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11. <title>抗がん剤治療の脱毛ケア医療用ウィッグ・就寝室内帽子専門店髪の毛帽子WithWig店長ブログ</title>
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14. <description>「健康と食」を中心に病気に立ち向かう人を応援しています</description>
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31. <title>つくってみた！-きゅうりのキューちゃん漬風-</title>
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35. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
36. <pubDate>Thu, 01 Sep 2022 08:19:46 +0000</pubDate>
37. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
38. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
39. <category><![CDATA[料理]]></category>
40. <category><![CDATA[きゅうりのキューちゃん]]></category>
41. <category><![CDATA[レシピ]]></category>
42. <category><![CDATA[抗酸化作用]]></category>
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45.  
46. <description><![CDATA[いつもお世話になっている義姉夫妻から、無農薬のきゅうりが収穫できたと大量に送られてきました。すごいとげとげで手が痛いくらい新鮮です。 そのまま食べるのが美味しいのですが、こんなにたくさんは食べられません。 今回は、きゅう [&#8230;]]]></description>
47. <content:encoded><![CDATA[<p>いつもお世話になっている義姉夫妻から、無農薬のきゅうりが収穫できたと大量に送られてきました。すごいとげとげで手が痛いくらい新鮮です。<br />
48. そのまま食べるのが美味しいのですが、こんなにたくさんは食べられません。<br />
49. 今回は、きゅうりのキューちゃん漬風を作ってみます。</p>
50. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3613" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4706.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
51. <h2>きゅうりについて</h2>
52. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3612" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4705.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
53. <h3>きゅうりの主な栄養素</h3>
54. <p><span class="bold"><strong>カリウム</strong></span></p>
55. <p>カリウムは体内に最も多く存在するミネラルで、体液の水分を一定に保つ働きがあり、筋肉の収縮、神経伝達を助け、血圧の上昇を防ぐ効果がある。</p>
56. <p><span class="bold"><strong>マグネシウム</strong></span></p>
57. <p>マグネシウムは、ミネラルで、筋肉の収縮や体温、血圧の調整をサポートする効果がある。</p>
58. <p><span class="bold"><strong>ビタミンC</strong></span></p>
59. <p>抗酸化作用や、コラーゲン生成を助ける効果がある。</p>
60. <p><span class="bold"><strong>ビタミンK</strong></span></p>
61. <p>血液を凝固させる働きのある脂溶性ビタミン。ビタミンKは骨に存在するたんぱく質を活性化してカルシウムの吸収を助ける効果がある。</p>
62. <p><span class="bold"><strong>食物繊維</strong></span></p>
63. <p>食物繊維は「ヒトの消化酵素で分解されない食物中の総体」と定義され、食後のコレステロールの吸収や、血糖値の急激な上昇を抑える効果がある。</p>
64. <h3>代表的なきゅうりの種類</h3>
65. <p id="subsection2_1"><span class="bold">白イボキュウリ</span></p>
66. <p class="paragraph">皮は濃い緑色をしていて全体に小さな白いイボを持つ、現在最も市場に出回っている品種です。</p>
67. <p id="subsection2_5"><span class="bold">四川キュウリ</span></p>
68. <p class="paragraph">皮が柔らかく、香りも味も濃厚で歯切れが良いのが特徴で、漬物に向いているきゅうりです。<br />
69. 傷つきやすく、日持ちはあまり良くないため流通量は多くありません。</p>
70. <p id="subsection2_4"><span class="bold">四葉（すうよう）キュウリ</span></p>
71. <p class="paragraph">見た目は細いゴーヤーに似ており、イボがとげのようにでています。皮が薄くて歯切れがよく、風味も良いですが、イボが原因で傷つきやすいため残念ながら市場にはあまり出回っていません。</p>
72. <p id="subsection2_2"><span class="bold">加賀太キュウリ</span></p>
73. <p class="paragraph">他のキュウリとは異なる瓜のような丸みを持った6～7cmもの直径がある太さのあるきゅうりです。</p>
74. <p id="subsection2_6"><span class="bold">イボ無しキュウリ</span></p>
75. <p>一般的な白イボキュウリと比べると少し短めで、明るい緑色をしています。</p>
76. <h3>きゅうりのキューちゃん漬風をつくってみよう</h3>
77. <div class="memo-box common-icon-box">材料<br />
78. きゅうり　1kg<br />
79. 生姜　　　適量<br />
80. ☆醤油　400㏄<br />
81. ☆砂糖　250g<br />
82. ☆みりん50㏄<br />
83. ☆酢50㏄<br />
84. ☆鷹の爪　2～3本</div>
85. <div></div>
86. <div class="ingredient_row"></div>
87. <div class="ingredient_row">
88. <p>１．きゅうりは厚みを7㎜ぐらいの輪切りにする。</p>
89. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3615" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4708-480x640.jpg" alt="" width="480" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4708-480x640.jpg 480w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4708-768x1024.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4708-1152x1536.jpg 1152w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4708.jpg 1440w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></p>
90. <p>２．☆の調味料と生姜、鷹の爪を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。</p>
91. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3616" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4709.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
92. <p>３．火を止めて、きゅうりを入れる。パリパリ感がなくなるのできゅうりは煮ない。</p>
93. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3618" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4711.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
94. <p>4．煮汁が冷めるまで放置しておき、その後ざるに上げ、煮汁を再び沸騰させる。</p>
95. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3620" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4713-480x640.jpg" alt="" width="480" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4713-480x640.jpg 480w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4713-768x1024.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4713-1152x1536.jpg 1152w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4713.jpg 1440w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></p>
96. <p>５．再び、火を止めてきゅうりを入れて冷めるまで放置する。</p>
97. <p>６．冷めたらざるに上げ、煮汁を半分まで煮詰め、火を止めてきゅうりを入れて冷したら出来上がり。</p>
98. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3621" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4714-480x640.jpg" alt="" width="480" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4714-480x640.jpg 480w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4714-768x1024.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4714-1152x1536.jpg 1152w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/IMG_4714.jpg 1440w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></p>
99. </div>
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106. </item>
107. <item>
108. <title>つくってみた！-ブルーベリーサワーシロップ-</title>
109. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3585</link>
110. <comments>https://www.withwig.com/blog/?p=3585#respond</comments>
112. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
113. <pubDate>Wed, 24 Aug 2022 02:42:10 +0000</pubDate>
114. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
115. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
116. <category><![CDATA[料理]]></category>
117. <category><![CDATA[ブルーベリーサワーシロップ]]></category>
118. <category><![CDATA[レシピ]]></category>
119. <guid isPermaLink="false">https://www.withwig.com/blog/?p=3585</guid>
120.  
