Congratulations!

[Valid Atom 1.0] This is a valid Atom 1.0 feed.

Recommendations

This feed is valid, but interoperability with the widest range of feed readers could be improved by implementing the following recommendations.

Source: https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/posts/default

  1. <?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:blogger='http://schemas.google.com/blogger/2008' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd="http://schemas.google.com/g/2005" xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230</id><updated>2024-02-19T13:17:57.515+07:00</updated><category term="lapchefvn"/><category term="trungcapnauan"/><category term="cet"/><category term="nghe bep"/><category term="ky thuat nau an"/><category term="lapchef"/><category term="thuat ngu nganh bep"/><category term="YouTube Lập Chef"/><category term="hnaau"/><title type='text'>Lapchef Blog</title><subtitle type='html'>Lapchef - Giảng viên lớp học Nghiệp vụ Bếp trưởng trường Trung cấp CET. Đam mê ẩm thực đó đây, thích tìm hiểu và chia sẻ những kỹ thuật chế biến món ăn mới lạ đặc sắc. #lapchef </subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><link rel='next' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default?start-index=26&amp;max-results=25'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>174</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>25</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-5108503256575548013</id><published>2021-11-04T09:26:00.000+07:00</published><updated>2021-11-04T09:26:03.424+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="cet"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="hnaau"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="ky thuat nau an"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchef"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="nghe bep"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="thuat ngu nganh bep"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="trungcapnauan"/><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="YouTube Lập Chef"/><title type='text'>Cách Làm Bún Cá Nha Trang Ngon Đúng Điệu</title><content type='html'>&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;span id=&quot;docs-internal-guid-f9fc955e-7fff-fc0b-bf0c-0fef774d8cf3&quot;&gt;&lt;h2 dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.5; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Nguyên Liệu:&lt;/span&gt;&lt;/h2&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Cá ngừ :&amp;nbsp; 1 kg&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Bún tươi : 500 gram&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Xương gà : 2 phần&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Thơm : 1 trái&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Cà chua : 3 trái&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Giá đỗ : 300 gram&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Xà lách: 3 kg&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Cây hành lá : 50 gram&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Hành tây : 1 củ&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Mùi tây rí : 10 gram&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Gia vị : Muối, hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;h2 dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.5; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Chỉ dẫn thực hành :&lt;/span&gt;&lt;/h2&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Làm sạch cá ngừ, cắt khúc vừa thưởng thức. ướp cá ngừ với 4 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng càfé mỳ chính, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hành tím băm, ½ muỗng càfé tiêu. đánh đều, để 20 phút cho cá thấm gia vị.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;border: none; display: inline-block; height: 399px; overflow: hidden; width: 602px;&quot;&gt;&lt;img height=&quot;399&quot; src=&quot;https://lh6.googleusercontent.com/DXngYfrOnP8kwOmHmkot8QaaxYHW7xt9eorSXscSbV9nBFThl0y1irPm009SP8TgRJnxHGZ_t8aIWK7y2165J1lP490DfMN0tLGizpbhfLBhEy5Psc2JAw4RHWbcsZbEUc3dU6fc&quot; style=&quot;margin-left: 0px; margin-top: 0px;&quot; width=&quot;602&quot; /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Làm sạch xương gà. Ninh xương gà với 1 , 5 muỗng canh muối và 3 lít nước chưa quá 45 phút cho xương gà ra hết nước ngọt . hành tây gọt vỏ, cắt múi cau bỏ vào nước hầm gà cho thơm.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;border: none; display: inline-block; height: 360px; overflow: hidden; width: 480px;&quot;&gt;&lt;img height=&quot;360&quot; src=&quot;https://lh6.googleusercontent.com/XoQbkoYiugglaXNRZ5DfLTcR-OWtJrYtU7mRnph7n29MBoZk1PxyY7FvZNfNRzETB86kdE3IDctcCS7JnvVE6TRz9CHv7F1We05rvwOO_eU1XdJE9waaIdbyIU69o7n5Qfj8pBFm&quot; style=&quot;margin-left: 0px; margin-top: 0px;&quot; width=&quot;480&quot; /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Gột sạch cà chua và trái thơm rồi cắt ngụm nhỏ vừa thưởng thức. Khi vừa cá ngừ thấm đều gia vị, cho cá lên chảo với lửa vừa đến lúc cá săn hai mặt . Cho 2 vá nước dùng gà vào cá. Cho thơm, cà vào nấu cùng cá. Bước kho cá trước này sẽ làm cá thấm vị đậm đà hơn . Kể từ lúc hầm đủ thời kỳ thì vớt xương gà ra chỉ không vứt đi nước dùng. Thơm, cà vừa chín thì trút toàn bộ phần thơm, cà, cá vào nước dùng bún cá thành phố nha trang.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng càfé mỳ chính, 1 muỗng canh đường. Nấu cho nước lèo sôi lại rồi thì giảm lửa nhỏ cho cá chín và nước dùng đậm mùi cá hơn .&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;border: none; display: inline-block; height: 329px; overflow: hidden; width: 602px;&quot;&gt;&lt;img height=&quot;329&quot; src=&quot;https://lh6.googleusercontent.com/rvwrxWPYmSJ5FNEr1-nBzm2HeVTgeQfh6EXxtDw43k61IsCJrumWs8sMUbL5qVD5rEyC4-jXt-F66redbkmIK0RbFLI4NTIkB5B9yogI5Qe2vGc1ZPHccdITRSY5SqwiShKM79ym&quot; style=&quot;margin-left: 0px; margin-top: 0px;&quot; width=&quot;602&quot; /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Nhặt sạch xà len lỏi, giá đỗ, đem làm sạch. Thái nhuyễn xà len lỏi rồi trộn chung với giá. đĩa rau gồm giá trộn xà len lỏi như này mới đúng điệu bún cá thành phố nha trang. Bỏ gốc hành lá và mùi tây rí thái nhuyễn.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.92; margin-bottom: 0pt; margin-top: 11pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;Bày trí bún cá thành phố nha trang : lúc thưởng thức cho bún ra tô , chan nước dùng vào, thêm hành mùi tây lên trên , rắc thêm chút tiêu là thực hiện xong. thịt cá chắc ngọt nhiều dưỡng chất, nước dùng vừa thưởng thức, có vị chua thanh của thơm và cà. Nếu bạn thèm ăn đậm đà hơn thì có khả năng thêm một ít mắm tôm vào nữa nhé .&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;ltr&quot; style=&quot;line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;border: none; display: inline-block; height: 433px; overflow: hidden; width: 600px;&quot;&gt;&lt;img height=&quot;433&quot; src=&quot;https://lh4.googleusercontent.com/d9qinGWQ3MmoC-LXiMTDcDw5AOUQ9vdcBFBp5ofiqqUig369fVZnJsmHAfsDS-srI9GVQrTiZm2TmkicKYrk0IN5wvv9BB2OSZsPGKJWG3SD9PuG3j6RoszT9q9U-fIWmYZU7TCa&quot; style=&quot;margin-left: 0px; margin-top: 0px;&quot; width=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;color: #212121; font-size: 13pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;border: none; display: inline-block; height: 433px; overflow: hidden; width: 600px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;/span&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/5108503256575548013/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/11/cach-lam-bun-ca-nha-trang-ngon-ung-ieu.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/5108503256575548013'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/5108503256575548013'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/11/cach-lam-bun-ca-nha-trang-ngon-ung-ieu.html' title='Cách Làm Bún Cá Nha Trang Ngon Đúng Điệu'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://lh6.googleusercontent.com/DXngYfrOnP8kwOmHmkot8QaaxYHW7xt9eorSXscSbV9nBFThl0y1irPm009SP8TgRJnxHGZ_t8aIWK7y2165J1lP490DfMN0tLGizpbhfLBhEy5Psc2JAw4RHWbcsZbEUc3dU6fc=s72-c" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-8186859913428268694</id><published>2021-09-03T12:22:00.003+07:00</published><updated>2021-09-03T12:22:36.644+07:00</updated><title type='text'> Cách nấu lẩu gà lá giang cho ngày cuối tuần sum họp</title><content type='html'>&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;Cuối tuần bạn có rất lâu nhàn hạ vậy nên hãy thiết đãi các thành viên trong nhà những đồ ăn tuyệt hảo ít lúc được nhấm nháp. Cùng nghiên cứu công thức làm lẩu gà lá giang&amp;nbsp; thanh mát, ngon bổ dưỡng của lập chef cho cả gia đình nhé.&lt;/div&gt;&lt;h2 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Nguyên liệu làm lẩu gà lá giang:&lt;/h2&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- 1-1,2kg thịt gà&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Lá giang: 1 bó&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Bún: 1kg&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Các loại rau nhúng lẩu ăn kèm: Tùy từng sở thích bạn có thể chọn rau muống, hoa chuối, giá đỗ…&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Gừng 1 củ&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Hành khô, tỏi: Mỗi loại 1 củ&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Ớt sừng: 1 trái&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Gia vị cần thiết: Nước mắm, bột nêm, đường, dầu ăn, hạt tiêu, muối&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTOZ2_MHQZpZiCvYRLlIhngIcQVY3wmwLO6tPoSKuWQiuvYHSWuS9XABuenq3XKYBDl350WNmEhJNBf3M5qZbDtxQcsAsK2BW-juaDgQAJJ0UJDwIQ88zCCthkieSEBw_AhFLF8opIIcXt/s646/cach-nau-lau-ga-la-giang-ngon-ca-nha-deu-me-nguy--n-li---u-l---u-g---1597200882-850-width646height380.jpeg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; data-original-height=&quot;380&quot; data-original-width=&quot;646&quot; height=&quot;188&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTOZ2_MHQZpZiCvYRLlIhngIcQVY3wmwLO6tPoSKuWQiuvYHSWuS9XABuenq3XKYBDl350WNmEhJNBf3M5qZbDtxQcsAsK2BW-juaDgQAJJ0UJDwIQ88zCCthkieSEBw_AhFLF8opIIcXt/s320/cach-nau-lau-ga-la-giang-ngon-ca-nha-deu-me-nguy--n-li---u-l---u-g---1597200882-850-width646height380.jpeg&quot; width=&quot;320&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;h2 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Cách nấu lẩu gà lá giang&lt;/h2&gt;&lt;h3 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Bước 1: Sơ chế và ướp thịt gà&lt;/h3&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;Gà mua về làm sạch rồi chà chung quanh, bên ngoài gà bằng gừng và muối để tẩy trừ mùi hôi thối. Về sau rửa sạch và để ráo .&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;Chặt gà thành những miếng vừa ăn rồi thêm chút gia vị bao gồm : bột nêm, chút đường, hạt hồ tiêu vào ướp. thời gian ướp khoảng 20 phút để gà ngấm gia vị, khi làm lẩu gà lá giang sẽ đậm đà, nhiều dưỡng chất hơn.