<!DOCTYPE html><html lang="zh-TW"><head> <meta charset="utf-8"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge"> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1"> <meta name="author" content="林秀慧" /> <meta name="title" content="糖尿病高血壓飲食怎麼吃更健康？" /> <meta name="description" content="歡迎來到我的健康空間！我是這裡的站長，致力於為你分享最實用的健康指南和營養建議。透過我的經驗和專業知識，幫助你改善生活方式，從而提升整體健康。" /> <meta name="keywords" content="健康飲食指南, 營養均衡建議, 顧肝飲食計畫, 高血壓飲食管理, 增強免疫力食譜, 慢性病飲食策略, 健康生活方式建議" /> <meta property="og:site_name" content="健康指南與營養分享專家"> <meta property="og:type" content="article"> <meta property="og:description" content="歡迎來到我的健康空間！我是這裡的站長，致力於為你分享最實用的健康指南和營養建議。透過我的經驗和專業知識，幫助你改善生活方式，從而提升整體健康。" /> <meta property="og:keywords" content="健康飲食指南, 營養均衡建議, 顧肝飲食計畫, 高血壓飲食管理, 增強免疫力食譜, 慢性病飲食策略, 健康生活方式建議"> <meta property="twitter:image" content="" /> <meta property="twitter:card" content="summary" /> <link rel="icon" type="image/png" href="https://www.godwardsculpture.com/favicon/%e6%9e%97%e7%a7%80%e6%85%a7.ico" /> <link rel="shortcut icon" type="image/png" href="https://www.godwardsculpture.com/favicon/%e6%9e%97%e7%a7%80%e6%85%a7.ico" /> <title>糖尿病高血壓飲食怎麼吃更健康？|健康指南與營養分享專家</title> <link rel="canonical" href="https://www.godwardsculpture.com/diabetes-hypertension-diet-guide/"> <link rel="stylesheet" href="https://www.godwardsculpture.com/css/iDisqus.min.css"/> <link rel="stylesheet" href="https://www.godwardsculpture.com/css/bootstrap.min.css"> <link rel="stylesheet" href="https://www.godwardsculpture.com/css/hugo-theme-cleanwhite.min.css"> <link rel="stylesheet" href="https://www.godwardsculpture.com/css/zanshang.css"> <link rel="stylesheet" href="https://www.godwardsculpture.com/css/font-awesome.all.min.css"> <script src="https://www.godwardsculpture.com/js/jquery.min.js"></script> <script src="https://www.godwardsculpture.com/js/bootstrap.min.js"></script> <script src="https://www.godwardsculpture.com/js/hux-blog.min.js"></script> <script src="https://www.godwardsculpture.com/js/lazysizes.min.js"></script> <script type="application/ld+json"> { "@context": "https://schema.org", "publisher": { "@type": "Organization", "name": "林秀慧", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https:\/\/www.godwardsculpture.com\/", "width": "600", "height": "60" } }, "inLanguage": "zh-TW", "@type": "BlogPosting", "headline": "糖尿病高血壓飲食怎麼吃更健康？", "name": "糖尿病高血壓飲食怎麼吃更健康？", "description": "\u003cp\u003e在現代社會中，糖尿病和高血壓已成為影響人們健康的兩大主要健康問題。這兩種病症常常並存，導致患者面臨更大的健康挑戰。本文將探討糖尿病和高血壓患者應如何制定飲食計劃，以達到控制病情的目的，並提供一些實用的建議，讓您在享受美食的同時也能保持健康。\u003c\/p\u003e", "url": "https:\/\/www.godwardsculpture.com\/diabetes-hypertension-diet-guide\/", "datePublished": "2024-12-04T06:41:13\u002b08:00", "dateModified": "2024-12-04T06:41:13\u002b08:00", "image": , "author": { "@type": "Person", "name": "林秀慧" }, "keywords": [ ] } </script></head> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=G-76PZP8764S"></script> <script> var doNotTrack = false; 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height: auto;"> </div><p>在現代社會中，糖尿病和高血壓已成為影響人們健康的兩大主要健康問題。這兩種病症常常並存，導致患者面臨更大的健康挑戰。本文將探討糖尿病和高血壓患者應如何制定飲食計劃，以達到控制病情的目的，並提供一些實用的建議，讓您在享受美食的同時也能保持健康。</p><h2 id="飲食原則從得舒飲食開始">飲食原則：從得舒飲食開始</h2><p>得舒飲食（DASH Diet）是美國國家衛生研究院推薦的一種飲食模式，旨在幫助降低血壓，適合糖尿病和高血壓患者。這種飲食強調攝取富含膳食纖維和營養素的食物，如全穀類、蔬果和瘦肉等。</p><h3 id="五穀根莖代換">五穀根莖代換</h3><p>在糖尿病和高血壓的飲食中，選擇合適的碳水化合物來源至關重要。得舒飲食不建議完全避開碳水化合物，而是鼓勵選擇富含膳食纖維的全穀類食物。糙米、藜麥、全麥麵包和全麥義大利麵是理想的選擇，這些食物不僅能提供持久的能量，還能幫助穩定血糖水平。