121. <description><![CDATA[今年も無農薬の美味しいブルーベリーをたくさんいただきました。 今回は、ブルーベリーサワーシロップに挑戦します。 ブルーベリーについて ブルーベリーの主な栄養素 アントシアニン 眼精疲労の軽減と視力低下の防止、視力を向上さ [&#8230;]]]></description>
122. <content:encoded><![CDATA[<p>今年も無農薬の美味しいブルーベリーをたくさんいただきました。<br />
123. 今回は、ブルーベリーサワーシロップに挑戦します。</p>
124. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3586" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24232419_l-640x427.jpg" alt="" width="640" height="427" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24232419_l-640x427.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24232419_l-1024x683.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24232419_l-768x512.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24232419_l-1536x1024.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24232419_l.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
125. <h2>ブルーベリーについて</h2>
126. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3587" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24605297_l-640x427.jpg" alt="" width="640" height="427" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24605297_l-640x427.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24605297_l-1024x683.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24605297_l-768x512.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24605297_l-1536x1024.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/24605297_l.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
127. <h3>ブルーベリーの主な栄養素</h3>
128. <p><strong>アントシアニン</strong><br />
129. 眼精疲労の軽減と視力低下の防止、視力を向上させる働きがあるとされています。</p>
130. <p><strong>ビタミンE</strong><br />
131. 血液循環をよくして、動脈硬化や高血圧の予防になるといわれています。</p>
132. <p><strong>食物繊維</strong><br />
133. 皮ごと食べられるブルーベリーは特に食物繊維が豊富で便秘の予防になります。</p>
134. <p><strong>亜鉛</strong><br />
135. 亜鉛は人間に必要不可欠な抗炎症性・抗酸化性栄養素です。ブルーベリーはベリー類の中でも亜鉛の含有量が多く、免疫系サポートだけでなく様々な役割を果たしているといわれています。</p>
136. <p><strong>マンガン</strong><br />
137. マンガンは骨の形成に関与するほか、糖質および脂質の代謝に働く酵素や、抗酸化作用のある酵素など多くの種類の酵素の構成成分として、成長や生殖に関係しています。</p>
138. <h3>ブルーベリーの収穫時期</h3>
139. <p>ブルーベリーの収穫は6月中旬から徐々に始まり、7～8月にピークを迎えます。</p>
140. <h3>期待されるブルーベリーの効能</h3>
141. <ul>
142. <li>★目の疲れや視力低下の予防</li>
143. <li>★動脈硬化や生活習慣病の予防</li>
144. <li>★心臓病リスクの軽減</li>
145. <li>★脳の機能の保護</li>
146. <li>★便秘の解消</li>
147. <li>★美肌効果</li>
148. <li>★老化防止</li>
149. </ul>
150. <h2>ブルーベリーのサワーシロップをつくろう</h2>
151. <p>今回は、炭酸水で割ってシュワシュワな暑い日にピッタリなサワードリンクを作ってみます。<br />
152. 作ると言っても、ブルーベリーとリンゴ酢と氷砂糖を漬けて、時々保存瓶を振って2週間待つだけ。</p>
153. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3588" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4659-640x480.jpg" alt="" width="640" height="480" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4659-640x480.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4659-1024x768.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4659-768x576.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4659-1536x1152.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4659.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
154. <h3>ブルーベリーサワーシロップの材料</h3>
155. <div class="comment-box common-icon-box">ブルーベリー<br />
156. リンゴ酢　ブルーベリーと同量<br />
157. 氷砂糖　ブルーベリーと同量か1割増</div>
158. <p>分量はお好みで増減してください。<br />
159. 酸っぱいのが好みならリンゴ酢を多めに、甘めが氷砂糖を多めに入れてください。<br />
160. はちみつやオリゴ糖、メープルシロップもお勧めです。</p>
161. <h3>ブルーベリーサワーシロップの作り方</h3>
162. <ul>
163. <li>1.煮沸消毒した保存瓶に材料を入れます。涼しいところか冷蔵庫に保存して、1日に一度程度軽く振ります。</li>
164. <li>2.1週間程度で氷砂糖が全て溶けたら、飲めるようになります。</li>
165. <li>3.2～3週間程度経ったら、実を取り出して別の保存瓶に入れて冷蔵庫で保存します。</li>
166. <li>4.3～4倍の水か炭酸水で薄めて飲みます。</li>
167. </ul>
168. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3591" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2022/08/IMG-4703.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
169. <p>暑い夏にぴったりなサワードリングの出来上がりです。</p>
170. ]]></content:encoded>
172. <wfw:commentRss>https://www.withwig.com/blog/?feed=rss2&#038;p=3585</wfw:commentRss>
173. <slash:comments>0</slash:comments>
176. </item>
177. <item>
178. <title>つくってみた！–バジルソース–</title>
179. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3577</link>
180. <comments>https://www.withwig.com/blog/?p=3577#respond</comments>
182. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
183. <pubDate>Wed, 20 Jul 2022 01:26:56 +0000</pubDate>
184. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
185. <category><![CDATA[料理]]></category>
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187.  
188. <description><![CDATA[スイートバジルを大量にいただきました。 スイートバジルとは イタリア名はバジリコ。 シソと同じように芳香のある葉を摘みとって利用します。 特にトマトやチーズとの相性がよいのでスパゲッティやピザ、 サラダなどのイタリア料理 [&#8230;]]]></description>
189. <content:encoded><![CDATA[<p>スイートバジルを大量にいただきました。</p>
190. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3565" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/basil_01.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
191. <h2>スイートバジルとは</h2>
192. <p>イタリア名はバジリコ。<br />
193. シソと同じように芳香のある葉を摘みとって利用します。</p>
194. <p>特にトマトやチーズとの相性がよいのでスパゲッティやピザ、<br />
195. サラダなどのイタリア料理には欠かせないハーブとして人気</p>
196. <p>イタリアでは「バジリコ」と呼ばれ、パスタやピザ、サラダ、ソーセージなど、様々な料理に利用されています。とても丈夫な性質で、キッチンやベランダでもたくさん収穫できることから、初めてのハーブ栽培におすすめですよ。今回は、そんなスイートバジルとはどんな植物か、効果・効能や花言葉についてご紹介します</p>
197. <h2>スイートバジル（スウィートバジル）の効果・効能、栄養は？</h2>
198. <p>スイートバジルは、数種のビタミン類や、カリウム・ナトリウムといったミネラル類などの栄養を豊富に含んでいます。中でもβカロテン、カルシウム、ビタミンKの含有量が多いことが特徴です。</p>
199. <p>βカロテンは、体内でビタミンAに変換される物質で、100g当たり6300μgとホウレンソウの約1.5倍含まれています。抗酸化作用によって病気の予防や免疫力を高める作用があるほか、目の伝達物質となり、視力低下を防いでくれます。<br />
200. また、骨を強くするカルシウムと、カルシウムを骨に定着させるビタミンKの相互作用によって、骨粗しょう症の予防に効果的です。さらに、香り成分のテルペンにはリラックス作用があるので、精神的な安定を求めるときにも頼れるハーブとなっています。</p>
201. <h4><span id="i-5">１】　免疫力を高める</span></h4>
202. <p>バジルにはβカロチンがとっても豊富に含まれています。</p>
203. <p>Βカロチンは緑黄色野菜に主にふくまれている栄養素ですが、皮膚や粘膜を丈夫にしてくれる働きがあって、そのために風邪予防など、免疫力アップにとても効果があるとされています。</p>
204. <h4><span id="i-6">【２】　がん予防</span></h4>
205. <p>なんと驚くことにバジルにはがん予防の効果がある食材として、アメリカの国立ガンセンターにて名前が挙がっているほどなのです！</p>
206. <p>ガンの発症原因の多くは体内の「活性酸素」。β-カロテンには、この活性酸素を抑え込む働きがあると期待されています。</p>
207. <h4><span id="i-7">【３】　整腸作用</span></h4>
208. <p>バジルの香りには整腸作用があり、胃や腸など全般的な消化器官の働きを促してくれます。</p>
209. <p>食欲を促したり、胃腸をスッキリとさせる効果もあるので、食後のハーブティーもとっても親しまれていますよね。また同時に便秘解消効果も期待できます！</p>
210. <h4><span id="i-8">【４】　殺菌作用</span></h4>
211. <p>生のバジルを、そのまま傷口に擦り込むと、消毒ができると言われるほどの殺菌効果をバジルはもっています。</p>
