGprpSvuLgz4XWiABu8LUUOZS/s1600/kylmatomaattikeitto.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXvD_XRXu6ykfW_LotUjM_qSCgcNCLe5GLAOD3ypIO7y4NkGxDO0IetxEdEm6MvYO5OFx_HPYGpT_J-joxbi5zwkLMdN_5J67FmBoNNf30Ax4X-wFUAs2MGprpSvuLgz4XWiABu8LUUOZS/s400/kylmatomaattikeitto.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5495914790599222530&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Jokin aika sitten sain Hertan tekemää, ihanaa &lt;a href=&quot;http://fi.wikipedia.org/wiki/Gazpacho&quot;&gt;gazpacho-keittoa&lt;/a&gt; joka oli aivan täydellinen hellepäivän ruoka. Sitä on tullut tehtyä useampikin satsi, kaikenlaisilla muunnoksilla. Yksi hyväksi havaittu oli ihan pelkästään tomaattiin pohjautuva.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Kylmä tomaattikeitto &lt;/span&gt;(kahdelle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;6-8 tomaattia&lt;br /&gt;3 dl tomaattimehua&lt;br /&gt;3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja basilikaöljyssä&lt;br /&gt;1 rkl makeaa chilikastiketta&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pilko tomaatit neljään osaan, poista siemenet samalla. Laita lohkot tehosekoittimeen aurinkokuivattujen tomaattien kanssa. Sekoita tasaiseksi ja kaada kulhoon. Lisää lopuksi mehu ja chilikastike ja sekoita. Ja siinäpä se!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Erityisesti tykkään näistä kylmistä keitoista siksi että nopeita tehdä ja helppo ottaa pullossa mukaan piknikille. Kesäruokaa siis parhaimmillaan.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1147603647521945273/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/kylma-tomaattikeitto.html#comment-form' title='1 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1147603647521945273'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1147603647521945273'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/kylma-tomaattikeitto.html' title='Kylmä tomaattikeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXvD_XRXu6ykfW_LotUjM_qSCgcNCLe5GLAOD3ypIO7y4NkGxDO0IetxEdEm6MvYO5OFx_HPYGpT_J-joxbi5zwkLMdN_5J67FmBoNNf30Ax4X-wFUAs2MGprpSvuLgz4XWiABu8LUUOZS/s72-c/kylmatomaattikeitto.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2764062312777854376</id><published>2010-07-16T14:20:00.001+03:00</published><updated>2010-07-16T14:24:41.459+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Herkkusienet kreikkalaisittain</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsCMZNMdOhLwkn8JMyOJHgAmB5SE3jQLvKsjRQ7zK4DLuH0e_ivwYl0vMCbw8NmZ9vauk1v5fTsjzIhMN6KxhAxPSCt_R10hueCln3Ky_x0TR1NmTJsKTSJQ8AgS6Aa65_teD-sA5w3wsz/s1600/herkkusienetkreikkalaisittain.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsCMZNMdOhLwkn8JMyOJHgAmB5SE3jQLvKsjRQ7zK4DLuH0e_ivwYl0vMCbw8NmZ9vauk1v5fTsjzIhMN6KxhAxPSCt_R10hueCln3Ky_x0TR1NmTJsKTSJQ8AgS6Aa65_teD-sA5w3wsz/s400/herkkusienetkreikkalaisittain.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5493491946565712466&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Kuumalla säällä mun tekee mieli syödä etikkaisia juttuja. En tiedä mistä se johtuu mutta tällainen himo nyt tällä kertaa. Ja sitä tyydyttämään löytyi mainio resepti äidin &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/01/kasvisruokaa-70-luvulta-papukroketit.html&quot;&gt;Kasvis&lt;/a&gt; -keittokirjasta. Tykkäsin tosi paljon ja sienet voisi liemineen lorauttaa hyvin myös salaattiin, saisi oivan kastikkeen samalla.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Herkkusienet kreikkalaisittain&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 l herkkusieniä&lt;br /&gt;2 dl vettä&lt;br /&gt;3-5 laakerinlehteä&lt;br /&gt;1 murskattu valkosipulinkynsi&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;1 dl valkoviinietikkaa&lt;br /&gt;0,5 dl oliiviöljyä&lt;br /&gt;1 sitruunan mehu&lt;br /&gt;timjamia tai rosmariinia&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ruskista viipaloituja sieniä pienessä määrässä öljyä, viitisen minuuttia. Lisää muuta ainekset pannulle ja kypsytä 15 minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoa kylmänä tai kuumana.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2764062312777854376/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/herkkusienet-kreikkalaisittain.html#comment-form' title='0 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2764062312777854376'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2764062312777854376'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/herkkusienet-kreikkalaisittain.html' title='Herkkusienet kreikkalaisittain'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsCMZNMdOhLwkn8JMyOJHgAmB5SE3jQLvKsjRQ7zK4DLuH0e_ivwYl0vMCbw8NmZ9vauk1v5fTsjzIhMN6KxhAxPSCt_R10hueCln3Ky_x0TR1NmTJsKTSJQ8AgS6Aa65_teD-sA5w3wsz/s72-c/herkkusienetkreikkalaisittain.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6192369661427053040</id><published>2010-07-14T20:19:00.006+03:00</published><updated>2010-07-15T08:15:46.986+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ristiäiskaakkua</title><content type='html'>Sain kunnian leipoa täytekakun kummityttöni ristiäisiin. Kakku on gluteeniton ja vegaaninen: välissä tuoreita mansikoita ja mansikkamoussea, päällä marsipaania. Kakun koristelun teema ja väritys valikoituivat vanhempien toiveiden mukaan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS7DFmgF3W8G82rAyn8ijpCA3BqhRcnm7lunzqNqf0tUeBhOj4qjqiQw1hABD7AEIe18PDfy7ahwTVhXW408TztbhdZ-CDZtlbzHaSUVoPJY-BROrN2E9Wni3ldjTPx81xRezXOGHe8iKr/s1600/kaakku.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5493813498198142130&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS7DFmgF3W8G82rAyn8ijpCA3BqhRcnm7lunzqNqf0tUeBhOj4qjqiQw1hABD7AEIe18PDfy7ahwTVhXW408TztbhdZ-CDZtlbzHaSUVoPJY-BROrN2E9Wni3ldjTPx81xRezXOGHe8iKr/s320/kaakku.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt; Amalia Ilona onkin varsin suloinen tapaus, tuskin maltan odottaa että päästään tutustumaan paremmin! Eiköhän viimeistään siinä vaiheessa, kun päivärytmiin kuuluu muutakin kuin syömistä ja nukkumista...</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6192369661427053040/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/ristiaiskaakkua.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6192369661427053040'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6192369661427053040'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/ristiaiskaakkua.html' title='Ristiäiskaakkua'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS7DFmgF3W8G82rAyn8ijpCA3BqhRcnm7lunzqNqf0tUeBhOj4qjqiQw1hABD7AEIe18PDfy7ahwTVhXW408TztbhdZ-CDZtlbzHaSUVoPJY-BROrN2E9Wni3ldjTPx81xRezXOGHe8iKr/s72-c/kaakku.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5506823253927155140</id><published>2010-07-11T10:34:00.006+03:00</published><updated>2010-07-11T10:59:10.550+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ruokahaaste"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Viilentävä kurkku-pastasalaatti tillipestolla</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNp5g4ELM09WCEdblhT78L2vkGiXCx_f0EJ5SLBecCQb_HyfwANSXNaKtD4qlG7DN3ROWwm5j3q2AAO5UCC-bxnPlKkMWdvxAJFAgD5jUGVoa8zBsqh-2Bi_fLZIrKVvfzkrFcspVelCwX/s1600/kurkkupasta.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNp5g4ELM09WCEdblhT78L2vkGiXCx_f0EJ5SLBecCQb_HyfwANSXNaKtD4qlG7DN3ROWwm5j3q2AAO5UCC-bxnPlKkMWdvxAJFAgD5jUGVoa8zBsqh-2Bi_fLZIrKVvfzkrFcspVelCwX/s400/kurkkupasta.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5492552468998597634&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Hahaa, I&#39;m back! Mun kaksi ja puoli kuukautta kestänyt &quot;parin viikon&quot; kattoremppa on ohi ja pääsin muuttamaan takaisin kotiin. Ja mikä parasta, sain mun keittiön takaisin. Aaaah. Tällä säällä syöminen tapahtuu lähinnä piknikeillä tai jäätelökioskilla, jotain viilentävää siis. Tillinippu osui käteen kaupassa ensimmäisenä, nimittäin taannoisella Puolan reissulla (josta lisää myöhemmin) tilliä käytettiin paljon ja se sopi yllättävän moneen. Tällainen salaatti syntyi siis tillinipun innoittamana ja osallistunpa sillä myös &lt;a href=&quot;http://aijaruokaa.blogspot.com/2010/06/kesan-ruokahaaste-kesainen-pastanuudeli.html&quot;&gt;kesän ruokahaasteeseen!&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;&lt;br /&gt;Kurkku-pastasalaatti tilli-cashewpestolla&lt;/span&gt; ( yhdelle, pestoa tulee enemmän)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1,5 dl pastaa&lt;br /&gt;1 avomaakurkku&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1/2 nippu tilliä&lt;br /&gt;1,5 dl cashewpähkinöitä&lt;br /&gt;reilu loraus oliiviöljyä&lt;br /&gt;ripaus suolaa&lt;br /&gt;(1 dl maustamatonta (soija)jugurttia)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Keitä pasta kypsäksi ja jäähdytä. Pilko kurkku ja sekoita pastan kanssa. Jauha monitoimikoneessa peston ainekset tahnaksi ja sekoita salaattiin, reilu 1 rkl per annos. Jos peston makua haluaa hieman pehmentää, siihen voi lisätä maustamatonta jugurttia, toimi oikein hyvin! Näin pesto sopii hyvin dipiksi perunoiden yms kanssa ja vetelin leivän päällä myös. Alla kuvassa pesto vielä ilman jugurttia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0-ULpzDCv1Fhxz0xAOlRmUBLg0i6sD9nd-c_PiTgVPLWzJPY6NO1gJ76FkSpTG722qnj0UrF9QeqhwOetpxRc9n-gYP7JGdU6DvMyPvoe5hxudzBfykw7Trg3zmm0l1xZ4IhOZ0NzhaKV/s1600/tillicashewpesto.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0-ULpzDCv1Fhxz0xAOlRmUBLg0i6sD9nd-c_PiTgVPLWzJPY6NO1gJ76FkSpTG722qnj0UrF9QeqhwOetpxRc9n-gYP7JGdU6DvMyPvoe5hxudzBfykw7Trg3zmm0l1xZ4IhOZ0NzhaKV/s400/tillicashewpesto.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5492552337479542754&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5506823253927155140/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/viilentava-kurkku-pastasalaatti.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5506823253927155140'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5506823253927155140'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/07/viilentava-kurkku-pastasalaatti.html' title='Viilentävä kurkku-pastasalaatti tillipestolla'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNp5g4ELM09WCEdblhT78L2vkGiXCx_f0EJ5SLBecCQb_HyfwANSXNaKtD4qlG7DN3ROWwm5j3q2AAO5UCC-bxnPlKkMWdvxAJFAgD5jUGVoa8zBsqh-2Bi_fLZIrKVvfzkrFcspVelCwX/s72-c/kurkkupasta.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4465973461994619015</id><published>2010-06-18T20:11:00.001+03:00</published><updated>2010-06-18T20:13:38.772+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Fennovegaanin herkkuhetki</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4703145267/&quot; title=&quot;IMG_0492 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm5.static.flickr.com/4026/4703145267_ce4f4c0d5b_b.jpg&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;300&quot; alt=&quot;IMG_0492&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Vaikkakin en nykyään, pitkältä lakto-ovo-vegetaristi -uralta vähän lipsahdettuani enää laskekaan itseäni ihan puhtaasti kasvissyöjäksi, tunnen silti ajoittain suurta ajatuksellista viehtymystä fennoveganismia eli ilmeisesti uudemmalla kielellä &lt;i&gt;&lt;a href=&quot;http://www.vegaaniliitto.fi/lahiveganismi.html&quot;&gt;lähiveganismia&lt;/a&gt;&lt;/i&gt; kohtaan. Lähiveganismi sisältää monia periaatteita, joihin tällainen sekalaisempikin kaupassakäyjäkin voi yhtyä: lähituotannon, eettisten ja ekologisten tuotanto-olosuhteiden suosiminen, kasvissyönti-ideologia, vuodenaika-ajattelu ja ruoan puhtaus ja terveellisyys. Hengailtuani taas vähän asiaa koskevilla nettisivuilla ja selailtuani mainiota &lt;a href=&quot;http://www.multikustannus.fi/Products.asp?document_id=53&quot;&gt;Härkäpapua sarvista&lt;/a&gt; -kirjaa päätin toteuttaa herkuttelulistalla seuraavana vuorossa olevat vohvelit lähivegaanisin periaattein. Hieman haasteellista, mutta palkitsevaa - mikä sen mukavampaa kuin hyvän omantunnon herkkuhetki :)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Nestepohjaksi olisin tehnyt itse kauramaitoa, mutta eipä sattunut olemaan tuota kauraa laarissa. Käytin sitten kauran sijasta vehnää. Neste ei nyt aivan kaupan kauramaitoa muistuttanut, mutta ihan se tuntui toimivan taikinan pohjana. (Jos jollakulla on käytännön vinkkejä omatekoisen kauramaidon onnistumiseen, kuulisin mielelläni?)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4703779476/&quot; title=&quot;IMG_0479 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm2.static.flickr.com/1280/4703779476_e936a29ba6_b.jpg&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;300&quot; alt=&quot;IMG_0479&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;Vohvelit&lt;/b&gt; (6-8 kpl)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;2 dl yön yli liotettuja vehnänjyviä&lt;div&gt;4 dl vettä&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 dl spelttijauhoja&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0.5 dl ruisjauhoja&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0.5 dl pellavansiemenrouhetta&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0.5 dl perunajauhoa/maissitärkkelystä&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 tl suolaa&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 rkl siirappia tm. makeutusta&lt;/div&gt;&lt;div&gt;loraus (0.5 dl?) rypsiöljyä&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Laita vehnänjyvät tehosekoittimeen, lisää vähän vettä ja laita sekoitin käyntiin. Lisää vettä vähän kerrallaan, kunnes jyvät ovat jauhautuneet hienoksi. Itse annoin jyväseoksen seistä välissä parisen tuntia ja tehosekoitin sitten loppuun, mutta voit sekoittaa nesteen myös kerralla, se vaan vie vähän enemmän aikaa.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Vatkaa nesteeseen jauhot, mausteet ja öljy. Lisää veden määrää, jos taikina tuntuu liian kiinteältä (tai vastaavasti jauhoja, jos liian löysältä). Maistele taikinaa ja lisää suolaa/sokeria/mausteita maun mukaan. Anna turvota noin tunnin ajan. Taikina saa jäädä aika jämäkäksi.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Paista vohveliraudalla vohveleiksi. Kannattaa paistaa ajallisesti ihan reilusti, että vohvelit kypsyvät myös sisältä.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Nauti suolaisen tai makean täytteen kera. Meillä täytteinä oli kurpitsansiemen-tahini-tahnaa ja raparperihilloa manteli-kookos-kerman kanssa. Kaikki meni ja lautaset nuoltiin.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4703780054/&quot; title=&quot;IMG_0481 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm5.static.flickr.com/4055/4703780054_34bb0b1367_b.jpg&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;300&quot; alt=&quot;IMG_0481&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4465973461994619015/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/fennovegaanin-herkkuhetki.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4465973461994619015'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4465973461994619015'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/fennovegaanin-herkkuhetki.html' title='Fennovegaanin herkkuhetki'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="http://farm5.static.flickr.com/4026/4703145267_ce4f4c0d5b_t.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3570687096812086052</id><published>2010-06-15T16:21:00.007+03:00</published><updated>2010-06-15T16:54:31.512+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Varhaiskaali-pinaattipiirakka</title><content type='html'>&lt;span style=&quot;text-decoration: underline;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAsK-kgxpwxDt8OjW9AYqXR_M5NhbQo_OmJGDK_kjqYUxhhyqoMoNZ9Ul_SqbE4BPycLn24ohPO2_JexPiKnUd3Ln-t2zfO6D7HUuYbJy10dvnfazS_dt7O6hxn6vH13KLY08qUvpDvlvb/s1600/kaalipinaattipiirakka.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAsK-kgxpwxDt8OjW9AYqXR_M5NhbQo_OmJGDK_kjqYUxhhyqoMoNZ9Ul_SqbE4BPycLn24ohPO2_JexPiKnUd3Ln-t2zfO6D7HUuYbJy10dvnfazS_dt7O6hxn6vH13KLY08qUvpDvlvb/s400/kaalipinaattipiirakka.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5482994140203686370&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Tuossa taannoin ruokahaasteen aiheena oli &lt;a href=&quot;http://valipala.blogspot.com/2010/05/haasteellinen-kaali.html&quot;&gt;kaali&lt;/a&gt; ja osallistuneista resepteistä tämä &lt;a href=&quot;http://letukka.blogspot.com/2010/05/varhaiskaalipiirakat.html&quot;&gt;Letukka -blogin varhaiskaalipiirakat&lt;/a&gt; houkutteli testaamaan heti. Tein ohjeen mukaan pikkupiirakoita ja sitten testasin täytettä myös kuvan isompaan piirakkaan. Molemmat maistuivat, suosittelen!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Laitan aikalailla alkuperäisen reseptin tähän. Mulla kävi sen kanssa niin että täyte ei riittänyt kuin yhdeksään piirakkaan vaikka suurensin täytettä jo tehdessä, mutta taisin innostua kaulitsemaan liian isoiksi pohjat. Isoa piirakkaa tehdessä tuplasin täytemäärän ja käytin pakastealtaan valmispohjaa kun laiskotti.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Varhaiskaalipiirakat&lt;/span&gt; (n. 12 kpl)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pohjataikina:&lt;br /&gt;4 dl ruisjauhoja&lt;br /&gt;1,5 dl vehnäjauhoja&lt;br /&gt;1 tl suolaa&lt;br /&gt;2 dl vettä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kylmä vesi. Puristele ja sekoittele tiiviiksi palloksi kuitenkin mahdollisimman vähäisellä vaivauksella. Älä anna taikinan kuivua.