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  14. <title>RutasyVinos</title>
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  26. <title>Regantío viejos. vinos nuevos de cepas viejas</title>
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  30. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  31. <pubDate>Sat, 11 Jan 2025 10:48:56 +0000</pubDate>
  32. <category><![CDATA[Vinos]]></category>
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  35. <description><![CDATA[Situada en Arcos de la Frontera, la Bodega Regantío Viejo cuenta con algunas de las viñas más antiguas de la zona, alcanzando algunas hasta los&#8230; ]]></description>
  36. <content:encoded><![CDATA[<p>Situada en Arcos de la Frontera, la Bodega <a href="https://regantioviejo.com/" target="_blank" rel="noopener">Regantío Viejo</a> cuenta con algunas de las viñas más antiguas de la zona, alcanzando algunas hasta los cuarenta años. Acaso esto sea lo único que ha quedado del proyecto inicial -fomentado por D. Marcel Fernández- puesto que en 2018 la familia Naranjo Ortiz adquirió la bodega con el propósito de renovar por completo el proyecto, partiendo desde esa materia prima a preservar y proteger.</p>
  37. <p>Nuevos vinos de cepas viejas: los vinos de Regantío Viejo son elaborados únicamente con uva procedente de los viñedos de la propia Bodega -con la excepción de Junus Blanco, cuya Palomino proviene del Pago Macharnudo de Jerez de la Frontera. Ello explica las producciones limitadas de la bodega, con añadas que no sobrepasan las 35.000 botellas por campaña.</p>
  38. <p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-803" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2025/01/regantio-min.jpg" alt="" width="800" height="534" /></p>
  39. <p>La apuesta por producciones limitadas y numeradas se traduce en un énfasis en la calidad y personalidad de los caldos. Los vinos de Regantío Viejo son reflejo de su lugar de procedencia; un enclave único -junto al Pantano de Bornos y a las faldas de la sierra de Grazalema- que permite maduraciones lentas y progresivas de las uvas de la bodega. En su mayoría conformado por las variedades Syrah y Merlot, la bodega cuenta además con un viñedo de colección, una auténtica joya de la viticultura con más de 47 variedades distintas.</p>
  40. <p>Dejar que hable la tierra para que se exprese el vino: desde su “refundación” en 2018 por la familia Naranjo, la apuesta por la sostenibilidad ha sido recalcada. La implantación de cubiertas vegetales en la viña, la introducción de ganadería en el viñedo o la eliminación de químicos son sólo algunos de los ejes de una manera de entender la viticultura que no persigue sino consolidar a la región de Cádiz como epicentro de creación de vinos de contrastada calidad.</p>
  41. <p>La producción de Regantío Viejo se centra en dos vinos tintos -Relicta y Duo Vites- y otros dos blancos -Junus e Ignotus. La imagen de los vinos remite a la Antigüedad clásica grecolatina, señalando los mascarones el espíritu del propio vino. Así, si Relicta es todo contundencia, Duo Vites presenta un mascarón más ligero, reflejo de un vino más grácil. Junus nos muestra acaso mejor que ningún el espíritu de la bodega, pues su mascarón presenta a Jano, dios romano del cambio y de las transiciones, cuya mirada se dirige a la vez hacia adelante y hacia atrás. Ignotus, el hijo rebelde de la familia, lleva un león, señal del componente salvaje del vino.</p>
  42. <p>Verdadero buque insignia de la bodega, <strong>Duo Vites</strong> constituye el matrimonio perfecto entre Syrah y Merlot. Un vino fácil de beber, complejo a la par que sencillo que presenta aromas a especias y notas de fruta roja.</p>
  43. <p><strong>Relicta</strong> es contundencia, la magia de una Syrah criada en barricas de roble francés que está dando que hablar en la provincia de Cádiz. Todo el sabor de la Syrah se combina con la sutileza del roble, conformando un vino de sabor agradable a la par que contundente.</p>
  44. <p><strong>Ignotus</strong> es quizás la mayor rareza de la bodega, un compendio de más de veinte uvas ensambladas con meticulosidad y criterio para conformar un vino verdaderamente sorprendente. Ediciones limitadas -únicamente se elaboran dos barricas al año-, lacradas a mano y numeradas hacen de este vino una verdadera joya para los amantes de vinos singulares.</p>
  45. <p><strong>Junus Blanco</strong> es un vino genuinamente andaluz, elaborado prácticamente en su totalidad con uva Palomino procedente del Pago de Macharnudo de Jerez de la Frontera (el vino se completa con una pequeña partida de Moscatel). Puro territorio albariza, el vino presenta otra particularidad: su crianza tiene lugar en botas envinadas con olorosos y amontillados, conformando un vino que sorprende y no deja indiferente.</p>
  46. <p>&nbsp;</p>
  47. ]]></content:encoded>
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  54. <item>
  55. <title>Descubriendo el universo vinícola de Santa Eulalia, Ibiza</title>
  56. <link>http://rutasyvinos.com/espana/descubriendo-el-universo-vinicola-de-santa-eulalia-ibiza/</link>
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  59. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  60. <pubDate>Tue, 17 Dec 2024 11:12:36 +0000</pubDate>
  61. <category><![CDATA[España]]></category>
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  63.  
  64. <description><![CDATA[En Santa Eulalia, al noreste de Ibiza, se abre un abanico inesperado de sensaciones en torno al mundo del vino. Esta zona, conocida tradicionalmente por&#8230; ]]></description>
  65. <content:encoded><![CDATA[<p>En Santa Eulalia, al noreste de Ibiza, se abre un abanico inesperado de sensaciones en torno al mundo del vino.</p>
  66. <p>Esta zona, conocida tradicionalmente por su tranquilidad y encanto costero, acoge bodegas con personalidad propia que han sabido fusionar el sabor del Mediterráneo con el patrimonio agrícola de la isla.</p>
  67. <p>Las variedades locales, la pasión por la tierra y la dedicación de viticultores independientes confluyen en unos caldos capaces de sorprender tanto al aficionado ocasional como al enólogo más experimentado.</p>
  68. <h2><strong>Bodegas locales con historia y carácter</strong></h2>
  69. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-796" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/12/Bodegas-locales.jpg" alt="" width="612" height="408" /></p>
  70. <p>La tradición vinícola en Santa Eulalia nace de un profundo respeto por el entorno. Situadas en las suaves laderas interiores, algunas bodegas combinan métodos artesanales con técnicas modernas, buscando producir vinos frescos, afrutados y con matices que evocan el paisaje insular. Resulta inspirador recorrer sus viñedos, charlar con los enólogos y aprender sobre las prácticas de vendimia, fermentación y crianza que dan forma a estos caldos singulares.</p>
  71. <p>No es extraño encontrar pequeñas bodegas familiares que ofrecen catas guiadas, donde el visitante se sumerge en la esencia del terruño. Cada copa revela notas de hierbas aromáticas, brisa marina y calidez solar que definen el carácter de la uva ibicenca.</p>
  72. <h2><a id="post-794-_q6x77qm6xplt"></a><strong>Rutas del vino: paseos entre el campo y la costa</strong></h2>
  73. <p>Descubrir los vinos de Santa Eulalia no se limita a visitar las bodegas. Quienes desean ir más allá de la copa encontrarán en las rutas del vino una oportunidad para recorrer la campiña, detenerse en casonas rurales y admirar la arquitectura tradicional.</p>
  74. <p>En el trayecto, es posible disfrutar de la panorámica costera, deteniéndose en playas de arena fina y aguas cristalinas que conviven en armonía con el mosaico verde de los viñedos. Esta experiencia global conecta la tierra, el mar y el fruto de la vid, creando una vivencia multisensorial.</p>
  75. <h2><a id="post-794-_kywtkxwbk4jp"></a><strong>Gastronomía local para maridar</strong></h2>
  76. <p>Uno de los mayores placeres de degustar vinos ibicencos es su afinidad con la gastronomía local. Desde quesos artesanales y panes rústicos hasta pescados recién extraídos de la bahía, cada plato potencia las notas de los caldos, creando combinaciones equilibradas y llenas de identidad. En Santa Eulalia, las tabernas, restaurantes y bares de tapas invitan a probar maridajes creativos: vinos blancos sutiles que realzan el sabor del mar, tintos con cuerpo que acompañan carnes a la brasa, y espumosos ligeros ideales para aperitivos junto a la costa.</p>
  77. <h2><a id="post-794-_dt1qw9lf394m"></a><strong>Lugares imprescindibles que enriquecen la visita</strong></h2>
  78. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-797" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/12/iglesia-de-Puig-de-Missa.jpg" alt="" width="612" height="408" /></p>
  79. <p>La experiencia vinícola en Santa Eulalia se completa con un amplio abanico de actividades y rincones que vale la pena descubrir. Tras disfrutar de una cata en la bodega, es recomendable explorar el centro histórico del municipio, donde la iglesia de Puig de Missa se eleva sobre un promontorio ofreciendo vistas panorámicas del entorno. Además, el mercado semanal de artesanía y productos locales es el lugar idóneo para encontrar recuerdos auténticos: cerámicas, aceites, hierbas y mermeladas que reflejan el sabor de Ibiza.</p>