212. <p>風邪や口内炎など細菌性の病気にもバジルはとても良いとされています。</p>
213. <h4><span id="i-9">【５】　かゆみの緩和</span></h4>
214. <p>少し意外ですがバジルには皮膚のかゆみを緩和させる働きを持つとも言われています。</p>
215. <p>敏感肌でかゆみが出やすいという方には是非定期的に食べていただきたい食材の一つなのです。</p>
216. <h4>ジェノベーゼソースとペストソースの違い</h4>
217. <p>海外で言う正確な、ジェノベーゼソースは、イタリアのカンパリア地方の豊かな玉ねぎをたっぷり使ったパスタソースです。実はバジルは使いません。甘い玉ねぎベースのソースです。</p>
218. <p>ルネッサンス時代に、ジェノバからナポリに伝わったとされています。その後、カンパリア地方に伝わるソースとして有名になりました。</p>
219. <p><img loading="lazy" class="size-medium wp-image-12781 alignnone" src="https://www.kami-shoku.com/wp-content/uploads/2016/12/800px-Genovesesauce-300x221.jpg" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://www.kami-shoku.com/wp-content/uploads/2016/12/800px-Genovesesauce-300x221.jpg 300w, https://www.kami-shoku.com/wp-content/uploads/2016/12/800px-Genovesesauce-291x214.jpg 291w, https://www.kami-shoku.com/wp-content/uploads/2016/12/800px-Genovesesauce.jpg 800w" alt="800px-genovesesauce" width="300" height="221" /><a href="https://www.kami-shoku.com/wp-content/uploads/2016/12/800px-Genovesesauce.jpg"><br />
220. </a>画像：Wikipedia</p>
221. <h4><span id="i-3">日本で言うところのジェノベーゼソースって？</span></h4>
222. <p>一方、日本で言っているジェノベーゼソースは正確には、<strong>ペスト</strong>　（リグリアン・ペスト：リクリア地方のペスト）または、<strong>ペスト・アラ・ジェノベーゼ</strong>と呼ばれるソースです。リグリア地方ジェノーバが紀元のソースです。</p>
223. <p>ニンニク、松の実、粗塩、バジルの葉、パルミジャーノ・レッジャーノ（パルメザンチーズ）、ペコリーノ・サルド（羊のミルクから作られたチーズ）のすべてがオリーブオイルとブレンドされてつくられるソースです。</p>
224. <h2><span id="i-10">基本のジュノベーゼソース（バジルベース）の作り方</span></h2>
225. <p>【用意するもの】</p>
226. <ul>
227. <li>バジル…50枚程度</li>
228. <li>松の実…10個程</li>
229. <li>ニンニク…1片</li>
230. <li>オリーブオイル…1/2カップ</li>
231. <li>チーズ…適量</li>
232. <li>塩…適量</li>
233. </ul>
234. <p>【作り方】</p>
235. <ol>
236. <li>バジルは水に濡らして洗わず、1枚ずつ丁寧に拭き取っていきます</li>
237. <li>バジルをある程度細かく切る</li>
238. <li>材料全てをミキサーやフードプロセッサーにかければ完成です！</li>
239. </ol>
240. <p>いかがですか？とっても簡単ですよね。</p>
241. ]]></content:encoded>
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244. <slash:comments>0</slash:comments>
247. </item>
248. <item>
249. <title>加計呂麻島のマンゴー～農家支援～</title>
250. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3551</link>
251. <comments>https://www.withwig.com/blog/?p=3551#respond</comments>
253. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
254. <pubDate>Sat, 04 Sep 2021 02:34:40 +0000</pubDate>
255. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
256. <category><![CDATA[料理]]></category>
257. <category><![CDATA[マンゴー]]></category>
258. <category><![CDATA[加計呂麻島]]></category>
259. <category><![CDATA[台風6号]]></category>
260. <category><![CDATA[農家支援]]></category>
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262.  
263. <description><![CDATA[奄美大島の南に位置する加計呂麻島で作られたマンゴーを買いました。 2021年7月20日頃からおよそ一週間に渡って居座った台風6号は沖縄は一部の住家が倒壊するほどの猛烈な風が吹き、動きが遅いため、暴風となる時間が長く、総雨 [&#8230;]]]></description>
264. <content:encoded><![CDATA[<p><a rel="noopener" href="https://mango.amamin.jp/" target="_blank"><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3558" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/mango_07.jpg" alt="" width="640" height="400" /></a></p>
265. <p>奄美大島の南に位置する加計呂麻島で作られたマンゴーを買いました。</p>
266. <p>2021年7月20日頃からおよそ一週間に渡って居座った台風6号は沖縄は一部の住家が倒壊するほどの猛烈な風が吹き、動きが遅いため、暴風となる時間が長く、総雨量が多く様々な被害がありました。<br />
267. 特に台風のために船が欠航して、最盛期を迎えたマンゴーの出荷ができずに完熟したり傷がついたりしたマンゴーの被害で農家さんは大変だったようです。</p>
268. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3560" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/large-640x481.webp" alt="" width="640" height="481" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/large-640x481.webp 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/large.webp 692w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
269. <p>送料込みで半額になっても、なかなかの金額ですが少しでも農業支援になって美味しいものが食べられるならウィンウィン（コロナ支援でもそう<span class="strike">言い訳</span>　思っていろいろ買ってます）。<br />
270. 正規のルートで販売されればかなりの高級品でまったく手が出ませんが、今回は訳あり価格の送料込みで半額近い値段ならと思い切って購入してみました。</p>
271. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3552" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/mango_01.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
272. <h2>マンゴーの上手な切り方</h2>
273. <h3>①マンゴーの種の向きと見分け方</h3>
274. <p>マンゴーの種は厚みが1cmぐらいの平べったい楕円形をしています。<br />
275. マンゴーの面が広い面に種が平らに入っているので、マンゴーの細い面を上にして、中心から1cmぐらい外側を切るとちょうど種の平べったい部分が平行になるので、種に当たらないように切ることができます。</p>
276. <h3>②真ん中の種を切らないように種に沿って3枚に切ります。</h3>
277. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3554" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/mango_03.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
278. <h3>③さいの目状に包丁で切り込みを入れます</h3>
279. <p>格子状に切れ目を入れます。大きさは自由ですがあまり細かくすると食べにくいので、2cm角ぐらいの一口サイズにすると食べやすいと思います。<br />
280. マンゴーの果肉は柔らかいので、皮を切り離さない程度に軽く包丁で切り目を入れます。</p>
281. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3555" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/mango_04.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
282. <h3>④皮の部分を裏から押すように反り返らせるとお花のようになります</h3>
283. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3556" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/mango_05.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
284. <p>フォークで持ち上げると簡単に皮からはがれるのでそのまま美味しく食べられます。</p>
285. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3557" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/mango_06.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
286. <p>種がついている真ん中は、皮をむいてそぎ落として、食べやすい大きさに切ります。</p>
287. <p>そして、最後に残った種の周りの果肉は、切り役の特権でそのままかぶりついてしゃぶってしまいます。笑</p>
288. ]]></content:encoded>
290. <wfw:commentRss>https://www.withwig.com/blog/?feed=rss2&#038;p=3551</wfw:commentRss>
291. <slash:comments>0</slash:comments>
294. </item>
295. <item>
296. <title>つくってみた～ドライブルーベリー～</title>
297. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3535</link>
298. <comments>https://www.withwig.com/blog/?p=3535#respond</comments>
300. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
301. <pubDate>Mon, 16 Aug 2021 03:17:52 +0000</pubDate>
302. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
303. <category><![CDATA[料理]]></category>
304. <category><![CDATA[ドライブルーベリー]]></category>
305. <category><![CDATA[レシピ]]></category>
306. <category><![CDATA[保存方法]]></category>
307. <guid isPermaLink="false">https://www.withwig.com/blog/?p=3535</guid>
308.  