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span&gt;Täyte&lt;/span&gt;:&lt;br /&gt;n. 200 g varhaiskaalia&lt;br /&gt;n. 100 g pakastepinaattia&lt;br /&gt;puolikas sipuli&lt;br /&gt;1 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;0,5 dl kaurakermaa (maistuu myös kookosmaitoon tehtynä!)&lt;br /&gt;mausteita:&lt;br /&gt;yrttisuolaa, jeeraa, valkopippuria, cayennepippuria, kuivattua minttua, inkivääriä, paprikaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuumenna öljy pannulla. Pilko sipuli ja kaali mahdollisimman pieneksi silpuksi ja nakkaa pinaattien kanssa pannulle. Hämmentele ja anna kypsyä mukavasti kasaan. Lisää mausteita ja kaurakermaa, maistele. Minttu, jeera ja paprika ovat ihan ehdottomia!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Jaa taikina noin 12 pienehköön osaan. Pyörittele osat palloiksi. Pulikoi tai kaulitse osista noin 2 mm paksuisia pyöreitä levyjä. Lisää täytettä keskelle 2-3 ruokalusikallista hieman levyn koosta riippuen ja rypytä taitojesi mukaisesti. Nosta valmiit piirakat pellille ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia. Voitele halutessasi piirakat margariinisulalla paiston jälkeen.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjRCGzcc5HzjRajQCnIm_-jVsmkS9Z7atff9OWU8sf3QhJ45iQPjEX5UEi70ei7BI8JzNauEVh9jsnanwcV6zT20RXdiDsLYQoRJcg2HDOewQ3L_-uude9mMvMGBbbvO-252oW9AOcC99/s1600/kaalipinaattipiirakka2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjRCGzcc5HzjRajQCnIm_-jVsmkS9Z7atff9OWU8sf3QhJ45iQPjEX5UEi70ei7BI8JzNauEVh9jsnanwcV6zT20RXdiDsLYQoRJcg2HDOewQ3L_-uude9mMvMGBbbvO-252oW9AOcC99/s400/kaalipinaattipiirakka2.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5482994328157417890&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3570687096812086052/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/varhaiskaali-pinaattipiirakka.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3570687096812086052'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3570687096812086052'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/varhaiskaali-pinaattipiirakka.html' title='Varhaiskaali-pinaattipiirakka'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAsK-kgxpwxDt8OjW9AYqXR_M5NhbQo_OmJGDK_kjqYUxhhyqoMoNZ9Ul_SqbE4BPycLn24ohPO2_JexPiKnUd3Ln-t2zfO6D7HUuYbJy10dvnfazS_dt7O6hxn6vH13KLY08qUvpDvlvb/s72-c/kaalipinaattipiirakka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6299076339727629488</id><published>2010-06-11T14:25:00.000+03:00</published><updated>2010-06-11T14:27:36.989+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kookos-raparperimuffinssit</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk6Vm4S-zCYUo8CXz04iY14PWkN9OqNWe7CIJ-wUE9-sZ9i7-GBeZ_qKQyFVyGujUeDaFmNN_dXxmqQdaPsN6sfc3ek-DGWGAqR1fc7yNm6lDW4vTPtCDDHyP04t6FnvZivmpTWbQimiJx/s1600/raparperimuffinssi.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5480843911326069394&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk6Vm4S-zCYUo8CXz04iY14PWkN9OqNWe7CIJ-wUE9-sZ9i7-GBeZ_qKQyFVyGujUeDaFmNN_dXxmqQdaPsN6sfc3ek-DGWGAqR1fc7yNm6lDW4vTPtCDDHyP04t6FnvZivmpTWbQimiJx/s400/raparperimuffinssi.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Raparperikausi on käynnistynyt ja häpeäkseni löysin vielä yhden satsin viimevuotisia pakastimen nurkasta. Asialle oli tehtävä nopeasti jotain. Kuten esimerkiksi ujuttaa ne kookosmaidon kanssa muffinsseihin. Meheviä, toimisi myös kaakkuna!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Kookos-raparperimuffinssit&lt;/span&gt; (n.18 pientä muffinssia)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;n. 5 dl raparperipaloja&lt;br /&gt;&lt;div&gt;100 g margariinia (vegaanista)&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;2 dl raakaruokosokeria&lt;/div&gt;&lt;div&gt;3 dl kookosmaitoa&lt;/div&gt;&lt;div&gt;5 dl jauhoja&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 tl leivinjauhetta&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 tl soodaa&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0.5 tl suolaa&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1,5 tl kanelia&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Jos otat raparperit pakkasesta, sulata ja valuta ylimääräinen neste pois. Vatkaa keskenään sokeri ja sulatettu margariini. Ota jauhoja pari desiä ja sekoita niihin muut kuivat aineet. Lisää ne margariini+sokeri -seokseen. Lisää joukkoon myös kookosmaito. Sekoita taikinaa ja lisää jauhoja hiljalleen, lisää lopuksi myös raparperin palat. Täytä muffinssivuoat (2/3) taikinalla ja paista 175 asteessa n. 20-25 minuuttia.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0tcE05aZm9hl7gmmorGwjZM2ZS5gqhQwu1L9ZXjfPvl-O72cnGSJpc5huGpsnm8RLKeVzTI4AEx4pFS14vn_94eZfKD2jfnxVaCdiF3mfR9sKD5sovJPhvqjun3LpjZqx_kIUofpXrJoU/s1600/raparperimuffinssit.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 267px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5480844180645081218&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0tcE05aZm9hl7gmmorGwjZM2ZS5gqhQwu1L9ZXjfPvl-O72cnGSJpc5huGpsnm8RLKeVzTI4AEx4pFS14vn_94eZfKD2jfnxVaCdiF3mfR9sKD5sovJPhvqjun3LpjZqx_kIUofpXrJoU/s400/raparperimuffinssit.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6299076339727629488/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/kookos-raparperimuffinssit.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6299076339727629488'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6299076339727629488'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/kookos-raparperimuffinssit.html' title='Kookos-raparperimuffinssit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk6Vm4S-zCYUo8CXz04iY14PWkN9OqNWe7CIJ-wUE9-sZ9i7-GBeZ_qKQyFVyGujUeDaFmNN_dXxmqQdaPsN6sfc3ek-DGWGAqR1fc7yNm6lDW4vTPtCDDHyP04t6FnvZivmpTWbQimiJx/s72-c/raparperimuffinssi.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3594127609605881786</id><published>2010-06-09T09:15:00.002+03:00</published><updated>2010-06-09T12:54:18.065+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="raakaravinto"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Mainio itusalaatti</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVcY2v5giuMn1tYvujFG9g-wzr4VxVZc0lsg90bdpqE-I6mHfoqyUQqs2D6K9dyJ007BNQXq5pbh-lB6zxNn-AQ48qkabOAxYMwgHUr3lYpcTLu-7LccsX-yaidG4-7YuQOWY-G_kGeJM/s1600/itusalaatti1.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5480481106767763746&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVcY2v5giuMn1tYvujFG9g-wzr4VxVZc0lsg90bdpqE-I6mHfoqyUQqs2D6K9dyJ007BNQXq5pbh-lB6zxNn-AQ48qkabOAxYMwgHUr3lYpcTLu-7LccsX-yaidG4-7YuQOWY-G_kGeJM/s400/itusalaatti1.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Salaattiohjeet sen kun jatkuvat ja täytyy sanoa että myös tämä oli todella herkkua! Suuri ahaa-elämys tuli siitä että tosiaan, voihan ruokia maustaa vaikka niitä ei kypsennäkkään. Harvoin on tullut kuivia mausteita salaattiin nakattua. Resepti on &lt;a href=&quot;http://vegaanikahvila.blogspot.com/&quot;&gt;Keittiökameleontti&lt;/a&gt;-blogista, siellä ohje oli &lt;a href=&quot;http://vegaanikahvila.blogspot.com/2010/05/raakailua-matalalla-proiililla.html&quot;&gt;linssilisäke&lt;/a&gt;-nimellä mutta koska linssinidut vaihtuivat mungpavun ituihin ja lisuke salaattipedille niin siksi tällainen otsikko. Suosittelen!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Itusalaatti&lt;/span&gt; (ihan paras)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä&lt;br /&gt;2,5 dl linssinituja (mulla mungpavun)&lt;br /&gt;1,25 dl (aktivoituja ja kuivattuja) auringonkukan ja kurpitsansiemeniä (puolet ja puolet)&lt;br /&gt;nippu tuoretta persiljaa silputtuna&lt;br /&gt;1 tl kuivattua timjamia&lt;br /&gt;mustapippuria&lt;br /&gt;(Himalaja)suolaa&lt;br /&gt;1/2 tl savupaprikajauhetta&lt;br /&gt;1/2 tl jeeraa&lt;br /&gt;1 tl raakakaakaojauhetta (kuulemma kruunaa koko jutun, mulla ei ollut höh)&lt;br /&gt;(salaattia)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Silppua tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarjoa lisukkeena tai salaattipedillä.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOCmcpJZcHmi2fywQ35Y7ZIMAy8Q2XgBj5O7kdWerpROAf6_2ADGXUMTHQ3T8ehCOsjh8YqhiY003VhDUp6Y9cOOXmj2jVq5or-1HVUFK4YHrjI9yeeAiljUTa5kuuza34gNvLSzvtQMAW/s1600/itusalaatti2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5480481533075222418&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOCmcpJZcHmi2fywQ35Y7ZIMAy8Q2XgBj5O7kdWerpROAf6_2ADGXUMTHQ3T8ehCOsjh8YqhiY003VhDUp6Y9cOOXmj2jVq5or-1HVUFK4YHrjI9yeeAiljUTa5kuuza34gNvLSzvtQMAW/s400/itusalaatti2.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3594127609605881786/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/mainio-itusalaatti.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3594127609605881786'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3594127609605881786'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/mainio-itusalaatti.html' title='Mainio itusalaatti'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVcY2v5giuMn1tYvujFG9g-wzr4VxVZc0lsg90bdpqE-I6mHfoqyUQqs2D6K9dyJ007BNQXq5pbh-lB6zxNn-AQ48qkabOAxYMwgHUr3lYpcTLu-7LccsX-yaidG4-7YuQOWY-G_kGeJM/s72-c/itusalaatti1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8959793602838083487</id><published>2010-06-01T20:02:00.006+03:00</published><updated>2010-06-02T08:21:28.824+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pihvit ja pyörykät"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="raakaravinto"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Pähkinäpyörykät for dummies</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://vegaanikahvila.blogspot.com/&quot;&gt;Keittiökameleontti-blogissa&lt;/a&gt; on kyllä maailman parhaita raakaherkkuja. Joskus vain raaka-aineita ja valmistusvaiheita on niin paljon, että ihan suunnittelematta aterioita ei loihdita. Tämä on toki tavallista raakaravintoa kokkaillessa - liotukset, kuivailut ja idätykset vievät aikaa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Mielessäni on ollut jo pitkään &lt;a href=&quot;http://vegaanikahvila.blogspot.com/2010/04/pahinapyorykat.html&quot;&gt;pähkinäpyöryköiden&lt;/a&gt; valmistus. Se ei tietenkään tarkoita, että olisin ryhtynyt valmistuspuuhiin jotenkin hyvissä ajoin, vaan ruokaa piti saada saman tien jääkaapista löytyneistä tarvikkeista. Näin syntyivät esikuviaan huomattavasti yksinkertaisemmat pyörykät, joiden maussa ei kyllä ollut mitään vikaa. Päinvastoin! Jopa raakapizzalle viime viikolla nyrpistellyt koemaistaja joutui näiden kohdalla myöntymään. Nam.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtiUM8X2qYFSslxu3hTHZOUsgXizY6jqSb40McwQAQKtOkgxs_MeBE0nUidPYsHQYWqgeifoMuCRh6JLEBN4b4ubEl9HN8JNUTFwwbtsYdrQuFiT66GkwxS_e3eBXXPFLt54ug6yg8Yau1/s1600/pullat.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5477851978898200178&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtiUM8X2qYFSslxu3hTHZOUsgXizY6jqSb40McwQAQKtOkgxs_MeBE0nUidPYsHQYWqgeifoMuCRh6JLEBN4b4ubEl9HN8JNUTFwwbtsYdrQuFiT66GkwxS_e3eBXXPFLt54ug6yg8Yau1/s320/pullat.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt; Tarjoilin pyörykät kesäkurpitsaraasteen ja tomaattikastikkeen kera. Tuo kesäkurpitsa ei ole &quot;spagettina&quot; ihan oma suosikkini, joten seuraavalla kerralla pyörykät ja kastike saavat seurakseen salaattipedin.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Pähkinäpyörykät&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 dl pähkinöitä (käytin pähkinäsekoitusta)&lt;br /&gt;1 dl kurpitsansiemeniä&lt;br /&gt;1 iso porkkana&lt;br /&gt;1/2 valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;1/2 punasipulia&lt;br /&gt;7 aurinkokuivattua tomaattia&lt;br /&gt;1 tl soijakastiketta&lt;br /&gt;1 tl sitruunamehua&lt;br /&gt;mustapippuria&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;persiljaa (tai muita tuoreita yrttejä, käytin persiljan lisäksi salviaa)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;(Liota ja kuivaa pähkinöitä ja siemeniä jos ehdit). Mikäli omistat monitoimikoneen, jauha sillä kaikki ainekset massaksi. Minulla käytössäni on vain blenderi, joten jauhoin ensin pähkinät jauheeksi, sitten loput ainekset keskenään massaksi. Lopuksi sekoitin nämä yhteen ja survoin vielä vähän sauvasekottimella. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;Pyöritä taikinasta pieniä pullia. Kuivata uunissa 40 asteessa noin 2 tuntia. Kääntele välillä, että kuivuvat tasaisesti.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Tomaattikastike&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;3 tomaattia&lt;br /&gt;1/2 paprikaa&lt;br /&gt;1/2 punasipulia&lt;br /&gt;1/2 valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;1/2 avokadoa&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;mustapippuria&lt;br /&gt;sitruunamehua&lt;br /&gt;tuoreita yrttejä (käytin basilikaa)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Soseuta kaikki ainekset tasaiseksi kastikkeeksi.&lt;/p&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8959793602838083487/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/pahkinapyorykat-for-dummies.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8959793602838083487'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8959793602838083487'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/06/pahkinapyorykat-for-dummies.html' title='Pähkinäpyörykät for dummies'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtiUM8X2qYFSslxu3hTHZOUsgXizY6jqSb40McwQAQKtOkgxs_MeBE0nUidPYsHQYWqgeifoMuCRh6JLEBN4b4ubEl9HN8JNUTFwwbtsYdrQuFiT66GkwxS_e3eBXXPFLt54ug6yg8Yau1/s72-c/pullat.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6982026372747914450</id><published>2010-05-23T19:15:00.001+03:00</published><updated>2010-05-23T20:14:25.788+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ompeluseuran kokoontumiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Parempi överit ku vajarit</title><content type='html'>Huhtikuun Herkun ja koukun tapaaminen osui meikkiksen syntymäpäivän läheisyyteen, ja niitä juhlistettiin sitten samalla. Kenties sangriatarjoilusta johtuen käsityöt ja askartelut jäivät tällä kokoontumiskerralla vähiin, joten blogauskin koskee pelkästään herkkupuolta. (Tässä iässä reagointinopeuskaan ei ole enää parhaimmillaan, sorry vaan kuukauden viiveestä blogaamisessa...)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5YH0FhafdshYAqmgvoS1iKW7I9IqMX9kbW3Bht2qq-4VXCpP4fxrWqRz6nhQ82fwHEiOVT8U9q5xrb1FaepjuNSJlnkgag7i31NrvsCYz3yhrExr06CYRvEXDEAsuEZh8FxYKy4cVsTT9/s1600/CT+001.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5474491539829113410&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5YH0FhafdshYAqmgvoS1iKW7I9IqMX9kbW3Bht2qq-4VXCpP4fxrWqRz6nhQ82fwHEiOVT8U9q5xrb1FaepjuNSJlnkgag7i31NrvsCYz3yhrExr06CYRvEXDEAsuEZh8FxYKy4cVsTT9/s320/CT+001.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Tätä överikakkua olen tarjoillut itse asiassa synttäreilläni jo kahtena vuonna peräkkäin, joten julistettakoon se traditioksi. Kyseessä on vegaaninen versio Rocky road -kakusta, joka yleensä koostuu muun muassa suklaasta ja vaahtokarkeista. Niitä löytyy tästäkin versiosta - nallekarkkien ja kinuskikastikkeen lisäksi. Vegaanisia vaahtokarkkeja ja muitakin karkkeja voi tilata esimerkiksi &lt;a href=&quot;http://www.vegaanikauppa.com/&quot;&gt;Vegaanikaupasta&lt;/a&gt;. Päällystyksiä voi vaihdella maun mukaan, sekaan voi ripotella vaikkapa erilaisia pähkinöitä. Lopputulos on erittäin makea ja erittäin överi, mutta menköön kerran vuodessa!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtfY5uyQUV8KFIt1RrdhEjGPhUu3jslIRqa0Nw3XAdwUrU5xPlah1f9378rhKlY4xBbyM1BquVpNJFaDmBCQQE3AEKf5LmoeRJkx9SK9iMM-biLuJADbSs3UP98wd88PreSK8bevh7fmhyphenhyphen/s1600/kaakku2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 265px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5473062206948723586&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtfY5uyQUV8KFIt1RrdhEjGPhUu3jslIRqa0Nw3XAdwUrU5xPlah1f9378rhKlY4xBbyM1BquVpNJFaDmBCQQE3AEKf5LmoeRJkx9SK9iMM-biLuJADbSs3UP98wd88PreSK8bevh7fmhyphenhyphen/s320/kaakku2.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt; Kakkupohjan olen tehnyt Chocochilin &lt;a href=&quot;http://www.chocochili.net/2008/11/suklaaruudut/&quot;&gt;suklaaruutujen&lt;/a&gt; ohjeella (kokonainen pellillinen tulee kaksinkertaistaistamalla määrät).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Rocky road -kakku&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Kakkupohja:&lt;br /&gt;150 g margariinia&lt;br /&gt;3 dl sokeria&lt;br /&gt;0,5 dl maustamatonta soijajogurttia&lt;br /&gt;1 tl vanilja-aromia&lt;br /&gt;5 dl vehnäjauhoja&lt;br /&gt;100 g tummaa suklaata raastettuna&lt;br /&gt;1 tl leivinjauhetta&lt;br /&gt;3/4 tl soodaa&lt;br /&gt;3 rkl kaakaojauhetta (makeuttamatonta)&lt;br /&gt;2,5 dl soijamaitoa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kinuskikastike:&lt;br /&gt;2 dl kaurakermaa&lt;br /&gt;2 dl fariinisokeria&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Lisäksi:&lt;br /&gt;tummaa suklaata rouhittuna&lt;br /&gt;vaahtokarkkeja (vegaanisia)&lt;br /&gt;muita karkkeja, pähkinöitä tms.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Vaahdota ensin margariini ja sokeri, vatkaa joukkoon soijajogurtti ja vanilja-aromi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja nostele ne margariinivaahtoon muutamassa erässä vuorotellen soijamaidon kanssa. Levitä taikina uunivuokaan (tai pellille, jos teet kaksinkertaisen annoksen). Paista 200 asteessa n. 20-25 minuuttia. Nosta uunista ja ripottele päälle suklaarouhetta ja vaahtokarkkeja. Laita vielä uuniin 5 minuutiksi kunnes suklaa on sulanut ja vaahtokarkit hieman paahtuneet.