&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu&lt;/h3&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Cạo vỏ gừng, gột rửa sạch rồi đập dập .&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Tỏi và hành khô bóc vỏ, làm sạch, đập dập rồi băm nhỏ .&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Rửa sạch ớt, bỏ cuống, bào lát.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Đối với lá giang đem nhặt bỏ những cành lá già, giập úa . tiếp đến ngâm trong nước muối làm loãng khoảng 10 phút rồi gột rửa sạch, vò sơ rồi để ráo .&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Nhặt, rửa sạch lá giang&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Đối với những loại rau ăn kèm đem nhặt, ngâm nước muối pha loãng chừng 15-20 phút cho sạch bụi bẩn. Sau đó rửa lại cho sạch rồi vớt ra để ráo.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizomwCgNIgPXUNJdyBPuVzvriLFftC0-YdEgZA_sdRoxp4H9zJjNOLWxgiFtzphZxJV_t8uwgugt3J7lrDrdhycknA7inKezvnnR7LA4Vk42A4x99yeZN-qSvHiFpsMRQpZbonR7I4XrVo/s600/lau-ga-la-giang-7.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; data-original-height=&quot;400&quot; data-original-width=&quot;600&quot; height=&quot;213&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizomwCgNIgPXUNJdyBPuVzvriLFftC0-YdEgZA_sdRoxp4H9zJjNOLWxgiFtzphZxJV_t8uwgugt3J7lrDrdhycknA7inKezvnnR7LA4Vk42A4x99yeZN-qSvHiFpsMRQpZbonR7I4XrVo/s320/lau-ga-la-giang-7.jpg&quot; width=&quot;320&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Bước 3: Xào thịt gà&lt;/h3&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Đun nóng chảo dầu trên bếp thì trút phần ½ phần tỏi vào phi thơm vàng lên thì cho ra đĩa.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- Vẫn chiếc chảo đó thêm chút dầu vào đun nóng thì cho hành khô và ½ chỗ tỏi băm nhỏ còn lại vào phi thơm. Tiếp đến trút thịt gà vào xào cho săn thì tắt bếp.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;Bước 4 : làm lẩu gà lá giang&lt;/h3&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- bắc nồi nước lên bếp đun cho sôi thì cho thịt gà đã xào vào luộc chín. cho ớt rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa thưởng thức.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- lúc thấy thịt gà đã chín thì cho ½ chỗ lá giang vào khuấy đều và không ngừng đun sôi trở lại thì tắt bếp.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- cho lá giang vào nồi lẩu gà&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- đổ nồi nước gà lá giang vào nồi lẩu . Khi này bạn nhiều khả năng thêm phần dầu tỏi phi thơm bên trên cùng chút nước mắm vào nêm nếm lại cho vừa thưởng thức.&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;clear: both; text-align: left;&quot;&gt;bước 5 : làm xong và thưởng thức&lt;/h3&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- xếp các giống rau ăn kết hợp và ½ chỗ lá giang ra đĩa . Bún cắt thành những khúc vừa thưởng thức rồi phô bày ra đĩa.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- đặt nồi lẩu ở giữa và tiến hành ăn kèm các giống rau, bún thưởng thức cùng.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;- thực hiện xong và ăn lẩu gà lá giang&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwLeI5guLQ0-f8rZGfPZ30LrtkcPlK66j8S88zsFeQhZ0LRtrPBk5T3hSNz7eWOB0fsLIrMhtZPE1mFxKkclw6tf54WlrsfMwsu-rOkzUhL-EK0QF_PftJYtPGHVW8sWaYrcxrcfOkPT_9/s600/mon-lau-ga-la-giang.jpg&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; data-original-height=&quot;400&quot; data-original-width=&quot;600&quot; height=&quot;213&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwLeI5guLQ0-f8rZGfPZ30LrtkcPlK66j8S88zsFeQhZ0LRtrPBk5T3hSNz7eWOB0fsLIrMhtZPE1mFxKkclw6tf54WlrsfMwsu-rOkzUhL-EK0QF_PftJYtPGHVW8sWaYrcxrcfOkPT_9/s320/mon-lau-ga-la-giang.jpg&quot; width=&quot;320&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;.&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/8186859913428268694/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/09/cach-nau-lau-ga-la-giang-cho-ngay-cuoi.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/8186859913428268694'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/8186859913428268694'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/09/cach-nau-lau-ga-la-giang-cho-ngay-cuoi.html' title=' Cách nấu lẩu gà lá giang cho ngày cuối tuần sum họp'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTOZ2_MHQZpZiCvYRLlIhngIcQVY3wmwLO6tPoSKuWQiuvYHSWuS9XABuenq3XKYBDl350WNmEhJNBf3M5qZbDtxQcsAsK2BW-juaDgQAJJ0UJDwIQ88zCCthkieSEBw_AhFLF8opIIcXt/s72-c/cach-nau-lau-ga-la-giang-ngon-ca-nha-deu-me-nguy--n-li---u-l---u-g---1597200882-850-width646height380.jpeg" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-5100941289397369310</id><published>2021-06-08T15:10:00.004+07:00</published><updated>2021-06-08T15:10:40.620+07:00</updated><title type='text'>Cách Kho Cá Diếc Thơm Ngon - Đậm Đà - Dễ Làm</title><content type='html'>&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Món cá diếc kho tương bần là đồ ăn dân giã tuy nhiên lại vô cùng ngon lành, là đồ ăn gắn với những ngày thơ ấu của nhiều người . món cá diếc kho tương bần ở thời điểm hiện tại không chỉ cuốn hút với mùi vị cá diếc nhiều dưỡng chất còn có vị đậm đà của tương bần, càng làm làm giàu hương vị của đồ ăn giúp tăng khẩu vị của cả gia đình bạn .&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;món cá diếc kho tương bần cũng rất thích hợp nấu trong những ngày khí hậu hơi hơi lạnh, miếng cá thơm mềm với mùi vị tương bần đậm đà, là thức ăn siêu ngon thưởng thức chung với cơm nóng đấy nhé.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;h2 style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Trebuchet MS&amp;quot;, arial, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;nguyên vật liệu làm cá diếc kho tương bầncho 2 người&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/h2&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;ul&gt;&lt;li style=&quot;list-style: outside url(&amp;quot;bl.gif&amp;quot;) disc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;cá diếc 500 gr&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;li style=&quot;list-style: outside url(&amp;quot;bl.gif&amp;quot;) disc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;chuối xanh 3 quả&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;li style=&quot;list-style: outside url(&amp;quot;bl.gif&amp;quot;) disc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;tương bần một trăm ml&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;li style=&quot;list-style: outside url(&amp;quot;bl.gif&amp;quot;) disc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;đường / muối 1 ít&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;li style=&quot;list-style: outside url(&amp;quot;bl.gif&amp;quot;) disc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;li style=&quot;list-style: outside url(&amp;quot;bl.gif&amp;quot;) disc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;cách chọn mua cá diếc tươi ngon&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/ca-diec-chuoi-xanh.jpg?attredirects=0&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;background: none; border-bottom: none; color: #f4782d;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; src=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/ca-diec-chuoi-xanh.jpg&quot; style=&quot;border: 0px; padding: 0px;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;Nguyên liệu làm cá diếc kho&lt;/div&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Chọn cá nguyên con , mắt cá trong không bị đục và hơi phồng lên một ít, vảy cá được xếp lớp gắt gao. dùng tay bóp nhẹ lên thân cá, nếu thịt nẩy lại có độ co giãn là cá tươi nên mua .&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Xem mang cá nhuốm màu đỏ anh đào là cá còn tươi, có mùi của con sông hồ, ao.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Tránh mua cá có mùi khí amoniac vì những lúc đó cá đã bị ươn .&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Xem chi tiết : cách chọn mua cá tươi ngon&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Cách chọn mua chuối xanh ngon&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Chọn chuối có lớp vỏ màu xanh sậm, quả căng bóng, cong đều.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Chọn những trái chuối tươi, không có tín hiệu dập nát , bầm đen.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484; font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc; font-size: 14px;&quot;&gt;Nguyên vật liệu thức ăn cá diếc kho tương bần&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;background-color: #fff2cc;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color: #526484;&quot;&gt;&lt;h2 style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Cách chế biến cá diếc kho tương bần&lt;/h2&gt;&lt;h3 style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Sơ chế cá diếc&lt;/h3&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Cá diếc mua về cần sơ chế ngay để giữ độ tươi ngon, chỉ vì giống cá này không khỏe như cá rô đồng hay những loại cá khác .&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bạn gột rửa sạch, tiếp đó bỏ mang , cắt vây và đuôi, mổ moi bỏ đại tràng.&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Đặc biệt , chưa bỏ đi bộ lòng, đặc biệt là túi mật. lòng cá diếc rất ngon, trong đó túi mật nhỏ có vị đắng nhẹ, lúc kho nhừ sẽ quyện vào sự đậm đà của tương bần thưởng thức rất đưa cơm .&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Cá diếc kể từ khi sơ chế, xóc muối kỹ càng rồi rửa lại sạch sẽ, để thật ráo nước rồi mới cử hành ướp cá.&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Xem chi tiết : cách sơ chế cá sạch, không tanh&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bước 1 sơ chế cá diếc cá diếc kho tương bần&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Sơ chế các nguyên vật liệu khác&lt;/h3&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Đối với chuối xanh, dùng dao lột hết lớp vỏ xanh ngoài rồi cắt 2 đầu cuối của chuối .&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Khía theo chiều ngang thân chuối từ 1 / 4 lóng tay, nhét vào chậu nước đã pha ít muối để chuối không bị xỉn màu trong tiến trình làm .&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Sau khoảng 10 phút, tuần tự vớt từng trái chuối và cắt các lát xéo vừa thưởng thức dày khoảng 1 / 2 lóng tay . lúc đã cắt xong, không ngừng ngâm chuối trở lại vào nước muối.&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bước 2 sơ chế các nguyên vật liệu khác cá diếc kho tương bần&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Ướp cá&lt;/h3&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Trang bị 1 nồi, xếp lớp chuối xanh ở đáy nồi. tiếp đến , xếp cá diếc lên trên phần chuối rồi xếp nốt phần chuối còn lại lên trên bên ngoài cá.&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Rắc đều 1 thìa canh đường vào nồi, cho tương bần vào xâm xấp mặt cá.