309. <description><![CDATA[無農薬の美味しいブルーベリーをたくさんいただきました。そのまま食べるのが一番おいしいのですが、一時期にそうたくさんは食べられません。 長く楽しむためには冷凍するのも手ですが、今回は手作りグラノーラに入れるドライブルーベリ [&#8230;]]]></description>
310. <content:encoded><![CDATA[<p>無農薬の美味しいブルーベリーをたくさんいただきました。そのまま食べるのが一番おいしいのですが、一時期にそうたくさんは食べられません。<br />
311. 長く楽しむためには冷凍するのも手ですが、今回は<a href="https://www.withwig.com/blog/?p=3390">手作りグラノーラ</a>に入れるドライブルーベリーづくりに挑戦してみました。</p>
312. <h2>ブルーベリーの紹介とドライブルーベリーの作り方</h2>
313. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3536" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_01.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
314. <h3>ブルーベリーの主な栄養素</h3>
315. <p><strong>アントシアニン</strong><br />
316. 眼精疲労の軽減と視力低下の防止、視力を向上させる働きがあるとされています。</p>
317. <p><strong>ビタミンE</strong><br />
318. 血液循環をよくして、動脈硬化や高血圧の予防になるといわれています。</p>
319. <p><strong>食物繊維</strong><br />
320. 皮ごと食べられるブルーベリーは特に食物繊維が豊富で便秘の予防になります。</p>
321. <p><strong>亜鉛</strong><br />
322. 亜鉛は人間に必要不可欠な抗炎症性・抗酸化性栄養素です。ブルーベリーはベリー類の中でも亜鉛の含有量が多く、免疫系サポートだけでなく様々な役割を果たしているといわれています。</p>
323. <p><strong>マンガン</strong><br />
324. マンガンは骨の形成に関与するほか、糖質および脂質の代謝に働く酵素や、抗酸化作用のある酵素など多くの種類の酵素の構成成分として、成長や生殖に関係しています。</p>
325. <h3>ブルーベリーの収穫時期</h3>
326. <p>ブルーベリーの収穫は6月中旬から徐々に始まり、7～8月にピークを迎えます。</p>
327. <h3>ドライブルーベリーつくりに挑戦！</h3>
328. <p>基本は風通しの良いところで乾かすだけでよいようです。<br />
329. 電子レンジで乾かすのもありなようですが、時間がかかっても自然な方法がベストだと思うので天日干しにします。</p>
330. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3539" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_04.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
331. <p>ひたすら、ベランダで干すだけなので技術も手間も不要です。<br />
332. たまに、お互いがくっつかないようにかご自体をゆすったぐらいです。<br />
333. 今年は雨が多くて、3週間放置したらこんな感じになりました。</p>
334. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3541" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_06.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
335. <p>う～ん、ちょっと干し過ぎた気がします。</p>
336. <p>イメージしていたドライブルーベリーはこんな感じなのに、私のブルーベリーにはつやつや感がありません。</p>
337. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3540" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_05.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
338. <p>食べてみると、やはり皮が硬く口に残って美味しくありません。<br />
339. がっかりですが、ふやかしたらどうだろうとヨーグルトにいれてしばらく置いておいたら意外と美味しく食べられました。</p>
340. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3542" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_07.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
341. <p>&nbsp;</p>
342. <p>でも、やはり乾かし過ぎたブルーベリーよりこっちの方が美味しいです。<br />
343. 一緒に送られてきたブルーベリータルトです。<br />
344. 喫茶店で出しているプロのタルトですから美味しいに決まってます。<br />
345. レシピも教えてもらいましたが、やっぱり同じ味は無理でした。</p>
346. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3543" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_08.jpg" alt="" width="640" height="426" /></p>
347. <h3>来年はシロップ漬けで再チャレンジ</h3>
348. <p>ブルーベリーはそのままドライにすると美味しくない！というブログを発見。<br />
349. 乾かし過ぎたのも失敗の一因ですが、やはり酸っぱいブルーベリーは干しても酸っぱいままで乾くので酸っぱさが倍増したようです。</p>
350. <p>一旦、シロップ漬けにしてから乾かすとしっとりしたセミドライブルーベリーができるとか。<br />
351. グラニュー糖をふりかけてオーブンで作るセミドライブルーベリーも美味しそう。<br />
352. 来年、また頂いたらチェレンジしてみたいと思います！<br />
353. と思いつつシロップ漬けにしたら日持ちもするしシロップ漬けのままでよくない？なんて思ってしまうかも。</p>
354. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3538" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/08/blueberry_03.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
355. ]]></content:encoded>
357. <wfw:commentRss>https://www.withwig.com/blog/?feed=rss2&#038;p=3535</wfw:commentRss>
358. <slash:comments>0</slash:comments>
361. </item>
362. <item>
363. <title>黒にんにく～アンチエイジングとがん予防</title>
364. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3521</link>
365. <comments>https://www.withwig.com/blog/?p=3521#respond</comments>
367. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
368. <pubDate>Sun, 01 Aug 2021 05:41:06 +0000</pubDate>
369. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
370. <category><![CDATA[料理]]></category>
371. <category><![CDATA[S-アリルシステイン]]></category>
372. <category><![CDATA[がん予防]]></category>
373. <category><![CDATA[ポリフェノール]]></category>
374. <category><![CDATA[黒にんにく]]></category>
375. <guid isPermaLink="false">https://www.withwig.com/blog/?p=3521</guid>
376.  