  80. <p>Para quienes buscan contacto con la naturaleza, las rutas de senderismo que atraviesan campos de almendros y olivos son un complemento ideal tras la degustación de vinos. El paseo puede llevar hasta pequeñas calas escondidas, acantilados impresionantes o miradores perfectos para contemplar la puesta de sol. Así, cada jornada se convierte en una experiencia integral, donde el vino y la bodega son el punto de partida para conocer un destino rico en matices.</p>
  81. <h2><a id="post-794-_mploof7xh1wk"></a><strong>Alojamiento con encanto: tu base para explorar</strong></h2>
  82. <p>Entre catas, paseos por viñedos y visitas a calas apartadas, es esencial contar con un alojamiento que facilite el descanso. Una opción estupenda es el hotel-apartamentos<a href="https://www.blauparchotels.com/hoteles/santa-eulalia/aparthotel-el-pinar/" target="_blank" rel="noopener"> <strong>El Pinar</strong></a>, cuyas instalaciones y servicios permiten disfrutar de una escapada perfecta ya sea en pareja, con amigos o en familia. Su ubicación estratégica hace más fácil planificar las rutas vinícolas y culturales, asegurando que cada día se convierta en una experiencia singular.</p>
  83. <h2><a id="post-794-_jgz3abs5mbvh"></a><strong>Actividades para todos los gustos</strong></h2>
  84. <p>El mundo del vino es solo una de las facetas de Santa Eulalia. Esta localidad ofrece la posibilidad de realizar actividades náuticas, como excursiones en velero o kayak por aguas tranquilas, o bien jornadas de buceo que revelan la riqueza submarina del entorno. Además, es posible apuntarse a clases de yoga frente al mar, paseos a caballo por caminos rurales, o talleres de cocina donde aprender a preparar platos típicos que ensalzan el sabor de los ingredientes locales.</p>
  85. <h2><a id="post-794-_uze19o60ofry"></a><strong>El arte y la cultura que complementan el sabor</strong></h2>
  86. <p>La visita a Santa Eulalia no estaría completa sin sumergirse en su dimensión artística y cultural. Galerías de arte contemporáneo, exposiciones temporales y eventos musicales ponen de manifiesto que la riqueza local trasciende el ámbito gastronómico. La mezcla de tradición e influencias foráneas se percibe en las propuestas culturales que llenan el calendario estival, enriqueciendo la estancia con matices creativos.</p>
  87. <h2><a id="post-794-_qf9npbchbodr"></a><strong>Un legado vinícola que mira al futuro</strong></h2>
  88. <p>La producción de vinos en Santa Eulalia es un reflejo del presente y también una mirada al futuro. En estas bodegas, los viticultores experimentan con nuevas variedades, investigan métodos de cultivo sostenibles y trabajan por la calidad del producto final. Cada vendimia es una oportunidad para perfeccionar técnicas, explorar sabores y consolidar el prestigio de la isla como destino vinícola.<br />
  89. Este equilibrio entre tradición y modernidad, sumado a las infinitas posibilidades que ofrece Santa Eulalia, hacen que el visitante se sienta parte de un universo que combina la esencia mediterránea, la dedicación vitivinícola y la belleza natural de Ibiza. Al alzar la copa y brindarla a la luz del sol, se celebra la historia, el paisaje y el futuro de un destino que, sorbo a sorbo, conquista corazones.</p>
  90. ]]></content:encoded>
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  97. <item>
  98. <title>La Riqueza Rural, Gastronómica y Enológica de Castilla y León</title>
  99. <link>http://rutasyvinos.com/vinos/la-riqueza-rural-gastronomica-y-enologica-de-castilla-y-leon/</link>
  100. <comments>http://rutasyvinos.com/vinos/la-riqueza-rural-gastronomica-y-enologica-de-castilla-y-leon/#respond</comments>
  102. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  103. <pubDate>Sat, 14 Dec 2024 12:10:51 +0000</pubDate>
  104. <category><![CDATA[Vinos]]></category>
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  106.  
  107. <description><![CDATA[La región de Castilla y León se presenta como un destino único para viajeros que buscan algo más que turismo convencional. Su extensa geografía interior,&#8230; ]]></description>
  108. <content:encoded><![CDATA[<p>La región de <strong>Castilla y León</strong> se presenta como un destino único para viajeros que buscan algo más que turismo convencional.</p>
  109. <p>Su extensa geografía interior, su rica herencia histórica, la calidad de sus productos agroalimentarios y el encanto de sus pueblos ofrecen una experiencia de <strong>turismo rural</strong> y <strong>slow tourism</strong> inigualable. A través de paisajes salpicados de viñedos, campos cerealistas y ríos serpenteantes, proponemos descubrir no solo su patrimonio arquitectónico, sino también la esencia de su <strong>gastronomía local</strong> y el placer de degustar productos auténticos en entornos genuinos.</p>
  110. <h2><strong>Entornos Rurales con Encanto y Patrimonio Cultural</strong></h2>
  111. <figure id="attachment_790" aria-describedby="caption-attachment-790" style="width: 612px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" class="size-medium wp-image-790" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/12/castilla-leon.jpg" alt="" width="612" height="408" /><figcaption id="caption-attachment-790" class="wp-caption-text">Vineyard, San Vicente de la Sonsierra as background, La Rioja</figcaption></figure>
  112. <p>La diversidad de entornos que encontramos aquí es extraordinaria: desde las montañas del norte hasta las llanuras del sur, cada comarca atesora su propia personalidad. Acercarse a pueblos con casonas de piedra, iglesias románicas y castillos medievales nos invita a apreciar siglos de historia.</p>
  113. <p>Las celebraciones populares, las ferias agrícolas y los mercados tradicionales nos permiten conocer la identidad auténtica de la región. Además, la variada oferta de rutas de senderismo, cicloturismo y actividades al aire libre favorece un contacto directo con la naturaleza, reforzando la idea de <strong>turismo de interior</strong> responsable y sostenible.</p>
  114. <h2><strong>Gastronomía y Productos Locales: Raíces y Sabores Auténticos</strong></h2>
  115. <p>La cocina de Castilla y León destaca por su sencillez y autenticidad, apoyándose en materias primas de calidad: legumbres con Indicación Geográfica Protegida, quesos artesanales, embutidos tradicionales y carnes selectas, así como dulces típicos elaborados con recetas ancestrales. Este acervo culinario, unido a la artesanía del pan, el aceite o la miel, nos brinda la oportunidad de sumergirnos en sabores que mantienen vivo el legado de generaciones pasadas.</p>
  116. <p>En el corazón de la región, el vino es un hilo conductor imprescindible. Los <a href="https://www.dondecomersano.es/vinos-con-denominaciones-de-origen-de-castilla-y-leon/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Vinos de Castilla y León</strong></a>, reconocidos por su personalidad y su calidad, cuentan con denominaciones tan prestigiosas como la <a href="https://www.dondecomersano.es/vinos-de-ribera-del-duero-lo-que-tienes-que-saber-sobre-la-denominacion-de-origen/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Ribera del Duero DO</strong></a>, donde la uva autóctona proporciona tintos complejos y estructurados. Entre viñedos y bodegas familiares encontramos la esencia de una tradición enológica que se proyecta con fuerza hacia el mundo. Sus catas guiadas, maridajes y propuestas enoturísticas se integran perfectamente con el <strong>slow tourism</strong>, permitiendo disfrutar del paisaje, la gastronomía y la calma del entorno.</p>
  117. <h2><strong>Experiencias Turísticas Lentas y Conscientes</strong></h2>
  118. <p>El objetivo no es solo ver, sino saborear cada instante: contemplar la vendimia, charlar con productores locales, aprender sobre sistemas de cultivo respetuosos con el medio ambiente o conocer el proceso de elaboración del vino en bodegas subterráneas. Este ritmo pausado permite entender la complejidad del terruño, la importancia de la climatología y la sabiduría que encierran métodos tradicionales transmitidos de una generación a otra.</p>
  119. <h2><strong>Una Guía Integral para el Viajero Exigente</strong></h2>
  120. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-791" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/12/penafiel.jpg" alt="" width="612" height="326" /></p>
  121. <p>Contar con una <a href="https://www.dondecomersano.es/" target="_blank" rel="noopener"><strong>guia de restaurantes castilla y leon</strong></a> resulta esencial para elegir establecimientos alineados con un consumo responsable. Para ello, ofrecemos una <a href="https://www.dondecomersano.es/guia-de-turismo-de-castilla-y-leon/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Guía turismo Castilla y León</strong></a> que propone opciones de restauración sostenibles, con productos locales y recetas arraigadas en la tradición.</p>