&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bước 3 ướp cá cá diếc kho tương bầnbước 3 ướp cá cá diếc kho tương bần&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/so-che-ca-diec.jpg?attredirects=0&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;background: none; border-bottom: none; color: #f4782d;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; src=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/so-che-ca-diec.jpg&quot; style=&quot;border: 0px; padding: 0px;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;Ướp cá&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;h3 style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Kho cá&lt;/h3&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bắc nồi cá lên bếp và mở đầu kho với lửa vừa .&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Lúc cá sôi, hạ nhỏ lửa và để sôi liu riu trong vòng 7 - 8 tiếng rồi tắt bếp.&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bước 4 kho cá cá diếc kho tương bần&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/kho-ca-diec.jpg?attredirects=0&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;background: none; border-bottom: none; color: #f4782d;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; src=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/kho-ca-diec.jpg&quot; style=&quot;border: 0px; padding: 0px;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;thành phẩm&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Như vậy mọi người thực hiện xong xong món cá diếc kho tương bần đơn giản mà lại đưa cơm bởi vị có lợi cho sức khỏe từ cá, từ tương bần . chúc các bạn thơm ngon !&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Bước 5 thành phẩm cá diếc kho tương bần&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px;&quot;&gt;Xem thêm vài ba mẫu nồi hiện đang giao dịch tại điện máy xanh để giúp bạn thực hành đồ ăn dễ dàng hơn&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/thanh-pham-kho-ca-diec.jpg?attredirects=0&quot; imageanchor=&quot;1&quot; style=&quot;background: none; border-bottom: none; color: #f4782d;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; src=&quot;https://sites.google.com/site/lapchefvn/ky-thuat-che-bien-mon-an/cachkhocadiecthomngon-dhamdha-delam/thanh-pham-kho-ca-diec.jpg&quot; style=&quot;border: 0px; padding: 0px;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, &amp;quot;Helvetica Neue&amp;quot;, Arial, &amp;quot;Noto Sans&amp;quot;, sans-serif; font-size: 14px; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;&quot;&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px; text-align: left;&quot;&gt;Chúc các bạn ngon miệng và ngon miệng khi bên gia đình trong những ngày nghỉ lễ, và hãy cố gắng hạn chế tối đa việc la cà ngoài đường nhé!&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px; text-align: left;&quot;&gt;Tham khảo các công thức&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/dao-tao/che-bien-mon-an&quot; style=&quot;color: #f4782d;&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Học Nấu Ăn&lt;/a&gt;&amp;nbsp;của Cet nhé:&amp;nbsp;&lt;/div&gt;&lt;div style=&quot;background-color: #f0eccd; color: #323229; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px; text-align: left;&quot;&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;span style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;b&gt;Tham khảo các bài khac:&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 14px;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/che-khoai-deo&quot; style=&quot;color: #f4782d;&quot;&gt;Cách nấu chè khoai dẻo&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-family: Roboto, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Noto Sans, sans-serif;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/chan-ga-ngam-sa-tac&quot; style=&quot;color: #f4782d;&quot;&gt;Chân gà ngâm sả tắc&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cach-lam-khoai-lang-ken&quot; style=&quot;background-color: #fff2cc; color: #f4782d; font-family: &amp;quot;Lucida Grande&amp;quot;, &amp;quot;Lucida Sans Unicode&amp;quot;, sans-serif; font-size: 13.3333px;&quot;&gt;Cách làm khoai lang kén&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/5100941289397369310/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/06/mon-ca-diec-kho-tuong-ban-la-o-dan-gia.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/5100941289397369310'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/5100941289397369310'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/06/mon-ca-diec-kho-tuong-ban-la-o-dan-gia.html' title='Cách Kho Cá Diếc Thơm Ngon - Đậm Đà - Dễ Làm'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-5947371001232281839</id><published>2021-03-04T21:47:00.004+07:00</published><updated>2021-03-04T21:49:41.818+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Kinh doanh quán nướng đông khách</title><content type='html'>&lt;p&gt;&amp;nbsp;Buôn bán quán nướng là 1 trong những vị trí được phổ biến và nhiều người thích &amp;amp; lựa chọn trong những dịp gặp mặt vào ngày cuối tuần hoặc các đợt nghỉ lễ. Chính bởi thế, ngày càng đông các bạn có ý định mở quán nướng kinh doanh. tuy nhiên, mở quán nướng cần bao lăm vốn, chuẩn bị các gì &amp;amp; đâu là những phương pháp buôn bán thắng lợi thì chẳng phải ai cũng biết.&lt;/p&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuF48iukOac1HH8xHtoDvrAmI5u_m-OmaRphNxT23onIE5yAQ9vzM_5rnyzg4fNLr3h-RWAlLqIq39HjauQ3Y96IC2Mu6MjlVeb8-A9OaEJM6L5Atv8KPrBTBsMy-8sflvWNUsbDffFyNJ/s600/kinh-doanh-quan-nuong.webp&quot; style=&quot;margin-left: 1em; margin-right: 1em;&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; data-original-height=&quot;400&quot; data-original-width=&quot;600&quot; height=&quot;294&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuF48iukOac1HH8xHtoDvrAmI5u_m-OmaRphNxT23onIE5yAQ9vzM_5rnyzg4fNLr3h-RWAlLqIq39HjauQ3Y96IC2Mu6MjlVeb8-A9OaEJM6L5Atv8KPrBTBsMy-8sflvWNUsbDffFyNJ/w442-h294/kinh-doanh-quan-nuong.webp&quot; width=&quot;442&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both; text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;Bài viết nói về:&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/kinh-doanh-quan-nuong&quot;&gt;KINH NGHIỆM KINH DOANH QUÁN NƯỚNG ĐÔNG KHÁCH – CẦN NHỮNG&lt;/a&gt; YẾU TỐ GÌ?&lt;span style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;&lt;br /&gt;Nguồn trích dẫn từ:&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot; style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;span style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;&amp;nbsp;Tác giả:&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot; style=&quot;text-align: left;&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/5947371001232281839/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/03/ban-quan-nuong-la-1-trong-nhung-vi-tri.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/5947371001232281839'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/5947371001232281839'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2021/03/ban-quan-nuong-la-1-trong-nhung-vi-tri.html' title='Kinh doanh quán nướng đông khách'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuF48iukOac1HH8xHtoDvrAmI5u_m-OmaRphNxT23onIE5yAQ9vzM_5rnyzg4fNLr3h-RWAlLqIq39HjauQ3Y96IC2Mu6MjlVeb8-A9OaEJM6L5Atv8KPrBTBsMy-8sflvWNUsbDffFyNJ/s72-w442-h294-c/kinh-doanh-quan-nuong.webp" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-38521335391658711</id><published>2020-12-02T01:43:00.003+07:00</published><updated>2021-05-04T17:08:14.997+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>CÔNG THỨC LÀM CUA RANG ME TẠI NHÀ “NGON KHÓ CƯỠNG”</title><content type='html'>Cua là một trong những loại hải sản được rất nhiều người yêu thích. Loại thực phẩm này không chỉ dễ tìm mua, có cách chế biến đa dạng mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu là một “tín đồ” của cua, bạn nhất định đừng bỏ qua bài chia sẻ cách làm của rang me sau đây đến từ CET nhé!
  2. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHgFkYYzk0vxPtrg-5Cr5uBDv3MozjYS3mi20TKu7Nfu5veBsiuFY8HqqTYHkbyZasWZvddxAudQL-B-BARyRZmYRvfYe-jMefvdwraJRoSntuJefobLaON_cLDstGwDy4TXLw9PDbQDjz/s600/cua-rang-me.webp&quot; style=&quot;display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;&quot;&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; border=&quot;0&quot; data-original-height=&quot;338&quot; data-original-width=&quot;600&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHgFkYYzk0vxPtrg-5Cr5uBDv3MozjYS3mi20TKu7Nfu5veBsiuFY8HqqTYHkbyZasWZvddxAudQL-B-BARyRZmYRvfYe-jMefvdwraJRoSntuJefobLaON_cLDstGwDy4TXLw9PDbQDjz/s320/cua-rang-me.webp&quot; width=&quot;320&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
  3. Bài viết nói về: &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cach-lam-cua-rang-me&quot;&gt;CÔNG THỨC LÀM CUA RANG ME TẠI NHÀ “NGON KHÓ CƯỠNG”&lt;/a&gt;
  4. Nguồn trích dẫn từ: &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;
  5. Tác giả: &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;div&gt;Link tham khảo: &lt;a href=&quot;https://s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/cetedu/hoc-nau-an-cet.html&quot;&gt;https://s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/cetedu/hoc-nau-an-cet.html&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/38521335391658711/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/12/cong-thuc-lam-cua-rang-me-tai-nha-ngon.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/38521335391658711'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/38521335391658711'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/12/cong-thuc-lam-cua-rang-me-tai-nha-ngon.html' title='CÔNG THỨC LÀM CUA RANG ME TẠI NHÀ “NGON KHÓ CƯỠNG”'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHgFkYYzk0vxPtrg-5Cr5uBDv3MozjYS3mi20TKu7Nfu5veBsiuFY8HqqTYHkbyZasWZvddxAudQL-B-BARyRZmYRvfYe-jMefvdwraJRoSntuJefobLaON_cLDstGwDy4TXLw9PDbQDjz/s72-c/cua-rang-me.webp" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-9095414432271680074</id><published>2020-12-01T09:00:00.001+07:00</published><updated>2020-12-07T10:44:17.586+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'></title><content type='html'>Lẩu Thái chua cay ngon tuyệt trong những ngày lạnh
  6. đăng 21:46, 29 thg 11, 2020 bởi Lập Chef
  7. Vị ngọt từ xương cộng những loại hải sản rất hợp với vị cay nồng của sả, ớt và vị chua làm món lẩu Thái cay chua tuy nhiều chất đạm mà không làm bạn đầy bụng, ăn tuy no mà không ngán.
  8.  
  9. Nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay:
  10. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrPHOwAMhmOo4LuBhuoRiAI7sAbPlF2sR4e00r4fLnttq04zEOf24uC_DMOswFBDNAI_mYn-MAB98sIIm6yuOqjNJFigZDt_S5I0u3YajMn1KulniKf4t3OcxAfDmaAlpjSlfjqY65pmOd/s600/lau-thai-chua-cay.webp&quot; style=&quot;display: block; padding: 1em 0; text-align: center; &quot;&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;320&quot; data-original-height=&quot;400&quot; data-original-width=&quot;600&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrPHOwAMhmOo4LuBhuoRiAI7sAbPlF2sR4e00r4fLnttq04zEOf24uC_DMOswFBDNAI_mYn-MAB98sIIm6yuOqjNJFigZDt_S5I0u3YajMn1KulniKf4t3OcxAfDmaAlpjSlfjqY65pmOd/s320/lau-thai-chua-cay.webp&quot;/&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
  11.  