377. <description><![CDATA[黒にんにくをたくさんいただいたので、効能や食べ方を調べてみました。 にんにくが滋養強壮によいのはよく知られているけど、黒にんにくはどうなの？と調べ始めて、滋養強壮効果はもちろんのことがん予防にも効果があるとの研究結果があ [&#8230;]]]></description>
378. <content:encoded><![CDATA[<p>黒にんにくをたくさんいただいたので、効能や食べ方を調べてみました。<br />
379. にんにくが滋養強壮によいのはよく知られているけど、黒にんにくはどうなの？と調べ始めて、滋養強壮効果はもちろんのことがん予防にも効果があるとの研究結果があるとのこと。これは積極的に正しい食べ方をご紹介するべき食材でしょう！</p>
380. <h2>黒にんにくってどんなもの？</h2>
381. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3522" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/garlic_01.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
382. <p>生のにんにくを温度管理された釜で長時間かけて自己発酵させたものです。<br />
383. にんにくは熟成発酵するつれてメイラード反応により黒く変色していきます。メイラード反応はアミノ化合物などを加熱したときにメラノイジンと呼ばれる褐色物質が生成される現象で、味噌や酵素玄米なども発酵が進むとどんどん色が濃くなっていく、これがメイラード反応です。<br />
384. 玉ねぎを長時間炒めると飴色になっていくのもメイラード反応です。</p>
385. <h3>黒にんにくの効果と特徴</h3>
386. <p>老化防止やがん予防に効果があるという研究結果もあり、サプリメントとして毎日少量づつ食べるとよいとされています。長期間熟成させることにで、生のにんにく特有の臭いの原因のイオウ化合物が取り除かれるので、ほとんど臭いが残りません。</p>
387. <p>熟成させることによって生まれる抗酸化作用のあるポリフェノール、血液をサラサラにして体を温める効果のあるS-アリルシステイン、健康維持に欠かせないアミノ酸が豊富なので、免疫力、抗酸化力、代謝の3つを高めることができるわけです。</p>
388. <h3>黒にんにくの食べ方</h3>
389. <p><span class="bold">●皮をむいてそのまま食べる</span></p>
390. <p>フルーツのように皮をむいてそのまま食べられます。味はレーズンのような少し甘酸っぱい味です。乳酸菌の働きで胃腸にも優しいですが、1日に1～2片ぐらいを毎日継続して食べると効果が高いそうです。</p>
391. <p><span class="bold">●乳製品と一緒に</span></p>
392. <p>黒にんにくは乳製品と相性がよいので、バターに混ぜてガーリックバターにしたりクラッカーにチーズと黒にんにくを載せたカナッペなどがおススメ。</p>
393. <p><span class="bold">●料理に混ぜて</span></p>
394. <p>簡単なところでは、細かく刻んでサラダのトッピング、カレーやパスタのトマトソースを煮込むときに混ぜたり、バーニャカウダソース、黒にんにくを混ぜた餃子やハンバーグなどレシピは無限大です。</p>
395. <h3>さっそくつくってみた～黒にんにくレシピ～</h3>
396. <h4>ブラックガーリックバター</h4>
397. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3527" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/garlic_02.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
398. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3528" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/garlic_03.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
399. <p>作り方は黒にんにくと常温に戻したバターを混ぜるだけです。黒にんにくの量も好みで自由。<br />
400. バケットやトーストに塗って食べるだけでなく、野菜炒めなどの料理にも使えます。</p>
401. <h4>トマトパスタ</h4>
402. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3526" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/garlic_04.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
403. <p>いつも作っているトマトソースのレシピに黒にんにくを細かく刻んで煮込んでみました。<br />
404. いつもより深みのある味になった気がします。そのまま食べるより自然に黒にんにくを食べられるので料理に使うのはお勧めですね。明日は黒にんにく餃子をつくってみようかな。</p>
405. <h4>黒にんにくペースト</h4>
406. <p>今回、いただいた黒にんにくが手でつぶれる柔らかいものだったので、そのまま瓶につめてペーストで保存することにします。これで、クリームチーズと混ぜたり、マヨネーズと混ぜてドレッシングにするのも簡単でしょうし、日々の料理に使うのも便利だと思います。</p>
407. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3530" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/garlic_06.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
408. ]]></content:encoded>
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414. </item>
415. <item>
416. <title>生まれて初めてのアレルギー-コロナワクチン-</title>
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420. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
421. <pubDate>Mon, 19 Jul 2021 04:01:22 +0000</pubDate>
422. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
423. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
424. <category><![CDATA[アナフィラキシー]]></category>
425. <category><![CDATA[アレルギー反応]]></category>
426. <category><![CDATA[コロナワクチン]]></category>
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428.  
429. <description><![CDATA[生まれて初めてアナフィラキシーというものを体験しました。 アナフィラキシーとは、医薬品（治療用アレルゲンなどもふくみます）などに対する急性の過敏反応により、医薬品投与後多くの場合は 30 分以内で、じんま疹などの皮膚症状 [&#8230;]]]></description>
430. <content:encoded><![CDATA[<h2>生まれて初めてアナフィラキシーというものを体験しました。</h2>
431. <p>アナフィラキシーとは、医薬品（治療用アレルゲンなどもふくみます）などに対する急性の過敏反応により、医薬品投与後多くの場合は 30 分以内で、じんま疹などの皮膚症状や、腹痛や嘔吐などの消化器症状、そして息苦しさなどの呼吸器症状を指すそうです。<a rel="noopener" href="https://www.mhlw.go.jp/topics/2006/11/dl/tp1122-1h01.pdf" target="_blank">（厚生労働省資料より）</a><br />
432. アナフィラキシーとアナフィラキシーショックはちょっと違うもので、アナフィラキシーショックは血圧低下や意識障害などが起こる重篤なショック症状のことだそうです。</p>
433. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3507" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/73b28d8f3281623c9ed33909bd588159-640x372.jpg" alt="" width="640" height="372" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/73b28d8f3281623c9ed33909bd588159-640x372.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/73b28d8f3281623c9ed33909bd588159-1024x595.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/73b28d8f3281623c9ed33909bd588159-768x446.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/73b28d8f3281623c9ed33909bd588159-1536x892.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/73b28d8f3281623c9ed33909bd588159.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
434. <h3>コロナワクチン接種まで</h3>
435. <p>40㎜を記録した土砂降りの中、予約したクリニックに出かけました。<br />
436. 車のフロントガラスに打ちつける雨がフィルターになって抽象画みたいになっています。</p>
437. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3509" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/49e23a3d8708b3890b3bca9d44eca1d8.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
438. <p>3時30分、予診を済ませワクチンを接種。<br />
439. 15分待機している間に、喉の奥にかすかな違和感がありましたが、看護師さんに訴えるほどでもない感じだったのでそのまま自己判断で帰宅することに。<br />
440. 4時ちょっと前に自宅に到着したのですが、鼻が詰まった感じが始まり、喉の違和感はますます増大して、つばを飲み込むことが難しくなってきました。舌もしびれています。真綿のようなものでこめかみから首にかけてゆるく絞められている感覚です。<br />
441. 呼吸は苦しいわけではなく、ただ自分が意志をもって呼吸している感じがしました。</p>
442. <h3>アレルギー反応</h3>
443. <p>これはやはりクリニックに戻って診てもらうべきだと判断して、夫に付き添いを頼みクリニックに戻ることに。（この判断はのちに正しかったことが判明します）<br />
444. 日曜日だったので、クリニックはワクチン接種のみの診療ですでにドクターはおられず、後片付けの看護師さんたちだけが残っておられました。皆さんが帰っておられたら救急病院で診てもらうことになったので、ぎりぎり間に合ったのでした。<br />
445. 症状を説明したところ、顔色を変えてすぐに帰宅の途についておられたドクターを呼び戻してくださいました。<br />
446. それからすぐに取り出して傍に置いてあったのがエピペン。<img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3510" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/a64ee3adf24904c0d66957f545fd4591.jpg" alt="" width="293" height="136" /></p>
447. <p>お～、これがドラマやなんかでよく見かけるエピ！ではないですか！<br />
448. 実際に緊急時は服の上からグサッと刺していいんだそう。<br />
449. 今、私がバッタンと倒れたら行っちゃいますか？と聞いたら、はい。行きますよ！と看護師さん。<br />
450. やはり、今がいくら軽い症状でもアナフィラキシーがアナフィラキシーショックに移行する可能性があるということのようですね。</p>
451. <p>4時半ごろにドクターが戻ってきてくださり、ワクチン接種して1時間経って今の様子なら、点滴や注射はやめて投薬のみで様子を見ようということになりました。</p>
452. <h3>アナフィラキシーの処置</h3>
453. <p>処方されたのがセレスタミン錠。<br />
454. 抗ヒスタミン剤と副腎皮質ホルモン（ステロイド）の2成分が配合されたアレルギーを緩和するための割とポピュラーで安全なお薬です。<br />
455. <img loading="lazy" class="aligncenter size-medium wp-image-3508" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-640x640.jpg" alt="" width="640" height="640" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-640x640.jpg 640w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-1024x1024.jpg 1024w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-150x150.jpg 150w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-768x768.jpg 768w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-1536x1536.jpg 1536w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1-100x100.jpg 100w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/b0af76f501812f34b55ab0f8846ed7a1.jpg 1920w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