  122. <p>En este sentido, la plataforma <strong>Dónde Comer Sano</strong> se presenta como una herramienta inestimable: allí es posible encontrar información detallada, localizar propuestas gastronómicas sostenibles y disfrutar de una experiencia coherente con el entorno. Este recurso facilita la selección de espacios comprometidos con el medio ambiente y las economías locales, contribuyendo a un turismo respetuoso.</p>
  123. <p>La <strong>guia de restaurantes castilla y leon</strong> y la plataforma Dónde Comer Sano, junto con las referencias enológicas de la <strong>Ribera del Duero DO</strong> y la diversidad de <strong>Vinos de Castilla y León</strong>, constituyen un mapa completo para el viajero que busca autenticidad, calidad y sostenibilidad. Es así como disfrutar de Castilla y León se convierte en un placer sensorial, cultural y ético, lleno de matices y perspectivas.</p>
  124. ]]></content:encoded>
  126. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/vinos/la-riqueza-rural-gastronomica-y-enologica-de-castilla-y-leon/feed/</wfw:commentRss>
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  130. <post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">789</post-id> </item>
  131. <item>
  132. <title>Rincones Gastronómicos Imprescindibles en la Costa Blanca</title>
  133. <link>http://rutasyvinos.com/gastro/rincones-gastronomicos-imprescindibles-en-la-costa-blanca/</link>
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  136. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  137. <pubDate>Thu, 05 Dec 2024 16:16:27 +0000</pubDate>
  138. <category><![CDATA[gastro]]></category>
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  140.  
  141. <description><![CDATA[La Costa Blanca, reconocida por sus playas de arena dorada y aguas cristalinas, también es un destino ineludible para los amantes de la gastronomía. Su&#8230; ]]></description>
  142. <content:encoded><![CDATA[<p>La <strong>Costa Blanca</strong>, reconocida por sus playas de arena dorada y aguas cristalinas, también es un destino ineludible para los amantes de la gastronomía. Su cocina combina productos frescos del mar y de la tierra con influencias de distintas culturas que han dejado huella en la región. En este recorrido, exploraremos aquellos rincones que elevan la experiencia culinaria a otro nivel, lugares donde cada plato cuenta una historia y cada sorbo de vino invita a quedarse.</p>
  143. <h2>La riqueza culinaria del Mediterráneo</h2>
  144. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-783" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/12/riqueza-culinaria-del-Mediterraneo.jpg" alt="" width="612" height="408" /></p>
  145. <p>La Costa Blanca ofrece una variedad gastronómica tan diversa como su paisaje. Desde los pescados más frescos capturados en las costas de <strong>Jávea</strong> hasta los embutidos tradicionales de las montañas de <strong>Alcoy</strong>, la región destaca por su calidad y autenticidad. Los arroces, elaborados con ingredientes locales, son la estrella indiscutible de muchos restaurantes. Entre ellos, el <strong>arroz a banda</strong> y el <strong>arroz con bogavante</strong> capturan la esencia del Mediterráneo.</p>
  146. <p>No obstante, la experiencia culinaria no se detiene en los platos principales. Los mercados locales, como el de <strong>Alicante</strong>, son paradas imprescindibles para quienes desean explorar los productos autóctonos que inspiran a los chefs de la región. En ellos, se pueden encontrar ingredientes únicos que hacen de cada receta una obra de arte.</p>
  147. <h2>Restaurantes con historia y tradición</h2>
  148. <p>En la Costa Blanca, la gastronomía está intrínsecamente ligada a su historia. Restaurantes como <strong>Nou Manolín</strong> en Alicante o <strong>Casa Cantó</strong> en Benissa, ofrecen menús que respetan las recetas tradicionales mientras incorporan un toque de modernidad. En sus cocinas, los productos de proximidad se convierten en protagonistas indiscutibles.</p>
  149. <p>Por otra parte, la región no solo se limita a sus raíces; también abraza la innovación. Lugares como <strong>Quique Dacosta</strong> en Dénia, galardonado con tres estrellas Michelin, demuestran que la alta cocina puede coexistir con el respeto a las tradiciones. Cada plato es una experiencia sensorial que rinde homenaje a los sabores del entorno.</p>
  150. <h2>La tradición vinícola en la Costa Blanca</h2>
  151. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-782" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/12/vinicola-en-la-Costa-Blanca.jpg" alt="" width="612" height="408" /></p>
  152. <p>En la Costa Blanca, el vino no es solo una bebida; es una expresión cultural que refleja la identidad de la región. Las tierras de <strong>Jalón</strong>, <strong>Altea</strong> y <strong>Vinalopó</strong> acogen viñedos que producen caldos de una calidad excepcional, fruto de un clima mediterráneo ideal y un suelo que aporta matices únicos. Desde los blancos frescos y afrutados, ideales para acompañar pescados y arroces, hasta tintos robustos y elegantes, cada variedad representa una parte esencial de la riqueza gastronómica local.</p>
  153. <p>La <a href="https://www.bodegabernardino.es/content/11-nuestros-vinos" target="_blank" rel="noopener"><strong>venta de vinos en Alicante</strong></a> se ha convertido en una referencia para quienes buscan productos con denominación de origen que destaquen por su calidad. Las bodegas de la zona han ganado reconocimiento internacional gracias a la combinación de técnicas tradicionales y modernas, ofreciendo vinos que conquistan incluso a los paladares más exigentes.</p>
  154. <h2>Mercados y tabernas auténticas</h2>
  155. <p>Para quienes buscan una experiencia más informal, las <strong>tabernas</strong> y pequeños mercados de la Costa Blanca son una opción ideal. En estos espacios, la cocina tradicional se sirve en un ambiente cercano y acogedor. Platos como la <strong>coca de mollitas</strong> o las <strong>espardenyes</strong> ofrecen sabores que transportan a épocas pasadas, siempre acompañados por el característico aceite de oliva de la región.</p>
  156. <p>Asimismo, los mercados gastronómicos, como el de <strong>La Lonja de Santa Pola</strong>, son un espectáculo visual y culinario. Aquí, los pescadores locales traen el mejor género directamente del mar, y los visitantes pueden disfrutar de tapas elaboradas con productos recién capturados.</p>
  157. <h2>Experiencias únicas frente al mar</h2>
  158. <p>Disfrutar de una comida con vistas al Mediterráneo es un lujo que pocos lugares pueden igualar. En localidades como <strong>Moraira</strong> o <strong>Calpe</strong>, numerosos restaurantes ofrecen mesas al aire libre donde el sonido de las olas complementa cada bocado. La frescura de los pescados y mariscos, combinada con la brisa marina, crea un entorno inigualable para degustar la cocina local.</p>
  159. <p>Entre los platos más destacados se encuentran los elaborados con <strong>gamba roja de Dénia</strong>, considerada un auténtico manjar. Su sabor intenso y textura única la convierten en un imprescindible para quienes visitan la región.</p>
  160. <h2>Dulces y licores que completan el viaje</h2>
  161. <p>Ninguna experiencia gastronómica está completa sin un toque dulce al final. En la Costa Blanca, los postres tradicionales como los <strong>turrones de Jijona</strong> o el <strong>pastel de boniato</strong> son una muestra más de su riqueza culinaria. Además, los licores locales, como el <strong>herbero</strong> o el <strong>fondillón</strong>, añaden un cierre perfecto a cualquier comida.</p>
  162. <p>Los pequeños talleres artesanales que elaboran estas delicias son un testimonio del cariño y la dedicación que caracterizan a la gastronomía de esta región.</p>
  163. <h2>Conclusión</h2>
  164. <p>La Costa Blanca es mucho más que un destino de playa; es un paraíso gastronómico donde la tradición y la innovación se dan la mano. Desde los mercados más auténticos hasta los restaurantes más vanguardistas, cada rincón invita a descubrir los sabores que definen esta tierra. Aquellos que la visiten encontrarán en su cocina una razón más para volver, pues aquí la gastronomía no solo se disfruta, sino que se vive.</p>
  165. ]]></content:encoded>
  167. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/gastro/rincones-gastronomicos-imprescindibles-en-la-costa-blanca/feed/</wfw:commentRss>
  168. <slash:comments>0</slash:comments>
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  172. <item>
  173. <title>Vinos Sabrosos de Capadocia Turquía: Descubre su Auténtico Sabor</title>
  174. <link>http://rutasyvinos.com/vinos/vinos-sabrosos-de-capadocia-turquia-descubre-su-autentico-sabor/</link>
  175. <comments>http://rutasyvinos.com/vinos/vinos-sabrosos-de-capadocia-turquia-descubre-su-autentico-sabor/#respond</comments>
  177. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  178. <pubDate>Thu, 07 Nov 2024 13:42:10 +0000</pubDate>
  179. <category><![CDATA[Vinos]]></category>
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  181.  