  12. Xương ống: 1kg
  13. Tôm, mực, ngao (Tùy vào số lượng người ăn)
  14. Nấm rơm, rau muống, bắp chân, mì/bún
  15. Riềng: 1 củ
  16. Sả: 6 cây
  17. Chanh: 2 quả vắt lấy 3 thìa canh nước cốt
  18. Lá chanh: 10 lá
  19. Vị lẩu Thái: hai thìa cà phê
  20. Đường: 3 thìa cà phê
  21. Hạt nêm: 6 thìa cà phê
  22. Nước mắm: 1 thìa cà phê
  23. Sa tế.
  24. lẩu thái
  25. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrs9nf0w5sNRW4g-YrVvZb3RLtwOHqzP6biIBXbo2YvHnVswLrUCX885P-JAGtwR8V-77iIWEiDIkUgaErgf3O8aEpGANOvSEKSyccQAEPygsdWbhjNfjCUHIpzzEy0L_Fo6J0tI3sFPhA/s640/1553612688-681-thumbnail.jpg&quot; style=&quot;display: block; padding: 1em 0; text-align: center; &quot;&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;320&quot; data-original-height=&quot;480&quot; data-original-width=&quot;640&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrs9nf0w5sNRW4g-YrVvZb3RLtwOHqzP6biIBXbo2YvHnVswLrUCX885P-JAGtwR8V-77iIWEiDIkUgaErgf3O8aEpGANOvSEKSyccQAEPygsdWbhjNfjCUHIpzzEy0L_Fo6J0tI3sFPhA/s320/1553612688-681-thumbnail.jpg&quot;/&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
  26.  
  27. Bí quyết nấu lẩu Thái chua cay:
  28. Sơ chế:
  29. - Mực  về chúng ta làm sạch, khứa vảy rồng rồi cắt miếng vừa ăn. Khứa vảy rồng  cắt sọc chéo để nó ngấm gia vị ấy nhé.
  30. - Con ngao rửa sạch nhớ rửa kỹ nha, ngâm vào nước pha một chút muối và cắt vài lát ớt vào để nó nhả ra những tạp chất.
  31. - Dùng rá đậy kín, ngâm trong khoảng 30 phút cho ngao tiết hết cát bẩn rồi rửa sạch lại thêm lần nữa.
  32. - Tôm thì cũng rửa sạch, với thể cắt bớt râu để khi ăn đỡ lồm xồm, vướng mồm khó ăn.
  33. - làm thịt bò rửa sạch,dùng dao thật sắc thái lát mỏng cho đẹp.
  34. - Bày tôm, mực,thịt bò, ngao ra đĩa cho đẹp mắt. Còn lại là phần Nguyên liệu rau củ quả thì cũng nhanh thôi.
  35. - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát. Sả đập dập, cắt khúc. Giềng rửa sạch, cắt lát. Nấm rơm chẻ thữ thập trên đầu cho đẹp mắt rồi rửa sạch. các cái rau ăn lẩu nhặt bỏ phần già, rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn, riêng cải thảo tách từng bẹ ra, rửa sạch rồi cũng cắt miếng vừa ăn. Xếp các Nguyên liệu ra đĩa.
  36.  
  37. nguyên liệu làm lẩu thái cay
  38.  
  39.  
  40. Thực hiện:
  41. - Rửa sạch xương heo rồi chần qua nước sôi. Cho xương vào nồi đặt lên bếp ninh trong vòng 1 tiếng.
  42. - Nấm rơm bổ dọc, nấm đùi gà cắt chéo dày khoảng 0.5cm. Đun sôi một nồi nước rồi cho nấm vào chần qua.
  43. - Lá chanh vò nhàu, sả đập dập, cắt khúc dài 5cm. Hành tây bổ miếng cau.
  44. - Để nấu nước lẩu, trước nhất bạn thả lá chanh, sả vào nồi nước lẩu đã đun sôi. Sau đó thêm gia vị lẩu Thái và gia vị cho vừa miệng
  45. - Tôm, ngao, mực rửa sạch. Mực cắt miếng vuông khoảng 4cm x 4cm, dùng mũi dao khía các đường chéo trên miếng mực.
  46.  
  47.  
  48.  
  49. Thành phẩm:
  50. - Vậy là đã chuẩn bị xong nguyên liệu, giờ chỉ cần bắc bếp đặt ra bàn và chuẩn bị ăn thôi nào. Nồi lẩu Thái thơm ngon, cay cay cũng là gợi ý hay để cả gia đình quây quần trong những ngày lạnh.
  51. - Sau lúc nước lẩu đã sôi, trước hết bạn nên thả ngao và hành tây cho nước thêm ngọt, tiếp tới mới nhúng mực, tôm, rau, và nấm. Đợi một lúc cho đầy đủ những vật liệu chín đến rồi thưởng thức. đôi khi đổi bữa mang món lẩu Thái thơm ngon nồng đượm cũng là quan niệm hay cho mọi gia đình.
  52. thành phẩm lẩu thái
  53.  
  54. &lt;div class=&quot;separator&quot; style=&quot;clear: both;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFmC7uGjAqbugaPcYAgGqZglum6GmBxQrLuLSRgFN2RpQwewN59tAgeiiW9d_lr_dEonfZ9ugNmrmLMbLxwrBnc15mUI_Ii_i2TO2nqnoF7_NOP38Lr-5zIbLY4D8pKgYGDhwy1Y_M4exS/s800/11_zqqd.jpg&quot; style=&quot;display: block; padding: 1em 0; text-align: center; &quot;&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; border=&quot;0&quot; width=&quot;320&quot; data-original-height=&quot;475&quot; data-original-width=&quot;800&quot; src=&quot;https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFmC7uGjAqbugaPcYAgGqZglum6GmBxQrLuLSRgFN2RpQwewN59tAgeiiW9d_lr_dEonfZ9ugNmrmLMbLxwrBnc15mUI_Ii_i2TO2nqnoF7_NOP38Lr-5zIbLY4D8pKgYGDhwy1Y_M4exS/s320/11_zqqd.jpg&quot;/&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
  55.  
  56.  
  57. Lưu ý:
  58. - Cho lá chanh và sả cây vào sẽ giúp lẩu Thái ngon hơn.
  59. - khi ăn mới cho nghêu thì bạn chỉ nên nêm nhạt nhạt để nước nghêu ra sẽ mặn vừa ăn.
  60. Chúc Các bạn thành công với món lẩu Thái thơm cay cho những ngày mưa lạnh!
  61. Với cách chế biến món Việt đơn giản trên đây, hy vọng bạn sẽ có một nồi lẩu ngon để chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Chúc may mắn!
  62. Tham khảo thêm khóa học học nấu ăn:
  63. &lt;a href=&quot;about:invalid#zSoyz&quot;&gt; https://www.cet.edu.vn/dao-tao/che-bien-mon-an&lt;/a&gt;
  64.  
  65.  
  66. Kết nối thêm social Lapchef.vn:
  67. Twitter:
  68. &lt;a href=&quot;https://twitter.com/lapchefvn&quot;&gt;https://twitter.com/lapchefvn&lt;/a&gt;
  69. Tumblr:
  70. &lt;a href=&quot;https://lapchefvn.tumblr.com/&quot;&gt;https://lapchefvn.tumblr.com/&lt;/a&gt;
  71. Linkedin:
  72. &lt;a href=&quot;https://www.linkedin.com/in/lapchefvn/&quot;&gt;https://www.linkedin.com/in/lapchefvn/&lt;/a&gt;
  73. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/9095414432271680074/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/12/lau-thai-chua-cay-ngon-tuyet-trong.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/9095414432271680074'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/9095414432271680074'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/12/lau-thai-chua-cay-ngon-tuyet-trong.html' title=''/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrPHOwAMhmOo4LuBhuoRiAI7sAbPlF2sR4e00r4fLnttq04zEOf24uC_DMOswFBDNAI_mYn-MAB98sIIm6yuOqjNJFigZDt_S5I0u3YajMn1KulniKf4t3OcxAfDmaAlpjSlfjqY65pmOd/s72-c/lau-thai-chua-cay.webp" height="72" width="72"/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-4022118807127337816</id><published>2020-11-10T23:10:00.001+07:00</published><updated>2020-11-10T23:10:31.823+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>CÁCH NẤU LẨU CÁ KÈO CHUẨN VỊ NAM BỘ</title><content type='html'>Lẩu cá kèo là món ăn đậm chất Nam Bộ, vị chu cay, ngọt thanh ăn kèm mang các loại rau miền sông nước luôn sở hữu sức hấp dẫn đặc thù mang du khách thập phương. Thế nhưng chế biến món lẩu cá kèo như thế bào để với hương vị chuẩn nhất là vấn đề bạn cần lưu tâm và học hỏi công thức cũng như bí quyết nêm nếm gia vị. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món lẩu quyến rũ này mang hướng dẫn ngay sau đây nhé!Nếu là một người con miền Nam chắc hẳn bạn không còn quá xa lạ với món cá kèo kho tộ. Nước chấm chua ngọt, thịt cá bống kho tiêu ăn kèm với rau sống luôn trở thành lựa chọn của nhiều người. Sau khi làm việc mệt mỏi, thưởng thức món cá kèo kho tộ thơm ngon và hàn huyên cùng bạn bè quả thực là một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hay chỉ những ngày cuối tuần cả nhà quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói sẽ thêm gắn kết. Cách làm cá kho tộ không khó lắm, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và áp dụng công thức sau là có ngay một nồi cá ngon, như ý muốn.Nguyên liệu nấu lẩu cá kèo1/2 kg cá bống tượng300g lá giang (có thể thay thế cho me)1/2 kg rau đắng4 quả cà chua1 thìa cà phê tỏi băm3 củ hành tím1 kg mìGia vị: chanh, ớt, dầu ăn, nước mắm.Rau ăn kèm: rau muống, giá đỗ, hoa chuối, ngò gai, ngò gai, rau nhạt, hoa súng ...Cách nấu lẩu cá kèoNguyên liệu chế biếnRửa sạch cá bống bằng muối hoặc nước cốt chanh. Sau đó bạn cho cá vào tô và đậy kín nắp.Với tấm giang, bạn đem thái chỉ và rửa sạch, để ráo. Sau đó vò nát lá hoặc dùng cối giã nát.Các loại rau nhặt kỹ, rửa sạch, để ráo.Cà chua rửa sạch, bổ múi cau, lọc lấy hạt.Hành, tỏi băm nhỏ.Bắc nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào và phi thơm vàng hành tỏi. Sau đó cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi và đun sôi.Khi nước sôi, bạn cho lá giang vào nồi, cho cà chua vào. Nêm nếm gia vị theo tỷ lệ sau: 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm. Khi nước sôi, bạn nêm nếm lại, gia giảm độ ngọt như ý muốn rồi tắt bếp.Bạn cho phần nước lẩu vào một chiếc nồi nhỏ hơn, cho ngò gai, ngò gai và ớt tươi thái nhỏ rồi bắc lên bếp ga mini hoặc bếp điện. Đun sôi nước, cho cá bống vào đợi chín. Nhúng rau vào nồi và ăn kèm với mì để có hương vị đầy đủ hơn.Hướng dẫn bạn cách sơ chế và làm sạch nhớt trong Cá bống tượngLấy lá chuối xanh giã nát, chà xát nhiều lần vào thân cá, cách này cũng giúp loại bỏ đáng kể phần nhớt mà không làm giảm độ tươi của cá.Dùng tro bếp khứa dọc mình cá cho hết nhớt trên thân cá rồi rửa sạch lại với nước.Rửa cá nhiều lần bằng nước sạch hoặc có thể xát muối trực tiếp lên cá để khử bớt mùi tanh.Bạn có thể dễ dàng nhận thấy trên đầu cá bống tượng có 2 vảy cá, bạn hãy loại bỏ hoàn toàn 2 vảy này. Ngoài ra, cá sống còn có sợi mảnh, đây cũng là phần chứa nhiều chất lỏng tanh cần phải loại bỏ.Cách nấu lẩu cá kèo khá đơn giản nhưng hương vị lại gần gũi, dễ đi vào lòng người. Hương vị thơm ngon, béo ngậy và mịn khiến món hầm này trở nên phổ biến và được mọi người yêu thích. Với cách chế biến món Việt đơn giản trên đây, hy vọng bạn sẽ có một nồi lẩu ngon để chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Chúc may mắn!Tham khảo thêm khóa học Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn:&amp;nbsp;https://www.cet.edu.vn/dao-tao/che-bien-mon-anKết nối thêm social Lapchef.vn:Twitter:https://twitter.com/lapchefvnTumblr:https://lapchefvn.tumblr.com/Linkedin:https://www.linkedin.com/in/lapchefvn/&lt;br /&gt;
  74. &lt;br /&gt;
  75. November 10, 2020 at 10:34PM
  76. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/4022118807127337816/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/11/cach-nau-lau-ca-keo-chuan-vi-nam-bo.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/4022118807127337816'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/4022118807127337816'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/11/cach-nau-lau-ca-keo-chuan-vi-nam-bo.html' title='CÁCH NẤU LẨU CÁ KÈO CHUẨN VỊ NAM BỘ'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-2751301732588331905</id><published>2020-10-08T20:54:00.001+07:00</published><updated>2020-10-08T20:54:41.603+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Bí Quyết Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Măng Tươi</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2019/06/meo-che-bien-mang-tuoi-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;mẹo chế biến măng tươi&quot; srcset=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2019/06/meo-che-bien-mang-tuoi-250x250.jpg 250w, https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2019/06/meo-che-bien-mang-tuoi-380x380.jpg 380w, https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2019/06/meo-che-bien-mang-tuoi-285x285.jpg 285w, https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2019/06/meo-che-bien-mang-tuoi-190x190.jpg 190w&quot; sizes=&quot;(max-width: 250px) 100vw, 250px&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  77. &lt;p&gt;Măng tươi là một loại thực phẩm quen thuộc được dùng để chế biến rất nhiều các món ăn ngon trong ẩm thực Việt Nam. Từ các món xào, kho, hầm hay nấu canh, … có thêm măng tươi góp mặt đều mang lại hương vị đặc trưng lôi cuốn. Chỉ cần một ít mẹo chế biến măng tươi dưới đây, bạn sẽ dễ dàng trổ tài&lt;/p&gt;