456. <p>すぐに2錠、夜寝る前に2錠。明日朝に2錠を飲んでから、再来院してほしいとの指示がありました。<br />
457. 副作用に眠気があるそうで、服用したら運転はNGとのこと。夫についてきてもらってよかった！</p>
458. <h3>翌朝に軽快</h3>
459. <p>処方通りに寝る前に2錠飲んで就寝して、朝起きたら鼻づまりや喉の違和感はすっかり消えていました。<br />
460. クリニックから様子を聞く電話があり、症状が消えたことをお伝えしたらこのまま体調の変化がないようなら来院は不要とお墨付きをいただき、私のアナフィラキシー体験は終了しました。</p>
461. <p>生まれてこのかたあらゆるアレルギーに一度もご縁がなかったので、今回自分がアレルギー反応を起こしていることにすぐに気がつくことができなかったのかもしれません。<br />
462. クリニックで喉の違和感を覚えたときにすぐに報告していれば、クリニックの皆様にこんなにご迷惑をおかけすることもなかったのではと、今更ですが反省しています。<br />
463. アレルギー反応は、症状もさまざまで大小あり分かりやすいじんましんもあれば、自己申告しなければ見た目ではわからないものまであるんですね。</p>
464. <p>ワクチン接種後はぜひ、かすかな兆候でも自己判断せずに専門家に相談されることを強くお勧めします。</p>
465. <p>3週間後の2回目の接種の時にはもっとちゃんと自分の反応を感知したいと思います。</p>
466. ]]></content:encoded>
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472. </item>
473. <item>
474. <title>つくってみた！&#8211;手作りグラノーラ&#8211;</title>
475. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3390</link>
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478. <dc:creator><![CDATA[Ma Na]]></dc:creator>
479. <pubDate>Wed, 14 Jul 2021 01:53:49 +0000</pubDate>
480. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
481. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
482. <category><![CDATA[料理]]></category>
483. <category><![CDATA[ダイエット]]></category>
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485.  
486. <description><![CDATA[自分好みに作れる手作りグラノーラ 東京の友人からプレゼントされた手作りグラノーラがめちゃめちゃ美味しくて、自分で作り始めて以来ハマっています。レーズンが苦手で市販のものはほぼNGだったので、レーズン以外のドライフルーツを [&#8230;]]]></description>
487. <content:encoded><![CDATA[<h2>自分好みに作れる手作りグラノーラ</h2>
488. <p>東京の友人からプレゼントされた手作りグラノーラがめちゃめちゃ美味しくて、自分で作り始めて以来ハマっています。レーズンが苦手で市販のものはほぼNGだったので、レーズン以外のドライフルーツをとっかえひっかえ入れては楽しんでいます。<br />
489. ヨーグルトと一緒に朝食に食べ始めて3週間、お通じがよくなって知らない間に2kgほどやせました。<br />
490. でも、やはりグラノーラは糖分が高めでカロリーも結構あって美味しいのでついつい食べすぎてしまいがち。<br />
491. だいたい一回30gまでと決めて食べるのがちょうどよい感じです。<br />
492. <a href="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_08.jpg"><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3399" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_08.jpg" alt="" width="640" height="400" /></a></p>
493. <p>また、ヨーグルトやフルーツなどと一緒に食べて、ビタミンCやたんぱく質、脂質を補うようにしています。</p>
494. <h3>グラノーラって？</h3>
495. <p>グラノーラとは、アメリカでポピュラーなシリアルのひとつでオーツ麦などの穀物やナッツ類、種に油脂や甘みをくわえてオーブンで焼き、乾燥させたものです。<br />
496. 手軽にバランスのいい食事がとれるグラノーラは、市販品にもたくさんの種類があります。</p>
497. <h3>グラノーラの効果</h3>
498. <h5>オーツ麦</h5>
499. <p>水溶性食物繊維・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE・タンパク質・鉄分・亜鉛・リン<br />
500. などなど盛りだくさんな栄養素を含んでいます。小麦などと違って、グルテンフリーなのも魅力です。<img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3403" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_10.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
501. <ul>
502. <li>水溶性食物繊維が豊富で、血糖値が上がりにくい</li>
503. <li>満腹感が持続するので過食防止に効果</li>
504. <li>栄養素が豊富なのにカロリーは低め</li>
505. <li>食物繊維は便秘の解消</li>
506. <li>鉄分は貧血の予防</li>
507. </ul>
508. <h5>ナッツ類</h5>
509. <p>アーモンド、カシューナッツ、クルミを基本にしてピスタチオ、マカデミアナッツなどお好みのナッツを入れます。</p>
510. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3405" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_12.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
511. <p>ビタミンE・ビタミンB・不飽和脂肪酸などの栄養素を含んでおり「ビタミンE」は“抗酸化作用”というものがあり、ガンや脳卒中、心臓病などの生活習慣病を予防する効果が期待されています。血行も良くしてくれるので、頭痛や肩こり、冷え性にも効果的で、お肌にも良いそうです。</p>
512. <h5>タネ・実類</h5>
513. <p>カボチャの種、松の実、ヒマワリの種、ゴマ、クコの実などお好みのものを入れます。</p>
514. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3404" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_11.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
515. <p><strong>カボチャの種</strong>にはリノール酸（オメガ6脂肪酸）、α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）などの不飽和脂肪酸をはじめ、ビタミンE、B1、B2、ナイアシンなどの栄養素が多く含まれます。</p>
516. <p><strong>ヒマワリの種</strong>には良質のたんぱく質、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、リノール酸、亜鉛などいろいろな栄養が含まれています。</p>
517. <p><strong>松の実</strong>は、良質のタンパク質や不飽和脂肪酸が豊富で 、ビタミンＢ群や食物繊維に加え、カルシウム・鉄・銅・マグネシウム・マンガン・リン・亜鉛とミネラルも多く含まれ、ほぼ完全栄養食といっても過言でないくらい滋養強壮によい食材です。</p>
518. <h5>ドライフルーツ類</h5>
519. <p>お好みのドライフルーツを入れます。</p>
520. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3406" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_13.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
521. <p>ドライフルーツには美肌・美白効果があるとされています。<br />
522. 食物繊維・カルシウム・カリウム・マグネシウム・リンを含んでおり、「カリウム」「カルシウム」「マグネシウム」「リン」は身体を構成したり、代謝を高めたりしてくれる栄養です。</p>
523. <h3>グラノーラのメリット</h3>
524. <p>●便の量が多くなり、お通じが良くなる<br />
525. ●腸内環境が良くなり、免疫力がアップする<br />
526. ●不足しがちな栄養を摂ることができる</p>
527. <h3>グラノーラのデメリット</h3>
528. <p>●思ったより高カロリー<br />
529. ●糖分が多め<br />
530. ●食べ過ぎに注意</p>
531. <h3>グラノーラの材料</h3>
532. <p>★ナッツや★ドライフルーツの種類は決まったものではなく、お好みのものを。</p>
533. <div class="primary-box secondary-box">オートミール　200g<br />
534. オリーブオイル　60g（内アマニオイル5g）<br />
535. メープルシロップ60g<br />
536. 塩　ふたつまみ<br />
537. きなこ80g<br />
538. ヨーグルト大さじ2<br />
539. ★ナッツ類　（分量は全体でシリアルと同じ分量になるぐらい）<br />
540. 　アーモンド<br />
541. 　カシューナッツ<br />
542. 　くるみ<br />
543. 　マカデミアナッツ<br />
544. 　ピスタチオ<br />
545. 　カボチャの種<br />
546. 　ヒマワリの種<br />
547. 　松の実<br />
548. 　ゴマ<br />
549. ★ドライフルーツ（シリアルの半量）<br />
550. 　ドライマンゴー<br />
551. 　ドライピーチ<br />
552. 　ドライパイナップル<br />
553. 　ドライオレンジ<br />
554. 　ドライレモン<br />
555. 　ドライいちぢく<br />
556. 　ゆず皮の砂糖漬け</div>
557. <div><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3393" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_02.jpg" alt="" width="640" height="400" /></div>
558. <h3>グラノーラの作り方</h3>
559. <p>アーモンド、カシューナッツ、クルミは適当に砕いておきます。<br />
560. ドライフルーツはすべて細かく刻んでおきます。</p>
561. <p>１．オーブンを160℃に余熱しておきます。<br />
562. ２．オリーブオイルとメープルシロップ、塩をふたつまみ入れてよく混ぜます。</p>
563. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3394" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_03.jpg" alt="" width="640" height="400" /><br />
564. ３．オートミールを入れて混ぜます。<br />
565. ４．きなこを入れて混ぜます。<br />
566. ５．ヨーグルトを入れて混ぜます。<br />
567. ６．適当に砕いたナッツ類とタネ類を混ぜます。</p>
568. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3395" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_04.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
569. <p>７．しっかり混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた天板に全体に平たく広げます。<br />
570. ８．160℃に予熱したオーブンで15分焼きます。</p>
571. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3396" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_05.jpg" alt="" width="640" height="400" /><br />
572. ９．15分経ったらオーブンから取り出して、フライ返しなどで全体をひっくりか えし再度160℃で15分焼きます。</p>
573. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3397" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_06.jpg" alt="" width="640" height="400" /><br />
574. １０．15分経ったらオーブンから取り出します。<br />
575. １１．粗熱が取れたら細かく刻んだドライフルーツを混ぜます。</p>
576. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3398" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_07.jpg" alt="" width="640" height="400" /><br />
577. １２．グラノーラがさめたら、保存容器などに入れて保存します。</p>
578. <p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-3392" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2021/07/granola_01.jpg" alt="" width="640" height="400" /></p>