  182. <description><![CDATA[Capadocia, en el corazón de Turquía, es célebre no solo por sus paisajes únicos, sino también por sus vinos excepcionales. Con un legado vinícola milenario,&#8230; ]]></description>
  183. <content:encoded><![CDATA[<p>Capadocia, en el corazón de Turquía, es célebre no solo por sus paisajes únicos, sino también por sus vinos excepcionales. Con un legado vinícola milenario, la región ofrece una experiencia enológica que captura la esencia de sus suelos volcánicos y su clima singular. Exploraremos aquí el fascinante mundo de los <strong>vinos de Capadocia</strong>, sus variedades, sus características y lo que convierte a esta región en un destino ideal para los amantes del buen vino.</p>
  184. <h2>Un Terroir Único en Capadocia</h2>
  185. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-776" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/11/terroir-de-Capadocia.jpg" alt="" width="1200" height="700" /></p>
  186. <p>El <strong>terroir</strong> de Capadocia es especial debido a su geografía y clima únicos. Los suelos volcánicos ricos en minerales contribuyen a la <strong>estructura y profundidad</strong> de los vinos, mientras que el clima semiárido con días cálidos y noches frescas otorga equilibrio entre acidez y dulzura. Los vientos constantes mantienen las uvas libres de humedad, favoreciendo la producción de vinos naturales y ecológicos, dotados de <strong>aromas intensos</strong> y una <strong>estructura robusta</strong>.</p>
  187. <p>Para quienes se pregunten <a href="https://www.ciudadesturisticas.com/como-ir-de-estambul-a-capadocia/" target="_blank" rel="noopener"><strong>cómo ir de Estambul a Capadocia</strong></a>, existen opciones variadas, desde vuelos hasta trenes o autobuses. Estos trayectos permiten explorar el país antes de descubrir los singulares vinos de Capadocia.</p>
  188. <h2>Variedades de Uvas Típicas de Capadocia</h2>
  189. <p>Capadocia cultiva tanto uvas autóctonas como internacionales, cada una con matices únicos que enriquecen su oferta enológica. Algunas de las variedades locales más destacadas incluyen:</p>
  190. <h3>Kalecik Karası</h3>
  191. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-777" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/11/Kalecik-Karasi.jpeg" alt="" width="1200" height="797" /></p>
  192. <p>La <strong>Kalecik Karası</strong> es una uva tinta emblemática de Turquía, que produce vinos elegantes con notas afrutadas y especiadas. En boca, ofrece una textura sedosa y un final prolongado que deja una sensación de frescura. Este vino se marida bien con carnes blancas y pescados, siendo un reflejo de la sofisticación de los <strong>vinos de Capadocia</strong>.</p>
  193. <h3>Emir</h3>
  194. <p>La uva <strong>Emir</strong> es una variedad blanca autóctona, conocida por su alta acidez y su frescura. Con notas de <strong>cítricos y manzana verde</strong>, este vino es refrescante y perfecto para acompañar ensaladas y mariscos. Los vinos de Emir destacan por su carácter mineral, ideal para quienes buscan un blanco de gran calidad que capture la esencia de Capadocia.</p>
  195. <h3>Öküzgözü y Boğazkere</h3>
  196. <p>La combinación de <strong>Öküzgözü y Boğazkere</strong> es tradicional en Turquía, especialmente en Capadocia, donde estos vinos alcanzan un equilibrio excepcional entre suavidad y cuerpo. Con notas de frutas negras y especias, son vinos ideales para maridar con carnes rojas y quesos curados. Su complejidad en el paladar y su estructura robusta los hacen perfectos para los <strong>amantes del vino tinto</strong>.</p>
  197. <h2>Proceso de Producción: De la Vid a la Botella</h2>
  198. <p>La elaboración de vinos en Capadocia mezcla técnicas tradicionales con innovaciones modernas, respetando el terroir. La cosecha manual garantiza una selección cuidadosa de las mejores uvas, y la fermentación en tanques de acero inoxidable para los blancos y en barricas de roble para los tintos añade complejidad y carácter. Además, el envejecimiento en cuevas subterráneas, típicas de Capadocia, permite un desarrollo único de los vinos gracias a sus condiciones constantes de temperatura y humedad.</p>
  199. <h2>Experiencias Enoturísticas en Capadocia</h2>
  200. <p>Visitar Capadocia es una oportunidad para disfrutar de experiencias enoturísticas memorables. Las <strong>bodegas de Capadocia</strong>, como Turasan y Kocabağ, ofrecen recorridos por sus viñedos y cavas subterráneas, donde los visitantes pueden aprender sobre el proceso de producción y degustar algunas de las mejores cosechas de la región.</p>
  201. <h3>Degustaciones y Maridajes</h3>
  202. <p>En las bodegas históricas, las degustaciones se convierten en una experiencia mágica al realizarlas en cuevas antiguas. Además, las bodegas ofrecen maridajes con la gastronomía turca, combinando vinos locales con platos tradicionales como el cordero asado y el yogur fresco, lo cual permite apreciar los matices de cada vino en armonía con los sabores de la región.</p>
  203. <h2>Los Vinos de Capadocia: Una Experiencia Única</h2>
  204. <p>Los <strong>vinos de Capadocia</strong> capturan la esencia de su tierra: desde la mineralidad de los suelos hasta el clima ideal que otorga el balance justo entre acidez y dulzura. Cada copa es un viaje a través de los paisajes y la historia de Capadocia, reflejando sus tradiciones y su autenticidad.</p>
  205. <p>Capadocia continúa ganando prestigio en la escena internacional, ofreciendo una alternativa auténtica para quienes buscan sabores novedosos y sofisticados.</p>
  206. ]]></content:encoded>
  208. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/vinos/vinos-sabrosos-de-capadocia-turquia-descubre-su-autentico-sabor/feed/</wfw:commentRss>
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  212. <post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">775</post-id> </item>
  213. <item>
  214. <title>Civislend: La Plataforma de Crowdlending Inmobiliario que Democratiza la Inversión Inmobiliaria</title>
  215. <link>http://rutasyvinos.com/internacional/civislend-la-plataforma-de-crowdlending-inmobiliario-que-democratiza-la-inversion-inmobiliaria/</link>
  216. <comments>http://rutasyvinos.com/internacional/civislend-la-plataforma-de-crowdlending-inmobiliario-que-democratiza-la-inversion-inmobiliaria/#respond</comments>
  218. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  219. <pubDate>Sun, 06 Oct 2024 13:31:05 +0000</pubDate>
  220. <category><![CDATA[Internacional]]></category>
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  222.  