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tee kinuskikastike: keitä kermaa ja fariinisokeria kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen kunnes seos alkaa paksuuntua (noin 15-20 minuuttia).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kaada kinuskikastiketta kakun päälle. Ripottele kinuskin päälle muut karkit. Tarjoa sellaisenaan tai kauravispin kanssa.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6982026372747914450/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/parempi-overit-ku-vajarit.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6982026372747914450'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6982026372747914450'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/parempi-overit-ku-vajarit.html' title='Parempi överit ku vajarit'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5YH0FhafdshYAqmgvoS1iKW7I9IqMX9kbW3Bht2qq-4VXCpP4fxrWqRz6nhQ82fwHEiOVT8U9q5xrb1FaepjuNSJlnkgag7i31NrvsCYz3yhrExr06CYRvEXDEAsuEZh8FxYKy4cVsTT9/s72-c/CT+001.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5047067841567624729</id><published>2010-05-22T11:22:00.005+03:00</published><updated>2010-05-23T19:34:24.174+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="raakaravinto"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Raparperiraakuutta</title><content type='html'>&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4628834254/&quot; title=&quot;IMG_0271 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm5.static.flickr.com/4002/4628834254_739464a2f5_o.jpg&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;300&quot; alt=&quot;IMG_0271&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4628834254/&quot; title=&quot;IMG_0271 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Pallottelimme Ellun kanssa lounaalla ideoilla raparperin käytöstä raakaravintoherkuissa. Meillä molemmilla oli suosikkimme, Ellu mietti raparperikakkua ja minä raparperi-mantelipalloja. Kotona piti tietysti heti alkaa testailemaan. Raparperia onneksi pukkaa tällä hetkellä kasvimaalta enemmän kuin laki sallisi, joten sitä oli kätevästi jääkaapissa odottamassa.&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Pallonamuja tästä reseptistä ei kuitenkaan tullut, koska tehosekoittelun tuloksena saatu massa näytti siltä, että se toimisi parhaiten jäädykkeenä. Ja raparperihyhmästä tulikin superhyvää, hieman jopa vastoin odotuksia! Raparperin happamuutta taittaa osaltaan banaani, toffeiset mulperinmarjat ja agavesiirappi, ja lopulta makeutusta ei tarvittukaan niin paljon kuin pelkäsin. Ihanan raikas kesäherkku!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Tein massasta sekä jäädykenamuja että pikku kakun, molemmat hyviä. Myös kakkuvuokaan jäädytetty jäädyke toimisi loistavasti. Laitan tähän kuitenkin tuon kakun reseptin, pohjan ainekset triplattuna omaan pienenpieneen kakkuseeni verrattuna, jolloin näillä pohja-täyte -suhteilla saa ehkä aikaiseksi yhden vähän suuremman kakun. Muhkean korkeaan kakkuun kannattaa tosin miettiä myös täytteen ainesmäärien tuplaamista. Fiilispohjalta etenemistä, siis :)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4628231441/&quot; title=&quot;IMG_0286 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm5.static.flickr.com/4026/4628231441_ffdb06400e_o.jpg&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;300&quot; alt=&quot;IMG_0286&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Pohja:&lt;br /&gt;3 kourallista manteleita&lt;br /&gt;3 rkl kaakaonibsejä&lt;br /&gt;2-3 rkl kylmää vettä&lt;br /&gt;3-4 rkl carobjauhetta&lt;br /&gt;hunajaa/agavesiirappia (esim. 1-2 rkl)&lt;br /&gt;hyvälaatuista suolaa&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Täyte:&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 banaani&lt;br /&gt;3 raparperin vartta&lt;br /&gt;1 rkl kanelia&lt;br /&gt;0.5 tl vaniljajauhetta&lt;br /&gt;2 rkl agavesiirappia&lt;br /&gt;kourallinen cashew-pähkinöitä&lt;br /&gt;2 rkl kaakaovoita&lt;br /&gt;1 rkl kookosöljyä&lt;br /&gt;2 rkl lucuma-jauhetta&lt;br /&gt;kourallinen mulperinmarjoja&lt;br /&gt;hyvälaatuista suolaa&lt;br /&gt;(hunajaa tai agavesiirappia lisämakeutukseen)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Koristeluun:&lt;/div&gt;&lt;div&gt;banaaneja, mansikoita tms.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pilko raparperit pieniksi paloiksi. Sekoita raparpereihin agavesiirappi, vanilja ja kaneli ja anna seistä huoneenlämmössä parisen tuntia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sulata vesihauteessa pieneksi pilkottu/raastettu kaakaovoi ja kookosöljy. Siivilöi marinoiduista raparpereista irronnut neste pois. Surauta tehosekoittimessa sekaisin kaikki täytteen ainekset suolaa ja hunajaa lukuunottamatta (voit jauhaa pähkinät etukäteen tarvittaessa). Maista seosta, lisää hippunen suolaa maun terästämiseksi sekä lisää agavesiirappia/hunajaa, jos haluat lisämakeutusta.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Valmista pohja jauhamalla mantelit ja nibsit jauheeksi. Lisää hiukkanen kylmää vettä ja nypi tahnaksi. Lisää carobjauhetta sitomaan taikinan kosteutta - tavoitteena on murumainen taikina. Lisää myös hiukkanen suolaa ja hunajaa maun mukaan.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Taputtele pohja leivinpaperilla vuoratulle irtopohjavuoalle ja kaada täyte päälle. Anna jäähtyä pakastimessa vähintään pari tuntia tai mieluiten yön yli. Ota sulamaan ennen tarjoilua, koristele halutessasi.&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5047067841567624729/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/raparperiraakuutta.html#comment-form' title='10 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5047067841567624729'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5047067841567624729'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/raparperiraakuutta.html' title='Raparperiraakuutta'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>10</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3145543561267641657</id><published>2010-05-21T09:10:00.002+03:00</published><updated>2010-05-21T17:06:15.971+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ohraleipäset yrttiöljyllä</title><content type='html'>Olin Paun ja K:n uutta kotia ihastelemassa ja tuona kesäisenä iltana myös hieman kokkailtiin. Tarjolla oli seesampaneroitua mozzarellasalaattia (josta lisää myöhemmin), ohraleipäsiä yrttiöljyllä ja jälkkäriksi vaniljajäätelöä kurpitsaöljyllä ja raparperipiirakalla höystettynä. Mmm.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHChRjnCgAe57Bu4B7YkvGdTBZXeMlCFyl7D-XGkZsDuySKkY-j83BPfeo1JuhPArDp2KzrAIDsWMkXyQuarXtz6HPKgiWkPWBD4-c2zLjv7nykmEbEDLn7UOPuxW_Lq8eNtnQJAY8wW8/s1600/ohraleipaset.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 267px; display: block; height: 400px; cursor: pointer;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5473057201033961698&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHChRjnCgAe57Bu4B7YkvGdTBZXeMlCFyl7D-XGkZsDuySKkY-j83BPfeo1JuhPArDp2KzrAIDsWMkXyQuarXtz6HPKgiWkPWBD4-c2zLjv7nykmEbEDLn7UOPuxW_Lq8eNtnQJAY8wW8/s400/ohraleipaset.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Leipästen ohje löytyi Nalle ohrahiutaleiden paketin kyljestä ja lopputulos muistutti hyvin paljon pikkuisia foccacioita. Suolat unohtui päältä, mutta eipä tuo hirmusti haitannut. Sekoitin ainekset kulhoon kotona, vartin kävely auringonpaisteessa ja kun olin perillä, taikina oli täysin kohonnut!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Nallen ohraleipäset &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style=&quot;margin: 0cm 0cm 0pt;&quot; class=&quot;MsoNormal&quot;&gt;&lt;st1:metricconverter productid=&quot;3 dl&quot; st=&quot;on&quot;&gt;&lt;span style=&quot;;font-family:&#39;Kristen ITC&#39;;font-size:10;&quot;  &gt;&lt;/span&gt;&lt;/st1:metricconverter&gt;&lt;/p&gt;3 dl vettä&lt;br /&gt;1 rkl sokeria&lt;br /&gt;½ tl suolaa&lt;br /&gt;½ tl valkosipulijauhetta&lt;br /&gt;2 dl ohrahiutaleita&lt;br /&gt;1 pss kuivahiivaa&lt;br /&gt;n. 4dl vehnäjauhoja&lt;br /&gt;½ dl öljyä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Yrttiöljy &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;¼ dl öljyä&lt;br /&gt;1 valkosipulin kynsi murskattuna&lt;br /&gt;½ tl rosmariinia&lt;br /&gt;hiukan suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita reilusti kädenlämpöiseen veteen sokeri, suola ja valkosipulijauhe. Yhdistä ohrahiutaleet ja kuivahiiva keskenään ja sekoita taikinanesteeseen. Lisää vehnäjauhot sekä rypsiöljy ja alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Nosta taikinasta 12 palaa leivinpaperin päälle pellille ja taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi leipäsiksi. Anna kohota liinan alla peitettynä noin 30 minuuttia. Valmista yrttiöljy sekoittamalla aineet keskenään. Painele kohonneisiin leipäsiin sormella koloja ja voitele leipien pinta yrttiöljyllä. Paista uunin keskitasolla noin 1o minuuttia.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3145543561267641657/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/ohraleipaset-yrttioljylla.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3145543561267641657'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3145543561267641657'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/ohraleipaset-yrttioljylla.html' title='Ohraleipäset yrttiöljyllä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHChRjnCgAe57Bu4B7YkvGdTBZXeMlCFyl7D-XGkZsDuySKkY-j83BPfeo1JuhPArDp2KzrAIDsWMkXyQuarXtz6HPKgiWkPWBD4-c2zLjv7nykmEbEDLn7UOPuxW_Lq8eNtnQJAY8wW8/s72-c/ohraleipaset.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6141888113682858258</id><published>2010-05-19T21:36:00.007+03:00</published><updated>2010-05-24T11:09:46.732+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="raakaravinto"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Hellatonta ruokaa</title><content type='html'>Sain taannoin Herkun ja koukun tytöiltä synttärilahjaksi Mea Salon Hellaton kokki -kirjan. Suurkiitos, lahja oli erittäin mieluinen! Tähän mennessä olen lähinnä lueskellut reseptejä - alkuplörinöitäkin (eli sitä tieto-osuutta...) on kyllä myös yli sata sivua, että pitää niihinkin vielä palata. Harmi vaan, että kirjan kuvat eivät erityisemmin tee oikeutta ruoille.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kun vihdoin pääsin testailemaan kirjan reseptejä, päätyivät ensimmäisenä lautaselle Lingviinit. Yritin valita nopean reseptin johon ainekset löytyivät valmiina kotoa, ja tämä täytti kriteerit. Maussakaan ei moittimista, varsinkin tuo kastike oli herkkua!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikT5stxBB8pqcoZvG5SVGCQMZAnLI4Qzh1qBxF2EvMoIWK_WK6aqxzacM_VMUNQv_0ZIb7OoplU7lyDJAJ1W18_71BedummlJkhLKed5mStgF7Dqg0cLkHAn0OGmqzv-cn6f46VwR-E_1i/s1600/ruoka.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5473057720119743986&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 221px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikT5stxBB8pqcoZvG5SVGCQMZAnLI4Qzh1qBxF2EvMoIWK_WK6aqxzacM_VMUNQv_0ZIb7OoplU7lyDJAJ1W18_71BedummlJkhLKed5mStgF7Dqg0cLkHAn0OGmqzv-cn6f46VwR-E_1i/s320/ruoka.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Lingviinit&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Salaattipohja&lt;br /&gt;3 porkkanaa karkeana raasteena&lt;br /&gt;sama määrä juuriselleriä tai palsternakkaa (käytin kesäkurpitsaa)&lt;br /&gt;2 tomaattia pieniksi pilkottuna&lt;br /&gt;2 rkl yrttejä (käytin tuoretta basilikaa)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Juusto&lt;br /&gt;1 dl auringonkukansiemenjauhetta&lt;br /&gt;1 tl suolaa tai soijakastiketta&lt;br /&gt;1 rkl sitruunamehua&lt;br /&gt;vähän vettä&lt;br /&gt;1 tl oluthiivahiutaleita (ei ollut, jätin pois)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Punainen kastike&lt;br /&gt;2 tomaattia&lt;br /&gt;1/2 paprikaa (ei ollut, lisäsin yhden ylimääräisen tomaatin)&lt;br /&gt;4 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta&lt;br /&gt;2 tl viinietikkaa tai sitruunaa&lt;br /&gt;ripaus cayennea&lt;br /&gt;1 tl raastettua inkivääriä&lt;br /&gt;1/2 tl currya&lt;br /&gt;1 valkosipulinkynsi&lt;br /&gt;1/3 tl suolaa&lt;br /&gt;1 tl agavesiirappia&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita salaattiainekset yhteen, juustoainekset yhteen ja kastikeaineet yhteen. Anna seistä vähän aikaa. Sekoita juusto salaattiin. Kaada massa muottirenkaan läpi annokseksi lautaselle tiiviiksi kakuksi. Kaada päälle punaista kastiketta.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6141888113682858258/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/hellatonta-ruokaa.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6141888113682858258'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6141888113682858258'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/hellatonta-ruokaa.html' title='Hellatonta ruokaa'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikT5stxBB8pqcoZvG5SVGCQMZAnLI4Qzh1qBxF2EvMoIWK_WK6aqxzacM_VMUNQv_0ZIb7OoplU7lyDJAJ1W18_71BedummlJkhLKed5mStgF7Dqg0cLkHAn0OGmqzv-cn6f46VwR-E_1i/s72-c/ruoka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7411753181431404355</id><published>2010-05-18T10:09:00.002+03:00</published><updated>2010-05-18T10:14:26.056+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Päärynä-cashewsalaatti</title><content type='html'>&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5472287639221706098&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFadVbSXCtjorQiDoFbhV3kYHAXxjVPJH_QprLgtBCjQRD7UtK6s0joUYXZfxQSt9Ssjfow2TOFMWmgC0sVmiHzzJDpFLJu6P_QHFuTR3_QP-WGLPa0cba0daZCsxNBfXzr-lUbwiJtD47/s400/paaryna-cashewsalaatti1.jpg&quot; /&gt;&lt;br /&gt;No aika lämmintä on ollut! Parhaille piknik-resepteille on taas käyttöä ja jäätelöä tekee nyt ihan koko ajan mieli, mutta välillä myös jotain raikasta salaattia. Ja tämä kyllä oli sellainen! Tykkäsin tosi paljon, tätä seuraavalle eväsretkelle mukaan. Joko mennään?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Päärynä-cashewsalaatti&lt;/span&gt; (yhdelle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 päärynä&lt;br /&gt;pala kesäkurpitsaa&lt;br /&gt;salaattia&lt;br /&gt;kourallinen villirucolaa&lt;br /&gt;2-3 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä&lt;br /&gt;paahdettuja, suolattuja cashewpähkinöitä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pese ja revi salaatit. Pilko päälle kesäkurpitsa ja päärynä. Pilko myös aurinkokuivatut tomaatit ja sekoita joukkoon (saa tulla myös tomaattien öljyä kastikkeeksi). Lopuksi nakkaa päälle kourallinen pähkinöitä, nauti. Jos ottaa salaatin retkelle mukaan niin pähkinät kannattaa lisätä vasta paikan päällä.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7411753181431404355/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/paaryna-cashewsalaatti.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7411753181431404355'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7411753181431404355'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/paaryna-cashewsalaatti.html' title='Päärynä-cashewsalaatti'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFadVbSXCtjorQiDoFbhV3kYHAXxjVPJH_QprLgtBCjQRD7UtK6s0joUYXZfxQSt9Ssjfow2TOFMWmgC0sVmiHzzJDpFLJu6P_QHFuTR3_QP-WGLPa0cba0daZCsxNBfXzr-lUbwiJtD47/s72-c/paaryna-cashewsalaatti1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5385803480484486721</id><published>2010-05-13T15:16:00.003+03:00</published><updated>2010-05-13T15:29:43.506+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Yrttitofu-munakoisosalaatti</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6rD8JftHsqmJMSDeA6ObJX5lt-U4h7ubEbQw9G7ED3qa-gIR13EZwFVaQugoTYa-IXg3ZFjWFjynp0VSNf1vJBughT3nNQWcdEZhIXuuIL59IYp3NtRqei5QnumeW1V_jT0zE-AHdAg-2/s1600/tofu-munakoisosalaatti.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6rD8JftHsqmJMSDeA6ObJX5lt-U4h7ubEbQw9G7ED3qa-gIR13EZwFVaQugoTYa-IXg3ZFjWFjynp0VSNf1vJBughT3nNQWcdEZhIXuuIL59IYp3NtRqei5QnumeW1V_jT0zE-AHdAg-2/s400/tofu-munakoisosalaatti.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5470727653163184962&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Moi! Tällä kertaa ajattelin mennä ihan vaan suoraan asiaan. Salaattia, tosi simppeliä ja hyvää salaattia. Ja se syntyi näin:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Yrttitofu-munakoisosalaatti&lt;/span&gt; (kahdelle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 pkt yrttimarinoitua tofua (250g)&lt;br /&gt;1 munakoiso (300g)&lt;br /&gt;1 rasia kirsikkatomaatteja&lt;br /&gt;1 ruukku jäävuorisalaattia&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;(savupaprikajauhetta)&lt;br /&gt;balsamicokastiketta&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pilko munakoiso ja levitä palat isoon siivilään. Ripottele päälle suolaa ja anna munakoisojen itkeä kitkerät nesteet pois, tähän menee puolisen tuntia. Sillä aikaa huuhdo ja revi salaatti, puolita kirsikkatomaatit ja kuutioi tofu.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Painele talouspaperilla munakoisopalat kuiviksi ja lorauta oliiviöljyä pannulle. Paista munakoisoja kunnes ne saavat kauniin värin. Lisää tofukuutiot pannulle, mausta suolalla ja savupaprikajauheella (n. 0,5 tl tai voi jättää poiskin), sekoita ja paistele kunnes tofutkin saavat väriä pintaan. Kasaa salaatti ja viimeistele annokset balsamicokastikkeella.