579. <p>&nbsp;</p>
580. ]]></content:encoded>
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583. <slash:comments>0</slash:comments>
586. </item>
587. <item>
588. <title>とても簡単でおいしい「タモリ流生姜焼き」をつくります</title>
589. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3367</link>
590. <comments>https://www.withwig.com/blog/?p=3367#respond</comments>
592. <dc:creator><![CDATA[KN]]></dc:creator>
593. <pubDate>Sat, 03 Oct 2020 09:02:27 +0000</pubDate>
594. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
595. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
596. <category><![CDATA[料理]]></category>
597. <category><![CDATA[未分類]]></category>
598. <guid isPermaLink="false">https://www.withwig.com/blog/?p=3367</guid>
599.  
600. <description><![CDATA[最近は料理家以外の有名人がTV番組で料理コーナーを担当したりしていますが、タモリさんも美味しいおかずを簡単に作るレシピもたくさんお持ちです。 今日は材料がとってもシンプルでしかも時短でかなり美味しいと評判の「タモリ流生姜 [&#8230;]]]></description>
601. <content:encoded><![CDATA[<p>最近は料理家以外の有名人がTV番組で料理コーナーを担当したりしていますが、タモリさんも美味しいおかずを簡単に作るレシピもたくさんお持ちです。</p>
602. <p><img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qao093c9d1.jpg" alt="" width="495" height="368" class="alignnone size-full wp-image-3368" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qao093c9d1.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qao093c9d1-320x238.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
603. <p>今日は材料がとってもシンプルでしかも時短でかなり美味しいと評判の「タモリ流生姜焼き」をつくります。</p>
604. <p>材料２人分<br />
605. ・豚バラ薄切り肉： 200g<br />
606. ・玉ねぎ： 1/2個<br />
607. ・エリンギ中サイズ1本<br />
608. ・小麦粉：大さじ1<br />
609. ・生姜：大さじ1/2<br />
610. ・酒：大さじ3<br />
611. ・みりん：大さじ1と1<br />
612. ・醤油：大さじ3</p>
613. <p>豚バラ薄切り肉を適当な大きさに揃えて薄く小麦粉をまぶします。<br />
614. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7633.jpg" alt="" width="495" height="364" class="alignnone size-full wp-image-3373" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7633.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7633-320x235.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
615. <p>サックリ混ぜるとタレが絡みやすくなって肉の旨味がアップします。<br />
616. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7633.jpg" alt="" width="495" height="364" class="alignnone size-full wp-image-3373" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7633.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7633-320x235.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
617. <p>玉ねぎのスライスを、<br />
618. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7629.jpg" alt="" width="495" height="338" class="alignnone size-full wp-image-3369" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7629.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7629-320x219.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
619. <p>電子レンジで600w 2分加熱。</p>
620. <p><img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7631.jpg" alt="" width="495" height="384" class="alignnone size-full wp-image-3371" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7631.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7631-320x248.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
621. <p>タモリさんのオリジナルレシピにはないのですが、エリンギを入れると食感がとても良くなるので歯触りを感じる位のサイズで入れます。。<br />
622. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7630.jpg" alt="" width="495" height="371" class="alignnone size-full wp-image-3370" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7630.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7630-320x240.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
623. <p>生姜のみじん切り・酒・みりん・醤油を合わせます。<br />
624. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7635.jpg" alt="" width="495" height="405" class="alignnone size-full wp-image-3375" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7635.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7635-320x262.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
625. <p>油を敷かないフライパンに豚肉を入れてある程度火が通るまで炒めて、合わせた調味料を入れます。<br />
626. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7638.jpg" alt="" width="495" height="359" class="alignnone size-full wp-image-3376" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7638.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7638-320x232.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
627. <p>エリンギを入れて、<br />
628. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7640.jpg" alt="" width="495" height="398" class="alignnone size-full wp-image-3377" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7640.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7640-320x257.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
629. <p>玉ねぎを加えて炒めます。<br />
630. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7641.jpg" alt="" width="495" height="375" class="alignnone size-full wp-image-3378" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7641.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7641-320x242.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
631. <p>玉ねぎに味が絡んでがしんなりしてきたらできあがり。<br />
632. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7643.jpg" alt="" width="495" height="393" class="alignnone size-full wp-image-3379" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7643.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7643-320x254.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
633. <p>豚肉とキャベツの千切りと一緒に食べると美味しいです。<br />
634. <img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7645.jpg" alt="" width="495" height="340" class="alignnone size-full wp-image-3380" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7645.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7645-320x220.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /><img loading="lazy" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7646.jpg" alt="" width="495" height="348" class="alignnone size-full wp-image-3381" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7646.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/10/qaoMG_7646-320x225.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
635. <p>タマネギは血液をサラサラにしたり、交感神経を刺激して体温を上昇させたりするという主旨の論文が発表されています。加えて豚肉と合わせるとビタミンB1の吸収を助けます。栄養豊富なのが豚肉ですが美容にも効果的です。豚肉にはビタミンB1の他にコラーゲンやCoq10（コエンザイムQ10）なども多く含まれています。</p>
636. ]]></content:encoded>
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639. <slash:comments>0</slash:comments>
642. </item>
643. <item>
644. <title>コロナ支援訳あり商品のマカダミアナッツ</title>
645. <link>https://www.withwig.com/blog/?p=3348</link>
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648. <dc:creator><![CDATA[KN]]></dc:creator>
649. <pubDate>Tue, 14 Jul 2020 04:35:08 +0000</pubDate>
650. <category><![CDATA[お勧め商品案内]]></category>
651. <category><![CDATA[お役立ち情報]]></category>
652. <category><![CDATA[ライフ]]></category>
653. <category><![CDATA[料理]]></category>
654. <category><![CDATA[冷え性の改善]]></category>
655. <category><![CDATA[血行促進作用]]></category>
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657.  