  223. <description><![CDATA[Civislend es la plataforma líder de crowdlending inmobiliario que permite a cualquier persona invertir en proyectos inmobiliarios sin necesidad de contar con grandes sumas de dinero. Mediante este&#8230; ]]></description>
  224. <content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://www.civislend.com/landings/registro?referrer=linkbuilding_sept" target="_blank" rel="noopener">Civislend</a> es la plataforma líder de <strong>crowdlending inmobiliario</strong> que permite a cualquier persona invertir en proyectos inmobiliarios sin necesidad de contar con grandes sumas de dinero. Mediante este modelo, los inversores pueden aportar pequeñas cantidades de capital para financiar proyectos inmobiliarios que anteriormente estaban reservados solo para grandes inversores o instituciones ya que puedes empezar a invertir desde 250€.</p>
  225. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-767" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/10/imagen1.jpg" alt="" width="800" height="536" /></p>
  226. <p><a href="https://www.civislend.com/landings/registro?referrer=linkbuilding_sept" target="_blank" rel="noopener">Civislend</a> es una plataforma que conecta a promotores inmobiliarios que necesitan financiación para llevar a cabo proyectos (desde la compra del suelo hasta la reforma del inmueble) con inversores que desean obtener rentabilidad a partir de sus inversiones.</p>
  227. <p>La inversión en el sector inmobiliario se ha consolidado como una de las más sólidas y seguras a largo plazo. La demanda de vivienda, tanto para uso residencial como para fines comerciales, es un motor económico constante que impulsa el crecimiento del valor de los activos inmobiliarios.</p>
  228. <p><a>Civislend</a> ha aprovechado esta tendencia al alza del mercado inmobiliario para ofrecer a los inversores la oportunidad de participar en proyectos de desarrollo inmobiliario de gran calidad, con una rentabilidad atractiva y un riesgo controlado, obteniendo una r<strong>entabilidad fija de entre el 10%-13% anual en un plazo medio de 15 meses</strong>.</p>
  229. <p>La plataforma está inscrita y supervisada por la CNMV desde 2017, asegurando que todas las inversiones se realizan dentro del marco legal español, brindando seguridad a los inversores. Además, cada proyecto pasa por un riguroso proceso de análisis antes de ser publicado en la plataforma, lo que ayuda a minimizar los riesgos asociados.</p>
  230. <p><strong>¿Por Qué Invertir en Civislend?</strong></p>
  231. <p>Uno de los mayores beneficios de Civislend, es la <strong>diversificación</strong>. Los inversores pueden distribuir sus inversiones entre varios proyectos, lo que reduce el riesgo general de la cartera, como en cualquier inversión.</p>
  232. <p>Además, <a href="https://www.civislend.com/landings/registro?referrer=linkbuilding_sept" target="_blank" rel="noopener">Civislend</a> se distingue por su <strong>transparencia</strong>. La plataforma proporciona a los inversores toda la información relevante sobre cada proyecto, incluidas las características del mismo, los plazos de ejecución, las expectativas de rentabilidad y los riesgos asociados, permitiendo que los inversores tomen decisiones informadas, sabiendo exactamente en qué están invirtiendo.</p>
  233. <p>Ya son miles de inversores los que confían en <a>Civislend</a>, que recibió en 2023 el Premio La Razón a la Mejor Plataforma de Crowdlending Inmobiliario, cada vez demuestra más su solidez y rentabilidad en un sector cada vez más atractivo para los inversores.  Con una trayectoria de casi ocho años, han financiado más de 100M€ en más de 78 proyectos y se han posicionado como una alternativa segura y rentable a las inversiones tradicionales ofreciendo una rentabilidad media anual que ha ido en constante ascenso, alcanzando el 11,62% en 2024.</p>
  234. <p>Invertir en <a href="https://www.civislend.com/landings/registro?referrer=linkbuilding_sept" target="_blank" rel="noopener">Civislend</a> es una excelente opción para aquellos que buscan una forma accesible y sencilla de rentabilizar sus ahorros e invertir en el sector inmobiliario. Al eliminar las barreras tradicionales, Civislend permite que cualquier persona, ya sea un inversor principiante o experimentado, pueda participar en el mercado inmobiliario y obtener rentabilidad.</p>
  235. <p><em>* Rentabilidades pasadas no son un indicador fiable de rentabilidades futuras. Existe riesgo de pérdida parcial o total del capital invertido</em></p>
  236. ]]></content:encoded>
  238. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/internacional/civislend-la-plataforma-de-crowdlending-inmobiliario-que-democratiza-la-inversion-inmobiliaria/feed/</wfw:commentRss>
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  242. <post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">766</post-id> </item>
  243. <item>
  244. <title>SPAR Gran Canaria y Superdiplo Tenerife ofrecen todas las variedades de Craleo</title>
  245. <link>http://rutasyvinos.com/gastro/spar-gran-canaria-y-superdiplo-tenerife-ofrecen-todas-las-variedades-de-craleo/</link>
  246. <comments>http://rutasyvinos.com/gastro/spar-gran-canaria-y-superdiplo-tenerife-ofrecen-todas-las-variedades-de-craleo/#respond</comments>
  248. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  249. <pubDate>Sat, 10 Aug 2024 16:33:37 +0000</pubDate>
  250. <category><![CDATA[gastro]]></category>
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  252.  
  253. <description><![CDATA[SPAR Gran Canaria y Superdiplo Tenerife han dado un importante paso al incorporar a sus estanterías la gama completa de snacks saludables de Craleo. Desde&#8230; ]]></description>
  254. <content:encoded><![CDATA[<div class="flex max-w-full flex-col flex-grow">
  255. <div class="min-h-[20px] text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+&amp;]:mt-5 overflow-x-auto" dir="auto" data-message-author-role="assistant" data-message-id="f9029589-34d8-4e13-af36-88cef9920bba">
  256. <div class="flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]">
  257. <div class="markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark">
  258. <p><strong>SPAR Gran Canaria</strong> y <strong>Superdiplo Tenerife</strong> han dado un importante paso al incorporar a sus estanterías la gama completa de <strong>snacks saludables de Craleo</strong>. Desde este mes de julio, los clientes de estas prestigiosas cadenas de supermercados podrán disfrutar de todas las variedades de productos <a href="https://craleo.com/" target="_blank" rel="noopener">Craleo</a>: <strong>Original</strong>, <strong>Picante</strong>, <strong>Cereales</strong> y <strong>Dulce</strong>. Esta expansión marca un hito en la distribución de Craleo, una marca que se ha posicionado como líder en el mundo de los snacks artesanales y nutritivos.</p>
  259. <h2>Craleo: Una Historia de Tradición y Sabor</h2>
  260. <p>Craleo es una empresa con profundas raíces en la <strong>panadería tradicional</strong>, que ha evolucionado para convertirse en un referente de los <strong>aperitivos saludables</strong>. Su historia se remonta a 1962, cuando una pequeña panadería abrió sus puertas en El Paretón, un pintoresco pueblo de la Región de Murcia. Desde sus inicios, la empresa se ha mantenido fiel a sus valores de calidad, tradición y sabor, expandiendo su oferta a lo largo de los años para incluir una amplia gama de productos que combinan lo mejor de la tradición con la innovación.</p>
  261. <h3>De la Panadería Tradicional a los Snacks Saludables</h3>
  262. <p>Lo que comenzó como un negocio familiar de panadería y repostería ha crecido hasta convertirse en una marca reconocida a nivel nacional por sus <strong>snacks saludables y artesanales</strong>. Craleo ha sabido mantener la esencia de sus orígenes, elaborando cada uno de sus productos con la misma dedicación y cuidado que sus fundadores pusieron en la creación de sus panes hace más de medio siglo.</p>
  263. <p>Los snacks de Craleo son un reflejo de este compromiso con la tradición, pero adaptados a las necesidades y gustos del consumidor moderno. Cada bocado de Craleo está lleno de sabor, pero también de ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar que sean una opción saludable y nutritiva.</p>
  264. <h2>Variedades Craleo Disponibles en Canarias</h2>