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5385803480484486721/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/yrttitofu-munakoisosalaatti.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5385803480484486721'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5385803480484486721'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/yrttitofu-munakoisosalaatti.html' title='Yrttitofu-munakoisosalaatti'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6rD8JftHsqmJMSDeA6ObJX5lt-U4h7ubEbQw9G7ED3qa-gIR13EZwFVaQugoTYa-IXg3ZFjWFjynp0VSNf1vJBughT3nNQWcdEZhIXuuIL59IYp3NtRqei5QnumeW1V_jT0zE-AHdAg-2/s72-c/tofu-munakoisosalaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4518235050677080229</id><published>2010-05-07T15:25:00.000+03:00</published><updated>2010-05-07T15:25:00.244+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ihana artisokkatahna (ja ei-ihana remppa)</title><content type='html'>Tervehdys muovien uumenista! Kattoremppa meneillään toista viikkoa ja alkaa mennä hermo kun ei pääse kokkailemaan, vaikka mitä uusia reseptejä olisi tarjolla taas!  Tai kai täällä voisi periaatteessa kokata mutta kaikki ilmastointi- ja tuuletusaukot on tukittu ja rakennuspölyäkin leijuu niin ei houkuttele yhtään. Palaan siis Vegaanin uuteen keittokirjaan ja Vegan Yum Yum opukseen myöhemmin.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Viime viikkojen ruokalista on ollut hellaton, lähinnä erilaisia salaatteja. Leivän kaveriksi olen tehnyt erilaisia tahnoja ja levitteitä. Yksi tahna oli niin maistuva että pakko oli yrittää ottaa kuva vaikkei suoraa luonnonvaloa ollutkaan. Superhyvää!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJoSliRha6u27GAoWLTInjOvqWOAj9dtwdUyuolOv14WB1Ckk9G4KaNoDTyowkDUUMfQfW2fKQbntqko_hWkSE6eDM6pCp21uhVi0eiCPLlBzvald6o6otN0U8Eonv7Eu1AO5APQRb-9I/s1600/artisokkatahna.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJoSliRha6u27GAoWLTInjOvqWOAj9dtwdUyuolOv14WB1Ckk9G4KaNoDTyowkDUUMfQfW2fKQbntqko_hWkSE6eDM6pCp21uhVi0eiCPLlBzvald6o6otN0U8Eonv7Eu1AO5APQRb-9I/s400/artisokkatahna.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5468225875111320674&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Tomaattinen artisokkatahna&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 tlk artisokan sydämiä suolavedessä (390/240g)&lt;br /&gt;6-8 aurinkokuivattua tomaattia (öljyssä)&lt;br /&gt;2 rkl sitä tomaattien öljyä&lt;br /&gt;3 rkl cashewpähkinöitä&lt;br /&gt;n. 0,5 tl suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Valuta artisokat ja sitten kaikki vaan sur rur sekaisin ja tahnaksi tehosekoittimessa. Ihanaa leivän päällä ja sopi myös tosi hyvin salaattiin sekoitettuna. Alla olevassa kuvassa salaattia, kesäkurpitsaa, kurkkua, herneitä ja tahnaa, nam! Ja hirmuinen ideointi päällä mihin kaikkeen muuhun tuota tahnaa voisi käyttää, johonkin rulliin ehkäpä?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3IJyEb-tYMowWMJLgZcSO_9V4-nGUtZcTS_k2fFzgZpjs4lcgxTQtWytgDeOSyhJ8C3Vwec5h16CaftV7Hcnez45PJ96Uiktw5sf9GhLI7Fl-8DJQ8zGoJgMv9K9cmYNpwWlPi-m6Olj9/s1600/artisokkatahna_salaatti.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3IJyEb-tYMowWMJLgZcSO_9V4-nGUtZcTS_k2fFzgZpjs4lcgxTQtWytgDeOSyhJ8C3Vwec5h16CaftV7Hcnez45PJ96Uiktw5sf9GhLI7Fl-8DJQ8zGoJgMv9K9cmYNpwWlPi-m6Olj9/s400/artisokkatahna_salaatti.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5468227226683912626&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4518235050677080229/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/ihana-artisokkatahna-ja-ei-ihana-remppa.html#comment-form' title='11 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4518235050677080229'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4518235050677080229'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/05/ihana-artisokkatahna-ja-ei-ihana-remppa.html' title='Ihana artisokkatahna (ja ei-ihana remppa)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJoSliRha6u27GAoWLTInjOvqWOAj9dtwdUyuolOv14WB1Ckk9G4KaNoDTyowkDUUMfQfW2fKQbntqko_hWkSE6eDM6pCp21uhVi0eiCPLlBzvald6o6otN0U8Eonv7Eu1AO5APQRb-9I/s72-c/artisokkatahna.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>11</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8851648372189700708</id><published>2010-04-26T12:19:00.000+03:00</published><updated>2010-04-26T12:19:00.307+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Appelsiini-tofusalaatti</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVWk6sX0CB7SO9hiFQLXSurJpqieWyaByzinAI49NNqgYwV29gUEZapqMALUoG_eRzn7ckvphCMAPSzfRf11VWRwshi1jcyHjkK-hXqBfOScIiM0_kaPgbtJg1HQzmhFZE2K3i3aQ_FcJI/s1600/appelsiini-tofusalaatti.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: pointer&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5464131831985153202&quot; border=&quot;0&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVWk6sX0CB7SO9hiFQLXSurJpqieWyaByzinAI49NNqgYwV29gUEZapqMALUoG_eRzn7ckvphCMAPSzfRf11VWRwshi1jcyHjkK-hXqBfOScIiM0_kaPgbtJg1HQzmhFZE2K3i3aQ_FcJI/s400/appelsiini-tofusalaatti.jpg&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Vitsi mä ilahduin kun huomasin että lähimaaston Siwoissa myydään vaan Reilun kaupan appelsiineja, ne on aika eri luokkaa kuin jotkut lajitoverinsa. Kuoret irtoavat hyvin, ei siemeniä ja ihanan mehukkaita. Ja mainion raikkaalta maistuivat myös salaatissa! Vähän jotain suolaista vastapainoa tähän jäi kaipaamaan, esim krutonkeja tai suolattuja ja paahdettuja pähkinöitä.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Appelsiini-tofusalaatti &lt;/span&gt;(kahdelle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tofu:&lt;br /&gt;250g maustamatonta tofua&lt;br /&gt;2 rkl seesamiöljyä&lt;br /&gt;1 tl inkiväärimurskaa&lt;br /&gt;0,5 appelsiinin mehu&lt;br /&gt;1 rkl soijakastiketta&lt;br /&gt;ripaus suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Salaattiin:&lt;br /&gt;1 ruukku jäävuorisalaattia&lt;br /&gt;2 appelsiinia&lt;br /&gt;200g vihreitä papuja (parsakaali sopisi myös)&lt;br /&gt;paahdettuja seesaminsiemeniä&lt;br /&gt;(+ suolapähkinöitä/krutonkeja)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuutioi tofu. Sekoita marinadi-ainekset ja lisää tofukuutiot joukkoon. Anna marinoitua yön yli. Paista tofukuutiota pannulla kunnes saavat rapsakan ja ruskean pinnan. Pese ja pilko salaatti, lisää pavut salaatin sekaan sekä kuoritut ja paloitellut appelsiinit. Lopuksi nostele tofukuutiot salaattiin ja viimeistele seesaminsiemenillä/krutongeilla/pähkinöillä. Kastikkeeksi lorautin vielä &lt;a href=&quot;http://www.rajamaen.fi/rajamaen.nsf/sivut/TuotesivuTemp-2?OpenDocument&amp;amp;cid=Content7741D&quot;&gt;siirappista balsamicokastiketta&lt;/a&gt; johon olen aikas ihastunut.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ja kerrotaan vielä että mun osalta on luvassa hiljaiseloa blogissa seuraavien viikkojen ajan. Kämpässä alkoi kattoremppa ja kuivuri, pöly sekä muovitettu asunto taitaa viedä kokkailuhalut ja -mahdollisuudet aika vähiin. Syön siis pölyä.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8851648372189700708/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/appelsiini-tofusalaatti.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8851648372189700708'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8851648372189700708'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/appelsiini-tofusalaatti.html' title='Appelsiini-tofusalaatti'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVWk6sX0CB7SO9hiFQLXSurJpqieWyaByzinAI49NNqgYwV29gUEZapqMALUoG_eRzn7ckvphCMAPSzfRf11VWRwshi1jcyHjkK-hXqBfOScIiM0_kaPgbtJg1HQzmhFZE2K3i3aQ_FcJI/s72-c/appelsiini-tofusalaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-7880795209446430155</id><published>2010-04-23T19:01:00.006+03:00</published><updated>2010-04-23T19:42:36.654+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Munakoisocrostini</title><content type='html'>&quot;Crostinit ovat pieniä, oliiviöljyllä siveltyjä ja paahdettuja maalaisleipäviipaleita, joissa on erilaisia päällysteitä.&quot; Näin opastaa Marja Lindforsin Taivaallinen munakoiso -keittokirja. Maalaisleipä vaihtui mulla &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2008/11/nkkri-ja-tytettyj-omenoita.html&quot;&gt;omatekemään näkkäriin&lt;/a&gt; (joita rakastan) jonka uskon olevan yhtä hyvä ja rouskuva alusta munakoisotahnalle.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu36TIWl9ZhITUGmb0Uv48xJiuLUZgrVn_MeXInMPMcS31gp6Rn6pVicjRtnBr2OUY4Gi4nN8h7iqksRoiitBh8vbDlIADT1XAWR5xYDxxeTTtQOQTAjM_NxVrWaTjH93288jGVmguxK8A/s1600/munakoisotahna1.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu36TIWl9ZhITUGmb0Uv48xJiuLUZgrVn_MeXInMPMcS31gp6Rn6pVicjRtnBr2OUY4Gi4nN8h7iqksRoiitBh8vbDlIADT1XAWR5xYDxxeTTtQOQTAjM_NxVrWaTjH93288jGVmguxK8A/s400/munakoisotahna1.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5463373503355481858&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Tahna oli hyvin munakoisoista :) Ja huomasin jälkikäteen muuten että Hesarin &lt;a href=&quot;http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Paistettua+halloumijuustoa+ja+munakoisokaviaaria/1135254937810&quot;&gt;munakoisokaviaarin ohje&lt;/a&gt; on lähes identtinen. Mutta &lt;a href=&quot;http://fi.wikipedia.org/wiki/Munakoiso&quot;&gt;koisokasvien heimon&lt;/a&gt; ylimmille ystäville suosittelen kyllä. Ja alla oleva ohje on siis Lindforsin kirjasta (jota myös rakastan!). Heh, friday I&#39;m in love!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Munakoisocrostini&lt;/span&gt; (neljälle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;8 pientä viipaletta maalaisleipää&lt;br /&gt;neitsytoliiviöljyä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Päällyste:&lt;br /&gt;1 munakoiso&lt;br /&gt;1 valkosipulinkynsi&lt;br /&gt;3 rkl neitsytoliiviöljyä&lt;br /&gt;rouhittua mustapippuria&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pistele kokonaista munakoisoa haarukalla ja paista sitä koosta riippuen 40-60 minuuttia 200-asteisessa uunissa. Kokeile kypsyyttä tikulla, munakoiso on kypsä kun se on läpeensä pehmeä. Anna munakoison jäähtyä. Halkaise se ja kaavi sisus lusikalla tehosekoittimeen. Lisää valkosipulinkynsi, öljy, mustapippuri ja hieman suolaa. Sekoita.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuumenna uuni 250 asteeseen. Sivele leipäpalat öljyllä ja paahda ne uunissa kullanruskeiksi. Levitä seosta paahdetuille leipäpaloille ja tarjoile.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVPY0fzdA-8BOpmqwS3Vcri2NfIP_rWQFMFrX7xONMTt286_cM_mz4n6JwXaZbKZLeEK1eVoC5P4Mpm8LRzpphhSBId9g6xLENPVOiwH4uLJ1BM3K-8fj9rWWJDaOPE9RNqMdk1FiZ8rrE/s1600/munakoisotahna2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 276px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVPY0fzdA-8BOpmqwS3Vcri2NfIP_rWQFMFrX7xONMTt286_cM_mz4n6JwXaZbKZLeEK1eVoC5P4Mpm8LRzpphhSBId9g6xLENPVOiwH4uLJ1BM3K-8fj9rWWJDaOPE9RNqMdk1FiZ8rrE/s400/munakoisotahna2.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5463373425822639266&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/7880795209446430155/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/munakoisocrostini.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7880795209446430155'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/7880795209446430155'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/munakoisocrostini.html' title='Munakoisocrostini'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu36TIWl9ZhITUGmb0Uv48xJiuLUZgrVn_MeXInMPMcS31gp6Rn6pVicjRtnBr2OUY4Gi4nN8h7iqksRoiitBh8vbDlIADT1XAWR5xYDxxeTTtQOQTAjM_NxVrWaTjH93288jGVmguxK8A/s72-c/munakoisotahna1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6243363998851798061</id><published>2010-04-19T08:00:00.000+03:00</published><updated>2010-04-19T08:00:01.560+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Parsapiiras</title><content type='html'>Halusin keväistä suolapalaa kahvipöytään, ja mikäs sen keväisempää evästä kuin parsa. Sopivaa ohjetta ei oikein löytynyt, joten jouduin luottamaan mielikuvitukseen. Yritin pitää homman simppelinä ja parsan pääosassa. Sivuosassa näyttelee purjo, ja makuyhdistelmä olikin aika  toimiva. Vielä olisi tarjoiluvaiheessa voinut rouhaista karkeaa  suolaa piiraan päälle.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnniMM7TKTAUsFTwZ7-BS0JeXKlbbt4aYba31jX-HphzAqSbknSgtfvf3SglSV9AsMPh8XpXIbuZL7VavfIjZjP-f1CaY5Kx0d8vHxOuci9f_k_HVPcfNnBUWvFLKbBZE_oxdc6PDJxWs3/s1600/piiras3.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 238px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnniMM7TKTAUsFTwZ7-BS0JeXKlbbt4aYba31jX-HphzAqSbknSgtfvf3SglSV9AsMPh8XpXIbuZL7VavfIjZjP-f1CaY5Kx0d8vHxOuci9f_k_HVPcfNnBUWvFLKbBZE_oxdc6PDJxWs3/s320/piiras3.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5461549039375565506&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Parsa-purjopiiras&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pohja:&lt;br /&gt;100 g margariinia&lt;br /&gt;3 dl jauhoja (käytin ruis-, speltti- ja vehnäjauhojen sekoitusta)&lt;br /&gt;1 tl leivinjauhetta&lt;br /&gt;0,5 tl suolaa&lt;br /&gt;0,5 dl kylmää vettä (tai soijamaitoa)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Täyte:&lt;br /&gt;1 prk (500 g) maustamatonta soijajukurttia&lt;br /&gt;1 prk (225 g) yrttimaustettua soijatuorejuustoa&lt;br /&gt;1 iso purjo&lt;br /&gt;1 kg parsaa&lt;br /&gt;1 rkl sitruunamehua&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;pippuria&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;lehtipersiljaa (tai muita yrttejä)&lt;br /&gt;pinjansiemeniä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Valmista pohjataikina. Nypi kuivat aineet margariinin kanssa. Lisää  neste ja vaivaa tasaiseksi. Painele taikina uunivuoan pohjalle (käytin  24x32 cm kokoista vuokaa). Esipaista 200 asteessa  5-10 minuuttia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuori parsat ja leikkaa puumaiset kannat pois. Keitä parsoja kiehuvassa  suolalla maustetussa vedessä muutama minuutti. Siirrä (jää)kylmään veteen  odottamaan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Leikkaa purjo silpuksi ja pehmennä sitä hetki oliiviöljyssä  paistinpannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita jukurtti ja  tuorejuusto toisiinsa, lisää joukkoon purjo, sitruunamehu ja yrtit.  Tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Levitä purjotäyte esipaistetulle pohjalle. Asettele päälle parsatangot.  Ripsi päälle hieman oliiviöljyä ja halutessasi pinjansiemeniä. Paista  200 asteessa puolisen tuntia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG85igqtJ8zqtrNxptRhlJACZBdIzPv7jab2jtw6I19zEWjiCoQ9a5SblJs7A5Hbmj7DD-JtM1jSxh7sJ37TD2ejZOn3rPLTnJO_e_iSowKwdVL40qIy486xY9xQmf3ooytiOnqbPl8Fwl/s1600/piiras2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG85igqtJ8zqtrNxptRhlJACZBdIzPv7jab2jtw6I19zEWjiCoQ9a5SblJs7A5Hbmj7DD-JtM1jSxh7sJ37TD2ejZOn3rPLTnJO_e_iSowKwdVL40qIy486xY9xQmf3ooytiOnqbPl8Fwl/s320/piiras2.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5461548945244679010&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Parhaat pisteet piiras sai estetiikasta. Kauniitahan parsapötköt piiraan  päällä olivatkin, mutta leikkaamista ja syömistä olisi helpottanut  parsojen pilkkominen ennen asettelua. Minulle käytännöllisyys on kuitenkin yleensä  sivuseikka, joten taitavat parsat päätyä piiraisiin jatkossakin  koristeellisesti kokonaisina...&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UIAUU_t3_U4-TMTQafdzWD4mgbDslMNrK4bbkSk_R007oam59CoeutO27FzPJRa3fRhPyUPKjqBM71Gl6ExYzCmpIK2FNTlTZtrowBvQkbEsvJcRCb6mrSoIiF-PkPjqKjb8qzUSGQJ7/s1600/parsapiiras.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UIAUU_t3_U4-TMTQafdzWD4mgbDslMNrK4bbkSk_R007oam59CoeutO27FzPJRa3fRhPyUPKjqBM71Gl6ExYzCmpIK2FNTlTZtrowBvQkbEsvJcRCb6mrSoIiF-PkPjqKjb8qzUSGQJ7/s320/parsapiiras.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5461548886105595602&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6243363998851798061/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/parsapiiras.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6243363998851798061'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6243363998851798061'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/parsapiiras.html' title='Parsapiiras'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnniMM7TKTAUsFTwZ7-BS0JeXKlbbt4aYba31jX-HphzAqSbknSgtfvf3SglSV9AsMPh8XpXIbuZL7VavfIjZjP-f1CaY5Kx0d8vHxOuci9f_k_HVPcfNnBUWvFLKbBZE_oxdc6PDJxWs3/s72-c/piiras3.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1555265371591541601</id><published>2010-04-18T12:57:00.000+03:00</published><updated>2010-04-18T12:57:00.039+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Linssi-pinaatti-kookoskeitto</title><content type='html'>Kun reseptissä on mainittu kaneli tai kookos, mun kiinnostus herää heti. &lt;a href=&quot;http://soppailua.vuodatus.net/blog/2433169/linssi-pinaatti-kookoskeitto/&quot;&gt;Tämä resepti&lt;/a&gt; on bongattu &lt;a href=&quot;http://soppailua.vuodatus.net/&quot;&gt;Pippurimylly&lt;/a&gt; -blogista josta löytyy paljon maistuvia ohjeita ja erityisesti ilahduttaa se  että monet resepteistä ovat simppeleitä ja nopeita toteuttaa, ihanne-arkiruokaa siis. Ja kookoksesta taidetaan tykätä myös siellä köökissä. Oli hyvää!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQREWh0tsitSizMxhaR4au4O40zg4SZoUW2bkyUSafzfdqfOb6QsG_XTP58n1Gb-KhkJepz9xfpx522y5zXvb5IazAnNwSCCM8i4_VDUW01ZqQBE7QtPyagVxXH9DRjOfly0a2jxitU-Ge/s1600/kookoslinssipinaattikeitto.