  78. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/meo-che-bien-mang-tuoi&quot;&gt;Bí Quyết Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Măng Tươi&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  79. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  80. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  81. &lt;br /&gt;
  82. &lt;br /&gt;
  83. October 08, 2020 at 07:00PM
  84. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/2751301732588331905/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/bi-quyet-che-bien-cac-mon-ngon-tu-mang.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/2751301732588331905'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/2751301732588331905'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/bi-quyet-che-bien-cac-mon-ngon-tu-mang.html' title='Bí Quyết Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Măng Tươi'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1169900798310286770</id><published>2020-10-08T15:54:00.001+07:00</published><updated>2020-10-08T15:54:26.094+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Ý Nghĩa, Nguồn Gốc Của Mâm Ngũ Qủa Ngày Tết Và Sai Lầm Cần Tránh.</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2019/12/nguon-goc-cua-mam-ngu-qua-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;nguồn gốc mâm ngũ quả ngày tết&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  85. &lt;p&gt;Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, trong mỗi gia đình người Việt dường như không thể thiếu được mâm ngũ quả trên bàn thờ ông bà, Tổ tiên. Trong không khí những ngày giáp Tết này, hãy cùng CET tìm hiểu về ý nghĩa và nguồn gốc của mâm ngũ quả để biết cách chuẩn bị thật tốt bạn nhé! Nguồn gốc của mâm ngũ&lt;/p&gt;
  86. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/y-nghia-mam-ngu-qua-ngay-tet-nguyen-dan&quot;&gt;Ý Nghĩa, Nguồn Gốc Của Mâm Ngũ Qủa Ngày Tết Và Sai Lầm Cần Tránh.&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  87. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  88. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  89. &lt;br /&gt;
  90. &lt;br /&gt;
  91. October 08, 2020 at 03:00PM
  92. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1169900798310286770/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/y-nghia-nguon-goc-cua-mam-ngu-qua-ngay.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1169900798310286770'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1169900798310286770'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/y-nghia-nguon-goc-cua-mam-ngu-qua-ngay.html' title='Ý Nghĩa, Nguồn Gốc Của Mâm Ngũ Qủa Ngày Tết Và Sai Lầm Cần Tránh.'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1918867969332524586</id><published>2020-10-06T11:08:00.001+07:00</published><updated>2020-10-06T11:08:19.120+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Sườn xào chua ngọt, đậm đà hao cơm</title><content type='html'>sườn xào chua ngọt mềm thơm, đậm đà , hương vị chua ngọt hòa quyện ăn mãi chẳng chán, người nào cũng gật gù khen ngon.uyện liệu:600-700gr khuông heo2 thìa nước mắm3 thìa con đường3 thìa giấm2 thìa tương càmột chút tiêu1 chút bột nêm1/2 bát con nước2 củ hành khômột chút muốimột ít hành láDầu ăncách thức làm:- sườn rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn sau đó đun 1 nồi nước sôi và cho sườn vào chần sơ qua, vớt ra để cho ráo nước.- các gia vị gồm: tương cà, nước mắm, muối, đường , giấm, bột nêm, tiêu cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan. Hành lá rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.- Đặt chảo lên bếp cùng với khoảng 2-3 thìa dầu ăn, lúc dầu hot thì xếp từng miếng sườn vào chảo cừu sơ qua cho khuông xém vàng thì vớt ra đĩa.- Vẫn dùng luôn dòng chảo đấy, bạn cho hành khô vào phi cho thơm sau ấy cho bát nước sốt vừa pha sẵn khi nãy vào, nấu cho sôi lên.- Trút tất cả khuông vừa chiên vào chảo nước sốt, đảo đều cho khuông ngấm đều gia vị sau đó thêm 1/2 bát con nước, đậy vung và xào cho khung mềm, nước sốt rút cạn bớt và sệt lại thì nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên rồi cho sườn xào chua ngọt ra đĩa để thưởng thức với cơm hot ngon tuyệt vời .Tham khảo thêm khóa học Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn:&amp;nbsp;https://www.cet.edu.vn/dao-tao/che-bien-mon-anKết nối thêm social Lapchef.vn:Twitter: https://twitter.com/lapchefvnTumblr:https://lapchefvn.tumblr.com/Linkedin:https://www.linkedin.com/in/lapchefvn/&lt;br /&gt;
  93. &lt;br /&gt;
  94. October 06, 2020 at 11:06AM
  95. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1918867969332524586/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/suon-xao-chua-ngot-am-hao-com.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1918867969332524586'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1918867969332524586'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/suon-xao-chua-ngot-am-hao-com.html' title='Sườn xào chua ngọt, đậm đà hao cơm'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-7657939978055765190</id><published>2020-10-04T11:07:00.001+07:00</published><updated>2020-10-04T11:07:42.041+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>bí quyết làm bánh flan thuận tiện, ko bao giờ thất bại</title><content type='html'>có công thức đặc trưng này, bạn ko chỉ mau chóng hoàn tất món bánh flan chỉ mất khoảng 30 phút, còn cho bánh thơm ngon và mịn hơn bình thường.Chuẩn bị nguyên liệu13 quả trứng gà ta (dùng trừng gà ta vừa an toàn, béo hơn, màu vàng đẹp hơn, giả dụ ko có thì tiêu dùng trứng công nghiệp cũng ko sao )3 bịch sữa tươi không tuyến đường (tương đương 660 ml).Nửa chén sữa đặc.5 muỗng canh đường2-3 gói cà phê sữa (hoặc nếu bạn thích nguyên chất pha cà phê bột và sữa đặc thì vị sẽ đậm và đắng hơn)Nên dùng trứng gà ta sẽ cho bánh cho màu vàng đẹp hơn, vị ngon béo hơn.phương pháp khiếnđầu tiên bạn cho con đường lên chảo, bật lửa nhỏ nhất cho trục đường trong khoảng từ chảy ra. Sau lúc chuyển qua dạng nước và sở hữu màu vàng thì bạn khuấy liên tục, thấy đậm màu thì cho thêm hai muỗng canh nước và tiếp diễn khuấy.lúc caramen sệt sệt, nổi bong bóng lớn thì tắt bếp. Bạn tráng đều đáy khuôn hộp khiến bánh một lớp caramen vừa phải (tầm 1-1,5 muỗng canh).chỉ mất khoảng đợi caramen nguội, bạn cho 3 bịch sữa tươi cộng nửa chén sữa đặc vào khuấy đều nhẹ tay, không đánh mạnh tránh sủi bọt, nếm lại, giả dụ muốn thêm tuyến phố theo sở thích thì bạn cho thêm tùy ý.Cho sữa lên bếp nấu với lửa vừa, lúc sữa bắt đầu sôi tắt bếp, ko để sữa sôi to.chỉ mất khoảng chờ sữa sôi, tách 7 lòng đỏ trứng gà (bỏ lòng trắng) và để nguyên 6 quả còn lại cho vào tô. Đánh đều nhẹ tay, đánh 1 chiều không để trứng nổi bọt, vì nếu như bạn đánh mạnh, trứng nổi bọt sẽ bị rỗ trứng. lúc trứng tan đều, bạn lọc qua rây 2-3 lần cho mịn và chiếc bỏ phần lòng trắng lợn cợn.Bước quan trọng:- Sau lúc đầy đủ công đoạn trên đã xong, bạn vừa đổ sữa vào trứng, vừa khuấy nhẹ theo một chiều (không được đổ trứng vào sữa, vì khiến cho vậy trứng sẽ chín và vón cục làm cho bánh bị rỗ).- Lọc lại hỗn hợp trên một lần nữa.- Lấy những hộp đã tráng sẳn caramen, cho hổ lốn trên vào hộp, lấy màng bọc thực phẩm bọc qua mồm hộp trước lúc đậy nắp, để giảm thiểu khá nước rớt xuống mặt bánh khiến bánh bị rỗ, rồi đậy nắp hộp lên sau cùng (Nếu không có màng bọc thực phẩm, bạn sở hữu thể đậy nắp vào và lót 1 miếng khăn với thể hút nước mới đậy nắp nồi).- cách hấp ko cần nồi hấp: có thể tiêu dùng chảo hoặc nồi để hấp bánh, cho hộp bánh trực tiếp vào nồi, bạn đặt 1 loại đĩa nặng lên để giữ bánh (để khi nước sôi bánh ko bị chạy lung tung) cho nước trực tiếp vào nồi khoảng 1/2 so sở hữu hộp bánh để khi sôi nước không tràn được vào hũ.bí quyết hấp bánh mà ko cần nồi hấp.- Chờ 7-10 phút là xong một mẻ bánh.- Bánh chín, bạn pha cà phê rồi rưới lên mặt bánh và cho đá nhuyễn vào để nguội nữa là hoàn thành.Tham khảo thêm khóa học làm bánh:&amp;nbsp;https://www.cet.edu.vn/dao-tao/che-bien-mon-anKết nối thêm social Lapchef.vn: https://twitter.com/lapchefvnhttps://lapchefvn.tumblr.com/ https://www.linkedin.com/in/lapchefvn/&lt;br /&gt;
  96. &lt;br /&gt;
  97. October 04, 2020 at 10:24AM
  98. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/7657939978055765190/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/bi-quyet-lam-banh-flan-thuan-tien-ko.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/7657939978055765190'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/7657939978055765190'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/10/bi-quyet-lam-banh-flan-thuan-tien-ko.html' title='bí quyết làm bánh flan thuận tiện, ko bao giờ thất bại'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-3600141729080127864</id><published>2020-09-24T16:54:00.001+07:00</published><updated>2020-09-24T16:54:11.989+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Thơm Ngon Chuẩn Hà Thành</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/09/cropped-cha-ca-la-vong-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  99. &lt;p&gt;Nhắc tới món ngon Hà Nội thì bên cạnh phở và bún chả, không ai có thể bỏ qua món chả cá Lã Vọng trứ danh. Không chỉ nổi tiếng cả trong nước với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đặc sản này còn được thực khách nước ngoài vô cùng yêu thích. Hãy cùng CET tìm hiểu cách chế biến món ăn đặc trưng của người&lt;/p&gt;
  100. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cha-ca-la-vong&quot;&gt;Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Thơm Ngon Chuẩn Hà Thành&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  101. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  102. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  103. &lt;br /&gt;