  265. <p>La llegada de Craleo a Canarias viene acompañada de su gama completa de productos, que incluye opciones para todos los gustos. <strong><a href="https://spargrancanaria.es/" rel="nofollow noopener" target="_blank">SPAR</a> Gran Canaria</strong> y <strong><a href="https://www.cashdiplo.es/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Superdiplo</a> Tenerife</strong> ahora ofrecen las variedades <strong>Original</strong>, <strong>Picante</strong>, <strong>Cereales</strong> y <strong>Dulce</strong>, permitiendo a los consumidores disfrutar de snacks que no solo son deliciosos, sino también elaborados con ingredientes de alta calidad.</p>
  266. <h3>Original, Picante y Cereales: Snacks Veganos y Llenos de Sabor</h3>
  267. <p>Una de las características más destacadas de las variedades <strong>Original</strong>, <strong>Picante</strong> y <strong>Cereales</strong> es que son <strong>aptas para veganos</strong>. Esto significa que estos productos no solo son una opción saludable, sino que también están alineados con las tendencias alimentarias actuales, que buscan opciones más sostenibles y conscientes.</p>
  268. <p>Cada una de estas variedades ha sido diseñada para ofrecer una experiencia de sabor única, sin comprometer la salud. La opción <strong>Original</strong> es perfecta para quienes buscan un sabor equilibrado y versátil, mientras que la versión <strong>Picante</strong> añade un toque de intensidad que deleitará a los amantes de los sabores más fuertes. Por su parte, la variedad <strong>Cereales</strong> es ideal para quienes buscan una opción rica en fibra y nutrientes.</p>
  269. <h3>Dulce: El Snack Perfecto para un Capricho Saludable</h3>
  270. <p>La variedad <strong>Dulce</strong> de Craleo es la elección perfecta para quienes buscan un snack que combine lo mejor de la tradición repostera con un enfoque en la salud. Esta opción ofrece un sabor dulce y reconfortante, pero sin los excesos de azúcares refinados que suelen encontrarse en otros productos similares. Es el capricho ideal para disfrutar en cualquier momento del día, sin sentir culpa.</p>
  271. <h2>Un Compromiso con la Sostenibilidad y la Calidad</h2>
  272. <p>Craleo no solo se distingue por la calidad de sus productos, sino también por su firme <strong>compromiso con la sostenibilidad</strong>. La empresa apuesta por utilizar <strong>ingredientes de proximidad</strong> y de <strong>origen nacional</strong>, apoyando a los productores locales y reduciendo su impacto ambiental. Este enfoque no solo garantiza la frescura y calidad de los ingredientes, sino que también promueve una economía más sostenible y responsable.</p>
  273. <h3>Ingredientes de Alta Calidad y Producción Sostenible</h3>
  274. <p>Cada snack de Craleo se elabora con ingredientes cuidadosamente seleccionados, siguiendo un proceso de producción que respeta tanto las tradiciones artesanales como las prácticas sostenibles. Esto incluye el uso de técnicas que minimizan el desperdicio y maximizan la eficiencia, garantizando que cada producto sea lo más natural y saludable posible.</p>
  275. <h2>Craleo y su Compromiso Solidario: «Cada Bocado Cuenta»</h2>
  276. <p>Además de su dedicación a la calidad y la sostenibilidad, Craleo es una empresa comprometida con causas solidarias. A través de su lema «Cada Bocado Cuenta», Craleo colabora con la <strong>asociación de enfermedades raras DGenes</strong>, que tiene presencia en Canarias y sede en Telde. Con cada unidad vendida, Craleo contribuye a esta noble causa, demostrando que cada compra puede hacer una diferencia.</p>
  277. <p>Este compromiso solidario refuerza la misión de Craleo de no solo proporcionar snacks deliciosos y saludables, sino también de tener un impacto positivo en la comunidad. Esta iniciativa refleja los valores de la empresa y su deseo de devolver algo a la sociedad, apoyando causas que marcan una verdadera diferencia en la vida de las personas.</p>
  278. <h2>Conclusión: Craleo en Canarias, una Opción Saludable y Solidaria</h2>
  279. <p>Con su llegada a <strong>SPAR Gran Canaria</strong> y <strong>Superdiplo Tenerife</strong>, Craleo se posiciona como una opción líder para aquellos que buscan snacks saludables, artesanales y llenos de sabor. Su gama completa, que incluye opciones veganas y dulces, ofrece algo para cada gusto, todo ello manteniendo un firme compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la solidaridad.</p>
  280. <p>La expansión de Craleo a Canarias no solo permite a los residentes y visitantes de las islas disfrutar de estos productos únicos, sino que también refuerza la misión de la marca de promover una dieta saludable y sostenible. Al elegir Craleo, los consumidores no solo están optando por un producto delicioso y nutritivo, sino que también están apoyando una causa solidaria, haciendo que cada bocado realmente cuente.</p>
  281. </div>
  282. </div>
  283. </div>
  284. </div>
  285. <div class="mt-1 flex gap-3 empty:hidden -ml-2">
  286. <div class="items-center justify-start rounded-xl p-1 flex">
  287. <div class="flex items-center">
  288. <p>&nbsp;</p>
  289. <div class="flex"></div>
  290. <div class="flex items-center pb-0">
  291. <div class="[&amp;_svg]:h-full [&amp;_svg]:w-full icon-md h-4 w-4"></div>
  292. <p><span class="overflow-hidden text-clip whitespace-nowrap text-sm">4o</span></p>
  293. </div>
  294. </div>
  295. </div>
  296. </div>
  297. ]]></content:encoded>
  299. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/gastro/spar-gran-canaria-y-superdiplo-tenerife-ofrecen-todas-las-variedades-de-craleo/feed/</wfw:commentRss>
  300. <slash:comments>0</slash:comments>
  303. <post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">761</post-id> </item>
  304. <item>
  305. <title>La Bebida Ancestral de los Vikingos, el hidromiel</title>
  306. <link>http://rutasyvinos.com/europa/la-bebida-ancestral-de-los-vikingos-el-hidromiel/</link>
  307. <comments>http://rutasyvinos.com/europa/la-bebida-ancestral-de-los-vikingos-el-hidromiel/#respond</comments>
  309. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  310. <pubDate>Sat, 06 Jul 2024 08:26:18 +0000</pubDate>
  311. <category><![CDATA[Europa]]></category>
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  313.  
  314. <description><![CDATA[Los vikingos, conocidos por su valentía y habilidades marítimas, dejaron una huella imborrable en la historia europea. Sin embargo, más allá de sus proezas bélicas&#8230; ]]></description>
  315. <content:encoded><![CDATA[<p>Los vikingos, conocidos por su valentía y habilidades marítimas, dejaron una huella imborrable en la historia europea. Sin embargo, más allá de sus proezas bélicas y aventuras, los vikingos poseían una rica cultura que incluía <strong>tradiciones culinarias y bebidas ancestrales</strong>. Entre estas, destaca una bebida que ha perdurado a través de los siglos: el hidromiel.</p>
  316. <h2>El Origen del Hidromiel</h2>
  317. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-medium wp-image-752" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/07/HIDROMIEL1.jpg" alt="" width="800" height="800" /></p>
  318. <p>El hidromiel es una <strong>bebida fermentada a base de miel</strong>, agua y, en ocasiones, diversas frutas y especias. Sus orígenes se remontan a tiempos inmemoriales y ha sido consumida por diversas civilizaciones antiguas, incluyendo a los vikingos. En la mitología nórdica, el hidromiel no solo era una bebida común, sino que también tenía un significado espiritual y ritual.</p>
  319. <h2>Proceso de Elaboración Tradicional</h2>
  320. <p>La elaboración del hidromiel es un <strong>arte ancestral</strong> que requiere tiempo y paciencia. Los ingredientes básicos son miel, agua y levadura. A continuación, se detallan los pasos tradicionales:</p>
  321. <ol>
  322. <li><strong>Mezcla de Ingredientes</strong>: Se combina la miel con agua en una proporción adecuada, generalmente tres partes de agua por una de miel.</li>
  323. <li><strong>Calentamiento</strong>: La mezcla se calienta ligeramente para ayudar a disolver la miel y eliminar posibles impurezas.</li>
  324. <li><strong>Fermentación</strong>: Se añade levadura a la mezcla, que se deja fermentar durante varias semanas. Durante este proceso, los azúcares de la miel se transforman en alcohol.</li>
  325. <li><strong>Maduración</strong>: Después de la fermentación, el hidromiel se transfiere a recipientes de almacenamiento donde se deja madurar durante varios meses, adquiriendo su sabor característico.</li>
  326. </ol>
  327. <h2>Variedades de Hidromiel</h2>