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQREWh0tsitSizMxhaR4au4O40zg4SZoUW2bkyUSafzfdqfOb6QsG_XTP58n1Gb-KhkJepz9xfpx522y5zXvb5IazAnNwSCCM8i4_VDUW01ZqQBE7QtPyagVxXH9DRjOfly0a2jxitU-Ge/s400/kookoslinssipinaattikeitto.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5460369025695665794&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Linssi-pinaatti-kookoskeitto&lt;/span&gt; (4 annosta)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 sipuli&lt;br /&gt;2 valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;2 iso porkkanaa&lt;br /&gt;3 perunaa&lt;br /&gt;2 dl punaisia linssejä&lt;br /&gt;6 dl kasvislientä&lt;br /&gt;4 dl kookosmaitoa&lt;br /&gt;100 g tuoretta pinaattia&lt;br /&gt;juustokuminaa, kurkumaa, ripaus chilijauhetta&lt;br /&gt;mustapippuria ja suolaa maun mukaan&lt;br /&gt;(lisäsin myös 1/2 ruukkua tuoretta korianteria)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Silppua sipuli ja murskaa valkosipulinkynnet, paloittele porkkanat ja perunat pieniksi paloiksi. Kuumenna loraus öljyä kattilassa ja kuullota siinä sipulit. Lisää kattilaan porkkana- ja perunakuutiot, pehmennä niitä hetki. Kaada joukkoon kasvisliemi ja kookosmaito, anna kiehahtaa. Lisää linssit. Keitä n. 10 minuuttia, kunnes linssit ja juurekset ovat kypsiä. Mausta. Lisää loppuvaiheessa joukkoon suikaloitu tuore pinaatti. Keitä, kunnes pinaatti on painunut vähän kasaan.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1555265371591541601/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/linssi-pinaatti-kookoskeitto.html#comment-form' title='1 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1555265371591541601'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1555265371591541601'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/linssi-pinaatti-kookoskeitto.html' title='Linssi-pinaatti-kookoskeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQREWh0tsitSizMxhaR4au4O40zg4SZoUW2bkyUSafzfdqfOb6QsG_XTP58n1Gb-KhkJepz9xfpx522y5zXvb5IazAnNwSCCM8i4_VDUW01ZqQBE7QtPyagVxXH9DRjOfly0a2jxitU-Ge/s72-c/kookoslinssipinaattikeitto.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2431112894598147301</id><published>2010-04-15T15:16:00.001+03:00</published><updated>2010-04-15T15:16:00.463+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paahdetut porkkanat ja ihana tahinikastike</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikOxjBUnmtOtciXSUX-wk9D__tJY9w3P6-ImGgEBNCIvJKvGRd_zIvjC1jM4rnKvY133TGuTsxCvZxSqGsJAyO_Me1WRRR9KD7eMk7gsLEdZVB8WYxbGldZS4M-YLq-2rxeanWE3AUsiuN/s1600/porkkanattahinikastikkeella.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5459686622219998914&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikOxjBUnmtOtciXSUX-wk9D__tJY9w3P6-ImGgEBNCIvJKvGRd_zIvjC1jM4rnKvY133TGuTsxCvZxSqGsJAyO_Me1WRRR9KD7eMk7gsLEdZVB8WYxbGldZS4M-YLq-2rxeanWE3AUsiuN/s400/porkkanattahinikastikkeella.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Oijoijoi, miksei kukaan ollut kertonut että tahinista saa mainion kastikkeen kasviksille kun vähän lisää jugurttia ja valkosipulia ja sitruunaa?? Tai ainakin se on mennyt multa ihan ohi. Paahdetut porkkanat sopivat tähän tosi hyvin, mutta maistuu myös munakoison kaveriksi kuten &lt;a href=&quot;http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2731/grilled-aubergine-with-creamy-dressing&quot;&gt;BBC Good Foodista&lt;/a&gt; sekä &lt;a href=&quot;http://appelsiinejahunajaa.blogspot.com/2008/11/munakoison-puolikkaat.html&quot;&gt;Appelsiineja ja hunajaa -blogista&lt;/a&gt; bongasin. Ja dippinä toimii myös!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Paahdetut porkkanat tahinikastikkeella&lt;/span&gt; (lisuke kahdelle)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;6-8 porkkanaa&lt;br /&gt;2 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;ripaus suolaa&lt;br /&gt;tuoretta korianteria&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;3 rkl (soija)jugurttia&lt;br /&gt;1 rkl tahinia&lt;br /&gt;1 tl sitruunamehua&lt;br /&gt;1 pieni valkosipulinkynsi&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori porkkanat ja pilko pitkiksi lohkoiksi. Levitä uunivuokaan, kaada päälle oliiviöljy ja ripaus suolaa. Sekoita ja paahda porkkanoita uunissa 20 minuuttia.&lt;br /&gt;Tee sillä aikaa kastike. Murskaa valkosipuli ja sekoita se muiden ainesten kanssa tasaiseksi kastikkeeksi. Kun porkkanat ovat paahtuneet, lisää päälle tuoretta korianteria ja tahinikastiketta.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcgxsyC1ilaTROegfTtVYzovh_aGFeBZ7xgqOpfEbVbvHk3X0ZNNE91uK2Cr55GmlFBFeTaqwkzKgaZdc5rdtkIrNO1Ob6cmXzezSKQSiSRuiFkFa4s608hnSzL94U50PyGDdxNsN9ZKB5/s1600/porkkanatjatahinia.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5459688867412604098&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 267px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcgxsyC1ilaTROegfTtVYzovh_aGFeBZ7xgqOpfEbVbvHk3X0ZNNE91uK2Cr55GmlFBFeTaqwkzKgaZdc5rdtkIrNO1Ob6cmXzezSKQSiSRuiFkFa4s608hnSzL94U50PyGDdxNsN9ZKB5/s400/porkkanatjatahinia.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Niin hyvää.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2431112894598147301/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/paahdetut-porkkanat-ja-ihana.html#comment-form' title='8 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2431112894598147301'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2431112894598147301'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/paahdetut-porkkanat-ja-ihana.html' title='Paahdetut porkkanat ja ihana tahinikastike'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikOxjBUnmtOtciXSUX-wk9D__tJY9w3P6-ImGgEBNCIvJKvGRd_zIvjC1jM4rnKvY133TGuTsxCvZxSqGsJAyO_Me1WRRR9KD7eMk7gsLEdZVB8WYxbGldZS4M-YLq-2rxeanWE3AUsiuN/s72-c/porkkanattahinikastikkeella.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3196310495830071718</id><published>2010-04-13T12:40:00.000+03:00</published><updated>2010-04-13T12:40:00.422+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Paistettu papumössö</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcCUBgF0EvJXmmoIAQY3V8OAMABuEpQmTbOa1oIZafMX-gykZePuKP4qvetp6O3I0isDLzPdcgNbBJacNmBlXX-y3R-1H7spzlTQB8lxgLxXMiru-5FAtuEBZ8OUX-0x_KE4S34sOz8az/s1600/paistetutpavut.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcCUBgF0EvJXmmoIAQY3V8OAMABuEpQmTbOa1oIZafMX-gykZePuKP4qvetp6O3I0isDLzPdcgNbBJacNmBlXX-y3R-1H7spzlTQB8lxgLxXMiru-5FAtuEBZ8OUX-0x_KE4S34sOz8az/s400/paistetutpavut.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5458939011334568498&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Okei, nimi ei ehkä houkuttele mutta ainakin se on kuvaava. Törmäsin &lt;a href=&quot;http://siskotkokkaa.blogspot.com/&quot;&gt;Siskot kokkaa -blogissa&lt;/a&gt; mulle ihan uuteen juttuun nimeltä &lt;a href=&quot;http://en.wikipedia.org/wiki/Refried_beans&quot;&gt;refried beans&lt;/a&gt;. Kyseessä on siis meksikolainen, paistetuista pavuista muussattu lisuke jota voi tarjota esim nachojen kanssa tai tortillan täytteenä. Oikeasti tää tehdään mustista tai punaisista pavuista, mä käytin valkoisia kun niitä oli pakastimessa. Veikkaan että kidneypavut olisivat olleet maukkaampia, tää jäi vähän vaisuksi.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Joten suosittelen seuraamaan &lt;a href=&quot;http://siskotkokkaa.blogspot.com/2010/04/behold-beans-refritos.html&quot;&gt;Siskojen reseptiä&lt;/a&gt;. Papulisukkeen kanssa tarjolla oli salaattia, paprikaa, kirsikkatomaatteja, salsaa, avokadoa ja Hakaniemen hallista ostettua ihanaa lehtileipää. Vaikka beans refritos jäikin vähän mauttomaksi, kokonaisuus oli oikein njam.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3196310495830071718/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/paistettu-papumosso.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3196310495830071718'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3196310495830071718'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/paistettu-papumosso.html' title='Paistettu papumössö'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcCUBgF0EvJXmmoIAQY3V8OAMABuEpQmTbOa1oIZafMX-gykZePuKP4qvetp6O3I0isDLzPdcgNbBJacNmBlXX-y3R-1H7spzlTQB8lxgLxXMiru-5FAtuEBZ8OUX-0x_KE4S34sOz8az/s72-c/paistetutpavut.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-8736484066680868092</id><published>2010-04-09T09:03:00.000+03:00</published><updated>2010-04-09T09:03:00.156+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Itämainen sieni-nuudelikeitto</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Fcdp4HogH2VQer0CpA96Kutii3_LNFY2CL8xUVkzic63cdjwtzFzmbqIpSPIl1HIHzUTSeFzwD_pJ-t1kairY2M5HCrJXIB9M7rrV9-VrHTdyCnU_p0EHslCud11Z8Y3QJ6jSW4ExN8p/s1600/sieninuudelikeitto.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Fcdp4HogH2VQer0CpA96Kutii3_LNFY2CL8xUVkzic63cdjwtzFzmbqIpSPIl1HIHzUTSeFzwD_pJ-t1kairY2M5HCrJXIB9M7rrV9-VrHTdyCnU_p0EHslCud11Z8Y3QJ6jSW4ExN8p/s400/sieninuudelikeitto.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5457788075725786562&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Aiempi &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/tofua-sienia-ja-kiinankaalia.html&quot;&gt;tofuruoka&lt;/a&gt; oli sen verran maistuva että päätin hyödyntää samoja raaka-aineita ja mausteita, keittoon. Hyvää tuli! Nuudelien sijaan olisi tietty voinut laittaa myös tofua.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Itämainen sieni-nuudelikeitto&lt;/span&gt; (3-4 annosta)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;200g herkkusieniä&lt;br /&gt;1 sipuli&lt;br /&gt;2 kevätsipulia varsineen&lt;br /&gt;2 porkkanaa&lt;br /&gt;200g kiinankaalia&lt;br /&gt;1 kiekko nuudeleita&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 tl inkivääritahnaa&lt;br /&gt;0,5 tl chilitahnaa&lt;br /&gt;1,5 rkl seesamiöljyä&lt;br /&gt;1 rkl miriniä&lt;br /&gt;1 rkl riisiviinietikkaa&lt;br /&gt;3 rkl soijakastiketta&lt;br /&gt;8-10 dl vettä&lt;br /&gt;1 kasvisliemikuutio&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pilko sipulit ja kiinankaali, viipaloi herkkusienet ja leikkaa porkkanat tikuiksi. Kuumenna seesamiöljy kattilassa ja lisää sipulit joukkoon. Kuullottele hetki ja lisää herkkusienet sekä porkkanatikut. Paistele sen aikaa että suurimmat nesteet irtoavat sienistä. Lisää kiinankaali, paistele taas hetki sekoitellen, niin että kaali hieman kutistuu. Lisää loput mausteet ja vesi sekä murskattu nuudelikiekko. Anna kiehua noin 10 minuuttia.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/8736484066680868092/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/itamainen-sieni-nuudelikeitto.html#comment-form' title='1 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8736484066680868092'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/8736484066680868092'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/itamainen-sieni-nuudelikeitto.html' title='Itämainen sieni-nuudelikeitto'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Fcdp4HogH2VQer0CpA96Kutii3_LNFY2CL8xUVkzic63cdjwtzFzmbqIpSPIl1HIHzUTSeFzwD_pJ-t1kairY2M5HCrJXIB9M7rrV9-VrHTdyCnU_p0EHslCud11Z8Y3QJ6jSW4ExN8p/s72-c/sieninuudelikeitto.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1115566499920953264</id><published>2010-04-04T11:24:00.004+03:00</published><updated>2010-04-04T11:58:22.155+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Tofua, sieniä ja kiinankaalia</title><content type='html'>Taannoisessa &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/02/paras-tofuruoka-helmikuun-ruokahaasteen.html&quot;&gt;tofuhaasteessa&lt;/a&gt; tuli niin paljon kokeilemisen arvoisia reseptejä että näistä saisi jo oman pikku tofukeittokirjan. Nyt testiin pääsi &lt;a href=&quot;http://appelsiinejahunajaa.blogspot.com/&quot;&gt;Appelsiineja ja hunajaa&lt;/a&gt; -blogin ehdokas &lt;a href=&quot;http://appelsiinejahunajaa.blogspot.com/2010/02/tofua-sienia-ja-bok-choita.html&quot;&gt;Tofua, sieniä ja paksoita&lt;/a&gt;. Ja kun ei mokomaa paksoita näkynyt niin kiinankaali tuli ehdotuksen mukaan tilalle. Ja olipa kyllä hyvää, varsinkin kastike oli erityisen maukasta! Mulla ei ollut maapähkinävoita mutta se olisi varmaan ollut ihan täydellinen lisä tähän.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmL2gD0IGFmMtLJrc84aMQQoaoRf5C9r6HWMqv5zAtnEugtxd0Bxn6K-S0FPhMkir-fzNk82YMgocXIyQsBLeHeGDFQGyYVWeODdjDQHtMVsuvLBFp8JRNs0mgVoph3imqW0mGfiCFldFZ/s1600/tofuajasienia.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmL2gD0IGFmMtLJrc84aMQQoaoRf5C9r6HWMqv5zAtnEugtxd0Bxn6K-S0FPhMkir-fzNk82YMgocXIyQsBLeHeGDFQGyYVWeODdjDQHtMVsuvLBFp8JRNs0mgVoph3imqW0mGfiCFldFZ/s400/tofuajasienia.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5456202650104220546&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Tofua, sieniä ja kiinankaalia&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 pkt kiinteää tofua, noin 300-400 grammaa&lt;br /&gt;1 paksoi tai bok choi (tai kiinankaalia)&lt;br /&gt;300 gr sieniä, herkkusieniä ja  siitakesieniä&lt;br /&gt;2 kevätsipulia varsineen&lt;br /&gt;1 sipuli&lt;br /&gt;öljyä paistamiseen&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Marinointikastike:&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;3,5 rkl vaaleaa misoa (ei ollut niin jätin vaan pois)&lt;br /&gt;4 rkl miriniä&lt;br /&gt;1 tl inkivääriä raastettuna&lt;br /&gt;2,5 rkl riisietikkaa&lt;br /&gt;1 rkl seesamiöljyä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Leikkaa tofu isoiksi paloiksi, sekoita  marinointiliemi sekä laita palaset seokseen marinoitumaan vähintään 3 tunniksi. Pilko paksoin/kiinankaalin lehdet ja kanta, sipulit sekä sienet, saa jäädä suuriksi paloiksi.&lt;br /&gt;Poista tofupalat marinointikastikkeesta, laita ne ritilälle pannun päälle, grillivastuksen alle kunnes ovat saaneet väriä (mä paistoin ihan pannulla). Lisää marinointikastikkeeseen :&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1,5 rkl miriniä&lt;br /&gt;2 rkl soijakastiketta&lt;br /&gt;1,5 rkl riisietikkaa&lt;br /&gt;0,5 rkl seesamiöljyä&lt;br /&gt;chilihiutaleita&lt;br /&gt;3 murskattua valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;1 rkl maustamatonta maapähkinävoita&lt;br /&gt;2 rkl vettä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita ainekset hyvin keskenään. Paista sieniä wokissa pienessä öljymäärässä  joitakin minuutteja, lisää bok choi ja sipulit. Paista vielä pari minuuttia sekoitellen. Kaada kastike päälle ja anna paistua noin 5 minuuttia koko ajan sekoitellen ja kaada tofupalojen päälle.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1115566499920953264/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/tofua-sienia-ja-kiinankaalia.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1115566499920953264'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1115566499920953264'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/04/tofua-sienia-ja-kiinankaalia.html' title='Tofua, sieniä ja kiinankaalia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmL2gD0IGFmMtLJrc84aMQQoaoRf5C9r6HWMqv5zAtnEugtxd0Bxn6K-S0FPhMkir-fzNk82YMgocXIyQsBLeHeGDFQGyYVWeODdjDQHtMVsuvLBFp8JRNs0mgVoph3imqW0mGfiCFldFZ/s72-c/tofuajasienia.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4088507603317232650</id><published>2010-03-31T16:17:00.004+03:00</published><updated>2010-03-31T16:29:58.340+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Soup for hot lovers</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnTTvtLp1JGvb_xUAEIilo0VBtqI21cCCZryTI20IIA84CjihVtU94nBs1Fwrl-nY6TH1DhDkQ7-TYqS2jLPqj3Ez-0N_vybQSD8fcGQQCDeKfwVvhKe8_t-1lToYKZijShy8MmeQg-oAX/s1600/hotsoupforlovers.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnTTvtLp1JGvb_xUAEIilo0VBtqI21cCCZryTI20IIA84CjihVtU94nBs1Fwrl-nY6TH1DhDkQ7-TYqS2jLPqj3Ez-0N_vybQSD8fcGQQCDeKfwVvhKe8_t-1lToYKZijShy8MmeQg-oAX/s400/hotsoupforlovers.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5454786930706326162&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Kyllä, olen kiihkeästi rakastunut kattilaani joten pakko tämän nimistä keittoa oli kokeilla. Resepti on &lt;a href=&quot;http://www.detalji.org/herkkuruoka/&quot;&gt;Herkkuruokaa&lt;/a&gt;-blogista (alunperin &lt;a href=&quot;http://hobboks.workspace9.smilehouse.com/PublishedService?file=page&amp;amp;pageID=9&amp;amp;itemcode=9515560101&quot;&gt;Iskuruokaa&lt;/a&gt; -keittokirjasta) ja myönnän että suolakurkku aluksi epäilytti mutta lopputulos oli mainio!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Soup for hot lovers&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 paprikaa, punainen ja vihreä&lt;br /&gt;1 suolakurkku&lt;br /&gt;100g tuorejuustoa (tai jos haluaa vegaanisen niin 1-1,5 dl soijajugurttia)&lt;br /&gt;ruoho- tai valkosipulia&lt;br /&gt;1 sipuli&lt;br /&gt;2 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;1 tlk tomaattimurskaa&lt;br /&gt;1 tl mustapippuria&lt;br /&gt;2 tl tuoretta/kuivattua basilikaa&lt;br /&gt;0,5 tl chiliä&lt;br /&gt;3 dl vettä&lt;br /&gt;(lisäsin myös yhden kasvisliemikuution)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Leikkaa sipuli, paprikat ja suolakurkku pieniksi kuutioiksi. Öljyn lämmettyä, siirrä sipuli ja paprikapalat kattilaan ja paistele kevyesti pari minuuttia. Kaada joukkoon tomaattimurska ja vesi (+liemikuutio). Hauduta viitisen minuuttia ja lisää mustapippuri, basilika sekä suolakurkut. Anna kiehahtaa, lisää tuorejuusto tai jugurtti, sekoita ja tarjoile. Itse käytin jugurttia, se jää aavistuksen rakeiseksi mutta makuna toimii erinomaisesti.