  104. &lt;br /&gt;
  105. September 24, 2020 at 03:10PM
  106. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/3600141729080127864/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/09/cach-lam-cha-ca-la-vong-thom-ngon-chuan.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/3600141729080127864'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/3600141729080127864'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/09/cach-lam-cha-ca-la-vong-thom-ngon-chuan.html' title='Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Thơm Ngon Chuẩn Hà Thành'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-7933902720836840586</id><published>2020-08-22T19:54:00.001+07:00</published><updated>2020-08-22T19:54:13.159+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Bật Mí Công Thức Làm Chả Mực Ăn Là Ghiền</title><content type='html'>&lt;p&gt;Mực là một trong những loại hải sản được rất nhiều người yêu thích. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng cao, mực còn có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon với hương vị khó cưỡng. Ngay sau đây, CET sẽ bật mí cùng bạn cách làm chả mực chiên vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà để trổ tài cho cả gia đình&lt;/p&gt;
  107. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cong-thuc-lam-cha-muc&quot;&gt;Bật Mí Công Thức Làm Chả Mực Ăn Là Ghiền&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  108. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  109. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  110. &lt;br /&gt;
  111. &lt;br /&gt;
  112. August 22, 2020 at 07:30PM
  113. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/7933902720836840586/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/bat-mi-cong-thuc-lam-cha-muc-la-ghien.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/7933902720836840586'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/7933902720836840586'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/bat-mi-cong-thuc-lam-cha-muc-la-ghien.html' title='Bật Mí Công Thức Làm Chả Mực Ăn Là Ghiền'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1103060516244955261</id><published>2020-08-16T12:54:00.001+07:00</published><updated>2020-08-16T12:54:11.222+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Công Thức Thịt Dê Xào Sả Ớt Thơm Ngon Tại Nhà</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/08/cropped-Thit-de-xao-sa-ot-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  114. &lt;p&gt;Thịt dê từ lâu được nhiều người yêu thích bởi sự bổ dưỡng cũng như hương vị hấp dẫn. Các món ăn làm từ thịt dê cũng rất phổ biến với hội sành ăn, mà nổi bật trong số đó là thịt dê xào sả ớt. Chút cay của ớt hòa cùng mùi thơm của sả và thịt dê sau khi xào sẽ sẵn sàng “đốn tim” bất kỳ ai&lt;/p&gt;
  115. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cach-lam-thit-de-sao-sa-ot&quot;&gt;Công Thức Thịt Dê Xào Sả Ớt Thơm Ngon Tại Nhà&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  116. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  117. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  118. &lt;br /&gt;
  119. &lt;br /&gt;
  120. August 16, 2020 at 12:30PM
  121. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1103060516244955261/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/cong-thuc-thit-de-xao-sa-ot-thom-ngon.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1103060516244955261'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1103060516244955261'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/cong-thuc-thit-de-xao-sa-ot-thom-ngon.html' title='Công Thức Thịt Dê Xào Sả Ớt Thơm Ngon Tại Nhà'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-2342080860499835117</id><published>2020-08-15T12:54:00.001+07:00</published><updated>2020-08-15T12:54:18.265+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Lẩu Hải Sản Gồm Những Gì Và Trình Bày Sao Cho Đẹp Mắt?</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/08/cropped-Lau-hai-san-phong-phu-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  122. &lt;p&gt;Lẩu là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, trong đó lẩu hải sản được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng rất cao. Vậy để biết lẩu hải sản gồm những gì và trình bày ra sao, hãy theo dõi trong bài viết sau đây nhé! Lẩu hải sản gồm có những nguyên&lt;/p&gt;
  123. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/lau-hai-san-va-cach-trinh-ba&quot;&gt;Lẩu Hải Sản Gồm Những Gì Và Trình Bày Sao Cho Đẹp Mắt?&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  124. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  125. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  126. &lt;br /&gt;
  127. &lt;br /&gt;
  128. August 15, 2020 at 12:30PM
  129. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/2342080860499835117/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/lau-hai-san-gom-nhung-gi-va-trinh-bay.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/2342080860499835117'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/2342080860499835117'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/lau-hai-san-gom-nhung-gi-va-trinh-bay.html' title='Lẩu Hải Sản Gồm Những Gì Và Trình Bày Sao Cho Đẹp Mắt?'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-4872713985077799123</id><published>2020-08-14T15:54:00.001+07:00</published><updated>2020-08-14T15:54:21.576+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Bật Mí Cách Làm Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/08/Kim-chi-Han-Quoc-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;Kim chi hàn quốc&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  130. &lt;p&gt;Bạn là người say mê ẩm thực Hàn Quốc? Bạn yêu thích những món ăn cay, có nhiều bột ớt nhưng vẫn giàu dinh dưỡng? Vậy chần chờ gì nữa mà không cùng CET thử ngay cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc đơn giản sau đây. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn đấy! &amp;nbsp; Kim chi –&lt;/p&gt;
  131. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cach-lam-kim-chi-cai-thao&quot;&gt;Bật Mí Cách Làm Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  132. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  133. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  134. &lt;br /&gt;
  135. &lt;br /&gt;
  136. August 14, 2020 at 07:30AM
  137. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/4872713985077799123/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/bat-mi-cach-lam-kim-chi-cai-thao-han.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/4872713985077799123'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/4872713985077799123'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/bat-mi-cach-lam-kim-chi-cai-thao-han.html' title='Bật Mí Cách Làm Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1082542731941874082</id><published>2020-08-07T07:54:00.001+07:00</published><updated>2020-08-07T07:54:03.900+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Thử Ngay Công Thức Làm Bao Tử Hầm Tiêu Ngon Đúng Điệu</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/08/cong-thuc-lam-bao-tu-ham-tieu-xanh-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;Cách làm bao tử hầm tiêu xanh&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  138. &lt;p&gt;Các món ăn ngon được chế biến từ BAO TỬ luôn là món khoái khẩu của rất nhiều người mà bao tử hầm tiêu xanh là một trong số đó. Với vị cay ấm của &quot;tiêu xanh&quot; và giòn sần sật, đây là món ăm đem lại cảm giác thú vị và ấm bụng vào những ngày trời se lạnh hay mưa phùn. Ngay bây giờ, hãy cùng tham khảo ngay&lt;/p&gt;
  139. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cong-thuc-lam-bao-tu-ham-tieu-xanh&quot;&gt;Thử Ngay Công Thức Làm Bao Tử Hầm Tiêu Ngon Đúng Điệu&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  140. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  141. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  142. &lt;br /&gt;
  143. &lt;br /&gt;
  144. August 07, 2020 at 07:30AM
  145. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1082542731941874082/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/thu-ngay-cong-thuc-lam-bao-tu-ham-tieu.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1082542731941874082'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1082542731941874082'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/thu-ngay-cong-thuc-lam-bao-tu-ham-tieu.html' title='Thử Ngay Công Thức Làm Bao Tử Hầm Tiêu Ngon Đúng Điệu'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1053958450658928861</id><published>2020-08-06T22:54:00.001+07:00</published><updated>2020-08-06T22:54:16.410+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>“Bí Kíp” Làm Trái Cây Đút Lò Xốt Sabayon Ngon Khó Cưỡng</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/08/nuong-trai-cay-va-trang-tri-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;Nướng trái cây và trang trí&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  146. &lt;p&gt;Bạn đã quá ngán ngẩm với những món thịt, cá quen thuộc? Bạn đang cần thay đổi khẩu vị và làm mới thực đơn toàn món Á nhàm chán hàng ngày? Vậy thì ngần ngại gì mà không thử tìm hiểu cách làm trái cây đút lò xốt Sabayon - món ăn độc đáo ra đời từ tinh hoa của ẩm thực Ý. Trái cây đút lò xốt Sabayon -&lt;/p&gt;
  147. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/bi-kip-lam-trai-cay-dut-lo-xot-sabayon&quot;&gt;“Bí Kíp” Làm Trái Cây Đút Lò Xốt Sabayon Ngon Khó Cưỡng&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  148. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  149. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  150. &lt;br /&gt;
  151. &lt;br /&gt;
  152. August 06, 2020 at 10:04PM
  153. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1053958450658928861/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/bi-kip-lam-trai-cay-ut-lo-xot-sabayon.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1053958450658928861'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1053958450658928861'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/08/bi-kip-lam-trai-cay-ut-lo-xot-sabayon.html' title='“Bí Kíp” Làm Trái Cây Đút Lò Xốt Sabayon Ngon Khó Cưỡng'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-2023436239651989415</id><published>2020-07-31T12:54:00.001+07:00</published><updated>2020-07-31T12:54:08.245+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Các Món Ngon Từ Cá Biển Cho Bữa Ăn Gia Đình Thêm Bổ Dưỡng</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/07/mon-ngon-tu-ca-bien-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;các món ngon từ cá biển&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  154. &lt;p&gt;Cá biển là món ăn quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình Việt. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, cá biển có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và kết hợp đa dạng nhiều loại nguyên liệu. Trong bài viết sau đây, hãy cùng CET tìm hiểu các món ngon từ cá biển để bổ sung vào mâm&lt;/p&gt;