658. <description><![CDATA[「コロナ支援訳あり商品」の主旨に賛同して購入します。従来の生産者の販売ルートが自粛で無くなり、行き場を失い、あるいは廃棄されるかもしれない商品を救って、生産者を助けるという運動に参加します。この2か月の間にすでに2度購入 [&#8230;]]]></description>
659. <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://www.facebook.com/groups/248092736319363/">「コロナ支援訳あり商品」</a>の主旨に賛同して購入します。従来の生産者の販売ルートが自粛で無くなり、行き場を失い、あるいは廃棄されるかもしれない商品を救って、生産者を助けるという運動に参加します。この2か月の間にすでに2度購入しているのですが今回は３回目のマカダミアナッツです。。</p>
660. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3357" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qasx0141568_o.jpg" alt="" width="495" height="306" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qasx0141568_o.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qasx0141568_o-320x198.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
661. <p>ベトナム・ダクラク産 殻つきマカダミアナッツです。</p>
662. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3356" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qas0067_n.jpg" alt="" width="495" height="346" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qas0067_n.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qas0067_n-320x224.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
663. <p>私は知らなかったのですが、マカダミアナッツもコーヒーと同じくこのようなグリーンの木の実の中に入っています。</p>
664. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3350" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa197_n.jpg" alt="" width="495" height="689" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa197_n.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa197_n-460x640.jpg 460w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa197_n-320x445.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
665. <p>実の中には更に茶色くて硬い殻付きの実があって、</p>
666. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3352" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa268429284_n.jpg" alt="" width="495" height="344" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa268429284_n.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa268429284_n-320x222.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
667. <p>私達が見慣れたマカデミアナッツの白くて丸い実はその中にありあます。</p>
668. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3358" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa4576051458660_o.jpg" alt="" width="495" height="315" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa4576051458660_o.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa4576051458660_o-320x204.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
669. <p>以下、今回の出品者の挨拶です。</p>
670. <p>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br />
671. オーガニックで一切味付けをしない殻つきのマカダミアナッツがコロナの影響で、販売先がなく困っております。<br />
672. 賞味期限は８月いっぱいです。美容にも良いマカダミアナッツを、是非支援して購入していただけないでしょうか？</p>
673. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3353" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa622937162_n.jpg" alt="" width="495" height="383" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa622937162_n.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qa622937162_n-320x248.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
674. <p>毎年、九州を中心に百貨店、ホテルやレストランへ卸を行っており、２月末に一定量の仕入れをしましたが、その矢先に、コロナウイルスの影響により取引先への卸が完全にキャンセルとなりました。また、イベント企画・催事出展の中止などにより、商品が手元に大量に残っている状況です。割引をしてネットで販売などしましたが、なかなか在庫もはけない状況で、このままでしたら、廃棄処分となってしまいます。</p>
675. <p>とても濃厚な味わいのオーガニック殻付きマカダミアナッツを新鮮な状態で出来るだけ皆様に提供させて頂きたく投稿させて頂く事に致しました。</p>
676. <p>Body making Luxeオーナーセラピスト　石川由紀子</p>
677. <p>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br />
678. 最高級　ベトナム・ダクラク産 無農薬【オーガニック】 殻付き マカダミアナッツ</p>
679. <p>一切の味付け加工が行われておらず、殻つきのままローストしているため香ばしく、マカダミアナッツ本来の濃厚でクリーミーな味わいが堪能できます。<br />
680. 【金額】<br />
681. ① 1パック：200g最高級　ベトナム・ダクラク産 無農薬【オーガニック】 殻付き マカダミアナッツ<br />
682. ■通常販売価格：2,900円<br />
683. ■訳あり販売価格：1,740円（40%OFF）</p>
684. <p>会社名：<a rel="noopener" title="&lt;strong&gt;日の出ブランド　日の出珈琲　日の出の木&lt;/strong&gt;" href="https://www.hinodecoffee.online/" target="_blank"><strong>日の出ブランド　日の出珈琲　</strong></a><br />
685. 住所：福岡県福岡市西区生松台2-13-8</p>
686. <p>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー</p>
687. <p>という事で、届いたのがこれです。</p>
688. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3354" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qaMG_0891.jpg" alt="" width="495" height="613" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qaMG_0891.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qaMG_0891-320x396.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
689. <p>茶色くて硬い殻には開けやすいように切れ目が入っていて、付属のオープナーでコジるときれいに割れて、白いマカダミアナッツが出てきます。</p>
690. <p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3355" src="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qaMG_7203.jpg" alt="" width="495" height="391" srcset="https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qaMG_7203.jpg 495w, https://www.withwig.com/blog/wp-content/uploads/2020/07/qaMG_7203-320x253.jpg 320w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></p>
691. <p>私達が今まで食べていたミックスナッツなどに入っているマカダミアナッツは塩味プラスアルファの味付だったのが良く分かる優しく軽いクリーミーな味わいです。</p>
692. <p>日の出ブランド 日の出珈琲 代表　西島銀次朗</p>
693. <p>紹介動画</p>
694. <p><iframe loading="lazy" width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/ItMnc7Fajqs" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></p>
695. <p>マカダミアナッツには、オレイン酸とパルミトレイン酸が豊富に含まれています。オレイン酸とパルミトレイン酸は血行を良くして体温の上昇を手助けしてくれるため、特に冷え性の人にお勧めです。最も効率的に効果を得るには、マカダミアナッツを朝食にとる事で、からだを目覚めさせ、体内の働きを活性化させます。シリアルやグラノーラにトッピングしたり、温かいスープと一緒に食べるとよいでしょう。</p>
696. ]]></content:encoded>
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