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4088507603317232650/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/soup-for-hot-lovers.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4088507603317232650'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4088507603317232650'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/soup-for-hot-lovers.html' title='Soup for hot lovers'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnTTvtLp1JGvb_xUAEIilo0VBtqI21cCCZryTI20IIA84CjihVtU94nBs1Fwrl-nY6TH1DhDkQ7-TYqS2jLPqj3Ez-0N_vybQSD8fcGQQCDeKfwVvhKe8_t-1lToYKZijShy8MmeQg-oAX/s72-c/hotsoupforlovers.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3152903679285082192</id><published>2010-03-29T12:00:00.002+03:00</published><updated>2010-03-29T12:00:03.398+03:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Keikauskaakku</title><content type='html'>Meillä on pääsiäistraditioihin kuulunut trullien ja kokkotulien lisäksi hyvin kiinteästi keikauskaakku, jota äiti leipoo yleensä kokonaisen pellillisen pääsiäispyhien herkuksi. Todennäköisesti kaakku odottelee kahvipöydässä tänäkin pääsiäisenä kun vierailulle mennään, mutta varmuuden vuoksi tein oman version jo etukäteen virpojille maisteltavaksi. Lopputulos oli varsin makea ja mehevä.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcmq73NpKAs_StNSJiUqqQuc_aA4JzY9btFnlj2ZAoLj0xLv1nviO_k6bZf0FDpjQ5MV0DRrEvaS8Q0fNF6mM01m0GzNgsG16v2W3CwdZ4j8jAQEcShEpRmLBOmMwAGz3dAvY-FOyqmE8G/s1600/kakku1.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5453729090797361714&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 225px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcmq73NpKAs_StNSJiUqqQuc_aA4JzY9btFnlj2ZAoLj0xLv1nviO_k6bZf0FDpjQ5MV0DRrEvaS8Q0fNF6mM01m0GzNgsG16v2W3CwdZ4j8jAQEcShEpRmLBOmMwAGz3dAvY-FOyqmE8G/s320/kakku1.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Keikauskaakku&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pohja&lt;br /&gt;5 dl vehnäjauhoja&lt;br /&gt;1 tl leivinjauhetta&lt;br /&gt;0,5 fl soodaa&lt;br /&gt;0,5 tl vaniljaa&lt;br /&gt;2,5 dl sokeria&lt;br /&gt;2 dl ananasmehua (tölkkiliemi käy hyvin)&lt;br /&gt;1 dl maustamatonta soijajukurttia&lt;br /&gt;150 g margariinia&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Päälle&lt;br /&gt;1 iso prk ananasrenkaita&lt;br /&gt;0,75 dl fariinisokeria&lt;br /&gt;cocktailkirsikoita&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita jauhot, leivinjauhe, sooda, sokeri ja vanilja keskenään. Sulata margariini, lisää siihen ananasmehu ja jukurtti. Lisää nesteet kuiviin aineisiin ja sekoita kevyesti tasaiseksi (älä vaivaa).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Voitele vuoka (lasagnevuoka on hyvän kokoinen) margariinilla ja jauhota se reunoilta. Ripottele pohjalle fariinisokeria, asettele sen päälle ananasrenkaat ja kirsikat. Lusikoi taikina ananasten päälle ja paista 185 asteessa noin 35 minuuttia tai kunnes kaakku on kypsä (kokeillessa tulitikkuun ei enää tartu taikinaa).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Anna kaakun jäähtyä ja kumoa jäähtyneenä leivinpaperin päälle. Iske kiinni!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5453729011678679618&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 252px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFey4xfVt8xgKytp5PbTXYrJhZ7ow6cp4O5cMcZoIwyJWmF8KmpFwkuUi57gzoCYT7IUDKCKOwrh0di9L1M_Ygl5M7znvqwndOgdTTjN5vFvQLRJm95Wj_4BNkf5Hd1IzsiJGqvQ6aqO4M/s320/kakku2.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3152903679285082192/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/keikauskaakku.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3152903679285082192'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3152903679285082192'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/keikauskaakku.html' title='Keikauskaakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcmq73NpKAs_StNSJiUqqQuc_aA4JzY9btFnlj2ZAoLj0xLv1nviO_k6bZf0FDpjQ5MV0DRrEvaS8Q0fNF6mM01m0GzNgsG16v2W3CwdZ4j8jAQEcShEpRmLBOmMwAGz3dAvY-FOyqmE8G/s72-c/kakku1.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-2880921223088736662</id><published>2010-03-26T11:20:00.000+02:00</published><updated>2010-03-26T11:20:00.617+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Savutofu-herkkusienipiirakka</title><content type='html'>Noniin. Munhan siis piti tehdä &lt;a href=&quot;http://uneliasblogi.blogspot.com/&quot;&gt;Unelias kokki -blogin&lt;/a&gt; Annan yllyttämänä &lt;a href=&quot;http://uneliasblogi.blogspot.com/2010/03/sitruunainen-tonnikalapiiras.html&quot;&gt;purjo-siitakesieni-vuohenjuustopiirakka&lt;/a&gt;, mutta sitten löysin itseni harhailemasta kaupassa savutofupaketti kädessä (taas) ja peli oli menetetty. Sanat sieni ja piirakka olivat kuitenkin vahvasti mielessä. Ja todella tykkäsin lopputuloksesta! Chilikastike ja savu maistuvat vahvoina mutta mun makuun ei yhtään liian päällekäyvinä. Tätä tuleville kesäisille piknikeille. Kesä, saa tulla.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFCRJT2MQs8P0NmAJ4YxOWYzOBGnMxhfMSc9M7pM-TCwZVtHyBB2cR_BncNcm7ek4o4aYOziP1SQctipDpKXMAKb7rcqkHG2014tbIpNFz-OLgyoxEWVyCH_a2U4dxjIg4Ztx2DnwNrNwH/s1600/tofu-sienipiirakka.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 284px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFCRJT2MQs8P0NmAJ4YxOWYzOBGnMxhfMSc9M7pM-TCwZVtHyBB2cR_BncNcm7ek4o4aYOziP1SQctipDpKXMAKb7rcqkHG2014tbIpNFz-OLgyoxEWVyCH_a2U4dxjIg4Ztx2DnwNrNwH/s400/tofu-sienipiirakka.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5452626028550789650&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Savutofu-herkkusienipiirakka&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pohja:&lt;br /&gt;2 dl vehnäjauhoja&lt;br /&gt;1 dl 4-viljan/kaurahiutaleita&lt;br /&gt;1 tl leivinjauhetta&lt;br /&gt;0,75 dl oliiviöljyä&lt;br /&gt;0,75 dl vettä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Mittaa kuivat aineet voitelemattomaan vuokaan ja sekoita. Lisää vesi ja öljy, sekoita tasaiseksi. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Täyte:&lt;br /&gt;1 pkt kylmäsavutofua&lt;br /&gt;200-250g herkkusieniä&lt;br /&gt;2 dl soijajugurttia&lt;br /&gt;2 rkl makeaa chilikastiketta&lt;br /&gt;1 tl paprikajauhetta&lt;br /&gt;kuivattua persiljaa&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Viipaloi pestyt herkkusienet, ei kuitenkaan ihan ohuiksi, muuten kutistuvat olemattomiin paistaessa. Paista viipaleita tilkassa öljyä kunnes suurimmat nesteet ovat haihtuneet. Ripottele hieman suolaa päälle. Sillä aikaa murenna tofu ja sekoita se jugurttiin. Sekoita joukkoon myös chilikastike ja paprikamauste. Levitä tofuseos pohjan päälle, asettele sen päälle paistetut herkkusieniviipaleet ja ripottele persiljaa viimeiseksi. Paista 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG7l3zPUGuW_qfNrktqfguTBqXvVNz5arTTH_iai46GVgtIJrFVcPOqFTuZC0PwWQV5d3MB18IjB3oN1N-qI-n5Ga8xK7tILQBubJ3Y1jVo18Zj7sl0DeQxtnaLdhW-X_wt4psbm97za-b/s1600/tofu-sienipiirakka2.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG7l3zPUGuW_qfNrktqfguTBqXvVNz5arTTH_iai46GVgtIJrFVcPOqFTuZC0PwWQV5d3MB18IjB3oN1N-qI-n5Ga8xK7tILQBubJ3Y1jVo18Zj7sl0DeQxtnaLdhW-X_wt4psbm97za-b/s400/tofu-sienipiirakka2.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5452628146377669154&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/2880921223088736662/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/savutofu-herkkusienipiirakka.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2880921223088736662'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/2880921223088736662'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/savutofu-herkkusienipiirakka.html' title='Savutofu-herkkusienipiirakka'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFCRJT2MQs8P0NmAJ4YxOWYzOBGnMxhfMSc9M7pM-TCwZVtHyBB2cR_BncNcm7ek4o4aYOziP1SQctipDpKXMAKb7rcqkHG2014tbIpNFz-OLgyoxEWVyCH_a2U4dxjIg4Ztx2DnwNrNwH/s72-c/tofu-sienipiirakka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-5775886227355004318</id><published>2010-03-17T16:52:00.006+02:00</published><updated>2010-03-17T17:39:46.414+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="salaatit"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Papusalaattia ja balsamico-sipulifocaccia</title><content type='html'>Palaanpa vielä hetkeksi &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/vegaaninen-ja-gluteeniton-kookos.html&quot;&gt;viikonlopun juhlien&lt;/a&gt; tarjoiluihin. Focacciasta on muodostunut jo tapa mun juhlissa, se on niin kätevä ja helppo tapa saada tuoretta leipää isommalle porukalle. Papusalaatti on myöskin helppoa juhlaruokaa (voi tehdä päivää ennen), iso satsi syntyy pienellä vaivalla.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrr2MQM7cdVDDo0cSaSDr-RtwerWtKmg1tRIBrUFuy6Vn5FoE_6F_JvHQz0z3RnfzgCLJ-OOxiNZ-9B_rsaMK0XlWiSyL7OODttvnRafc5jVG5_04Zi1bzwdip5lFy8dFSceLgjvU6uAu1/s1600-h/marinoitupapusalaatti.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrr2MQM7cdVDDo0cSaSDr-RtwerWtKmg1tRIBrUFuy6Vn5FoE_6F_JvHQz0z3RnfzgCLJ-OOxiNZ-9B_rsaMK0XlWiSyL7OODttvnRafc5jVG5_04Zi1bzwdip5lFy8dFSceLgjvU6uAu1/s400/marinoitupapusalaatti.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5449619742892259490&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Papusalaatti&lt;/span&gt; (iso satsi)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;500-600g kypsentämättömiä valko- ja/tai voipapuja&lt;br /&gt;1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä (200/95g)&lt;br /&gt;1 ruukku basilikaa&lt;br /&gt;3 valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;loraus punaviinietikkaa&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;rucolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Huuhtele pavut ja laita likoamaan veteen yön yli. Vaihda vesi ja keitä 1-1,5 tuntia, tai kunnes ovat kypsiä. Laita tehosekoittimeen aurinkokuivatut tomaatit öljyineen, basilika, valkosipulinkynnet ja loraus punaviinietikkaa. Sekoita tasaiseksi tahnaksi. Lisää oliiviöljyä ja mausta suolalla, maista ja sekoita hieman jäähtyneiden papujen joukkoon. Anna marinoitua ainakin 3 tuntia. Lisää lopuksi rucolaa papujen sekaan ja sekoita.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tää kuva ei ole kovin edustava kun luonnonvalo oli jo poistunut mutta siinä se nyt töröttää.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho9_E3c0_w8YFpadf0D_b5lu8X-xc3PqlYO-m2mYyvarLYvoGwbGay3pJGC22dxIumgYEfbmJs8_HzLXowIUUZSIPKX_fdrmv-5R_4EXrZRBg-0ppNbRVlRGw0JU_lbe8GBYcEAPLXauMt/s1600-h/sipulifocaccia.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho9_E3c0_w8YFpadf0D_b5lu8X-xc3PqlYO-m2mYyvarLYvoGwbGay3pJGC22dxIumgYEfbmJs8_HzLXowIUUZSIPKX_fdrmv-5R_4EXrZRBg-0ppNbRVlRGw0JU_lbe8GBYcEAPLXauMt/s400/sipulifocaccia.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5449622242345805762&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Siis focacciaa! Pohjan teen aina hyväksi havaitulla &lt;a href=&quot;http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Focaccia/1135244631781&quot;&gt;Hesarin reseptillä&lt;/a&gt;, idea balsamicossa hauduteltuista sipuleista leivän päälle löytyi &lt;a href=&quot;http://tofufortwo.net/2009/01/13/spelt-focaccia-with-balsamic-onions/&quot;&gt;Tofu For Two -blogista&lt;/a&gt;. (Tämä oli se juhlien ainoa ei-gluteeniton tarjonta, onneksi Hakaniemen hallin &lt;a href=&quot;http://www.keliapuoti.fi/&quot;&gt;Keliapuodista&lt;/a&gt; löytyi jos jonkinlaista suolaista leivonnaista.) Suolaa olisi leipään saanut laittaa ihan reilusti, sinne se jotenkin hävisi, muuten oikein hyvää.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Balsamico-sipulifocaccia&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Pohja:&lt;br /&gt;Linkki tuossa yläpuolella&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Täyte:&lt;br /&gt;4 sipulia viipaloituna&lt;br /&gt;2 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;2 rkl balsamicoa&lt;br /&gt;hyppyselliset suolaa ja sokeria&lt;br /&gt;(pari kalamata-oliivia)&lt;br /&gt;lisää oliiviöljyä&lt;br /&gt;(meri)suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuullota sipuleita oliiviöljyssä hiljalleen kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää pannulle balsamico, hieman suolaa ja sokeria ja paista suht miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia kunnes sipulit ovat ihan pehmeitä ja balsamicon tummaksi värjäämiä. Anna jäähtyä hetki.&lt;br /&gt;Kun taikina on kohonnut pellin päällä, painele siihen koloja ja hiero päälle oliiviöljyä, (meri)suolaa ja painele koloihin halutessasi muutama oliivi. Levitä paistetut sipulit päälle ja lisää vielä hieman oliiviöljyä (suihkepullo olis kätevä). Anna leivän kohota vielä puolisen tuntia ja paista 225 asteessa vartin verran.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/5775886227355004318/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/papusalaattia-ja-balsamico.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5775886227355004318'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/5775886227355004318'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/papusalaattia-ja-balsamico.html' title='Papusalaattia ja balsamico-sipulifocaccia'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrr2MQM7cdVDDo0cSaSDr-RtwerWtKmg1tRIBrUFuy6Vn5FoE_6F_JvHQz0z3RnfzgCLJ-OOxiNZ-9B_rsaMK0XlWiSyL7OODttvnRafc5jVG5_04Zi1bzwdip5lFy8dFSceLgjvU6uAu1/s72-c/marinoitupapusalaatti.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-953923469761873770</id><published>2010-03-15T20:31:00.006+02:00</published><updated>2010-03-15T21:09:34.057+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Vegaaninen ja gluteeniton kookos-kirsikka-juustokakku</title><content type='html'>Täällä juhlittiin viikonloppuna tupareita ja aika mieleenpainuvat juhlat olikin! Ilta sai nimittäin yllättävän käänteen kun katto alkoi pullistella ja juhlaväki sai puhkoa kattoa ja asetella ämpäreitä vuotokohtien alle, katolle pakkautunut lumi ilmoitti itsestään vesivahingon muodossa. Mutta juhlat jatkuivat :)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tarjoiluissa oli hieman miettimistä nimittäin ruokavalioita oli monenlaisia, gluteeniton, vegaaninen, pähkinätön, persiljaton ja porkkanaton. Muun muassa. Ihana haaste. Ellu auttoi makean kanssa loihtimalla ihan mielettömän hyviä keksejä, joista &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/pims-vahinko.html&quot;&gt;lisää täällä&lt;/a&gt;. Itse olin supertyytyväinen juustokakkuun joka syntyi äidin puusta kesällä poimituista kirsikoista ja kookoksesta, Chocochilin &lt;a href=&quot;http://www.chocochili.net/2009/01/juustokakku/&quot;&gt;vegaanista juustokakku&lt;/a&gt;-reseptiä soveltaen.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD-AN4fP26Uw7kXKamQJ-1u3PUlfR8gqL8Fo4JFcHSOrcKckae2K4Vk-oQlncyp3cBSkUk6gZc0YAWqot9Ji9N88BNNXWUZUTb0x0OGYXlK41aLLkmcZHZiGTelwRt_0o9p5gjpKeqn2K-/s1600-h/kookoskirsikkajuustokakku.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD-AN4fP26Uw7kXKamQJ-1u3PUlfR8gqL8Fo4JFcHSOrcKckae2K4Vk-oQlncyp3cBSkUk6gZc0YAWqot9Ji9N88BNNXWUZUTb0x0OGYXlK41aLLkmcZHZiGTelwRt_0o9p5gjpKeqn2K-/s400/kookoskirsikkajuustokakku.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5448933403646515330&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Kookos-kirsikka-juustokakku&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pohja:&lt;br /&gt;&lt;div id=&quot;post-574&quot; class=&quot;hentry p1 post publish author-elina category-kakut category-makeat untagged y2009 m01 d11 h17&quot;&gt;&lt;div class=&quot;entry-content&quot;&gt;200 g keksejä (Semperin gluteenittomat kolakeksit ovat myös vegaanisia ja pähkinättömiä)&lt;br /&gt;2 rkl kookoshiutaleita&lt;br /&gt;1 rkl kookosöljyä&lt;br /&gt;2 rkl (kasvi)margariinia&lt;br /&gt;loraus soijamaitoa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Täyte:&lt;br /&gt;1 pkt maustamatonta soijatuorejuustoa (Tofutti)&lt;br /&gt;1,5 prk maustamatonta soijajogurttia (750g)&lt;br /&gt;2 rkl sitruunamehua&lt;br /&gt;1,5 dl tomusokeria&lt;br /&gt;3 rkl perunajauhoja&lt;br /&gt;1 tl vanilja-aromia&lt;br /&gt;1 dl kookoshiutaleita&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Päälle:&lt;br /&gt;0,5l kirsikoita&lt;br /&gt;3 dl sokeroitua kirsikkamehua&lt;br /&gt;4 rkl agar-agar hiutaleita&lt;br /&gt;kookoshiutaleita&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Murenna keksit ja sekoita kookoshiutaleet joukkoon. Lisää sulatettu margariini ja kookosöljy sekä soijamaito. Painele seos irtovuoan pohjalle (pingotin pohjan väliin leivinpaperin).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pehmennä tuorejuusto haarukalla kulhossa. Lisää soijajogurtti, sitruunamehu, vanilja-aromi, tomusokeri, kookoshiutaleet ja perunajauhot.  Kaada täyte keksipohjan päälle. Paista kakkua ensin 175 asteessa 20 minuuttia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja jatka paistamista vielä toiset 20 minuuttia. Annan kakun jäähtyä kunnolla (annoin olla yön yli jääkaapissa) ja valmista sitten kiille.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Keitä mehua ja agaria miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen, kymmenisen minuuttia tai kunnes agar-agar on kunnolla liuennut nesteeseen. Anna jäähtyä. Nostele marjat kakun päälle ja kaada hiukan jähmettynyt kiille kirsikoiden päälle. Anna kakun vielä vetäytyä kylmässä kiilteineen muutama tunti. Ennen tarjoilua ripottele päälle vielä kookoshiutaleita.