</p><h3 id="天天吃蔬果">天天吃蔬果</h3><p>蔬果中含有大量的維生素、礦物質和膳食纖維，對糖尿病和高血壓患者的健康有顯著益處。建議每天至少攝取兩份水果，並多選擇含鉀豐富的蔬菜，如菠菜和番茄，這有助於降低血壓和改善心血管健康。</p><h3 id="白肉取代紅肉">白肉取代紅肉</h3><p>蛋白質是人體不可或缺的營養素，但選擇合適的蛋白質來源同樣重要。在得舒飲食中，白肉如魚肉、豆腐及無糖豆漿被認為是優選，因為它們含有較少的飽和脂肪，有助於降低心臟病的風險。</p><h2 id="四低一高飲食控制的關鍵">四低一高：飲食控制的關鍵</h2><p>在飲食控制方面，糖尿病和高血壓患者應遵循“四低一高”的原則。</p><h3 id="低熱量低糖">低熱量、低糖</h3><p>控制熱量和糖分的攝取對糖尿病患者尤為重要。選擇低脂肪、低糖的食物，如無糖飲料和低脂酪乳，以幫助控制體重和血糖水平。</p><h3 id="低脂肪低鈉">低脂肪、低鈉</h3><p>高血壓患者應特別注意攝取低脂肪和低鈉食物，以避免血壓升高。避免含鈉量高的調味料如豆瓣醬、辣椒醬和醃製食品。</p><h3 id="高纖維">高纖維</h3><p>高纖維食物如燕麥、全麥製品和豆類能幫助降低膽固醇和穩定血糖，是糖尿病和高血壓患者飲食中的重要組成部分。</p><table> <thead> <tr> <th>食物類型</th> <th>建議食材</th> <th>理由</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>全穀類</td> <td>糙米、藜麥</td> <td>高纖維、低GI值</td> </tr> <tr> <td>蔬果類</td> <td>菠菜、番茄</td> <td>含鉀豐富，有助降血壓</td> </tr> <tr> <td>蛋白質</td> <td>魚肉、豆腐</td> <td>低飽和脂肪，健康蛋白質來源</td> </tr> </tbody></table><h2 id="常見問題解答">常見問題解答</h2><h3 id="糖尿病患者可以吃水果嗎">糖尿病患者可以吃水果嗎？</h3><p>可以，但要注意選擇低GI值的水果，如蘋果、梨和莓類，並控制份量。</p><h3 id="得舒飲食適合所有糖尿病患者嗎">得舒飲食適合所有糖尿病患者嗎？</h3><p>得舒飲食通常適合大多數糖尿病患者，但具體飲食方案仍需根據個人健康狀況調整，建議諮詢營養師。</p><h3 id="什麼是低gi值食物">什麼是低GI值食物？</h3><p>低GI值食物是指那些消化速度較慢，不會引起血糖快速升高的食物，如燕麥和全麥麵包。</p><h3 id="如何避免攝取過多鈉">如何避免攝取過多鈉？</h3><p>選擇新鮮食材，減少加工食品的攝取，並使用香草和香料代替鹽調味。</p><h3 id="為什麼要選擇白肉而非紅肉">為什麼要選擇白肉而非紅肉？</h3><p>白肉如魚肉和雞肉含較少的飽和脂肪，有助於降低心血管疾病的風險。</p><h3 id="哪些蔬菜含鉀豐富">哪些蔬菜含鉀豐富？</h3><p>菠菜、甘藷和番茄都是含鉀豐富的蔬菜，有助於降血壓。</p><p>通過遵循這些飲食原則，糖尿病和高血壓患者可以更好地管理自己的健康，享受生活。記得定期檢查血糖和血壓，並保持積極的生活方式。</p><hr> <ul class="pager"><li class="previous"> <a href="https://www.godwardsculpture.com/japan-liver-medicine-secrets/" data-toggle="tooltip" data-placement="top" title="日本肝藥的秘密！你不可不知的肝腎保健寶典">← Previous Post</a> </li><li class="next"> <a href="https://www.godwardsculpture.com/what-to-do-with-high-blood-sugar/" data-toggle="tooltip" data-placement="top" title="高血糖怎麼辦？讓我們來探索這個健康謎題！">Next Post →</a> </li></ul></div> <div class=" col-lg-2 col-lg-offset-0 visible-lg-block sidebar-container catalog-container"> <div class="side-catalog"> <hr class="hidden-sm hidden-xs"> <h5> <a class="catalog-toggle" href="#">CATALOG</a> </h5> <ul class="catalog-body"></ul> </div> </div> <div class=" col-lg-8 col-lg-offset-2 col-md-10 col-md-offset-1 sidebar-container"> <section> <hr class="hidden-sm hidden-xs"> <h5><a href="https://www.godwardsculpture.com/tags/">FEATURED TAGS</a></h5> <div class="tags"></div> </section></div> </div> </div></article><footer> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-lg-8 col-lg-offset-2 col-md-10 col-md-offset-1"> <ul class="list-inline text-center"><li> <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#4a2b2e2723240a2d252e3d2b382e39293f263a3e3f382f64292527"> <span class="fa-stack fa-lg"> <i class="fas fa-circle fa-stack-2x"></i> <i class="fas fa-envelope fa-stack-1x fa-inverse"></i> </span> </a> </li><li> <a href='' rel="alternate" type="application/rss+xml" title="健康指南與營養分享專家" > <span class="fa-stack fa-lg"> <i class="fas fa-circle fa-stack-2x"></i> <i class="fas fa-rss fa-stack-1x fa-inverse"></i> </span> </a> </li></ul> <p class="copyright text-muted"> Copyright © 健康指南與營養分享專家 2025 <br></p> </div> </div> </div></footer> <script data-cfasync="false" src="/cdn-cgi/scripts/5c5dd728/cloudflare-static/email-decode.min.js"></script><script> function loadAsync(u, c) { var d = document, t = 'script', o = d.createElement(t), s = d.getElementsByTagName(t)[0]; 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