  328. <p>A lo largo de los siglos, el hidromiel ha evolucionado y se ha diversificado en varias <strong>variedades regionales</strong> y de sabor. Algunas de las más destacadas incluyen:</p>
  329. <ul>
  330. <li><strong>Hidromiel Clásico</strong>: Elaborado únicamente con miel, agua y levadura, es la forma más pura y tradicional.</li>
  331. <li><strong>Melomel</strong>: Esta variedad incluye frutas como manzanas, peras o bayas, aportando un sabor frutal.</li>
  332. <li><strong>Metheglin</strong>: Contiene especias y hierbas, como canela, clavo o jengibre, que enriquecen su perfil aromático.</li>
  333. <li><strong>Sack Mead</strong>: Un hidromiel más fuerte y dulce, con mayor contenido de miel y, por lo tanto, de alcohol.</li>
  334. </ul>
  335. <h2>El Hidromiel en la Mitología Nórdica</h2>
  336. <p>En la <strong>mitología nórdica</strong>, el hidromiel tenía un papel destacado. Se creía que esta bebida era el elixir de los dioses, otorgando sabiduría y poesía a quienes la bebían. Según las sagas, el hidromiel de la poesía fue creado a partir de la sangre del sabio Kvasir, y quien lo bebiera se convertiría en un poeta o un sabio.</p>
  337. <h2>La Importancia Social del Hidromiel</h2>
  338. <p>El hidromiel no solo era una bebida común en los banquetes y celebraciones vikingas, sino que también tenía un <strong>significado social profundo</strong>. Se utilizaba en ceremonias importantes, como bodas y rituales religiosos, simbolizando unidad y prosperidad. Además, en los festines, el hidromiel se servía en cuernos de bebida, destacando su valor simbólico y ritual.</p>
  339. <h2>Recetas y Adaptaciones Modernas</h2>
  340. <p>En la actualidad, el interés por el hidromiel ha resurgido, y muchas personas buscan recrear y adaptar las <strong>recetas ancestrales</strong> a los gustos modernos. Aquí ofrecemos una receta básica para quienes deseen experimentar con esta bebida en casa:</p>
  341. <h3>Ingredientes:</h3>
  342. <ul>
  343. <li>1 kg de miel pura</li>
  344. <li>3 litros de agua</li>
  345. <li>1 cucharadita de levadura para vino</li>
  346. <li>Opcional: frutas, especias o hierbas al gusto</li>
  347. </ul>
  348. <h3>Instrucciones:</h3>
  349. <ol>
  350. <li><strong>Mezcla</strong> la miel con el agua en una olla grande y caliéntala ligeramente hasta que la miel se disuelva por completo.</li>
  351. <li><strong>Enfría</strong> la mezcla hasta alcanzar la temperatura ambiente y añade la levadura.</li>
  352. <li><strong>Transfiere</strong> la mezcla a un recipiente de fermentación, dejando espacio suficiente para la espuma que se formará.</li>
  353. <li><strong>Sella</strong> el recipiente con una tapa con válvula de fermentación y almacénalo en un lugar oscuro y fresco.</li>
  354. <li><strong>Espera</strong> de 4 a 6 semanas para que la fermentación termine.</li>
  355. <li><strong>Transfiere</strong> el hidromiel a botellas para su maduración, y déjalo reposar por al menos 3 meses antes de consumirlo.</li>
  356. </ol>
  357. <h2>Donde Comprar Hidromiel Online</h2>
  358. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-751" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/07/HIDROMIEL.jpg" alt="" width="800" height="800" /></p>
  359. <p>Hoy en día, es posible <a href="https://www.hidromieldelpueblo.com/" target="_blank" rel="noopener"><strong>comprar hidromiel online</strong></a> en diversas tiendas especializadas. Una de las más reconocidas es <strong><a href="http://www.hidromieldelpueblo.com" target="_new" rel="noreferrer noopener" data-abc="true">www.hidromieldelpueblo.com</a></strong>, que ofrece una amplia variedad de hidromieles artesanales, todos ellos con <a href="https://www.hidromieldelpueblo.com/bodegas-de-igea/reconocimientos/" target="_blank" rel="noopener"><strong>sellos de calidad y reconocimientos de la bodega</strong>.</a> Comprar en línea no solo brinda comodidad, sino que también asegura que recibas un producto de alta calidad, elaborado siguiendo las tradiciones ancestrales.</p>
  360. <h2>Conclusión</h2>
  361. <p>El hidromiel es mucho más que una simple bebida alcohólica; es una <strong>puerta hacia la rica historia y cultura de los vikingos</strong>. Al comprender y apreciar esta bebida ancestral, podemos conectar con el pasado y mantener vivas las tradiciones que han perdurado a través de los siglos. La próxima vez que levantes un vaso de hidromiel, recuerda que estás participando en un ritual que ha unido a generaciones y civilizaciones.</p>
  362. ]]></content:encoded>
  364. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/europa/la-bebida-ancestral-de-los-vikingos-el-hidromiel/feed/</wfw:commentRss>
  365. <slash:comments>0</slash:comments>
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  369. <item>
  370. <title>Viajes empresariales: diviértete haciendo negocios</title>
  371. <link>http://rutasyvinos.com/internacional/viajes-empresariales-diviertete-haciendo-negocios/</link>
  372. <comments>http://rutasyvinos.com/internacional/viajes-empresariales-diviertete-haciendo-negocios/#respond</comments>
  374. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  375. <pubDate>Sat, 06 Jul 2024 08:06:48 +0000</pubDate>
  376. <category><![CDATA[Internacional]]></category>
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  378.  
  379. <description><![CDATA[Los viajes empresariales son una oportunidad excepcional para combinar el trabajo con el placer. Estos viajes no solo permiten cumplir con compromisos laborales, sino que&#8230; ]]></description>
  380. <content:encoded><![CDATA[<p>Los viajes empresariales son una oportunidad excepcional para combinar el trabajo con el placer. Estos viajes no solo permiten cumplir con compromisos laborales, sino que también ofrecen la posibilidad de explorar nuevas ciudades, culturas y experiencias. A continuación, detallamos cómo puedes maximizar tu disfrute y productividad durante tus viajes de negocios y alguna <a href="https://salgadoeventos.com/" target="_blank" rel="noopener">empresa de eventos</a> recomendada.</p>
  381. <h2>Planificación Eficaz del Viaje</h2>
  382. <p>La planificación es clave para cualquier viaje empresarial exitoso. Elegir el destino adecuado es crucial, optando por lugares que no solo sean relevantes para tus negocios, sino que también ofrezcan oportunidades para el ocio y el entretenimiento. Ciudades cosmopolitas como Nueva York, Tokio y Londres son excelentes opciones debido a su infraestructura empresarial y sus variadas atracciones turísticas. Además, al seleccionar tu alojamiento, considera la proximidad a los lugares de reuniones y las opciones de transporte. Hoteles con centros de negocios y servicios adicionales como gimnasios y restaurantes de alta calidad pueden mejorar significativamente tu estancia.</p>
  383. <h2>Balance Entre Trabajo y Ocio</h2>
  384. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-743" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/07/istockphoto-1433174992-612x612-1.jpg" alt="" width="612" height="408" /></p>
  385. <p>Mantener un equilibrio entre las responsabilidades laborales y el disfrute personal es fundamental. Crear un itinerario flexible permite incluir tiempo para explorar y relajarte. Agendar reuniones en las primeras horas del día, dejando las tardes y noches libres para disfrutar de la ciudad, puede ser una estrategia efectiva. Investigar sobre las actividades recreativas disponibles en tu destino, como visitar museos, asistir a espectáculos o disfrutar de la gastronomía local, puede enriquecer tu experiencia y proporcionar nuevas perspectivas y creatividad que beneficien tu trabajo.</p>
  386. <h2>Conectividad y Productividad</h2>
  387. <p>Para mantener la productividad durante el viaje, es esencial contar con acceso a herramientas digitales adecuadas. Aplicaciones de gestión de proyectos, plataformas de videoconferencias y soluciones de almacenamiento en la nube son fundamentales para trabajar de manera remota. Además, explorar opciones como espacios de coworking y salas de reuniones en hoteles puede ser muy beneficioso.</p>
  388. <p>Estos lugares suelen estar equipados con todo lo necesario para realizar tareas empresariales, desde conexión a internet de alta velocidad hasta impresoras y áreas de descanso.</p>
  389. <h2>Networking y Creación de Oportunidades</h2>