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;     &lt;/div&gt;         &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/953923469761873770/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/vegaaninen-ja-gluteeniton-kookos.html#comment-form' title='4 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/953923469761873770'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/953923469761873770'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/vegaaninen-ja-gluteeniton-kookos.html' title='Vegaaninen ja gluteeniton kookos-kirsikka-juustokakku'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD-AN4fP26Uw7kXKamQJ-1u3PUlfR8gqL8Fo4JFcHSOrcKckae2K4Vk-oQlncyp3cBSkUk6gZc0YAWqot9Ji9N88BNNXWUZUTb0x0OGYXlK41aLLkmcZHZiGTelwRt_0o9p5gjpKeqn2K-/s72-c/kookoskirsikkajuustokakku.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>4</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6194668479583264228</id><published>2010-03-14T20:37:00.009+02:00</published><updated>2010-03-14T21:11:32.407+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="makeat leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Pims-vahinko</title><content type='html'>Jytis heitti tilauksen: piti leipoa jotain makiaa, joka olisi munatonta, maidotonta, pähkinätöntä, gluteenitonta ja persiljatonta. Ja mikäs siinä, tämmöisistä haasteista mää just tykkään! Kehittelin mielessäni keksireseptin, ja valmista keksiä maistaessani tajusin vahingossa tehneeni &lt;a href=&quot;http://www.lubiscuitsna.com/sweet-biscuits.html&quot;&gt;Pims&lt;/a&gt;-keksien pohjia. No, appelsiinimarmeladia ja suklaata sipaisu vielä keksien päälle, ja melko autenttishenkinen Pims-elämys oli valmis! Eivät kaivanneet edes persiljatupsua koristeeksi.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX4LK32AIM2-W8A16cYiLwTulw3Qp8NR3xxHG9PBeePgrtfALT644uHFLdyQ3QfJ5L9X8I84_1wtPTYW3XZN9qi2Fi9aw0gTsVMuxvPwNZ-_-FN92sYfa25oPZ4KTxexm-h8_wQ38y2wKf/s1600-h/Ã¥ims.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5448560848085108178&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 248px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX4LK32AIM2-W8A16cYiLwTulw3Qp8NR3xxHG9PBeePgrtfALT644uHFLdyQ3QfJ5L9X8I84_1wtPTYW3XZN9qi2Fi9aw0gTsVMuxvPwNZ-_-FN92sYfa25oPZ4KTxexm-h8_wQ38y2wKf/s320/%C3%A5ims.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt; &lt;strong&gt;Pimsit&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;pohja:&lt;br /&gt;1,5 dl quinoajauhoa&lt;br /&gt;1,5 dl gluteenitonta jauhoseosta&lt;br /&gt;1 dl kookosjauhoja&lt;br /&gt;1,5 dl sokeria&lt;br /&gt;1 tl leivinjauhetta&lt;br /&gt;100 g margariinia&lt;br /&gt;1 dl appelsiinihilloa (käytin mandariinihilloa)&lt;br /&gt;1 dl maustamatonta soijajukurttia&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;päälle:&lt;br /&gt;appelsiinimarmeladia&lt;br /&gt;15o g tummaa suklaata (&lt;a href=&quot;http://www.plamilfoods.co.uk/chocolate/&quot;&gt;Plamil&lt;/a&gt; on maidotonta ja pähkinätöntä)&lt;br /&gt;tilkka kasvismaitoa tai -kermaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita jauhot (tässä voi varmastikin käyttää mitä tahansa gluteenittomia jauhoja, minulla sattui olemaan tämmöisiä pussien jämiä), leivinjauhe ja sokeri keskenään. Sekoita toisessa astiassa hillo, jukurtti ja pehmeä margariini tasaiseksi, siivilöi mukaan kuivat aineet. Vaivaa hetki kunnes taikina on sopivaa leivottavaksi. Muotoile käsin palloja ja litistä ne pellillä littanoiksi. Keksit eivät leviä eivätkä kohoa uunissa. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia kunnes pinta on saanut hieman väriä. Anna jäähtyä.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Rouhi suklaa veitsellä. Kuumenna tilkka maitoa ja kaada suklaan joukkoon. Sekoita tasaikseksi. (Voit tietenkin myös sulattaa suklaan vesihauteessa.)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Lusikoi jokaisen keksin päälle noin teelusikallinen appelsiinimarmeladia. Levitä marmeladin päälle suklaata. Laita valmiit keksit hetkeksi jääkaappiin, jotta suklaa jähmettyy.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6194668479583264228/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/pims-vahinko.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6194668479583264228'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6194668479583264228'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/pims-vahinko.html' title='Pims-vahinko'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX4LK32AIM2-W8A16cYiLwTulw3Qp8NR3xxHG9PBeePgrtfALT644uHFLdyQ3QfJ5L9X8I84_1wtPTYW3XZN9qi2Fi9aw0gTsVMuxvPwNZ-_-FN92sYfa25oPZ4KTxexm-h8_wQ38y2wKf/s72-c/%C3%A5ims.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-1141419144795015867</id><published>2010-03-11T08:00:00.002+02:00</published><updated>2010-03-11T08:51:05.503+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="juomat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>How much chocolate is too much chocolate?</title><content type='html'>Mistäköhän se pukki viime jouluna tiesi, että täällä tykätään suklaatista? Paketista nimittäin löytyi muhkea levyllinen tummaa suklaata ja tonttujen (vai suorastaan itämaan tietäjien) ränttäämä resepti itämaiseen kaakaoshottiin.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Esmv8EcuwliR9pc9jErlO4FKbldp34vuVS3hEwNnjOHQusSaTGp-pCUpGK1XTDtNhCUkUYh4BqDkbjDkMyzCOGbO7B2ejDGGY28gC5uqq5sLqsho6-PobvZu3gBfq5fRyG4FloJosGwf/s1600-h/suklaa.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5447074775208427378&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 228px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Esmv8EcuwliR9pc9jErlO4FKbldp34vuVS3hEwNnjOHQusSaTGp-pCUpGK1XTDtNhCUkUYh4BqDkbjDkMyzCOGbO7B2ejDGGY28gC5uqq5sLqsho6-PobvZu3gBfq5fRyG4FloJosGwf/s320/suklaa.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Hetki ehti joulusta vierähtää ennen kuin tuli sopiva pakkasilta kaakaoshottien tarjoiluun. Liioittelua lienee, että shottia maisteltiin suklaa-appelsiinimuffinssien seuralaisena, mutta ei nyt mennä siihen. Sitä paitsi vierailulle saapuneet herra ja rouva Pau eivät olleet yhdistelmästä moksiskaan!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSMBtvcAyt5MKM9NMRUnRhjk8GEHLqX1-yzwylAiyJZUvrsYjBEfL9YeLwL-Gx-0HhcOzM1LjHtnefpTxAvVtV-4cVD50BGMjto-IbhLDoALvzRb9ip0SXoR9ZIjuF6GcDytvmHZYTIgs/s1600-h/suklaa+2.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5447074704776717906&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 283px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSMBtvcAyt5MKM9NMRUnRhjk8GEHLqX1-yzwylAiyJZUvrsYjBEfL9YeLwL-Gx-0HhcOzM1LjHtnefpTxAvVtV-4cVD50BGMjto-IbhLDoALvzRb9ip0SXoR9ZIjuF6GcDytvmHZYTIgs/s320/suklaa+2.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Vegaanistin reseptin, ja tässä shotti sellaisena kun se meillä tarjoiltiin. Suosittelen tätä kyllä - joillekin ei-niin-suklaaholisteille saattaa jopa riittää jälkkäriksi ihan sellaisenaan. &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Itämainen kaakaoshot&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;neljälle&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;100 g tummaa suklaata&lt;/div&gt;&lt;div&gt;2 dl soijamaitoa (tai 1 dl soijamaitoa ja 1 dl kookoskermaa)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0,75 dl tummaa kaakaojauhetta&lt;/div&gt;&lt;div&gt;3 rkl sokeria &lt;/div&gt;&lt;div&gt;0,5 tl kanelia&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0,5 tl chilijauhetta tai -rouhetta&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Rouhi suklaa veitsellä. Sekoita kaikki aineet kattilassa ja kuumenna, älä kiehuta. Hämmennä kunnes suklaa on sulanut ja juoma on tasaista. Tarkista maku ja lisää sokeria tai mausteita tarvittaessa. Tarjoa espressokupista tai vastaavasta. &lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/1141419144795015867/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/how-much-chocolate-is-too-much.html#comment-form' title='3 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1141419144795015867'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/1141419144795015867'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/how-much-chocolate-is-too-much.html' title='How much chocolate is too much chocolate?'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Esmv8EcuwliR9pc9jErlO4FKbldp34vuVS3hEwNnjOHQusSaTGp-pCUpGK1XTDtNhCUkUYh4BqDkbjDkMyzCOGbO7B2ejDGGY28gC5uqq5sLqsho6-PobvZu3gBfq5fRyG4FloJosGwf/s72-c/suklaa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-4127724542986651425</id><published>2010-03-10T18:41:00.000+02:00</published><updated>2010-03-10T18:41:00.207+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="keitot"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Ihana savuinen tofu-tomaattikeitto (ja outo savuhimo)</title><content type='html'>Mä olen savukoukussa. Vielä jokin aika sitten en edes pitänyt mistään savulta maistuvista jutuista koska mausta tuli aina mieleen liha. Mutta nyt, ihan hillitön himo savutofuun! Ja savupaprikamausteeseen ja savumanteleitakin tekee mieli. En tiedä mistä tämä kumpuaa mutta näissä tiloissa loihdin keiton joka vastasi savun himooni hyvin maukkaasti.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2SakbH_PubP__FONZKqpxrnuUBBDYNaYBCqn7dAswgl18aOwcBDs8tIoy8h2UIh0tmZkAeHk4O0JWbxf-bGgh57oUsNYxPbO4H2WlEH29Rb2cJW4JvcZ11txIv53hL7IikjhOwcv3FdR/s1600-h/savutomaattitofukeitto.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5446707746597895122&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 267px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2SakbH_PubP__FONZKqpxrnuUBBDYNaYBCqn7dAswgl18aOwcBDs8tIoy8h2UIh0tmZkAeHk4O0JWbxf-bGgh57oUsNYxPbO4H2WlEH29Rb2cJW4JvcZ11txIv53hL7IikjhOwcv3FdR/s400/savutomaattitofukeitto.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;FONT-WEIGHT: bold&quot;&gt;Savuinen tofu-tomaattikeitto&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 tlk kuorittuja tomaatteja&lt;br /&gt;1 pkt kylmäsavutofua&lt;br /&gt;1 punainen paprika&lt;br /&gt;1 sipuli&lt;br /&gt;2 valkosipulinkynttä&lt;br /&gt;3 aurinkokuivattua tomaattia (öljyssä)&lt;br /&gt;vettä&lt;br /&gt;1 kasvisliemikuutio&lt;br /&gt;1 tl savupaprikajauhetta&lt;br /&gt;1 tl timjamia&lt;br /&gt;1,5 tl sokeria&lt;br /&gt;1 rkl punaviinietikkaa&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;suolaa, pippuria&lt;br /&gt;persiljaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Laita uuni kuumenemaan, asteita 225. Halkaise paprika ja poista siemenet. Laita leivinpaperille paprikan puolikkaat (kuori ylöspäin) sekä valkosipulinkynnet kuorineen. Paahda uunissa noin 25 minuuttia kunnes paprikan kuori on tummunut. Anna paprikan jäähtyä hetki folion alla ja poista mustunut kuori juoksevan veden alla. Irroita kuoret myös valkosipulinkynsistä.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sillä välin kun paprika paahtuu, lorauta kattilan pohjalle oliiviöljyä ja kuullota silputtua sipulia melko miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Hidas kuullottaminen kuulemma parantaa makua. Lisää kattilaan kuoritut tomaatit, täytä toinen purkki vedellä ja lisää vesi joukkoon. Lisää myös kasvisliemikuutio ja loput mausteet (paitsi suola ja persilja). Hauduta kannen alla n. 20 minuuttia. Lisää keittoon paahdettu paprika ja valkosipulinkynnet sekä aurinkokuivatut tomaatit.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Soseuta keitto sauvasekoittimella, maista ja lisää suolaa halutessasi. Savutofu kruunaa keiton. Tofun voi paloitella ja paahtaa kuutiot pannulla. Tää oli mun alkuperäinen suunnitelma mutta sitten alkoi laiskottaa ja vaan murensin tofun, sekoitin joukkoon persiljaa ja lisäsin keiton päälle. Mmm.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/4127724542986651425/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/ihana-savuinen-tofu-tomaattikeitto-ja.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4127724542986651425'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/4127724542986651425'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/ihana-savuinen-tofu-tomaattikeitto-ja.html' title='Ihana savuinen tofu-tomaattikeitto (ja outo savuhimo)'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2SakbH_PubP__FONZKqpxrnuUBBDYNaYBCqn7dAswgl18aOwcBDs8tIoy8h2UIh0tmZkAeHk4O0JWbxf-bGgh57oUsNYxPbO4H2WlEH29Rb2cJW4JvcZ11txIv53hL7IikjhOwcv3FdR/s72-c/savutomaattitofukeitto.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6144944046025448900</id><published>2010-03-08T08:50:00.001+02:00</published><updated>2010-03-08T08:50:00.287+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Tallimestarin kiisseli ja huutava pakastin</title><content type='html'>&lt;span style=&quot;color: rgb(0, 0, 0);&quot;&gt;&lt;/span&gt;Mun pakastin pitää välillä öisin tosi omituisia ääniä. Ajattelin että ehkä ulina hiljenee jos vähän tyhjennän sen sisältöä. Kesän marjavarasto pakkasessa on kuin aarrearkku jota varjelen, jos kesä ei enää ikinä tuukkaan niin onpahan jotain muistoja. Mutta viimepäivien aurinko ja keväisyys on antanut toivoa tulevasta sen verran että uskalsin käydä vaikeroivan pakastimeni kimppuun, kohti karviaisia.  &lt;a href=&quot;http://www.maku.fi/&quot;&gt;Maku-lehden&lt;/a&gt; sivuilta löytyi &lt;a href=&quot;http://www.maku.fi/makulaari/kysyvastaa/article114707-1.html&quot;&gt;monenlaisia ideoita&lt;/a&gt; karviaisten hyödyntämiseen, päädyin Tallimestarin kiisseliin jota aavistuksen muokkailin (en esim jaksanut siivilöidä marjoja), kyllä, pidin.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6W_RzXZvXHmR7QdmWaFRGmxEaODv4qUiRAqQaRUvE5KLRaVORUZrI4-e53oBS0s-qzexK0jjK56HlHxmOFRwdfgNp3dbUOS23K3W-FXAqJA6S5VXCfwgrllGVmirevkkIp8YGeM7O9o6v/s1600-h/karviasikiisseli.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6W_RzXZvXHmR7QdmWaFRGmxEaODv4qUiRAqQaRUvE5KLRaVORUZrI4-e53oBS0s-qzexK0jjK56HlHxmOFRwdfgNp3dbUOS23K3W-FXAqJA6S5VXCfwgrllGVmirevkkIp8YGeM7O9o6v/s400/karviasikiisseli.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5445904808685028946&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;color: rgb(0, 0, 0);&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Tallimestarin kiisseli&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;1 l vettä&lt;br /&gt;1/2 l karviaisia&lt;br /&gt;2 dl sokeria&lt;br /&gt;4 rkl perunajauhoja&lt;br /&gt;1/2 dl vettä&lt;br /&gt;1 tl vaniljasokeria (laitoin vaniljauutetta) &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Väliin ja päälle &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;3 dl raastettua hapanleipää (mulla oli vaaleaa)&lt;br /&gt;2 rkl margariinia&lt;br /&gt;1/2 dl sokeria&lt;br /&gt;2 rkl kaakaojauhetta (ei löytynyt kaapista niin laitoin kanelia) &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Soseuta karviaiset. Kiehauta vesi, sokeri ja puolet soseesta. Liuota perunajauhot kylmään veteen. Ota kattila liedeltä ja kaada perunajauhoseos ohuena nauhana liemeen koko ajan sekoittaen. Pane kattila takaisin liedelle ja anna pulpahtaa muutaman kerran. Lisää loppu sose ja nosta kiisseli jäähtymään ja mausta vaniljasokerilla. &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kuumenna paistinpannulla rasva. Lisää mukaan ruisleipäraaste ja anna ruskistua kevyesti. Mausta seos sokerilla ja kaakaojauheella. Kaada kiisselistä puolet tarjoilumaljaan. Ripottele päälle reippaat puolet leipäseoksesta. Kaada päälle loput kiisselistä ja ripottele loppu leipäseos päälle. Toisella kerralla söin kiisseliä soijajugurtin kanssa, sopi erinomaisesti ja kermavaahto  olis tietty myös hyvä kaveri.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0XzulEAmDNiP2yElAe0hzIvbXrUS9OyXzGkCs_g1BN27gINAFzRy9x_Ocu6KsChlyKQR1B-iheKQ_CdNUG_nwIgNXpUh3UbDpdzL6clGGZ4S5tFj8gVBUFvhXCmUUUIlG4USDu2i_ywWo/s1600-h/karviaiset.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0XzulEAmDNiP2yElAe0hzIvbXrUS9OyXzGkCs_g1BN27gINAFzRy9x_Ocu6KsChlyKQR1B-iheKQ_CdNUG_nwIgNXpUh3UbDpdzL6clGGZ4S5tFj8gVBUFvhXCmUUUIlG4USDu2i_ywWo/s400/karviaiset.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5445906678112461810&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6144944046025448900/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/tallimestarin-kiisseli-ja-huutava.html#comment-form' title='7 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6144944046025448900'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6144944046025448900'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/tallimestarin-kiisseli-ja-huutava.html' title='Tallimestarin kiisseli ja huutava pakastin'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6W_RzXZvXHmR7QdmWaFRGmxEaODv4qUiRAqQaRUvE5KLRaVORUZrI4-e53oBS0s-qzexK0jjK56HlHxmOFRwdfgNp3dbUOS23K3W-FXAqJA6S5VXCfwgrllGVmirevkkIp8YGeM7O9o6v/s72-c/karviasikiisseli.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>7</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6056854671812446590</id><published>2010-03-03T08:00:00.001+02:00</published><updated>2010-03-03T08:00:02.662+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Moussakahkoa ja vehnästä</title><content type='html'>Rupesi tekemään mieli moussakaa. Ei sillä, että olisin ikinä maistanut semmoista alkuperäistä johon tulee lihaa ja perunoita ja kaikkea, mutta kuvittelen sen olevan suurta herkkua. Kaivelin netistä hieman erilaisia ohjeita, mutta en sitten varsinaisesti päätynyt seuraamaan mitään. Sen sijaan tein näppituntumalla yksinkertaistetun arkiversion kyseisestä ruoasta ja kyllä maistui! Eipä kai munakoisosta pahaa ruokaa voi tehdäkään. (Toisin kuin pinaatista, perunoista ja kikherneistä, joista yritin eilen muodostaa jonkinlaista sosekeittoa. Tuloksena oli hirvittävä tummanvihreä liisteri. Säästän teidät tarkemmalta raportilta.)