  155. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cac-mon-ngon-tu-ca-bien&quot;&gt;Các Món Ngon Từ Cá Biển Cho Bữa Ăn Gia Đình Thêm Bổ Dưỡng&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  156. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  157. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  158. &lt;br /&gt;
  159. &lt;br /&gt;
  160. July 31, 2020 at 12:30PM
  161. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/2023436239651989415/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cac-mon-ngon-tu-ca-bien-cho-bua-gia-inh.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/2023436239651989415'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/2023436239651989415'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cac-mon-ngon-tu-ca-bien-cho-bua-gia-inh.html' title='Các Món Ngon Từ Cá Biển Cho Bữa Ăn Gia Đình Thêm Bổ Dưỡng'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1943161847969324001</id><published>2020-07-27T14:54:00.001+07:00</published><updated>2020-07-27T14:54:05.865+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Thực đơn giảm cân trong 10 ngày vừa ngon vừa hiệu quả</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/07/thuc-don-giam-can-10-ngay-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;Thực đơn giảm cân trong 10 ngày&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  162. &lt;p&gt;Tăng cân và mỡ thừa là 2 trong những nỗi ám ảnh nhất đối với các chị em phụ nữ. Để giúp việc ăn kiêng cũng như kiểm soát calo trong đồ ăn trở nên đơn giản, dễ chịu và hiệu quả hơn, CET xin giới thiệu thực đơn hàng ngày giúp giảm cân hiệu quả được chuyên gia dinh dưỡng gợi ý với các thành phần chính&lt;/p&gt;
  163. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/thuc-don-giam-can-trong-10-ngay&quot;&gt;Thực đơn giảm cân trong 10 ngày vừa ngon vừa hiệu quả&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  164. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  165. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  166. &lt;br /&gt;
  167. &lt;br /&gt;
  168. July 27, 2020 at 02:00PM
  169. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1943161847969324001/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/thuc-on-giam-can-trong-10-ngay-vua-ngon.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1943161847969324001'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1943161847969324001'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/thuc-on-giam-can-trong-10-ngay-vua-ngon.html' title='Thực đơn giảm cân trong 10 ngày vừa ngon vừa hiệu quả'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1918167190422664082</id><published>2020-07-27T11:54:00.001+07:00</published><updated>2020-07-27T11:54:14.319+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Cách làm món vịt nấu chao đơn giản ngon đúng điệu</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/07/cach-lam-mon-vit-nau-chao-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;cách làm vịt nấu chao&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  170. &lt;p&gt;Vịt nấu chao lại là một món ngon đậm chất miền Tây được rất nhiều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa thịt vịt, chao, khoai môn và các loại rau ăn kèm. Hãy cùng CET vào bếp và bổ sung ngay vào thực đơn của gia đình bạn với công thức chế biến vịt nấu chao trong bài viết sau nhé! Vịt nấu chao -&lt;/p&gt;
  171. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cach-lam-mon-vit-nau-chao&quot;&gt;Cách làm món vịt nấu chao đơn giản ngon đúng điệu&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  172. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  173. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  174. &lt;br /&gt;
  175. &lt;br /&gt;
  176. July 27, 2020 at 11:43AM
  177. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1918167190422664082/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cach-lam-mon-vit-nau-chao-on-gian-ngon.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1918167190422664082'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1918167190422664082'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cach-lam-mon-vit-nau-chao-on-gian-ngon.html' title='Cách làm món vịt nấu chao đơn giản ngon đúng điệu'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-1263495650473664410</id><published>2020-07-17T10:07:00.001+07:00</published><updated>2020-07-17T10:07:12.130+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Bí quyết nấu bún riêu cua đồng ngon nhất</title><content type='html'>Trong những ngày trời se lạnh hay các ngày hè nắng nóng thì bún riêu cua đồng vẫn làm mát dạ hay ấm bụng, món ăn này cũng không quá khó để chế biến, bạn hoàn toàn có thể cho ra lò món bún riêu cua đồng hấp dẫn nghi ngút khói, nào cùng vào bếp cùng Lapchefvn để lấy bí quyết nhé! Bún riêu cua là 1 món ăn truyền thống Việt Nam, nghe tên dân dã thế thôi nhưng kì thực hương vị của nó đã làm cho ko ít thực khách nhớ mãi không thôi. Bởi bún riêu sở hữu vị ngọt đậm, nước lèo khá chua, phảng phất mùi cua đồng. Bún riêu thường thêm chút mắm tôm để nâng cao thêm vị đượm đà, thường ăn kèm với rau ghém (rau diếp thái nhỏ hay cọng rau muống chẻ). Nguyên liệu làm món bún riêu cua đồng ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 500 gr cua đồng ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 100 gr giết thịt xay ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 50 gr tôm khô ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 2 quả trứng gà ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 1 kg bún ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 3 miếng tào phở ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 4 quả cà chua ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 2 quả me ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; 50 ml mắm tôm ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Hành tím, hành lá, ngò (hay còn gọi là rau mùi) ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Rau sống: Rau muống, bắp chuối, xà lách ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, trục đường, dầu ăn ·&amp;nbsp; &amp;nbsp; Cách làm cho món bún riêu cua đồngBước 1: Làm riêu cua ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Tào phớ cắt nhỏ mang đi chiên vàng. Hành lá rửa sạch cắt khúc. Cà chua cắt miếng vừa ăn, xào qua có dầu ăn ở lửa lớn. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Chế biến cua đồng xay ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Cua ngâm nước 1 tới hai giờ để cái bỏ hết đất cát, xả lại nước sạch. Lột yếm cua, mai cua để riêng. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Dùng thìa nhỏ nạo lấy phần gạch cua cho vào chén, ướp một ít tiêu xay, hạt nêm. Xay hoặc giã nhỏ mai cua. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Cho cua xay vào một tô to rồi hòa nước vào, dùng tay bóp nhẹ cho làm thịt cua tan vào có nước. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Sau đó, gạn đổ nhẹ nhàng nước vào nồi. Và cứ thế khiến lặp đi lặp lại hai bước này khoảng 2 lần. tới khi thấy cuối bát chỉ còn lại vỏ cua cứng ráp là được. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Hoà một tí gia vị (muối, hạt nêm, đường) vào nước cua vừa lọc rồi đặt lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý không để lửa lớn quá, gạch cua rất dễ bị cháy hoặc trào ra ngoài. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Khuấy nhẹ để riêu cua kết lại, vớt để riêng ra bát. Sau ấy cho cà chua xào qua trước ấy vào nồi nước cua, nêm lại nồi nước dùng mang một thìa cà phê mắm tôm, những gia vị cho vừa ăn rồi cứ tiếp tục đun tiếp ở lửa nhỏ. Bước 2: Làm chả tôm thịt ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Chế biến chả ăn kèm bún riêu cua: Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi sở hữu đi xay nhuyễn. Đổ tôm khô đã xay nhuyễn ra tôn lớn thêm vào giết thịt xay, trứng gà, đầu hành bằm, tỏi bằm hạt nêm, đường rồi trộn thật đều hỗn tạp. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Nước riêu cua sôi, dùng thìa múc từng phần 1 trong hỗn hợp vừa trộn cho vào nồi nước. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Chả chín nổi lên mặt nước thì tiếp tới cho đậu phụ đã rán vào. Khi ăn, bạn với thể cho giấm bỗng vào, lượng giấm bỗng cho vào tùy thuộc vào khẩu vị của bạn (trong món bún riêu cua của người miền Bắc thường cho thêm giấm bỗng vào để đáp ứng vị chua thanh dịu dàng và mùi thơm đặc trưng). Bước 3: Hoàn tất món bún riêu cua ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Công đoạn rút cuộc là phi thơm hành khô rồi đổ nhanh phần gạch cua vào, đảo đều và tắt bếp. Cái này được gọi là nước màu và bạn cho luôn vào nồi nước riêu cua hoặc cho riêng vào từng bát lúc ăn đều được. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Cho bún, hành vào bát. Chan nước riêu cua và nước màu lên trên là bạn đã mang món bún riêu cua theo hương vị miền Bắc, ăn kèm với đĩa rau sống tươi tạo cảm giác ngon trong những ngày hè nóng nực. Cách chọn cua đồng tươi ngon ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Trước nhất bạn nên chọn cua đồng màu tím xám đục, phần mái của màu sáng hơn. Muốn chọn cua nhiều thịt thì nên chọn cua đực với yếm nhỏ và nhọn, còn mang chọn của phổ quát gạch thì chọn của loại có yếm to hơn, người ta thường gọi là yếm bông. Và bạn phải chọn những con còn vận động nhanh, càng và chân còn đủ, lấy tay ấn vào vỏ yếm thấy nổi bọt lúc thì cua còn tươi. Con cua đồng tươi bạn rửa sạch, ngâm từ một tới hai tiếng cho sạch bùn cát rồi rửa sạch lại lần nữa. Sau đấy bóc bỏ mai cua để ráo nước. Còn gạch cua thì bạn nhẹ nhàng tiêu dùng que hay đũa nhỏ gạc ra để riêng. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Để làm bún riêu cua ngon, cua phải được giã bằng tay, váng làm thịt cua mới mềm, mịn và giữ được mùi vị đặc thù. Nếu không với thời gian bạn đem xay cua bằng máy xay, nhưng váng thịt cua thường xốp, sạn. Như vậy món bún riêu cua đồng đã hoàn tất mang mùi thơm đặc thù của mắm tôm, nước cua ngọt đằm thắm và vị chua thanh của cà chua ăn bảo đảm sẽ làm cho bạn xuýt xoa. Rau sống ăn kèm bạn mang thể tuỳ chọn theo sở thích nhé.Xem thêm:&amp;nbsp;Cách nấu cà ri gà thơm ngon dễ làm tại nhàCách nấu cá chép om dưa cho bà bầu cực bổ dưỡng&lt;br /&gt;