  390. <p>Aprovechar la estancia para participar en eventos locales de la industria es una excelente oportunidad para establecer contactos y descubrir nuevas oportunidades de negocio. Participar en conferencias, ferias comerciales y reuniones de networking puede ser muy beneficioso.</p>
  391. <p>Además, no subestimes el valor de las conexiones locales. Reunirte con colegas y socios comerciales locales puede ofrecerte una perspectiva única del mercado y ayudarte a identificar oportunidades que de otra manera podrían pasar desapercibidas.</p>
  392. <h2>Bienestar Personal y Salud</h2>
  393. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-744" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/07/istockphoto-503028251-612x612-1.jpg" alt="" width="612" height="408" /></p>
  394. <p>Mantener una rutina de ejercicios durante el viaje es crucial para el bienestar físico y mental. Muchos hoteles ofrecen gimnasios bien equipados y spas donde puedes relajarte después de un día de trabajo. Además, actividades como caminar o correr en parques locales pueden ser una excelente forma de explorar la ciudad mientras te mantienes activo.</p>
  395. <p>Procurar una alimentación equilibrada también es esencial para mantener la energía y concentración. Optar por restaurantes que ofrezcan opciones saludables y evitar los excesos en comidas rápidas o poco nutritivas es una buena estrategia.</p>
  396. <h2>Eventos para Empresas</h2>
  397. <p>Los <a href="https://salgadoeventos.com/" target="_blank" rel="noopener">eventos para empresas</a>, como los programas de team building, son una parte integral de los viajes de negocios. Estos eventos no solo fortalecen las relaciones entre colegas, sino que también promueven la colaboración y el espíritu de equipo.</p>
  398. <p>Las actividades de team building pueden incluir desde talleres y seminarios hasta actividades recreativas como excursiones y deportes de equipo. Estas experiencias no solo mejoran la moral del equipo, sino que también aumentan la productividad y la cohesión del grupo.</p>
  399. <p>En cuanto a la <a href="https://salgadoeventos.com/organizacion-de-eventos/" target="_blank" rel="noopener">organización de eventos</a> puedes viistar esta web de <a href="https://salgadoeventos.com/organizacion-de-eventos-en-madrid/" target="_blank" rel="noopener">Organización de eventos en Madrid.</a></p>
  400. <h2>Conclusión</h2>
  401. <p>Los viajes empresariales no tienen por qué ser monótonos ni estresantes. Con una planificación cuidadosa y un enfoque equilibrado entre trabajo y ocio, puedes transformar tus viajes de negocios en experiencias enriquecedoras y placenteras. Recuerda siempre investigar y aprovechar al máximo las oportunidades que cada destino tiene para ofrecer, tanto en el ámbito profesional como en el personal.</p>
  402. ]]></content:encoded>
  404. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/internacional/viajes-empresariales-diviertete-haciendo-negocios/feed/</wfw:commentRss>
  405. <slash:comments>0</slash:comments>
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  409. <item>
  410. <title>Como preparamos un vehículo de ocasión para que puedas viajar</title>
  411. <link>http://rutasyvinos.com/espana/como-preparamos-un-vehiculo-de-ocasion-para-que-puedas-viajar/</link>
  412. <comments>http://rutasyvinos.com/espana/como-preparamos-un-vehiculo-de-ocasion-para-que-puedas-viajar/#respond</comments>
  414. <dc:creator><![CDATA[enologo]]></dc:creator>
  415. <pubDate>Wed, 19 Jun 2024 20:54:36 +0000</pubDate>
  416. <category><![CDATA[España]]></category>
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  418.  
  419. <description><![CDATA[En el compromiso de autofesa con ofrecer vehículos de ocasión de la más alta calidad, hemos desarrollado un meticuloso proceso de preparación que asegura tanto&#8230; ]]></description>
  420. <content:encoded><![CDATA[<p>En el compromiso de <a href="https://www.autofesa.com" target="_blank" rel="noopener">autofesa</a> con ofrecer <strong>vehículos de ocasión</strong> de la más alta calidad, hemos desarrollado un meticuloso proceso de preparación que asegura tanto la <strong>seguridad</strong> como el <strong>confort</strong> de todos nuestros clientes.</p>
  421. <p>A continuación, detallamos paso a paso cómo transformamos cada vehículo de segunda mano en una opción perfecta para tus viajes.</p>
  422. <h2>Inspección y Diagnóstico Integral</h2>
  423. <h3>Evaluación Mecánica Exhaustiva</h3>
  424. <p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-738" src="http://rutasyvinos.com/wp-content/uploads/2024/06/autos-ocasion.jpg" alt="" width="640" height="360" /></p>
  425. <p>Antes de que un vehículo sea considerado apto para la venta, sometemos a cada uno a una <strong>evaluación mecánica exhaustiva</strong>.</p>
  426. <p>Esto incluye la revisión de los sistemas de motor, transmisión, frenos, y suspensión. <a href="http://www.autofesaopiniones.com/autofesa-collado-villalba/" target="_blank" rel="noopener">Mira como trabajamos</a>, nos aseguramos de que todas las funciones estén operando correctamente y de que el vehículo cumpla con todos los estándares de seguridad vigentes.</p>
  427. <h3>Verificación de Sistemas Electrónicos</h3>
  428. <p>La tecnología juega un papel crucial en la operatividad y seguridad de los vehículos modernos. Por ello, realizamos pruebas detalladas a todos los sistemas electrónicos, incluidos los de navegación, control de estabilidad y asistencia al conductor. Esto garantiza que las funcionalidades avanzadas estén en perfecto estado y listas para ser utilizadas.</p>
  429. <h2>Mejoras y Personalización</h2>
  430. <h3>Reacondicionamiento Estético</h3>
  431. <p>Cuidamos cada detalle estético del vehículo para garantizar que te sientas como en un coche nuevo. Desde una <strong>limpieza profunda</strong> del interior hasta el tratamiento de la pintura y carrocería exterior, todo es realizado con productos de la más alta calidad. Nuestro objetivo es maximizar la sensación de confort y lujo desde el momento en que te sientas al volante.</p>
  432. <h3>Actualización de Componentes</h3>
  433. <p>Si es necesario, procedemos a la actualización de componentes que pueden incluir desde neumáticos hasta sistemas de audio mejorados. En algunos casos, ofrecemos opciones de personalización que permiten que el vehículo se ajuste perfectamente a tus necesidades y preferencias de conducción.</p>
  434. <h2>Control de Calidad Riguroso</h2>
  435. <h3>Pruebas de Manejo</h3>
  436. <p>Cada vehículo es sometido a pruebas de manejo por nuestros expertos para asegurar una experiencia de conducción óptima. Estas pruebas ayudan a identificar cualquier posible fallo residual que no haya sido detectado en las inspecciones anteriores. Solo después de confirmar que el vehículo funciona de manera impecable, se procede a su puesta a punto final.</p>
  437. <h3>Certificación y Garantías</h3>
  438. <p>Ofrecemos una <strong>certificación</strong> de la condición del vehículo, respaldada por garantías que protegen tu inversión. Esto no solo aumenta la confianza en la compra de un vehículo de ocasión, sino que también refuerza nuestro compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.</p>
  439. <h2>Entrega y Postventa</h2>
  440. <h3>Entrega Personalizada</h3>
  441. <p>El proceso de entrega es personalizado para cada cliente. Esto incluye una explicación detallada del funcionamiento del vehículo, ajustes finales según las preferencias del conductor y una revisión final para asegurar que todo esté en perfecto estado.</p>
  442. <h3>Soporte Continuo</h3>
  443. <p>Nuestro servicio postventa está diseñado para proporcionar tranquilidad continua. Ofrecemos asistencia técnica, mantenimiento preventivo y consejos para asegurar que el rendimiento de tu vehículo se mantenga óptimo a lo largo del tiempo.</p>
  444. <h2>Conclusión</h2>
  445. <p>En resumen, nuestro enfoque en la calidad, desde la meticulosa selección y preparación hasta el servicio postventa y la atención al cliente, garantiza que cada vehículo de ocasión que sale de nuestras instalaciones ofrece el máximo en seguridad, rendimiento y confort. Confía en nosotros para tu próxima compra de vehículo y experimenta la excelencia en cada viaje.</p>
  446. ]]></content:encoded>
  448. <wfw:commentRss>http://rutasyvinos.com/espana/como-preparamos-un-vehiculo-de-ocasion-para-que-puedas-viajar/feed/</wfw:commentRss>
  449. <slash:comments>0</slash:comments>
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  454. </rss>
  455.  

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