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Liian myöhään tajusin, että reseptin puuttuessa unohdin sitten koko ruokalajista valkokastikkeen, vaikka maidot oli sitä varten kaupasta kannettu. Ei tätä hyvällä tahdollakaan taida voida moussakaksi kutsua, mutta jotain sinne päin. Onpahan hyvä syy tehdä oikeampi versio heti kohtapuoliin, ja sitten vaikka niitä perunoitakin mukaan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuHU04NknYQ2l9w1L4FjXjPmzjH90PbWVsFs8GYQAHTh0ptEayEboFPL7vJxKjcqk4e3tPTacZcwxMVj07-mFLafNPdAMHxXVpeIJOWmIjU2TvOlNIsYP98DW__ZWI30F0dz2eGaBdofF6/s1600-h/moussaka.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5444105726388909202&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 241px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuHU04NknYQ2l9w1L4FjXjPmzjH90PbWVsFs8GYQAHTh0ptEayEboFPL7vJxKjcqk4e3tPTacZcwxMVj07-mFLafNPdAMHxXVpeIJOWmIjU2TvOlNIsYP98DW__ZWI30F0dz2eGaBdofF6/s320/moussaka.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Moussakahko&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Tomaattikastike:&lt;br /&gt;2 sipulia&lt;br /&gt;1,5-2 dl soijarouhetta&lt;br /&gt;1 prk tomaattimurskaa&lt;br /&gt;3 rkl tomaattipyrettä&lt;br /&gt;3 valkosipulin kynttä&lt;br /&gt;oliiviöljyä&lt;br /&gt;1 tl kanelia&lt;br /&gt;1 tl chiliä&lt;br /&gt;0,5 tl korianteria&lt;br /&gt;0,5 tl jeeraa&lt;br /&gt;0,5 tl muskottipähkinää&lt;br /&gt;0,5 tl valkopippuria&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;mustapippuria&lt;br /&gt;nippu tuoretta oreganoa&lt;br /&gt;vettä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Lisäksi:&lt;br /&gt;2 munakoisoa&lt;br /&gt;suolaa&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Viipaloi munakoisot pitkittäissuunnassa noin 1 cm viipaleiksi ja ripottele suolaa viipaleiden molemmille puolille. Anna hikoilla vartin verran, kuivaa sitten talouspaperilla.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Valmista tomaattikastike. Kuumenna öljy kattilassa ja paista kuivattuja mausteita siinä hetki. Lisää sipuli ja valkosipuli ja freesaa kuultaviksi. Lisää kuiva soijarouhe ja paista sitä muutama minuutti sipulien kanssa. Lisää tomaattimurska ja -pyre sekä muutama desi vettä. Anna hautua vähintään 15 min. Lisäile vettä tarpeen mukaan ja lorauta mukaan myös punaviiniä, mikäli käden ulottuvilla sattuu olemaan.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Kokoa vuokaan vuorotellen munakoisoviipaleita ja kastiketta. Lorauttele päälle oliiviöljyä. Paista uunissa 200 asteessa kunnes munakoisot ovat pehmeitä, noin tunnin verran. (Paistoaika oletettavasti lyhenee, jos paahdat/paistat munakoisoviipaleet itkettämisen jälkeen ennen uuniin laittamista.)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTpHaS_Vy712LWH30-6hv0eqZcey2trJQvXxkBMKRrWRB8H1Yb3kO43lUko9L6aUi1RPtkm_zWB8Hl2xtPWpMmqCVQreI9ubbjjUd9sIsV3oJLW4nzukd_PdVSBY9cVSTiMgnDHI7EDIyr/s1600-h/leipä.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5444105540281613970&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 230px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTpHaS_Vy712LWH30-6hv0eqZcey2trJQvXxkBMKRrWRB8H1Yb3kO43lUko9L6aUi1RPtkm_zWB8Hl2xtPWpMmqCVQreI9ubbjjUd9sIsV3oJLW4nzukd_PdVSBY9cVSTiMgnDHI7EDIyr/s320/leip%C3%A4.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Leipaisin myös leivän kun uuni kerran oli lämmin. Tein tavallisen vehnä-speltti taikinan 2,5 desiin nestettä ja heittelin mukaan rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja parapähkinöitä. Ihmettelen vaan, että miksi en leivo leipää useammin? Niiin hyvää ja sitten lopulta nopeaakin.</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6056854671812446590/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/moussakahkoa-ja-vehnasta.html#comment-form' title='2 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6056854671812446590'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6056854671812446590'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/moussakahkoa-ja-vehnasta.html' title='Moussakahkoa ja vehnästä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuHU04NknYQ2l9w1L4FjXjPmzjH90PbWVsFs8GYQAHTh0ptEayEboFPL7vJxKjcqk4e3tPTacZcwxMVj07-mFLafNPdAMHxXVpeIJOWmIjU2TvOlNIsYP98DW__ZWI30F0dz2eGaBdofF6/s72-c/moussaka.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6887616207094921881</id><published>2010-03-02T19:32:00.005+02:00</published><updated>2010-03-02T19:49:09.472+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="naposteltavat ja lisukkeet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Herkkuleipä papu-oliivitäytteellä</title><content type='html'>&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHujTljaPmV0n8V_B8uunMgi7uE0ud4XI-HAklM6Ll7du0tMB-G4Rc5u-364cNyq2OWH0BQmavQQ5KCz-SoQAepPxk82ImStrTEKfpKittrOrWK8586EHyBSAf2RiU5Jv6SVMA7YvLJPS/s1600-h/papu-oliivileipa.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 292px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHujTljaPmV0n8V_B8uunMgi7uE0ud4XI-HAklM6Ll7du0tMB-G4Rc5u-364cNyq2OWH0BQmavQQ5KCz-SoQAepPxk82ImStrTEKfpKittrOrWK8586EHyBSAf2RiU5Jv6SVMA7YvLJPS/s400/papu-oliivileipa.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5444091542603153730&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Viikonlopun illanistujaisista jäi yli ohuita, lettumaisia vehnäleipiä ja ajattelin että kääräisen niistä wrapit. Leipä kuitenkin meinasi murtua joten rullaa en saanut aikaiseksi mutta huippuhyvän herkkuleivän! Papu-oliivitahnasta tuli suolaista (vaikka siihen ei suolaa tullutkaan), porkkana oli just hyvä vastapotku sille.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: bold;&quot;&gt;Papu-oliivitahna&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1 prk valkoisia papuja (käytin Go Green papumixiä)&lt;br /&gt;1 pieni purkki vihreitä kivettömiä oliiveja (235g)&lt;br /&gt;1/2 ruukku basilikaa&lt;br /&gt;1 valkosipulinkynsi&lt;br /&gt;1 tl paprikajauhetta&lt;br /&gt;hippunen chilijauhetta&lt;br /&gt;1 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Sekoita ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Lisäksi herkkuleipään tarvitaan itse leipä (pita, tortilla, rieska), 1 porkkana raastettuna per leipä ja salaattia (esim jäävuorisalaattia ja rucolaa).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ja tahnan kohdalla päästiin taas kategoriaan, rumaa mutta hyvää.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur=&quot;try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}&quot; href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgMLe3CElm90gV7Zpl0KKRhuPW3jwoVKhz4u6IyeZpjVtGWWGFlXio0XgPb9Mct1lLH9FdxVrnrZMPaQJqxJULL70QfrwsBJOA_XLFs7QqRcrEP2QYOizlVyzLpNVynniucCwB19usrrtA/s1600-h/papu-oliivitahna.jpg&quot;&gt;&lt;img style=&quot;margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgMLe3CElm90gV7Zpl0KKRhuPW3jwoVKhz4u6IyeZpjVtGWWGFlXio0XgPb9Mct1lLH9FdxVrnrZMPaQJqxJULL70QfrwsBJOA_XLFs7QqRcrEP2QYOizlVyzLpNVynniucCwB19usrrtA/s400/papu-oliivitahna.jpg&quot; alt=&quot;&quot; id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5444093042648137762&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6887616207094921881/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/herkkuleipa-papu-oliivitaytteella.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6887616207094921881'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6887616207094921881'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/03/herkkuleipa-papu-oliivitaytteella.html' title='Herkkuleipä papu-oliivitäytteellä'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHujTljaPmV0n8V_B8uunMgi7uE0ud4XI-HAklM6Ll7du0tMB-G4Rc5u-364cNyq2OWH0BQmavQQ5KCz-SoQAepPxk82ImStrTEKfpKittrOrWK8586EHyBSAf2RiU5Jv6SVMA7YvLJPS/s72-c/papu-oliivileipa.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-6841136425807368086</id><published>2010-02-21T21:56:00.016+02:00</published><updated>2010-02-21T22:46:42.425+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="aamupala"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="pääruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="suolaiset leivonnaiset"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Marokkolainen seitanpata</title><content type='html'>Seuraa tunnustus: en ole koskaan 15 vuoden kasvissyöntiurallani tehnyt seitania. Jotenkin se vehnäjauhojen peseminen on tuntunut hankalalta, enkä ole uskonut lopputuloksenkaan olevan häävi. Mutta asiahan on tietenkin ihan toinen silloin, kun kaupasta voi ostaa valmiita gluteenijauhoja ja vain sekoitella seitanitaikinaa hienosti kuvitettua ohjeistusta seuraillen. Suurkiitos siis Chocochilin Elinalle &lt;a href=&quot;http://www.chocochili.net/2010/02/seitanin-valmistaminen/&quot;&gt;tästä&lt;/a&gt; reseptistä!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisOZzAmciFKS2Gk6n0deEfd2bv2-8_mSJ9AdNPiy8YKj0Z81c6FUFiRnGh7-HFNA8y5eVKun_uch219EMsP0p636-ZXlVJY1eMqixFMGia3bbRA71-m3SEuGRwbpDT8ARTjoE6ewjUm1xk/s1600-h/seitani.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5440788160296914066&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 264px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisOZzAmciFKS2Gk6n0deEfd2bv2-8_mSJ9AdNPiy8YKj0Z81c6FUFiRnGh7-HFNA8y5eVKun_uch219EMsP0p636-ZXlVJY1eMqixFMGia3bbRA71-m3SEuGRwbpDT8ARTjoE6ewjUm1xk/s320/seitani.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Seitanin tein Chocochilin ohjetta tarkasti totellen ja valmiin tuotoksen käytin Marokkolaiseen lihapataan - luonnollisesti sen lihan sijaan. Ensikosketus itse valmistettuun seitaniin oli varsin positiivinen ja pata maistui vieraillekin. Ensi kerralla tosin ripsauttelen marinadiin mausteita vielä reippaammin! Tarjosin pataa keitetyn quinoan ja maustamattomasta soijajukurtista tehdyn kastikkeen kanssa. Salaatiksi tein Kurpitsamoskan &lt;a href=&quot;http://kurpitsamoska.livejournal.com/86310.html&quot;&gt;sesonkisalaattia&lt;/a&gt;, joka sekin ansaitsisi oman postauksensa, mikäli vain kyseisestä herkusta olisi tallentunut kuva-aineistoa...&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Lihapadan resepti löytyi &lt;a href=&quot;http://yle.fi/niklaksenkeittiossa/reseptit/2/2osa2b.html&quot;&gt;Ylen sivuilta&lt;/a&gt;. Tässä resepti pienillä muutoksilla siten kuin sen tein (punaisten papujen sijaan teki mieli kikherneitä ja chiliäkin keksin lisätä mukaan ihan itse).&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Marokkolainen seitanpata&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1 satsi keitettyä seitania&lt;br /&gt;reilu loraus oliiviöljyä&lt;br /&gt;1 tl suolaa&lt;br /&gt;0,5 tl jauhettua kanelia&lt;br /&gt;1 tl jauhettua inkivääriä&lt;br /&gt;0,5 jauhettua maustepippuria&lt;br /&gt;0,5 tl jauhettua juustokuminaa&lt;br /&gt;0,5 tl chiliä&lt;br /&gt;2 appelsiinia&lt;br /&gt;1 keltasipuli&lt;br /&gt;3 valkosipulin kynttä&lt;br /&gt;2 rkl oliiviöljyä&lt;br /&gt;2 dl kasvislientä&lt;br /&gt;1 purkki kikherneitä&lt;br /&gt;0,5 nippua persiljaa&lt;br /&gt;1 rkl hunajaa tai muuta makeutusta&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Laita seitanpalat kulhoon ja lisää mausteet, suola ja öljy. Sekoittele mausteet hyvin seitaniin. Pane kylmään marinoitumaan esimerkiksi yön yli.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Jaa appelsiinit lohkoiksi ja pilko ne palasiksi. Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä, älä päästä ruskistumaan. Kaada sekaan marinoituneet seitanpalat, paistele kullanruskeaksi. Kaada päälle kasvisliemi, anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi appelsiininpalat, kikherneet, persilja ja hunaja/muu makeutus. Mausta suolalla ja pippurilla. &lt;/p&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2_kqkn5WSDo82ABGdVpVypj1pcqVuF8WGIIcG0-2LlYifZi6t6lQNiIOfr1rUtiMRhkxZQXpxkBxlBDuh01g-1RUDT2zTj338bTLjp1LHDoyGsfUNavjeRV98HNQyA8VWcyvigrgzXZS/s1600-h/muffinssi.jpg&quot;&gt;&lt;img id=&quot;BLOGGER_PHOTO_ID_5440788104102980674&quot; style=&quot;DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 238px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2_kqkn5WSDo82ABGdVpVypj1pcqVuF8WGIIcG0-2LlYifZi6t6lQNiIOfr1rUtiMRhkxZQXpxkBxlBDuh01g-1RUDT2zTj338bTLjp1LHDoyGsfUNavjeRV98HNQyA8VWcyvigrgzXZS/s320/muffinssi.jpg&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt; Vieraat jäivät yökylään, joten leipomaankin pääsin heti aamutuimaan. Aamiaisella tarjoiltiin terveyspirtelön seurana Kurpitsamoskan &lt;a href=&quot;http://kurpitsamoska.livejournal.com/85417.html&quot;&gt;suolaisia muffinsseja&lt;/a&gt;, jotka tein vegaanisina (maustamatonta soijajukurttia piimän sijaan) . Mahottoman hyviä nämäkin, ja nopeatekoisia!</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/6841136425807368086/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/02/marokkolainen-seitanpata.html#comment-form' title='5 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6841136425807368086'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/6841136425807368086'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/02/marokkolainen-seitanpata.html' title='Marokkolainen seitanpata'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisOZzAmciFKS2Gk6n0deEfd2bv2-8_mSJ9AdNPiy8YKj0Z81c6FUFiRnGh7-HFNA8y5eVKun_uch219EMsP0p636-ZXlVJY1eMqixFMGia3bbRA71-m3SEuGRwbpDT8ARTjoE6ewjUm1xk/s72-c/seitani.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-4766904137643738292.post-3169198043062703702</id><published>2010-02-14T10:35:00.009+02:00</published><updated>2010-02-14T12:28:13.337+02:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="jälkiruoat"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="vegaaninen"/><title type='text'>Kookosjäädyke</title><content type='html'>&lt;div&gt;Täällä on kovin &lt;a href=&quot;http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/02/lisaa-kookosta.html&quot;&gt;kookoksista&lt;/a&gt; näinä päivinä! Liekö jokin salainen kollektiivinen kookosalitajunta ottanut vallan bloggaajista. Mutta en valita, en, vaan kannan korteni kekoon hempeällä ystävänpäivän kookosjäädykkeellä. Tämän myötä ihanaista ystävänpäivää kaikillen!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4355136359/&quot; title=&quot;IMG_4829 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://farm3.static.flickr.com/2782/4355136359_7f5ef6509e.jpg&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;300&quot; alt=&quot;IMG_4829&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;http://www.flickr.com/photos/30715989@N03/4355136359/&quot; title=&quot;IMG_4829 by handepande, on Flickr&quot;&gt;&lt;/a&gt;Inspiraatiokreditit reseptistä kuuluvat &lt;a href=&quot;http://vegaanikahvila.blogspot.com/&quot;&gt;Okriinan&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;http://vegaanikahvila.blogspot.com/2010/01/mangoleivokset.html&quot;&gt;mangoleivoksille&lt;/a&gt; - ne jäivät pyörimään mieleeni, ja jäädykettä valmistellessani tajusin, että leivostäytteen aineslista oli mielessäni muokkautunut tähän muotoon.&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;Kookosjäädyke&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 dl cashewpähkinöitä&lt;/div&gt;&lt;div&gt;0.5 dl kaakaonibsejä&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 dl kookoslastuja&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1-2 dl soijamaitoa&lt;/div&gt;&lt;div&gt;2 rkl kookosöljyä&lt;/div&gt;&lt;div&gt;250 g jäisiä mansikoita&lt;/div&gt;&lt;div&gt;250 g jäisiä mangokuutioita&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 banaani&lt;/div&gt;&lt;div&gt;hunajaa (paitsi vegaaneille jotain muuta)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;vaniljajauhetta&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Liota pähkinöitä ja nibsejä useita tunteja (esim. yön yli). Kuutioi banaani ja jäädytä sitä pakastimessa sama aika. (Itse käytin kaupan valmiita pakastemangokuutioita, mutta mikäli käytät tuore-/säilykemangoa, pakasta myös se).&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Ota valmistelujen aluksi pakastetut hedelmät/marjat huoneenlämpöön vähän sulamaan. Valuta liotetut pähkinät ja nibsit ja sekoita tehosekoittimella kookoshiutaleiden, kookosöljyn ja soijamaidon kanssa sileäksi, kermamaiseksi tahnaksi. Lisää erissä pakastetut hedelmät ja sekoita sileäksi massaksi. Lisää lopuksi hunajaa ja vaniljaa maun mukaan.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Pakasta usean tunnin ajan, sekoita aluksi pari kertaa (noin puolen tunnin - tunnin välein) massaa vaikkapa sähkövatkaimella, jotta siitä tulisi ilmavaa. Ota sulamaan vähän ennen tarjoamista.&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/feeds/3169198043062703702/comments/default' title='Lähetä kommentteja'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/02/kookosjaadyke.html#comment-form' title='6 kommenttia'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3169198043062703702'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/4766904137643738292/posts/default/3169198043062703702'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://herkkujakoukku.blogspot.com/2010/02/kookosjaadyke.html' title='Kookosjäädyke'/><author><name>Unknown</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='https://img1.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="http://farm3.static.flickr.com/2782/4355136359_7f5ef6509e_t.jpg" height="72" width="72"/><thr:total>6</thr:total></entry></feed>