  178. &lt;br /&gt;
  179. July 17, 2020 at 09:41AM
  180. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/1263495650473664410/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/bi-quyet-nau-bun-rieu-cua-ong-ngon-nhat.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1263495650473664410'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/1263495650473664410'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/bi-quyet-nau-bun-rieu-cua-ong-ngon-nhat.html' title='Bí quyết nấu bún riêu cua đồng ngon nhất'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-8902312509143428835</id><published>2020-07-15T14:07:00.001+07:00</published><updated>2020-07-15T14:07:28.019+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Cách nấu cà ri gà thơm ngon dễ làm tại nhà</title><content type='html'>Món cà ri gà thơm ngon dễ khiến đổi vị cho gia đình vào những ngày gió mùa về. Hương vị cay cay hài hòa giữa khoai, giết thịt gà, cà rốt mềm được tẩm ướp kỹ hòa quyện đều trong nước súp sánh ngọt làm món cà ri gà rất hấp dẫn. Để cà ri gà ngon thì thịt gà phải được tẩm ướp chu đáo, thấm đượm vị cay của ớt mùi thơm của hành được hòa quyện trong nước súp sánh ngọt. Để sở hữu được món cà ri gà ngon chị em hãy tham khảo bí quyết khiến cho chuẩn nhất sau đây!Tham khảo thêm khóa học nấu ăn ngắn hạn tại đây. Nguyên liệu nấu cà ri gà ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Gà ta: một con khoảng một,5 kg ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Khoai tây, khoai lang, cà rốt, hành tây: một củ ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Sả: 3 củ, bột ngô: 2 thìa nhỏ ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; nước dùng gà: 1 bát tô ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; một gói ca ri, tỏi, hành tím, hạt tiêu, gia vị, rau quế ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Ớt: 1-2 quả xắt nhỏ ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Bún tươi hoặc bánh mỳ ăn kèm ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Lưu ý: Nên chọn gà ta trên dưới một,5 kg dai dai một tí vì khi hầm làm thịt sẽ không bị bở và ngọt nhạt hơn. Cách nấu cà ri gà ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Gà ta rửa qua nước sau đó xát muối và 1 chút gừng, rượu trắng đề khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại nước làm cho gà hết hôi. Sau đó, chặt gà thành các miếng to, khoảng 6 – 7cm là được. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Hành tím và tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, sả bóc vỏ ngoài cắt đầu và đuôi dùng chày đập dập để tạo mùi thơm. Hành tây lột vỏ rồi cắt thành múi cau. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng để bớt chất nhựa sau đó vớt ra để ráo. Cho vào chảo riêng rồi rán vàng sơ qua bên ngoài để lúc cho vào hầm sẽ không bị nát. Bước 2: Ướp hỗn hợp gà với các gia vị ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Cho làm thịt gà ướp cộng hẩu lốn hành tím, tỏi băm và gói cà ri gà, sả đã đập dập cùng mang đường, muối, tiêu, ớt, 2 thìa bột ngô, hai muỗng canh nước mắm, hai muỗng canh tuyến phố, hai muỗng canh bột nêm. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Trộn đều hổ lốn để thịt gà ngấm gia vị sau đấy để khoảng 2 - 4 tiếng. Bước 3: Nấu cà ri gà ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Bắc chảo lên bếp cộng chút dầu ăn chiên qua xả để nâng cao hương vị cho món ăn rồi cho giết mổ gà đã ướp trước ấy đảo đều trên lửa lớn khi giết thịt gà săn lại thì tắt bếp. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Đổ nước lèo gà vào hầm hỗn tạp đun khoảng 30 phút, thấy giết thịt gà mềm thì cho các cái củ vào nồi hầm tiếp cho đến lúc khoai chín mềm rồi nêm nếm gia vị sao cho món ăn vừa miệng. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Cuối cùng cho thêm hành tây cắt múi cau vào, đun thêm một tẹo thì tắt bếp. Bí quyết nấu cà ri gà ngon nhất ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Chọn gà tương đối già và dai một chút vì hầm lâu làm thịt gà sẽ ngon hơn, không bị quá bở, sơ chế nguyên liệu rửa gà đảm bảo không bị hôi. ·&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; Lúc ăn cho chút rau quế cho dậy mùi thơm ăn đỡ ngán. Món cà ri gà đạt chuẩn khi thịt gà mềm mềm cay cay hòa quyện hương vị bùi bùi của khoai, cà rốt mềm béo ngậy sánh mịn. Thưởng thức món ăn lúc nóng là ngon nhất. Ăn cà ri gà nóng cùng cơm, bún tươi hay bánh mì đều rất ngon. Món ăn này phù hợp cho cả bữa cơm gia đình và các bữa tiệc sum vầy đông người.Tham khảo thêm:Cách nấu cá chép om dưa cho bà bầu cực bổ dưỡngCách nấu bánh canh cá lóc miền Trung&lt;br /&gt;
  181. &lt;br /&gt;
  182. July 15, 2020 at 02:03PM
  183. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/8902312509143428835/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cach-nau-ca-ri-ga-thom-ngon-de-lam-tai.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/8902312509143428835'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/8902312509143428835'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cach-nau-ca-ri-ga-thom-ngon-de-lam-tai.html' title='Cách nấu cà ri gà thơm ngon dễ làm tại nhà'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-4577799444574077281</id><published>2020-07-15T08:49:00.001+07:00</published><updated>2020-07-15T08:49:18.365+07:00</updated><title type='text'>NÊN LÀM GÌ KHI CÒN PHÂN VÂN CHỌN LỰA NGÀNH HỌC</title><content type='html'>&lt;img src=&#39;https://s3.amazonaws.com/attachments.onlywire/support/post_image-kcmph97o-den-hoac-goi-cho-cac-truong-de-nghe-tu-van.jpg&#39;/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;NÊN LÀM GÌ KHI CÒN PHÂN VÂN CHỌN LỰA NGÀNH HỌC&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;a href=&quot;https://www.google.com/search?q=CET+%7C+Tr%C6%B0%E1%BB%9Dng+Trung+C%E1%BA%A5p+Kinh+T%E1%BA%BF+-+Du+L%E1%BB%8Bch+Tp.+H%E1%BB%93+Ch%C3%AD+Minh&amp;ludocid=2355489267304078382&amp;lpsid=8887182667962338423&amp;source=sh/x/localposts&amp;lsig=AB86z5UYFFWIyRaa3fcaU7HKn2H_&quot;&gt;https://www.google.com/search?q=CET+%7C+Tr%C6%B0%E1%BB%9Dng+Trung+C%E1%BA%A5p+Kinh+T%E1%BA%BF+-+Du+L%E1%BB%8Bch+Tp.+H%E1%BB%93+Ch%C3%AD+Minh&amp;ludocid=2355489267304078382&amp;lpsid=8887182667962338423&amp;source=sh/x/localposts&amp;lsig=AB86z5UYFFWIyRaa3fcaU7HKn2H_&lt;/a&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/4577799444574077281/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/nen-lam-gi-khi-con-phan-van-chon-lua.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/4577799444574077281'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/4577799444574077281'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/nen-lam-gi-khi-con-phan-van-chon-lua.html' title='NÊN LÀM GÌ KHI CÒN PHÂN VÂN CHỌN LỰA NGÀNH HỌC'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-6104662446609687230.post-7285079216419685661</id><published>2020-07-14T07:54:00.001+07:00</published><updated>2020-07-14T07:54:28.197+07:00</updated><category scheme="http://www.blogger.com/atom/ns#" term="lapchefvn"/><title type='text'>Cách Nấu Thịt Ba Chỉ Om Chuối Ngon Ngất Ngây Tại Nhà</title><content type='html'>&lt;figure&gt;&lt;img width=&quot;250&quot; height=&quot;250&quot; src=&quot;https://cdn.cet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/07/hoan-thanh-mon-chuoi-dau-thit-250x250.jpg&quot; class=&quot;attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image&quot; alt=&quot;hoàn thành món chuối đậu thịt&quot; /&gt;&lt;/figure&gt;
  184. &lt;p&gt;Thịt ba chỉ om chuối đậu từ lâu đã là món ăn dân dã, quen thuộc trong các mâm cơm gia đình người Việt vào mùa hè. Với những nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến khá đơn giản, bạn và gia đình sẽ được thưởng thức trọn vẹn món ngon này ngay tại nhà. Ngay bây giờ, hãy cùng CET tìm hiểu cách nấu thịt ba&lt;/p&gt;
  185. &lt;p&gt;&lt;strong&gt;Bài viết nói về:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/cach-nau-thit-ba-chi-om-chuoi&quot;&gt;Cách Nấu Thịt Ba Chỉ Om Chuối Ngon Ngất Ngây Tại Nhà&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  186. &lt;strong&gt;Nguồn trích dẫn từ:&lt;/strong&gt; &lt;a href=&quot;https://www.cet.edu.vn&quot;&gt;Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  187. &lt;strong&gt;Tác giả:&lt;/strong&gt; &lt;a rel=&quot;nofollow&quot; href=&quot;https://www.cet.edu.vn/tac-gia/lapchefvn&quot;&gt;Lập Chef&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  188. &lt;br /&gt;
  189. &lt;br /&gt;
  190. July 14, 2020 at 07:30AM
  191. </content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='https://lapchefvn.blogspot.com/feeds/7285079216419685661/comments/default' title='Đăng Nhận xét'/><link rel='replies' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cach-nau-thit-ba-chi-om-chuoi-ngon-ngat.html#comment-form' title='0 Nhận xét'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/7285079216419685661'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='https://www.blogger.com/feeds/6104662446609687230/posts/default/7285079216419685661'/><link rel='alternate' type='text/html' href='https://lapchefvn.blogspot.com/2020/07/cach-nau-thit-ba-chi-om-chuoi-ngon-ngat.html' title='Cách Nấu Thịt Ba Chỉ Om Chuối Ngon Ngất Ngây Tại Nhà'/><author><name>Lapchef</name><uri>http://www.blogger.com/profile/06331176117390355423</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='32' height='32' src='//blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqwqkoiPk001-RFpbvzQIQR9x7cgQOhjRBgyYrS6cK-l7kg9jVaP2ukHnKttfTtnUOkAEfCIGdP7zwlCUM_iQ2egmca5jg-A4KDejjmji3dc28QckEsvKk4P6WkgKWqg/s113/author-lap-chef.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry></feed>

If you would like to create a banner that links to this page (i.e. this validation result), do the following:

  1. Download the "valid Atom 1.0" banner.

  2. Upload the image to your own server. (This step is important. Please do not link directly to the image on this server.)

  3. Add this HTML to your page (change the image src attribute if necessary):

If you would like to create a text link instead, here is the URL you can use:

http://www.feedvalidator.org/check.cgi?url=https%3A//lapchefvn.blogspot.com/feeds/posts/default

Copyright © 2002-9 Sam Ruby, Mark Pilgrim, Joseph Walton, and Phil Ringnalda